容玉愣了下，也看見了那隻趴在柱上雕花的螃蟹。
法式裝修的演播廳裏，到處都是巴洛克風格的裝飾和浮雕。
眼下的情況是，那個韓國小哥站在台子下麵，一臉無辜的攤了攤手。
他看向導演，對方並沒有接收他的目光，而是轉身去跟另一個製片人低聲耳語著什麽。
嘿，螃蟹跑柱子上去了，你們節目組不管的麽？
崔仁俊眼見節目組不買賬，扭頭又看向四位評委，再度聳肩攤手道：“請問一下……”
埃斯佩朗莎剛好問完意大利姑娘的進度和理念，淡淡轉身瞥了他一眼：“怎麽了？”
“啊，就是，我的螃蟹……跑到柱子上了。”崔仁俊抬手指向頭頂那個死活不肯下來的螃蟹，露出無奈的表情：“您看……”
他的如意算盤打得很好。
節目總歸要錄下去，總不能讓他在原地站一個小時吧？
沒想到埃斯佩朗莎連頭都不抬，平視著他冷冷道：“所以呢？”
“不是，我也沒辦法爬上去啊。”崔仁俊又碰了壁，終於開始慌張起來：“可是我這菜還是得做啊？”
“嗯？”埃斯佩朗莎輕輕哦了一聲，長睫一抬，輕巧道：“你是想讓我幫你抓下來，最好切好拌好再下鍋裏？”
觀戰廳裏登時傳來一陣哄笑聲。
崔仁俊臉色直接就變了，怒極反笑道：“你們節目組的人，都是什麽玩意兒？”
詹姆斯在聽清他那蹩腳英文的一瞬間，臉色一變登時匆匆下台，想要擋在埃斯佩朗莎身前。
“哦，生殺皇帝蟹？你們有幾個評委敢自己來一次？”崔仁俊見她沒有反擊，露出嘲諷的嘴臉：“嗬嗬，什麽題目都敢出，真他媽當自己是大爺了？！”
詹姆斯抬手把他推開，擋在埃斯佩朗莎麵前，臉色冷厲道：“滾。”
“喲喲喲，”崔仁俊眼看著遠處保安都過來了，輕蔑的把圍裙接下，直接衝著她的臉砸了過去：“老子用不著你一個白皮娘們兒的認可，這圍裙——拿去裹好你的奶丨子吧！騷娘們！”
埃斯佩朗莎抬手穩穩抓住圍裙，勾起一絲冷笑：“白皮娘兒們？”
導演一看冷美人動了怒，也跟著坐不住了：“保安！還不快點！”
“都別動，”她冰藍色的眸子一眨，流露出陌生而又危險的笑意：“給我拿一隻蟹過來。”
容玉跟江一塵都懵了。
她愣了半天，緩緩看了一眼同胞，內心有種被刷新世界觀的感覺。
這國外的綜藝，好像尺度就是大啊？
國內唱歌也好做飯也好……有幾個敢這麽跟評委懟的……
而且就算說句國罵，也絕對會被剪掉或者消音吧。
這個韓國人是瘋了嗎？？？？
如果是其他評委臨時來這麽一出，總導演還有信心擺平。
克拉爾是傳統的法國女人，盧老爺子和藹又寬容，什麽事兒都好商量。
可她是埃斯佩朗莎·費爾南德斯……
她是這個節目的主要投資人，更是全球高端餐飲業的巨頭。
從一代名流到轉型後的米其林天後，她的所有故事，都可以稱之為傳奇。
得罪她，絕對不僅僅是得罪投資人本身。
雖然埃斯佩朗莎的身材，確實火辣性感到可以去維多利亞的秘密走秀。
但不管她穿的有多嫵媚，都不是可以被侮辱的借口。
導演迪爾瞥了一眼那個惡心透了的韓國人，心想這小子算是完了。
哪怕他今後回韓國發展，也頂多在三流館子裏打打下手。
就算這西班牙女神懶得和他計較，無數業內的粉絲也會竭盡手段讓他混不下去。
大大小小的工作人員哪裏還顧得上柱子上的螃蟹，都扭頭看向鏡頭外的導演，探尋他的意思。
