王主任也很是讚同。
“咱們今年還有個名額,要評最幸福的一家人,到現在我也沒找出來。”
何姐把鑰匙給放回到原處,聽到這話笑笑。
“王主任,我們家就挺和睦的,評我們家不讓你為難。”
王主任也是無奈的搖搖頭,“上麵給的條件是一定要最低一家人裏要三代同堂相處的好,才算是幸福一家人。”
張大山覺得這不合理,“難道沒老人的一家人相處的好,就不算是幸福嗎?我覺得要改。”
徐小溪在旁邊站著,“王大爺他們家呢,不是很符合要求嗎?”
王主任擺擺手,“他們別看距離這裏挺近的,但不屬於這邊的社區,要不我也不用這麽為難。”
徐小溪剛想開口,就接到了電話,看到上麵的備注,是這周六省城的那家生日宴,她拿著手機到後麵去接。
“菜單已經發到徐老師手機上了,請麻煩看一下。”
“行,我查收一下,如果有需要的我跟您說。”徐小溪掛了電話看了一下,也不多,就十二道菜,也隻有一桌,應該是隻宴請親近的人,菜品都很正常,她又回複了一下對方的消息。
徐小溪十一點多收拾好廚房關門回家,騎著電動車去超市買了一箱牛奶,這是家裏必備的,雞蛋也買了一兜,其他的菜家裏都有。
徐小溪到家的時候各家各戶都在做飯,滿單元樓都是飯菜香,她回家先把昨天換下來的衣服都分類放到洗衣機裏洗上,自己換上衣服,也不餓,坐下來把那家給的菜單都寫下來,每道菜後麵需要什麽食材也都備注一下,有對調味料什麽注意事項也寫下來,然後拍照發過去。
對方看到徐小溪發過來的一頁紙,字跡娟秀好看,印象分就加了很多,說實話如果不是沈叔叔極力推薦,他不會選擇這樣一個無名的廚師,費用也並不低,又看到每道菜後麵的備注要求,也回複了ok。
徐小溪忙完都已經十二點了,拉上窗簾回房間裏睡了一覺,起來給自己煮了一碗餛飩,下午三點多才到店裏。
何姐本來就站在自己的攤位前麵,看到徐小溪騎著電動車到,立刻就湊了過來,這會胡同裏可比早上要熱鬧,洗完衣服的,吃過飯的各家各戶沒事幹,還有湊了一桌人在打撲克,都在胡同裏玩呢,小孩也都差不多一兩歲,因為三四歲的都在幼兒園呢。
胡同就這麽大一點,早上王家的事情一會功夫就傳遍了。
徐小溪邊停電動車邊聽何姐跟自己念叨。
“楊照帶著家裏人來了,說是商量離婚,我聽到的時候都震驚了,這會王主任也在呢,程大娘也過去了。”
徐小溪拔下來電動車上的鑰匙,都以為是自己聽錯了。
“真的要離婚?”她問出來的時候腦海裏閃過的是王思思今天早上怯懦懦的臉。
何姐了然的點頭,“可不是,楊嫂子是真的生氣了,那天思思燒的臉蛋通紅,你才來幾個月啊,之前也是家裏天天吵,要是我也過不下去,這不是禍害我的孩子嗎?”哪個當媽的能忍啊。
徐小溪想著也是,如果感情破裂過不下去,早離婚也好,不過要對孩子說清楚講明白。
“也是很難說。”
何姐又想了一下,“其實小兩口的感情還好,這麽多年吵架都是因為李嬸。”
徐小溪打開店裏的門,正準備進來,就看到王主任從那邊店裏出來,衝著徐小溪招了招手。
徐小溪愣在原地,以為不是叫自己,還伸手示意指了指自己。
王主任點頭又招手的,徐小溪也就過去了。
徐小溪進去的時候就看小店裏已經坐了好些人,不過都不認識,估計是楊嫂子那邊的人。
王主任勸的口幹舌燥,可是等到徐小溪來了。
“小徐,你來說說,你上過大學,有學問,好好勸勸他們。”
