劉嬸開著農家樂每天人?來人?往,最大的樂趣就是聽聽跟自己?八竿子打不著的八卦,在心裏猜猜來的人?是誰。念頭悄悄轉了一圈,還是農家樂賺錢更重要,劉嬸仔細打量一下走在前麵的少?女。
劉嬸驚訝地看著葉泉,“咦?小姑娘我沒見過你,誰介紹你來的?”
葉泉笑而不語。
來者是客,劉嬸也不深問,笑眯眯地帶著人?往裏走。
“你們想吃啥,嬸子給你們去做。今天來得巧,都是中午現殺的豬肉,我還琢磨著留個大腿,攬一盆臊子肉自家下麵吃嘞!”
“還有土雞,要的話隨時現殺,你們在城裏沒抓過雞,來村裏玩玩也好玩的。不過下水和豬血都吃完了,想吃我就去隔壁要點。”
劉嬸爽利得不得了,說著說著把圍裙往腰間一掖,快步往單獨蓋出來的廚房一走,扛著冰著的豬腿就出來了。
“喏,瞧瞧,瞧瞧,這顏色這肉皮,都是山上放出來的大黑土豬,不像白豬那麽肥光長肉不好吃,黑豬肉吃起來才香呐!”
前些年都是殺年豬吃,過年前後才舍得殺豬。現在養的豬貼上秋膘,到了時間客人?一來就能殺,表演看熱鬧和吃的滿嘴流油,哪個都不耽誤。
葉泉來的時間晚,晚上農家樂的樂趣少?了大半,劉嬸還能說成撿漏一樣的好事,也是村裏一個厲害人?物。
葉泉順著燈光一看,整隻?豬腿被扛起來,顯然是口感?更好但肉少?的豬前腿,豬蹄和上麵的肉都已經切掉了,切麵顯出泛著光色的深紅色,割掉了一點肉皮露出筋膜,緊緊包著一簇簇在山地走動吃出來的緊實?肌肉。
葉泉按了一下肉皮,凹下去的肉皮帶著韌勁,鬆開很快恢複原樣。表麵微幹並不粘手,顯然冰了一下午卻還保持了比較新鮮的狀態。雖然還露著血腥味,但更明?顯的是豬肉的香味。
葉泉滿意地收回手,“就這個吧。整隻?腿我都要了。”
“欸好好,您看啊,我們按市價土豬肉算,咱們在村裏吃沒運出去不算運費啥的,再給您打個折!”劉嬸笑逐顏開,在葉泉麵前把豬腿過了稱,轉頭趕緊叫她女兒來招呼客人?,“妮兒,帶客人?先坐!吃什麽,我現在去做。”
葉泉止住她,“能自己?做飯嗎?”
“自己?做?可以?是可以?,但我們這是土灶,怕您用不慣……要不還是我們來吧?要是想試試,我幫您燒個火?”劉嬸猶豫著讓開通往廚房的路。
農村的土灶台上一口黑得反光的油亮大鍋,光是抬鍋就要一把子力?氣,別?說用它炒菜了。劉嬸家裏還保留了原汁原味的土灶風箱,久居城市的人?更是很可能都沒用過這樣的風箱。
劉嬸倒不擔心拉不動風箱出事,主要是如?果燒不好,做得不好吃,劉嬸既心疼浪費的好豬肉,也擔心被客人?遷怒。
農家樂裏自己?炒菜或客人?炒菜都行,隻?不過大多數客人?做之前興致勃勃,嚐試拉拉風箱、端端鐵鍋,就算是“炒完了”到此一遊結束。劉嬸琢磨著,進?來的小年輕估計也就是三分鍾熱度。
葉泉掃碼付了豬腿的錢,“沒事,我也是做飯的。有豬油嗎?給我一碗。”
劉嬸被她握住豬腿也沒敢撒手,生?怕沉甸甸的腿把小姑娘手腕拽折了。她剛要拿著豬腿送葉泉去廚房,突然感?覺手上一輕。
葉泉拿著豬腿往前走去,劉嬸呆了一下。
十幾公斤的黑豬腿,在高挑少?女手中仿佛隻?是拎了個沒裝東西的輕飄飄購物袋!
