宋滿冬回想著今天的流水線，心底很快有了答案。
因為沒必要。
吳隊長甚至都不需要她們每一個人學會所有的流程。
隻需要保證她們幾個人一起能做出來成品就行。
這不是培養廚師的思路，這是純粹的培養工人的想法，能最大效率的保證生產。
跟她那時放棄叫所有人從削柿子開始，轉而給大家分工合作一樣。
宋滿冬合上鋼筆，無意識的摸著紙張上麵的字，那時每一步的流程。
她不喜歡這樣的分配。
不過這樣平靜的生活來之不易，宋滿冬不打算橫生枝端。
她將紙折起來，收拾好，才看向牛若男。
牛若男趴在桌子上，嘴裏還在念叨著什麽東西。
宋滿冬把她叫醒，一同洗漱睡了。
第二日。
宋滿冬接過前頭女工遞來的麵片，便抬了下眉，還是繼續下鍋炸了。
麵片是沒辦法重製的。
第一鍋還是失敗了，好在吳隊長早有心理準備，沒叫她們做太多。
沒有停留的時間，跟著便是第二鍋。
宋滿冬連著炸了幾日麵片，更加確定自己不喜歡這份工作了。
她甚至連前麵女工切麵片的習慣都觀察出來了。
還發覺揉麵的女工偶爾會偷懶，沒弄好導致麵片膨不起來。
磕磕絆絆，好歹是到了周五。
吳隊長卻又宣告了一件事，“因為大家都是新來的工人，剛學做薩其馬才兩天時間，也不熟練。
我怕大家休息兩天之後，又要重來，所以申請了，本周隻周日下午休息一下午。
其餘時間照常上班做薩其馬，這一天半的工資也會照常發放，食堂也照舊開。”
吳隊長說完，頓了下，“要是有人覺得不合適，不想留下來也可以告訴我。”
考核期還沒過，自然是沒人願意離開的。
怨聲也幾乎沒有，她們這一隊的除了一位懷安縣縣城的姑娘外，其他大都是下麵公社考進來的，別說是加班一天半照常給工資了，就是不給她們也想留下來。
宋滿冬見沒人站出來，猶豫了一下，也沒有選擇出頭。
雖然對她來說，留下來熟悉實在是沒必要，但相較站出來的麻煩，她還是選擇了更輕鬆點兒的解決辦法。
隻是下午下班，便匆忙拿了信寄回河東大隊。
下周的情況還不明朗，她也未必能確定自己回去。
除了給他們的信，宋滿冬又往陝南寄了兩封信，分別告訴林芝她們和陳師傅自己現在已經考上了懷安縣的食品廠，日後要是有事兒，可以寫信寄往這裏。
周六下午，又做好一板薩其馬，吳隊長從外麵走進來，匆匆切了幾塊，裝進盤子裏，目光掃過一圈，將盤子遞給宋滿冬，“你帶上這盤薩其馬去研發車間。”
“我去食堂打開水，待會兒就過去。”吳隊長匆匆說完，“對了，時間也差不多了，你們提前下工吧。”
她說著人已經走遠了。
宋滿冬沒有拒絕的機會，隻能端上盤子硬著頭皮朝研發車間走去。
希望洪師傅已經把她忘了吧。
研發車間明顯比其他車間小一些。
鐵門經常合著，宋滿冬敲了門，聽見裏麵有人喊了進，才深吸一口氣，拉開鐵門。
裏麵的人正說著薩其馬。
“薩其馬其實在清朝時就有人做過……”
“我上次去學習，見他們有做另一種薩其馬，口感比咱們的更硬一些。”
長長的桌子前，或站或坐，有五六個人。
這些人說的都是吳隊長教她們坐薩其馬時從沒提到過的事情，宋滿冬有些好奇，但也不敢停留。
放下薩其馬就打算離開。
洪師傅瞥她一眼，指了指後麵的凳子，“坐那兒聽聽吧。”
宋滿冬一愣，洪師傅已經轉過了頭，跟她們繼續聊著薩其馬的事兒。
宋滿冬猶豫了下，還是在角落裏坐下。
聽她們一會兒說道銷售情況，一會兒又談起來要不要做另一種口感的薩其馬。
