劉護士是從小就不吃豬蹄，她還不喜歡吃內髒，火鍋裏大家都喜歡涮的毛肚，鴨腸，她都不吃，但是這會看著也很饞。
邱雲知道她不吃，客氣都沒客氣，自己端著在旁邊配著米飯就大口吃了起來。
豬蹄切的塊並不大，一口剛剛好，軟爛脫骨，辣的過癮，大口的米飯，又把湯汁倒到米飯上，攪拌了一下，米飯吸滿了豬蹄的湯汁，再配上豬蹄□□彈彈的肉，這個隻能說滿足。
劉護士看著她吃的很快，有些疑問，“真有那麽好吃嗎？”
作者有話說：
第30章 臘腸炒飯
◎“根本買不到”◎
邱雲端起來旁邊的茶杯順了一下。
“那個要不, 你嚐嚐？”
劉護士有些遲疑，但又看了看，還是沒忍住, “那就一點點。”
邱雲在自己碗裏看了又看, 半天才選出來最小的一塊，“諾, 給你吧。”實在是很不舍的。
劉護士也看出來了, 半信半疑間，打趣問她, “好吃到不舍得？”
邱雲跟她屬於是損友了, 大學畢業後她回到老家考編，大學舍友們都選擇留在了一線城市，帝都跟魔都的區別罷了, 也不經常見麵，走的特別近的也就隻有劉護士這一個了。
“你快吃吧，敢浪費我就揍你。”她確實是不舍得, 沒人懂她的痛苦。
劉護士哈哈笑了起來，才夾起來這個小小的一塊吃, 很辣, 很香，很軟糯, 仔細後味還有些甜，應該就是炒的糖色完全入味到豬蹄裏, 真是絕了, 她從前怎麽沒覺得豬蹄好吃呢, 就記得豬蹄有些腥, 還難啃, 也沒什麽肉，可這個，看起來色澤濃鬱，肉居然也多，很奇怪，辣味真帶勁。
“後悔了，我應該跟你一起點豬蹄的。”
邱雲得意的笑了起來，“是吧是吧，我就說徐老板的廚藝不用懷疑的。”
劉護士又看看邱雲碗裏的豬蹄，“如果我還想再吃，你能不能給我？”
邱雲很是幹脆利落的搖頭，“不行，從今天開始我有個新的人設，那就是護食。”
劉護士抱著自己的麵，眼巴巴的歎氣，“算了，我是個有骨氣的人。”
秦時時抽了真空給趙昭郵寄了特辣的豬蹄一隻。
快遞站打包的小哥已經對秦時時有印象了，除了長的好看，就是每次都在寄好吃的，她到底有多愛吃啊？
“就一個豬蹄？”記得上次寄了很多，還有那次跟朋友一起來，也是寄了不少的，這次有些少了。
秦時時點頭，“嗯，就這些了。”
快遞小哥把收款碼遞過去，秦時時結完賬就走了，邊走邊給趙昭發消息，先是圖片。
秦時時：已經寄過去了。
趙昭：沒問題，等我回國送你一隻包包。
秦時時：謝謝你，我可以養老送終的閨蜜。
趙昭翻個白眼，她不缺錢，混得不好就要回家繼承家產，包這種東西對她來說並不算什麽，衣帽間裏隨便扔的都有一堆，但秦時時喜歡包，也就隻能送她這種，朋友喜歡什麽就送給她什麽，這是最基本的相處方式。
秦時時如果知道她這麽想，肯定會讓她最好把包都給自己。
快遞走的快的第二天就到了，因為走的是冷鮮鏈。
韓大爺兒子叫韓用，八十年代的大學生，而且是考上了帝都的那種，當年在江縣這個小縣城裏算是獨樹一幟，好多人都知道韓家的大兒子有出息，那會畢業以後就分配了工作，他也就留在了帝都，後來又抓住了改革的春風，賺了不少一筆錢，然後就出台了政策，公務人員不能有第二職業，再後來就在帝都有了自己的家業，妻子跟他是同姓叫韓春梅，九幾年下崗再就業，開了兩家火鍋店，跟兩家代理的品牌店，兩個人在帝都打拚，雖然現在不窮，家裏有幾套房子，但跟那些家裏特別有錢的也比不過的，一兒一女，女兒是老大，高中畢業就送出國留學，現在在國外上班，兒子要的晚，現在才上高中。
