第80節
開鹵味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍋貼蘸辣椒油，比水餃更辣更香，因為鍋貼底脆的孔洞，吸飽了辣椒油，一口咬下去，滿嘴流油啊！
好辣好辣，顏煙給自己倒了一杯玉米水。
玉米水已經涼掉，絲毫不減濃鬱的玉米清甜香。
她捧起水杯咕嚕咕嚕猛灌一口，好濃的玉米香，回味間帶著一絲玉米的甜。
她確認過，自己沒往裏麵加糖，這個煮玉米的水，居然喝起來甜絲絲！
好喝耶。
難怪有人特意買玉米須泡茶喝，這個水確實很香甜。
在被辣到麵紅耳赤時，來一杯清甜的玉米水，有效緩解了辣感。
學到經驗後，顏煙夾著鍋貼隻敢蘸一點點辣椒油，吃起來辣度正適宜。
吃完一碗水餃，一份鍋貼，她甚至還喝下小半碗餃子湯，吃得飽飽的。
下午，葉嘉來上工了。
經過幾天的磨合，葉嘉已經大致熟悉工作流程，不難上手，隻要認真細心點就行。
前堂交給葉嘉，顏煙把廚房清潔完後，端個小馬紮坐，可以玩會兒手機。
臨到結束營業時，王麗芬才匆匆忙忙趕來：“不好意思啊，讓你等了我一會兒，剛下我就趕過來，我上班地方遠，來的路上恰好高峰期比較堵。”
顏煙說：“沒事，我們也快處理完，準備關門，還想著您再不來，我給您送過去。”
王麗芬的鹵貨早已打包好，付完買番茄的費用，又跟顏煙說了幾句話，才急趕慢趕回去。
顏煙鎖好店門，拎著一袋餃子皮也準備回家。
來到自家所住的樓棟，好瞧不好，撞見剛下鄉回來的馮英。
馮英背著雙肩包，馮叔叔幫女兒拎著行李箱：“這才去了兩個月，黑了瘦了，在那邊吃得習不習慣，聽說那裏連衛生間都沒有，還是老式旱廁，可苦了你了。”
馮英無語：“爸，我這不挺好的嗎？瘦了黑了，可是身體也結實許多，我們經常要幫著幹農活，才明白一餐一飯得來不易。看到山區的留守兒童，才知道從小在爸爸媽媽懷抱裏長大的自己，到底多麽幸福，爸爸，真的感謝你。”
馮海一個大男人，沉默不語地掉眼淚：“你真的長大了啊！”
“煙煙。”餘光掃見靠近的人，馮英熱情跟她打招呼。
顏煙：“英英姐，你回來了啊！”
馮英點頭：“是啊，聽說你開了一家很好吃的鹵味店，每天都有很多人去排隊，去晚了買不到。剛才我媽媽還在電話裏跟我顯擺，她買到你店裏的鹵味。”
顏煙：“那你一會兒可要好好嚐嚐，可以給我提意見。”
又打量馮英，說：“英英姐，我感覺你好像變了。”
馮英咧嘴笑：“是不是缺少了那種清澈又愚蠢的目光？下鄉真的很能曆練人，有機會希望你也能來鄉下看看，會有不一樣的感受。”
顏煙點頭：“有機會一定去。”
在走廊裏分別，顏煙用鑰匙開鎖。
見她拎回來一兜餃子皮，擀得薄薄的，談過話立馬上蒸鍋裏蒸熟。
早早得知她帶這個回來，顏國華今天做了青椒肉絲和酸辣土豆絲，用春卷皮包裹住，澆上幾滴辣椒油，那個味道，想一想都很帶勁兒。
不等開飯，顏國華裹了個青椒肉絲的春卷，遞給黃秀蘭：“你嚐嚐。”
