第153節
開鹵味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顏煙在姥姥家裏喝過桂花蜜，喝得心口甜滋滋。
夜風帶來新鮮空氣，裹挾著桂花濃香。
聞著桂香，顏煙吃一塊桂花紅糖米糕。
能吃，能賞桂香，桂花真是個寶貝。
米糕好糯香哦！
顏煙一口吃掉一塊紅糖桂花糕。
顏國華搖搖頭：“吃糕點，要細細品味，你真是牛嚼牡丹。”
顏煙理直氣壯說：“我隻知道，好吃的我多吃點，不好吃的，少吃點。”
說完，又塞下一塊，吃得顏煙有點噎。
吃掉幾塊，沒了新鮮勁頭，顏煙拋棄了紅糖米糕。
她端起飯碗，目光一掃，搜尋著要先吃哪個菜好。
一眼捕捉到農家小炒肉，這個好，這個菜，很下飯。
螺絲椒自身帶來的辛辣，強烈刺激著味蕾，五花肉被煸出油脂，肥而不膩，超級入味兒，加幾個幹辣椒段，與它們一起烹炒，呈現給食客一種火辣辣的舌尖享受。
誰能拒絕香香辣辣的農家小炒肉呢？
她喜歡一片五花肉，加一個青椒，嗷嗚一口，一起送到嘴巴裏。
大塊的五花肉，在牙齒的擠壓裏迸發出油脂，螺絲椒脆嫩的口感，很好的解膩，口腔裏蔓延椒絲的灼熱，扒一口米飯，好滿足。
小白菜比較爽脆，清淡，對皮膚好，也要多吃點。
麻婆豆腐也好好吃，麻麻辣辣，湯汁拌著米飯吃，賊下飯！
最後來一碗濃濃的番茄菌菇湯，菌菇不用說，滑嫩鮮美，口感爽脆。
紅彤彤的番茄湯，酸酸的，喝到胃裏暖暖的。
一碗溫湯下肚，鼻尖沁出細密的熱汗，暖手暖腳。
扒了兩碗米飯，顏煙放下飯碗，吃到九分飽。
她特意給粘米團子留一分位置。
等父母吃完，她負責洗碗。
看時間，距離粘米團子上鍋蒸，過去二十分鍾，關火，讓它燜一會兒。
還剩下三分之二的米粉，蘿卜肉沫和藕丁肉沫，飯後顏國華和黃秀蘭都過來幫忙，不到半小時，包完全部的米團子。
多餘的肉餡兒，被放到冰箱裏，明早加熱下，當做早餐。
蒸熟的粘米團子從蒸鍋裏騰出來，準備放入生粘米團子。
顏煙取來兩隻碗，給自己和媽媽一人裝一個。
蒸熟的粘米團子，表麵吸收了大量的熱蒸水，水潤潤。
看著白白淨淨，圓滾滾，像隻小兔球，嬌憨可愛。
吹走熱氣，顏煙用手拿起黏米團子，一口咬開，濃濃的米香撲鼻而來。
被咬開一個口子，緊接著裏麵豐富的餡料傳來蘿卜香和肉香。
熱騰騰的香氣，直往人的鼻子裏鑽。
是她最喜歡的蘿卜餡兒，顏煙眼裏浮起喜色。
第一口，隻咬到個團子皮。
第二口，她米團子和蘿卜肉沫，嗚嗚，好香呀！
粘米團子皮沒加任何調料，吃起來偏粘稠，隻有濃濃米香，稍顯寡淡。
和著蘿卜肉沫一起吃，才是真的絕啊！
炒熟的蘿卜肉沫，經過二十分鍾蒸熟，無形之中，蘿卜和肉沫再次經過一場烹飪，由水蒸氣主導，讓它們合二為一，不分你我。
蘿卜裏的水分溢出，煮得軟乎乎，軟嫩無筋。
這個季節的蘿卜真的太好吃了，煮進肉沫湯汁，風味更佳。
咦，粘米團子裏還有湯汁兒。
顏煙一口嘬掉湯水精華，辣得冷抽一口氣。
趕忙咬一口米團皮，很好的緩解掉灼辣。
顏國華也被辣得直哈氣：“太辣了，辣椒放得有點多。”
黃秀蘭：“我不覺得啊，我覺得蠻好吃的，明天早上可以蒸個吃，簡單省事。”
顏煙適時插一句話：“如果不怕油的話，可以切片，用油煎著吃 。”
顏國華狐疑：“這個團子裏麵包著餡料，切開後，不是餡料分離？”