兒子叫韓仲，晚上下了晚自習騎著山地車回家，路上在小區的豐巢櫃裏取了爺爺寄過來的快遞，提著就回了家裏。
他們在的小區也算是高檔，一梯一戶，按道理來說冷鏈送的快遞一般都是送到家裏的，但白天兩口子都不在家。
韓仲在玄關換上拖鞋，把東西放在客廳裏。
“媽，爺爺寄的東西，你下班怎麽不拿啊？”
韓用兩口子是挺孝順的，但對於老爺子總是弄些老家的東西寄過來還是挺不耐煩的，帝都什麽東西都能買到，記得上次老爺子弄了一些槐花說讓蒸著吃，結果拿過來快遞忘記吃，也就壞掉了。
韓春梅下班還在算賬，店裏的生意這麽多年，都是她親力親為，聽到兒子的聲音也隻是哦了一下。
“我下班沒時間。”
韓仲有些無奈，看她還在抱著電腦忙，“爺爺寄的熏腸，我明天想吃，能做嗎？”
韓春梅才想起來一件事情，“明個不行，有客人來家裏，這熏腸估計上不了桌。”
韓仲聽到這話拿起來自己的書包不耐煩的回了自己房間，每次都這樣，熏腸上不了桌，野菜也不能吃。
韓春梅又叫了兩下他，但也沒反應，孩子上了高中以後跟家裏幾乎話越來越少，把電腦放下，站起來去看看桌子上的熏腸跟臘肉，想著明天做一些應該也沒關係，就炒一盤放到角落裏。
第二天一大早，她就開車去了超市，買了一堆菜，今天來的朋友是她好不容易認識上的，這位朋友在時尚界有人脈，她的品牌代理如果還想再深入一些，就需要幫忙。
八點多就開始為中午的飯做準備，聽說他喜歡華國美食。
韓用早上起來簡單吃了個早飯，看著她在廚房裏忙活，他的職位現在就是清閑，也不是什麽要緊的部門。
“應該等阿姨回來你再請客的，你自己弄要多久啊？”家裏的阿姨這幾天請假回老家了。
韓春梅就聽說他這兩天在帝都，怕找不到機會。
“沒事，也沒多少東西。”
韓用也沒辦法在家裏幫忙，他還要去上班，四點下班要去火鍋店裏熬到淩晨兩點關門，“下午請個小時工來收拾，你別自己動手。”他說完也就出了門。
韓仲今天休息，起來就九點多，吃了一個雞蛋，兩個包子，一碗炒肝。
韓春梅在廚房裏做飯，看到兒子起來，好聲好氣的跟他說話，“那個臘肉，中午給炒了，我剛剛打開看看味道還很不錯呢。”
韓仲哦了一聲，吃過飯穿著睡衣又回了自己房間。
韓春梅對於跟兒子之間的代溝實在沒辦法，歎了一聲氣又接著幹活。
十一點多，她準備的也差不多，先上涼菜，熱菜最後炒，還燉了雞湯，在砂鍋裏小火溫著。
客人才上門。
韓仲去接的人，他是不愛跟父母說話，但在行為處事上還是很有禮貌的，沒想到今天客人是個外國人。
“你好，龍騰飛。”
韓仲疑惑的聽著這個名字，很好，很有個性。
“你好，韓仲。”
兩個人倒是在回家的路上聊了不少。
龍騰飛看著這小朋友，用華國人的話來說就是投緣。
韓春梅已經在家裏把菜都端上桌，等倆人回來一桌子菜也都安排妥當。
“哎呀，歡迎歡迎。”
龍騰飛是設計師，還是美食博主，他在時尚圈是很有影響力的，可能外人隻是看個熱鬧，並不清楚。
“小小禮物，不成敬意。”華國人去別人家裏做客都是要 提禮物的，他買了一些水果。
韓春梅接了過來，然後就邀請他入座。
