徐小溪回到後廚去打掃衛生,想著剛剛那個人長的倒是有些眼熟。
兩個人開始嚐拔絲蘋果,沒想到還挺好吃的,蘋果炸的外麵金黃,咬上一口,外麵是酥焦,裏麵綿軟酸甜,一點都不齁,又好吃又好看,量也多,就是比外國菜好,外國菜擺的花裏胡哨的,東西沒吃兩口都沒了,還愛在盤子上整些青菜。
劉良吃了一口拔絲蘋果,又跟他接著說,“那就還是要先托付給你,然後明天下午不就開始放假了嗎?我帶他回家,送他去好好玩玩。”
任寬也都答應。
兩個人點的都全部吃光光,然後自動的掃碼結賬離開了。
劉良提著行李箱走到外麵的時候還抬頭看著這家店的牌子,很是遺憾,“要是這個老板能去大城市就好了,肯定超級賺錢。”
徐小溪十一點多,把店裏的都給清完,撈出來泡菜,簡單的煮了一碗泡菜粉絲,自己給自己試菜。
很久沒醃過泡菜,味道還是很不錯的,一碗酸辣清透,炒酸菜的時候,鍋裏隻放了一丟丟豬油,所以泡菜粉絲並不膩,隻這個辣味確實過癮,她吃完倒是沒少喝茶,中午正在店裏打掃衛生的時候接到了周爺爺的電話,說是要明天早上過來給她送茶葉。
徐小溪聽著電話裏他的聲音很有力氣,想來這段時間應該身體不錯。
“行,明天我在店裏等您。”
徐小溪收拾好回家休息,把牛肉醬都給帶走,還在店裏留了兩瓶,明個送給周爺爺,記得他孫子孫女都上初中,住校可以在學校裏帶著的。
下午三點多,她睡醒就聽到外麵在下雨了,而且雨還不小,雨滴拍打在外麵的窗戶上,聲音很響,天一點都不亮,很暗沉。
徐小溪到陽台上把窗戶關上,也沒往屋裏潲雨,洗的衣服幹的也都收回去疊好,她給自己熱了一個包子,然後喝了一瓶牛奶,看外麵雨越來越小,也穿著雨衣去了店裏,要把牛肉湯熬出來。
何薔還沒收攤,主要是雨下的不小,收拾來來回回搬東西肯定會淋濕,這樣還有傘撐著,倒也不會淋上,
“你下著雨還過來了?”
徐小溪把電動車停在靠牆邊上,上麵有屋簷,倒是淋不到雨,“我牛肉湯還沒熬呢。”
何薔哦了兩聲。
徐小溪熬完牛肉湯外麵的雨也停下來了,她看時間騎著電動車直接去小學門口接徐池,還碰見了陳耳東。
陳耳東背著書包老遠就跟徐小溪揮手打招呼,然後就蹬蹬的跑過來。
“小姨,謝謝小姨,早上的牛肉餡的包子我吃了,特別香,雞蛋牛奶也是哦。”
徐小溪看看時間,“你爸媽今天晚上下班早嗎?”
陳耳東搖搖頭,他都習慣了,“我爸媽今天晚上好像都是晚班。”
“那你上車吧,站在前麵,我今天店裏弄完的早,回去給你們做飯吃。”徐小溪電動車前麵還能站一個人,陳耳東還沒開始發育長個,也不高。
陳耳東立刻就站了上去,“謝謝小姨,我給我爸媽打個電話。”他有電話手表。
陳爸陳媽同時收到他的信息,但也沒時間看,這會一個在手術室,一個在值班,都很忙。
徐小溪帶著他們到家,外麵就又下起了雨,電動車放在充電的車棚底下,充電加擋雨都不耽誤。
“晚上想吃啥?”帶著倆孩子上樓。
陳耳東對於早上吃了兩個牛肉包子一點都沒夠,他現在還在回味呢。
“我還想吃牛肉包子。”
徐小溪包的多,到二樓拿出來鑰匙開門。
“好,那我燒小米粥,裏麵放上紅棗,葡萄幹,再炒個土豆絲,熱幾個包子,行不?”
