一層蓮花碎凝成的凍，一層奶凍，一層蓮花花瓣舒展……
由於花瓣沒有那麽多時間手動調整形狀，她僅僅選擇了部分細薄的花葉，均勻的分布在了中層，讓它們分散的自然又隨意，讓人忍不住凝聚眼神，看看裏麵是否還藏著朵小睡蓮。
統共五層，從厚度到冰出來的硬度，都完美的恰到好處。
容玉鬆了口氣，扭頭將加熱完最後十一秒的扇貝盛到盤中，左手調整著扇貝的位置，右手單手拎刀直接切塊甜品。
有條不紊的如同工業時代的機器。
“最後一分鍾！”
冰紫色的洛神花醬澆在了冒著熱氣的扇貝上，色彩旖旎的如同嬌笑的美人。
“五！”
鱸魚湯就位，起鍋前還灑了些紫蘇提香。
“三！”
奶糕裝盤結束，表層細碎的蓮花凍猶如灑落的星辰。
實際上，她確實加了點可食用的金箔。
“二！”
“一！”
容玉抬起頭，看向遠處。
她搞定了。
不管其他兩人在做什麽，至少在今天的比賽裏，她沒有任何的遺憾了。
幾乎在這一刻裏，她徹底的放鬆了下來。
心裏的釋然與放鬆如同一場好眠，讓酸痛的肌肉都可以略微緩解。
評委們開始各自發表意見，她漫不經心的聽著，忽然想到了一個問題。
決賽——怎麽比？
如果說是國內賽，起碼還可以從綜合程度入手，讓他們展現自己每一種菜式的駕馭功力。
可是密集的比賽到現在，留下來的都是強者中的強者。
托江一塵的福也好，自己每天有意無心的補課練手也好，從烘焙到烹飪，幾乎每天都是高三式的密集知識和技藝填補。
就連最吃不慣奶酪的自己，現在閉著眼都能分出十種常用奶酪的口感和味道區別。
最後留下來的三個人，無論是他們中間的哪三個，都可以說強大到無懈可擊。
——廚藝這種東西，到了一定境界之後，就如同歌曲一樣，難分伯仲。
你不能說外婆的南泥灣比不過東風破，也不能因為《悲愴》的演奏場合就說它優於地下歌手的rap。
“容小姐？”埃斯佩朗莎挑眉道：“到你了。”
容玉愣了下，定了定神，端著托盤走了上去。
洛神花醬煎扇貝，韭菜花意大利方餃，蓮花奶糕。
“先來試試前菜。”詹姆斯快步走上前，挑眉道：“相當驚豔的調色，有使用人工色素嗎？”
“沒有，洛神花天生如此。”
“簡直是，”詹姆斯不顧形象的邊咀嚼著邊扭頭看向其他人，示意他們趕緊過來，在咽下後深吸一口氣，抬頭看向她：“無懈可擊的創作。”
扇貝作為海鮮，本身更吸引人的是口感，而不是味道。洛神花醬如同櫻桃醬般酸甜可口，光彩的顏色同樣能調動人的食欲。
更重要的是，扇貝完美的成為了配角，用厚重醇厚的咀嚼感突出了洛神花醬的新鮮味道。
容玉看著幾位評委吃的眼神都變了，不自覺地揚起了笑容。
“意大利方餃？”盧老爺子揚眉看向她：“手藝不錯。形狀都很均勻。”
埃斯佩朗莎試探性用勺的舀起來嚐了一口，緊接著愣了下。
接著，她做了件出乎所有人意料的事情。
平日裏高貴冷豔的西班牙女郎，用一臉不可思議的表情，將屬於她的那盅湯全部喝完，連帶著吃掉了幾乎全部的餃子——隻給其他人留了兩個。
雖然她的動作依舊優雅又從容，但單從這個進食量來說，甚至與她的超模身材相悖。
要知道，哪怕是拉神端出來的星空蛋糕，當初在決賽時她也隻低頭嚐了兩口。
“韭菜花？”埃斯佩朗莎在意識到自己失態之後，抬頭看向她，一臉難以置信道：“韭·菜·花？”
第63章 巴黎植物園#4
實際上,韭菜花就是這麽一種神奇的食材。
它鮮,香,配肉吃讓人酥麻而又欲罷不能,配饅頭吃可以撐到肚子疼。
這是鄉野間最為常見的尋常配料,但哪怕把剛煮出鍋的棒骨蘸點和著椒鹽的韭菜花泥,都能鮮掉舌頭。
單從花瓣來開,細白的花朵如同水仙，但在碾磨調味之後，便一躍成為烹飪中仙女棒般的存在。
