炸麵片對她來說實在簡單，隻是她心底總有點兒異樣的感覺。
吳隊長教人做薩其馬的法子，有些說不上來的怪。
她一邊思索著，利落的將麵片撈起來，教給下一個人。
又一版薩其馬順利出爐。
依舊不到售賣的標準。
吳隊長繼續調整位置，忙碌了一上午，才基本上將位置固定下來。
不過單獨征求了宋滿冬的意見，“你是不是之前做過類似的吃食？”
宋滿冬點點頭，沒打算多說。
吳隊長也不深究，隻道，“炸這塊兒比較重要，但因為經常要站在油鍋麵前，比別的步驟危險一點兒。
負責這一步的女工每個月可以多領一塊錢補貼。
不過，你要是覺得太危險也可以換。”
宋滿冬想著其他人早上做東西的樣子，還是應了下來，“我可以繼續做，不過要是有人想跟我換，我也沒意見。”
這一塊錢她倒不是很在意，隻是她怕其他人撐不起來這個環節，要是這塊斷了，她們就沒辦法連成一條線，做好薩其馬了。
吳隊長多看了她一眼，又給其他人安排了任務，叫她們繼續磨合。
炸了一上午的麵片，衣服上都沾著油味兒，額頭上也熱的冒汗。
宋滿冬回到宿舍，先整理了一下衣服，要是以後都負責炸麵片的話，她得穿薄一點兒，外麵也要換上適合工作的外套。
她拿好衣服，一回頭，就見牛若真一邊抹手，一邊拿袖子擦淚。
對上她的目光，又低下頭去，繼續啜泣。
宋滿冬坐在床邊，跟她隔著桌子對麵，原是不想管。
隻是躺下仍能聽見她小聲的哭，還是安慰了一句，“別著急哭，還沒到最後的時候呢，你認真照顧著手，會好起來的。”
牛若真一聽，哭的更大聲了，哽咽道，“我的手以前不是這樣的，都是因為在大隊上幹活，早知道我就不幹活了……”
宋滿冬蹙了下眉，又鬆開，“別想這些了。現在最重要的事情是趕緊照顧著手好起來。”
“還有兩周的時間，來得及的。”
躺下後，宋滿冬卻無聲的歎了口氣。
她剛剛一瞬間差點兒對牛若真生氣，現在想想實在沒有必要。
這般大起大落，麵臨著被食品廠調走的風險，她抱怨也是應該的。
隻是不免有些懷念趙勝男和姚娉婷她們。
這樣抱怨的話是鮮少能從她們口中聽到的。
下午照舊是做薩其馬。
宋滿冬能明顯感覺到吳隊長臉上的笑意越來越淺，好在下班前，終於成功的做出來了兩版成品。
吳隊長在上麵撒了芝麻和葡萄幹，笑著切塊，扭頭對她們道，“你們做的薩其馬，明天就會拿到百貨商店賣了。”
“以後跟家人朋友路過百貨商店的時候，就能告訴她們，裏麵賣的薩其馬是你們做的了。”
周圍傳來幾聲雀躍的小聲呼喊。
宋滿冬心底跟著也激動了一下，不過她已經做了柿子幹和柿餅，很快便冷靜了下來。
吳隊長等她們安靜下來之後，才又道，“行了，下班吧。”
“今天晚上回去記得在腦子裏回顧一下自己怎麽做的，盡量保證明天早上來一次成功！”
“我等著你們的好消息。”
宋滿冬到食堂打了飯，牛若真跟在她身邊，依舊垂著腦袋，模樣低落。
宋滿冬吃過飯，看她懨懨的打算躺到床上睡覺，深深皺起眉。
腦海裏一番交戰之後，還是叫了她，“牛若真，你想一直燒火麽？”
"誰會想燒火啊？"牛若真委屈道，“髒兮兮的，還熱。一點兒參與感也沒有。”
“既然不想，你就別躺著了。”宋滿冬態度實在算不上好，一邊皺眉，一邊忍耐的對她道，“你的手是凍傷不是廢了，吳隊長不叫你做，但沒不叫你看。
你起來回憶一下自己今天看到的別人怎麽做的，想象一下要是你手好了，你想做哪個環節？你會怎麽做？你能不能複刻出來？”
