說著就拿起了旁邊的一款輕薄、小巧的白色手機,的確是漂亮很多。可李瓶一看價格,一千四。
“不……不要這個,我就要之前那個。”李瓶打斷銷售員,把銷售員遞到自己手上的白色手機放在了櫃台上。
“我看看。”嚴鋒拿起來看了看,直接拍板,“就要這個了,你給開個號,選個好記點兒的電話號碼。”
“欸好的好的,你稍等。”銷售員笑眯眯的去電腦上選電話號碼去了。
李瓶情急之下一把攥住嚴鋒的手,央求道:“鋒哥,這太貴了!我沒有這麽多錢。再說了,我也用不了這麽貴的,能打電話就行。”
嚴鋒安慰道:“怕什麽,你不是有一千二嗎?我再借你兩百塊,以後發了工資你還我就行。我給你說,像手機這種電子產品,一分價錢一分貨,便宜沒好貨。你買個幾百塊的,用不了多久就壞了,那不白瞎了嗎?買稍微好點的,還能用久一點。”
李瓶拗不過嚴鋒,最終被逼著買了一千四的手機。加上開卡充話費,欠下三百塊外債。
渾渾噩噩走出營業廳,李瓶突然想起,阿姨的禮物還沒買呢,她手邊已經沒錢了。
李瓶欲哭無淚:“鋒哥,我沒錢了,阿姨的禮物還沒買呢,嗚~~~”
嚴鋒拍了拍她的腦袋瓜,想了想,說道:“要不,哥再借你點兒?”
還勸她,所謂“虱多不癢,債多不愁”,反正已經欠下三百塊了,再多欠點兒,也不影響什麽。你下個月也要領工資的,到時候一並還上就成。
李瓶覺得他說的還挺有道理的,她現在能自己賺錢,幾百塊的債等下個月發了工資就能還上了。她想給張淑蓉買一雙專門的運動鞋,她喜歡出去跳廣場舞,運動量比較大。如果不穿專門的運動鞋,腳踝容易受傷。
這樣的運動鞋在那種賣日用品兼搭賣衣服鞋襪的超市買不到,得去專門的運動品牌店買。
李瓶選了一雙黑色的運動鞋,上腳試了試。她跟張淑蓉的鞋碼一樣,她能穿張淑蓉就能穿。鞋子很輕盈,穿在腳上幾乎感覺不到重量,鞋底柔軟,回彈力也很好。
李瓶很滿意,跟售貨員說:“包起來吧,就這雙了。”
嚴鋒看了看價格標簽,問小姑娘:“要不再考慮一下,這一雙鞋七百多呢。”
李瓶這回很幹脆,“不考慮了,這鞋子穿著舒服。貴就貴一點吧,你先借我,等發了工資就還你。”
第80章 第80碗麵
嚴鋒有點動容,這傻姑娘,自己買手機,稍微貴點就百般不情願。給他老媽買鞋,幾大百花起來眼睛都不眨。
兩人拎著鞋回店裏,張淑蓉正在淘洗糯米,明天就是端午節了,要提前做好準備。
李瓶把張淑蓉拉到桌邊坐下,從盒子裏把鞋拿出來,蹲在地上要幫張淑蓉試新買的鞋。
張淑蓉聽說李瓶給自己買了禮物,雖然嘴上念叨她亂花錢,但心裏還是甜滋滋的。
穿上鞋走了幾步,張淑蓉很滿意:“嗯,這鞋又輕又軟,穿著好舒服。”
嚴鋒在旁邊搭腔:“那可不舒服嗎?人家瓶瓶花七百多給你買的呢。”
張淑蓉驚道:“哎呀,怎麽這麽貴?瓶瓶,你怎麽花這麽多錢買一雙鞋!我也不缺鞋穿,哪裏需要穿這麽好的?你說你,工資就兩千塊,寄給家裏一千,還給我買這麽貴的鞋,你手邊還能剩啥?你這孩子,怎麽不想著給自己買點?”
嚴鋒指了指桌子上的盒子:“喏,她買了個手機。”
張淑蓉點點頭:“手機買的對,瓶瓶是應該買個手機,不然出個門稍微走遠點就不方便聯係。但是這鞋,真沒必要。我脫下來,你們拿去退掉。”
李瓶趕忙按住她,勸道:“阿姨,這鞋都已經穿過了,怎麽可能退得掉呢?人家售貨員不會答應的。”
“這……”張淑蓉想了想,對旁邊的嚴鋒道,“小鋒,你把買鞋子的錢補給瓶瓶。你也真是的,她買的時候你怎麽不攔著點兒?瓶瓶年紀小不懂事,你這麽大個人了也不懂事嗎?”