徐小溪以為是叫自己幹什麽,聽完這話,才明白過來。
楊照也是哭過的,眼睛腫的不輕,聲音也帶著有些嘶啞,“小徐老板不用勸,這個婚我離定了,不然我閨女的命非要死在他們娘倆手裏。”
李香芹被這麽一說就要反駁,但又看了一眼兒子,還是沒說話。
徐小溪站在店裏有些局促,她不太會勸,但王主任看自己的眼神太熱切了,她看看王老板,又看看李嬸,半天才憋出來一句話。
“我覺得是不是真的想離婚,你們倆最清楚,別人誰也也不用勸。”
王主任就聽到小徐這句話沒了,正喝水呢,差點嗆到,伸手拉了一下她的手腕,小聲且無奈的跟她念叨一句,“小徐,你回去做飯吧。”
徐小溪這不趕緊轉身走了,她是不太會勸人的。
何薔在餐館店門口等著,就看到小徐老板進去沒多會就又出來了。
胡同的人都看了她一眼,畢竟都知道王家這會是幹啥的,這大家都是幾十年的老鄰居,誰還能不知道誰家的底啊。
何薔看她回來就趕緊開口問,到底也是想不明白咋就讓徐老板去幹啥?
“咋說的啊?”
徐小溪才算是鬆了一口氣,“讓我去勸一勸,我不太會。”
何薔無奈的也笑了起來,“你得心思都在做飯上,哪會這個啊。”
徐小溪也這麽覺得,“我去熬牛肉湯了。”
何薔也看到自家攤前麵有人要來買東西,趕緊回去。
沒一會徐家餐館裏就傳出來了香味,胡同裏的家家戶戶都習慣這個點聞到這個味道,哪天缺了還不喜歡,幾乎胡同裏的人都吃過小徐老板做的手擀麵,麵勁道有位,幹淨衛生,牛肉湯每天都能賣完。
何薔在斜對麵每天下午都覺得是煎熬。
徐小溪忙完才四點多,收拾好準備回去,但看王家還沒結束。
“徐老板,等會,那個思思五點放學,得去接一下,看王家這情況也沒人去接孩子。”何薔還惦記著人呢,畢竟是她早上送去的。
徐小溪想著也是,看了一眼牆上掛著的表,也不差那會時間,正好把徐池也給一塊接過來。
“那我做點飯吧,讓倆孩子在這裏吃。”
何薔也點頭同意。
徐小溪每天店裏的備菜都是現送的,現在店裏的東西也不多,“何姐幫我看一下店,我去一趟菜市場。”說著就拿上電動車鑰匙出去。
何姐擺擺手,“放心去吧,我給你看著。”
徐小溪騎著電動車就去了平常自己買菜的市場,這會已經快關門了,啥菜都沒早上的新鮮,這會人也少,大家夥都在說說笑笑的。
不過看到小徐老板這會過來,大家還都挺驚訝的。
“徐老板,咋這會過來了?要點啥啊?”一進去就是個賣各種蔬菜跟水果的老板,擺了兩個攤子都是他的。
徐小溪每次一來就是先看到他,之前那水靈靈的小白菜就是在這裏買的。
“隨便看看,準備做晚飯。”
老板對待徐老板是相當熱情,“徐老板,下午剛到的小香芹,你明天早上包餃子剛剛好。”他是信誓旦旦。
徐小溪站定腳看了一眼,“是挺新鮮的,但我明天早上用,就可能不太新鮮了。”她說完笑笑就準備換一家,然後就看到旁邊袋子裏的雪梨,圓滾滾的,成色跟形狀都出乎意料的好。
“這雪梨給我來四個吧。”
老板聽見徐老板的話搖搖頭,豎起來大拇指,真是沒話說,這雪梨是他特意挑著進的,價格貴,這年頭東西隻要好,就沒不貴的。
“可以,眼光好。”
徐小溪抿嘴笑笑,她主要是想回去煮雪梨湯喝,現在秋天天氣轉涼,可以止咳,去火氣,對身體好,老板給盛好,然後上一下稱。