“……把備用的給她推過去把。”迪爾歎了口氣，揉揉眉頭道：“叫醫療組在旁邊候著。”
這有錢的都是大爺，想玩火誰還攔得住啊。
水箱被推了過來，崔仁俊也已經被保安控製住，一臉豬肝色的站在旁邊，雖然還想嗶嗶兩句，但眼瞅著詹姆斯的眼神冷冽的如刀子一般，還是頗慫的閉嘴了。
“如果這是在場外，”英國男人站在他的身側，語氣低沉道：“你的肋骨已經斷了。”
雖然有助理去取來了剪刀和廚刀，但都被埃斯佩朗莎無視，她連一頭柔順光亮的銀色長發都不曾挽起，直接踩著八厘米的小高跟，在料理台旁指尖一挑，便打開了緊閉的水缸蓋子。
皇帝蟹在感覺到動靜的一瞬間，登時舉起雙螯開始瘋狂的往上爬！
這個女人想幹什麽？！
她手上可是什麽都沒拿！！！
觀戰廳直接沸騰起來，有人甚至想去場外看一眼。
要知道，這蟹鉗的力道是可以夾斷手指的！！！
在螃蟹躥出去水箱的那一刻，埃斯佩朗莎低頭直接把右手探了過去，從兩鉗之間穿過去，穩穩的抓準它的尾部，趁著海蟹意圖扭動蟹鉗的一瞬間，左手穩準狠地握住蟹鉗最末端的脆弱關節，雙腕同時用力，隻聽‘哢嘣’一聲，竟然生生將蟹鉗直接從關節處折斷！
折斷了！！！
一瞬間的功夫就把連剪刀都未必能對準的蟹鉗——折斷了？！！！！
崔仁俊一臉慍色的站在那裏，連最後一點嘲諷的表情都繃不住了。
埃斯佩朗莎站在料理台前，如同端詳美甲般抬起纖長的細指，利用雙手交握的巧勁，將長腳一一掰落。剛才還張牙舞爪的海蟹，現在被活生生的折斷所有部位。
她並沒有停下，一手固定住蟹腹，另一隻手用指尖劃入尾端，憑感覺刮斷結締組織，然後毫不費力的撬開了蟹殼。
蟹塞、胃囊、還有所有的雜碎，全部是用她那雙保養得宜的指尖一一剔除的。
一流廚師尚且需要用餐刀刮幹淨蟹殼的餘碎，但埃斯佩朗莎手下的皇帝蟹，幹淨的如同被重塑一般。
明紅的蟹殼上碼列好蟹膏蟹肉，就連蟹腳裏的肉都是靠手勁悉數脫出。
整個過程，隻用了四分鍾。
埃斯佩朗莎轉過身去，抬起冰藍色的眸子，一步一步的走向了崔仁俊。
她原本便氣質冷冽，眸光裏帶著傲人的氣息，此刻高跟鞋碰撞地板的清脆聲音，仿佛在一下下的敲打著每個人的心髒。
崔仁俊哪裏禁得住這般氣場的壓迫，下意識地往後退了一步。
埃斯佩朗莎盯著他的眸子，揚起了手。
所有人都屏住了呼吸，以為他會挨一記耳光。
下一秒，細碎的胃囊和蟹腮從高空落下，盡數灑在了他的臉上。
崔仁俊怔怔地站在那裏，連躲的勇氣都沒有。
埃斯佩朗莎勾起一抹輕笑，語氣嫵媚而又輕巧。
“現在，知道誰是雜碎了麽？”
第13章 澳洲皇帝蟹#2
閔初直到裝盤之後,才反應過來身後少了一個人。
然而他並不關心剛才錯過了什麽,眼睛始終盯著眼前的那盤海蟹。
騷動剛發生的時候,盧老爺子還沒反應過來,他一直聽不清楚那個口音濃重的韓國青年在說什麽。
克拉爾眼見著詹姆斯過去保護她了,連忙示意身邊的工作人員把保安請過來。
埃斯佩朗莎任由鏡頭全程跟拍,事後還去看了眼機子裏的錄像,確認自己的形象依舊從容又精致。
她，便是整個費爾南德斯集團的招牌。