顏煙點頭：“對啊，我看有人這麽做的。”
“行。”頓了頓，顏國華說：“明天我試試。”
又說：“蒸屜裏還有這麽多，咱家三個人吃不完吧！”
顏國華也想過給嶽丈丈母家送點，老兩口飲食清淡，吃不了這麽辣，隻能放到冰箱自己慢慢吃。
誰能料到，現炒後蒸出來的餡料，吃起會更辣。
“這有八九十個，我們得吃多少天？”顏煙猶豫說：“我拿點去店裏賣，這點辣，對愛吃辣的人來說，根本不叫事兒。”
她拍了照片，立馬放到群裏——
五顏六色的顏：【明天推出新品——粘米團子2.5元一個，有蘿卜肉沫和藕丁肉沫兩種口味，超辣哦，不能吃辣的慎買。】
小雨漫步：【哦豁，晚上不睡覺，這是我應得的報應啊！】
小兔軟糖：【哭了，大晚上的，你給我看好吃的，有本事你現在給我送來啊！送來啊！】
美少女戰士：【粘米團子？沒吃過，有吃過的姐妹嗎，說說是啥味，讓我晚上在夢裏好好吃它。】
圓圓的兔腦殼：【我也沒吃過，想吃，嗚嗚~】
一杯奶茶：【嚶，你是魔鬼，好饞，讓我打開外賣app，翻一圈，沒找到賣粘米團子的，更饞了。】
南南一小隻：【溫馨提醒後麵的朋友，不要點開群消息，不要點開，不要點開……】
愛吃肉包：【已經點開了，嗚嗚~】
第100章 排骨蓮藕湯
◎排骨湯裏夾雜著著粉藕的清甜，好喝◎
中午, 沈沐到的時候，顏煙從蒸屜裏取出兩個粘米團子：“給你。”
他吃不了太辣, 顏煙另外單獨給開了小灶。
上午閑著沒事，她在店裏蒸好，剛拿出來，熱氣騰騰。
沈沐把手裏的泡沫盒放下，接過顏煙遞來的瓷碗，捧著。
碗裏熱乎乎的粘米團子，他掌心汲取到碗壁的暖意。
這種被人惦念的感覺，真好。
他眼裏綻放出明亮光芒：“煙煙，我也給你帶了好吃的。”
顏煙順著他的目光, 看到一袋排骨，還有一隻泡沫箱子。
她好奇：“這是什麽？”
沈沐神秘一笑, 賣了個關子：“你幫我打開一下。”
顏煙找來剪刀, 拆開泡沫盒, 看到裏麵放著幾段蓮藕。
蓮藕表麵的顏色略深, 不太好看。
聯係到排骨，她猜：“蓮藕排骨湯？”
沈沐給予肯定：“真聰明，答對了。”
又說：“看你上回沒吃到粉藕，我特意托人從洪鄉買的粉藕。我不太確定到底粉不粉, 要是不粉的話，等冬天的時候, 我們可以飛去洪鄉，下著雪, 喝著當地熬的蓮藕排骨湯。”
這個畫麵, 想一想都很美好。
現下顏煙好饞粉藕, 催促他：“你快吃啊, 涼了不好吃，吃完了，做藕湯。”
沈沐吃掉一個，吃了個七八分飽，還要留著肚子和顏煙一起吃蓮藕排骨湯。
另一個，被他打包。
吃完後，沈沐撈出清水裏浸泡的排骨，衝洗幾遍。
新鮮排骨不用焯水，冷水下鍋，加兩片生薑，四五顆花椒粒，電高壓鍋煮三十五分鍾即可。
三十五分鍾後，加入滾刀塊的蓮藕，繼續燜煮十分鍾。
削去老皮的蓮藕，吃起來口感好些，煮出來的湯水不會發灰發黑。
十分鍾後，放氣後，沈沐用筷子很輕易插入蓮藕裏，對顏煙說：“看看，是不是你說的粉藕？”
顏煙湊來一瞧，蓮藕邊緣都快煮化掉。
她樂了：“是粉藕，煮出來很爛乎。”
飯桌上。
麵前放著一碗蓮藕排骨湯，顏煙舀起一勺排骨湯送來，品了品：“對，就是這個味兒，排骨湯裏夾雜著著粉藕的清甜，好喝。”
又說：“終於喝到秋天的第一份的蓮藕排骨湯，好滿足。”
沈沐勾唇：“你也太容易滿足了。”
顏煙夾起蓮藕塊，啃一口，哼哼唧唧說：“誰說我容易滿足了，明天我要吃小豬蓋被。”
