慕容婉看著兒子乖巧的模樣,忍不住捏捏他的小臉:“寧兒這段時間先跟蘇姐姐在一起好不好?娘親以後再來接你。”


    安安聽了慕容婉的話,濕漉漉的眼睛轉了轉,一頭紮進慕容婉的懷裏。


    “好,等娘親。”


    慕容婉緊緊抱著他,眼神溫柔。


    ……


    心頭大事終於解決,蘇恬夜裏睡的十分香甜,第二天早早的就起了床,結果沒想到有人比她起的更早。


    “文陽?你幹什麽呢?”


    蘇文陽穩穩地在院子裏紮著馬步,身上薄衫已經被汗水濕透,顯然已經紮了有一會了。


    蘇文陽聽到蘇恬的聲音,頭也不回。


    “姐,我紮馬步呢。”


    “我看的出來,我是問你紮馬步幹什麽。”


    蘇文陽抿了抿嘴,小心翼翼地開口:“沈…沈大哥說了,讓我紮一周馬步,我表現好,他就教我練武!”


    說完眼睛緊緊閉了起來,一副英勇就義的模樣。


    “哈?!什麽時候的事兒?你小子,偷摸著幹大事是吧?!”,蘇恬伸手擰著他的耳朵,“人沈公子是什麽人,你居然敢讓他教你練武?!”


    蘇文陽馬步也紮不下去了,捂著耳朵就亂竄:“姐!我錯了!別擰!”


    蘇恬在後麵追,“你給我站住!”


    “咳咳…”


    門口突然傳來一身咳嗽聲,兩人同時停下腳步望去,隻見沈溫昭憋著笑靠在門口,也不知看了多久。


    第28章


    “沈…沈公子…你怎麽來了?”,被別人看到自家雞飛狗跳的樣子,蘇恬有些不好意思。


    沈溫昭抬手壓了下嘴角:“今天來檢查文陽表現的怎麽樣。”


    蘇文陽一聽,連忙從蘇恬後麵竄了出來。


    “沈大哥!  ”


    蘇文陽一個箭步跑到沈溫昭麵前。


    “練得怎麽樣了?”


    “嘿嘿,我聽話著呢,說一個時辰就一個時辰!隻多不少!”蘇文陽拍拍腿。


    蘇恬瞪了他一眼,轉頭對沈溫昭笑道:“沈公子,文陽隻是一時興起,您不用將他的話放在心上。”


    “才不是呢…”,蘇文陽在一旁苦著臉,嘀嘀咕咕道。


    沈溫昭看了他一眼,衝蘇恬搖搖頭:“上次文陽用弓你也看到了,蘇姑娘真的認為他是一時興起嗎?”


    蘇恬又想起前幾天蘇文陽一箭穿牆的場景,忍不住抖了一下:“可是文陽已經12歲了,一般習武不都是需要童子功嗎?”


    沈溫昭捏了捏蘇文陽的肩膀:“文陽心思單純、根骨極好,雖已年滿12,但隻要肯下功夫年紀不是問題。”


    蘇文陽抓著蘇恬胳膊晃啊晃的:“姐…我真不是一時興起!我…我發誓!沈大哥教我的我一定全力做到!”


    蘇恬被他晃得頭暈,“那這是我同意就行的嗎?大伯他們還不一定同意呢。”


    蘇文陽拍拍胸脯:“這都小事,姐你沒意見就行!爹娘那邊交給我!”


    “行吧行吧,就當是鍛煉身體了,我要去店裏準備早食了。”,蘇恬白了他一眼,又看向沈溫昭,“沈公子一起嗎?”


    “不了,我就是來看看文陽,昨晚和大哥他們約好一起去嚐嚐這邊其他的特色早飯了。”


    蘇恬點點頭:“行,可以讓安安帶路,他個小饞貓找吃的可熟了。”


    沈溫昭衝她揮揮手,表示自己知道了,接著消失在街角。


    ……


    蘇記飯館每天的早飯都不一樣,許多客人都喜歡來開盲盒,這不,今天又是沒見過的新鮮玩意兒。


    “老板,這是什麽麵食?跟朵花似的。”


    蘇萬清把盤子放下:“這叫花卷,裏麵裹的是肉餡,香的嘞!”


    “謔!花裏胡哨的!給我五個!”


    廚房裏蘇恬正熱火朝天的做著花卷,蘇妙她們之前都沒見過這會子都聚在旁邊看蘇恬表演。


    今天的肉餡是蘇妙調的,肉沫裏拌入蔥薑蒜水攪勻,再依次放入生抽、老抽、鹽、十三香,最後撒上一點點辣椒麵,潑上一點熱油激出香氣,充分拌勻就行。


    蘇恬把剛剛揉好的麵團擀成四四方方的長方形,抓起一把肉餡鋪在麵餅上,薄薄的鋪上一層後再撒點蔥花點綴,最後從下往上卷成一個卷,切成巴掌大的小塊。


    “注意看哦!”


