但凡是能換錢的東西,他們都不舍得自己吃。
雞蛋都要攢了拿去黑市換錢,更何況是柿子。
這東西做柿餅,他們不會,大都是等放熟了直接吃。
好吃是好吃,但不頂飽,換成錢就能買糧食。
肚子都填不飽的時候,他們對於美食有超乎尋常的忍耐。
陳家明轉天就帶著柿子幹去市裏了,不過回來依舊到下午了。
回來同宋滿冬講起來情況,臉上帶著驕傲和得意,“那位負責采購的主任,說咱們報的量大,不一定能賣出去要壓價。”
張興旺在一旁聽著,“那你同意了?”
“其實價格降的不算太低也行,咱們這個本來就不花什麽錢,一毛以上都是賺的。”
宋滿冬想,比起大隊長長,張興旺還是差了許多,太沉不住氣,也過於老實。
陳家明搖搖頭,“我同他打了個賭。這柿子幹他們立刻擺上去賣,要是賣的不好,那我剩下的就一斤也不托給他們,叫他們徒增煩惱了。”
“但要是賣的好,還想再收,就給每斤多給我兩分錢。”
張興旺驚歎,“你膽子真大。”
又好奇,“這他們能同意?”
“肯定是同意了,而且還是陳家明贏了,不然他可不會是現在的模樣。”
姚娉婷笑著說完,又說張興旺,“哪裏大膽了?要是我,我賭的更大。這可是滿冬做的柿子幹,滿冬的手藝你還不知道?絕不愁賣!”
張興旺憨笑著撓撓頭。
他是知道宋滿冬廚藝好,可實在是難以把這跟錢畫上等號。
陳家明點著頭,他是理解張興旺的想法的。
要是從前,他也不敢這麽幹。
這是對宋滿冬積累起來的信任。
陳家明也不叫他們著急,把後麵的情況一口氣說了,“柿子幹擺上,便有人好奇買了一點兒。”
“但沒多久,就開始有人回來買第二次了,幾斤幾斤的買。”
“沒到中午,跟我打賭的主任就找了過來,不止答應跟我簽協議,還希望我多再送點兒過去,越多越好。”
“咱們總共才送了三十多斤,我回來之前至少賣了十幾斤。”
“三毛一斤,市裏的人真舍得。”張興旺感慨。
陳家明搖頭,“他們可不是三毛一斤買的,百貨商店掛的是四毛。”
張興旺兩隻手轉了下,“這他們就賣一下,一斤賺一毛?”
陳家明肯定的點頭。
張興旺不禁感歎,“要是咱們也能開百貨商店就好了。”
他也知道這是妄想,說過之後,便談起正事,“那咱們現在就去收其他大隊的柿子?”
“等會兒。”宋滿冬把他倆帶到柿子樹邊上,摘了幾個柿子,跟他們仔細講起來,“這種青色的不要、熟透了的也不能要,要這種偏橘黃色,還硬著的柿子。”
“顏色判斷不準確,可以上手捏,但力氣不要太重。
你們先來感受一下這個感覺,不要左右捏,捏這個位置。”
宋滿冬簡單的教了他們一下,確認他們能判斷之後,才放他們兩個去其他大隊通知收柿子的事兒。
姚娉婷伸手戳了戳柿子,“既然柿子幹能賣出去,柿餅應該也不成問題了。這下張大隊長就不用苦惱了,咱們也不用擔心了。”
“是啊。”宋滿冬點著頭。
該輪到別人擔心了。
陳家明騎著自行車,跟張興旺分作兩隊,挨個大隊通知,又說好收什麽樣柿子。
等他們明日收完,直接送到河東大隊。
即便有自行車輔助,可山路也不好騎,陳家明回來時已經深夜了。
他先回陳家吃了飯,又挨個敲打一番,才趁著夜色找宋滿冬,“柿子幹的事兒,我跟賀永明說過了,他同意幫咱們打掩護,把介紹費換成了柿子幹,這次一共留了三斤半,不過他自己要了一斤吃。”
“剩下那些柿子幹你打算怎麽辦?”