牛若真翻過身，愣愣的看她一會兒，才一骨碌的坐起來，“我知道了！”
她並非蠢笨之人，隻是悲傷蒙蔽了眼睛，叫她不知如何是好。
宋滿冬的話給她指了條前路。
宋滿冬拉開凳子坐下，牛若真也坐在了她對麵，兩隻帶著白色線手套的手揮舞了一番，很快做了決定，“滿冬，我想像你一樣，做炸麵片的人，你覺得可以麽？”
宋滿冬沒吭聲。
牛若真繼續書法著自己的想法，“我蹲在你旁邊燒火的時候，就覺得你特別威武，好像一切盡在手中的模樣。”
“我也好像這樣啊。”她羨慕的看著宋滿冬。
“你自己想就行了，不用跟我說。”宋滿冬沒抬頭，“我要理一下自己的思路。”
牛若真張了張嘴巴，又閉上，兩隻手搭在一塊兒看著宋滿冬。
心裏漸漸安定下來。
她想做的哪裏是炸麵片，她想做的是宋滿冬。
看成績的時候發現宋滿冬在自己前麵，她還有些不以為然。
幾分的差距而已。
可昨天真正跟著宋滿冬走了一遍要做的事情後，就對她心服口服。
下午陪著相鄰宿舍的女工再去做登記，看著她們五花八門的出錯，回想起來，宋滿冬的每一步，更覺得她厲害。
可今天才知兩個人的差距。
因為不能上手做薩其馬，她跟其他三個女工站在一邊，情況反而看的更清楚。
宋滿冬不是隻會炸麵片，她是每一樣都做的好。
吳隊長調整過其他人的位置，但自宋滿冬站在鍋邊，就再沒動過。
同樣是知青，差距叫她心底難以自製的冒出驚慌和自卑。
即便是手好了，她也不可能追上宋滿冬的，或許連其他大隊上考進來的女工都不如。
畢竟她在家的時候，鮮少做飯。
和麵這麽複雜的事兒更是沒怎麽沾過手。
家裏對她的期許就是好好學習，考個好單位。
一晃神的功夫，牛若真已經看到宋滿冬寫了半頁紙。
她也不再慌張，而是定下心來思考。
考慮自己做什麽合適。
正如宋滿冬所說，還有兩周的時間，一定會來得及的。
宋滿冬自始至終沒看牛若真，說那麽多話已經算是破例了。
實在是腦海裏趙勝男和姚娉婷的形象在打架，要是換做她沒到河東大隊的時候，才不會管牛若真怎麽想。
牛若真要是兩周後沒留下來，說不定對她來說還是件好事，這樣她就能一個人獨占一個宿舍了。
但話都說了，宋滿冬也不會後悔。
隻看牛若真能走到哪一步了。
她正在腦海裏複盤薩其馬的製作步驟。
不僅僅是自己負責的炸麵片，而是所有的流程，包括各種比例、時間。
這件事兒對她來說輕車熟路。
甚至還叫她有些懷念。
她從前跟鄰居學做菜時便是這樣，學菜一個鍾，回來要思索一宿。
畢竟鄰居可不像吳隊長這樣，會給她一次又一次的機會。
鄰居隻會給她三次機會。
做不好就換下一道菜。
宋滿冬起初還鬆了口氣，後來自己發現不對，鄰居對她的失望越累越多。
她第一次失敗後，第二次教她學做菜的時間隔了三天，第三次隔了七天。
這麽拖延下去，會變成一個月，幾個月幾年，再也不教。
那時的嚴苛，叫她至今仍保留著盡快學會的習慣。
薩其馬吳隊長做了第一遍之後，宋滿冬基本上就能完整的複刻出來了。
隻是她不打算太顯眼，便跟著其他人照模照樣慢吞吞的做了。
在外人麵前她不打算張揚，卻沒想過要騙自己。
默記下來的流程跟早上時一模一樣。
宋滿冬捏著筆，從第一部 開始添加自己的想法。
一條條的捋著思路。
薩其馬雖然鋪平後看起來線條扭曲，但其實每一條都是均勻的看起來最漂亮。
切麵片時要切的細一些，是因為炸製之後會膨脹。
寫著寫著，宋滿冬腦海中一絲靈光閃過。
這裏麵許多東西，吳隊長都沒有講，但她肯定是知道了。