還講到了加牛乳的新品種。
吳隊長很快過來，把熱水放下，見她坐在裏麵也是一愣。
不過沒出聲。
洪師傅拿了暖瓶倒了熱水。
她們的話題轉的飛快，一會兒又說到了麵包上。
討論了半個小時，有位師傅忽的起身朝裏麵車間走去，要做東西。
吳隊長才拉了宋滿冬離開，“你們坐在那兒了？”
“雖然咱們工廠的師傅人都挺好的，但是今天來的有個市裏的同事，你留那兒他要是覺得你想偷師就麻煩了。”
宋滿冬如實回道，“洪師傅叫我坐下來聽的。”
也僅僅是聽而已。
吳隊長想不明白，“算了，既然洪師傅開口，肯定就沒問題。”
“不過你聽到的東西可別往外說，她們有時候說到的產品，廠裏也不一定做。”
宋滿冬點著頭。
她聽下來的東西也不多，隻是到工廠花了一個月才攻克薩其馬的難關。
現在下一步的目標似乎是紅豆麵包。
至於洪師傅，宋滿冬也不明白她的想法。
兩周的時間轉瞬而過。
第二周周五，隨著她們過周末的消息一同傳來的，還有考核最終成績的消息。
宋滿冬她們這一隊，最後走了兩個人。
一個是手上凍瘡至今沒好的姑娘，另一個是揉麵敷衍的姑娘。
牛若真成功的留了下來，接替揉麵的工作。
吳隊長先叫離開的兩人出門去門口找另一位負責人登記她們下周要去的新工廠，才對留下來的人露出笑意，“恭喜你們成為食品廠的意願。”
“之前兩周辛苦了，這個周末好好休息吧。”
“這次離開的人比較多，食品廠又對上次考核的人進行了補充錄用。
如果你們有親戚朋友也參加了考核的話，可以去看看外麵布告欄上公布的情況，他們成績不錯的話，或許有機會補進來。”
宋滿冬聽見她的話，第一個想到的就是陳家明。
陳家明排在張興旺後麵，如果按照成績來看，希望十分大。
她打了晚飯，回宿舍之前，停在布告欄上打算仔細看看。
“滿冬！”張興旺先一步叫住她，滿臉喜意，“陳家明也被錄用了。”
他說著指了指第三位。
宋滿冬臉上也露出笑意，“那真是太好了。”
“我打算明天回去，順便把這個消息也帶給他。你明天回去麽？”
“我想待會兒就回。”張興旺撓撓頭，露出一個憨笑，“我這都半個月沒回去了，家裏人恐怕也擔心。”
“對了，滿冬，我借了自行車，要不然你跟我一塊兒回去吧？”
“我原本想著你不一定會回，就沒好意思問。”
畢竟宋滿冬是知青，不是他們大隊上的人，萬一問了宋滿冬不打算回去，也挺不好意思的。
宋滿冬略一思索，便應下了，“那就麻煩你了。”
她跟張興旺也不是萍水相逢的淺淡關係，叫張興旺栽她一程，她還是能厚著臉皮做的。
張興旺點點頭，“我回去拿點兒東西，那我在宿舍大門口等你。”
宋滿冬也不遲疑，飛快回去，收拾了點兒東西，帶上飯盒，匆匆跟牛若真說了一句。
牛若真追著她往樓下走，“不是剛從大隊上離開？回大隊幹嘛？那裏連電燈都沒有，多不方便啊。”
“而且你回去也沒地方住吧？”
宋滿冬臉上露出一點笑，“這你不用擔心。”
趙勝男她們是絕不會叫她沒地方住的。
不過她也能理解牛若真的想法，想來牛若真在的大隊相處關係一般吧。
“我周日下午回來。”宋滿冬說著繼續朝前走。
牛若真不明白之餘，還有些鬱悶，“我還想請你吃頓飯，好好跟你道謝呢！”
要不是宋滿冬點醒她，她恐怕還在自怨自艾之中，也不會自己天天偷看別人怎麽做，才會在手好之後，立刻上手，成功的留了下來。
“不必了。”宋滿冬已經看到張興旺的身影了。
她衝牛若真揮揮手，“是你自己爭氣，你該謝謝自己。”