黃秀蘭就著他的手，咬下一口春卷：“這個皮薄薄的，嚼起來很有韌勁兒。青椒肉絲也好吃，肉絲好嫩好嫩，嘶，青椒有點辣，是螺絲椒嗎？”
顏國華點頭：“對，你愛吃這種辣一點的螺絲椒嘛！”
顏煙：“……”
她決定自己動手包一個春卷來吃。
第53章 脆甜桃子
◎哢嚓一聲，果肉脫離掉桃核，像是啃脆甘蔗◎
進入六月中旬, 老家的沙瓤番茄迎來了豐產期。
因為顏煙店鋪麵積小，空間不足, 每次按一千斤送來，今早又運來一千斤沙瓤番茄。
番茄全部過完電子秤，師傅又鄭重抱來一隻紙箱，對顏煙說：“這是老家種植桃樹的果農送給你的，如果你覺得吃著好，可以找我們批發，價格都好商量。”
不等顏煙拒絕，師傅放下那箱桃子，把貨車開走了。
顏煙：“……”
說起來, 好久沒吃桃子了。
記憶裏的桃子，或是脆甜, 或是軟爛多汁。
放熟的水蜜桃, 白裏透粉, 不需要削皮, 輕輕一揭桃子皮，裏麵的桃汁流淌到手指。
輕輕一嘬，熟透了的桃肉化作一汪桃汁兒。
記憶裏的桃子，是甜酸甜酸, 汁水四溢，現在的市麵上, 卻買不到這樣的水蜜桃。
市場裏賣的桃子跟番茄差不多，幾戶采用大棚種植, 產量高, 減少病蟲害, 長出來的桃子漂漂亮亮。
光有一個漂亮的樣子, 卻沒有作為一個合格水果該有的桃子味。
六月初，毛桃和油桃剛上市時，老媽黃秀蘭買過一兜回家，給她們嚐鮮。
看著光鮮亮麗，聞著很香，攜帶著濃濃的毛桃香。
被桃子香誘惑到，忍著饞意，飽含期待地削掉桃子皮，一口把桃子送入嘴巴裏，隻品嚐到寡淡如水的桃肉，帶有淡淡的清甜，桃子味道不夠濃烈。
比起它的桃肉，還是它的香氣更誘人些！
被它的香氣吸引，期待品嚐到它的甘美，結果很失望，這種感覺誰能懂啊？
拆掉紙箱，撲麵而來的，是濃濃桃子清甜香氣。
被濃鬱桃子香欺騙過一次，顏煙不為所動。
而且它看上去醜醜的，看著不夠紅，不夠誘人，甚至有幾個桃子表麵間或夾雜著猙獰的疤痕。
顏控的顏煙看到這種桃子，放到一邊，沒有管它。
熬完酸梅湯後，瞅見被自己放在角落裏的一箱桃子，每個格子裏的桃子，像是被主人冷落後抱膝蜷縮的小寵物，可憐巴巴。
顏煙蹲身，挑了個最小的。
怕桃子不好吃，吃不掉，挺浪費。
店裏沒有水果刀，平時吃番茄，她放到水龍頭底下清洗幹淨，直接生啃番茄，不用削皮。
沒有削皮器，菜刀被臨時征用。
費勁巴拉用菜刀削完皮，屬於桃子的清甜香氣時不時飄來。
顏煙沒抱太多期待，桃子送到唇邊，牙齒輕輕切割開果肉。
哢嚓一聲，果肉脫離掉桃核。
好脆！
顏煙心裏剛閃過這個念頭，當後槽牙咀嚼到果肉時，她整個人呆愣在原地。
糖分很足，脆甜脆甜的，咀嚼果肉時，還帶著一絲恰到好處的微酸。
這絲微酸，使得桃子吃起來時，不會過份甜膩。
她立馬又啃一口，桃子甜香，像是啃脆甘蔗。
好濃鬱的桃子味啊！
跟記憶裏的桃子一模一樣！
她又挑一個桃子削皮，品嚐後，跟剛才的糖分酸度相差無幾，又香又甜。
顏煙幾乎立馬跟貨車司機聯係，拿到桃子果農的聯絡方式，跟對方對接。
桃子比沙瓤番茄的批發價貴點，要0.75元，不包含運費。