嚴鋒覺得自己有點兒冤:“我攔了啊,這不沒攔住嗎?”
李瓶道:“阿姨,這雙鞋是我買來給你跳廣場舞的時候穿的,雖然貴一點,但是對腳踝好,不容易崴到,你就收下吧。你當初救了我一命,又給了我一份工作讓我憑借雙手可以活下去。這雙鞋跟這份恩情相比,又算得了什麽呢?你別讓鋒哥把錢補給我了,我送你禮物是心意,你轉頭就把買禮物的錢回給我,跟我這麽見外麽?”
“唉,你這孩子……”張淑蓉哭笑不得,“行吧,那阿姨這次就收下了。不過,瓶瓶,你以後可不準再買,不然阿姨要生氣的。阿姨要是想穿,自然會叫你鋒哥去給我買。”
“小時候我養他,我老了他養我,天經地義。你呀,賺點錢也不容易,還要寄回去養家,剩下的你就多存幾個在手邊。這女孩子呀,甭管怎麽樣,有錢才有底氣。”
李瓶乖順地點點頭:“放心吧,阿姨,從下個月……不,從下下個月開始,我就多多存錢。”
下個月的工資已經預支出去了,得還債。
嚴鋒意味深長的睨她一眼,個小丫頭片子,真會現學現賣。本來是他勸她的話,結果她轉頭就拿去堵他老媽的嘴。
張淑蓉把新鞋子脫下來收好,招呼兩個小的:“來吧,孩兒們,都動起來,今晚還有的忙呢。”
第81章 第81碗麵
廚房裏用熱水泡著兩大盆糯米,張淑蓉伸手撈出幾粒,用指頭碾了碾,“嗯,已經泡開了,咱們先包粽子。”
用筲箕把水濾盡,端到外麵的桌子上。地上的水桶裏泡著一大把粽葉,是前段時間張淑蓉帶著李瓶去鄉下的竹林裏撿的。
東平鎮周邊的鄉下家家戶戶屋前屋後幾乎都種著大片的竹林,這裏的人包粽子不用蘆葦葉,而是用湘妃竹的竹筍殼。那竹筍殼呈黃白色,裏側白,外側黃兼帶著眼淚一樣的斑斑點點。
每年端午節之前,女人們挑在有太陽的天氣,去竹林裏撿那長到成年人一般高的湘妃竹竹筍的外殼,有些掉在地上,有些還長在竹筍上,選那光淨的、長得好的,拿回家來,在太陽底下曬幹。用的時候再洗幹淨、泡軟,就是極好的粽葉。
李瓶一向不會包粽子,以前在家裏的時候也見父母包過,用的蘆葦葉。也不知怎麽的,明明是極簡單的動作,她每次都收攏不好,散做一堆。
現在用竹筍殼,感覺更難了。張淑蓉教了一會兒,李瓶都不好意思了,她已經浪費好幾張粽葉了,明明是綿軟的竹筍殼,她每次都能撕開口子。撕開了就包裹不住糯米,不能用了。再這麽禍禍下去,她怕待會兒粽葉不夠。
張淑蓉也沒為難她,把包好的粽子遞給她,讓她拿著小剪刀掐頭去尾,把粽葉支出來的多餘部分剪掉。
嚴鋒倒是很熟練,別看他一雙男人手粗糙又寬厚,可左右翻轉幾下,一個小巧玲瓏的粽子就成型了,看得李瓶嘖嘖稱奇。
包好的粽子裝了一大桶,李瓶沒數,但估摸一下,上百個是有的。這東西也不能久放,家裏就三個人,吃得完嗎?
李瓶有點愁,忍不住問張淑蓉:“阿姨,這麽多粽子,得吃到啥時候啊?”