宋滿冬腦袋飛快轉著,“先二兩二兩的賣,可以少,不能多,一塊也賣。總之盡可能的讓更多人買到。”
“等這次收來的柿子做好分出來,續上繼續賣。”
陳家明,“行,那我明天早點兒去賣。”
“不,你不能去,讓賀永明找人賣。”宋滿冬搖搖頭,“就說是從市裏的捎的,隨便賣賣。價格就按兩毛五一斤。”
供銷社的價格宋滿冬看過,是兩毛二一斤。
她這個價格比供銷社高,但品質擺著,買得起柿子幹的人,不會吝嗇這一點兒。
若非是為了叫更多的人來買,宋滿冬都覺得這個價偏低了。
陳家明點著頭,“可這樣真的會對食品廠造成影響麽?要是唐忠路不受影響,你豈不是要虧很多錢?”
宋滿冬搖搖頭,問他,“你知道柿子幹跟饅頭的區別麽?”
陳家明猜測,“柿子幹貴?”
“不,柿子幹不是必需品。”宋滿冬仔細講給他,“饅頭是為了填飽肚子,柿子幹則是消遣。”
“舍得花錢買柿子幹的人,肯定會選味道更好的。好不容易攢下錢要買柿子幹的人,買到味道差心裏也不舒坦。”
“我要他們更多的人嚐過河東大隊的柿子幹、柿餅,再也不願吃供銷社的。”
食品廠產出來的吃食,大半都放在東風公社賣,也有一部分送到縣城去。
柿子幹作為其中一樣事物,也是同樣的售賣流程。
陳家明點著頭,似懂非懂,“要是都送到縣城,價格會壓的更低。但是這點兒影響對食品廠來說應該不算什麽?”
宋滿冬點點頭,又說,“這隻是今年的情況。”
陳家明想到明年,第一反應便是,“可明年賀永明就不要介紹費了。”
“誰說明年要去黑市賣了?”宋滿冬笑了下,“明年我們去供銷社賣。”
“明年我們把其他大隊的柿子都收了,一部分賣到公社,一部分賣到市裏,你覺得怎麽樣?”
隻搶占一點兒生意,對唐忠路來說是在不痛不癢。
她要的可不僅止於此,她要是這一點兒撬動東風公社的供銷社和食品廠的合作,她要的是搶走食品廠柿子這條生產線。
陳家明單是想想收購、買賣的般盛況便胸中澎湃,期待不已,“這樣當然好!”
他還有些擔心,“可其他大隊不是以前不是都賣給食品廠?會改變想法賣給咱們麽?”