“有,有豬油,我這就去拿!”劉嬸看了這一手,有種今天要看到人?露一手的預感?,跑得飛快。
葉泉挽起袖子,挑了把刀把豬腿剖開,眨眼的功夫,豬皮、脂肪、精肉分作三堆,精肉又仔細分了腿心肉、豬腱子中的小腱肉等幾種。
前腿比後腿短粗,肉少?但q彈嫩滑得多,腿肉做餡料炒肉絲或燉煮都是上上之選。小腱肉油脂少?又帶著軟筋,紅燒鹵肉最佳。腿心肉鮮美無筋油脂潤滑,剁成肉丁添上脂肪一起煸炒,就是一盆下飯極了的臊子肉鹵。
正如?《水滸傳》裏說的,十斤肥的,十斤瘦的,細細剁成臊子。臊子肉好做又難做,不講究的隨意選肥瘦各半剁開就行,要做得格外好吃,從選材就得下功夫。
葉泉眨眼解完豬肉,隨手摸了個蒜頭,往後一遞。
這些天在夜宵店後廚待久了,陸少?璋自然而然地接過,剝好的白生?生?蒜就躺在了案板上。
劉妮來帶客人?入座,但一個客人?進?了廚房,另一個客人?非常自然地跟了進?去,連吩咐都不用,默契地處理著各種輔料燒火。
她端著菜盆過來,想打個下手,都搶不到位置,不由?得瞪大了眼:這這這,怎麽感?覺自己?家農家樂變成了哪個酒店後廚了啊!
風箱一拉一推,火星就亮起來,呼地一下熱了鍋。
葉泉挖了一勺豬油潤鍋,下切好的肥肉丁炒出油亮亮一片,立刻下豬皮丁。
滋啦滋啦直響的豬油香味連耳朵都聽饞了,劉妮在門口直咽口水,拉著劉嬸問,“這、這真是咱們家的豬?”
“才煸了個油就把你饞得!”劉嬸一開口,自己?也咽了口口水。
好家夥,她預感?的沒錯,這可真是露一手!最簡單的煸油都能煸得這麽香,她都覺得自己?過去炒菜,委屈了她家豬!
劉嬸守在廚房,眼都不眨地看著葉泉動作,試圖學兩招。
葉泉沒管她,眼裏隻?有鍋中微微變色的豬肉。
精肉炒到發白就能倒醋了,一鍋肉丁醋一倒進?去就染了色,嗤啦一下冒起了煙。
小火燉鹵收汁,等燒開了,揭開鍋,肉香頓時帶上了酸溜溜的滋味,惹得人?口水直流。下薑蒜花椒一起翻炒,細細炒開的臊子棕紅油亮,冒著騰騰誘人?熱氣。
盛出來燒滾一鍋熱水,下一把扯麵,煮熟的瑩白麵條澆上紅棕的臊子肉,一攪開,紮實?的肉香掛滿了整把麵條。
香味順著風飄到四鄰,也做農家樂的幾家裏客人?有一個算一個,全頂不住了,饞得到處在尋找到底是什麽香味。
正炒著菜的廚子也詫異不已,“好像是劉嬸家的味兒?劉嬸的手藝有這麽厲害嗎,還是買了啥東西、請了老廚子來?怎麽會這麽香!搞得我都想去吃了!”
客人?們一陣哄笑,“我們去看看,你先炒著,我們等會就回來啊!”
炒菜廚子一個人?被留下,對?著自己?炒的菜,聞著飄來的香味,簡直是種折磨。好不容易炒完了菜,趕緊去找人?。
廚子琢磨著要真是有啥秘訣,去學學總可以?吧?
進?了劉嬸家,廚子才發現,來了的人?都沒走,守在廚房前,聞著味就香迷糊了。
麵條剛端出來,門口就發出一陣響亮的吸口水聲。
葉泉一回頭,趕過來的廚子就愣了:好年輕!
顧不上多想,廚子盯上了麵條沒用完攬的臊子肉,趕緊道,“您是劉嬸請來的大廚吧?我看麵還有,多賣我一份行不?”
葉泉:“不了。讓一讓,我們要吃飯了。”
天大地大,她自己?吃飯最大。
劉嬸從香味裏回過神,立刻趕人?,“去去去,這是我家的客人?!”
被吸引來的眾人?一愣,好家夥,這廚藝直接反客為主了這是。
有人?看著葉泉眼熟,一被拒絕,才猛地想起,“這不是葉老板嗎!靠,夜宵店真的這麽香這麽好吃啊!”
