第130節
開鹵味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顏煙掏出鑰匙去開門：“還好，我覺得不重。”
她又問：“你吃早飯了嗎？”
沈沐回：“吃過了，我還給你帶了好吃的。”
顏煙輕輕頷首：“我今天要鹵新品，可能有點忙，一會兒顧不上你。”
沈沐：“我不打擾你，你忙你的就好，如果有需要的話，可以跟我說。”
顏煙比了個ok的手勢，拎著鴨舌頭到廚房，放到容器裏，用清水浸泡出血水。
顏煙忙碌的時候，沈沐幫忙熬著花生豆漿。
其實他不希望顏煙每天這麽忙碌，但是這應該是顏煙喜歡的工作，所以他隻好默默支持她。
顏煙嘴唇幹涸得起了皮，沈沐把晾涼的溫豆漿端來：“你要喝點嗎？”
“哇，正好我有點渴了呢！”顏煙手裏用食鹽、麵粉和白醋搓洗著鴨舌，分身乏術，就著他的手小口小口啜飲。
發現豆漿溫溫熱，加了糖，甜甜的，豆子香和花生香很濃鬱：“甜，不喝了，不喝了，放一會兒我再喝。”
搓洗幾遍的鴨舌，冷水下鍋，加蔥薑、料酒、花椒、香葉和八角去腥。
焯水至鴨舌變色，立即撈出，過涼水。
緊縮的鴨舌，因為涼水，稍稍膨脹，這個步驟，可以讓鴨舌吃起來更有嚼勁。
其它的步驟，顏煙借鑒了辣鹵鴨脖和鴨頭的做法，開蓋煮二十分鍾，最後大火收一下湯汁，讓每根鴨舌頭裹滿了紅紅的辣鹵醬汁。
辣鹵鴨舌，又麻又辣，沈沐不吃辣，顏煙隻好自己當小白鼠品嚐。
她拿起一個鴨舌，閉著眼睛，視死如歸地嗷嗚一口。
下一秒，她睜開眼：“咦，不難吃。”
舌尖軟骨脆脆的，柔軟q彈，就是才煮了二十分鍾，不是很入味，需要再泡一泡。
她一個不愛吃內髒的人，都能吃完一個鴨舌頭，足以可見，味道是過關的。
顏煙給鴨舌頭拍照，手機裏連續收到肖芸的信息。
點開信息，大致是網上輿論發酵，不知道是誰扒出葉嘉的信息，有人往葉嘉工作的地方郵寄喪葬品。
公司擔心給自己造成不好的影響，讓葉嘉停職停薪，好好處理完私人問題，就差把葉嘉辭退。
怕影響到顏煙店裏，葉嘉讓肖芸幫請一段時間的假。
顏煙其實並不怕影響，她的顧客群全是江大學生和附近居民，不怕沒生意，但葉嘉現在情緒不穩定，肯定沒法正常上班，休息段時間也好。
顏煙囑咐肖芸盡可能多陪伴下葉嘉，注意下她的情緒，如果有需要的，可以找她幫忙。
休閑時間，顏煙打開某博，昨天的新聞，還排在熱搜前十。
果不其然，葉嘉受到了前所未有的指責。
哪怕肖芸的賬號把前後經過解釋一遍，仍舊有人責怪葉嘉自私自利，認為葉嘉親生父母對不起她，她弟弟沒有對不起她，救人一命勝造七級浮屠，葉嘉見死不救，就是壞。
顏煙隨意翻了幾條評論，越看越窒息。
她隻是葉嘉的朋友，都覺得這些言論像一頭猛獸，幾乎把人吞噬，更何況當事人呢？
一隻手奪過她的手機，沈沐熄掉手機屏，安撫說：“別看這些東西，你會被負麵情緒消耗，我給你做了飯菜，吃點東西，心情會變好。”
顏煙這才察覺到剛才她的情緒很消極，她跟著沈沐來到圓桌，看到湯碗裏浮著一層紅油，驚歎：“哇，毛血旺。”