“以前的話不一定,但今年往後,是不用擔心了。”
宋滿冬對此還是有把握的,“以前隻賣給食品廠,是因為食品廠年年收,隨意賣給其他人,得罪食品廠當然不劃算。
可今年臨到柿子下樹,食品廠才說不收河東大隊的柿子,他們在其他大隊眼裏,也就沒那麽可靠了。”
“今年能不要河東大隊的柿子,明年就能不要他們的柿子。既然這樣,倒也不必對食品廠這麽忠誠。”
陳家明想過之後,讚同點頭,“要是我,我也不會想跟食品廠再合作。”
他心底火熱起來,河東大隊一個大隊的柿子也就能賣個兩三回,可要是收了其他幾個大隊的柿子,那他們從十月柿子下樹開始,到臘月最後一批柿餅出缸,都能賺錢。
陳家明下定決心,“我今年一定維持住百貨商店的關係。”
“你肯定沒問題的。”宋滿冬對他也十分放心。
說完,又補充了句,“柿子隻是個開端。”
“黑市的生意不能做,那咱們就光明正大的賣。”
陳家明跟她對視一眼,重重點頭。
不管是陳小嬸兒還是唐忠路,都將成為他們的墊腳石。
目標明確,直指明年。
即便時候尚早,宋滿冬也不懈怠,做起其他的準備。
她不知道明年的這時候,她能不能回城,但無論她在不在,河東大隊的柿子幹和柿餅,都要做。
這一次,宋滿冬直接向張大隊長說明了打算,叫來幫忙的不再是能幹的嬸子們,而是王喜娟他們。
張大隊長素來遠慮,聽完便依照她的想法做了安排。
宋滿冬坐在水盆邊上,給柿子削皮時,便暗中打量起來幫忙的姑娘們。
她選年輕人自有道理,嬸子們勤儉的優點在做柿子幹的時候恰得其反。
柿子皮不舍得削,顏色不對的不舍得扔,這些混入其中,嚴重的影響到了柿子幹的品質。
她們長久以來的習慣如此,一時間是改不了的。
但這些年輕的姑娘還是能快一點兒接受新想法的。
宋滿冬看著她們做完,才說道,“大隊上給每家發了兩斤柿子,你們回去可以自己試試做柿子幹或者柿餅。”
“我正打算自己試呢。”王喜娟說道。
棗花則是猶豫後,問她,“滿冬,你能幫我們做麽?我怕自己做壞了。”
宋滿冬拒絕了,“我還要收拾大隊上的柿子,忙不過來。”
“更何況,你們總得學會自己做,不能一直想著依靠我。”
棗花邊說,“那我還是不做了,放熟了直接吃吧,這兩斤柿子做壞了多可惜啊。”
平男眉頭一皺,“你怎麽說話奇奇怪怪?”
“宋知青本來就忙,她給你們家做柿餅了,能不給別人家做麽?整個大隊一百來戶人家,做起來不得累死她?”
王喜娟大大咧咧的開口,“棗花,那你們家的柿子給我一斤吧,我拿兩個雞蛋換。”
“正好我怕自己的做壞了,沒有別的柿子試手。”
雞蛋都要攢了拿去黑市換錢,更何況是柿子。
這東西做柿餅,他們不會,大都是等放熟了直接吃。
好吃是好吃,但不頂飽,換成錢就能買糧食。
肚子都填不飽的時候,他們對於美食有超乎尋常的忍耐。
陳家明轉天就帶著柿子幹去市裏了,不過回來依舊到下午了。
回來同宋滿冬講起來情況,臉上帶著驕傲和得意,“那位負責采購的主任,說咱們報的量大,不一定能賣出去要壓價。”
張興旺在一旁聽著,“那你同意了?”
“其實價格降的不算太低也行,咱們這個本來就不花什麽錢,一毛以上都是賺的。”
宋滿冬想,比起大隊長長,張興旺還是差了許多,太沉不住氣,也過於老實。
陳家明搖搖頭,“我同他打了個賭。這柿子幹他們立刻擺上去賣,要是賣的不好,那我剩下的就一斤也不托給他們,叫他們徒增煩惱了。”
“但要是賣的好,還想再收,就給每斤多給我兩分錢。”
張興旺驚歎,“你膽子真大。”
又好奇,“這他們能同意?”
“肯定是同意了,而且還是陳家明贏了,不然他可不會是現在的模樣。”
姚娉婷笑著說完,又說張興旺,“哪裏大膽了?要是我,我賭的更大。這可是滿冬做的柿子幹,滿冬的手藝你還不知道?絕不愁賣!”