“傻丫頭,這點粽子不算多的,大部分要拿去送人。一家送一點,我還怕到時候你不夠吃呢。”
在李瓶老家,端午節不算個大節,一般人家也就包幾個粽子自家吃,應應景兒,親戚間一般也不會相互走動、送禮。隻有那剛定了親的年輕男女,男方會在端午節給女方家送點粽子、掛麵、糖果什麽的。
包好的粽子倒進平時煮麵的大煮鍋裏,摻上寬寬的水,煮上四個小時,還得浸泡一晚上。
一邊的大鍋裏煮著粽子,另一邊的大鍋蒸著剩下的那盆糯米。嚴鋒從三樓上搬下來一個大石臼,又拿下來一根半人高的木杵,清洗幹淨,用帕子擦去水漬。
李瓶看得稀奇,忍不住問:“鋒哥,這是拿來幹嘛的?”
嚴鋒有些得意:“沒見過吧?這是拿來做糍粑的。”
李瓶在老家的時候倒是吃過一回糍粑,有一次過春節跟著父母上街,有人推著車在大街上叫賣。父親買了一碗,她跟母親分著吃,糯嘰嘰的糍粑裹上炒熟的豆麵、澆上紅糖汁,又甜又糯。
真沒想到,做糍粑需要這麽大的陣仗。
第82章 第82碗麵
張淑蓉把蒸熟的糯米倒進石臼,又開始蒸第二鍋。
嚴鋒拿著木杵,一下下捶打著石臼裏麵的糯米飯。每捶打一陣,就戴上塑料手套翻動一下糯米飯,如此往複。
打糍粑是個力氣活兒,嚴鋒上身隻穿了件黑色的短t恤,手臂上隆起一坨坨硬邦邦的肌肉。沒一會兒,額頭上和臉上就凝起了豆大的汗珠,整個人熱氣騰騰的,恨不得連唯一一件t恤也脫掉。
李瓶沒忍住道:“鋒哥,你站旁邊歇會兒,讓我打一會兒吧。”
“你?”嚴鋒戲謔的看著她,一臉門縫裏看人的樣子。
李瓶卻不願意被人看扁了:“怎麽,看不起我啊?我力氣很大的我給你說。”
“行吧,大力士,來試試。”木杵的一頭還陷在糯米飯裏,嚴鋒站直身子,撩起衣擺擦了擦臉上的汗,順勢把木杵推給李瓶。”
李瓶學著嚴鋒的樣子擺好姿勢,雙手握緊木杵,深吸一口氣,攢勁兒一拉。
“嗯,嗯,咦?”
拉了半天,木杵紋絲兒不動。
剛才看嚴鋒打得還挺輕鬆的,怎麽換成自己,連木杵都拔不出來?李瓶用力拔了幾下,不信這個邪,使出吃奶的勁兒一個用力……
“你小心點!”站在旁邊的嚴鋒眼疾手快,伸手撈住李瓶的衣領子,扶著她站穩。
好家夥,他要是不手快一點,小姑娘已經栽到石臼上了。
“哈哈哈哈~”旁邊蒸糯米飯的張淑蓉笑得都快岔了氣,還打趣她:“瓶瓶,是不是看別人吃豆腐牙齒快?”
李瓶鬧了個大紅臉,剛誇下的海口,瞬間就被打臉。打糍粑這個活兒,也太費力氣了。
那可不嗎?那外麵賣的糍粑都是糯米加粳米混合一起打的,粘性不強,打著也不費勁。張淑蓉用的這可是純純的糯米,還不是雜交過,產量高的良種糯米,而是早年的野生苗株引種過來的糯米種,產量低,價格也賣得高,但糯性極強,比良種糯米好吃多了。
嚴鋒也有些憋不住笑,他歇勻了氣,接過李瓶手裏的木杵,說道:“一邊兒待著去吧,這個活兒你幹不了。”
包不了粽子,打不了糍粑,李瓶有點泄氣,但到底是不願意做個隻能等吃的廢物。她也沒再逞強,戴上手套,說:“鋒哥,我幫你翻糍粑吧。”
這個活兒倒是適合,嚴鋒點點頭。
李瓶蹲在石臼邊,一個捶打一個翻,倒是配合默契。
