賀老板點了點頭,卻有著別的擔憂,“晴王葡萄很吃人,你們不會打算一上來就讓老鄉們領苗開種吧?”
這裏的吃人指的是需要人的伺候,費人費精力,秦小渝趕忙搖頭,“我們打算以合作社的名義成立一座種植場,由吳易做指導,雇傭老鄉過來幹活,順便也學習養護知識,等到第一年出了成果,再向農戶推廣。”
當然這種推廣也是有篩選性的,比如雲阿婆那樣的單身老人,肯定不可能自己種植.養護葡萄,他們這種失去勞動力的老年人會在種植場中占據一定比例的股份,到時候進行分紅。
而等到這三種經濟作物都有了成果,老鄉們也可以按照自己的養護水平選擇單獨種植桃熏.金麒麟或是晴王,隻要出來的產品達到標準,都可以被收購。
“等吳研究員過來了,再約上魏副書記,咱們去火星廟好好聊一聊”,賀老板對這事還真的挺感興趣的,她話鋒一轉邀請秦小渝去工廠瞧一瞧,“你也難得來一趟縣城,去上次說過的牛肉幹工廠瞧一瞧,最好是拍個片子,怎麽樣?”
秦小渝知道她是想為自家的零食做推廣,而這件事她已經請示過魏副書記了,不由得調笑道,“賀姐,你要是對工廠有信心,咱們不如就直接開個直播吧!”
“好!”賀姐哈哈哈大笑,“就喜歡你這有魄力的樣子,行,咱們就開直播!”
賀門紅公司的食品廠在縣郊,秦小渝跟著她坐車跑了過去,等到了廠門口,就看到了許久未見的汪荃,他是來給秦小渝送直播設備的,可不知是不是她的錯覺,總覺得汪荃看向自己的眼神帶著一股幽怨。
“你去省城進修回來了?”秦小渝感恩他之前教自己的剪輯知識,笑著搭了句話。
汪荃則是幽幽地開了口,“是啊,再不回來,我這工作崗位說不定就要沒了。”
秦小渝有些納悶,“你現在不是還負責逗音.新媒體麽?”
“逗音直播已經交給了小丫”,汪荃哀怨地看了她一眼,“明明我才是大弟子,你怎麽還派個小師妹來搶我的工作?”
秦小渝噗嗤一聲笑了出來,“什麽大弟子,你才是教過我剪輯的師傅啊。汪老師,可千萬別這麽想,小丫也就是長得好一些,其他的事她懂得不多,還需要你好好教導。”
汪荃一聽她這麽說更是來氣,可又不好明說自己的小心思。他能怎麽說?說前天試直播了一天,來的人都是衝著小丫的顏值來的?說所有人都在跟小丫打招呼,自己明明也坐在直播間裏,卻活生生變成了一塊背景板?
他沒臉往外說,又覺得憋屈,便就隻能將怨氣撒在了秦小渝的身上,誰讓周小丫是她送來的呢?
秦小渝沒察覺到汪荃九曲十八彎的心思,她將手機架在雲台上,開啟了突襲直播,而也因著是突襲直播,觀看的人數並不算多。
“大家好”,秦小渝笑眯眯地跟逗友們打了個招呼,舉高手機讓大家都能看到她所在的環境,賀門紅公司的食品廠興建已經有一段時間了,廠房都是藍頂白牆,車間之間有著樸素的花壇,現在隻有矮柏和月季,看上去有幾分蕭條。
“哇,這不是工廠麽?”
“幾天不見,火星廟的廠子都建起來了?”
“這就是火星速度麽?”
秦小渝被逗友的評論給逗笑了,“今天不是在火星廟,而是帶大家來看看家鄉企業,這是賀姐家的食品廠,一會兒還有福利送哦!”
食品廠的管理還是很嚴格的,秦小渝帶著手機過了消毒,又換了防塵服,戴了防護帽,才進了牛肉幹生產車間。
“哇...”
“這都是牛肉麽?”
“難道是牛排廠?這牛肉看上去可真不錯!”
