第102節
開鹵味店後,我暴富了 作者:山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來沒有太複雜的工序,用平時的辣鹵水,鹵製即可。
鹵製鳳爪的半小時時間裏,顏煙順便把小龍蝦進行油炸處理……
半小時後,辣鹵虎皮鳳爪出鍋。
顏煙愛雞爪爪,非常愛。
上次在商場買到的虎皮鳳爪,煮得不夠入味,不好吃。
虎皮鳳爪剛出鍋,顏煙立馬給自己碗裏裝一個。
她抓起一隻虎皮鳳爪,吹了吹熱氣,送到嘴裏去。
顏煙像一個心急吃熱豆腐的人,燙得齜牙咧嘴。
雞爪表皮咬著很有韌勁兒,裏麵的膠質被燉得軟糯糯,輕輕一嘬,骨肉分離。
好香,多泡一會兒,會很入味兒。
她給虎皮鳳爪拍完照,把酸辣檸檬雞爪和虎皮雞爪的照片甩到四個群裏。
五顏六色的顏:【今日推出新品虎皮鳳爪2.5元一個,酸辣檸檬雞爪55元一斤,先到先得哦!】
小茉莉:【雞爪,我的最愛!】
葡萄檸檬茶:【突然想吃檸檬雞爪,正準備打開外賣,看到群消息我立馬點開,幸好我點開了,哈哈哈哈哈,誰懂啊,趕緊把我的監控拆了。】
圓圓的兔腦殼:【啊,新品,可惜不能馬上去排隊,好煩哦!】
可可的巧克力回複圓圓的兔腦殼:【我在外麵,馬上去排隊幫你帶一份,要我順便幫你一起帶預定單嗎?】
圓圓的兔腦殼回複可可的巧克力:【預定單不用,一會兒有人幫我排隊買,嘻嘻。/齜牙】
第66章 辣鹵虎皮鳳爪
◎燉得軟糯糯,一嗦,立馬脫骨◎
還沒開始營業, 甜甜奶奶中午路過,往店裏一瞅, 看見角落裏堆放著紙箱,猜到是剛運來的沙瓤番茄。
旁邊貨架子擺著一摞摞土雞蛋,立馬安心了。
睡完午覺,陪著孫女玩會兒,看時間差不多,甜甜奶奶牽著孫女慢悠悠來到顏煙店裏。
店裏有冷空調,還能給家裏省點空調費。
甜甜奶奶來得最早,甜甜安靜乖巧,不吵不鬧, 在店裏玩耍著。
看店裏有人排隊,住附近的居民恰好路過, 擔心來晚了買不到番茄和土雞蛋, 也進店裏排隊, 順便蹭個冷空調。
邱可騎著共享單車抵達時, 發現裏麵約莫有七八個食客在排隊。
“應該不算晚。”鎖好共享單車,邱可火急火燎推開店門,外麵熱浪襲人,一路蹬腳踏車過來, 她臉上的汗水沒停過。
左等右等,看見葉嘉來上班, 邱可就知道快了。
店門掛的牌子翻個麵,正在營業中……
排在前麵的食客陸陸續續減少, 這些住附近的食客年齡偏大, 喜歡清淡口, 軟爛些的食物, 大多喜歡買五香兔排和鹵雞架子,還有番茄、土雞蛋等。
雞爪子買的少,畢竟貴,又沒啥肉,啃起來費力費牙。
邱可無數次踮起腳尖,伸長了脖子去看冷櫃裏的虎皮鳳爪,和酸辣檸檬雞爪。
浸泡在辣椒油裏的虎皮鳳爪,色澤油潤,看著好饞人。
酸辣檸檬雞爪白白嫩嫩,看著肥厚的雞爪,仿佛能想到它在口腔裏彈彈跳跳,爽脆的口感。
半斤酸辣檸檬舉爪,六個虎皮鳳爪,應該夠她們兩個人吃吧!邱可想。
很快排到邱可,她拿出手機:“這是我昨天的預定單,另外虎皮鳳爪要六個,酸辣檸檬雞爪,給我來半斤。”
葉嘉一手拿漏勺舀起雞爪,一手拿打包盒裝,盒子傾斜過濾掉湯汁,上電子秤稱重,然後往打包盒裏舀一勺湯水。
接過打包袋的邱可走到一邊,挑幾個番茄,好久沒試過把番茄當水果吃,怪想念的。
買完番茄,邱可沒走。
她問顏煙要了凳子,坐著等沈圓。
店裏飄蕩著濃鬱的鹵肉香,肉香不停地往人鼻子裏鑽。
邱可忍了又忍,決定不忍了。
她昨天預定了鴨腸,先吃點鴨腸,順便等沈圓。
二兩鴨腸下肚,還不見沈圓,反而邱可越吃越饞,再啃個兔腦殼叭,還是不過癮。
透明的打包盒,可以清晰瞧見裏麵的無骨雞爪,拌著檸檬片和小米椒,看得人嘴巴癢。
邱可伸長了脖子,也沒瞧見沈圓,心癢癢:“我先嚐一個好不好吃。”
因為剛從冰箱拿出來,無骨雞爪一入口,冰冰涼涼,沁人心脾。
沒有雞骨頭,直接一口悶,無骨雞爪咬得咯吱咯吱響。
跟邱可想象的一樣,爽脆,肥肥嫩嫩。
好肥美的無骨雞爪哦!
