“生活費當然有保證。”趙媛媛先是被?蘇盼的話問得一愣,後又自嘲地說道,“誰讓他們最不缺的就是錢呢。一個月給多少都可以,隻要別拿些雞毛蒜皮的小事煩他們,想幹什麽都行。”
說到這裏,趙媛媛突然意?識到,自己就像是她爸媽除了給錢也再給不了任何東西那樣,除了看似光鮮亮麗的家庭背景,和可以對外吹捧的學曆,以及用不完的錢外。
她一無所有。
想到這裏,趙媛媛突然抬頭看向蘇盼,見她目不轉定地站在灶台前?盯著火候的認真樣子,她莫名產生了一種?亟待說出來的衝動——
“盼盼姐,你能教?我怎麽賺錢嗎?我已經成年?了,我不想再用我爸媽給的錢,也不想再被?他們說我是吃他們喝他們的話。”
趙媛媛:“盼盼姐,你能幫幫我嗎?”
……
能幫!
太能了!
必須能啊!
正愁最近買了房子,手裏剩下的錢不稱手的蘇盼在聽到趙媛媛這個請求後,腦海中浮現的第一想法?就是——善良的人運氣真的不會差!
蘇盼怎麽也想不到,自己不過是不忍心叫趙媛媛一個小姑娘穿得這麽單薄地在校園裏晃蕩,才給她領回家,又做個醋溜丸子而已,就這麽容易拉到投資了?
“趙同?學你是認真的嗎?”
蘇盼再三確定道:“你應該知道,我沒?什麽別的本事,現在主要的賺錢途徑就是靠經營食堂,你要是讓我教?你賺錢的話,那我肯定是讓你投錢、入股食堂。”
“我很認真,也想得很清楚。”趙媛媛說道,“再說了,投資食堂怎麽了,六食堂能有今天,不全是靠盼盼姐你的手藝和能力。”
趙媛媛都這麽說了,蘇盼也就不扭捏了,直接起身?回了房間,將她最近寫了一部分的計劃書遞給她。
“其實我最近也在思考怎麽通過食堂經營,來賺到更多的利潤,邊想著邊寫了些想法?和計劃,但我畢竟不是專業人士,趙同?學你是經濟係的學生,應該比我懂。”
“?!”
趙媛媛是看過蘇盼在食堂忙碌的樣子,知道她和宋教?授的關係,也知道她私下裏總一有時間就會捧著課本看是想要參加高考的想法?的。
但她怎麽也沒?想到,蘇盼竟然會在這麽多事情以外,還有餘力去思考、去分析關於?食堂未來的種?種?計劃,甚至是已經將這些初步的想法?變成計劃書,打算放上日程,一點?點?去實現。
對比蘇盼,趙媛媛突然就意?識到了自己是何等的不思進取。
她竟然將大?好的時光都浪費在了從來也沒?有在意?過自己的父母身?上,浪費在了每日和家裏弟弟妹妹爭風吃醋的荒誕行為中。
看著手裏這份顯然是還沒?有完全成型的計劃書,趙媛媛慚愧地低下頭,卻又忍不住問道:“盼盼姐,你就不怕我看了計劃以後不跟你合作賺錢,而是照著你寫的計劃,自己單幹賺錢嗎?”