他過去還以?為是網絡營銷出的名氣,還笑話過有人?千裏迢迢跑去就為了吃一頓飯,還要頂著老板的各種任性限量和每日?換菜單的麻煩,也要去吃。沒想到,偶遇葉老板的時候,自己?直接香迷糊了。
想起夜宵店的食客,被拒絕了也不好再追著要,委委屈屈出了劉嬸家,饞意還沒消退。他翻出大眼仔平台,狂翻一通夜宵店的話題裏圖片。
“淦!更饞了!”
但看著一片食客們麵對?夜宵店暫停營業一天的哀鴻遍野,偶遇葉泉的食客心裏有點平衡了:好歹他還聞到了!嗯,決定了,這次回去就去夜宵店吃飯!
來的人?都被送出去了,葉泉才坐下來吃飯。她和陸少?璋一人?一碗,分了劉嬸家兩份,讓他們別?來打擾,剩下的盛在小碗遞給了眼巴巴看了許久的兩隻?鬼。
晚上農家樂菜色不多,湊不齊做臊子麵的滋味,葉泉做的更偏向?鹵麵,臊子肉當?澆頭。
麵條不需要扯到能穿孔那麽細,大碗麵反而是小棍子一樣的粗麵更香,酸辣開胃,吃起來過癮頂餓,落進?胃裏,舒服得不得了。
剛吃完,劉嬸就期待地走了過來,“那啥,我不收你們的錢了,我看這個小夥子,好像還認識中藥材,我們村也在種這個的,您要嗎?我家還有土雞,都給您送來!就是……您能不能教?教?我,這個鹵子是怎麽炒的,炒這麽香啊?”
“菜譜我可以?給你,你看過我怎麽炒的,自己?多試試就知道了。”葉泉並不在乎把菜譜交給別?人?,隨意說完,問起了別?的,“我看到路碑上,寫了村官的名字?”
“謝謝!謝謝您!”劉嬸連連道謝,聽到問題,點點頭,“我們現在的日?子,多虧了小村官!”
說起已經不在好幾年的村官薑欣悅,果園村村民都帶著深深的尊敬和喜愛。
劉嬸不好意思地笑笑,“我想找您問這個,也是小村官告訴我們的,看到啥事,別?怕問,別?怕學,學習別?人?的好處不丟人?!雙手致富,更沒啥丟人?的!”
果園村村民臉龐上都像帶著閃亮的光,和懸橋村灰頭土臉被帶下山的那些村民截然不同的光。
那是點燃的希望。
小村官留下的點點希望,流淌傳承在他們身上,匯聚成新的浩蕩河流。
葉泉看著劉嬸和女兒,看看楊老頭,輕輕笑了。
第104章 果園村官(三)
吉普車駛出果園村,白天向外走在隧道卡住的車流,正走在?返回城市的路上。
跟著葉泉回村看了眼的楊老頭安安心心上了車,看向前方,期待著小村官的現狀。
安安抱著一搪瓷盆的臊子肉,冰冷的鬼魂冰鎮保鮮著肉類,作為移動冰箱相當管用。隻是苦了安安崽,剛吃了一碗麵,若有若無的肉香止不住從盆蓋下飄出來,安安小臉蛋一縮一縮的,努力吸溜吸溜把口水吸回去。
葉泉搜了地圖,最?近的一座城隍廟也要在高速上開過一個城市才到。
落花省多山,下?了省道繼續上山,才看到城隍廟的影子。
不同於別處的金漆廟宇,落花省這?座城隍廟顯得小而陳舊。
按照景點的營業時間早早落了鎖,朱紅大門緊閉,深夜城隍廟隻剩下?點點燈火,門前兩掛楹聯,透出浩然正氣。
“爾欺爾我豈欺爾,人負人天豈負人?”