為什麽不告訴其他女工呢？
吳隊長教人做薩其馬的法子，有些說不上來的怪。
她一邊思索著，利落的將麵片撈起來，教給下一個人。
又一版薩其馬順利出爐。
依舊不到售賣的標準。
吳隊長繼續調整位置，忙碌了一上午，才基本上將位置固定下來。
不過單獨征求了宋滿冬的意見，“你是不是之前做過類似的吃食？”
宋滿冬點點頭，沒打算多說。
吳隊長也不深究，隻道，“炸這塊兒比較重要，但因為經常要站在油鍋麵前，比別的步驟危險一點兒。
負責這一步的女工每個月可以多領一塊錢補貼。
不過，你要是覺得太危險也可以換。”
宋滿冬想著其他人早上做東西的樣子，還是應了下來，“我可以繼續做，不過要是有人想跟我換，我也沒意見。”
這一塊錢她倒不是很在意，隻是她怕其他人撐不起來這個環節，要是這塊斷了，她們就沒辦法連成一條線，做好薩其馬了。
吳隊長多看了她一眼，又給其他人安排了任務，叫她們繼續磨合。
炸了一上午的麵片，衣服上都沾著油味兒，額頭上也熱的冒汗。
宋滿冬回到宿舍，先整理了一下衣服，要是以後都負責炸麵片的話，她得穿薄一點兒，外麵也要換上適合工作的外套。
她拿好衣服，一回頭，就見牛若真一邊抹手，一邊拿袖子擦淚。
對上她的目光，又低下頭去，繼續啜泣。
宋滿冬坐在床邊，跟她隔著桌子對麵，原是不想管。
隻是躺下仍能聽見她小聲的哭，還是安慰了一句，“別著急哭，還沒到最後的時候呢，你認真照顧著手，會好起來的。”
牛若真一聽，哭的更大聲了，哽咽道，“我的手以前不是這樣的，都是因為在大隊上幹活，早知道我就不幹活了……”
宋滿冬蹙了下眉，又鬆開，“別想這些了。現在最重要的事情是趕緊照顧著手好起來。”
“還有兩周的時間，來得及的。”
躺下後，宋滿冬卻無聲的歎了口氣。
她剛剛一瞬間差點兒對牛若真生氣，現在想想實在沒有必要。
這般大起大落，麵臨著被食品廠調走的風險，她抱怨也是應該的。
隻是不免有些懷念趙勝男和姚娉婷她們。
這樣抱怨的話是鮮少能從她們口中聽到的。
下午照舊是做薩其馬。
宋滿冬能明顯感覺到吳隊長臉上的笑意越來越淺，好在下班前，終於成功的做出來了兩版成品。
吳隊長在上麵撒了芝麻和葡萄幹，笑著切塊，扭頭對她們道，“你們做的薩其馬，明天就會拿到百貨商店賣了。”
“以後跟家人朋友路過百貨商店的時候，就能告訴她們，裏麵賣的薩其馬是你們做的了。”
周圍傳來幾聲雀躍的小聲呼喊。
宋滿冬心底跟著也激動了一下，不過她已經做了柿子幹和柿餅，很快便冷靜了下來。
吳隊長等她們安靜下來之後，才又道，“行了，下班吧。”
“今天晚上回去記得在腦子裏回顧一下自己怎麽做的，盡量保證明天早上來一次成功！”
“我等著你們的好消息。”
宋滿冬到食堂打了飯，牛若真跟在她身邊，依舊垂著腦袋，模樣低落。
宋滿冬吃過飯，看她懨懨的打算躺到床上睡覺，深深皺起眉。
腦海裏一番交戰之後，還是叫了她，“牛若真，你想一直燒火麽？”
"誰會想燒火啊？"牛若真委屈道，“髒兮兮的，還熱。一點兒參與感也沒有。”
“既然不想，你就別躺著了。”宋滿冬態度實在算不上好，一邊皺眉，一邊忍耐的對她道，“你的手是凍傷不是廢了，吳隊長不叫你做，但沒不叫你看。
你起來回憶一下自己今天看到的別人怎麽做的，想象一下要是你手好了，你想做哪個環節？你會怎麽做？你能不能複刻出來？”
牛若真翻過身，愣愣的看她一會兒，才一骨碌的坐起來，“我知道了！”