要不說還是從前?的人樸素、淳樸呢。
之?前?沈驚蟄也發出過同?樣的疑惑,甚至還將一塊價值不菲且意?義非凡的手表押在自己這裏。而現在,趙媛媛竟也說出了同?樣的話,實在是讓蘇盼感慨自己重生後遇到的人都是好人的同?時,也不免有些啼笑皆非。
為此?,蘇盼十分認真地說道:“趙同?學你不用想那麽多,我這想法?又沒?有多高明?,我能想到別人就也能想到,我能這樣去做,別人就也一樣可以這樣做。再說了,用人不疑疑人不用,就像你願意?相信地跟我走,吃我做的飯一樣,我也很願意?相信你。”
這話蘇盼倒是沒?說謊話,她要是怕被?人學去的話,也就不會想出計劃書裏“你我好大?家好,有錢沒?錢一起賺”的想法?。
——“我也願意?相信你”
聽到蘇盼的這句話,趙媛媛隻覺得心裏沉甸甸、熱乎乎的,那是一種?從未經過被?信任就從來沒?有體驗過的感動情緒。
這份信任,讓趙媛媛感動,也讓一直以來將太多關注放在小小的家庭中,多少有些不求上進的她莫名有了許許多多的動力。
趙媛媛不能也不想辜負蘇盼的信任!
為此?,她十分鄭重地接過了蘇盼遞過來的計劃書,以當年?備戰高考時都沒?有的嚴肅態度,認真翻看起了裏麵的內容……
第26章
經過年前那?幾個?月的宣傳, 清北大學六食堂算是稍稍打出了些許的名聲,雖然一直沒有經營中晚堂食,但?光靠賣早點和雞湯串串, 就已經搶了其他幾個食堂太多的風頭, 也讓蘇盼多少能感受到來自另外幾個食堂對六食堂所產生?的不滿情緒。
槍打出頭鳥。
哪怕蘇盼是個?人經營, 另外幾個?食堂是學校公有, 彼此之間看似沒有什麽衝突,但?隨著六食堂持續推遲新品, 吸引到更多學生?的話,就算沒有衝突也免不了會有人眼紅。
一旦被人盯上, 那?就算蘇盼再怎麽避免衝突, 六食堂也沒辦法離開?學校這一畝三分地的範圍。而她除了宋玉書, 以及樂意來六食堂吃飯的那群學生們外, 沒有任何靠山與背景,幾乎可以說是任人宰割。
為了避免被人當成靶子,蘇盼必須要和集體的力量捆綁在一起。
人都是群居動物,單打獨鬥固然颯爽, 但?也逃不過一把筷子疊在一起就沒那?麽容易折斷的道理。所以想賺大錢,就得把集體拉到自?己的陣營裏。
加入集體,看似是將獨享的利潤瓜分,實則卻是能把一整個?市場把握在手裏。
何樂而不為呢。
“咱們學校裏的教?職工和全?體學生?加起來一共是有不到兩萬人, 附近幾所大學的人數就算再少也不會?低於八千,加起來至少得有個?七八萬, 甚至是更多。這個?人數已經比首都最大工廠的在製工人數還要多出好幾倍, 遠比附近的居民區人口?更多, 也更具消費力。”
蘇盼指著趙媛媛正看到的那?一頁最下麵一行的內容,說道:“所以, 我想從?清北大學食堂入手,將六食堂在內的幾個?食堂進行統一的規劃,為每個?食堂打造出各具特?色的主打菜,讓學生?們的選擇更加豐富,也讓學校、我還有你,都能借此有所盈利。”
是的,蘇盼的賺錢計劃,就是將後世幾乎每座城市都有作?為對外景點開?放的美食街,照搬到位於大學城中心?位置的清北大學食堂裏來。
簡單來說,就是她打算帶著計劃去求見校長。
如果對方同意這個?計劃,那?她就算入個?技術股,幫其他幾個?食堂搞幾道招牌菜,到時賺到的錢再分她一點點,簡直是你好我好大家好!
這個?計劃,是蘇盼早在承包食堂就想到的,也是為什麽她會?急於奠定六食堂早點和小?吃這兩樣招牌,並將價格定得較低,隻為了能吸引更多學生?的原因。
——靠自?己拚死?拚活做早點、小?吃所能賺到的錢是不少,但?太累太辛苦了。所以,她一早就想好要統一規劃學校食堂的計劃,就是為了能讓自?己輕輕鬆鬆賺到更多錢。
這個?計劃要是能成功,蘇盼不光能賺到錢,還能和清北大學領導和教?職工這一整個?不容小?覷的集體捆綁在一起,更能獲得近萬名當下的莘莘學子,未來行業精英們,不斷上升的好感?值。
到時候,蘇盼就能輕輕鬆鬆賺到更多的錢、擁有更大的事業、得到更具底氣的靠山、收獲更多師生?們的認同與友情。
簡直完美!