車裏光顧著流口?水的安安抬頭,茫然看向車外,本能地呲了呲牙。
楊老頭佝僂著腰,敬畏地看著城隍廟朱紅大門,隻感覺陰陽煌煌之?威立在?那裏,不需要多做什麽,就能威懾著遠近鬼邪不敢妄動。
葉泉下?了車,淡淡的香火味飄在?附近,幾乎要飄散不見,遠不如清江城隍廟濃鬱。
如今道觀佛寺都隻是文化一角、信仰寄托,各路大神還?有人專門拜拜,沒什麽明確指向的城隍,除了經營成地標景點的一部分,其餘各處香火不多。但像山上這?座城隍廟這?麽冷清的,還?是過得太?慘了些。
重塑廟宇維護古建築倒是每年都有在?做,隻是城隍這?樣沒多少名氣的小神,在?早些年許多地方的城隍廟就都改建成了地方辦公室、紀念堂之?類的地方。
至於現代為城隍新?建廟宇——人間的官方同不同意另說,民眾們都會腦子裏寫滿小問號,質疑是不是有人發瘋搞邪/教或者從中?牟利了。
地府聯係人間維護陰陽秩序才是正事,每個省陰陽通道有城隍有廟宇穩定就夠了,這?樣的小事,沒有樁樁件件細究,隻是被擠走廟宇,意味著駐守人間崗位數量減少,本地城隍競爭上崗越發激烈。
看這?座城隍廟的樣子,就知道大概沒多少鬼手支撐了。
葉泉翻了翻後備箱,之?前去墓園時準備的香燭還?有一點,取出來點燃三炷香。
葉泉立在?廟門外,舉香微微欠身。陸少璋與她?一同,燃香行禮。
香煙繚繞間凝而不散,秋夜無風,香火氣卻明顯向上空一個方向飄去,那裏,赫然是城隍廟。
“不敢受您一禮。”城隍廟門上浮出一個影子,中?年女?人款款走出,身影逐漸凝實,向葉泉盈盈下?拜,還?了半禮。
她?穿著和別處迥異,有些像落花省當地的民族服飾和原本的城隍袍服結合,顯然曾經是當地的人。
“吾乃潭洞城隍,落花省城隍之?一,這?位應當就是葉道友了。先前葉道友收束百鬼,落花諸位城隍深憾無緣謀麵,倒是潭洞得了運氣。人間被拘鬼魂今日得以回歸地府,潭洞轄區忙碌,無常判官皆夜遊出行,有失遠迎,吾深感歉疚,莫怪莫怪。不知您遠道而來,所為何事?”
說起來也?跟葉泉今天經過的懸橋村有關,轄區少了鬼魂,對?地府絕對?是大事。潭洞城隍手下?全?都派了出去,如今隻剩她?一個在?。
作為深夜獨自?守著城隍廟的城隍,潭洞城隍道了歉,對?自?己下?屬鬼手捉襟見肘的現狀,十分坦然。
“城隍不必多禮。”
劉嬸驚訝地看著葉泉,“咦?小姑娘我沒見過你,誰介紹你來的?”
葉泉笑而不語。
來者是客,劉嬸也不深問,笑眯眯地帶著人?往裏走。
“你們想吃啥,嬸子給你們去做。今天來得巧,都是中午現殺的豬肉,我還琢磨著留個大腿,攬一盆臊子肉自家下麵吃嘞!”
“還有土雞,要的話隨時現殺,你們在城裏沒抓過雞,來村裏玩玩也好玩的。不過下水和豬血都吃完了,想吃我就去隔壁要點。”
劉嬸爽利得不得了,說著說著把圍裙往腰間一掖,快步往單獨蓋出來的廚房一走,扛著冰著的豬腿就出來了。
“喏,瞧瞧,瞧瞧,這顏色這肉皮,都是山上放出來的大黑土豬,不像白豬那麽肥光長肉不好吃,黑豬肉吃起來才香呐!”
前些年都是殺年豬吃,過年前後才舍得殺豬。現在養的豬貼上秋膘,到了時間客人?一來就能殺,表演看熱鬧和吃的滿嘴流油,哪個都不耽誤。
葉泉來的時間晚,晚上農家樂的樂趣少?了大半,劉嬸還能說成撿漏一樣的好事,也是村裏一個厲害人?物。
葉泉順著燈光一看,整隻?豬腿被扛起來,顯然是口感?更好但肉少?的豬前腿,豬蹄和上麵的肉都已經切掉了,切麵顯出泛著光色的深紅色,割掉了一點肉皮露出筋膜,緊緊包著一簇簇在山地走動吃出來的緊實?肌肉。
葉泉按了一下肉皮,凹下去的肉皮帶著韌勁,鬆開很快恢複原樣。表麵微幹並不粘手,顯然冰了一下午卻還保持了比較新鮮的狀態。雖然還露著血腥味,但更明?顯的是豬肉的香味。
葉泉滿意地收回手,“就這個吧。整隻?腿我都要了。”
“欸好好,您看啊,我們按市價土豬肉算,咱們在村裏吃沒運出去不算運費啥的,再給您打個折!”劉嬸笑逐顏開,在葉泉麵前把豬腿過了稱,轉頭趕緊叫她女兒來招呼客人?,“妮兒,帶客人?先坐!吃什麽,我現在去做。”
葉泉止住她,“能自己?做飯嗎?”