張興旺憨笑著撓撓頭。
他是知道宋滿冬廚藝好,可實在是難以把這跟錢畫上等號。
陳家明點著頭,他是理解張興旺的想法的。
要是從前,他也不敢這麽幹。
這是對宋滿冬積累起來的信任。
陳家明也不叫他們著急,把後麵的情況一口氣說了,“柿子幹擺上,便有人好奇買了一點兒。”
“但沒多久,就開始有人回來買第二次了,幾斤幾斤的買。”
“沒到中午,跟我打賭的主任就找了過來,不止答應跟我簽協議,還希望我多再送點兒過去,越多越好。”
“咱們總共才送了三十多斤,我回來之前至少賣了十幾斤。”
“三毛一斤,市裏的人真舍得。”張興旺感慨。
陳家明搖頭,“他們可不是三毛一斤買的,百貨商店掛的是四毛。”
張興旺兩隻手轉了下,“這他們就賣一下,一斤賺一毛?”
陳家明肯定的點頭。
張興旺不禁感歎,“要是咱們也能開百貨商店就好了。”
他也知道這是妄想,說過之後,便談起正事,“那咱們現在就去收其他大隊的柿子?”
“等會兒。”宋滿冬把他倆帶到柿子樹邊上,摘了幾個柿子,跟他們仔細講起來,“這種青色的不要、熟透了的也不能要,要這種偏橘黃色,還硬著的柿子。”
“顏色判斷不準確,可以上手捏,但力氣不要太重。
你們先來感受一下這個感覺,不要左右捏,捏這個位置。”
宋滿冬簡單的教了他們一下,確認他們能判斷之後,才放他們兩個去其他大隊通知收柿子的事兒。
姚娉婷伸手戳了戳柿子,“既然柿子幹能賣出去,柿餅應該也不成問題了。這下張大隊長就不用苦惱了,咱們也不用擔心了。”
“是啊。”宋滿冬點著頭。
該輪到別人擔心了。
陳家明騎著自行車,跟張興旺分作兩隊,挨個大隊通知,又說好收什麽樣柿子。
等他們明日收完,直接送到河東大隊。
即便有自行車輔助,可山路也不好騎,陳家明回來時已經深夜了。
他先回陳家吃了飯,又挨個敲打一番,才趁著夜色找宋滿冬,“柿子幹的事兒,我跟賀永明說過了,他同意幫咱們打掩護,把介紹費換成了柿子幹,這次一共留了三斤半,不過他自己要了一斤吃。”
“剩下那些柿子幹你打算怎麽辦?”
宋滿冬腦袋飛快轉著,“先二兩二兩的賣,可以少,不能多,一塊也賣。總之盡可能的讓更多人買到。”
“等這次收來的柿子做好分出來,續上繼續賣。”
陳家明,“行,那我明天早點兒去賣。”
“不,你不能去,讓賀永明找人賣。”宋滿冬搖搖頭,“就說是從市裏的捎的,隨便賣賣。價格就按兩毛五一斤。”
供銷社的價格宋滿冬看過,是兩毛二一斤。
她這個價格比供銷社高,但品質擺著,買得起柿子幹的人,不會吝嗇這一點兒。
若非是為了叫更多的人來買,宋滿冬都覺得這個價偏低了。
陳家明點著頭,“可這樣真的會對食品廠造成影響麽?要是唐忠路不受影響,你豈不是要虧很多錢?”
宋滿冬搖搖頭,問他,“你知道柿子幹跟饅頭的區別麽?”
陳家明猜測,“柿子幹貴?”
“不,柿子幹不是必需品。”宋滿冬仔細講給他,“饅頭是為了填飽肚子,柿子幹則是消遣。”
“舍得花錢買柿子幹的人,肯定會選味道更好的。好不容易攢下錢要買柿子幹的人,買到味道差心裏也不舒坦。”
“我要他們更多的人嚐過河東大隊的柿子幹、柿餅,再也不願吃供銷社的。”
食品廠產出來的吃食,大半都放在東風公社賣,也有一部分送到縣城去。
柿子幹作為其中一樣事物,也是同樣的售賣流程。
陳家明點著頭,似懂非懂,“要是都送到縣城,價格會壓的更低。但是這點兒影響對食品廠來說應該不算什麽?”