“也不知道你喜歡吃什麽，都是家常便飯。”她是個很聰明的人，在這種飯桌上隻需要聯絡情感就好，生意上的事情不要談，也不是一蹴而就的。
龍騰飛剛剛從國外回來，十分想念華國美食，“那我就不客氣了。”
韓仲端著自己的米飯眼尖的看到了那盤臘肉炒青椒，趕緊自己夾了一筷子，肥肉的部分炒的焦焦的，又帶著一絲青椒的辣味，真好吃，配大米飯剛剛好，他從來沒吃過這麽香的，爺爺寄過來的就是不錯。
龍騰飛才吃第一下就夾了一塊剁椒魚頭，他主要是很想念徐老板做的，但吃到嘴裏確實比較一般，剁椒偏鹹，魚肉也沒入味，總之是有些普通的。
韓春梅看著龍騰飛的表情，“這個雞湯要喝一些嗎？可以先盛出來。”
龍騰飛暫時還不想喝，看著上麵飄著的一層油，沒什麽胃口，不過轉頭看到韓仲這位新的小朋友一直埋頭吃臘肉炒青椒，自己也幹脆的夾了一筷子。
韓春梅看著就緊皺了眉頭，這道菜她都沒嚐味道，主要是給兒子吃的，想著臘肉也是有些鹹的，鹽都沒放。
龍騰飛吃到嘴裏瞬間就瞪大了眼睛，這個真好吃，香而不膩，還帶著微微的果香，又忙不迭的夾了一筷子。
韓春梅沒想到他居然喜歡吃這個？
龍騰飛吃了好幾口，“這個菜真不錯，是臘肉？自家做的嗎？真香。”不過他慢慢品著這個味道就想起了徐大廚，跟徐大廚做的一模一樣，一會回去就要給徐大廚打電話，是不是把店開到帝都來了。
韓春梅笑笑，“老家的老人寄過來的，你要是喜歡吃，我這家裏還有一些，可以帶回家有時間就做一做。”
龍騰飛沒學習到華國人的客套，他都很直接，聽到這麽說很是開心。
“好的，那真是太好了，謝謝你，韓女士。”
韓仲倒比他更是直接。
“這是我爺爺昨天寄到的，家裏還有一些，不過隻能分你一小部分，我們也要吃，如果方便，我可以給我爺爺打電話，讓他幫忙買一些。”
韓春梅聽完這話臉上有些掛不住。
龍騰飛一點感覺都沒，“原來是這樣，好啊，我很喜歡，就麻煩爺爺多買一些，我會付多些錢的。”
韓春梅這才放下心，不過她在飯局後麵也夾了一筷子臘肉炒青椒，雖然有些冷掉，但果木香好像更突出，完全不會因為涼掉發膩，她活這麽多年還沒吃過這麽香的臘肉呢，也不知道老爺子是從哪裏弄來的。
一頓飯吃的也是很高興。
龍騰飛隻覺得臘肉是最香的，臨走的時候還提了兩根腸，一塊肉，甚至想寄給徐大廚也嚐嚐。
韓春梅送他離開之後打電話找小時工來收拾廚房跟客廳，又給老爺子打了電話。
“爸，昨個到的臘肉已經到了，我們今天吃很好吃，能再多買一些寄過來嗎？”
韓老爺子正在公園跟王大爺下棋，“不行啊，小徐這第一批都賣完了，你等著吧，第二批我再給你去搶。”說完又問了一下孫女孫子的情況就把電話掛了。
王大爺看著他，“怎麽，覺得好吃？”
韓大爺傲嬌的嗯了一聲，“可不是，這能是說買就能買的啊，那不得等小徐做出來啊。”
下午，韓大爺去家門口的店裏要了一盤餃子，湊合吃完才回家，要不是小徐那個店下午就關門，他肯定是不在這裏吃的，雖然沒吃過小徐親手做的餃子，但這家店的餃子質量不行，不過關，皮不勁道，裏麵的肉餡油太多，吃著就容易發膩。
回到家裏打開空調才休息一會，手機又響了起來，顯示的是兒媳婦。
韓大爺皺著眉頭接聽。
“怎麽了？”一天都倆電話了。
韓春梅正在吃臘腸飯，今天中午的米飯做多了，兒子說晚上想吃臘腸炒飯，她就幹脆動手做了起來，該說不說，中午的臘肉給她留下了深刻的印象。