隨著逗友的感慨,秦小渝和賀姐一起進入了第一個車間,這裏有著兩台帶履帶的切條機和一台清洗裝置,而在這些裝置外,放著的是一筐筐切割好的牛肉。
“我們基本都是現殺現製,這些牛肉都是從肉聯廠拉過來的”,賀姐對自家生產線很熟悉,扯著一條牛腿肉上的檢疫章,給秦小渝看。
而這些牛肉來的時候都已經被切好了,被同樣穿著滅菌防護服的員工一筐筐倒進了清洗池,被清洗好的牛肉一塊塊掉落在傳送帶上,被分別送往兩台切條機。
在切條機前,站著兩名員工,她們時不時出手,將運過來的牛肉調換個位置,然後便進入了“噠噠噠”一直工作的機器裏。
秦小渝注意到了逗友的評論,代替他們問道,“這調頭是有什麽講究嗎,難道這碎屍萬段也要講究姿勢?”
“哈哈哈”,賀姐笑得很開心,隨手拿起一塊肉,劃了劃上麵的紋理,“這牛肉幹好不好吃,可謂是從一開始就決定了。在家做飯的老姐們兒.老哥們都知道,牛肉得橫著紋路切,才好吃。咱們要是順著紋路切,等到醃製的時候就全被摔散了。”
切好的牛肉條被工人送進了下個車間,這個車間中有八個大圓球,咋一看很像是水泥攪拌機,而逗友們又開始了調皮。
“這是要用牛肉和水泥麽?等幹了扯出來就是牛肉幹了。”
“豫省做牛肉幹的用的都是文物麽,這咋看起來這麽像地動儀哈哈哈...”
逗友們的調侃都很有意思,賀姐親自端起一大盆牛肉條倒進了大圓球裏,還加入了一大包調料,“這就是醃製機了,剛剛我放進去的是咱們食品廠調的黑椒口味的調料,出來就是黑椒牛肉幹,還有麻辣的.孜然的。”
“對了,現在咱們的口味還不多,要是大家有想吃的口味,可以告訴小魚,到時候肯定有禮物送上!”
賀姐的話引發了逗友們的熱情,紛紛出謀劃策。
“青椒!”
“五香!”
“我喜歡甜辣的。”
“賀姐可以看看韓式炸雞,說不定會有新的發現!”
秦小渝一邊讀著評論,一邊跟著賀姐往前走。牛肉條在醃製機中並不是像家庭做法一樣被動醃製,而是會抽成半真空的狀態,通過翻滾.撞擊讓肉條入味,也能在一定程度上改變肉質,讓製成的牛肉幹味道更好。
“這球形的醃製機是咱們廠自己研製的,還申請了專利”,賀老板淡淡地說了一句,“這是咱們去廣東考察潮汕牛肉的時候得到的靈感,通過一定程度的攪打,能夠改變肉組織結構,口感也會更好。”
秦小渝沒想到小小的牛肉幹中也有著這樣的乾坤,而逗友們更是激動,金句與調侃齊出。
“沒想到我吃的牛肉幹也是高科技產品。”
“注意賀老板的表情,我們自己研製的,但一定不能驕傲,這樣才是真正的炫耀!”
