“徐老板,你昨天定的牛排。”他把摩托車停在門口,就衝著店裏喊人。


    徐小溪從廚房裏出來,上前笑笑。


    “這麽早啊?不是說今天有個大飯店去你那裏定牛肉嗎?”


    吳老板說著從摩托車上解下來兩個袋子。


    “別提了,那哪是定牛肉啊,不是想白嫖,我讓他們走人了。”他的牛養的很是費工夫,徐老板才是最識貨的,不跟傻子一般計較,自己生氣不值當。


    “這一塊是送你的,不是做烤串嗎?好吃呢。”吳老板本來是給新的合作夥伴準備的,家裏吃牛肉已經吃夠了,幹脆送給徐老板。


    徐小溪看著他給幫忙提著送進來放到後廚裏,“吳老板,不行,我得給你錢。”


    吳老板人高馬大的,擺擺手大步流星的就從店裏出去騎上摩托車就走了。


    徐小溪追到門口也沒跟上,到後廚打開袋子看了一眼,這是內裏脊肉,這塊肉絲在牛的上裏脊跟內裏脊中間的腰肉,一頭牛身上最嫩的肉,脂肪比較多,很適合烤串吃,想了一下市場價格,又拎著個大概的斤數,給他轉了賬。


    旁邊的一袋是她昨天要的牛小排,這個肉質堅實,但油脂的含量高,不過肥瘦相間,所以烤起來口感也會比較好,很勁道,先拿出來洗幹淨放到盆裏蓋上保鮮膜直接放到冰箱的保鮮層,下午再處理。


    店裏人也慢慢多了起來。


    趙爺爺跟寧奶奶本來還想跟徐小溪說兩句話呢,結果看她忙的腳不沾地,也就走了,反正日子還長著呢。


    中午十一點,徐小溪就掛了休息的牌子,坐在店裏一口氣喝了兩杯水才舒了一口氣,手機響了起來。


    “徐老板我來給你送茶葉了,現在快到你店裏了,你這會在的吧。”


    徐小溪知道是周爺爺。


    “周爺爺,我在呢,你在哪裏呢,我去接您?”


    周爺爺來過好幾次送茶葉,上次來店裏,店裏關門了,這次早上出發之前就跟自己打了電話。


    “不用,我知道位置。”


    徐小溪這邊掛了電話,在門口等了五分鍾才看到人,上前迎了兩步。


    “快進來,周爺爺,坐下來歇歇,喝口茶。”


    周爺爺這段時間給徐小溪茶葉,雖然也沒多賺很多錢,但總是有個盼頭,人也比第一次見到的時候高興一些。


    “這是新炒出來的,你看看行不行?”說著就把幹淨的布袋子放到桌子上,解開口給徐小溪看。


    徐小溪看了下,然後又拿起來嚐了一下。


    “很好,爺爺的手藝又進步了。”


    周爺爺聽見這話就高興,“還不錯,這再給你送了幾次茶葉,就夠我孫子孫女到我們鄉裏去上私立的小學了,那個小學一學期要八百塊錢呢。”


    徐小溪喜歡聽爺爺說話,總覺得這日子過著也沒那麽糟糕,是會慢慢好起來的。


    “爺爺,我去給您拿錢。”


    周爺爺笑著連應了兩聲好。


    徐小溪每次都給他現金的,他手機是個老式的諾基亞,隻能打電話發短信,也沒多餘的功能,不過她記得自己小時候用師父的手機也玩過,上麵就有一個貪吃蛇的遊戲,她一直過不了第二關。


    “您數數。”


    周爺爺看著這三百五十多塊錢,“不用數,我還能不相信你嗎?”