等石臼裏的糯米飯捶打好了,張淑蓉也戴上手套過來幫忙,把生米粉抹在手上,揪起一大坨捶打好了的糯米飯,團成一個圓,再放到鋪著塑料薄膜的桌子上,壓成一個圓餅,放在一邊冷卻。
這個做起來簡單,李瓶幫著做了好幾個。做完第一鍋,第二鍋糯米飯也蒸好了。
等到半夜,鍋裏的粽子都煮好了,三個人才把全部的糍粑做完,桌子上擺滿圓圓白白的餅,看著甚是壯觀。
粽子就放鍋裏泡著,張淑蓉催著兩個小的趕緊去睡覺,說明天早起吃粽子。
第83章 第83碗麵
到了端午正日子這一天,張淑蓉沒有煮早飯。因為煮粽子的鍋一直蓋著鍋蓋,裏麵的水和粽子都還是熱的。
撈幾個粽子放在盤子裏,用剪刀剪去捆粽子的棕葉,剝開筍殼,白白胖胖五個角的粽子就露了出來,一股濃鬱的米香。
嚴家包的粽子沒有加豆子、豬肉、鹹蛋黃這類亂七八糟的配料,就是簡簡單單的白米粽,沾著白糖吃,又甜又糯。
李瓶第一次吃到這麽好吃的粽子,以前家裏包粽子用的米長得兩頭尖尖,故取名尖刀糯。雖名字叫糯米,但長得很像粳米,口感也像,糯性不強,一剝開粽葉就散開成幾團,一點都不好吃。哪像這個粽子,米粒挨挨擠擠抱成一團,又軟又糯。
粽子個頭不大,李瓶吃了五個,還有些意猶未盡。張淑蓉卻提醒她:“瓶瓶,這個粽子可不興一次吃太多。糯性太強,不好消化的。你鋒哥小時候,有次過端午節就吃多了。本來我們大人盯著他,隻準他吃五個的,結果他背著我們又偷吃了五個。好家夥,堵在胃裏不消化,跟瘟雞似的,後來吐出來才好的。”
吃著粽子的嚴鋒臉都黑了,抱怨道:“媽,你說瓶瓶就說瓶瓶,提我幹嘛?多少年前的老黃曆了,年年端午節你都提一回,過不去了是吧?”
張淑蓉道:“我這不是想讓瓶瓶長個教訓嘛。哎呀好了好了,知道你要臉,以後媽不提就是了。”
李瓶捂著嘴,一邊偷笑一邊去看嚴鋒。嚴鋒夾起一個粽子丟進她碗裏:“聽一千一萬次,不如親自體驗一次。來,再吃幾個。”
李瓶卻不敢吃了,還轉頭告起了狀:“阿姨,我都吃不下了,鋒哥還勸我吃,他就想看我出醜。”
“不……不要這個,我就要之前那個。”李瓶打斷銷售員,把銷售員遞到自己手上的白色手機放在了櫃台上。
“我看看。”嚴鋒拿起來看了看,直接拍板,“就要這個了,你給開個號,選個好記點兒的電話號碼。”
“欸好的好的,你稍等。”銷售員笑眯眯的去電腦上選電話號碼去了。
李瓶情急之下一把攥住嚴鋒的手,央求道:“鋒哥,這太貴了!我沒有這麽多錢。再說了,我也用不了這麽貴的,能打電話就行。”
嚴鋒安慰道:“怕什麽,你不是有一千二嗎?我再借你兩百塊,以後發了工資你還我就行。我給你說,像手機這種電子產品,一分價錢一分貨,便宜沒好貨。你買個幾百塊的,用不了多久就壞了,那不白瞎了嗎?買稍微好點的,還能用久一點。”
李瓶拗不過嚴鋒,最終被逼著買了一千四的手機。加上開卡充話費,欠下三百塊外債。
渾渾噩噩走出營業廳,李瓶突然想起,阿姨的禮物還沒買呢,她手邊已經沒錢了。
李瓶欲哭無淚:“鋒哥,我沒錢了,阿姨的禮物還沒買呢,嗚~~~”
嚴鋒拍了拍她的腦袋瓜,想了想,說道:“要不,哥再借你點兒?”