埃斯佩朗莎所感受到的,是黃油與肉汁的完美融合，更是蘋果與韭菜花的細膩融合。
容玉聰明的地方在於，她沒有在餡中放肉,偏偏加了被煎過剁碎的肥肉。
若有若無的肉香藏在蘋果的甜香中,細細咀嚼又是綻放開來的鮮香，偏生哪怕牙齒與細膩的脂肪擦肩而過,也不可能捕捉到肉香的來處。
她將平日裏被棄如敝履的厚白肥肉先用蔥薑蒜爆香過的油煎了一遍,又用熟魚皮裹著煎了一遍,然後親手剁到細膩如沫。
韭菜花這種東西,單純吃兩口,會覺得膩。
如果加入蘋果,會去除部分澀味，同時又多了幾分鮮甜的味道。
但是果肉纖維本身沒有脂肪，哪怕加再多口感還是會偏柴。
於是她加了這分量恰如其分的碎末。
正是因為這種勾引般的肉香味,引誘著埃斯佩朗莎不自覺地一口口咬下去。
醇厚溫潤的鱸魚湯被熬得濃白,紫蘇的香氣進一步的催發著食欲。
可以說，每一個細節都一步到位，讓人無從挑剔。
“容玉，我覺得，”詹姆斯又抿了一口湯，掏出帕子擦了擦嘴角：“你應該哪天邀請我們去做做客。”
然後全套不落的吃一頓。
容玉眼睛一亮，心知穩了，又扭頭看向了還在嚐奶糕的盧老爺子。
“溫度和刀功都完美的展現了蓮花的美感，”老頭兒摸了摸胡子，露出欣慰的笑容：“蜂蜜的量也剛剛好。”
“是時候宣布得分了。”克拉爾輕咳一聲，示意他們看向一旁的屏幕。
“前菜，滿分十分，得分十分。”她側眸瞥了眼同僚們，每一個人都一臉讚許。
“主菜，滿分十分，得分十分。”克拉爾歎息道：“餃子皮的熟度和柔韌感都相當地道。”
“甜點，滿分十分，”盧老爺子笑著眨眨眼道：“得分十分。”
閔初愣了下，然後笑的一臉燦爛。
結果已經很明顯了。
容玉像模像樣的鞠了個躬表示感謝，扭頭看向台下的兩個男人。
他們的眼神都柔和而又溫柔，如最真摯的好友。
拉斐爾做了雛菊三文魚，梨花玫瑰蘋果派，以及茉莉慕斯。
江一塵煮了雪蓮燉牛腩，桃花龍利魚，以及炸南瓜花。
雖然各自都有創意，但都比不過她那靈感乍現的驚鴻一筆。
“在宣布優勝者的同時，我們也不得不宣布，”克拉爾攤手道：“兩位先生，你們要進行最後一個三強名額的爭奪了。”
攝影師抬頭示意她看向自己，導演在等最後幾句過渡詞說完之後，示意可以暫停休息了。
“中場休息！”場記吆喝道：“餓了累了的都過來這邊——注意不要出園子，道具組過來一下，副導演找你們——”
容玉鬆了口氣，回到料理台邊，給自己舀了一碗魚湯。
拉斐爾伸了個懶腰，走到了她的身邊，笑吟吟的親了親她額前的碎發。
“嚐嚐嗎。”容玉眼睛亮亮的看著他：“我燉的，超好喝。”
拉斐爾雙手托著她的手，湊過去嚐了一口。
“你好棒。”
他抬起手的時候，茉莉的香氣也拂了過來，清雅而又恬淡。
容玉任由他慢慢喝完，抽出手幫他順了順柔軟的金發，輕聲道：“比賽加油呀。”
休息的時間有兩個小時，可以打盹睡一會兒，也可以趁著和煦的陽光出去轉轉。
幾匹馬都是為了拍攝效果牽來的，實際上也隻有清早沒人的時候可以騎兩圈。
拉斐爾琢磨了一刻，還是決定去不遠處的小帳篷裏睡一會。
帳篷搭在園林的盡頭。
這裏有靜謐的草坪，蓬勃盛開的野雛菊，還有不知名的鳥兒兩三聲的啼囀。
容玉坐在他的身旁，有一搭沒一搭的同他聊了幾句，也不知過了多久，便聽見了均勻而又安寧的呼吸聲。
看著他垂下來的長長睫毛，她的心跳忽然漏了一拍。
拉斐爾睡著的樣子，就像雕刻和壁畫上的小天使。
平和而寧靜，美好的讓人想撫摸親吻。
他的卷發略有些長，卻更增添了兩分俊美的感覺。
容玉屏息凝神的注視著他，任由溫暖的陽光灑在她的手側，忽然想按下時鍾，暫停這一秒。