趙媛媛對這個?計劃也給予了十分讚同、肯定的態度,隻是利用自?身專業幫著將一些白話用詞改成了專業術語,好能讓這個?計劃看上去更嚴謹。
在幫蘇盼將整個?計劃校對一遍後,趙媛媛十分佩服地說道:“盼盼姐,我覺得你這個?計劃一定會?成功!別人不知道,但?我聽……我爸說過,為推動改革開?放,資金吃緊,說不準什麽時候就會?取消大學生?補貼,可能以後上學都得自?己掏錢。”
聽到這話,蘇盼不禁眼神一亮:“你的意思是——”
趙媛媛點頭,放了顆定心?丸道:“學校資金吃緊,就會?想要搞副產經營,盼盼姐你這份計劃的最終目的也是為了能夠盈利,正是學校需要的,所以……”
話說到這裏,不用說下去,兩個?人心?裏也都明白。
但?不得不說,趙媛媛所提供的訊息,給了蘇盼更大的把握,但?這份計劃書現?在還不能交上去,得等她將六食堂的根基紮得更穩一些才行。
蘇盼要保證六食堂在未來幾個?食堂都相繼崛起後,仍能處於俯視其他食堂的領頭位置。
所以——
看著被趙媛媛吃光的醋溜丸子……蘇盼覺得自?己還是得先去再買塊豬肉回來,把餛飩餡兒研究明白。
至於計劃,就等六食堂再多推出幾個?新品,再多拉一波來自?其他食堂的仇恨值,最好能先一步走入領導同誌的眼簾以後,再說實施計劃的事情。
俗話說得好,上趕著不是買賣。
得先抻著點,才能“賣”個?好價錢。
……
三月,大批學生?重返校園。
六食堂的餛飩麵也正式推出了。餛飩麵的價格稍微貴點,一碗要兩毛五,但?分量卻是實實在在的,每碗裏麵都有六個?大餛飩,外加二兩麵條。
價格是貴了點,但?那?六個?大餛飩可都是純肉餡的!平時要是來套煎餅果子或是粢飯團,再來碗豆漿的話,一樣也是要兩毛五,可比起那?個?,誰都會?更喜歡吃肉。
在這個?乍暖還寒時候,早晨起來要是能吃上這麽一碗有湯有主食還有肉的餛飩麵,那?真是捱到中午都不會?覺得餓!