    徐小溪看了一眼店裏的表,“爺爺,我今天也剛剛忙結束,還沒吃飯呢,煮了餃子,您就陪我一起吃頓飯再回去吧。”


    周爺爺每次來頂多就喝兩口水,然後再走路到車站,每次都堅決都不吃飯的。


    徐小溪看他猶豫,又多說兩句“不是貴重的,就家常的韭菜餃子。”


    周爺爺是早上五點多起來炒茶葉,又晾好,才仔細收好送過來的,是餓了的。


    “那你千萬別做肉啥的,那你留著賣錢。”


    徐小溪笑著點頭,也隻有這麽說他才願意留下來吃飯,廚房裏還有倆豬蹄,她直接放到盒子裏。


    餃子的就是韭菜餡的,也是給自己留的,但早上知道爺爺過來,就留的多。


    她開了兩個火,一個煮的,一個用平底鍋煎的,韭菜餡的好熟,澆上一層薄薄的澱粉水,蓋上鍋蓋兩三分鍾就熟透,底部焦焦脆脆的,煮了兩碗。


    徐小溪用托盤一下子就端出去了。


    “吃吧,爺爺,這個是餃子湯。”


    周爺爺都聞見香味了,雖然有些局促,但也確實很餓,先吃了一個煎餃,很燙,但是真香。


    徐小溪也覺得煎的挺好吃的,裏麵滾燙的湯汁流在餃子外麵的皮上,雞蛋嫩滑可口,韭菜清爽。


    周爺爺沒吭聲的就悶著頭吃,一是真的餓了,二是太香了。


    徐小溪也就時不時的跟他嘮一些家常。


    一會兩個人就都吃光了。


    周爺爺還第一次吃素餡餃子能吃到的這麽好吃呢,怪不得人家能開飯店呢。


    “我這吃的太多了。”


    徐小溪也吃飽了。


    “飯做出來就是讓吃的,吃得多證明我手藝好,周爺爺捧場呢。”


    周爺爺笑笑,“我家孫子孫女要是能像你一樣以後就行,有出息。”


    徐小溪又把廚房裏打包好的兩個豬蹄給周爺爺。


    周爺爺死活都不要。


    “不是給您吃的,給孩子的,倆孩子的,替我嚐嚐味,要是有啥問題,打電話好告訴我。”


    徐小溪故意這麽說的。


    周爺爺想著家裏倆孩子才接了過去。“那謝謝你。”


    徐小溪把人送到胡同口才回來,她有些想師父了,也是個倔強的小老頭,但也沒辦法。


    李瑤爸爸是自己有一個貨車車隊,家裏有錢,但他有時候也會需要出車,貨車司機是很危險的,所以每次李瑤媽媽都不放心,都會自己親自跟車,但一出去就是幾個月。


    李瑤假期還好,能去爺爺奶奶家,但晚上回家都是自己回來住的,不過縣城裏大多數大家都是互相認識的,倒也不危險。


    李爸李媽今天才到縣裏,處理好隊裏的事情,兩個人累的回到家裏洗澡就先睡了一覺,然後睡醒就想去超市買點菜做飯吃,李媽打掃冰箱,把過期的全都扔了,誰知道在冷凍層看到了一袋子餃子,她還以為是婆婆給包的,鑒於倆人太餓,幹脆就全都煮了。


    李爸特別愛吃餃子,還剝了蒜瓣,兩個人下了兩盤,坐下來吃飯。


    “一會我去超市多買點吃的,給閨女做頓好吃的。”李爸做飯手藝還不錯,說著就吃了一個餃子,然後就皺緊了眉頭,“不是,咱媽包餃子的手藝什麽時候這麽好了?還是酸菜餡的呢。”


    這個皮勁道還不厚,雖然不知道冷凍的放了幾天,但酸菜餡的很是爽口,咬下半口看看,湯汁濃鬱,迫不及待又多吃了兩個。


    李媽也是,滿臉疑惑,“那是我媽包的?”


