想到這,蘇盼沒掩飾自己對徐珍如此幹脆利落態度的欣賞,同樣直接地回答道:“這錢隨時都能給,到時會有一式兩份合同,簽好合同後隨時能過來學技術,包教包會。”


    在得到滿意?的回答後,徐珍更是?沒含糊:“成,那我就?明天?早上把錢給您送過來,到時候咱們再?簽合同!”說完,她不好意?思地笑了笑,對蘇盼說道,“那個蘇廠長,時間也不早了,我就?不耽誤您工作了,就?先……”


    “好的,具體的事情等?明天?再?談。”蘇盼理解地點了點頭,不忘囑咐道,“外頭天?已?經黑了,徐大姐您回去時注意?安全,廠裏有手電筒,您打著這個回去吧。”


    “這……那我就?先拿著手電筒回去了。”徐珍猶豫卻沒有拒絕蘇盼的好意?,“謝謝蘇廠長,這手電筒明早我再?帶回來還給您。”


    想著明天?一早就?能簽合同學技術的徐珍自覺了卻了一樁心事,美滋滋地拿著手電筒回家陪閨女?寫作業去了,可落後她一步沒能跟著一起把技術轉讓這事給落實的其他幾人?卻都著急了!


    還沒等?他們幾個表態,蘇盼就?先擺出了一副略顯疲憊的樣子,跟這幾個人?說道:“我知道,這錢也不是?小數目,您幾位猶豫也正常,隻是?剛徐大姐打斷了我想要說的話。不過現在說也來得及,畢竟我之前就?和村長說過——”


    說過什麽?


    幾個人?目光炯炯地盯著蘇盼。


    “——說過,這技術轉讓是?有名額限製的。”


    蘇盼:“在這個村裏,僅限六個名額……哦不對,剛徐大姐已?經表態要走了一個名額,所以現在隻剩下五個名額了。”


    幾人?:“?……!”


    ……


    限製名額什麽的……


    當然是?饑餓營銷、刺激消費啦!


    在幾個人?為了名額發生了劇烈的爭吵,並增加起了能為自己獲得名額的籌碼後,蘇盼也隻能“含淚”大甩賣,滿足他們每個人?想要名額的想法,且沒有順著他們的意?思坐地起價,成功收獲了這幾個人?感激的目光。


    而這樣的套路,還在繼續。


    畢竟,這附近不止這一個村子,還有好幾個村子都陸續“聽說”了這件事,並在目睹了仍在每日堅持擺攤的趙勇軍幾人?的攤位有多賺錢以後,全都積極地揮舞著手裏的鈔票找到了蘇盼,隻為了能從她手裏得到“限量”的名額。


    很快,整個京市的街邊小吃攤市場,尤其是?各大學校、工廠的門口?,就?這樣被?一股名為烤冷麵的神?秘組織給占領了。


    而其中最不能被?人?忽視的,還得說是?來自盼盼食品廠的冷麵麵皮、秘製醬料和最受歡迎也是?其他人?無法仿照,隻能乖乖找到盼盼食品廠進貨的香腸。


    靠著給出的這些技術轉讓名額,盼盼食品廠這個名號算是?在京市有了些許名聲,也陸續吸引了不少過來談進貨合作的小商販們。


    廠子的經營也算步入正軌。


    村裏人?也在見識到了每天?有多少人?過來進貨以及花錢買到了技術轉讓名額的人?都賺了多少錢後,自發自覺地成為了廠子影響勢力的一部分,還沒等?蘇盼重提招工的事宜,村裏就?先自發組織了安保隊,說是?保護村子,實際上是?想借此和蘇盼賣好。


    本著“你好我好大家好”的原則,蘇盼自然也是?要投桃報李,將第一批工人?的招聘對象放在了村裏,算是?徹底收攏了村裏的這些村民,保障了今後廠生產的安全。


    隻是?如今廠子雖說有了幾十號的工人?,錢也算掙了不少,但能生產的產品還是?太少了!