這個菜名好奇怪，沈沐呆了瞬，低頭用手機查找菜譜，發現似乎不難。
夜風帶來新鮮空氣，裹挾著桂花濃香。
聞著桂香，顏煙吃一塊桂花紅糖米糕。
能吃，能賞桂香，桂花真是個寶貝。
米糕好糯香哦！
顏煙一口吃掉一塊紅糖桂花糕。
顏國華搖搖頭：“吃糕點，要細細品味，你真是牛嚼牡丹。”
顏煙理直氣壯說：“我隻知道，好吃的我多吃點，不好吃的，少吃點。”
說完，又塞下一塊，吃得顏煙有點噎。
吃掉幾塊，沒了新鮮勁頭，顏煙拋棄了紅糖米糕。
她端起飯碗，目光一掃，搜尋著要先吃哪個菜好。
一眼捕捉到農家小炒肉，這個好，這個菜，很下飯。
螺絲椒自身帶來的辛辣，強烈刺激著味蕾，五花肉被煸出油脂，肥而不膩，超級入味兒，加幾個幹辣椒段，與它們一起烹炒，呈現給食客一種火辣辣的舌尖享受。
誰能拒絕香香辣辣的農家小炒肉呢？
她喜歡一片五花肉，加一個青椒，嗷嗚一口，一起送到嘴巴裏。
大塊的五花肉，在牙齒的擠壓裏迸發出油脂，螺絲椒脆嫩的口感，很好的解膩，口腔裏蔓延椒絲的灼熱，扒一口米飯，好滿足。
小白菜比較爽脆，清淡，對皮膚好，也要多吃點。
麻婆豆腐也好好吃，麻麻辣辣，湯汁拌著米飯吃，賊下飯！
最後來一碗濃濃的番茄菌菇湯，菌菇不用說，滑嫩鮮美，口感爽脆。
紅彤彤的番茄湯，酸酸的，喝到胃裏暖暖的。
一碗溫湯下肚，鼻尖沁出細密的熱汗，暖手暖腳。
扒了兩碗米飯，顏煙放下飯碗，吃到九分飽。
她特意給粘米團子留一分位置。
等父母吃完，她負責洗碗。
看時間，距離粘米團子上鍋蒸，過去二十分鍾，關火，讓它燜一會兒。
還剩下三分之二的米粉，蘿卜肉沫和藕丁肉沫，飯後顏國華和黃秀蘭都過來幫忙，不到半小時，包完全部的米團子。
多餘的肉餡兒，被放到冰箱裏，明早加熱下，當做早餐。
蒸熟的粘米團子從蒸鍋裏騰出來，準備放入生粘米團子。
顏煙取來兩隻碗，給自己和媽媽一人裝一個。
蒸熟的粘米團子，表麵吸收了大量的熱蒸水，水潤潤。
看著白白淨淨，圓滾滾，像隻小兔球，嬌憨可愛。
吹走熱氣，顏煙用手拿起黏米團子，一口咬開，濃濃的米香撲鼻而來。
被咬開一個口子，緊接著裏麵豐富的餡料傳來蘿卜香和肉香。
熱騰騰的香氣，直往人的鼻子裏鑽。
是她最喜歡的蘿卜餡兒，顏煙眼裏浮起喜色。
第一口，隻咬到個團子皮。
第二口，她米團子和蘿卜肉沫，嗚嗚，好香呀！
粘米團子皮沒加任何調料，吃起來偏粘稠，隻有濃濃米香，稍顯寡淡。
和著蘿卜肉沫一起吃，才是真的絕啊！
炒熟的蘿卜肉沫，經過二十分鍾蒸熟，無形之中，蘿卜和肉沫再次經過一場烹飪，由水蒸氣主導，讓它們合二為一，不分你我。
蘿卜裏的水分溢出，煮得軟乎乎，軟嫩無筋。
這個季節的蘿卜真的太好吃了，煮進肉沫湯汁，風味更佳。
咦，粘米團子裏還有湯汁兒。
顏煙一口嘬掉湯水精華，辣得冷抽一口氣。
趕忙咬一口米團皮，很好的緩解掉灼辣。
顏國華也被辣得直哈氣：“太辣了，辣椒放得有點多。”
黃秀蘭：“我不覺得啊，我覺得蠻好吃的，明天早上可以蒸個吃，簡單省事。”
顏煙適時插一句話：“如果不怕油的話，可以切片，用油煎著吃 。”
顏國華狐疑：“這個團子裏麵包著餡料，切開後，不是餡料分離？”
顏煙點頭：“對啊，我看有人這麽做的。”
“行。”頓了頓，顏國華說：“明天我試試。”