顏煙試著問：“可以先批個一百斤試試嗎？”
對方爽快同意了。
掛掉電話，顏煙沒忍住桃子香，又給自己削個桃兒吃。
桃子不算大，長得不漂亮，勝在味道好啊！
她桃子啃到一半，沈圓和邱可推門走進來。
沈圓興奮跟顏煙分享自己牙齦腫痛好了很多，已經能吃米飯，吃點清淡的蔬菜。
說著說著，沈圓鼻子動了動，看向顏煙手裏的桃子：“好香啊，你在哪裏買的？”
“老家果農送的，一箱子沒幾個，給你們一人一個。”顏煙朝沈圓和邱可塞去。
邱可又想要，又覺得白拿不好意思：“這，你也不多，不太好吧！”
沈圓一回生二回熟：“謝謝啊，我不跟你客氣了，有水果刀嗎？”
顏煙：“……沒有，隻有菜刀，你要嗎？”
沈圓：“要。”
瞅著這兩人，邱可默默接過桃子，拳頭大小，好濃鬱的桃子香啊！
顏煙領著她們進廚房洗桃子，把洗淨的菜刀遞給她們，小心囑咐說：“垃圾桶在那兒，這把菜刀很鋒利，小心點，別割到手指。”
聞見甜甜的桃子香，沈圓早已饞得口水噠噠，三下五除二，削完桃子皮。
她迫不及待送進嘴裏，啃一口，眼睛亮了亮：“好甜啊，跟我家裏農，家裏一個親戚種的桃子一樣甜，沒想到這麽遠還能吃到這種自家種的桃子。”
桃子香氣宜人，邱可被勾得流口水。
聽完好友的描述，成功把邱可饞到了。
顧不得把桃皮全部削完，邱可在去皮的果肉部分啃一口，驚呼：“天呐，好久沒吃到這麽好吃的桃子，好甜啊，什麽時候上架，我要買它個十斤？”
顏煙說：“大概明天吧，會先送一些過來試賣。”
邱可嗷一聲，對沈圓說：“哈哈哈，明天我沒課，我們早點過來排隊，我要多買點。”
好辣好辣，顏煙給自己倒了一杯玉米水。
玉米水已經涼掉，絲毫不減濃鬱的玉米清甜香。
她捧起水杯咕嚕咕嚕猛灌一口，好濃的玉米香，回味間帶著一絲玉米的甜。
她確認過，自己沒往裏麵加糖，這個煮玉米的水，居然喝起來甜絲絲！
好喝耶。
難怪有人特意買玉米須泡茶喝，這個水確實很香甜。
在被辣到麵紅耳赤時，來一杯清甜的玉米水，有效緩解了辣感。
學到經驗後，顏煙夾著鍋貼隻敢蘸一點點辣椒油，吃起來辣度正適宜。
吃完一碗水餃，一份鍋貼，她甚至還喝下小半碗餃子湯，吃得飽飽的。
下午，葉嘉來上工了。
經過幾天的磨合，葉嘉已經大致熟悉工作流程，不難上手，隻要認真細心點就行。
前堂交給葉嘉，顏煙把廚房清潔完後，端個小馬紮坐，可以玩會兒手機。
臨到結束營業時，王麗芬才匆匆忙忙趕來：“不好意思啊，讓你等了我一會兒，剛下我就趕過來，我上班地方遠，來的路上恰好高峰期比較堵。”
顏煙說：“沒事，我們也快處理完，準備關門，還想著您再不來，我給您送過去。”
王麗芬的鹵貨早已打包好，付完買番茄的費用，又跟顏煙說了幾句話，才急趕慢趕回去。
顏煙鎖好店門，拎著一袋餃子皮也準備回家。
來到自家所住的樓棟，好瞧不好，撞見剛下鄉回來的馮英。
馮英背著雙肩包，馮叔叔幫女兒拎著行李箱：“這才去了兩個月，黑了瘦了，在那邊吃得習不習慣，聽說那裏連衛生間都沒有，還是老式旱廁，可苦了你了。”