    像是?冷麵麵皮還有香腸這種有了機器就?能生產的產品,在未來勢必是?會出現更多、更強勁的對手來瓜分盈利,可偏偏這兩樣產品都是?當下為食品廠創造盈利最多的,一旦之後出現強勁的對手,那食品廠肯定是?比不過的。


    所以,必須要研發新產品了!


    第62章 &63章


    對於新產品, 蘇盼想要發展的方向?,就是繼續走半成品生產加工的路線。比如,引進冷鏈和包裝線, 做半成品冷凍類食品。


    蘇盼主要是想要在香腸製作和冷麵麵皮的基礎上, 繼續深挖, 並生產處更多的產品, 以此奠定食品廠的發展方向?。


    這裏的發展方向?,指的是不僅麵向小吃攤販, 還要盡可能走進家庭,不求成為未來的國民?品牌, 也?要盡力打響招牌, 獲取到群眾的力量。


    所以, 該生產什麽呢?


    蘇盼試圖從一直以來都給了自己許多幫助的宋教授這裏得到新的想法:“水餃、包子、燒麥、春卷、雲吞、手抓餅……這些都可以生產出來, 但賣給誰呢?又有誰會願意?花錢買流水線生產出來的半成品呢?”


    “不會做飯的人肯定願意?買,還有像是我知道的很多會做飯但又懶得做飯的人也?會買。”宋玉書說?話間就咬了一口碗裏的餃子,忍不住感慨道,“不過依我看來, 就算是會做飯的人也?極大?可能會買,隻要你廠子裏生產出來的餃子、包子還有雲吞什麽的,都能有你親手做得那麽好吃。”


    宋玉書說?著,又補充了一句:“改革開放也?有幾年?了, 大?夥兒的腰包不敢說?有多鼓,但也?遠比你印象中吃頓肉還得等過年?要好很多了, 尤其是像你這歲數的年?輕人, 沒家沒業但是有工作有工資, 自然就願意?追求更好的物質生活,比如吃好喝好。”


    對於蘇盼的手藝, 宋玉書的稱讚沒半點誇張。


    蘇盼這手藝是兩輩子積累出來的,尤其是上輩子當保姆時,不少東家都是吃過見過的有錢人,雖說?雇保姆就是為了吃家常菜,但就口味的色香味上,也?是有極高的要求。當然,這也?不是刁難,隻是那時候的東家都沒少指出蘇盼的不足,也?算促使了她的進步。


    國宴大?師不敢比,但就家常菜這個領域,蘇盼還是有自信能排在前幾名的,就像是她當初教其他保姆做飯時,明明所有人都是按照她的步驟一絲不差地做,包括各種配比也?都完全一樣,可做出來的味道就是比不上她做的。


    關於自己做飯為啥比別人好吃這點,蘇盼自己也?說?不清楚是為什麽,但宋玉書的評價的確是讓蘇盼的心情開闊了不少,同樣也?意?識到自己的狹隘。


    是啊,現在改革開放了,人民?比以前富裕了——街麵上的館子多了,下館子的人也?多了;商店裏的衣服、裙子多了,一件都好幾十了;路上騎車的人多了,各個都紅光滿麵的了——不再家裏包餃子,而是買現成餃子回家煮似乎也?不是什麽不可想象的事了。


    蘇盼這樣想著,手裏捏餃子的動?作也?一直沒停。


    剛煮熟的那波餃子是相?對常見的豬肉白菜餡兒,而現在還在包的餃子則是玉米粒三鮮的,宋玉書從沒吃過這種餡兒的餃子,所以哪怕白菜豬肉的餃子很好吃,她也?還是很克製地沒吃太多,留著肚子等著再嚐嚐這玉米粒餡兒的餃子。


    “這個味道好。”宋玉書在連吃了幾個玉米粒餡的餃子後肯定地說?道,“小?蘇,要是你廠子裏做出來的餃子能有你親手包得那麽好吃,不,哪怕隻有八分味道,我也?一定會捧場!”