“好了，時間到。”她重新回到評委席上時,依舊妝容精致而華美，神情帶著淡淡的冷清。
意大利姑娘全程在不遠處吃瓜看戲，原本蟹殼就沒有保存好,在擒拿的過程中被一刀拍爛了。
她琢磨了半天,匆匆做了碟蟹肉沙拉，算是勉強交了差。
這皇帝蟹看起來分量重,但蟹殼相較於其他同類而言,意外地軟。
正是因為埃斯佩朗莎諳熟每種海蟹的細微區別,才會有底氣去徒手拆蟹鉗。
德國選手雖說全程沒有被分散注意力,但光是抓住那隻螃蟹便花了接近二十分鍾,隻來得及匆匆煮了一碗湯。
“好了,下去吧。”詹姆斯用餐巾擦淨唇角，抬眼看向閔初：“請吧，小夥子。”
閔初穩穩端起餐盤,幾步便踏上了展覽台。
眼前的餐盤上,放著巨大的蟹殼，宛如別致的托盤一般。
蟹殼之中，又陳列著大小兩方白碟，一隻瓷碗，薄荷葉的裝飾之外，還摞著麻將大小的烤麵包片，隱約能看見冒出的熱氣。
“嗯，很有想法。”詹姆斯揭開碗上的蓋子，又瞥了他一眼：“介紹一下吧。”
“這是蟹三吃。”閔初略思索了下，慢條斯理道：“皇帝蟹雖然肉多，但本身肥美多汁，而且肉質爽口，所以我拆分為三，做成了三種吃法。”
他抬手將略大的碟子托出來，被切作方條的蟹肉若金條般摞在一處，周身便是燦金色的湯汁。
蟹肉本身應是白色的，但被燴成這樣明豔的顏色，讓人更有胃口了。
詹姆斯還未輕嗅，便聞到了一股濃鬱的蔥香味。
不，不僅僅是蔥香。
他原以為這男孩是用咖喱調了色，可仔細一聞，是地道的中式香料。
蔥，薑，蒜，以及幹辣椒。
蔥爆的濃鬱，老薑的辛冽，蒜泥的醇厚。
“第一吃，是避風塘炒蟹。”
這每一塊蟹肉，都是他在裹粉後盯著油炸的。
法式裝修的演播廳裏，到處都是巴洛克風格的裝飾和浮雕。
眼下的情況是，那個韓國小哥站在台子下麵，一臉無辜的攤了攤手。
他看向導演，對方並沒有接收他的目光，而是轉身去跟另一個製片人低聲耳語著什麽。
嘿，螃蟹跑柱子上去了，你們節目組不管的麽？
崔仁俊眼見節目組不買賬，扭頭又看向四位評委，再度聳肩攤手道：“請問一下……”
埃斯佩朗莎剛好問完意大利姑娘的進度和理念，淡淡轉身瞥了他一眼：“怎麽了？”
“啊，就是，我的螃蟹……跑到柱子上了。”崔仁俊抬手指向頭頂那個死活不肯下來的螃蟹，露出無奈的表情：“您看……”
他的如意算盤打得很好。
節目總歸要錄下去，總不能讓他在原地站一個小時吧？
沒想到埃斯佩朗莎連頭都不抬，平視著他冷冷道：“所以呢？”
“不是，我也沒辦法爬上去啊。”崔仁俊又碰了壁，終於開始慌張起來：“可是我這菜還是得做啊？”
“嗯？”埃斯佩朗莎輕輕哦了一聲，長睫一抬，輕巧道：“你是想讓我幫你抓下來，最好切好拌好再下鍋裏？”
觀戰廳裏登時傳來一陣哄笑聲。
崔仁俊臉色直接就變了，怒極反笑道：“你們節目組的人，都是什麽玩意兒？”
詹姆斯在聽清他那蹩腳英文的一瞬間，臉色一變登時匆匆下台，想要擋在埃斯佩朗莎身前。
“哦，生殺皇帝蟹？你們有幾個評委敢自己來一次？”崔仁俊見她沒有反擊，露出嘲諷的嘴臉：“嗬嗬，什麽題目都敢出，真他媽當自己是大爺了？！”
詹姆斯抬手把他推開，擋在埃斯佩朗莎麵前，臉色冷厲道：“滾。”