“自己?做?可以?是可以?,但我們這是土灶,怕您用不慣……要不還是我們來吧?要是想試試,我幫您燒個火?”劉嬸猶豫著讓開通往廚房的路。
農村的土灶台上一口黑得反光的油亮大鍋,光是抬鍋就要一把子力?氣,別?說用它炒菜了。劉嬸家裏還保留了原汁原味的土灶風箱,久居城市的人?更是很可能都沒用過這樣的風箱。
劉嬸倒不擔心拉不動風箱出事,主要是如?果燒不好,做得不好吃,劉嬸既心疼浪費的好豬肉,也擔心被客人?遷怒。
農家樂裏自己?炒菜或客人?炒菜都行,隻?不過大多數客人?做之前興致勃勃,嚐試拉拉風箱、端端鐵鍋,就算是“炒完了”到此一遊結束。劉嬸琢磨著,進?來的小年輕估計也就是三分鍾熱度。
葉泉掃碼付了豬腿的錢,“沒事,我也是做飯的。有豬油嗎?給我一碗。”
劉嬸被她握住豬腿也沒敢撒手,生?怕沉甸甸的腿把小姑娘手腕拽折了。她剛要拿著豬腿送葉泉去廚房,突然感?覺手上一輕。
葉泉拿著豬腿往前走去,劉嬸呆了一下。
十幾公斤的黑豬腿,在高挑少?女手中仿佛隻?是拎了個沒裝東西的輕飄飄購物袋!
“有,有豬油,我這就去拿!”劉嬸看了這一手,有種今天要看到人?露一手的預感?,跑得飛快。
葉泉挽起袖子,挑了把刀把豬腿剖開,眨眼的功夫,豬皮、脂肪、精肉分作三堆,精肉又仔細分了腿心肉、豬腱子中的小腱肉等幾種。
前腿比後腿短粗,肉少?但q彈嫩滑得多,腿肉做餡料炒肉絲或燉煮都是上上之選。小腱肉油脂少?又帶著軟筋,紅燒鹵肉最佳。腿心肉鮮美無筋油脂潤滑,剁成肉丁添上脂肪一起煸炒,就是一盆下飯極了的臊子肉鹵。
正如?《水滸傳》裏說的,十斤肥的,十斤瘦的,細細剁成臊子。臊子肉好做又難做,不講究的隨意選肥瘦各半剁開就行,要做得格外好吃,從選材就得下功夫。
葉泉眨眼解完豬肉,隨手摸了個蒜頭,往後一遞。
這些天在夜宵店後廚待久了,陸少?璋自然而然地接過,剝好的白生?生?蒜就躺在了案板上。
劉妮來帶客人?入座,但一個客人?進?了廚房,另一個客人?非常自然地跟了進?去,連吩咐都不用,默契地處理著各種輔料燒火。
她端著菜盆過來,想打個下手,都搶不到位置,不由?得瞪大了眼:這這這,怎麽感?覺自己?家農家樂變成了哪個酒店後廚了啊!
風箱一拉一推,火星就亮起來,呼地一下熱了鍋。
葉泉挖了一勺豬油潤鍋,下切好的肥肉丁炒出油亮亮一片,立刻下豬皮丁。
滋啦滋啦直響的豬油香味連耳朵都聽饞了,劉妮在門口直咽口水,拉著劉嬸問,“這、這真是咱們家的豬?”
“才煸了個油就把你饞得!”劉嬸一開口,自己?也咽了口口水。
好家夥,她預感?的沒錯,這可真是露一手!最簡單的煸油都能煸得這麽香,她都覺得自己?過去炒菜,委屈了她家豬!