    流水線生產出來的餃子能不能有她親手做出來的好吃……或者說?,要怎麽做才能讓流水線出來的速凍餃子有她做的八分味道……


    蘇盼認真想了想:“回頭我買個稱,把?餃子餡裏頭放的調料的克數具體出來,再量產出來看看味道怎麽樣。要是能差不離的話,就先生產出一批,投放到幾個食堂裏試試水以後再說?批量。”


    說?著,她也?夾了個餃子送進嘴裏。


    好吃!


    ……


    想要生產冷凍產品,生產線、冷凍鏈、設備機器、製作包裝等等,都可以說?是前進道路上的“減速帶”——在當下這個年?代還沒有廠子做冷凍食品。


    如後世比較出名的,灣仔碼頭、三全、思?念等等品牌,也?都是在九零年?後才在內地建廠。其中,灣仔碼頭也?得等到85年?在港島建廠,在此之前都還是小?作坊路線,隻有現賣現煮的熱水餃,和隨買隨賣的生生水餃,而並非是速凍水餃。


    蘇盼想要搞冷凍食品的想法可謂是“獨一份”的,也?必然是萬事開頭難,什麽都得從頭開始摸索,而沒有任何“前人栽樹”的經?驗可循。


    在這樣的情況下,饒是行動?力再強的人,在拚事業這件事上也?很難超速行駛,尤其是在路上還有不少減速帶的情況下,就更得一步一個腳印,努力讓自己成為敢於過河的小?馬。


    機器、生產線、專業人員……


    資金、產業鏈、銷售渠道……


    將速凍食品作為廠子未來的主要產品和發展路線的這個決定似乎是有些草率了?畢竟,在廠子已經?靠著香腸和冷麵麵皮走上正軌的當下,所有人的想法不是“別折騰了,繼續生產現有的產品挺好”就是“都是一樣賺錢,何必折騰”的態度。


    人們總是安於現狀,拒絕一切帶有風險的行為,堅信知足常樂的道理?。


    蘇盼不是不懂知足,而是眼前的繁花似錦不過是當下這個能讓豬都跟著起飛的改革開放風口促使隨便一個人都能擁有的,而不是她有多大?能耐。


    開弓沒有回頭箭。


    如果不想被時代淘汰,不被競爭者奪利,盼盼食品廠就不能原地踏步,不然就會像在未來九零年?代的國營廠子,被時代浪潮拍死。


    所以,還是折騰吧。


    ……


    就這樣,在蘇盼不斷試探“河水深淺”的過程中,在她不被人理?解的“折騰”裏,人們迎來又一年?的冬天?,同樣也?是改革開放的五周年?紀念。


    一晃,改革開放五年?了。


    隨著政策的推進,和身邊“萬元戶”的不斷增加,越來越多的人們開始心動?,其中不乏有手捧鐵飯碗,從前一直都對“個體戶”帶有鄙夷態度的工人停薪留職,走上了“下海”之路。


    當然了,工人們的“下海”肯定不能是在街上拋頭露麵賣烤冷麵,尤其是在因天?冷,人都貓在家裏,沒幾個人會出來買烤冷麵的大?冬天?。擺攤終究賺得是辛苦錢,更多的人還是更願意?相?信自己是特殊的那一個,大?多都抱著雄心遠誌去了經?濟特區。


    蘇盼本來還以為要多出不少競爭對手,結果看著這群人都一窩蜂地去了外地,不是搗騰衣服就是搗騰如收音機這樣的稀罕物件,實在沒忍住的……給如今在香江奮鬥事業但還堅持兩手抓著搗騰老本行的沈驚蟄介紹了不少生意?。


    當然,生意?不是白介紹的。


    蘇盼:我廠裏不少機器都是沈驚蟄在香江幫我運作搗騰過來的,跟我利益沒衝突又能賺到錢的生意?當然要介紹給他,好叫大?家有錢一起賺咯~


    對於沈驚蟄這位未來的服裝業大?亨,蘇盼從始至終都秉持著“你好我好大?家好”的態度,從最開始的合作到現在各尋領域單幹,他們之間的關係,已經?不單純是合作夥伴,更是惺惺相?惜的友好同伴。