“喲喲喲，”崔仁俊眼看著遠處保安都過來了，輕蔑的把圍裙接下，直接衝著她的臉砸了過去：“老子用不著你一個白皮娘們兒的認可，這圍裙——拿去裹好你的奶丨子吧！騷娘們！”
埃斯佩朗莎抬手穩穩抓住圍裙，勾起一絲冷笑：“白皮娘兒們？”
導演一看冷美人動了怒，也跟著坐不住了：“保安！還不快點！”
“都別動，”她冰藍色的眸子一眨，流露出陌生而又危險的笑意：“給我拿一隻蟹過來。”
容玉跟江一塵都懵了。
她愣了半天，緩緩看了一眼同胞，內心有種被刷新世界觀的感覺。
這國外的綜藝，好像尺度就是大啊？
國內唱歌也好做飯也好……有幾個敢這麽跟評委懟的……
而且就算說句國罵，也絕對會被剪掉或者消音吧。
這個韓國人是瘋了嗎？？？？
如果是其他評委臨時來這麽一出，總導演還有信心擺平。
克拉爾是傳統的法國女人，盧老爺子和藹又寬容，什麽事兒都好商量。
可她是埃斯佩朗莎·費爾南德斯……
她是這個節目的主要投資人，更是全球高端餐飲業的巨頭。
從一代名流到轉型後的米其林天後，她的所有故事，都可以稱之為傳奇。
得罪她，絕對不僅僅是得罪投資人本身。
雖然埃斯佩朗莎的身材，確實火辣性感到可以去維多利亞的秘密走秀。
但不管她穿的有多嫵媚，都不是可以被侮辱的借口。
導演迪爾瞥了一眼那個惡心透了的韓國人，心想這小子算是完了。
哪怕他今後回韓國發展，也頂多在三流館子裏打打下手。
就算這西班牙女神懶得和他計較，無數業內的粉絲也會竭盡手段讓他混不下去。
大大小小的工作人員哪裏還顧得上柱子上的螃蟹，都扭頭看向鏡頭外的導演，探尋他的意思。
“……把備用的給她推過去把。”迪爾歎了口氣，揉揉眉頭道：“叫醫療組在旁邊候著。”
這有錢的都是大爺，想玩火誰還攔得住啊。
水箱被推了過來，崔仁俊也已經被保安控製住，一臉豬肝色的站在旁邊，雖然還想嗶嗶兩句，但眼瞅著詹姆斯的眼神冷冽的如刀子一般，還是頗慫的閉嘴了。
“如果這是在場外，”英國男人站在他的身側，語氣低沉道：“你的肋骨已經斷了。”
雖然有助理去取來了剪刀和廚刀，但都被埃斯佩朗莎無視，她連一頭柔順光亮的銀色長發都不曾挽起，直接踩著八厘米的小高跟，在料理台旁指尖一挑，便打開了緊閉的水缸蓋子。
皇帝蟹在感覺到動靜的一瞬間，登時舉起雙螯開始瘋狂的往上爬！
這個女人想幹什麽？！
她手上可是什麽都沒拿！！！
觀戰廳直接沸騰起來，有人甚至想去場外看一眼。
要知道，這蟹鉗的力道是可以夾斷手指的！！！
在螃蟹躥出去水箱的那一刻，埃斯佩朗莎低頭直接把右手探了過去，從兩鉗之間穿過去，穩穩的抓準它的尾部，趁著海蟹意圖扭動蟹鉗的一瞬間，左手穩準狠地握住蟹鉗最末端的脆弱關節，雙腕同時用力，隻聽‘哢嘣’一聲，竟然生生將蟹鉗直接從關節處折斷！
折斷了！！！
一瞬間的功夫就把連剪刀都未必能對準的蟹鉗——折斷了？！！！！
崔仁俊一臉慍色的站在那裏，連最後一點嘲諷的表情都繃不住了。
埃斯佩朗莎站在料理台前，如同端詳美甲般抬起纖長的細指，利用雙手交握的巧勁，將長腳一一掰落。剛才還張牙舞爪的海蟹，現在被活生生的折斷所有部位。