“沒錯沒錯,賀老板對自家生產線這麽熟悉,一看就是個好老板。”
醃製好的牛肉幹被工人端走,秦小雨和賀老板也跟了上去,來到了下一間廠房,而在進入這一間廠房之前,兩人又經曆了一次風浴消毒。
“這裏是烘幹房”,賀老板介紹道,領著她去看風幹前的準備工作,醃製好的牛肉條比初見時候深了好幾個色號,上麵還裹著黑椒粒,看上去就很有食欲。
而這些牛肉條會在這裏根據口味和黑椒.或者辣椒碎再混合一次,讓表麵帶上更多的調料,口感也會更好。
不過逗友們卻提出了異議。
“有沒有純肉條,就像是內蒙的手撕牛肉一樣。”
“的確,這樣的吃法是味道很足,可每次都懷疑自己吃到的是調料,肉沒吃多少。”
“調料多了總覺得是在掩飾什麽,吃的時候還會懷疑到底是不是牛肉。”
秦小渝將這些反饋都轉述給了賀姐,賀姐點了點頭說道,“當然可以有!我們可以上馬手撕牛肉條,讓大家都吃純純的牛肉,不過大家也可以放心,咱們這牛肉條都是真材實料,不會用亂七八糟的肉的。”
“是啊”,秦小渝也幫著解釋,“我今天是突襲來的賀家工廠,這些都是廠子裏的日常,可不是演戲啊。”
混好調料的牛肉條被散放在了鐵網上,然後在鐵網被放在鐵板上,一排排鐵板被插進了架子裏,被工人推進了烘幹間。
烘幹間外部的牆上,可以實時調控溫度和濕度,保證烘幹作業的完成。
接下來便是真空包裝.殺菌和整體滅菌等步驟。
秦小渝跟著賀姐來到最後的打包車間,拿起一袋牛肉幹說道,“這就是最後的產品啦,也是今天的福利!賀老板在線抽獎,給大家送上新口味的牛肉幹嚐一嚐!大家還有什麽問題呢?提問問得好,咱們也送牛肉幹!”
雖說參觀工廠沒什麽特別的亮點,可仍有不少人湧進了直播間,為得就是看個新奇,還有人是來看看現代工業的威風的,聽了秦小渝的話,彈幕就滾動了起來。
“哦,這有個好問題”,秦小渝向賀姐提問道,“還以為賀門紅公司是小作坊,沒想到是這麽正規的公司,為什麽在國內不火呢?”
賀姐想了想回答道,“先前我們的食品廠隻做一些供應本地的麵包,還有出口國外的果幹.麥片等產品,牛肉幹是去年才和養殖場合作的項目,也算是我們向國內市場推出的拳頭產品,還希望大家能多多支持。”
“這生產線看上去很專業,是花了大價錢上的麽?”
賀姐搖了搖頭,“這生產線是拚出來的,烘幹間是原來做果幹的,切條機是新買的,醃製機是自己研發的,真空包裝.滅菌是食品廠必需的,也就不提了。”
她看了眼飛快翻動的彈幕,接著說道,“大家可能是被那些小作坊的新聞給嚇壞了,實際上很多大型食品廠都有著正規的生產程序,也會每年接受檢查。畢竟做個牌子不容易,萬一不合格那就是搬著石頭砸了自己的腳!”
直播結束了,秦小渝感慨良多,而賀姐也有很多想說的。
“像這樣能跟消費者溝通的機會不多,科技發展真是太好了”,賀姐從剛剛直播的反饋中,得知了消費者對牛肉幹的一些建議,趕忙去找市場部搞調研去了,而將秦小渝送去她們的員工宿舍。
秦小渝這一晚是跟小丫住在一起的,兩人一直聊到了後半夜。
知道周小丫現在還在學習文化知識,前幾天直播的效果還不錯,秦小渝便放心下來,第二天她從縣城買了些東西,便坐著小火車回家去了。
這天恰好是王姐當班,她給王姐和列車長都帶了點吃的,才送過去一轉身,就看到了吳易。
吳易今天穿著一件反光銀色大棉襖,頭上戴著鉚釘帽,在這一車廂灰頭土臉的老鄉中,真是格外顯眼。
“你怎麽在這兒?你不是說在省城回不來麽?”秦小渝有些發愣,早上魏副書記還跟她通了電話,說是時不我待她這就拿著資料去省城,沒想到這個本該在省城的人卻出現在了這裏。
吳易打了個大大的哈欠,懶洋洋地說道,“你怎麽現在才看到我,我都穿得這麽顯眼了。”
“不是”,秦小渝的嘴角抽了抽,“你不是說來不了麽?魏副書記已經出發去省城找你...糟糕!”
