第二天早上,商南臣還沒起來,鐵蛋就從被窩裏爬起來了。
他沒開燈,摸著黑穿衣服。
商南臣睡覺很警醒,聽到動靜就睜開眼睛,還以為鐵蛋要去廁所。
他壓低聲音問:“鐵蛋,你是要去廁所嗎?”
“去廁所幹嘛?”
鐵蛋已經穿好褲子,摸著黑把鞋子拿起來坐在炕邊上穿鞋。
商南臣:“那你起來這麽早做什麽?這天還沒亮呢!”
鐵蛋認真地說:“我要去副食廠排隊。”
商南臣滿腦袋問號。
“你去副食廠排什麽隊?現在人家副食廠都沒開門!”
“你不懂!”
鐵蛋已經打算出門了。
景嫻也覺輕,這是末世留下來的壞毛病。剛才鐵蛋醒的時候她就醒了,聽著父子倆的對話,躲在被子裏忍笑忍的好辛苦。
商南臣坐起來,沉聲問:“你說,我有什麽不懂的?”
鐵蛋察覺到他爹生氣了,才走到他炕頭,嘚瑟地問:“爸,你吃過紅燒肉嗎?”
“吃過,怎麽了?”
第13章
鐵蛋頓住。
不可置信地看著他爸,震驚的都快哭了。
“你咋還吃過啊?”
他都沒吃過呢!
聲音哽咽的聽著就心疼。
商南臣都沒聽出來,還仔細回想了一下說:“小時候,你奶還活著的時候給我做過。有什麽問題嗎?”
“哦,沒問題了。”
鐵蛋心裏舒服了,原來他爸也是小時候吃過。
他現在還小,他媽也還活著,明天就能給他做紅燒肉吃。
鐵蛋又嘚瑟起來:“爸,我媽今天要給我做紅燒肉吃。我要去副食廠排隊買肉,買最好的肉回來。”
“……”
商南臣忽然就有點不是滋味:“商愛國,你有錢嗎?”
鐵蛋伸出手,問:“爸,你有錢嗎?”
“我當然有。”商南臣冷笑。
“那你給我,我去買肉,回來也讓你吃。”鐵蛋那口氣差點沒把商南臣氣死。
他掙的錢養活一家子,吃個肉都要被排除在外的嗎?
“那你有肉票嗎?”商南臣又冷笑著問。
鐵蛋理直氣壯地問:“那你有嗎?你有的話給我啊!”
商南臣憋氣,咬牙切齒地說:“都給你媽了。”
“那就是沒有唄?”鐵蛋滿臉嫌棄,“還是要跟我媽要。”
“……”
不行了!
景嫻實在忍不住了,她噗嗤噗嗤笑出聲,就聽到旁邊傳來冰冷的聲音:“很好笑嗎?景嫻同誌。”
“不好笑。”
景嫻說完,沒忍住,又大笑起來。
福生不知道啥時候也醒了,躲在被子裏跟景嫻一起笑。笑聲會傳染人,鐵蛋也跟著笑起來,最後連商南臣也笑了。
他伸手開了燈,穿上衣服下去燒火做飯。
早上起來要燒兩暖壺水,不然家裏連口水都沒得喝。
景嫻隨後也起來了。
她發現外麵正在下雪,大雪有成人膝蓋那麽深,看樣子昨天下了一整夜。
“早吃麵條?”景嫻打算吃點熱乎的。
商南臣沒意見:“都行。”
“那就麵條。”
她用小瓢舀了三瓢玉米麵,想了想又舀一瓢白麵放裏麵。她和好麵放在盆兒裏醒著。正好商南臣把熱水灌到暖壺裏,剩下最後一些水,景嫻給他打了個雞蛋水放在鍋台上。
商南臣看著雞蛋水,心裏挺受用,可他是個男的,總不能他有雞蛋水喝,他們娘仨連個雞蛋都沒吃上一口。
“一會兒荷包幾個雞蛋,你們三一人一個?”