而對於個?別飯量大的同學,光吃一碗還覺得吃不飽的話,隻需要多給三分錢,就能再添一兩半的麵條,可以說是將方方麵麵都照顧到了。
但?比起能讓學生?們滿足對肉的渴望的餛飩麵,為了能盡快打響名聲的蘇盼立刻推出的晚堂食時間特?工的麻辣燙/麻辣拌,才真正開?啟學生?們對六食堂的瘋狂追捧之路的關鍵。
蘇盼本來沒想這麽快就把風靡後世小?吃界,令無數年輕人沉醉到幾天不吃就想得慌的麻辣燙和麻辣拌給推廣出來,但?誰讓她為了在京市買房落戶就把手裏的錢花得隻剩下1千塊了呢。
她這可還得帶著計劃書去找校領導談合作?呢,兜裏沒錢光靠技術入股,必然是賺不到多少錢的,肯定得技術、資金兩手抓,保證自?己在合作?中的絕對主權。
因此,為了多掙錢,也為了盡快打好六食堂在學生?心?中的最高地位,蘇盼也隻能忙裏偷閑的,把麻辣燙和麻辣拌給鼓搗出來賣錢。
當然了,之所以選擇賣這兩樣,也是因為不需要做太多前期準備,都有雞湯串串兜底,現?成的蔬菜、丸子,還有能用來當麻辣拌湯底的雞湯,隻需要再調個?口?味絕佳且不易模仿的的澆汁醬料就行。
前期工作?準備就緒,該開?始賣了。
在六食堂開?始營業晚上堂食的消息一經傳出,不少學生?都特?意過來捧場,都很是好奇六食堂會?不會?和其他幾個?食堂一樣,沒什麽新意地賣幾樣炒菜和主食。
“這六食堂的早點是不錯,我頭兩天特?意早起繞路過來買了一碗餛飩麵,不說肉餡餛飩有多好吃,就是光吃麵條就都好吃到讓人掉舌頭!這回她們晚上也賣飯了,那?必須得去嚐嚐啊。”
“我吃過六食堂的雞湯串串,味道不錯,雞湯也特?鮮特?好喝,倒是沒有在原材料上麵偷奸耍滑過,但?這晚上飯能有什麽新鮮的?除了米飯、饅頭以外,炒菜不就那?兩樣嗎,頂多就是味道好點。”
“想知道賣什麽,去看看不就行了。反正我對六食堂的印象是越來越好,不管賣什麽,我都要去捧場!”
“……”
學生?們議論紛紛著,有真心?實意說要去的;也有嫌六食堂位置遠,覺得晚飯不會?有太多花樣就不願意浪費時間專門去那?吃晚飯的;也有從?中渾水摸魚說不去但?又第一個?到場的。
但?不管去不去,六食堂要賣晚飯的消息,也還是傳遍了整個?校園。
其中,也包括一直以來都對蘇盼這個?敢來學校承辦食堂的個?體戶,或者說,是對當下那?些小?商小?販們都抱以極為不滿與看不起的態度的,負責一食堂餐飲的大師傅,範大成。
……
範大成是京市本地人,從?前是部隊裏的炊事兵,後來退伍被安排來了清北大學負責食堂主廚。
他對自?己的手藝可以說是相信有自?信,在蘇盼沒承包六食堂前,他負責的一食堂一直是幾個?食堂裏效益最好的。尤其是他的拿手菜——宮保雞丁,也一直都是教?職工和學生?們的最愛。
因為一食堂的主打是午飯和晚飯,所以範大成對六食堂專賣早點,搶走了不少來早上客流量的事情,倒也沒有太大的關注與抵觸。
隻是在偶爾和另外幾個?食堂的負責人碰見時,會?聽見他們針對六食堂所說的幾句牢騷話,但?六食堂的承包是學校領導做的決定,在利益的蛋糕還沒有被真正觸碰的前提下,範大成對其他幾個?食堂同事的牢騷話反而有些反感?,覺得太小?氣。
然而,隨著六食堂開?始早上賣早點,白天賣雞湯串串,以至於不少學生?都開?始不正經吃午飯,而是將雞湯串串當飯吃,分走相當一部分的客流量以後,範大成就有些坐不住了。
但?在得知六食堂的老板是個?女同誌後,他就又有些不以為意。
這老一輩人的封建觀念,就是女人當不了大鍋飯的廚子,就那?手不能提肩部能抗的力氣,也就隻能做點新鮮又不考究手藝的東西吸引人,真要說切墩兒、顛勺的手藝,還是得看男同誌的!
出於對蘇盼性別的不以為意,範大成又沒了一開?始的著急,反而穩坐釣魚台地開?始鼓搗起新菜品,想著靠自?己的手藝來攏住學生?們的胃口?。
一整個?寒假,範大成是苦練廚藝,就等著開?學大展身手,可這才開?學不到一個?月,這六食堂就先一步地賣起了餛飩麵不說,竟然還要賣晚飯?!