他給自己的驚喜與感動，實在是太多了。
由於花瓣沒有那麽多時間手動調整形狀，她僅僅選擇了部分細薄的花葉，均勻的分布在了中層，讓它們分散的自然又隨意，讓人忍不住凝聚眼神，看看裏麵是否還藏著朵小睡蓮。
統共五層，從厚度到冰出來的硬度，都完美的恰到好處。
容玉鬆了口氣，扭頭將加熱完最後十一秒的扇貝盛到盤中，左手調整著扇貝的位置，右手單手拎刀直接切塊甜品。
有條不紊的如同工業時代的機器。
“最後一分鍾！”
冰紫色的洛神花醬澆在了冒著熱氣的扇貝上，色彩旖旎的如同嬌笑的美人。
“五！”
鱸魚湯就位，起鍋前還灑了些紫蘇提香。
“三！”
奶糕裝盤結束，表層細碎的蓮花凍猶如灑落的星辰。
實際上，她確實加了點可食用的金箔。
“二！”
“一！”
容玉抬起頭，看向遠處。
她搞定了。
不管其他兩人在做什麽，至少在今天的比賽裏，她沒有任何的遺憾了。
幾乎在這一刻裏，她徹底的放鬆了下來。
心裏的釋然與放鬆如同一場好眠，讓酸痛的肌肉都可以略微緩解。
評委們開始各自發表意見，她漫不經心的聽著，忽然想到了一個問題。
決賽——怎麽比？
如果說是國內賽，起碼還可以從綜合程度入手，讓他們展現自己每一種菜式的駕馭功力。
可是密集的比賽到現在，留下來的都是強者中的強者。
托江一塵的福也好，自己每天有意無心的補課練手也好，從烘焙到烹飪，幾乎每天都是高三式的密集知識和技藝填補。
就連最吃不慣奶酪的自己，現在閉著眼都能分出十種常用奶酪的口感和味道區別。
最後留下來的三個人，無論是他們中間的哪三個，都可以說強大到無懈可擊。
——廚藝這種東西，到了一定境界之後，就如同歌曲一樣，難分伯仲。
你不能說外婆的南泥灣比不過東風破，也不能因為《悲愴》的演奏場合就說它優於地下歌手的rap。
“容小姐？”埃斯佩朗莎挑眉道：“到你了。”
容玉愣了下，定了定神，端著托盤走了上去。
洛神花醬煎扇貝，韭菜花意大利方餃，蓮花奶糕。
“先來試試前菜。”詹姆斯快步走上前，挑眉道：“相當驚豔的調色，有使用人工色素嗎？”
“沒有，洛神花天生如此。”
“簡直是，”詹姆斯不顧形象的邊咀嚼著邊扭頭看向其他人，示意他們趕緊過來，在咽下後深吸一口氣，抬頭看向她：“無懈可擊的創作。”
扇貝作為海鮮，本身更吸引人的是口感，而不是味道。洛神花醬如同櫻桃醬般酸甜可口，光彩的顏色同樣能調動人的食欲。
更重要的是，扇貝完美的成為了配角，用厚重醇厚的咀嚼感突出了洛神花醬的新鮮味道。
容玉看著幾位評委吃的眼神都變了，不自覺地揚起了笑容。
“意大利方餃？”盧老爺子揚眉看向她：“手藝不錯。形狀都很均勻。”
埃斯佩朗莎試探性用勺的舀起來嚐了一口，緊接著愣了下。
接著，她做了件出乎所有人意料的事情。
平日裏高貴冷豔的西班牙女郎，用一臉不可思議的表情，將屬於她的那盅湯全部喝完，連帶著吃掉了幾乎全部的餃子——隻給其他人留了兩個。
雖然她的動作依舊優雅又從容，但單從這個進食量來說，甚至與她的超模身材相悖。
要知道，哪怕是拉神端出來的星空蛋糕，當初在決賽時她也隻低頭嚐了兩口。
“韭菜花？”埃斯佩朗莎在意識到自己失態之後，抬頭看向她，一臉難以置信道：“韭·菜·花？”
第63章 巴黎植物園#4
實際上,韭菜花就是這麽一種神奇的食材。
它鮮,香,配肉吃讓人酥麻而又欲罷不能,配饅頭吃可以撐到肚子疼。
這是鄉野間最為常見的尋常配料,但哪怕把剛煮出鍋的棒骨蘸點和著椒鹽的韭菜花泥,都能鮮掉舌頭。
單從花瓣來開,細白的花朵如同水仙，但在碾磨調味之後，便一躍成為烹飪中仙女棒般的存在。