“行。”
雞蛋也有,孩子那身體必須要補充一下。
再說,她自己的身體也不怎麽樣。
等到她的工作有了眉目,一天四個雞蛋也是吃的起的。
“以後天天早上吃一個。”商南臣怕她舍不得。
經曆過末世的人都很珍惜食物,對吃的上有種近乎瘋狂的偏執。
兩輩子都沒吃過好東西的景嫻更是其中的王者。
誰舍不得她都舍得。
“年後倆孩子還要上學,家裏開銷就大了。”景嫻說話的時候,用鏟子鏟了一塊豬肉放在鍋裏,“如果我能上班,別是一天早上四個雞蛋,就是一天一頓肉咱們都吃得起。”
商南臣心說,景嫻可真是一點都不吃虧。
話裏話外都在提醒他別忘了工作上的事兒。
商南臣可不敢打包票,“職位我幫你申請了,具體能不能去,還要看你自己的本事。”
“我最喜歡的就是憑本事這句話。”景嫻笑著進了西屋,去取點扇貝出來。
商
南臣被她自信的模樣弄的一愣。
別說,還挺好看的。
商南臣可不是初出茅廬的小夥子,慣會盯著老婆一直看。他還特別淡定地說:“那就看你表現了。”
“行的。燒開就行了。”
景嫻把洗幹淨的扇貝丟進去煮,轉身去擀麵條。
水裏沒放鹽,放鹽的話肉會發柴。
有些小技巧,景嫻都是聽老頭說的,她也不懂,老頭說了她就記,能記住多少就憑本事。在末世,沒地方讓她去練手藝,唯一能練的就是刀工。
在野外碰到能吃的動物,直接栽了吃。
她敢說商南臣殺雞宰羊的手法都沒她利索。
“我去外麵把雪掃一掃。”
商南臣往灶膛裏放了兩塊木頭,戴著帽子和手套,拿著鐵鍁去鏟雪,不然沒辦法走路。
他把院子裏鏟出一條路,又到門口去鏟雪。
剛推了門出去,張連生和吳占福也從家裏出來了,三個人拿著鐵鍁把自己院子前麵的路鏟出來。又扛著鐵鍁往遠處走,有些路上沒人家,都是他們這些人自發的出來鏟雪。
路過副食廠,看到副食廠開門了。
商南臣想到鐵蛋大清早就要出來買豬肉,心心念念的想著紅燒肉。就把鐵鍁放在門口,進了副食廠。
豬肉攤子最早開門。
這會兒半扇豬肉擺在案板上,賣豬肉的正在砍肉。
商南臣準備掏口袋,發現自己身上就十塊錢,還沒有豬肉票。他想到景嫻用大骨頭熬湯做的那些湯和菜,二話不說就買了十斤大骨頭回去。
他拎著麻袋從裏麵出來,張連生正好從旁邊過來,看到他手裏拎著大骨頭就說:“這該不會又是弟妹讓買的吧?”
“還真不是。”商南臣想著家裏的麵條該好了,拎著袋子走的飛快,“咱走快點,我們家飯快好了。”
張連生心說:“誰家的飯不是快好了?”
他回家也能吃上熱乎飯。
景嫻把扇貝殼撈出來,放在一旁的鍋台上,留著給倆孩子玩。
麵條下鍋裏,景嫻想著光吃麵條,味道可能淡。她又去西屋拿了兩個大土豆,削完皮開始切絲。麵條撈出來放在盆裏裏,刷了鍋往裏麵放上油開始炒土豆。
老頭說,土豆有的人喜歡吃脆的,需要放水裏泡一泡。
還有的人喜歡吃酸辣的。
酸辣土豆絲最考驗廚師手上的功夫。
另外一種是家常土豆絲,不泡水,隻放油和鹽幹炒。炒出出來的土豆是金黃色的,很香,但是容易粘鍋。很多小孩子最喜歡吃。
景嫻沒吃過,決定炒這一種。
大鍋不容易粘鍋,大火炒土豆絲,香的兩個孩子從屋子裏跑出來,站在鍋台邊上眼巴巴的看著。
他沒開燈,摸著黑穿衣服。
商南臣睡覺很警醒,聽到動靜就睜開眼睛,還以為鐵蛋要去廁所。
他壓低聲音問:“鐵蛋,你是要去廁所嗎?”