馮英無語：“爸，我這不挺好的嗎？瘦了黑了，可是身體也結實許多，我們經常要幫著幹農活，才明白一餐一飯得來不易。看到山區的留守兒童，才知道從小在爸爸媽媽懷抱裏長大的自己，到底多麽幸福，爸爸，真的感謝你。”
馮海一個大男人，沉默不語地掉眼淚：“你真的長大了啊！”
“煙煙。”餘光掃見靠近的人，馮英熱情跟她打招呼。
顏煙：“英英姐，你回來了啊！”
馮英點頭：“是啊，聽說你開了一家很好吃的鹵味店，每天都有很多人去排隊，去晚了買不到。剛才我媽媽還在電話裏跟我顯擺，她買到你店裏的鹵味。”
顏煙：“那你一會兒可要好好嚐嚐，可以給我提意見。”
又打量馮英，說：“英英姐，我感覺你好像變了。”
馮英咧嘴笑：“是不是缺少了那種清澈又愚蠢的目光？下鄉真的很能曆練人，有機會希望你也能來鄉下看看，會有不一樣的感受。”
顏煙點頭：“有機會一定去。”
在走廊裏分別，顏煙用鑰匙開鎖。
見她拎回來一兜餃子皮，擀得薄薄的，談過話立馬上蒸鍋裏蒸熟。
早早得知她帶這個回來，顏國華今天做了青椒肉絲和酸辣土豆絲，用春卷皮包裹住，澆上幾滴辣椒油，那個味道，想一想都很帶勁兒。
不等開飯，顏國華裹了個青椒肉絲的春卷，遞給黃秀蘭：“你嚐嚐。”
黃秀蘭就著他的手，咬下一口春卷：“這個皮薄薄的，嚼起來很有韌勁兒。青椒肉絲也好吃，肉絲好嫩好嫩，嘶，青椒有點辣，是螺絲椒嗎？”
顏國華點頭：“對，你愛吃這種辣一點的螺絲椒嘛！”
顏煙：“……”
她決定自己動手包一個春卷來吃。
第53章 脆甜桃子
◎哢嚓一聲，果肉脫離掉桃核，像是啃脆甘蔗◎
進入六月中旬, 老家的沙瓤番茄迎來了豐產期。
因為顏煙店鋪麵積小，空間不足, 每次按一千斤送來，今早又運來一千斤沙瓤番茄。
番茄全部過完電子秤，師傅又鄭重抱來一隻紙箱，對顏煙說：“這是老家種植桃樹的果農送給你的，如果你覺得吃著好，可以找我們批發，價格都好商量。”
不等顏煙拒絕，師傅放下那箱桃子，把貨車開走了。
顏煙：“……”
說起來, 好久沒吃桃子了。
記憶裏的桃子，或是脆甜, 或是軟爛多汁。
放熟的水蜜桃, 白裏透粉, 不需要削皮, 輕輕一揭桃子皮，裏麵的桃汁流淌到手指。
輕輕一嘬，熟透了的桃肉化作一汪桃汁兒。
記憶裏的桃子，是甜酸甜酸, 汁水四溢，現在的市麵上, 卻買不到這樣的水蜜桃。
市場裏賣的桃子跟番茄差不多，幾戶采用大棚種植, 產量高, 減少病蟲害, 長出來的桃子漂漂亮亮。
光有一個漂亮的樣子, 卻沒有作為一個合格水果該有的桃子味。
六月初，毛桃和油桃剛上市時，老媽黃秀蘭買過一兜回家，給她們嚐鮮。
看著光鮮亮麗，聞著很香，攜帶著濃濃的毛桃香。
被桃子香誘惑到，忍著饞意，飽含期待地削掉桃子皮，一口把桃子送入嘴巴裏，隻品嚐到寡淡如水的桃肉，帶有淡淡的清甜，桃子味道不夠濃烈。
比起它的桃肉，還是它的香氣更誘人些！