邱雲知道她不吃，客氣都沒客氣，自己端著在旁邊配著米飯就大口吃了起來。
豬蹄切的塊並不大，一口剛剛好，軟爛脫骨，辣的過癮，大口的米飯，又把湯汁倒到米飯上，攪拌了一下，米飯吸滿了豬蹄的湯汁，再配上豬蹄□□彈彈的肉，這個隻能說滿足。
劉護士看著她吃的很快，有些疑問，“真有那麽好吃嗎？”
作者有話說：
第30章 臘腸炒飯
◎“根本買不到”◎
邱雲端起來旁邊的茶杯順了一下。
“那個要不, 你嚐嚐？”
劉護士有些遲疑，但又看了看，還是沒忍住, “那就一點點。”
邱雲在自己碗裏看了又看, 半天才選出來最小的一塊，“諾, 給你吧。”實在是很不舍的。
劉護士也看出來了, 半信半疑間，打趣問她, “好吃到不舍得？”
邱雲跟她屬於是損友了, 大學畢業後她回到老家考編，大學舍友們都選擇留在了一線城市，帝都跟魔都的區別罷了, 也不經常見麵，走的特別近的也就隻有劉護士這一個了。
“你快吃吧，敢浪費我就揍你。”她確實是不舍得, 沒人懂她的痛苦。
劉護士哈哈笑了起來，才夾起來這個小小的一塊吃, 很辣, 很香，很軟糯, 仔細後味還有些甜，應該就是炒的糖色完全入味到豬蹄裏, 真是絕了, 她從前怎麽沒覺得豬蹄好吃呢, 就記得豬蹄有些腥, 還難啃, 也沒什麽肉，可這個，看起來色澤濃鬱，肉居然也多，很奇怪，辣味真帶勁。
“後悔了，我應該跟你一起點豬蹄的。”
邱雲得意的笑了起來，“是吧是吧，我就說徐老板的廚藝不用懷疑的。”
劉護士又看看邱雲碗裏的豬蹄，“如果我還想再吃，你能不能給我？”
邱雲很是幹脆利落的搖頭，“不行，從今天開始我有個新的人設，那就是護食。”
劉護士抱著自己的麵，眼巴巴的歎氣，“算了，我是個有骨氣的人。”
秦時時抽了真空給趙昭郵寄了特辣的豬蹄一隻。
快遞站打包的小哥已經對秦時時有印象了，除了長的好看，就是每次都在寄好吃的，她到底有多愛吃啊？
“就一個豬蹄？”記得上次寄了很多，還有那次跟朋友一起來，也是寄了不少的，這次有些少了。
秦時時點頭，“嗯，就這些了。”
快遞小哥把收款碼遞過去，秦時時結完賬就走了，邊走邊給趙昭發消息，先是圖片。
秦時時：已經寄過去了。
趙昭：沒問題，等我回國送你一隻包包。
秦時時：謝謝你，我可以養老送終的閨蜜。
趙昭翻個白眼，她不缺錢，混得不好就要回家繼承家產，包這種東西對她來說並不算什麽，衣帽間裏隨便扔的都有一堆，但秦時時喜歡包，也就隻能送她這種，朋友喜歡什麽就送給她什麽，這是最基本的相處方式。
秦時時如果知道她這麽想，肯定會讓她最好把包都給自己。
快遞走的快的第二天就到了，因為走的是冷鮮鏈。
韓大爺兒子叫韓用，八十年代的大學生，而且是考上了帝都的那種，當年在江縣這個小縣城裏算是獨樹一幟，好多人都知道韓家的大兒子有出息，那會畢業以後就分配了工作，他也就留在了帝都，後來又抓住了改革的春風，賺了不少一筆錢，然後就出台了政策，公務人員不能有第二職業，再後來就在帝都有了自己的家業，妻子跟他是同姓叫韓春梅，九幾年下崗再就業，開了兩家火鍋店，跟兩家代理的品牌店，兩個人在帝都打拚，雖然現在不窮，家裏有幾套房子，但跟那些家裏特別有錢的也比不過的，一兒一女，女兒是老大，高中畢業就送出國留學，現在在國外上班，兒子要的晚，現在才上高中。