戀戀不舍咽下嘴裏的雞爪肉,邱可回味了一下剛才的脆嫩,眼睛再也無法挪開打包盒。
好絕啊,再吃一個吧!
一個又一個,等看見沈圓的時候,邱可發現打包盒裏隻剩下最後一隻無骨雞爪。
她趕緊把最後一個塞進嘴巴裏。
臨近結束營業,這時候排隊的人較少,前麵還有幾個人。
沈圓撩開門簾,對身後的人說:“外麵那麽熱,快進來啊!”
沈沐微微皺眉:“你說你肚子疼,住院幾天,需要有人陪護,結果你帶我來這個什麽煎餅果子鋪裏買鹵味?”
沈圓撒嬌:“哎呀二哥,你幫人家排一下隊好不好?”
“不幫,好好說話。”被欺騙的沈沐冷臉。
他掃一眼前麵排隊的人,對沈圓說:“既然你沒事,我走了。”
“等下,二哥你別走。”沈圓恨不得撲過去抱住他的大腿,一麵往廚房裏喊:“顏老板,顏煙。”
顏煙在廚房低頭玩手機,聽見喊聲,還以為是出了什麽大事。
她小碎步跑出廚房,探頭看來:“沈圓,你找我啊!”
終於趕上趟,可把沈圓急死了。
她抹一把腦門子的熱汗,扭頭看向身側要走的人,此刻變成了呆頭鵝。
沈圓問:“二哥,你幫我排下隊唄!”
沈沐像是鋸了嘴的葫蘆,雖然沒有回沈圓的話,身體卻很誠實的過去排隊。
看他走路手腳同步,沈圓憋笑。
沈圓問顏煙:“跟你介紹一下,這是我二哥。”
顏煙嗯了一聲。
沈圓聽她的聲線淡漠,又重複強調:“我二哥沈沐,你不認識嗎?”
顏煙不假思索:“不認識。”
沈圓:“……”
感情人家連他名字都不知道,太沒用了吧!
沈圓恨鐵不成鋼,換作書她早就對顏煙死纏爛打,把人拐回家,可惜她也是個女孩子。
空有一身撩妹技能,奈何自己就是個妹子。
“圓圓,你終於來了,你在宿舍裏等,就是等你二哥啊,你二哥長得真好看。”說完,邱可弱弱說:“剛才我等你的時候,沒忍住把無骨雞爪全部吃了,不過這份虎皮鳳爪我沒動過,給你。”
邱可吃完獨食,惴惴不安,然後發現今天的沈圓特別好說話,平時她早就生氣了。
沈圓輕描淡寫說:“行吧,下次不許吃獨食,不然我要生氣了。”
說話間,排到沈沐,沈圓遞去自己的手機,成功拿到預定單。
沈圓拿到打包袋交給沈沐:“幫我拎著。”
沈沐就拎著,安安靜靜站到一旁。
他聽見沈圓說:“顏老板,我給你介紹一下,這是我二哥,沈沐。”
顏煙看他,確實像個木頭。
顏煙對沈圓說:“我這邊要準備關店了,你們是……”
沈圓滿眼不可置信。
以前她們在店裏逗留,經常受到顏煙的照顧,頭一次被委婉下逐客令。
而且不知道是不是錯覺,剛才聽顏煙的聲線,些許冷淡。
沈圓催促邱可和沈沐到店外等,她有幾句話跟顏老板說。
設想中的男女偶遇畫麵並沒有出現,沈圓想不通書哪裏出問題,“你不覺得我二哥長得很漂亮嗎?”
連邱可剛才都說他二哥好看,不過對於邱可這個吃貨來說,欣賞一眼就夠了,好吃的更重要。
沈圓看向顏煙,顏煙說:“也就那樣,兩隻眼睛,一個鼻子,一張嘴。”
沈圓真懷疑她的審美出現問題。
剛才一路走來,好多人紛紛側目,甚至還有人小聲交談,以為他二哥是哪個小明星來著。
沈圓不甘心:“那我走了?”
顏煙衝她揮手,轉身跟葉嘉說話:“嘉嘉你可以下班了,路上注意安全哦!”