“去廁所幹嘛?”
鐵蛋已經穿好褲子,摸著黑把鞋子拿起來坐在炕邊上穿鞋。
商南臣:“那你起來這麽早做什麽?這天還沒亮呢!”
鐵蛋認真地說:“我要去副食廠排隊。”
商南臣滿腦袋問號。
“你去副食廠排什麽隊?現在人家副食廠都沒開門!”
“你不懂!”
鐵蛋已經打算出門了。
景嫻也覺輕,這是末世留下來的壞毛病。剛才鐵蛋醒的時候她就醒了,聽著父子倆的對話,躲在被子裏忍笑忍的好辛苦。
商南臣坐起來,沉聲問:“你說,我有什麽不懂的?”
鐵蛋察覺到他爹生氣了,才走到他炕頭,嘚瑟地問:“爸,你吃過紅燒肉嗎?”
“吃過,怎麽了?”
第13章
鐵蛋頓住。
不可置信地看著他爸,震驚的都快哭了。
“你咋還吃過啊?”
他都沒吃過呢!
聲音哽咽的聽著就心疼。
商南臣都沒聽出來,還仔細回想了一下說:“小時候,你奶還活著的時候給我做過。有什麽問題嗎?”
“哦,沒問題了。”
鐵蛋心裏舒服了,原來他爸也是小時候吃過。
他現在還小,他媽也還活著,明天就能給他做紅燒肉吃。
鐵蛋又嘚瑟起來:“爸,我媽今天要給我做紅燒肉吃。我要去副食廠排隊買肉,買最好的肉回來。”
“……”
商南臣忽然就有點不是滋味:“商愛國,你有錢嗎?”
鐵蛋伸出手,問:“爸,你有錢嗎?”
“我當然有。”商南臣冷笑。
“那你給我,我去買肉,回來也讓你吃。”鐵蛋那口氣差點沒把商南臣氣死。
他掙的錢養活一家子,吃個肉都要被排除在外的嗎?
“那你有肉票嗎?”商南臣又冷笑著問。
鐵蛋理直氣壯地問:“那你有嗎?你有的話給我啊!”
商南臣憋氣,咬牙切齒地說:“都給你媽了。”
“那就是沒有唄?”鐵蛋滿臉嫌棄,“還是要跟我媽要。”
“……”
不行了!
景嫻實在忍不住了,她噗嗤噗嗤笑出聲,就聽到旁邊傳來冰冷的聲音:“很好笑嗎?景嫻同誌。”
“不好笑。”
景嫻說完,沒忍住,又大笑起來。
福生不知道啥時候也醒了,躲在被子裏跟景嫻一起笑。笑聲會傳染人,鐵蛋也跟著笑起來,最後連商南臣也笑了。
他伸手開了燈,穿上衣服下去燒火做飯。
早上起來要燒兩暖壺水,不然家裏連口水都沒得喝。
景嫻隨後也起來了。
她發現外麵正在下雪,大雪有成人膝蓋那麽深,看樣子昨天下了一整夜。
“早吃麵條?”景嫻打算吃點熱乎的。
商南臣沒意見:“都行。”
“那就麵條。”
她用小瓢舀了三瓢玉米麵,想了想又舀一瓢白麵放裏麵。她和好麵放在盆兒裏醒著。正好商南臣把熱水灌到暖壺裏,剩下最後一些水,景嫻給他打了個雞蛋水放在鍋台上。
商南臣看著雞蛋水,心裏挺受用,可他是個男的,總不能他有雞蛋水喝,他們娘仨連個雞蛋都沒吃上一口。
“一會兒荷包幾個雞蛋,你們三一人一個?”