這下子,範大成是徹底坐不住了!
他要親自?到六食堂見識見識——
這女廚子做出來的飯菜,到底能有多好吃的!
……
說到這裏,趙媛媛突然意?識到,自己就像是她爸媽除了給錢也再給不了任何東西那樣,除了看似光鮮亮麗的家庭背景,和可以對外吹捧的學曆,以及用不完的錢外。
她一無所有。
想到這裏,趙媛媛突然抬頭看向蘇盼,見她目不轉定地站在灶台前?盯著火候的認真樣子,她莫名產生了一種?亟待說出來的衝動——
“盼盼姐,你能教?我怎麽賺錢嗎?我已經成年?了,我不想再用我爸媽給的錢,也不想再被?他們說我是吃他們喝他們的話。”
趙媛媛:“盼盼姐,你能幫幫我嗎?”
……
能幫!
太能了!
必須能啊!
正愁最近買了房子,手裏剩下的錢不稱手的蘇盼在聽到趙媛媛這個請求後,腦海中浮現的第一想法?就是——善良的人運氣真的不會差!
蘇盼怎麽也想不到,自己不過是不忍心叫趙媛媛一個小姑娘穿得這麽單薄地在校園裏晃蕩,才給她領回家,又做個醋溜丸子而已,就這麽容易拉到投資了?
“趙同?學你是認真的嗎?”
蘇盼再三確定道:“你應該知道,我沒?什麽別的本事,現在主要的賺錢途徑就是靠經營食堂,你要是讓我教?你賺錢的話,那我肯定是讓你投錢、入股食堂。”
“我很認真,也想得很清楚。”趙媛媛說道,“再說了,投資食堂怎麽了,六食堂能有今天,不全是靠盼盼姐你的手藝和能力。”
趙媛媛都這麽說了,蘇盼也就不扭捏了,直接起身?回了房間,將她最近寫了一部分的計劃書遞給她。
“其實我最近也在思考怎麽通過食堂經營,來賺到更多的利潤,邊想著邊寫了些想法?和計劃,但我畢竟不是專業人士,趙同?學你是經濟係的學生,應該比我懂。”
“?!”
趙媛媛是看過蘇盼在食堂忙碌的樣子,知道她和宋教?授的關係,也知道她私下裏總一有時間就會捧著課本看是想要參加高考的想法?的。
但她怎麽也沒?想到,蘇盼竟然會在這麽多事情以外,還有餘力去思考、去分析關於?食堂未來的種?種?計劃,甚至是已經將這些初步的想法?變成計劃書,打算放上日程,一點?點?去實現。
對比蘇盼,趙媛媛突然就意?識到了自己是何等的不思進取。
她竟然將大?好的時光都浪費在了從來也沒?有在意?過自己的父母身?上,浪費在了每日和家裏弟弟妹妹爭風吃醋的荒誕行為中。
看著手裏這份顯然是還沒?有完全成型的計劃書,趙媛媛慚愧地低下頭,卻又忍不住問道:“盼盼姐,你就不怕我看了計劃以後不跟你合作賺錢,而是照著你寫的計劃,自己單幹賺錢嗎?”
要不說還是從前?的人樸素、淳樸呢。
之?前?沈驚蟄也發出過同?樣的疑惑,甚至還將一塊價值不菲且意?義非凡的手表押在自己這裏。而現在,趙媛媛竟也說出了同?樣的話,實在是讓蘇盼感慨自己重生後遇到的人都是好人的同?時,也不免有些啼笑皆非。
為此?,蘇盼十分認真地說道:“趙同?學你不用想那麽多,我這想法?又沒?有多高明?,我能想到別人就也能想到,我能這樣去做,別人就也一樣可以這樣做。再說了,用人不疑疑人不用,就像你願意?相信地跟我走,吃我做的飯一樣,我也很願意?相信你。”
這話蘇盼倒是沒?說謊話,她要是怕被?人學去的話,也就不會想出計劃書裏“你我好大?家好,有錢沒?錢一起賺”的想法?。
——“我也願意?相信你”
聽到蘇盼的這句話,趙媛媛隻覺得心裏沉甸甸、熱乎乎的,那是一種?從未經過被?信任就從來沒?有體驗過的感動情緒。
這份信任,讓趙媛媛感動,也讓一直以來將太多關注放在小小的家庭中,多少有些不求上進的她莫名有了許許多多的動力。
趙媛媛不能也不想辜負蘇盼的信任!