還勸她,所謂“虱多不癢,債多不愁”,反正已經欠下三百塊了,再多欠點兒,也不影響什麽。你下個月也要領工資的,到時候一並還上就成。
李瓶覺得他說的還挺有道理的,她現在能自己賺錢,幾百塊的債等下個月發了工資就能還上了。她想給張淑蓉買一雙專門的運動鞋,她喜歡出去跳廣場舞,運動量比較大。如果不穿專門的運動鞋,腳踝容易受傷。
這樣的運動鞋在那種賣日用品兼搭賣衣服鞋襪的超市買不到,得去專門的運動品牌店買。
李瓶選了一雙黑色的運動鞋,上腳試了試。她跟張淑蓉的鞋碼一樣,她能穿張淑蓉就能穿。鞋子很輕盈,穿在腳上幾乎感覺不到重量,鞋底柔軟,回彈力也很好。
李瓶很滿意,跟售貨員說:“包起來吧,就這雙了。”
嚴鋒看了看價格標簽,問小姑娘:“要不再考慮一下,這一雙鞋七百多呢。”
李瓶這回很幹脆,“不考慮了,這鞋子穿著舒服。貴就貴一點吧,你先借我,等發了工資就還你。”
第80章 第80碗麵
嚴鋒有點動容,這傻姑娘,自己買手機,稍微貴點就百般不情願。給他老媽買鞋,幾大百花起來眼睛都不眨。
兩人拎著鞋回店裏,張淑蓉正在淘洗糯米,明天就是端午節了,要提前做好準備。
李瓶把張淑蓉拉到桌邊坐下,從盒子裏把鞋拿出來,蹲在地上要幫張淑蓉試新買的鞋。
張淑蓉聽說李瓶給自己買了禮物,雖然嘴上念叨她亂花錢,但心裏還是甜滋滋的。
穿上鞋走了幾步,張淑蓉很滿意:“嗯,這鞋又輕又軟,穿著好舒服。”
嚴鋒在旁邊搭腔:“那可不舒服嗎?人家瓶瓶花七百多給你買的呢。”
張淑蓉驚道:“哎呀,怎麽這麽貴?瓶瓶,你怎麽花這麽多錢買一雙鞋!我也不缺鞋穿,哪裏需要穿這麽好的?你說你,工資就兩千塊,寄給家裏一千,還給我買這麽貴的鞋,你手邊還能剩啥?你這孩子,怎麽不想著給自己買點?”
嚴鋒指了指桌子上的盒子:“喏,她買了個手機。”
張淑蓉點點頭:“手機買的對,瓶瓶是應該買個手機,不然出個門稍微走遠點就不方便聯係。但是這鞋,真沒必要。我脫下來,你們拿去退掉。”
李瓶趕忙按住她,勸道:“阿姨,這鞋都已經穿過了,怎麽可能退得掉呢?人家售貨員不會答應的。”
“這……”張淑蓉想了想,對旁邊的嚴鋒道,“小鋒,你把買鞋子的錢補給瓶瓶。你也真是的,她買的時候你怎麽不攔著點兒?瓶瓶年紀小不懂事,你這麽大個人了也不懂事嗎?”
嚴鋒覺得自己有點兒冤:“我攔了啊,這不沒攔住嗎?”
李瓶道:“阿姨,這雙鞋是我買來給你跳廣場舞的時候穿的,雖然貴一點,但是對腳踝好,不容易崴到,你就收下吧。你當初救了我一命,又給了我一份工作讓我憑借雙手可以活下去。這雙鞋跟這份恩情相比,又算得了什麽呢?你別讓鋒哥把錢補給我了,我送你禮物是心意,你轉頭就把買禮物的錢回給我,跟我這麽見外麽?”
“唉,你這孩子……”張淑蓉哭笑不得,“行吧,那阿姨這次就收下了。不過,瓶瓶,你以後可不準再買,不然阿姨要生氣的。阿姨要是想穿,自然會叫你鋒哥去給我買。”
“小時候我養他,我老了他養我,天經地義。你呀,賺點錢也不容易,還要寄回去養家,剩下的你就多存幾個在手邊。這女孩子呀,甭管怎麽樣,有錢才有底氣。”
李瓶乖順地點點頭:“放心吧,阿姨,從下個月……不,從下下個月開始,我就多多存錢。”
下個月的工資已經預支出去了,得還債。
嚴鋒意味深長的睨她一眼,個小丫頭片子,真會現學現賣。本來是他勸她的話,結果她轉頭就拿去堵他老媽的嘴。
張淑蓉把新鞋子脫下來收好,招呼兩個小的:“來吧,孩兒們,都動起來,今晚還有的忙呢。”