陳耳東覺得這個安排真是太好了。
“謝謝小姨,我會刷碗,拖地。”
徐小溪抿嘴笑笑,“好,那你進去一會給我摘蔥吧。”
陳耳東笑嘻嘻的,特別開心。
徐小溪動起來手做也很快,包子放到鍋裏蒸上,電飯鍋裏放上兩把淘洗好的小米,再把棗跟葡萄幹放進去,煮起來。
土豆削好皮,直接切絲,熱鍋涼油,蔥花薑絲,兩個稍微有些辣的青椒,放進去,,然後就是泡水的土豆絲用笊籬撈出來,翻炒,放醋是關鍵。
三個鍋裏基本上是同時盛出來的。
熱騰騰的牛肉大蔥餡包子撈出來放到盤子裏,徐小溪熱了六個,就讓他們倆可勁吃。
“對了,這是辣的牛肉醬,明天徐池你帶到學校去,你們倆中午吃飯的時候都可以蘸著吃。”說著還給他們挖出來一些放在小碟裏。
“吃飯吧。”
陳耳東一個大包子先咬上一口,暄暄軟軟的,再在鍋裏蒸上一遍好像更好吃了,揪下來包子外麵的皮蘸了一下牛肉醬,湯汁瞬間就浸滿進去,真的好好吃。
徐小溪晚上都不太餓,就吃了一個包子,喝了大半碗的粥,剩下的他們倆都給吃完了,倒出來的牛肉醬盤子都用包子蘸的幹幹淨淨。
陳耳東喝了一碗的小米粥。
“小姨,這個粥好甜啊,為啥沒放糖,還這麽甜。”
“這裏麵的紅棗跟葡萄幹在湯裏煮開以後,會把本身帶的糖都融進粥裏,所以小米熬出來的米油會覺得越喝越香,棗跟葡萄幹會讓粥越來越甜。”
徐小溪簡單解釋了一下。
徐池是喝的次數太多了,他也不需要解釋,自己會看明白。
八點多,陳爸才值班結束,給兒子打電話問了地址,開車導航到這邊。
徐小溪撐傘帶著陳耳東先在樓下等著呢。
他們六點不到就吃完飯了,然後就在家裏寫了老師留的作業。
陳爸從車上下來,又從後座裏拿出來一大袋子水果,跟一箱牛奶,還有些不好意思,他們夫妻倆真是太忙了,雙方的父母也都不在了,實在沒人能看顧孩子。
“真是太謝謝你了,徐老板,我們兩口子實在太忙。”
徐小溪沒想到他這麽客氣,趕緊推脫,“陳先生,這個我就不要了,帶回去給耳東吃吧,他跟我們徐池是好朋友,沒事的,就一頓家常飯。”
陳耳東很機靈的把東西從他爸的手裏接過來,直接跑著放到樓梯道裏。
“小姨,您就收下吧,這樣我以後還可以來你家裏吃飯呢。”說完他就跑著上了車。
徐小溪手裏的傘拉扯的時候都掉了,但陳爸這會已經上了車,就怕徐老板再給扔回來。
陳爸總算是開車到了主道路上,這邊小區老,道路修的不是很寬,車在裏麵調頭比較難。
“兒子,抱歉啊,爸爸媽媽實在太忙了。”他看著後視鏡跟兒子道歉。
陳耳東坐在後座上,“沒事,我都習慣了,治病救人是你們的責任,爸爸不用道歉的。”
陳爸覺得兒子這樣懂事讓他心裏難受,幹脆轉移一個輕鬆的話題。
“在徐老板家吃的啥?開心嗎?”