秦小渝趕忙掏出手機給魏副書記打電話,隻不過小火車剛好鑽進了一段山洞,一點信號也沒了。
“她幾點出發的?現在肯定早就到了吧”,吳易又打了個哈欠,眼下的黑紫被過了山洞的陽光一映,顯得格外明顯,“沒事,省農科還有我師父呢,他會接待魏副書記的。”
他掏出手機發了條信息,伸在高處到處晃,試圖抓住微弱的信號發出去,隨後解釋道,“昨天是在開會沒辦法過來,後來我師父一聽你們這麽積極,硬是找了個車把我給送過來了,沒辦法,我就打算去火星廟看看,咱們這準備工作也該做起來了!”
秦小渝聽他這麽一說,就從王姐那兒要了個小馬紮,坐在他旁邊等他說準備工作。
“先前咱們看中的那塊地還是有些不夠大”,吳易回省城之後也將自己的調查資料提交上去,還請幾位老師一起開了會,對之前的計劃也有了些變化。
他掏出了筆記本,翻到了畫著火星廟簡易地圖的那一張,指著後山上說道,“我覺得這一塊不錯,隻是上麵的樹肯定是要進行清理的,咱們還得提前申請。”
“今年冬天有很大概率會下好幾場大雪,對咱們來說,有好處也有壞處”,吳易在說到自己專業的時候就變了個人似的,剛才眯著的眼睛也睜大了,也坐直了,一掃剛剛的萎靡不振,“好處是大雪能殺死土地中的蟲害,明年的種植條件會變好,壞處是我們要給土地增肥,那要費的功夫就多了。”
他們所選的那塊地是新的,要想在春天變成能夠種植的熟土,就得先除草.翻耕結合全層施肥,而過低的溫度不但會加大翻耕的難度,也會減緩有機肥的發酵。
秦小渝聽他這麽一解釋,便明白了。“那等回去了咱們就安排上,需要的肥料你來采購,錢先從我這邊墊。”
“別急別急”,吳易擺擺手,“咱得先確定把那塊地定下來,別忙活一冬天,那塊地手續辦不下來,那不抓瞎了麽?”
秦小渝知道自己是太過著急了,有些不好意思地點了點頭。
而車廂裏有耳尖的老鄉聽到他說什麽深耕.施肥,猶猶豫豫地就過來了。
“小哥,你是農院的?還是來咱鄉下考察的?”
在聽說吳易是農科院的研究員,老鄉們都像逮著了大象一樣高興,紛紛提出了自己的問題。
“小哥,你說今年寒潮,那俺們家種的月季,大棚要不要改一改?”
“小吳,你說這寒潮不好施肥,那這渥冬的肥要做啥處理?”
“吳老師,俺家養雞今年是不是也得給雞做好保暖?”
秦小渝以為吳易會應付幾句就去休息,畢竟他看上去真的很累,可他卻一直認真回答著老鄉們的問題,對於雞鴨這並不是他專業內的問題還記下了,說會問過之後寫出來交給王姐,讓大家過幾天來車上看看。
“這火車又成了流動科普站了”,秦小渝笑著搖了搖頭,站起來問王姐討杯子去了,吳易這輕車簡從的,一看就沒有帶水杯。
“咳咳...”,等到了站,吳易還在摸自己的嗓子,還在嘟囔,“也沒說多少話啊,怎麽就嗓子腫起來了?”
秦小渝搖了搖頭,吳易一路上就沒閑著,嗓子不舒服也是正常的,她從宿舍裏拿出來一小罐蜂蜜給他,“睡前喝一點。”
吳易收倒是收下了,可人仍在嘀咕,“蜂蜜也不治嗓子疼啊,裏麵都是糖...”