又說：“蒸屜裏還有這麽多，咱家三個人吃不完吧！”
顏國華也想過給嶽丈丈母家送點，老兩口飲食清淡，吃不了這麽辣，隻能放到冰箱自己慢慢吃。
誰能料到，現炒後蒸出來的餡料，吃起會更辣。
“這有八九十個，我們得吃多少天？”顏煙猶豫說：“我拿點去店裏賣，這點辣，對愛吃辣的人來說，根本不叫事兒。”
她拍了照片，立馬放到群裏——
五顏六色的顏：【明天推出新品——粘米團子2.5元一個，有蘿卜肉沫和藕丁肉沫兩種口味，超辣哦，不能吃辣的慎買。】
小雨漫步：【哦豁，晚上不睡覺，這是我應得的報應啊！】
小兔軟糖：【哭了，大晚上的，你給我看好吃的，有本事你現在給我送來啊！送來啊！】
美少女戰士：【粘米團子？沒吃過，有吃過的姐妹嗎，說說是啥味，讓我晚上在夢裏好好吃它。】
圓圓的兔腦殼：【我也沒吃過，想吃，嗚嗚~】
一杯奶茶：【嚶，你是魔鬼，好饞，讓我打開外賣app，翻一圈，沒找到賣粘米團子的，更饞了。】
南南一小隻：【溫馨提醒後麵的朋友，不要點開群消息，不要點開，不要點開……】
愛吃肉包：【已經點開了，嗚嗚~】
第100章 排骨蓮藕湯
◎排骨湯裏夾雜著著粉藕的清甜，好喝◎
中午, 沈沐到的時候，顏煙從蒸屜裏取出兩個粘米團子：“給你。”
他吃不了太辣, 顏煙另外單獨給開了小灶。
上午閑著沒事，她在店裏蒸好，剛拿出來，熱氣騰騰。
沈沐把手裏的泡沫盒放下，接過顏煙遞來的瓷碗，捧著。
碗裏熱乎乎的粘米團子，他掌心汲取到碗壁的暖意。
這種被人惦念的感覺，真好。
他眼裏綻放出明亮光芒：“煙煙，我也給你帶了好吃的。”
顏煙順著他的目光, 看到一袋排骨，還有一隻泡沫箱子。
她好奇：“這是什麽？”
沈沐神秘一笑, 賣了個關子：“你幫我打開一下。”
顏煙找來剪刀, 拆開泡沫盒, 看到裏麵放著幾段蓮藕。
蓮藕表麵的顏色略深, 不太好看。
聯係到排骨，她猜：“蓮藕排骨湯？”
沈沐給予肯定：“真聰明，答對了。”
又說：“看你上回沒吃到粉藕，我特意托人從洪鄉買的粉藕。我不太確定到底粉不粉, 要是不粉的話，等冬天的時候, 我們可以飛去洪鄉，下著雪, 喝著當地熬的蓮藕排骨湯。”
這個畫麵, 想一想都很美好。
現下顏煙好饞粉藕, 催促他：“你快吃啊, 涼了不好吃，吃完了，做藕湯。”
沈沐吃掉一個，吃了個七八分飽，還要留著肚子和顏煙一起吃蓮藕排骨湯。
另一個，被他打包。
吃完後，沈沐撈出清水裏浸泡的排骨，衝洗幾遍。
新鮮排骨不用焯水，冷水下鍋，加兩片生薑，四五顆花椒粒，電高壓鍋煮三十五分鍾即可。
三十五分鍾後，加入滾刀塊的蓮藕，繼續燜煮十分鍾。
削去老皮的蓮藕，吃起來口感好些，煮出來的湯水不會發灰發黑。
十分鍾後，放氣後，沈沐用筷子很輕易插入蓮藕裏，對顏煙說：“看看，是不是你說的粉藕？”
顏煙湊來一瞧，蓮藕邊緣都快煮化掉。
她樂了：“是粉藕，煮出來很爛乎。”
飯桌上。
麵前放著一碗蓮藕排骨湯，顏煙舀起一勺排骨湯送來，品了品：“對，就是這個味兒，排骨湯裏夾雜著著粉藕的清甜，好喝。”
又說：“終於喝到秋天的第一份的蓮藕排骨湯，好滿足。”
沈沐勾唇：“你也太容易滿足了。”
顏煙夾起蓮藕塊，啃一口，哼哼唧唧說：“誰說我容易滿足了，明天我要吃小豬蓋被。”
這個菜名好奇怪，沈沐呆了瞬，低頭用手機查找菜譜，發現似乎不難。