葉嘉:“好的,煙煙姐。”
鎖好店門,顏煙手裏拎著一盒虎皮鳳爪,鑽入公交車。
鹵製鳳爪的半小時時間裏,顏煙順便把小龍蝦進行油炸處理……
半小時後,辣鹵虎皮鳳爪出鍋。
顏煙愛雞爪爪,非常愛。
上次在商場買到的虎皮鳳爪,煮得不夠入味,不好吃。
虎皮鳳爪剛出鍋,顏煙立馬給自己碗裏裝一個。
她抓起一隻虎皮鳳爪,吹了吹熱氣,送到嘴裏去。
顏煙像一個心急吃熱豆腐的人,燙得齜牙咧嘴。
雞爪表皮咬著很有韌勁兒,裏麵的膠質被燉得軟糯糯,輕輕一嘬,骨肉分離。
好香,多泡一會兒,會很入味兒。
她給虎皮鳳爪拍完照,把酸辣檸檬雞爪和虎皮雞爪的照片甩到四個群裏。
五顏六色的顏:【今日推出新品虎皮鳳爪2.5元一個,酸辣檸檬雞爪55元一斤,先到先得哦!】
小茉莉:【雞爪,我的最愛!】
葡萄檸檬茶:【突然想吃檸檬雞爪,正準備打開外賣,看到群消息我立馬點開,幸好我點開了,哈哈哈哈哈,誰懂啊,趕緊把我的監控拆了。】
圓圓的兔腦殼:【啊,新品,可惜不能馬上去排隊,好煩哦!】
可可的巧克力回複圓圓的兔腦殼:【我在外麵,馬上去排隊幫你帶一份,要我順便幫你一起帶預定單嗎?】
圓圓的兔腦殼回複可可的巧克力:【預定單不用,一會兒有人幫我排隊買,嘻嘻。/齜牙】
第66章 辣鹵虎皮鳳爪
◎燉得軟糯糯,一嗦,立馬脫骨◎
還沒開始營業, 甜甜奶奶中午路過,往店裏一瞅, 看見角落裏堆放著紙箱,猜到是剛運來的沙瓤番茄。
旁邊貨架子擺著一摞摞土雞蛋,立馬安心了。
睡完午覺,陪著孫女玩會兒,看時間差不多,甜甜奶奶牽著孫女慢悠悠來到顏煙店裏。
店裏有冷空調,還能給家裏省點空調費。
甜甜奶奶來得最早,甜甜安靜乖巧,不吵不鬧, 在店裏玩耍著。
看店裏有人排隊,住附近的居民恰好路過, 擔心來晚了買不到番茄和土雞蛋, 也進店裏排隊, 順便蹭個冷空調。
邱可騎著共享單車抵達時, 發現裏麵約莫有七八個食客在排隊。
“應該不算晚。”鎖好共享單車,邱可火急火燎推開店門,外麵熱浪襲人,一路蹬腳踏車過來, 她臉上的汗水沒停過。
左等右等,看見葉嘉來上班, 邱可就知道快了。
店門掛的牌子翻個麵,正在營業中……
排在前麵的食客陸陸續續減少, 這些住附近的食客年齡偏大, 喜歡清淡口, 軟爛些的食物, 大多喜歡買五香兔排和鹵雞架子,還有番茄、土雞蛋等。
雞爪子買的少,畢竟貴,又沒啥肉,啃起來費力費牙。
邱可無數次踮起腳尖,伸長了脖子去看冷櫃裏的虎皮鳳爪,和酸辣檸檬雞爪。
浸泡在辣椒油裏的虎皮鳳爪,色澤油潤,看著好饞人。
酸辣檸檬雞爪白白嫩嫩,看著肥厚的雞爪,仿佛能想到它在口腔裏彈彈跳跳,爽脆的口感。
半斤酸辣檸檬舉爪,六個虎皮鳳爪,應該夠她們兩個人吃吧!邱可想。
很快排到邱可,她拿出手機:“這是我昨天的預定單,另外虎皮鳳爪要六個,酸辣檸檬雞爪,給我來半斤。”
葉嘉一手拿漏勺舀起雞爪,一手拿打包盒裝,盒子傾斜過濾掉湯汁,上電子秤稱重,然後往打包盒裏舀一勺湯水。
接過打包袋的邱可走到一邊,挑幾個番茄,好久沒試過把番茄當水果吃,怪想念的。
買完番茄,邱可沒走。
她問顏煙要了凳子,坐著等沈圓。
店裏飄蕩著濃鬱的鹵肉香,肉香不停地往人鼻子裏鑽。
邱可忍了又忍,決定不忍了。
她昨天預定了鴨腸,先吃點鴨腸,順便等沈圓。
二兩鴨腸下肚,還不見沈圓,反而邱可越吃越饞,再啃個兔腦殼叭,還是不過癮。
透明的打包盒,可以清晰瞧見裏麵的無骨雞爪,拌著檸檬片和小米椒,看得人嘴巴癢。
邱可伸長了脖子,也沒瞧見沈圓,心癢癢:“我先嚐一個好不好吃。”
因為剛從冰箱拿出來,無骨雞爪一入口,冰冰涼涼,沁人心脾。
沒有雞骨頭,直接一口悶,無骨雞爪咬得咯吱咯吱響。
跟邱可想象的一樣,爽脆,肥肥嫩嫩。
好肥美的無骨雞爪哦!