沈沐點頭：“知道你不吃內髒，我隻放了牛肉、鴨血和午餐肉，還有一些配菜。”
接過沈沐遞來的飯碗，顏煙夾起一塊鴨血，深褐色的鴨血包裹著一層紅色油脂，油潤潤。
顏煙嗷嗚一口，整片鴨血囫圇包在嘴裏，沈沐臉色一遍：“小心燙。”
她燙得嗷嗷叫，接過沈沐送來的涼白開，猛灌一口：“好燙，你做的鴨血好嫩，我好喜歡。”
沈沐抿唇。
顏煙又去夾一片牛肉，因為提前用水澱粉和食鹽醃製過，牛肉片柔軟鮮嫩，恨不得入口即化，裹滿了辣椒油和麻椒油，香香辣辣。
連續吃了幾片嫩牛肉，嘴巴麻麻的，辣得她斯哈斯哈。
看她被辣到，沈沐猶豫：“要不以後我少放點辣椒？”
顏煙：“不用，就這個辣度，我好愛。”
比起嫩滑的鴨血和鮮嫩的牛肉片，前麵兩位足夠令人驚豔，午餐肉，則顯得非常一般。
毛血旺裏麵的娃娃菜和平菇也巨好吃，尤其是娃娃菜，菜葉子包裹了許多辣椒油的湯汁，辣到噴火，賊下飯！
顏煙扒了兩碗米飯，沈沐笑眯眯問她：“還吃嗎？”
她搖頭：“不吃了。”
吃完飯，她習慣性地後仰，歪歪斜斜靠在椅子裏。
對上沈沐一臉震驚又呆掉的目光，顏煙突然意識到了什麽，身體一繃，正兒八經地坐直了。
沈沐回過神來：“你就剛才那個樣子也很好，怎麽舒服，怎麽來。”
從前的顏煙，在他看來，像金芒一樣很耀眼，卻是遙遠的，刺目的。
她偶爾的小缺點，在他看來很真實，很鮮活。
其實，也蠻可愛的。
顏煙哦一聲，又重新歪歪斜斜靠回去。
如果是黃秀蘭同誌見了，一定會表達濃濃的嫌棄。
隻有沈沐，他不會嫌棄，還會眨著黑眸看她，清澈明亮。
她回看他一眼，他就靦腆垂眸了。
今天又多喜歡他一點點呢！
飯後，顏煙洗碗筷，順便把鴨舌的圖片發到群裏——
五顏六色的顏：【今日新品，辣鹵鴨舌119元一斤，先到先得哦！】
熬夜冠軍：【嗚嗚嗚，鴨舌好貴，隻能買一點點嚐嚐。暑假回家，我媽說我怎麽穿一身破爛，鬼知道，我的生活費和兼職掙的錢，全部拿來買好吃的了。/齜牙】
芋泥啵啵：【我也是，不愛買護膚品和衣服鞋子，就愛買好吃的，天天也吃鹵味也不膩，我的錢全部花在一張嘴巴。】
我啷個曉得：【姐妹，我也是，根本沒有買漂亮衣服的欲望，每天隻想啃點鹵味，鴨舌頭，嘖嘖，香得咧！】
愛鴨愛鴨：【一隻鴨鴨隻有一個舌頭，當然貴啦。衝衝衝。】
葉嘉請假一段時間，顏煙頂上給顧客打包的工作，沈沐也套上廚師帽和口罩，幫忙打下手。
沈圓和朋友到時，調侃：“哎喲，婦唱夫隨呢！”
顏煙：“……”
沈沐拿出一袋提前買的鹵味，遞出：“給你。”
沈圓：“我可是幫了你一個天大的忙，以後我的鹵味，你得全包了。”
沈沐點頭：“好。”
沈圓驚訝：“真的啊？”
沈沐嗯一聲，看向顏煙。
妹妹啃幾個鹵味，花不了他多少錢。
沈圓笑嘻嘻：“謝謝二哥。”
鬱南知和邱可異口同聲：“謝謝二哥，我們不客氣啦。”
沈圓套上一次性手套，拿起一個鴨舌。
燈光下，鴨舌上呈麥芽糖色，覆蓋了一層鮮紅油亮的辣椒油，小心翼翼摘掉上麵的花椒粒，送進嘴巴裏。
牙齒切割掉脆骨，細細咀嚼，好有嚼頭，越嚼越香。
辣鹵的鹵汁滲入到鴨舌頭裏，醇厚鮮香，辣椒的辛香火熱奔放，早唇齒舞動