陳耳東立刻就點頭,“小姨做的牛肉餡的大包子,我一口氣吃了倆,還有那個包子可以蘸牛肉醬,是辣的,裏麵的牛肉粒都可大塊了,香菇特別嫩,好香好香,小米粥也可甜了,我愛吃,土豆絲也脆脆酸酸的,我吃的都撐了。”
陳爸還沒吃飯,聽著兒子說的都要流口水,他一下班就趕過來了,沒辦法,結果回家裏翻箱倒櫃的找了一桶泡麵,還有一袋速凍的水餃,勉強吃了。
徐小溪把陳耳東送走,到樓梯道裏提著水果跟牛奶回家,就一頓飯,實在客氣,隻能多讓陳耳東來家裏吃飯了。
徐池已經在洗漱了,他一般沒啥事都是睡的很早。
徐小溪看著時間,快到九點的時候外麵雨停下了,她也放心了,都準備好去接徐淮了。
半夜睡覺的時候,徐小溪都有些被凍醒,晚上的時候還沒這麽冷,一夜之間像是入秋了,她起來拿出來兩床被子,自己一床,另外給徐淮他們那屋裏,晚上悄悄過去給蓋好。
第二天早上起來果不其然天氣冷了起來,前段時間還是冷冷熱熱的交替,現在是直接就大降溫。
徐小溪把厚外套都給他們準備好,“徐淮,這個牛肉醬帶著去學校,還有外套穿上。”
徐淮把厚的大外套穿在校服外麵,背著包,拿著保溫杯就急匆匆的出了門。
徐小溪也把徐池早上要穿的衣服給他寫好紙條放在客廳的桌子上,徐池每次都不會忘記看紙條,也都是聽安排來做的。
徐小溪騎著電動車到店裏是冷的搓手,一夜雨過去,烏石胡同裏落的滿是落葉。
打開店裏的門,把燈都打開,先給自己倒上一壺熱茶暖暖身子,然後開始著手備菜,今天可以加新菜了,泡椒粉絲,而且也是正巧,天氣冷,就要喝一碗熱乎乎的粉。
今天也是中秋節,徐小溪準備下班的時候去超市買些月餅和禮物,給趙奶奶送上一盒,老家的傳統是中秋節,親戚之間,小輩要給長輩送月餅,雖然他們不是親戚,但勝似親戚的。
黑板也把泡菜粉絲寫上,括號中辣。
作者有話說:
第66章 中秋節快樂(已改)
◎“我在村裏也是最大膽的女孩子”◎
天氣冷, 大家起來的也都晚了一些。
胡同裏有些坑窪的地方還有小的積水,一些枯葉就落在水裏,有些家裏有小孩的起的早, 小孩穿的厚厚的, 奶奶或者爺爺在帶著外麵玩,就一直往水坑裏踩, 後麵大人跟在後麵大聲吵上兩下。
何薔今天出攤都比往常要晚一些, 大概七點多才全部出完,已經有好幾個小孩圍在她的攤位上, 想要粘畫, 賣完了幾個。
她把自己冬天的小薄棉襖都拿出來穿上,揣著手就趕緊來了店裏。
“上新菜了?”人到店裏也沒看到徐小溪,但不耽誤說話。
徐小溪在廚房裏聽的很清楚, 捏著手裏的餃子,今天包的韭菜餡雞蛋的,菜市場的韭菜是在大棚裏新割的, 很嫩,她聞著那個韭菜味特別好, 五塊錢兩大捆, 就買了不少。
“是呢,要吃不?”
何薔一夜過去都有些感冒, 鼻音重,搓著手隨便找個位置坐下, “要的, 來兩碗, 葛前進馬上就過來。”說完就找了不是正對著門口的位置坐下。
徐小溪手機特意帶著放到了廚房裏, 鈴聲也調大, 在等著周爺爺來送茶葉的時候好打電話。
她這邊已經開始起鍋燒油爆炒一下泡菜,泡椒的辣味一下子躥了出來,但是不是那種嗆鼻的辣,這種味道更能勾人味蕾。
何薔坐在店裏就聞到了辣味,真帶勁,這樣的天氣就是要吃上這麽一碗熱騰騰的。
徐小溪倒了電茶壺裏的熱水進鍋裏,泡著的粉絲也拿了兩份放進去,站在旁邊等咕嘟咕嘟的徹底煮開,手下也沒停繼續包餃子。
劉良昨天接了兒子,今天下午就要回到市裏去坐回去的飛機,所以今天幹脆也就請了一天假,沒讓他去上課,準備吃上一頓早飯,就包一輛車直接送他們去市裏。