她並沒有停下，一手固定住蟹腹，另一隻手用指尖劃入尾端，憑感覺刮斷結締組織，然後毫不費力的撬開了蟹殼。
蟹塞、胃囊、還有所有的雜碎，全部是用她那雙保養得宜的指尖一一剔除的。
一流廚師尚且需要用餐刀刮幹淨蟹殼的餘碎，但埃斯佩朗莎手下的皇帝蟹，幹淨的如同被重塑一般。
明紅的蟹殼上碼列好蟹膏蟹肉，就連蟹腳裏的肉都是靠手勁悉數脫出。
整個過程，隻用了四分鍾。
埃斯佩朗莎轉過身去，抬起冰藍色的眸子，一步一步的走向了崔仁俊。
她原本便氣質冷冽，眸光裏帶著傲人的氣息，此刻高跟鞋碰撞地板的清脆聲音，仿佛在一下下的敲打著每個人的心髒。
崔仁俊哪裏禁得住這般氣場的壓迫，下意識地往後退了一步。
埃斯佩朗莎盯著他的眸子，揚起了手。
所有人都屏住了呼吸，以為他會挨一記耳光。
下一秒，細碎的胃囊和蟹腮從高空落下，盡數灑在了他的臉上。
崔仁俊怔怔地站在那裏，連躲的勇氣都沒有。
埃斯佩朗莎勾起一抹輕笑，語氣嫵媚而又輕巧。
“現在，知道誰是雜碎了麽？”
第13章 澳洲皇帝蟹#2
閔初直到裝盤之後,才反應過來身後少了一個人。
然而他並不關心剛才錯過了什麽,眼睛始終盯著眼前的那盤海蟹。
騷動剛發生的時候,盧老爺子還沒反應過來,他一直聽不清楚那個口音濃重的韓國青年在說什麽。
克拉爾眼見著詹姆斯過去保護她了,連忙示意身邊的工作人員把保安請過來。
埃斯佩朗莎任由鏡頭全程跟拍,事後還去看了眼機子裏的錄像,確認自己的形象依舊從容又精致。
她，便是整個費爾南德斯集團的招牌。
“好了，時間到。”她重新回到評委席上時,依舊妝容精致而華美，神情帶著淡淡的冷清。
意大利姑娘全程在不遠處吃瓜看戲，原本蟹殼就沒有保存好,在擒拿的過程中被一刀拍爛了。
她琢磨了半天,匆匆做了碟蟹肉沙拉，算是勉強交了差。
這皇帝蟹看起來分量重,但蟹殼相較於其他同類而言,意外地軟。
正是因為埃斯佩朗莎諳熟每種海蟹的細微區別,才會有底氣去徒手拆蟹鉗。
德國選手雖說全程沒有被分散注意力,但光是抓住那隻螃蟹便花了接近二十分鍾,隻來得及匆匆煮了一碗湯。
“好了,下去吧。”詹姆斯用餐巾擦淨唇角，抬眼看向閔初：“請吧，小夥子。”
閔初穩穩端起餐盤,幾步便踏上了展覽台。
眼前的餐盤上,放著巨大的蟹殼，宛如別致的托盤一般。
蟹殼之中，又陳列著大小兩方白碟，一隻瓷碗，薄荷葉的裝飾之外，還摞著麻將大小的烤麵包片，隱約能看見冒出的熱氣。
“嗯，很有想法。”詹姆斯揭開碗上的蓋子，又瞥了他一眼：“介紹一下吧。”
“這是蟹三吃。”閔初略思索了下，慢條斯理道：“皇帝蟹雖然肉多，但本身肥美多汁，而且肉質爽口，所以我拆分為三，做成了三種吃法。”
他抬手將略大的碟子托出來，被切作方條的蟹肉若金條般摞在一處，周身便是燦金色的湯汁。
蟹肉本身應是白色的，但被燴成這樣明豔的顏色，讓人更有胃口了。
詹姆斯還未輕嗅，便聞到了一股濃鬱的蔥香味。
不，不僅僅是蔥香。
他原以為這男孩是用咖喱調了色，可仔細一聞，是地道的中式香料。
蔥，薑，蒜，以及幹辣椒。
蔥爆的濃鬱，老薑的辛冽，蒜泥的醇厚。
“第一吃，是避風塘炒蟹。”
這每一塊蟹肉，都是他在裹粉後盯著油炸的。