沈圓感歎：“鴨鴨的小舌頭，好肥美哦！”
鬱南知附和：“我喜歡吃它前麵的軟骨，脆脆的，好彈牙。”
邱可嚐了一個鴨舌頭，不太喜歡，她更喜歡鴨腸，口感脆脆的，嫩嫩的。
第85章 排骨海帶湯
◎牙齒一扯，排骨軟爛脫骨，海帶肉厚，糯耙耙◎
“可可。”
順著聲音, 邱可朝身旁看去，滿眼驚喜：“妍妍, 你也來了，過來坐。”
呂妍坐到邱可旁邊的位置，掏出剛買到的鹵味，感歎：“她家鴨舌的個頭真大，辣得要命，真過癮呢！不過我更饞雞肉火鍋，好多住很遠的食客排隊來買，聽說過兩周，可以在店裏吃火鍋。”
邱可點頭：“對, 到時候我們一起來吃火鍋唄！”
呂妍點頭：“好啊，還可以邊吃邊聊, 太爽了。”
這時候, 收銀台傳來顏煙的聲音, 告訴大家今天的鹵雞和雞肉火鍋都賣完了, 想要買的，請明天趕早。
最開始鹵雞和雞肉火鍋，鹵雞的銷量更勝一籌，住附近的居民和學生們更鍾情買鹵雞。
爺爺奶奶聽說鹵雞是土雞做的, 特意買鹵雞給孫子孫女吃。
後來買不到鹵雞，於是妥協買點雞肉火鍋, 回去加點青菜一煮一燙，香氣飄散, 嘿, 上頭了。
雖然雞肉火鍋比鹵雞貴十來塊, 但是給足足一碗紅油湯, 拿回來涮菜、拌涼拌菜，或是煮麵條吃，那叫一個美滋滋。
家裏有親戚做客，懶得做飯，直接買兩斤雞肉火鍋，涮菜涮肉，簡單省事。
吃到雞肉火鍋的親戚一上頭，也成為了顏記煎餅果子鋪的常客。
為了這一口與眾不同的雞肉和湯汁，情願大老遠來回奔波。
現在雞肉火鍋的口碑不錯，也將會是店裏未來的主要收入。
收銀台，顏煙聽著藍牙音箱播報的收款到賬信息，笑得見牙不見眼。
她又問：“你吃早飯了嗎？”
沈沐回：“吃過了，我還給你帶了好吃的。”
顏煙輕輕頷首：“我今天要鹵新品，可能有點忙，一會兒顧不上你。”
沈沐：“我不打擾你，你忙你的就好，如果有需要的話，可以跟我說。”
顏煙比了個ok的手勢，拎著鴨舌頭到廚房，放到容器裏，用清水浸泡出血水。
顏煙忙碌的時候，沈沐幫忙熬著花生豆漿。
其實他不希望顏煙每天這麽忙碌，但是這應該是顏煙喜歡的工作，所以他隻好默默支持她。
顏煙嘴唇幹涸得起了皮，沈沐把晾涼的溫豆漿端來：“你要喝點嗎？”
“哇，正好我有點渴了呢！”顏煙手裏用食鹽、麵粉和白醋搓洗著鴨舌，分身乏術，就著他的手小口小口啜飲。
發現豆漿溫溫熱，加了糖，甜甜的，豆子香和花生香很濃鬱：“甜，不喝了，不喝了，放一會兒我再喝。”
搓洗幾遍的鴨舌，冷水下鍋，加蔥薑、料酒、花椒、香葉和八角去腥。
焯水至鴨舌變色，立即撈出，過涼水。
緊縮的鴨舌，因為涼水，稍稍膨脹，這個步驟，可以讓鴨舌吃起來更有嚼勁。
其它的步驟，顏煙借鑒了辣鹵鴨脖和鴨頭的做法，開蓋煮二十分鍾，最後大火收一下湯汁，讓每根鴨舌頭裹滿了紅紅的辣鹵醬汁。
辣鹵鴨舌，又麻又辣，沈沐不吃辣，顏煙隻好自己當小白鼠品嚐。
她拿起一個鴨舌，閉著眼睛，視死如歸地嗷嗚一口。
下一秒，她睜開眼：“咦，不難吃。”
舌尖軟骨脆脆的，柔軟q彈，就是才煮了二十分鍾，不是很入味，需要再泡一泡。