秦小渝大感無奈,把他打發走了,第二天去村裏找雲村長說後山那塊兒地的時候,就看見吳易又換了件黑乎乎的大棉襖,坐在地頭上跟老鄉們不知道在聊什麽。
雲村長對要建種植場的事情一直都有耳聞,他不太明白晴王.桃熏是什麽,秦小渝還找了資料來給他念,當聽到金麒麟收購價在2元/斤左右的時候就瞪大了眼,又知道桃熏草莓的批發價在12/斤左右的時候就捂住了心口,而最終了解到陽光玫瑰最高品格能達到50/斤的收購價時候,連吞了好幾口口水。
這裏的吃人指的是需要人的伺候,費人費精力,秦小渝趕忙搖頭,“我們打算以合作社的名義成立一座種植場,由吳易做指導,雇傭老鄉過來幹活,順便也學習養護知識,等到第一年出了成果,再向農戶推廣。”
當然這種推廣也是有篩選性的,比如雲阿婆那樣的單身老人,肯定不可能自己種植.養護葡萄,他們這種失去勞動力的老年人會在種植場中占據一定比例的股份,到時候進行分紅。
而等到這三種經濟作物都有了成果,老鄉們也可以按照自己的養護水平選擇單獨種植桃熏.金麒麟或是晴王,隻要出來的產品達到標準,都可以被收購。
“等吳研究員過來了,再約上魏副書記,咱們去火星廟好好聊一聊”,賀老板對這事還真的挺感興趣的,她話鋒一轉邀請秦小渝去工廠瞧一瞧,“你也難得來一趟縣城,去上次說過的牛肉幹工廠瞧一瞧,最好是拍個片子,怎麽樣?”
秦小渝知道她是想為自家的零食做推廣,而這件事她已經請示過魏副書記了,不由得調笑道,“賀姐,你要是對工廠有信心,咱們不如就直接開個直播吧!”
“好!”賀姐哈哈哈大笑,“就喜歡你這有魄力的樣子,行,咱們就開直播!”
賀門紅公司的食品廠在縣郊,秦小渝跟著她坐車跑了過去,等到了廠門口,就看到了許久未見的汪荃,他是來給秦小渝送直播設備的,可不知是不是她的錯覺,總覺得汪荃看向自己的眼神帶著一股幽怨。
“你去省城進修回來了?”秦小渝感恩他之前教自己的剪輯知識,笑著搭了句話。
汪荃則是幽幽地開了口,“是啊,再不回來,我這工作崗位說不定就要沒了。”
秦小渝有些納悶,“你現在不是還負責逗音.新媒體麽?”
“逗音直播已經交給了小丫”,汪荃哀怨地看了她一眼,“明明我才是大弟子,你怎麽還派個小師妹來搶我的工作?”
秦小渝噗嗤一聲笑了出來,“什麽大弟子,你才是教過我剪輯的師傅啊。汪老師,可千萬別這麽想,小丫也就是長得好一些,其他的事她懂得不多,還需要你好好教導。”
汪荃一聽她這麽說更是來氣,可又不好明說自己的小心思。他能怎麽說?說前天試直播了一天,來的人都是衝著小丫的顏值來的?說所有人都在跟小丫打招呼,自己明明也坐在直播間裏,卻活生生變成了一塊背景板?
他沒臉往外說,又覺得憋屈,便就隻能將怨氣撒在了秦小渝的身上,誰讓周小丫是她送來的呢?
秦小渝沒察覺到汪荃九曲十八彎的心思,她將手機架在雲台上,開啟了突襲直播,而也因著是突襲直播,觀看的人數並不算多。
“大家好”,秦小渝笑眯眯地跟逗友們打了個招呼,舉高手機讓大家都能看到她所在的環境,賀門紅公司的食品廠興建已經有一段時間了,廠房都是藍頂白牆,車間之間有著樸素的花壇,現在隻有矮柏和月季,看上去有幾分蕭條。
“哇,這不是工廠麽?”
“幾天不見,火星廟的廠子都建起來了?”
“這就是火星速度麽?”
秦小渝被逗友的評論給逗笑了,“今天不是在火星廟,而是帶大家來看看家鄉企業,這是賀姐家的食品廠,一會兒還有福利送哦!”
食品廠的管理還是很嚴格的,秦小渝帶著手機過了消毒,又換了防塵服,戴了防護帽,才進了牛肉幹生產車間。
“哇...”
“這都是牛肉麽?”
“難道是牛排廠?這牛肉看上去可真不錯!”