為此?,她十分鄭重地接過了蘇盼遞過來的計劃書,以當年?備戰高考時都沒?有的嚴肅態度,認真翻看起了裏麵的內容……
第26章
經過年前那?幾個?月的宣傳, 清北大學六食堂算是稍稍打出了些許的名聲,雖然一直沒有經營中晚堂食,但?光靠賣早點和雞湯串串, 就已經搶了其他幾個食堂太多的風頭, 也讓蘇盼多少能感受到來自另外幾個食堂對六食堂所產生?的不滿情緒。
槍打出頭鳥。
哪怕蘇盼是個?人經營, 另外幾個?食堂是學校公有, 彼此之間看似沒有什麽衝突,但?隨著六食堂持續推遲新品, 吸引到更多學生?的話,就算沒有衝突也免不了會有人眼紅。
一旦被人盯上, 那?就算蘇盼再怎麽避免衝突, 六食堂也沒辦法離開?學校這一畝三分地的範圍。而她除了宋玉書, 以及樂意來六食堂吃飯的那群學生們外, 沒有任何靠山與背景,幾乎可以說是任人宰割。
為了避免被人當成靶子,蘇盼必須要和集體的力量捆綁在一起。
人都是群居動物,單打獨鬥固然颯爽, 但?也逃不過一把筷子疊在一起就沒那?麽容易折斷的道理。所以想賺大錢,就得把集體拉到自?己的陣營裏。
加入集體,看似是將獨享的利潤瓜分,實則卻是能把一整個?市場把握在手裏。
何樂而不為呢。
“咱們學校裏的教?職工和全?體學生?加起來一共是有不到兩萬人, 附近幾所大學的人數就算再少也不會?低於八千,加起來至少得有個?七八萬, 甚至是更多。這個?人數已經比首都最大工廠的在製工人數還要多出好幾倍, 遠比附近的居民區人口?更多, 也更具消費力。”
蘇盼指著趙媛媛正看到的那?一頁最下麵一行的內容,說道:“所以, 我想從?清北大學食堂入手,將六食堂在內的幾個?食堂進行統一的規劃,為每個?食堂打造出各具特?色的主打菜,讓學生?們的選擇更加豐富,也讓學校、我還有你,都能借此有所盈利。”
是的,蘇盼的賺錢計劃,就是將後世幾乎每座城市都有作?為對外景點開?放的美食街,照搬到位於大學城中心?位置的清北大學食堂裏來。
簡單來說,就是她打算帶著計劃去求見校長。
如果對方同意這個?計劃,那?她就算入個?技術股,幫其他幾個?食堂搞幾道招牌菜,到時賺到的錢再分她一點點,簡直是你好我好大家好!
這個?計劃,是蘇盼早在承包食堂就想到的,也是為什麽她會?急於奠定六食堂早點和小?吃這兩樣招牌,並將價格定得較低,隻為了能吸引更多學生?的原因。
——靠自?己拚死?拚活做早點、小?吃所能賺到的錢是不少,但?太累太辛苦了。所以,她一早就想好要統一規劃學校食堂的計劃,就是為了能讓自?己輕輕鬆鬆賺到更多錢。
這個?計劃要是能成功,蘇盼不光能賺到錢,還能和清北大學領導和教?職工這一整個?不容小?覷的集體捆綁在一起,更能獲得近萬名當下的莘莘學子,未來行業精英們,不斷上升的好感?值。
到時候,蘇盼就能輕輕鬆鬆賺到更多的錢、擁有更大的事業、得到更具底氣的靠山、收獲更多師生?們的認同與友情。
簡直完美!