戀戀不舍咽下嘴裏的雞爪肉,邱可回味了一下剛才的脆嫩,眼睛再也無法挪開打包盒。
好絕啊,再吃一個吧!
一個又一個,等看見沈圓的時候,邱可發現打包盒裏隻剩下最後一隻無骨雞爪。
她趕緊把最後一個塞進嘴巴裏。
臨近結束營業,這時候排隊的人較少,前麵還有幾個人。
沈圓撩開門簾,對身後的人說:“外麵那麽熱,快進來啊!”
沈沐微微皺眉:“你說你肚子疼,住院幾天,需要有人陪護,結果你帶我來這個什麽煎餅果子鋪裏買鹵味?”
沈圓撒嬌:“哎呀二哥,你幫人家排一下隊好不好?”
“不幫,好好說話。”被欺騙的沈沐冷臉。
他掃一眼前麵排隊的人,對沈圓說:“既然你沒事,我走了。”
“等下,二哥你別走。”沈圓恨不得撲過去抱住他的大腿,一麵往廚房裏喊:“顏老板,顏煙。”
顏煙在廚房低頭玩手機,聽見喊聲,還以為是出了什麽大事。
她小碎步跑出廚房,探頭看來:“沈圓,你找我啊!”
終於趕上趟,可把沈圓急死了。
她抹一把腦門子的熱汗,扭頭看向身側要走的人,此刻變成了呆頭鵝。
沈圓問:“二哥,你幫我排下隊唄!”
沈沐像是鋸了嘴的葫蘆,雖然沒有回沈圓的話,身體卻很誠實的過去排隊。
看他走路手腳同步,沈圓憋笑。
沈圓問顏煙:“跟你介紹一下,這是我二哥。”
顏煙嗯了一聲。
沈圓聽她的聲線淡漠,又重複強調:“我二哥沈沐,你不認識嗎?”
顏煙不假思索:“不認識。”
沈圓:“……”
感情人家連他名字都不知道,太沒用了吧!
沈圓恨鐵不成鋼,換作書她早就對顏煙死纏爛打,把人拐回家,可惜她也是個女孩子。
空有一身撩妹技能,奈何自己就是個妹子。
“圓圓,你終於來了,你在宿舍裏等,就是等你二哥啊,你二哥長得真好看。”說完,邱可弱弱說:“剛才我等你的時候,沒忍住把無骨雞爪全部吃了,不過這份虎皮鳳爪我沒動過,給你。”
邱可吃完獨食,惴惴不安,然後發現今天的沈圓特別好說話,平時她早就生氣了。
沈圓輕描淡寫說:“行吧,下次不許吃獨食,不然我要生氣了。”
說話間,排到沈沐,沈圓遞去自己的手機,成功拿到預定單。
沈圓拿到打包袋交給沈沐:“幫我拎著。”
沈沐就拎著,安安靜靜站到一旁。
他聽見沈圓說:“顏老板,我給你介紹一下,這是我二哥,沈沐。”
顏煙看他,確實像個木頭。
顏煙對沈圓說:“我這邊要準備關店了,你們是……”
沈圓滿眼不可置信。
以前她們在店裏逗留,經常受到顏煙的照顧,頭一次被委婉下逐客令。
而且不知道是不是錯覺,剛才聽顏煙的聲線,些許冷淡。
沈圓催促邱可和沈沐到店外等,她有幾句話跟顏老板說。
設想中的男女偶遇畫麵並沒有出現,沈圓想不通書哪裏出問題,“你不覺得我二哥長得很漂亮嗎?”
連邱可剛才都說他二哥好看,不過對於邱可這個吃貨來說,欣賞一眼就夠了,好吃的更重要。
沈圓看向顏煙,顏煙說:“也就那樣,兩隻眼睛,一個鼻子,一張嘴。”
沈圓真懷疑她的審美出現問題。
剛才一路走來,好多人紛紛側目,甚至還有人小聲交談,以為他二哥是哪個小明星來著。
沈圓不甘心:“那我走了?”
顏煙衝她揮手,轉身跟葉嘉說話:“嘉嘉你可以下班了,路上注意安全哦!”
葉嘉:“好的,煙煙姐。”
鎖好店門,顏煙手裏拎著一盒虎皮鳳爪,鑽入公交車。