隨著逗友的感慨,秦小渝和賀姐一起進入了第一個車間,這裏有著兩台帶履帶的切條機和一台清洗裝置,而在這些裝置外,放著的是一筐筐切割好的牛肉。
“我們基本都是現殺現製,這些牛肉都是從肉聯廠拉過來的”,賀姐對自家生產線很熟悉,扯著一條牛腿肉上的檢疫章,給秦小渝看。
而這些牛肉來的時候都已經被切好了,被同樣穿著滅菌防護服的員工一筐筐倒進了清洗池,被清洗好的牛肉一塊塊掉落在傳送帶上,被分別送往兩台切條機。
在切條機前,站著兩名員工,她們時不時出手,將運過來的牛肉調換個位置,然後便進入了“噠噠噠”一直工作的機器裏。
秦小渝注意到了逗友的評論,代替他們問道,“這調頭是有什麽講究嗎,難道這碎屍萬段也要講究姿勢?”
“哈哈哈”,賀姐笑得很開心,隨手拿起一塊肉,劃了劃上麵的紋理,“這牛肉幹好不好吃,可謂是從一開始就決定了。在家做飯的老姐們兒.老哥們都知道,牛肉得橫著紋路切,才好吃。咱們要是順著紋路切,等到醃製的時候就全被摔散了。”
切好的牛肉條被工人送進了下個車間,這個車間中有八個大圓球,咋一看很像是水泥攪拌機,而逗友們又開始了調皮。
“這是要用牛肉和水泥麽?等幹了扯出來就是牛肉幹了。”
“豫省做牛肉幹的用的都是文物麽,這咋看起來這麽像地動儀哈哈哈...”
逗友們的調侃都很有意思,賀姐親自端起一大盆牛肉條倒進了大圓球裏,還加入了一大包調料,“這就是醃製機了,剛剛我放進去的是咱們食品廠調的黑椒口味的調料,出來就是黑椒牛肉幹,還有麻辣的.孜然的。”
“對了,現在咱們的口味還不多,要是大家有想吃的口味,可以告訴小魚,到時候肯定有禮物送上!”
賀姐的話引發了逗友們的熱情,紛紛出謀劃策。
“青椒!”
“五香!”
“我喜歡甜辣的。”
“賀姐可以看看韓式炸雞,說不定會有新的發現!”
秦小渝一邊讀著評論,一邊跟著賀姐往前走。牛肉條在醃製機中並不是像家庭做法一樣被動醃製,而是會抽成半真空的狀態,通過翻滾.撞擊讓肉條入味,也能在一定程度上改變肉質,讓製成的牛肉幹味道更好。
“這球形的醃製機是咱們廠自己研製的,還申請了專利”,賀老板淡淡地說了一句,“這是咱們去廣東考察潮汕牛肉的時候得到的靈感,通過一定程度的攪打,能夠改變肉組織結構,口感也會更好。”
秦小渝沒想到小小的牛肉幹中也有著這樣的乾坤,而逗友們更是激動,金句與調侃齊出。
“沒想到我吃的牛肉幹也是高科技產品。”
“注意賀老板的表情,我們自己研製的,但一定不能驕傲,這樣才是真正的炫耀!”