她一個不愛吃內髒的人，都能吃完一個鴨舌頭，足以可見，味道是過關的。
顏煙給鴨舌頭拍照，手機裏連續收到肖芸的信息。
點開信息，大致是網上輿論發酵，不知道是誰扒出葉嘉的信息，有人往葉嘉工作的地方郵寄喪葬品。
公司擔心給自己造成不好的影響，讓葉嘉停職停薪，好好處理完私人問題，就差把葉嘉辭退。
怕影響到顏煙店裏，葉嘉讓肖芸幫請一段時間的假。
顏煙其實並不怕影響，她的顧客群全是江大學生和附近居民，不怕沒生意，但葉嘉現在情緒不穩定，肯定沒法正常上班，休息段時間也好。
顏煙囑咐肖芸盡可能多陪伴下葉嘉，注意下她的情緒，如果有需要的，可以找她幫忙。
休閑時間，顏煙打開某博，昨天的新聞，還排在熱搜前十。
果不其然，葉嘉受到了前所未有的指責。
哪怕肖芸的賬號把前後經過解釋一遍，仍舊有人責怪葉嘉自私自利，認為葉嘉親生父母對不起她，她弟弟沒有對不起她，救人一命勝造七級浮屠，葉嘉見死不救，就是壞。
顏煙隨意翻了幾條評論，越看越窒息。
她隻是葉嘉的朋友，都覺得這些言論像一頭猛獸，幾乎把人吞噬，更何況當事人呢？
一隻手奪過她的手機，沈沐熄掉手機屏，安撫說：“別看這些東西，你會被負麵情緒消耗，我給你做了飯菜，吃點東西，心情會變好。”
顏煙這才察覺到剛才她的情緒很消極，她跟著沈沐來到圓桌，看到湯碗裏浮著一層紅油，驚歎：“哇，毛血旺。”
沈沐點頭：“知道你不吃內髒，我隻放了牛肉、鴨血和午餐肉，還有一些配菜。”
接過沈沐遞來的飯碗，顏煙夾起一塊鴨血，深褐色的鴨血包裹著一層紅色油脂，油潤潤。
顏煙嗷嗚一口，整片鴨血囫圇包在嘴裏，沈沐臉色一遍：“小心燙。”
她燙得嗷嗷叫，接過沈沐送來的涼白開，猛灌一口：“好燙，你做的鴨血好嫩，我好喜歡。”
沈沐抿唇。
顏煙又去夾一片牛肉，因為提前用水澱粉和食鹽醃製過，牛肉片柔軟鮮嫩，恨不得入口即化，裹滿了辣椒油和麻椒油，香香辣辣。
連續吃了幾片嫩牛肉，嘴巴麻麻的，辣得她斯哈斯哈。
看她被辣到，沈沐猶豫：“要不以後我少放點辣椒？”
顏煙：“不用，就這個辣度，我好愛。”
比起嫩滑的鴨血和鮮嫩的牛肉片，前麵兩位足夠令人驚豔，午餐肉，則顯得非常一般。
毛血旺裏麵的娃娃菜和平菇也巨好吃，尤其是娃娃菜，菜葉子包裹了許多辣椒油的湯汁，辣到噴火，賊下飯！
顏煙扒了兩碗米飯，沈沐笑眯眯問她：“還吃嗎？”
她搖頭：“不吃了。”
吃完飯，她習慣性地後仰，歪歪斜斜靠在椅子裏。
對上沈沐一臉震驚又呆掉的目光，顏煙突然意識到了什麽，身體一繃，正兒八經地坐直了。
沈沐回過神來：“你就剛才那個樣子也很好，怎麽舒服，怎麽來。”
從前的顏煙，在他看來，像金芒一樣很耀眼，卻是遙遠的，刺目的。
她偶爾的小缺點，在他看來很真實，很鮮活。
其實，也蠻可愛的。
顏煙哦一聲，又重新歪歪斜斜靠回去。
如果是黃秀蘭同誌見了，一定會表達濃濃的嫌棄。
隻有沈沐，他不會嫌棄，還會眨著黑眸看她，清澈明亮。
她回看他一眼，他就靦腆垂眸了。
今天又多喜歡他一點點呢！
飯後，顏煙洗碗筷，順便把鴨舌的圖片發到群裏——