她並非蠢笨之人，隻是悲傷蒙蔽了眼睛，叫她不知如何是好。
宋滿冬的話給她指了條前路。
宋滿冬拉開凳子坐下，牛若真也坐在了她對麵，兩隻帶著白色線手套的手揮舞了一番，很快做了決定，“滿冬，我想像你一樣，做炸麵片的人，你覺得可以麽？”
宋滿冬沒吭聲。
牛若真繼續書法著自己的想法，“我蹲在你旁邊燒火的時候，就覺得你特別威武，好像一切盡在手中的模樣。”
“我也好像這樣啊。”她羨慕的看著宋滿冬。
“你自己想就行了，不用跟我說。”宋滿冬沒抬頭，“我要理一下自己的思路。”
牛若真張了張嘴巴，又閉上，兩隻手搭在一塊兒看著宋滿冬。
心裏漸漸安定下來。
她想做的哪裏是炸麵片，她想做的是宋滿冬。
看成績的時候發現宋滿冬在自己前麵，她還有些不以為然。
幾分的差距而已。
可昨天真正跟著宋滿冬走了一遍要做的事情後，就對她心服口服。
下午陪著相鄰宿舍的女工再去做登記，看著她們五花八門的出錯，回想起來，宋滿冬的每一步，更覺得她厲害。
可今天才知兩個人的差距。
因為不能上手做薩其馬，她跟其他三個女工站在一邊，情況反而看的更清楚。
宋滿冬不是隻會炸麵片，她是每一樣都做的好。
吳隊長調整過其他人的位置，但自宋滿冬站在鍋邊，就再沒動過。
同樣是知青，差距叫她心底難以自製的冒出驚慌和自卑。
即便是手好了，她也不可能追上宋滿冬的，或許連其他大隊上考進來的女工都不如。
畢竟她在家的時候，鮮少做飯。
和麵這麽複雜的事兒更是沒怎麽沾過手。
家裏對她的期許就是好好學習，考個好單位。
一晃神的功夫，牛若真已經看到宋滿冬寫了半頁紙。
她也不再慌張，而是定下心來思考。
考慮自己做什麽合適。
正如宋滿冬所說，還有兩周的時間，一定會來得及的。
宋滿冬自始至終沒看牛若真，說那麽多話已經算是破例了。
實在是腦海裏趙勝男和姚娉婷的形象在打架，要是換做她沒到河東大隊的時候，才不會管牛若真怎麽想。
牛若真要是兩周後沒留下來，說不定對她來說還是件好事，這樣她就能一個人獨占一個宿舍了。
但話都說了，宋滿冬也不會後悔。
隻看牛若真能走到哪一步了。
她正在腦海裏複盤薩其馬的製作步驟。
不僅僅是自己負責的炸麵片，而是所有的流程，包括各種比例、時間。
這件事兒對她來說輕車熟路。
甚至還叫她有些懷念。
她從前跟鄰居學做菜時便是這樣，學菜一個鍾，回來要思索一宿。
畢竟鄰居可不像吳隊長這樣，會給她一次又一次的機會。
鄰居隻會給她三次機會。
做不好就換下一道菜。
宋滿冬起初還鬆了口氣，後來自己發現不對，鄰居對她的失望越累越多。
她第一次失敗後，第二次教她學做菜的時間隔了三天，第三次隔了七天。
這麽拖延下去，會變成一個月，幾個月幾年，再也不教。
那時的嚴苛，叫她至今仍保留著盡快學會的習慣。
薩其馬吳隊長做了第一遍之後，宋滿冬基本上就能完整的複刻出來了。
隻是她不打算太顯眼，便跟著其他人照模照樣慢吞吞的做了。
在外人麵前她不打算張揚，卻沒想過要騙自己。
默記下來的流程跟早上時一模一樣。
宋滿冬捏著筆，從第一部 開始添加自己的想法。
一條條的捋著思路。
薩其馬雖然鋪平後看起來線條扭曲，但其實每一條都是均勻的看起來最漂亮。
切麵片時要切的細一些，是因為炸製之後會膨脹。
寫著寫著，宋滿冬腦海中一絲靈光閃過。
這裏麵許多東西，吳隊長都沒有講，但她肯定是知道了。
為什麽不告訴其他女工呢？