第81章 第81碗麵
廚房裏用熱水泡著兩大盆糯米,張淑蓉伸手撈出幾粒,用指頭碾了碾,“嗯,已經泡開了,咱們先包粽子。”
用筲箕把水濾盡,端到外麵的桌子上。地上的水桶裏泡著一大把粽葉,是前段時間張淑蓉帶著李瓶去鄉下的竹林裏撿的。
東平鎮周邊的鄉下家家戶戶屋前屋後幾乎都種著大片的竹林,這裏的人包粽子不用蘆葦葉,而是用湘妃竹的竹筍殼。那竹筍殼呈黃白色,裏側白,外側黃兼帶著眼淚一樣的斑斑點點。
每年端午節之前,女人們挑在有太陽的天氣,去竹林裏撿那長到成年人一般高的湘妃竹竹筍的外殼,有些掉在地上,有些還長在竹筍上,選那光淨的、長得好的,拿回家來,在太陽底下曬幹。用的時候再洗幹淨、泡軟,就是極好的粽葉。
李瓶一向不會包粽子,以前在家裏的時候也見父母包過,用的蘆葦葉。也不知怎麽的,明明是極簡單的動作,她每次都收攏不好,散做一堆。
現在用竹筍殼,感覺更難了。張淑蓉教了一會兒,李瓶都不好意思了,她已經浪費好幾張粽葉了,明明是綿軟的竹筍殼,她每次都能撕開口子。撕開了就包裹不住糯米,不能用了。再這麽禍禍下去,她怕待會兒粽葉不夠。
張淑蓉也沒為難她,把包好的粽子遞給她,讓她拿著小剪刀掐頭去尾,把粽葉支出來的多餘部分剪掉。
嚴鋒倒是很熟練,別看他一雙男人手粗糙又寬厚,可左右翻轉幾下,一個小巧玲瓏的粽子就成型了,看得李瓶嘖嘖稱奇。
包好的粽子裝了一大桶,李瓶沒數,但估摸一下,上百個是有的。這東西也不能久放,家裏就三個人,吃得完嗎?
李瓶有點愁,忍不住問張淑蓉:“阿姨,這麽多粽子,得吃到啥時候啊?”
“傻丫頭,這點粽子不算多的,大部分要拿去送人。一家送一點,我還怕到時候你不夠吃呢。”
在李瓶老家,端午節不算個大節,一般人家也就包幾個粽子自家吃,應應景兒,親戚間一般也不會相互走動、送禮。隻有那剛定了親的年輕男女,男方會在端午節給女方家送點粽子、掛麵、糖果什麽的。
包好的粽子倒進平時煮麵的大煮鍋裏,摻上寬寬的水,煮上四個小時,還得浸泡一晚上。
一邊的大鍋裏煮著粽子,另一邊的大鍋蒸著剩下的那盆糯米。嚴鋒從三樓上搬下來一個大石臼,又拿下來一根半人高的木杵,清洗幹淨,用帕子擦去水漬。
李瓶看得稀奇,忍不住問:“鋒哥,這是拿來幹嘛的?”
嚴鋒有些得意:“沒見過吧?這是拿來做糍粑的。”
李瓶在老家的時候倒是吃過一回糍粑,有一次過春節跟著父母上街,有人推著車在大街上叫賣。父親買了一碗,她跟母親分著吃,糯嘰嘰的糍粑裹上炒熟的豆麵、澆上紅糖汁,又甜又糯。
真沒想到,做糍粑需要這麽大的陣仗。
第82章 第82碗麵
張淑蓉把蒸熟的糯米倒進石臼,又開始蒸第二鍋。
嚴鋒拿著木杵,一下下捶打著石臼裏麵的糯米飯。每捶打一陣,就戴上塑料手套翻動一下糯米飯,如此往複。
打糍粑是個力氣活兒,嚴鋒上身隻穿了件黑色的短t恤,手臂上隆起一坨坨硬邦邦的肌肉。沒一會兒,額頭上和臉上就凝起了豆大的汗珠,整個人熱氣騰騰的,恨不得連唯一一件t恤也脫掉。
李瓶沒忍住道:“鋒哥,你站旁邊歇會兒,讓我打一會兒吧。”
“你?”嚴鋒戲謔的看著她,一臉門縫裏看人的樣子。
李瓶卻不願意被人看扁了:“怎麽,看不起我啊?我力氣很大的我給你說。”
“行吧,大力士,來試試。”木杵的一頭還陷在糯米飯裏,嚴鋒站直身子,撩起衣擺擦了擦臉上的汗,順勢把木杵推給李瓶。”
李瓶學著嚴鋒的樣子擺好姿勢,雙手握緊木杵,深吸一口氣,攢勁兒一拉。
“嗯,嗯,咦?”