兒子叫韓仲，晚上下了晚自習騎著山地車回家，路上在小區的豐巢櫃裏取了爺爺寄過來的快遞，提著就回了家裏。
他們在的小區也算是高檔，一梯一戶，按道理來說冷鏈送的快遞一般都是送到家裏的，但白天兩口子都不在家。
韓仲在玄關換上拖鞋，把東西放在客廳裏。
“媽，爺爺寄的東西，你下班怎麽不拿啊？”
韓用兩口子是挺孝順的，但對於老爺子總是弄些老家的東西寄過來還是挺不耐煩的，帝都什麽東西都能買到，記得上次老爺子弄了一些槐花說讓蒸著吃，結果拿過來快遞忘記吃，也就壞掉了。
韓春梅下班還在算賬，店裏的生意這麽多年，都是她親力親為，聽到兒子的聲音也隻是哦了一下。
“我下班沒時間。”
韓仲有些無奈，看她還在抱著電腦忙，“爺爺寄的熏腸，我明天想吃，能做嗎？”
韓春梅才想起來一件事情，“明個不行，有客人來家裏，這熏腸估計上不了桌。”
韓仲聽到這話拿起來自己的書包不耐煩的回了自己房間，每次都這樣，熏腸上不了桌，野菜也不能吃。
韓春梅又叫了兩下他，但也沒反應，孩子上了高中以後跟家裏幾乎話越來越少，把電腦放下，站起來去看看桌子上的熏腸跟臘肉，想著明天做一些應該也沒關係，就炒一盤放到角落裏。
第二天一大早，她就開車去了超市，買了一堆菜，今天來的朋友是她好不容易認識上的，這位朋友在時尚界有人脈，她的品牌代理如果還想再深入一些，就需要幫忙。
八點多就開始為中午的飯做準備，聽說他喜歡華國美食。
韓用早上起來簡單吃了個早飯，看著她在廚房裏忙活，他的職位現在就是清閑，也不是什麽要緊的部門。
“應該等阿姨回來你再請客的，你自己弄要多久啊？”家裏的阿姨這幾天請假回老家了。
韓春梅就聽說他這兩天在帝都，怕找不到機會。
“沒事，也沒多少東西。”
韓用也沒辦法在家裏幫忙，他還要去上班，四點下班要去火鍋店裏熬到淩晨兩點關門，“下午請個小時工來收拾，你別自己動手。”他說完也就出了門。
韓仲今天休息，起來就九點多，吃了一個雞蛋，兩個包子，一碗炒肝。
韓春梅在廚房裏做飯，看到兒子起來，好聲好氣的跟他說話，“那個臘肉，中午給炒了，我剛剛打開看看味道還很不錯呢。”
韓仲哦了一聲，吃過飯穿著睡衣又回了自己房間。
韓春梅對於跟兒子之間的代溝實在沒辦法，歎了一聲氣又接著幹活。
十一點多，她準備的也差不多，先上涼菜，熱菜最後炒，還燉了雞湯，在砂鍋裏小火溫著。
客人才上門。
韓仲去接的人，他是不愛跟父母說話，但在行為處事上還是很有禮貌的，沒想到今天客人是個外國人。
“你好，龍騰飛。”
韓仲疑惑的聽著這個名字，很好，很有個性。
“你好，韓仲。”
兩個人倒是在回家的路上聊了不少。
龍騰飛看著這小朋友，用華國人的話來說就是投緣。
韓春梅已經在家裏把菜都端上桌，等倆人回來一桌子菜也都安排妥當。
“哎呀，歡迎歡迎。”
龍騰飛是設計師，還是美食博主，他在時尚圈是很有影響力的，可能外人隻是看個熱鬧，並不清楚。
“小小禮物，不成敬意。”華國人去別人家裏做客都是要 提禮物的，他買了一些水果。
韓春梅接了過來，然後就邀請他入座。
“也不知道你喜歡吃什麽，都是家常便飯。”她是個很聰明的人，在這種飯桌上隻需要聯絡情感就好，生意上的事情不要談，也不是一蹴而就的。