被它的香氣吸引，期待品嚐到它的甘美，結果很失望，這種感覺誰能懂啊？
拆掉紙箱，撲麵而來的，是濃濃桃子清甜香氣。
被濃鬱桃子香欺騙過一次，顏煙不為所動。
而且它看上去醜醜的，看著不夠紅，不夠誘人，甚至有幾個桃子表麵間或夾雜著猙獰的疤痕。
顏控的顏煙看到這種桃子，放到一邊，沒有管它。
熬完酸梅湯後，瞅見被自己放在角落裏的一箱桃子，每個格子裏的桃子，像是被主人冷落後抱膝蜷縮的小寵物，可憐巴巴。
顏煙蹲身，挑了個最小的。
怕桃子不好吃，吃不掉，挺浪費。
店裏沒有水果刀，平時吃番茄，她放到水龍頭底下清洗幹淨，直接生啃番茄，不用削皮。
沒有削皮器，菜刀被臨時征用。
費勁巴拉用菜刀削完皮，屬於桃子的清甜香氣時不時飄來。
顏煙沒抱太多期待，桃子送到唇邊，牙齒輕輕切割開果肉。
哢嚓一聲，果肉脫離掉桃核。
好脆！
顏煙心裏剛閃過這個念頭，當後槽牙咀嚼到果肉時，她整個人呆愣在原地。
糖分很足，脆甜脆甜的，咀嚼果肉時，還帶著一絲恰到好處的微酸。
這絲微酸，使得桃子吃起來時，不會過份甜膩。
她立馬又啃一口，桃子甜香，像是啃脆甘蔗。
好濃鬱的桃子味啊！
跟記憶裏的桃子一模一樣！
她又挑一個桃子削皮，品嚐後，跟剛才的糖分酸度相差無幾，又香又甜。
顏煙幾乎立馬跟貨車司機聯係，拿到桃子果農的聯絡方式，跟對方對接。
桃子比沙瓤番茄的批發價貴點，要0.75元，不包含運費。
顏煙試著問：“可以先批個一百斤試試嗎？”
對方爽快同意了。
掛掉電話，顏煙沒忍住桃子香，又給自己削個桃兒吃。
桃子不算大，長得不漂亮，勝在味道好啊！
她桃子啃到一半，沈圓和邱可推門走進來。
沈圓興奮跟顏煙分享自己牙齦腫痛好了很多，已經能吃米飯，吃點清淡的蔬菜。
說著說著，沈圓鼻子動了動，看向顏煙手裏的桃子：“好香啊，你在哪裏買的？”
“老家果農送的，一箱子沒幾個，給你們一人一個。”顏煙朝沈圓和邱可塞去。
邱可又想要，又覺得白拿不好意思：“這，你也不多，不太好吧！”
沈圓一回生二回熟：“謝謝啊，我不跟你客氣了，有水果刀嗎？”
顏煙：“……沒有，隻有菜刀，你要嗎？”
沈圓：“要。”
瞅著這兩人，邱可默默接過桃子，拳頭大小，好濃鬱的桃子香啊！
顏煙領著她們進廚房洗桃子，把洗淨的菜刀遞給她們，小心囑咐說：“垃圾桶在那兒，這把菜刀很鋒利，小心點，別割到手指。”
聞見甜甜的桃子香，沈圓早已饞得口水噠噠，三下五除二，削完桃子皮。
她迫不及待送進嘴裏，啃一口，眼睛亮了亮：“好甜啊，跟我家裏農，家裏一個親戚種的桃子一樣甜，沒想到這麽遠還能吃到這種自家種的桃子。”
桃子香氣宜人，邱可被勾得流口水。
聽完好友的描述，成功把邱可饞到了。
顧不得把桃皮全部削完，邱可在去皮的果肉部分啃一口，驚呼：“天呐，好久沒吃到這麽好吃的桃子，好甜啊，什麽時候上架，我要買它個十斤？”
顏煙說：“大概明天吧，會先送一些過來試賣。”
邱可嗷一聲，對沈圓說：“哈哈哈，明天我沒課，我們早點過來排隊，我要多買點。”