    不過,和沈驚蟄在香江越發風生水起的事業比起來,蘇盼的食品廠生意?卻不如之前的紅火,比較起來的確稍顯落寞。


    主要原因就是天?太冷了,街上的人越來越少,從小?學到大?學也?都放寒假了。各個廠子裏的工人倒是還沒放年?假,但都在忙年?底生產,爭取年?終獎能多點,好攢錢過個富富裕裕的春節,自然而然就不會將錢浪費在買吃食上,食堂對付一口就行,更別說?大?家對烤冷麵也?都沒什麽新鮮感了。


    從盼盼食品廠這邊拿貨的小?攤小?販們的生意?差了,沒那麽多人過來拿貨也?都不拿那麽多貨了,廠裏的生意?自然也?就跟著變差了。


    當然了,也?沒那麽差。


    隻是生產速凍食品的推進工作太慢,而現有產品銷量又在下滑的情況撞在了一起,讓難得受挫的蘇盼不免有些抑鬱。


    速凍食品那邊至少還得再籌備半年?才能正式投產,在期間還得持續投錢,可冷麵、香腸的銷量減少也?等於廠子收入變少了,現在流動?資金倒還算充足,夠兩頭奔的,但如果銷量得不到改善或是持續減少的話,那先不說?資金鏈的問題,就說?可能出現的模仿和競爭者就夠蘇盼吃一壺的了。


    必須得想辦法遏製住銷量下滑!


    在思?考之後,蘇盼決定——


    對現有產品進行針對性營銷推廣,擴大?影響;


    改變銷售針對人群,推出零售渠道,提高銷量!


    第63章


    劉光亮來之前不知道這個食品廠的廠長是個?女同誌, 乍一見?蘇盼坐在辦公桌那頭的模樣還楞了一下,但又很快掩飾過去,同對方禮貌地握手後拿出自己的工作證。


    劉光亮:“蘇廠長您好, 我是咱們京市第二國營飯店的采購經理, 我叫劉光亮……”


    禮貌的寒暄之後就是來意的表明, 劉光亮沒含糊, 也沒整那虛頭巴腦的話術,直截了當道:“我想跟您做一筆絕對能賺錢的買賣——


    “我能?把您廠裏生產的香腸賣到市麵上去。”


    出於對當下手捧鐵飯碗人群對外形象和交流方式的刻板印象, 蘇盼都已經做好了同對方聊幾個?來回“太?極”就當打發時間的打算,卻怎麽也沒料想到劉光亮是這麽個?風格。


    蘇盼在如此直白的表達中感受到了對方的迫切心情, 並且對這位在自己第一次帶著趙勇軍出門擺攤營業時的第一位顧客多少有點印象感情分。


    但在商言商, 買過她烤冷麵的人海了去了, 其?中不乏工人領導和他們的家屬, 總不能?來一個?說談生?意就啥都不問的做生?意。


    更別說,這位劉經理顯然不記得當時為了飲食衛生?戴著帽子口罩的她,並且不知道她和現在穿著工裝小皮鞋的蘇廠長,其?實是一個?人的事情。


    所以……


    蘇盼看著來劉光亮兩手空空, 連個?計劃書都沒有的樣子,故作懷疑道:“我對劉經理所說的買賣感興趣,賺錢的事誰會往外推。隻是,不知道您所說的市麵, 具體都指哪些市場呢?”


    劉光亮以為自己就夠直白,沒想到這位蘇廠長說話更直接, 半遮半掩道:“我認識一些人, 能?夠把香腸放進?一些國營廠的采購指標裏……”


    原來是這樣——


    蘇盼在心裏拉長了聲音感慨道:要不然等到九零年代的鐵飯碗們都得響應號召下崗拉板車去, 鬧了半天也有當下“朝中有人好做官”,有點關係就能?進?指標給埋下的雷啊!


    作為九零年代下崗潮的旁觀者, 蘇盼至今想起?仍不禁唏噓,但這不影響她和劉光亮詳談關於香腸進?采購指標這事。


    劉光亮的意思是他負責牽線從廠裏拿貨,能?賣多少份和多少錢是他的本事,他賺的,是這樣一來一回中的差價。


    蘇盼心想,跟廠子直接對接從中賺取差價?這不就是代理商嗎。

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