因為沒必要。
吳隊長甚至都不需要她們每一個人學會所有的流程。
隻需要保證她們幾個人一起能做出來成品就行。
這不是培養廚師的思路，這是純粹的培養工人的想法，能最大效率的保證生產。
跟她那時放棄叫所有人從削柿子開始，轉而給大家分工合作一樣。
宋滿冬合上鋼筆，無意識的摸著紙張上麵的字，那時每一步的流程。
她不喜歡這樣的分配。
不過這樣平靜的生活來之不易，宋滿冬不打算橫生枝端。
她將紙折起來，收拾好，才看向牛若男。
牛若男趴在桌子上，嘴裏還在念叨著什麽東西。
宋滿冬把她叫醒，一同洗漱睡了。
第二日。
宋滿冬接過前頭女工遞來的麵片，便抬了下眉，還是繼續下鍋炸了。
麵片是沒辦法重製的。
第一鍋還是失敗了，好在吳隊長早有心理準備，沒叫她們做太多。
沒有停留的時間，跟著便是第二鍋。
宋滿冬連著炸了幾日麵片，更加確定自己不喜歡這份工作了。
她甚至連前麵女工切麵片的習慣都觀察出來了。
還發覺揉麵的女工偶爾會偷懶，沒弄好導致麵片膨不起來。
磕磕絆絆，好歹是到了周五。
吳隊長卻又宣告了一件事，“因為大家都是新來的工人，剛學做薩其馬才兩天時間，也不熟練。
我怕大家休息兩天之後，又要重來，所以申請了，本周隻周日下午休息一下午。
其餘時間照常上班做薩其馬，這一天半的工資也會照常發放，食堂也照舊開。”
吳隊長說完，頓了下，“要是有人覺得不合適，不想留下來也可以告訴我。”
考核期還沒過，自然是沒人願意離開的。
怨聲也幾乎沒有，她們這一隊的除了一位懷安縣縣城的姑娘外，其他大都是下麵公社考進來的，別說是加班一天半照常給工資了，就是不給她們也想留下來。
宋滿冬見沒人站出來，猶豫了一下，也沒有選擇出頭。
雖然對她來說，留下來熟悉實在是沒必要，但相較站出來的麻煩，她還是選擇了更輕鬆點兒的解決辦法。
隻是下午下班，便匆忙拿了信寄回河東大隊。
下周的情況還不明朗，她也未必能確定自己回去。
除了給他們的信，宋滿冬又往陝南寄了兩封信，分別告訴林芝她們和陳師傅自己現在已經考上了懷安縣的食品廠，日後要是有事兒，可以寫信寄往這裏。
周六下午，又做好一板薩其馬，吳隊長從外麵走進來，匆匆切了幾塊，裝進盤子裏，目光掃過一圈，將盤子遞給宋滿冬，“你帶上這盤薩其馬去研發車間。”
“我去食堂打開水，待會兒就過去。”吳隊長匆匆說完，“對了，時間也差不多了，你們提前下工吧。”
她說著人已經走遠了。
宋滿冬沒有拒絕的機會，隻能端上盤子硬著頭皮朝研發車間走去。
希望洪師傅已經把她忘了吧。
研發車間明顯比其他車間小一些。
鐵門經常合著，宋滿冬敲了門，聽見裏麵有人喊了進，才深吸一口氣，拉開鐵門。
裏麵的人正說著薩其馬。
“薩其馬其實在清朝時就有人做過……”
“我上次去學習，見他們有做另一種薩其馬，口感比咱們的更硬一些。”
長長的桌子前，或站或坐，有五六個人。
這些人說的都是吳隊長教她們坐薩其馬時從沒提到過的事情，宋滿冬有些好奇，但也不敢停留。
放下薩其馬就打算離開。
洪師傅瞥她一眼，指了指後麵的凳子，“坐那兒聽聽吧。”
宋滿冬一愣，洪師傅已經轉過了頭，跟她們繼續聊著薩其馬的事兒。
宋滿冬猶豫了下，還是在角落裏坐下。
聽她們一會兒說道銷售情況，一會兒又談起來要不要做另一種口感的薩其馬。
還講到了加牛乳的新品種。