趙媛媛對這個?計劃也給予了十分讚同、肯定的態度,隻是利用自?身專業幫著將一些白話用詞改成了專業術語,好能讓這個?計劃看上去更嚴謹。
在幫蘇盼將整個?計劃校對一遍後,趙媛媛十分佩服地說道:“盼盼姐,我覺得你這個?計劃一定會?成功!別人不知道,但?我聽……我爸說過,為推動改革開?放,資金吃緊,說不準什麽時候就會?取消大學生?補貼,可能以後上學都得自?己掏錢。”
聽到這話,蘇盼不禁眼神一亮:“你的意思是——”
趙媛媛點頭,放了顆定心?丸道:“學校資金吃緊,就會?想要搞副產經營,盼盼姐你這份計劃的最終目的也是為了能夠盈利,正是學校需要的,所以……”
話說到這裏,不用說下去,兩個?人心?裏也都明白。
但?不得不說,趙媛媛所提供的訊息,給了蘇盼更大的把握,但?這份計劃書現?在還不能交上去,得等她將六食堂的根基紮得更穩一些才行。
蘇盼要保證六食堂在未來幾個?食堂都相繼崛起後,仍能處於俯視其他食堂的領頭位置。
所以——
看著被趙媛媛吃光的醋溜丸子……蘇盼覺得自?己還是得先去再買塊豬肉回來,把餛飩餡兒研究明白。
至於計劃,就等六食堂再多推出幾個?新品,再多拉一波來自?其他食堂的仇恨值,最好能先一步走入領導同誌的眼簾以後,再說實施計劃的事情。
俗話說得好,上趕著不是買賣。
得先抻著點,才能“賣”個?好價錢。
……
三月,大批學生?重返校園。
六食堂的餛飩麵也正式推出了。餛飩麵的價格稍微貴點,一碗要兩毛五,但?分量卻是實實在在的,每碗裏麵都有六個?大餛飩,外加二兩麵條。
價格是貴了點,但?那?六個?大餛飩可都是純肉餡的!平時要是來套煎餅果子或是粢飯團,再來碗豆漿的話,一樣也是要兩毛五,可比起那?個?,誰都會?更喜歡吃肉。
在這個?乍暖還寒時候,早晨起來要是能吃上這麽一碗有湯有主食還有肉的餛飩麵,那?真是捱到中午都不會?覺得餓!
而對於個?別飯量大的同學,光吃一碗還覺得吃不飽的話,隻需要多給三分錢,就能再添一兩半的麵條,可以說是將方方麵麵都照顧到了。
但?比起能讓學生?們滿足對肉的渴望的餛飩麵,為了能盡快打響名聲的蘇盼立刻推出的晚堂食時間特?工的麻辣燙/麻辣拌,才真正開?啟學生?們對六食堂的瘋狂追捧之路的關鍵。
蘇盼本來沒想這麽快就把風靡後世小?吃界,令無數年輕人沉醉到幾天不吃就想得慌的麻辣燙和麻辣拌給推廣出來,但?誰讓她為了在京市買房落戶就把手裏的錢花得隻剩下1千塊了呢。
她這可還得帶著計劃書去找校領導談合作?呢,兜裏沒錢光靠技術入股,必然是賺不到多少錢的,肯定得技術、資金兩手抓,保證自?己在合作?中的絕對主權。
因此,為了多掙錢,也為了盡快打好六食堂在學生?心?中的最高地位,蘇盼也隻能忙裏偷閑的,把麻辣燙和麻辣拌給鼓搗出來賣錢。
當然了,之所以選擇賣這兩樣,也是因為不需要做太多前期準備,都有雞湯串串兜底,現?成的蔬菜、丸子,還有能用來當麻辣拌湯底的雞湯,隻需要再調個?口?味絕佳且不易模仿的的澆汁醬料就行。