龍騰飛剛剛從國外回來，十分想念華國美食，“那我就不客氣了。”
韓仲端著自己的米飯眼尖的看到了那盤臘肉炒青椒，趕緊自己夾了一筷子，肥肉的部分炒的焦焦的，又帶著一絲青椒的辣味，真好吃，配大米飯剛剛好，他從來沒吃過這麽香的，爺爺寄過來的就是不錯。
龍騰飛才吃第一下就夾了一塊剁椒魚頭，他主要是很想念徐老板做的，但吃到嘴裏確實比較一般，剁椒偏鹹，魚肉也沒入味，總之是有些普通的。
韓春梅看著龍騰飛的表情，“這個雞湯要喝一些嗎？可以先盛出來。”
龍騰飛暫時還不想喝，看著上麵飄著的一層油，沒什麽胃口，不過轉頭看到韓仲這位新的小朋友一直埋頭吃臘肉炒青椒，自己也幹脆的夾了一筷子。
韓春梅看著就緊皺了眉頭，這道菜她都沒嚐味道，主要是給兒子吃的，想著臘肉也是有些鹹的，鹽都沒放。
龍騰飛吃到嘴裏瞬間就瞪大了眼睛，這個真好吃，香而不膩，還帶著微微的果香，又忙不迭的夾了一筷子。
韓春梅沒想到他居然喜歡吃這個？
龍騰飛吃了好幾口，“這個菜真不錯，是臘肉？自家做的嗎？真香。”不過他慢慢品著這個味道就想起了徐大廚，跟徐大廚做的一模一樣，一會回去就要給徐大廚打電話，是不是把店開到帝都來了。
韓春梅笑笑，“老家的老人寄過來的，你要是喜歡吃，我這家裏還有一些，可以帶回家有時間就做一做。”
龍騰飛沒學習到華國人的客套，他都很直接，聽到這麽說很是開心。
“好的，那真是太好了，謝謝你，韓女士。”
韓仲倒比他更是直接。
“這是我爺爺昨天寄到的，家裏還有一些，不過隻能分你一小部分，我們也要吃，如果方便，我可以給我爺爺打電話，讓他幫忙買一些。”
韓春梅聽完這話臉上有些掛不住。
龍騰飛一點感覺都沒，“原來是這樣，好啊，我很喜歡，就麻煩爺爺多買一些，我會付多些錢的。”
韓春梅這才放下心，不過她在飯局後麵也夾了一筷子臘肉炒青椒，雖然有些冷掉，但果木香好像更突出，完全不會因為涼掉發膩，她活這麽多年還沒吃過這麽香的臘肉呢，也不知道老爺子是從哪裏弄來的。
一頓飯吃的也是很高興。
龍騰飛隻覺得臘肉是最香的，臨走的時候還提了兩根腸，一塊肉，甚至想寄給徐大廚也嚐嚐。
韓春梅送他離開之後打電話找小時工來收拾廚房跟客廳，又給老爺子打了電話。
“爸，昨個到的臘肉已經到了，我們今天吃很好吃，能再多買一些寄過來嗎？”
韓老爺子正在公園跟王大爺下棋，“不行啊，小徐這第一批都賣完了，你等著吧，第二批我再給你去搶。”說完又問了一下孫女孫子的情況就把電話掛了。
王大爺看著他，“怎麽，覺得好吃？”
韓大爺傲嬌的嗯了一聲，“可不是，這能是說買就能買的啊，那不得等小徐做出來啊。”
下午，韓大爺去家門口的店裏要了一盤餃子，湊合吃完才回家，要不是小徐那個店下午就關門，他肯定是不在這裏吃的，雖然沒吃過小徐親手做的餃子，但這家店的餃子質量不行，不過關，皮不勁道，裏麵的肉餡油太多，吃著就容易發膩。
回到家裏打開空調才休息一會，手機又響了起來，顯示的是兒媳婦。
韓大爺皺著眉頭接聽。
“怎麽了？”一天都倆電話了。
韓春梅正在吃臘腸飯，今天中午的米飯做多了，兒子說晚上想吃臘腸炒飯，她就幹脆動手做了起來，該說不說，中午的臘肉給她留下了深刻的印象。