“行。”
雞蛋也有,孩子那身體必須要補充一下。
再說,她自己的身體也不怎麽樣。
等到她的工作有了眉目,一天四個雞蛋也是吃的起的。
“以後天天早上吃一個。”商南臣怕她舍不得。
經曆過末世的人都很珍惜食物,對吃的上有種近乎瘋狂的偏執。
兩輩子都沒吃過好東西的景嫻更是其中的王者。
誰舍不得她都舍得。
“年後倆孩子還要上學,家裏開銷就大了。”景嫻說話的時候,用鏟子鏟了一塊豬肉放在鍋裏,“如果我能上班,別是一天早上四個雞蛋,就是一天一頓肉咱們都吃得起。”
商南臣心說,景嫻可真是一點都不吃虧。
話裏話外都在提醒他別忘了工作上的事兒。
商南臣可不敢打包票,“職位我幫你申請了,具體能不能去,還要看你自己的本事。”
“我最喜歡的就是憑本事這句話。”景嫻笑著進了西屋,去取點扇貝出來。
商
南臣被她自信的模樣弄的一愣。
別說,還挺好看的。
商南臣可不是初出茅廬的小夥子,慣會盯著老婆一直看。他還特別淡定地說:“那就看你表現了。”
“行的。燒開就行了。”
景嫻把洗幹淨的扇貝丟進去煮,轉身去擀麵條。
水裏沒放鹽,放鹽的話肉會發柴。
有些小技巧,景嫻都是聽老頭說的,她也不懂,老頭說了她就記,能記住多少就憑本事。在末世,沒地方讓她去練手藝,唯一能練的就是刀工。
在野外碰到能吃的動物,直接栽了吃。
她敢說商南臣殺雞宰羊的手法都沒她利索。
“我去外麵把雪掃一掃。”
商南臣往灶膛裏放了兩塊木頭,戴著帽子和手套,拿著鐵鍁去鏟雪,不然沒辦法走路。
他把院子裏鏟出一條路,又到門口去鏟雪。
剛推了門出去,張連生和吳占福也從家裏出來了,三個人拿著鐵鍁把自己院子前麵的路鏟出來。又扛著鐵鍁往遠處走,有些路上沒人家,都是他們這些人自發的出來鏟雪。
路過副食廠,看到副食廠開門了。
商南臣想到鐵蛋大清早就要出來買豬肉,心心念念的想著紅燒肉。就把鐵鍁放在門口,進了副食廠。
豬肉攤子最早開門。
這會兒半扇豬肉擺在案板上,賣豬肉的正在砍肉。
商南臣準備掏口袋,發現自己身上就十塊錢,還沒有豬肉票。他想到景嫻用大骨頭熬湯做的那些湯和菜,二話不說就買了十斤大骨頭回去。
他拎著麻袋從裏麵出來,張連生正好從旁邊過來,看到他手裏拎著大骨頭就說:“這該不會又是弟妹讓買的吧?”
“還真不是。”商南臣想著家裏的麵條該好了,拎著袋子走的飛快,“咱走快點,我們家飯快好了。”
張連生心說:“誰家的飯不是快好了?”
他回家也能吃上熱乎飯。
景嫻把扇貝殼撈出來,放在一旁的鍋台上,留著給倆孩子玩。
麵條下鍋裏,景嫻想著光吃麵條,味道可能淡。她又去西屋拿了兩個大土豆,削完皮開始切絲。麵條撈出來放在盆裏裏,刷了鍋往裏麵放上油開始炒土豆。
老頭說,土豆有的人喜歡吃脆的,需要放水裏泡一泡。
還有的人喜歡吃酸辣的。
酸辣土豆絲最考驗廚師手上的功夫。
另外一種是家常土豆絲,不泡水,隻放油和鹽幹炒。炒出出來的土豆是金黃色的,很香,但是容易粘鍋。很多小孩子最喜歡吃。
景嫻沒吃過,決定炒這一種。
大鍋不容易粘鍋,大火炒土豆絲,香的兩個孩子從屋子裏跑出來,站在鍋台邊上眼巴巴的看著。