前期工作?準備就緒,該開?始賣了。
在六食堂開?始營業晚上堂食的消息一經傳出,不少學生?都特?意過來捧場,都很是好奇六食堂會?不會?和其他幾個?食堂一樣,沒什麽新意地賣幾樣炒菜和主食。
“這六食堂的早點是不錯,我頭兩天特?意早起繞路過來買了一碗餛飩麵,不說肉餡餛飩有多好吃,就是光吃麵條就都好吃到讓人掉舌頭!這回她們晚上也賣飯了,那?必須得去嚐嚐啊。”
“我吃過六食堂的雞湯串串,味道不錯,雞湯也特?鮮特?好喝,倒是沒有在原材料上麵偷奸耍滑過,但?這晚上飯能有什麽新鮮的?除了米飯、饅頭以外,炒菜不就那?兩樣嗎,頂多就是味道好點。”
“想知道賣什麽,去看看不就行了。反正我對六食堂的印象是越來越好,不管賣什麽,我都要去捧場!”
“……”
學生?們議論紛紛著,有真心?實意說要去的;也有嫌六食堂位置遠,覺得晚飯不會?有太多花樣就不願意浪費時間專門去那?吃晚飯的;也有從?中渾水摸魚說不去但?又第一個?到場的。
但?不管去不去,六食堂要賣晚飯的消息,也還是傳遍了整個?校園。
其中,也包括一直以來都對蘇盼這個?敢來學校承辦食堂的個?體戶,或者說,是對當下那?些小?商小?販們都抱以極為不滿與看不起的態度的,負責一食堂餐飲的大師傅,範大成。
……
範大成是京市本地人,從?前是部隊裏的炊事兵,後來退伍被安排來了清北大學負責食堂主廚。
他對自?己的手藝可以說是相信有自?信,在蘇盼沒承包六食堂前,他負責的一食堂一直是幾個?食堂裏效益最好的。尤其是他的拿手菜——宮保雞丁,也一直都是教?職工和學生?們的最愛。
因為一食堂的主打是午飯和晚飯,所以範大成對六食堂專賣早點,搶走了不少來早上客流量的事情,倒也沒有太大的關注與抵觸。
隻是在偶爾和另外幾個?食堂的負責人碰見時,會?聽見他們針對六食堂所說的幾句牢騷話,但?六食堂的承包是學校領導做的決定,在利益的蛋糕還沒有被真正觸碰的前提下,範大成對其他幾個?食堂同事的牢騷話反而有些反感?,覺得太小?氣。
然而,隨著六食堂開?始早上賣早點,白天賣雞湯串串,以至於不少學生?都開?始不正經吃午飯,而是將雞湯串串當飯吃,分走相當一部分的客流量以後,範大成就有些坐不住了。
但?在得知六食堂的老板是個?女同誌後,他就又有些不以為意。
這老一輩人的封建觀念,就是女人當不了大鍋飯的廚子,就那?手不能提肩部能抗的力氣,也就隻能做點新鮮又不考究手藝的東西吸引人,真要說切墩兒、顛勺的手藝,還是得看男同誌的!
出於對蘇盼性別的不以為意,範大成又沒了一開?始的著急,反而穩坐釣魚台地開?始鼓搗起新菜品,想著靠自?己的手藝來攏住學生?們的胃口?。
一整個?寒假,範大成是苦練廚藝,就等著開?學大展身手,可這才開?學不到一個?月,這六食堂就先一步地賣起了餛飩麵不說,竟然還要賣晚飯?!
這下子,範大成是徹底坐不住了!
他要親自?到六食堂見識見識——
這女廚子做出來的飯菜,到底能有多好吃的!
……