劉嬸守在廚房,眼都不眨地看著葉泉動作,試圖學兩招。
葉泉沒管她,眼裏隻?有鍋中微微變色的豬肉。
精肉炒到發白就能倒醋了,一鍋肉丁醋一倒進?去就染了色,嗤啦一下冒起了煙。
小火燉鹵收汁,等燒開了,揭開鍋,肉香頓時帶上了酸溜溜的滋味,惹得人?口水直流。下薑蒜花椒一起翻炒,細細炒開的臊子棕紅油亮,冒著騰騰誘人?熱氣。
盛出來燒滾一鍋熱水,下一把扯麵,煮熟的瑩白麵條澆上紅棕的臊子肉,一攪開,紮實?的肉香掛滿了整把麵條。
香味順著風飄到四鄰,也做農家樂的幾家裏客人?有一個算一個,全頂不住了,饞得到處在尋找到底是什麽香味。
正炒著菜的廚子也詫異不已,“好像是劉嬸家的味兒?劉嬸的手藝有這麽厲害嗎,還是買了啥東西、請了老廚子來?怎麽會這麽香!搞得我都想去吃了!”
客人?們一陣哄笑,“我們去看看,你先炒著,我們等會就回來啊!”
炒菜廚子一個人?被留下,對?著自己?炒的菜,聞著飄來的香味,簡直是種折磨。好不容易炒完了菜,趕緊去找人?。
廚子琢磨著要真是有啥秘訣,去學學總可以?吧?
進?了劉嬸家,廚子才發現,來了的人?都沒走,守在廚房前,聞著味就香迷糊了。
麵條剛端出來,門口就發出一陣響亮的吸口水聲。
葉泉一回頭,趕過來的廚子就愣了:好年輕!
顧不上多想,廚子盯上了麵條沒用完攬的臊子肉,趕緊道,“您是劉嬸請來的大廚吧?我看麵還有,多賣我一份行不?”
葉泉:“不了。讓一讓,我們要吃飯了。”
天大地大,她自己?吃飯最大。
劉嬸從香味裏回過神,立刻趕人?,“去去去,這是我家的客人?!”
被吸引來的眾人?一愣,好家夥,這廚藝直接反客為主了這是。
有人?看著葉泉眼熟,一被拒絕,才猛地想起,“這不是葉老板嗎!靠,夜宵店真的這麽香這麽好吃啊!”
他過去還以?為是網絡營銷出的名氣,還笑話過有人?千裏迢迢跑去就為了吃一頓飯,還要頂著老板的各種任性限量和每日?換菜單的麻煩,也要去吃。沒想到,偶遇葉老板的時候,自己?直接香迷糊了。
想起夜宵店的食客,被拒絕了也不好再追著要,委委屈屈出了劉嬸家,饞意還沒消退。他翻出大眼仔平台,狂翻一通夜宵店的話題裏圖片。
“淦!更饞了!”
但看著一片食客們麵對?夜宵店暫停營業一天的哀鴻遍野,偶遇葉泉的食客心裏有點平衡了:好歹他還聞到了!嗯,決定了,這次回去就去夜宵店吃飯!
來的人?都被送出去了,葉泉才坐下來吃飯。她和陸少?璋一人?一碗,分了劉嬸家兩份,讓他們別?來打擾,剩下的盛在小碗遞給了眼巴巴看了許久的兩隻?鬼。
晚上農家樂菜色不多,湊不齊做臊子麵的滋味,葉泉做的更偏向?鹵麵,臊子肉當?澆頭。
麵條不需要扯到能穿孔那麽細,大碗麵反而是小棍子一樣的粗麵更香,酸辣開胃,吃起來過癮頂餓,落進?胃裏,舒服得不得了。
剛吃完,劉嬸就期待地走了過來,“那啥,我不收你們的錢了,我看這個小夥子,好像還認識中藥材,我們村也在種這個的,您要嗎?我家還有土雞,都給您送來!就是……您能不能教?教?我,這個鹵子是怎麽炒的,炒這麽香啊?”
“菜譜我可以?給你,你看過我怎麽炒的,自己?多試試就知道了。”葉泉並不在乎把菜譜交給別?人?,隨意說完,問起了別?的,“我看到路碑上,寫了村官的名字?”
“謝謝!謝謝您!”劉嬸連連道謝,聽到問題,點點頭,“我們現在的日?子,多虧了小村官!”
說起已經不在好幾年的村官薑欣悅,果園村村民都帶著深深的尊敬和喜愛。
劉嬸不好意思地笑笑,“我想找您問這個,也是小村官告訴我們的,看到啥事,別?怕問,別?怕學,學習別?人?的好處不丟人?!雙手致富,更沒啥丟人?的!”