    蘇恬拿出一根筷子,就這麽橫一下豎一下的壓了下去,再把花邊用手翻到底,方才還方正的麵團此刻外翻著內餡,直叫人看不懂怎麽變的。


    蘇妙擦擦手,躍躍欲試:“恬姐兒,給我來試試!”


    蘇恬把筷子遞給她,“簡單的很,不用練習都會。”


    吳芬也拿了三根筷子分給自己妯娌:“恬姐兒你去歇著吧,這不難,我們來就成。”


    蘇恬也不推辭,直接讓了位置。


    有蘇妙幾人接手,蘇恬這會子顯得有點無所事事,東摸摸西看看的,就看見了上次和孜然一起買的篳撥。


    蘇恬辦了個凳子坐下,一隻手撐在下巴上,另一隻手撚起一顆篳撥發呆。


    要不要做點鹵味生意呢?


    鹵味說麻煩也不麻煩,就是前期準備費事了些,等把鹵汁調好,後麵就能循環利用了。


    但是不知道這裏的人吃不吃的慣。


    蘇恬決定晚上回家之後先鹵出一小鍋試試水。


    坐了一會,蘇恬覺得有點無聊,便和李紅月打了聲招呼出去轉轉,順便買點放到鹵味裏麵的內髒腸子什麽的。


    ……


    “老板,麻煩您一會直接送到蘇記飯館!”,蘇恬買了大約十斤豬下水,又買了十斤左右的雞翅雞爪鴨脖子付了銀子。


    訂好貨以後蘇恬沿著這條小道晃悠悠的溜達,夏天的清晨依舊帶著幾分涼氣,不似白日裏日頭大熱的嚇人。


    “說了多少次了,我們這兒不需要打雜的,以後別來了!”


    街邊一陣嘈雜,蘇恬聞聲望去,是一家成衣鋪子店,這會子裏頭的夥計正在往外趕一個約莫二十上下的女子。


    那女子十分瘦弱,跟之前蘇妙還在張大成家的時候不差幾分。


    “哎呦…這田娘子又出來找活了…”


    和成衣鋪子隔了兩家店門口站著兩個婦女,其中一個嘖了一聲。


    “是啊,她也不容易,年紀輕輕的就守寡了,還帶著個奶娃娃,還不會走路,這找活兒怎麽找呐,誰家院子自家幹活的還帶娃。”,另一個搖搖頭附和道。


    蘇恬回頭看了一眼,方才那女子已經和鋪子夥計道了歉,亦步亦趨的走了。


    都是可憐的人兒啊。


    蘇恬心下歎了一句,便繼續往飯館走去。


    “恬姐兒,來嚐嚐我做的這花卷,麵我剛揉的,有沒有哪兒不對?”,看見蘇恬回來,鄭春苗從蒸籠裏撿出一個花卷遞給她。


    蘇恬接過來咬了一口,雪白回彈,滿口噴香,“大伯娘這手藝,青出於藍了已經!”,說著還比了個大拇指。


    鄭春苗被誇的心花怒放,不好意思道:“恬姐兒也太誇張了…”


    “唔,大伯娘還可以弄點蔥油做清淡口味的,簡簡單單的味道不輸肉餡的!”


    “成!我這就做幾個出來!”


    ……


    過了晌午,客人漸漸少了,蘇恬把幾人招呼在一起。


    麵前擺了一個大桶,裏麵滿滿一下子早上蘇恬買的豬下水和雞翅雞爪。


    “……”


    “恬姐兒…這些…怎麽收拾啊…”


    蘇妙捂著鼻子,大眼睛瞅著蘇恬。


    蘇恬也沒想到這味兒這麽大,這會子被熏的腦袋發懵。


    “唔…先把灶台裏燒出來的炭灰撥出來,用那個。”


    李紅月很快就扒拉了一大桶炭灰拎了過來。


    蘇恬眼睛一閉,從盆裏抓起一根豬大腸:“大姐伯娘你們先看我怎麽洗的,一會照著做就行。”


    蘇恬先把豬大腸光潔的一麵翻了出來:“別看光滑的很,這一麵才是豬消化的通道,所以一定要好好洗幾遍!”


    撒上一大把炭灰,蘇恬把豬大腸從上到下揉搓了七八遍,用水衝淨後又撒上炭灰,如此反複三遍。


    “這一麵洗好之後再翻過來,是不是有很多白色的油脂?可以用剪刀剪下來,不然會影響口感。”,蘇恬拿起剪刀細細地沿著腸壁剪去油脂,“這油脂剪下來別扔,攢一攢咱們熬豬油吃,香的很。”


    一段豬大腸前前後後花了將近一盞茶時間才清洗好。


    “哎呦,累死我了…”,蘇恬喘了口氣,“這得清洗到猴年馬月。”


    正捶著腰,簾子突然被撩開。


    蘇萬清探了個頭:“恬姐兒,外麵來了個人問咱店裏招不招工。”


    招工?


    蘇恬愣了一下,突然想到早上在街上看到的那個田娘子。


    …不會是她吧?


    “我出去看看。”

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