拉了半天,木杵紋絲兒不動。
剛才看嚴鋒打得還挺輕鬆的,怎麽換成自己,連木杵都拔不出來?李瓶用力拔了幾下,不信這個邪,使出吃奶的勁兒一個用力……
“你小心點!”站在旁邊的嚴鋒眼疾手快,伸手撈住李瓶的衣領子,扶著她站穩。
好家夥,他要是不手快一點,小姑娘已經栽到石臼上了。
“哈哈哈哈~”旁邊蒸糯米飯的張淑蓉笑得都快岔了氣,還打趣她:“瓶瓶,是不是看別人吃豆腐牙齒快?”
李瓶鬧了個大紅臉,剛誇下的海口,瞬間就被打臉。打糍粑這個活兒,也太費力氣了。
那可不嗎?那外麵賣的糍粑都是糯米加粳米混合一起打的,粘性不強,打著也不費勁。張淑蓉用的這可是純純的糯米,還不是雜交過,產量高的良種糯米,而是早年的野生苗株引種過來的糯米種,產量低,價格也賣得高,但糯性極強,比良種糯米好吃多了。
嚴鋒也有些憋不住笑,他歇勻了氣,接過李瓶手裏的木杵,說道:“一邊兒待著去吧,這個活兒你幹不了。”
包不了粽子,打不了糍粑,李瓶有點泄氣,但到底是不願意做個隻能等吃的廢物。她也沒再逞強,戴上手套,說:“鋒哥,我幫你翻糍粑吧。”
這個活兒倒是適合,嚴鋒點點頭。
李瓶蹲在石臼邊,一個捶打一個翻,倒是配合默契。
等石臼裏的糯米飯捶打好了,張淑蓉也戴上手套過來幫忙,把生米粉抹在手上,揪起一大坨捶打好了的糯米飯,團成一個圓,再放到鋪著塑料薄膜的桌子上,壓成一個圓餅,放在一邊冷卻。
這個做起來簡單,李瓶幫著做了好幾個。做完第一鍋,第二鍋糯米飯也蒸好了。
等到半夜,鍋裏的粽子都煮好了,三個人才把全部的糍粑做完,桌子上擺滿圓圓白白的餅,看著甚是壯觀。
粽子就放鍋裏泡著,張淑蓉催著兩個小的趕緊去睡覺,說明天早起吃粽子。
第83章 第83碗麵
到了端午正日子這一天,張淑蓉沒有煮早飯。因為煮粽子的鍋一直蓋著鍋蓋,裏麵的水和粽子都還是熱的。
撈幾個粽子放在盤子裏,用剪刀剪去捆粽子的棕葉,剝開筍殼,白白胖胖五個角的粽子就露了出來,一股濃鬱的米香。
嚴家包的粽子沒有加豆子、豬肉、鹹蛋黃這類亂七八糟的配料,就是簡簡單單的白米粽,沾著白糖吃,又甜又糯。
李瓶第一次吃到這麽好吃的粽子,以前家裏包粽子用的米長得兩頭尖尖,故取名尖刀糯。雖名字叫糯米,但長得很像粳米,口感也像,糯性不強,一剝開粽葉就散開成幾團,一點都不好吃。哪像這個粽子,米粒挨挨擠擠抱成一團,又軟又糯。
粽子個頭不大,李瓶吃了五個,還有些意猶未盡。張淑蓉卻提醒她:“瓶瓶,這個粽子可不興一次吃太多。糯性太強,不好消化的。你鋒哥小時候,有次過端午節就吃多了。本來我們大人盯著他,隻準他吃五個的,結果他背著我們又偷吃了五個。好家夥,堵在胃裏不消化,跟瘟雞似的,後來吐出來才好的。”
吃著粽子的嚴鋒臉都黑了,抱怨道:“媽,你說瓶瓶就說瓶瓶,提我幹嘛?多少年前的老黃曆了,年年端午節你都提一回,過不去了是吧?”
張淑蓉道:“我這不是想讓瓶瓶長個教訓嘛。哎呀好了好了,知道你要臉,以後媽不提就是了。”
李瓶捂著嘴,一邊偷笑一邊去看嚴鋒。嚴鋒夾起一個粽子丟進她碗裏:“聽一千一萬次,不如親自體驗一次。來,再吃幾個。”
李瓶卻不敢吃了,還轉頭告起了狀:“阿姨,我都吃不下了,鋒哥還勸我吃,他就想看我出醜。”