“沒錯沒錯,賀老板對自家生產線這麽熟悉,一看就是個好老板。”
醃製好的牛肉幹被工人端走,秦小雨和賀老板也跟了上去,來到了下一間廠房,而在進入這一間廠房之前,兩人又經曆了一次風浴消毒。
“這裏是烘幹房”,賀老板介紹道,領著她去看風幹前的準備工作,醃製好的牛肉條比初見時候深了好幾個色號,上麵還裹著黑椒粒,看上去就很有食欲。
而這些牛肉條會在這裏根據口味和黑椒.或者辣椒碎再混合一次,讓表麵帶上更多的調料,口感也會更好。
不過逗友們卻提出了異議。
“有沒有純肉條,就像是內蒙的手撕牛肉一樣。”
“的確,這樣的吃法是味道很足,可每次都懷疑自己吃到的是調料,肉沒吃多少。”
“調料多了總覺得是在掩飾什麽,吃的時候還會懷疑到底是不是牛肉。”
秦小渝將這些反饋都轉述給了賀姐,賀姐點了點頭說道,“當然可以有!我們可以上馬手撕牛肉條,讓大家都吃純純的牛肉,不過大家也可以放心,咱們這牛肉條都是真材實料,不會用亂七八糟的肉的。”
“是啊”,秦小渝也幫著解釋,“我今天是突襲來的賀家工廠,這些都是廠子裏的日常,可不是演戲啊。”
混好調料的牛肉條被散放在了鐵網上,然後在鐵網被放在鐵板上,一排排鐵板被插進了架子裏,被工人推進了烘幹間。
烘幹間外部的牆上,可以實時調控溫度和濕度,保證烘幹作業的完成。
接下來便是真空包裝.殺菌和整體滅菌等步驟。
秦小渝跟著賀姐來到最後的打包車間,拿起一袋牛肉幹說道,“這就是最後的產品啦,也是今天的福利!賀老板在線抽獎,給大家送上新口味的牛肉幹嚐一嚐!大家還有什麽問題呢?提問問得好,咱們也送牛肉幹!”
雖說參觀工廠沒什麽特別的亮點,可仍有不少人湧進了直播間,為得就是看個新奇,還有人是來看看現代工業的威風的,聽了秦小渝的話,彈幕就滾動了起來。
“哦,這有個好問題”,秦小渝向賀姐提問道,“還以為賀門紅公司是小作坊,沒想到是這麽正規的公司,為什麽在國內不火呢?”
賀姐想了想回答道,“先前我們的食品廠隻做一些供應本地的麵包,還有出口國外的果幹.麥片等產品,牛肉幹是去年才和養殖場合作的項目,也算是我們向國內市場推出的拳頭產品,還希望大家能多多支持。”
“這生產線看上去很專業,是花了大價錢上的麽?”
賀姐搖了搖頭,“這生產線是拚出來的,烘幹間是原來做果幹的,切條機是新買的,醃製機是自己研發的,真空包裝.滅菌是食品廠必需的,也就不提了。”
她看了眼飛快翻動的彈幕,接著說道,“大家可能是被那些小作坊的新聞給嚇壞了,實際上很多大型食品廠都有著正規的生產程序,也會每年接受檢查。畢竟做個牌子不容易,萬一不合格那就是搬著石頭砸了自己的腳!”
直播結束了,秦小渝感慨良多,而賀姐也有很多想說的。
“像這樣能跟消費者溝通的機會不多,科技發展真是太好了”,賀姐從剛剛直播的反饋中,得知了消費者對牛肉幹的一些建議,趕忙去找市場部搞調研去了,而將秦小渝送去她們的員工宿舍。
秦小渝這一晚是跟小丫住在一起的,兩人一直聊到了後半夜。
知道周小丫現在還在學習文化知識,前幾天直播的效果還不錯,秦小渝便放心下來,第二天她從縣城買了些東西,便坐著小火車回家去了。
這天恰好是王姐當班,她給王姐和列車長都帶了點吃的,才送過去一轉身,就看到了吳易。
吳易今天穿著一件反光銀色大棉襖,頭上戴著鉚釘帽,在這一車廂灰頭土臉的老鄉中,真是格外顯眼。
“你怎麽在這兒?你不是說在省城回不來麽?”秦小渝有些發愣,早上魏副書記還跟她通了電話,說是時不我待她這就拿著資料去省城,沒想到這個本該在省城的人卻出現在了這裏。
吳易打了個大大的哈欠,懶洋洋地說道,“你怎麽現在才看到我,我都穿得這麽顯眼了。”
“不是”,秦小渝的嘴角抽了抽,“你不是說來不了麽?魏副書記已經出發去省城找你...糟糕!”