吳隊長很快過來，把熱水放下，見她坐在裏麵也是一愣。
不過沒出聲。
洪師傅拿了暖瓶倒了熱水。
她們的話題轉的飛快，一會兒又說到了麵包上。
討論了半個小時，有位師傅忽的起身朝裏麵車間走去，要做東西。
吳隊長才拉了宋滿冬離開，“你們坐在那兒了？”
“雖然咱們工廠的師傅人都挺好的，但是今天來的有個市裏的同事，你留那兒他要是覺得你想偷師就麻煩了。”
宋滿冬如實回道，“洪師傅叫我坐下來聽的。”
也僅僅是聽而已。
吳隊長想不明白，“算了，既然洪師傅開口，肯定就沒問題。”
“不過你聽到的東西可別往外說，她們有時候說到的產品，廠裏也不一定做。”
宋滿冬點著頭。
她聽下來的東西也不多，隻是到工廠花了一個月才攻克薩其馬的難關。
現在下一步的目標似乎是紅豆麵包。
至於洪師傅，宋滿冬也不明白她的想法。
兩周的時間轉瞬而過。
第二周周五，隨著她們過周末的消息一同傳來的，還有考核最終成績的消息。
宋滿冬她們這一隊，最後走了兩個人。
一個是手上凍瘡至今沒好的姑娘，另一個是揉麵敷衍的姑娘。
牛若真成功的留了下來，接替揉麵的工作。
吳隊長先叫離開的兩人出門去門口找另一位負責人登記她們下周要去的新工廠，才對留下來的人露出笑意，“恭喜你們成為食品廠的意願。”
“之前兩周辛苦了，這個周末好好休息吧。”
“這次離開的人比較多，食品廠又對上次考核的人進行了補充錄用。
如果你們有親戚朋友也參加了考核的話，可以去看看外麵布告欄上公布的情況，他們成績不錯的話，或許有機會補進來。”
宋滿冬聽見她的話，第一個想到的就是陳家明。
陳家明排在張興旺後麵，如果按照成績來看，希望十分大。
她打了晚飯，回宿舍之前，停在布告欄上打算仔細看看。
“滿冬！”張興旺先一步叫住她，滿臉喜意，“陳家明也被錄用了。”
他說著指了指第三位。
宋滿冬臉上也露出笑意，“那真是太好了。”
“我打算明天回去，順便把這個消息也帶給他。你明天回去麽？”
“我想待會兒就回。”張興旺撓撓頭，露出一個憨笑，“我這都半個月沒回去了，家裏人恐怕也擔心。”
“對了，滿冬，我借了自行車，要不然你跟我一塊兒回去吧？”
“我原本想著你不一定會回，就沒好意思問。”
畢竟宋滿冬是知青，不是他們大隊上的人，萬一問了宋滿冬不打算回去，也挺不好意思的。
宋滿冬略一思索，便應下了，“那就麻煩你了。”
她跟張興旺也不是萍水相逢的淺淡關係，叫張興旺栽她一程，她還是能厚著臉皮做的。
張興旺點點頭，“我回去拿點兒東西，那我在宿舍大門口等你。”
宋滿冬也不遲疑，飛快回去，收拾了點兒東西，帶上飯盒，匆匆跟牛若真說了一句。
牛若真追著她往樓下走，“不是剛從大隊上離開？回大隊幹嘛？那裏連電燈都沒有，多不方便啊。”
“而且你回去也沒地方住吧？”
宋滿冬臉上露出一點笑，“這你不用擔心。”
趙勝男她們是絕不會叫她沒地方住的。
不過她也能理解牛若真的想法，想來牛若真在的大隊相處關係一般吧。
“我周日下午回來。”宋滿冬說著繼續朝前走。
牛若真不明白之餘，還有些鬱悶，“我還想請你吃頓飯，好好跟你道謝呢！”
要不是宋滿冬點醒她，她恐怕還在自怨自艾之中，也不會自己天天偷看別人怎麽做，才會在手好之後，立刻上手，成功的留了下來。
“不必了。”宋滿冬已經看到張興旺的身影了。
她衝牛若真揮揮手，“是你自己爭氣，你該謝謝自己。”