徐小溪掃碼付了錢,逛了一圈啥也沒看到,幹脆就回去了,何薔就在門口站著呢,眼看著快到點了,看到人回來也放心。
“你把鑰匙給我,在家做飯吧,我去接倆孩子。”
徐小溪拿著雪梨就進了廚房,雪梨洗幹淨不去皮,隻把核去掉就好,裏麵放上兩顆冰糖,就在砂鍋裏開始煮,先是大火煮沸,然後轉小火煮透就可以。
她主要是想孩子這一天下來雖然人在學校,但心在家裏,也會著急上火,火氣大,再加上本身就有些感冒,所以想煮一些,一會還要給他們那邊的人端一些,都喝上一碗下下火。
徐小溪拿出來做泡菜粉絲的粉絲直接用熱水衝泡上,估摸了一下吃飯的人,泡了五六塊,然後剝根小蔥,薑片,切上半個小白菜,再打上幾個雞蛋,粉絲一會撈出來直接用。
打開火,熱鍋涼油,先把蔥花薑片爆香,然後倒進去雞蛋,用筷子在雞蛋還沒成型的時候攪拌散開,這樣的雞蛋又嫩又香,小白菜也放進去翻炒,再把粉絲放進去,加鹽,味精提鮮,鍋這會已經完全燒熱,炒菜炒飯一切在炒的東西,都是要有鍋氣才好吃的,不斷地在鍋裏炒開,粉絲根根分明,炒粉絲還要注意油的問題,油放少了會粘鍋,油放多了會膩,所以要把握好分寸的。
何薔接兩個孩子回來也很快,站在店門口就聞到了香味,也不知道做的啥。
徐池背著書包進來先喊人,“小姨,我回來了。”
徐小溪這邊也開始把炒好的粉絲盛出來,每人一盤,炒粉絲簡單又快,也好吃。
“去洗手,咱們今天在店裏吃。”
何薔剛剛把鑰匙放下,“咋這麽香,你做的啥?”
徐小溪把端出來的兩盤放下,“簡單的炒了一鍋粉絲,何姐一起吃吧,我做了你的那份呢。”
何薔還真沒想到這個,不過聽到就笑了起來,“謝謝徐老板,我那個啥,就不客氣了。”她每天晚上其實都是一個人在家裏吃飯,葛前進下工回來都晚上八九點,也有時候在外麵就對付完了。
徐小溪看到王思思還在原地站著,過去牽著她的小手,“走,徐阿姨帶你去洗手。”
王思思有些擔心爸爸媽媽。
徐池已經洗完手了,他一向都很獨立,這會都到廚房裏去拿筷子。
徐小溪帶著她擰開水龍頭。
王思思抿抿嘴,突然開口問,“徐阿姨,爸爸媽媽會離婚嗎?”
徐小溪聽到這個問題有些一時有些難回答,她不知道,又不想撒謊。
“阿姨也不知道。”停頓了一下,“不過不管會不會,你都是你爸媽很愛的人。”
王思思也沒再說話。
徐小溪帶著她出來,飯桌上都已經擺放好了。
何薔看著炒的粉絲,一盤很散,一點都沒黏在一起的,香味撲鼻,冒著熱氣,外出去接個學生是真的挺冷的,“我先嚐嚐啊。”
徐小溪把筷子遞給王思思,她也很遺憾,但別的也幫不上忙,王主任跟程大娘都在那邊一下午了。
“先吃飯。”
徐池雖然不知道發生了什麽,但也能猜出來一點點,應該是家裏有事吧,不過他可愛吃粉絲了,還沒吃過小姨做的炒粉絲呢。
“小姨我也吃了。”他隻要是跟小姨說話就是笑著的,兩顆小虎牙壓根就藏不住。
徐小溪嗯了一聲,“吃吧,一會還有梨湯呢。”
徐池夾起來一筷子吃了一口,很燙,但好香,一點都不膩,很有嚼勁,他喜歡,隻要是小姨做的他都很愛吃的。
何薔吃著就覺得香,這個小白菜還有些脆脆的,配上粉絲吃又很說不上來的解膩,總之就是炒的火候配上都是剛剛好。
徐小溪是特意把小白菜炒的比較輕,本身小白菜就是能生吃的,所以脆脆的不僅僅是口感更好,還能配合粉絲的味道,更爽口一些。
“還行嗎?”