埃斯佩朗莎所感受到的,是黃油與肉汁的完美融合，更是蘋果與韭菜花的細膩融合。
容玉聰明的地方在於，她沒有在餡中放肉,偏偏加了被煎過剁碎的肥肉。
若有若無的肉香藏在蘋果的甜香中,細細咀嚼又是綻放開來的鮮香，偏生哪怕牙齒與細膩的脂肪擦肩而過,也不可能捕捉到肉香的來處。
她將平日裏被棄如敝履的厚白肥肉先用蔥薑蒜爆香過的油煎了一遍,又用熟魚皮裹著煎了一遍,然後親手剁到細膩如沫。
韭菜花這種東西,單純吃兩口,會覺得膩。
如果加入蘋果,會去除部分澀味，同時又多了幾分鮮甜的味道。
但是果肉纖維本身沒有脂肪，哪怕加再多口感還是會偏柴。
於是她加了這分量恰如其分的碎末。
正是因為這種勾引般的肉香味,引誘著埃斯佩朗莎不自覺地一口口咬下去。
醇厚溫潤的鱸魚湯被熬得濃白,紫蘇的香氣進一步的催發著食欲。
可以說，每一個細節都一步到位，讓人無從挑剔。
“容玉，我覺得，”詹姆斯又抿了一口湯，掏出帕子擦了擦嘴角：“你應該哪天邀請我們去做做客。”
然後全套不落的吃一頓。
容玉眼睛一亮，心知穩了，又扭頭看向了還在嚐奶糕的盧老爺子。
“溫度和刀功都完美的展現了蓮花的美感，”老頭兒摸了摸胡子，露出欣慰的笑容：“蜂蜜的量也剛剛好。”
“是時候宣布得分了。”克拉爾輕咳一聲，示意他們看向一旁的屏幕。
“前菜，滿分十分，得分十分。”她側眸瞥了眼同僚們，每一個人都一臉讚許。
“主菜，滿分十分，得分十分。”克拉爾歎息道：“餃子皮的熟度和柔韌感都相當地道。”
“甜點，滿分十分，”盧老爺子笑著眨眨眼道：“得分十分。”
閔初愣了下，然後笑的一臉燦爛。
結果已經很明顯了。
容玉像模像樣的鞠了個躬表示感謝，扭頭看向台下的兩個男人。
他們的眼神都柔和而又溫柔，如最真摯的好友。
拉斐爾做了雛菊三文魚，梨花玫瑰蘋果派，以及茉莉慕斯。
江一塵煮了雪蓮燉牛腩，桃花龍利魚，以及炸南瓜花。
雖然各自都有創意，但都比不過她那靈感乍現的驚鴻一筆。
“在宣布優勝者的同時，我們也不得不宣布，”克拉爾攤手道：“兩位先生，你們要進行最後一個三強名額的爭奪了。”
攝影師抬頭示意她看向自己，導演在等最後幾句過渡詞說完之後，示意可以暫停休息了。
“中場休息！”場記吆喝道：“餓了累了的都過來這邊——注意不要出園子，道具組過來一下，副導演找你們——”
容玉鬆了口氣，回到料理台邊，給自己舀了一碗魚湯。
拉斐爾伸了個懶腰，走到了她的身邊，笑吟吟的親了親她額前的碎發。
“嚐嚐嗎。”容玉眼睛亮亮的看著他：“我燉的，超好喝。”
拉斐爾雙手托著她的手，湊過去嚐了一口。
“你好棒。”
他抬起手的時候，茉莉的香氣也拂了過來，清雅而又恬淡。
容玉任由他慢慢喝完，抽出手幫他順了順柔軟的金發，輕聲道：“比賽加油呀。”
休息的時間有兩個小時，可以打盹睡一會兒，也可以趁著和煦的陽光出去轉轉。
幾匹馬都是為了拍攝效果牽來的，實際上也隻有清早沒人的時候可以騎兩圈。
拉斐爾琢磨了一刻，還是決定去不遠處的小帳篷裏睡一會。
帳篷搭在園林的盡頭。
這裏有靜謐的草坪，蓬勃盛開的野雛菊，還有不知名的鳥兒兩三聲的啼囀。
容玉坐在他的身旁，有一搭沒一搭的同他聊了幾句，也不知過了多久，便聽見了均勻而又安寧的呼吸聲。
看著他垂下來的長長睫毛，她的心跳忽然漏了一拍。
拉斐爾睡著的樣子，就像雕刻和壁畫上的小天使。
平和而寧靜，美好的讓人想撫摸親吻。
他的卷發略有些長，卻更增添了兩分俊美的感覺。
容玉屏息凝神的注視著他，任由溫暖的陽光灑在她的手側，忽然想按下時鍾，暫停這一秒。
他給自己的驚喜與感動，實在是太多了。