    李爸一口一個餃子,“不可能,丈母娘也包不出來這味道啊,閨女是不是買的?”但他從出生到現在就是在江縣長大的,凡是出名的館子他都知道的。


    李媽知道閨女挑食,看看冰箱的那個袋子裏,本來也不多,她想著也就給一下子煮完了。


    “給閨女吃完了。”


    李爸已經餓的不行,“沒事,等晚上閨女回來問問她,咱們多買點,最好給兩邊老人也都送過去一些,這麽好吃的餃子,我都能再吃三大碗。”真一點不誇張,他膀大腰圓的,特別能吃。


    作者有話說:


    第42章 鮮嫩多汁的烤串(已捉蟲)


    ◎“恩格爾係數很高”◎


    兩個人說到這裏對視一眼, 幹脆一不做二不休把盤子裏的餃子都全部吃完,幹幹淨淨的。


    李媽是很久沒這麽痛快的吃上一頓飯,出一趟車, 倆人都要掉上好幾斤肉, 經常在車上就隨便糊弄一些吃了,除非晚上住到酒店裏, 但也不敢睡熟的, 有時候也會把車停在路邊睡覺。


    李爸雖然人長的比較粗狂,但知道媳婦跟著自己受苦受累, 眼裏有活, 站起來就把盤子都端了起來,到廚房裏去洗刷。


    李媽吃飽上午也睡足了,坐在沙發上盤著腿先給自己娘家媽打電話報平安。


    “是呢, 都回來了,安全呢,明個就去家裏看您跟爸。”


    “不用, 你們每次出車能安全回來就行,好好在家陪著孩子吧, 錢是賺不完的。”


    李媽聽著都知道, 但他們上有老下有小,手裏有錢心裏不慌, 不過這話也不會跟父母說,免得給他們壓力。


    “對了, 媽, 您給瑤瑤包餃子了嗎?”


    “沒啊, 她都是有時候來家裏吃飯, 沒帶回家過啊。”


    李媽聽完也哦了一聲, 還真是買的?但要是買的袋子上也沒顯示是哪家飯店。


    又嘮了些家常。


    “你表妹要結婚,婚禮就在聚順齋辦的,包了二樓,你記得隨五百就行,當年你結婚你姑姑就一百塊錢,雖然這時間不一樣了,但這也不少,你們以後再收她的份子錢,就是等瑤瑤考上大學的升學宴了。”


    李媽跟親媽嘮了大半個小時,才掛了。


    李爸在拖地收拾衛生間,李媽走到衛生間門口靠在門框上。


    “不是我媽包的,也不是你媽包的,等著閨女回來再跟她說吧。”


    李爸歎了一聲氣,“沒事,咱們給她再多買,沒事的,不過這千萬別讓老爺子知道,他要是知道咱們把閨女存的好吃的吃完了,要罵死我。”


    李瑤作為李家的獨苗苗,深受寵愛,又加上挑食從小到大就瘦弱的跟個小病貓一樣,李爺爺是全家最寵孫女的一個,每次知道兒子照顧不好孫女,就會罵他,要是知道孫女好不容易有喜歡吃的東西,被兒子吃完,肯定會發脾氣的。


    李媽笑的揶揄的看他。


    “拖好了沒?出去買點東西,冰箱裏啥也沒用了。”


    兩個人這邊收拾好家裏,又出去買菜買水果。


    徐小溪下午在店裏先是燉上明天的湯,就把羊肉跟牛肉都切成塊,準備給龍騰飛做烤串。


    吳老板送過來的牛肉特別好,是烤出來肉質比較嫩滑,而自己定的比較有嚼勁。


    徐小溪在一根簽子上準備了兩種不同的肉,這樣烤出來,一根簽上到嘴裏是不同的口感,內裏脊肉內嫩滑,牛小排勁道有嚼勁。


    陳思在辦公室裏已經坐不住了,開始水群。


    陳思:我一會要去吃好吃的了?


    閨蜜一:不是,今天周幾?不是周五,周六,你居然膽敢出去吃好吃的,你不想活了。

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