“就這家店,特別好吃,昨個我跟任寬一起來吃的。”
倆父子站在胡同裏,劉良還指著上麵的店名跟他說。
劉嘉義有些無語,這地方不用他推薦,自己也知道的。
“我吃過的。”說完就抬腳踩著台階先進去。
劉良在後麵跟著,沒想到,兒子學習不上心,吃的倒是挺好的。
兩個人開始嚐拔絲蘋果,沒想到還挺好吃的,蘋果炸的外麵金黃,咬上一口,外麵是酥焦,裏麵綿軟酸甜,一點都不齁,又好吃又好看,量也多,就是比外國菜好,外國菜擺的花裏胡哨的,東西沒吃兩口都沒了,還愛在盤子上整些青菜。
劉良吃了一口拔絲蘋果,又跟他接著說,“那就還是要先托付給你,然後明天下午不就開始放假了嗎?我帶他回家,送他去好好玩玩。”
任寬也都答應。
兩個人點的都全部吃光光,然後自動的掃碼結賬離開了。
劉良提著行李箱走到外麵的時候還抬頭看著這家店的牌子,很是遺憾,“要是這個老板能去大城市就好了,肯定超級賺錢。”
徐小溪十一點多,把店裏的都給清完,撈出來泡菜,簡單的煮了一碗泡菜粉絲,自己給自己試菜。
很久沒醃過泡菜,味道還是很不錯的,一碗酸辣清透,炒酸菜的時候,鍋裏隻放了一丟丟豬油,所以泡菜粉絲並不膩,隻這個辣味確實過癮,她吃完倒是沒少喝茶,中午正在店裏打掃衛生的時候接到了周爺爺的電話,說是要明天早上過來給她送茶葉。
徐小溪聽著電話裏他的聲音很有力氣,想來這段時間應該身體不錯。
“行,明天我在店裏等您。”
徐小溪收拾好回家休息,把牛肉醬都給帶走,還在店裏留了兩瓶,明個送給周爺爺,記得他孫子孫女都上初中,住校可以在學校裏帶著的。
下午三點多,她睡醒就聽到外麵在下雨了,而且雨還不小,雨滴拍打在外麵的窗戶上,聲音很響,天一點都不亮,很暗沉。
徐小溪到陽台上把窗戶關上,也沒往屋裏潲雨,洗的衣服幹的也都收回去疊好,她給自己熱了一個包子,然後喝了一瓶牛奶,看外麵雨越來越小,也穿著雨衣去了店裏,要把牛肉湯熬出來。
何薔還沒收攤,主要是雨下的不小,收拾來來回回搬東西肯定會淋濕,這樣還有傘撐著,倒也不會淋上,
“你下著雨還過來了?”
徐小溪把電動車停在靠牆邊上,上麵有屋簷,倒是淋不到雨,“我牛肉湯還沒熬呢。”
何薔哦了兩聲。
徐小溪熬完牛肉湯外麵的雨也停下來了,她看時間騎著電動車直接去小學門口接徐池,還碰見了陳耳東。
陳耳東背著書包老遠就跟徐小溪揮手打招呼,然後就蹬蹬的跑過來。
“小姨,謝謝小姨,早上的牛肉餡的包子我吃了,特別香,雞蛋牛奶也是哦。”
徐小溪看看時間,“你爸媽今天晚上下班早嗎?”
陳耳東搖搖頭,他都習慣了,“我爸媽今天晚上好像都是晚班。”
“那你上車吧,站在前麵,我今天店裏弄完的早,回去給你們做飯吃。”徐小溪電動車前麵還能站一個人,陳耳東還沒開始發育長個,也不高。
陳耳東立刻就站了上去,“謝謝小姨,我給我爸媽打個電話。”他有電話手表。
陳爸陳媽同時收到他的信息,但也沒時間看,這會一個在手術室,一個在值班,都很忙。
徐小溪帶著他們到家,外麵就又下起了雨,電動車放在充電的車棚底下,充電加擋雨都不耽誤。
“晚上想吃啥?”帶著倆孩子上樓。
陳耳東對於早上吃了兩個牛肉包子一點都沒夠,他現在還在回味呢。
“我還想吃牛肉包子。”
徐小溪包的多,到二樓拿出來鑰匙開門。
“好,那我燒小米粥,裏麵放上紅棗,葡萄幹,再炒個土豆絲,熱幾個包子,行不?”