宋滿冬點點頭,又說,“這隻是今年的情況。”
陳家明想到明年,第一反應便是,“可明年賀永明就不要介紹費了。”
“誰說明年要去黑市賣了?”宋滿冬笑了下,“明年我們去供銷社賣。”
“明年我們把其他大隊的柿子都收了,一部分賣到公社,一部分賣到市裏,你覺得怎麽樣?”
隻搶占一點兒生意,對唐忠路來說是在不痛不癢。
她要的可不僅止於此,她要是這一點兒撬動東風公社的供銷社和食品廠的合作,她要的是搶走食品廠柿子這條生產線。
陳家明單是想想收購、買賣的般盛況便胸中澎湃,期待不已,“這樣當然好!”
他還有些擔心,“可其他大隊不是以前不是都賣給食品廠?會改變想法賣給咱們麽?”
“以前的話不一定,但今年往後,是不用擔心了。”
宋滿冬對此還是有把握的,“以前隻賣給食品廠,是因為食品廠年年收,隨意賣給其他人,得罪食品廠當然不劃算。
可今年臨到柿子下樹,食品廠才說不收河東大隊的柿子,他們在其他大隊眼裏,也就沒那麽可靠了。”
“今年能不要河東大隊的柿子,明年就能不要他們的柿子。既然這樣,倒也不必對食品廠這麽忠誠。”
陳家明想過之後,讚同點頭,“要是我,我也不會想跟食品廠再合作。”
他心底火熱起來,河東大隊一個大隊的柿子也就能賣個兩三回,可要是收了其他幾個大隊的柿子,那他們從十月柿子下樹開始,到臘月最後一批柿餅出缸,都能賺錢。
陳家明下定決心,“我今年一定維持住百貨商店的關係。”
“你肯定沒問題的。”宋滿冬對他也十分放心。
說完,又補充了句,“柿子隻是個開端。”
“黑市的生意不能做,那咱們就光明正大的賣。”
陳家明跟她對視一眼,重重點頭。
不管是陳小嬸兒還是唐忠路,都將成為他們的墊腳石。
目標明確,直指明年。
即便時候尚早,宋滿冬也不懈怠,做起其他的準備。
她不知道明年的這時候,她能不能回城,但無論她在不在,河東大隊的柿子幹和柿餅,都要做。
這一次,宋滿冬直接向張大隊長說明了打算,叫來幫忙的不再是能幹的嬸子們,而是王喜娟他們。
張大隊長素來遠慮,聽完便依照她的想法做了安排。
宋滿冬坐在水盆邊上,給柿子削皮時,便暗中打量起來幫忙的姑娘們。
她選年輕人自有道理,嬸子們勤儉的優點在做柿子幹的時候恰得其反。
柿子皮不舍得削,顏色不對的不舍得扔,這些混入其中,嚴重的影響到了柿子幹的品質。
她們長久以來的習慣如此,一時間是改不了的。
但這些年輕的姑娘還是能快一點兒接受新想法的。
宋滿冬看著她們做完,才說道,“大隊上給每家發了兩斤柿子,你們回去可以自己試試做柿子幹或者柿餅。”
“我正打算自己試呢。”王喜娟說道。
棗花則是猶豫後,問她,“滿冬,你能幫我們做麽?我怕自己做壞了。”
宋滿冬拒絕了,“我還要收拾大隊上的柿子,忙不過來。”
“更何況,你們總得學會自己做,不能一直想著依靠我。”
棗花邊說,“那我還是不做了,放熟了直接吃吧,這兩斤柿子做壞了多可惜啊。”
平男眉頭一皺,“你怎麽說話奇奇怪怪?”
“宋知青本來就忙,她給你們家做柿餅了,能不給別人家做麽?整個大隊一百來戶人家,做起來不得累死她?”
王喜娟大大咧咧的開口,“棗花,那你們家的柿子給我一斤吧,我拿兩個雞蛋換。”
“正好我怕自己的做壞了,沒有別的柿子試手。”