秦小渝趕忙掏出手機給魏副書記打電話,隻不過小火車剛好鑽進了一段山洞,一點信號也沒了。
“她幾點出發的?現在肯定早就到了吧”,吳易又打了個哈欠,眼下的黑紫被過了山洞的陽光一映,顯得格外明顯,“沒事,省農科還有我師父呢,他會接待魏副書記的。”
他掏出手機發了條信息,伸在高處到處晃,試圖抓住微弱的信號發出去,隨後解釋道,“昨天是在開會沒辦法過來,後來我師父一聽你們這麽積極,硬是找了個車把我給送過來了,沒辦法,我就打算去火星廟看看,咱們這準備工作也該做起來了!”
秦小渝聽他這麽一說,就從王姐那兒要了個小馬紮,坐在他旁邊等他說準備工作。
“先前咱們看中的那塊地還是有些不夠大”,吳易回省城之後也將自己的調查資料提交上去,還請幾位老師一起開了會,對之前的計劃也有了些變化。
他掏出了筆記本,翻到了畫著火星廟簡易地圖的那一張,指著後山上說道,“我覺得這一塊不錯,隻是上麵的樹肯定是要進行清理的,咱們還得提前申請。”
“今年冬天有很大概率會下好幾場大雪,對咱們來說,有好處也有壞處”,吳易在說到自己專業的時候就變了個人似的,剛才眯著的眼睛也睜大了,也坐直了,一掃剛剛的萎靡不振,“好處是大雪能殺死土地中的蟲害,明年的種植條件會變好,壞處是我們要給土地增肥,那要費的功夫就多了。”
他們所選的那塊地是新的,要想在春天變成能夠種植的熟土,就得先除草.翻耕結合全層施肥,而過低的溫度不但會加大翻耕的難度,也會減緩有機肥的發酵。
秦小渝聽他這麽一解釋,便明白了。“那等回去了咱們就安排上,需要的肥料你來采購,錢先從我這邊墊。”
“別急別急”,吳易擺擺手,“咱得先確定把那塊地定下來,別忙活一冬天,那塊地手續辦不下來,那不抓瞎了麽?”
秦小渝知道自己是太過著急了,有些不好意思地點了點頭。
而車廂裏有耳尖的老鄉聽到他說什麽深耕.施肥,猶猶豫豫地就過來了。
“小哥,你是農院的?還是來咱鄉下考察的?”
在聽說吳易是農科院的研究員,老鄉們都像逮著了大象一樣高興,紛紛提出了自己的問題。
“小哥,你說今年寒潮,那俺們家種的月季,大棚要不要改一改?”
“小吳,你說這寒潮不好施肥,那這渥冬的肥要做啥處理?”
“吳老師,俺家養雞今年是不是也得給雞做好保暖?”
秦小渝以為吳易會應付幾句就去休息,畢竟他看上去真的很累,可他卻一直認真回答著老鄉們的問題,對於雞鴨這並不是他專業內的問題還記下了,說會問過之後寫出來交給王姐,讓大家過幾天來車上看看。
“這火車又成了流動科普站了”,秦小渝笑著搖了搖頭,站起來問王姐討杯子去了,吳易這輕車簡從的,一看就沒有帶水杯。
“咳咳...”,等到了站,吳易還在摸自己的嗓子,還在嘟囔,“也沒說多少話啊,怎麽就嗓子腫起來了?”
秦小渝搖了搖頭,吳易一路上就沒閑著,嗓子不舒服也是正常的,她從宿舍裏拿出來一小罐蜂蜜給他,“睡前喝一點。”
吳易收倒是收下了,可人仍在嘀咕,“蜂蜜也不治嗓子疼啊,裏麵都是糖...”
秦小渝大感無奈,把他打發走了,第二天去村裏找雲村長說後山那塊兒地的時候,就看見吳易又換了件黑乎乎的大棉襖,坐在地頭上跟老鄉們不知道在聊什麽。
雲村長對要建種植場的事情一直都有耳聞,他不太明白晴王.桃熏是什麽,秦小渝還找了資料來給他念,當聽到金麒麟收購價在2元/斤左右的時候就瞪大了眼,又知道桃熏草莓的批發價在12/斤左右的時候就捂住了心口,而最終了解到陽光玫瑰最高品格能達到50/斤的收購價時候,連吞了好幾口口水。