何薔覺得何止是還行啊,簡直是特別好吃。
“咱們今年還有個名額,要評最幸福的一家人,到現在我也沒找出來。”
何姐把鑰匙給放回到原處,聽到這話笑笑。
“王主任,我們家就挺和睦的,評我們家不讓你為難。”
王主任也是無奈的搖搖頭,“上麵給的條件是一定要最低一家人裏要三代同堂相處的好,才算是幸福一家人。”
張大山覺得這不合理,“難道沒老人的一家人相處的好,就不算是幸福嗎?我覺得要改。”
徐小溪在旁邊站著,“王大爺他們家呢,不是很符合要求嗎?”
王主任擺擺手,“他們別看距離這裏挺近的,但不屬於這邊的社區,要不我也不用這麽為難。”
徐小溪剛想開口,就接到了電話,看到上麵的備注,是這周六省城的那家生日宴,她拿著手機到後麵去接。
“菜單已經發到徐老師手機上了,請麻煩看一下。”
“行,我查收一下,如果有需要的我跟您說。”徐小溪掛了電話看了一下,也不多,就十二道菜,也隻有一桌,應該是隻宴請親近的人,菜品都很正常,她又回複了一下對方的消息。
徐小溪十一點多收拾好廚房關門回家,騎著電動車去超市買了一箱牛奶,這是家裏必備的,雞蛋也買了一兜,其他的菜家裏都有。
徐小溪到家的時候各家各戶都在做飯,滿單元樓都是飯菜香,她回家先把昨天換下來的衣服都分類放到洗衣機裏洗上,自己換上衣服,也不餓,坐下來把那家給的菜單都寫下來,每道菜後麵需要什麽食材也都備注一下,有對調味料什麽注意事項也寫下來,然後拍照發過去。
對方看到徐小溪發過來的一頁紙,字跡娟秀好看,印象分就加了很多,說實話如果不是沈叔叔極力推薦,他不會選擇這樣一個無名的廚師,費用也並不低,又看到每道菜後麵的備注要求,也回複了ok。
徐小溪忙完都已經十二點了,拉上窗簾回房間裏睡了一覺,起來給自己煮了一碗餛飩,下午三點多才到店裏。
何姐本來就站在自己的攤位前麵,看到徐小溪騎著電動車到,立刻就湊了過來,這會胡同裏可比早上要熱鬧,洗完衣服的,吃過飯的各家各戶沒事幹,還有湊了一桌人在打撲克,都在胡同裏玩呢,小孩也都差不多一兩歲,因為三四歲的都在幼兒園呢。
胡同就這麽大一點,早上王家的事情一會功夫就傳遍了。
徐小溪邊停電動車邊聽何姐跟自己念叨。
“楊照帶著家裏人來了,說是商量離婚,我聽到的時候都震驚了,這會王主任也在呢,程大娘也過去了。”
徐小溪拔下來電動車上的鑰匙,都以為是自己聽錯了。
“真的要離婚?”她問出來的時候腦海裏閃過的是王思思今天早上怯懦懦的臉。
何姐了然的點頭,“可不是,楊嫂子是真的生氣了,那天思思燒的臉蛋通紅,你才來幾個月啊,之前也是家裏天天吵,要是我也過不下去,這不是禍害我的孩子嗎?”哪個當媽的能忍啊。
徐小溪想著也是,如果感情破裂過不下去,早離婚也好,不過要對孩子說清楚講明白。
“也是很難說。”
何姐又想了一下,“其實小兩口的感情還好,這麽多年吵架都是因為李嬸。”
徐小溪打開店裏的門,正準備進來,就看到王主任從那邊店裏出來,衝著徐小溪招了招手。