陳耳東覺得這個安排真是太好了。
“謝謝小姨,我會刷碗,拖地。”
徐小溪抿嘴笑笑,“好,那你進去一會給我摘蔥吧。”
陳耳東笑嘻嘻的,特別開心。
徐小溪動起來手做也很快,包子放到鍋裏蒸上,電飯鍋裏放上兩把淘洗好的小米,再把棗跟葡萄幹放進去,煮起來。
土豆削好皮,直接切絲,熱鍋涼油,蔥花薑絲,兩個稍微有些辣的青椒,放進去,,然後就是泡水的土豆絲用笊籬撈出來,翻炒,放醋是關鍵。
三個鍋裏基本上是同時盛出來的。
熱騰騰的牛肉大蔥餡包子撈出來放到盤子裏,徐小溪熱了六個,就讓他們倆可勁吃。
“對了,這是辣的牛肉醬,明天徐池你帶到學校去,你們倆中午吃飯的時候都可以蘸著吃。”說著還給他們挖出來一些放在小碟裏。
“吃飯吧。”
陳耳東一個大包子先咬上一口,暄暄軟軟的,再在鍋裏蒸上一遍好像更好吃了,揪下來包子外麵的皮蘸了一下牛肉醬,湯汁瞬間就浸滿進去,真的好好吃。
徐小溪晚上都不太餓,就吃了一個包子,喝了大半碗的粥,剩下的他們倆都給吃完了,倒出來的牛肉醬盤子都用包子蘸的幹幹淨淨。
陳耳東喝了一碗的小米粥。
“小姨,這個粥好甜啊,為啥沒放糖,還這麽甜。”
“這裏麵的紅棗跟葡萄幹在湯裏煮開以後,會把本身帶的糖都融進粥裏,所以小米熬出來的米油會覺得越喝越香,棗跟葡萄幹會讓粥越來越甜。”
徐小溪簡單解釋了一下。
徐池是喝的次數太多了,他也不需要解釋,自己會看明白。
八點多,陳爸才值班結束,給兒子打電話問了地址,開車導航到這邊。
徐小溪撐傘帶著陳耳東先在樓下等著呢。
他們六點不到就吃完飯了,然後就在家裏寫了老師留的作業。
陳爸從車上下來,又從後座裏拿出來一大袋子水果,跟一箱牛奶,還有些不好意思,他們夫妻倆真是太忙了,雙方的父母也都不在了,實在沒人能看顧孩子。
“真是太謝謝你了,徐老板,我們兩口子實在太忙。”
徐小溪沒想到他這麽客氣,趕緊推脫,“陳先生,這個我就不要了,帶回去給耳東吃吧,他跟我們徐池是好朋友,沒事的,就一頓家常飯。”
陳耳東很機靈的把東西從他爸的手裏接過來,直接跑著放到樓梯道裏。
“小姨,您就收下吧,這樣我以後還可以來你家裏吃飯呢。”說完他就跑著上了車。
徐小溪手裏的傘拉扯的時候都掉了,但陳爸這會已經上了車,就怕徐老板再給扔回來。
陳爸總算是開車到了主道路上,這邊小區老,道路修的不是很寬,車在裏麵調頭比較難。
“兒子,抱歉啊,爸爸媽媽實在太忙了。”他看著後視鏡跟兒子道歉。
陳耳東坐在後座上,“沒事,我都習慣了,治病救人是你們的責任,爸爸不用道歉的。”
陳爸覺得兒子這樣懂事讓他心裏難受,幹脆轉移一個輕鬆的話題。
“在徐老板家吃的啥?開心嗎?”