果園村村民臉龐上都像帶著閃亮的光,和懸橋村灰頭土臉被帶下山的那些村民截然不同的光。
那是點燃的希望。
小村官留下的點點希望,流淌傳承在他們身上,匯聚成新的浩蕩河流。
葉泉看著劉嬸和女兒,看看楊老頭,輕輕笑了。
第104章 果園村官(三)
吉普車駛出果園村,白天向外走在隧道卡住的車流,正走在?返回城市的路上。
跟著葉泉回村看了眼的楊老頭安安心心上了車,看向前方,期待著小村官的現狀。
安安抱著一搪瓷盆的臊子肉,冰冷的鬼魂冰鎮保鮮著肉類,作為移動冰箱相當管用。隻是苦了安安崽,剛吃了一碗麵,若有若無的肉香止不住從盆蓋下飄出來,安安小臉蛋一縮一縮的,努力吸溜吸溜把口水吸回去。
葉泉搜了地圖,最?近的一座城隍廟也要在高速上開過一個城市才到。
落花省多山,下?了省道繼續上山,才看到城隍廟的影子。
不同於別處的金漆廟宇,落花省這?座城隍廟顯得小而陳舊。
按照景點的營業時間早早落了鎖,朱紅大門緊閉,深夜城隍廟隻剩下?點點燈火,門前兩掛楹聯,透出浩然正氣。
“爾欺爾我豈欺爾,人負人天豈負人?”
車裏光顧著流口?水的安安抬頭,茫然看向車外,本能地呲了呲牙。
楊老頭佝僂著腰,敬畏地看著城隍廟朱紅大門,隻感覺陰陽煌煌之?威立在?那裏,不需要多做什麽,就能威懾著遠近鬼邪不敢妄動。
葉泉下?了車,淡淡的香火味飄在?附近,幾乎要飄散不見,遠不如清江城隍廟濃鬱。
如今道觀佛寺都隻是文化一角、信仰寄托,各路大神還?有人專門拜拜,沒什麽明確指向的城隍,除了經營成地標景點的一部分,其餘各處香火不多。但像山上這?座城隍廟這?麽冷清的,還?是過得太?慘了些。
重塑廟宇維護古建築倒是每年都有在?做,隻是城隍這?樣沒多少名氣的小神,在?早些年許多地方的城隍廟就都改建成了地方辦公室、紀念堂之?類的地方。
至於現代為城隍新?建廟宇——人間的官方同不同意另說,民眾們都會腦子裏寫滿小問號,質疑是不是有人發瘋搞邪/教或者從中?牟利了。
地府聯係人間維護陰陽秩序才是正事,每個省陰陽通道有城隍有廟宇穩定就夠了,這?樣的小事,沒有樁樁件件細究,隻是被擠走廟宇,意味著駐守人間崗位數量減少,本地城隍競爭上崗越發激烈。
看這?座城隍廟的樣子,就知道大概沒多少鬼手支撐了。
葉泉翻了翻後備箱,之?前去墓園時準備的香燭還?有一點,取出來點燃三炷香。
葉泉立在?廟門外,舉香微微欠身。陸少璋與她?一同,燃香行禮。
香煙繚繞間凝而不散,秋夜無風,香火氣卻明顯向上空一個方向飄去,那裏,赫然是城隍廟。
“不敢受您一禮。”城隍廟門上浮出一個影子,中?年女?人款款走出,身影逐漸凝實,向葉泉盈盈下?拜,還?了半禮。
她?穿著和別處迥異,有些像落花省當地的民族服飾和原本的城隍袍服結合,顯然曾經是當地的人。
“吾乃潭洞城隍,落花省城隍之?一,這?位應當就是葉道友了。先前葉道友收束百鬼,落花諸位城隍深憾無緣謀麵,倒是潭洞得了運氣。人間被拘鬼魂今日得以回歸地府,潭洞轄區忙碌,無常判官皆夜遊出行,有失遠迎,吾深感歉疚,莫怪莫怪。不知您遠道而來,所為何事?”
說起來也?跟葉泉今天經過的懸橋村有關,轄區少了鬼魂,對?地府絕對?是大事。潭洞城隍手下?全?都派了出去,如今隻剩她?一個在?。
作為深夜獨自?守著城隍廟的城隍,潭洞城隍道了歉,對?自?己下?屬鬼手捉襟見肘的現狀,十分坦然。
“城隍不必多禮。”