五顏六色的顏：【今日新品，辣鹵鴨舌119元一斤，先到先得哦！】
熬夜冠軍：【嗚嗚嗚，鴨舌好貴，隻能買一點點嚐嚐。暑假回家，我媽說我怎麽穿一身破爛，鬼知道，我的生活費和兼職掙的錢，全部拿來買好吃的了。/齜牙】
芋泥啵啵：【我也是，不愛買護膚品和衣服鞋子，就愛買好吃的，天天也吃鹵味也不膩，我的錢全部花在一張嘴巴。】
我啷個曉得：【姐妹，我也是，根本沒有買漂亮衣服的欲望，每天隻想啃點鹵味，鴨舌頭，嘖嘖，香得咧！】
愛鴨愛鴨：【一隻鴨鴨隻有一個舌頭，當然貴啦。衝衝衝。】
葉嘉請假一段時間，顏煙頂上給顧客打包的工作，沈沐也套上廚師帽和口罩，幫忙打下手。
沈圓和朋友到時，調侃：“哎喲，婦唱夫隨呢！”
顏煙：“……”
沈沐拿出一袋提前買的鹵味，遞出：“給你。”
沈圓：“我可是幫了你一個天大的忙，以後我的鹵味，你得全包了。”
沈沐點頭：“好。”
沈圓驚訝：“真的啊？”
沈沐嗯一聲，看向顏煙。
妹妹啃幾個鹵味，花不了他多少錢。
沈圓笑嘻嘻：“謝謝二哥。”
鬱南知和邱可異口同聲：“謝謝二哥，我們不客氣啦。”
沈圓套上一次性手套，拿起一個鴨舌。
燈光下，鴨舌上呈麥芽糖色，覆蓋了一層鮮紅油亮的辣椒油，小心翼翼摘掉上麵的花椒粒，送進嘴巴裏。
牙齒切割掉脆骨，細細咀嚼，好有嚼頭，越嚼越香。
辣鹵的鹵汁滲入到鴨舌頭裏，醇厚鮮香，辣椒的辛香火熱奔放，早唇齒舞動
沈圓感歎：“鴨鴨的小舌頭，好肥美哦！”
鬱南知附和：“我喜歡吃它前麵的軟骨，脆脆的，好彈牙。”
邱可嚐了一個鴨舌頭，不太喜歡，她更喜歡鴨腸，口感脆脆的，嫩嫩的。
第85章 排骨海帶湯
◎牙齒一扯，排骨軟爛脫骨，海帶肉厚，糯耙耙◎
“可可。”
順著聲音, 邱可朝身旁看去，滿眼驚喜：“妍妍, 你也來了，過來坐。”
呂妍坐到邱可旁邊的位置，掏出剛買到的鹵味，感歎：“她家鴨舌的個頭真大，辣得要命，真過癮呢！不過我更饞雞肉火鍋，好多住很遠的食客排隊來買，聽說過兩周，可以在店裏吃火鍋。”
邱可點頭：“對, 到時候我們一起來吃火鍋唄！”
呂妍點頭：“好啊，還可以邊吃邊聊, 太爽了。”
這時候, 收銀台傳來顏煙的聲音, 告訴大家今天的鹵雞和雞肉火鍋都賣完了, 想要買的，請明天趕早。
最開始鹵雞和雞肉火鍋，鹵雞的銷量更勝一籌，住附近的居民和學生們更鍾情買鹵雞。
爺爺奶奶聽說鹵雞是土雞做的, 特意買鹵雞給孫子孫女吃。
後來買不到鹵雞，於是妥協買點雞肉火鍋, 回去加點青菜一煮一燙，香氣飄散, 嘿, 上頭了。
雖然雞肉火鍋比鹵雞貴十來塊, 但是給足足一碗紅油湯, 拿回來涮菜、拌涼拌菜，或是煮麵條吃，那叫一個美滋滋。
家裏有親戚做客，懶得做飯，直接買兩斤雞肉火鍋，涮菜涮肉，簡單省事。
吃到雞肉火鍋的親戚一上頭，也成為了顏記煎餅果子鋪的常客。
為了這一口與眾不同的雞肉和湯汁，情願大老遠來回奔波。
現在雞肉火鍋的口碑不錯，也將會是店裏未來的主要收入。
收銀台，顏煙聽著藍牙音箱播報的收款到賬信息，笑得見牙不見眼。