陳耳東立刻就點頭,“小姨做的牛肉餡的大包子,我一口氣吃了倆,還有那個包子可以蘸牛肉醬,是辣的,裏麵的牛肉粒都可大塊了,香菇特別嫩,好香好香,小米粥也可甜了,我愛吃,土豆絲也脆脆酸酸的,我吃的都撐了。”
陳爸還沒吃飯,聽著兒子說的都要流口水,他一下班就趕過來了,沒辦法,結果回家裏翻箱倒櫃的找了一桶泡麵,還有一袋速凍的水餃,勉強吃了。
徐小溪把陳耳東送走,到樓梯道裏提著水果跟牛奶回家,就一頓飯,實在客氣,隻能多讓陳耳東來家裏吃飯了。
徐池已經在洗漱了,他一般沒啥事都是睡的很早。
徐小溪看著時間,快到九點的時候外麵雨停下了,她也放心了,都準備好去接徐淮了。
半夜睡覺的時候,徐小溪都有些被凍醒,晚上的時候還沒這麽冷,一夜之間像是入秋了,她起來拿出來兩床被子,自己一床,另外給徐淮他們那屋裏,晚上悄悄過去給蓋好。
第二天早上起來果不其然天氣冷了起來,前段時間還是冷冷熱熱的交替,現在是直接就大降溫。
徐小溪把厚外套都給他們準備好,“徐淮,這個牛肉醬帶著去學校,還有外套穿上。”
徐淮把厚的大外套穿在校服外麵,背著包,拿著保溫杯就急匆匆的出了門。
徐小溪也把徐池早上要穿的衣服給他寫好紙條放在客廳的桌子上,徐池每次都不會忘記看紙條,也都是聽安排來做的。
徐小溪騎著電動車到店裏是冷的搓手,一夜雨過去,烏石胡同裏落的滿是落葉。
打開店裏的門,把燈都打開,先給自己倒上一壺熱茶暖暖身子,然後開始著手備菜,今天可以加新菜了,泡椒粉絲,而且也是正巧,天氣冷,就要喝一碗熱乎乎的粉。
今天也是中秋節,徐小溪準備下班的時候去超市買些月餅和禮物,給趙奶奶送上一盒,老家的傳統是中秋節,親戚之間,小輩要給長輩送月餅,雖然他們不是親戚,但勝似親戚的。
黑板也把泡菜粉絲寫上,括號中辣。
作者有話說:
第66章 中秋節快樂(已改)
◎“我在村裏也是最大膽的女孩子”◎
天氣冷, 大家起來的也都晚了一些。
胡同裏有些坑窪的地方還有小的積水,一些枯葉就落在水裏,有些家裏有小孩的起的早, 小孩穿的厚厚的, 奶奶或者爺爺在帶著外麵玩,就一直往水坑裏踩, 後麵大人跟在後麵大聲吵上兩下。
何薔今天出攤都比往常要晚一些, 大概七點多才全部出完,已經有好幾個小孩圍在她的攤位上, 想要粘畫, 賣完了幾個。
她把自己冬天的小薄棉襖都拿出來穿上,揣著手就趕緊來了店裏。
“上新菜了?”人到店裏也沒看到徐小溪,但不耽誤說話。
徐小溪在廚房裏聽的很清楚, 捏著手裏的餃子,今天包的韭菜餡雞蛋的,菜市場的韭菜是在大棚裏新割的, 很嫩,她聞著那個韭菜味特別好, 五塊錢兩大捆, 就買了不少。
“是呢,要吃不?”
何薔一夜過去都有些感冒, 鼻音重,搓著手隨便找個位置坐下, “要的, 來兩碗, 葛前進馬上就過來。”說完就找了不是正對著門口的位置坐下。
徐小溪手機特意帶著放到了廚房裏, 鈴聲也調大, 在等著周爺爺來送茶葉的時候好打電話。
她這邊已經開始起鍋燒油爆炒一下泡菜,泡椒的辣味一下子躥了出來,但是不是那種嗆鼻的辣,這種味道更能勾人味蕾。
何薔坐在店裏就聞到了辣味,真帶勁,這樣的天氣就是要吃上這麽一碗熱騰騰的。
徐小溪倒了電茶壺裏的熱水進鍋裏,泡著的粉絲也拿了兩份放進去,站在旁邊等咕嘟咕嘟的徹底煮開,手下也沒停繼續包餃子。
劉良昨天接了兒子,今天下午就要回到市裏去坐回去的飛機,所以今天幹脆也就請了一天假,沒讓他去上課,準備吃上一頓早飯,就包一輛車直接送他們去市裏。
“就這家店,特別好吃,昨個我跟任寬一起來吃的。”
倆父子站在胡同裏,劉良還指著上麵的店名跟他說。
劉嘉義有些無語,這地方不用他推薦,自己也知道的。
“我吃過的。”說完就抬腳踩著台階先進去。
劉良在後麵跟著,沒想到,兒子學習不上心,吃的倒是挺好的。