徐小溪愣在原地,以為不是叫自己,還伸手示意指了指自己。
王主任點頭又招手的,徐小溪也就過去了。
徐小溪進去的時候就看小店裏已經坐了好些人,不過都不認識,估計是楊嫂子那邊的人。
王主任勸的口幹舌燥,可是等到徐小溪來了。
“小徐,你來說說,你上過大學,有學問,好好勸勸他們。”
徐小溪以為是叫自己幹什麽,聽完這話,才明白過來。
楊照也是哭過的,眼睛腫的不輕,聲音也帶著有些嘶啞,“小徐老板不用勸,這個婚我離定了,不然我閨女的命非要死在他們娘倆手裏。”
李香芹被這麽一說就要反駁,但又看了一眼兒子,還是沒說話。
徐小溪站在店裏有些局促,她不太會勸,但王主任看自己的眼神太熱切了,她看看王老板,又看看李嬸,半天才憋出來一句話。
“我覺得是不是真的想離婚,你們倆最清楚,別人誰也也不用勸。”
王主任就聽到小徐這句話沒了,正喝水呢,差點嗆到,伸手拉了一下她的手腕,小聲且無奈的跟她念叨一句,“小徐,你回去做飯吧。”
徐小溪這不趕緊轉身走了,她是不太會勸人的。
何薔在餐館店門口等著,就看到小徐老板進去沒多會就又出來了。
胡同的人都看了她一眼,畢竟都知道王家這會是幹啥的,這大家都是幾十年的老鄰居,誰還能不知道誰家的底啊。
何薔看她回來就趕緊開口問,到底也是想不明白咋就讓徐老板去幹啥?
“咋說的啊?”
徐小溪才算是鬆了一口氣,“讓我去勸一勸,我不太會。”
何薔無奈的也笑了起來,“你得心思都在做飯上,哪會這個啊。”
徐小溪也這麽覺得,“我去熬牛肉湯了。”
何薔也看到自家攤前麵有人要來買東西,趕緊回去。
沒一會徐家餐館裏就傳出來了香味,胡同裏的家家戶戶都習慣這個點聞到這個味道,哪天缺了還不喜歡,幾乎胡同裏的人都吃過小徐老板做的手擀麵,麵勁道有位,幹淨衛生,牛肉湯每天都能賣完。
何薔在斜對麵每天下午都覺得是煎熬。
徐小溪忙完才四點多,收拾好準備回去,但看王家還沒結束。
“徐老板,等會,那個思思五點放學,得去接一下,看王家這情況也沒人去接孩子。”何薔還惦記著人呢,畢竟是她早上送去的。
徐小溪想著也是,看了一眼牆上掛著的表,也不差那會時間,正好把徐池也給一塊接過來。
“那我做點飯吧,讓倆孩子在這裏吃。”
何薔也點頭同意。
徐小溪每天店裏的備菜都是現送的,現在店裏的東西也不多,“何姐幫我看一下店,我去一趟菜市場。”說著就拿上電動車鑰匙出去。
何姐擺擺手,“放心去吧,我給你看著。”
徐小溪騎著電動車就去了平常自己買菜的市場,這會已經快關門了,啥菜都沒早上的新鮮,這會人也少,大家夥都在說說笑笑的。
不過看到小徐老板這會過來,大家還都挺驚訝的。
“徐老板,咋這會過來了?要點啥啊?”一進去就是個賣各種蔬菜跟水果的老板,擺了兩個攤子都是他的。
徐小溪每次一來就是先看到他,之前那水靈靈的小白菜就是在這裏買的。
“隨便看看,準備做晚飯。”
老板對待徐老板是相當熱情,“徐老板,下午剛到的小香芹,你明天早上包餃子剛剛好。”他是信誓旦旦。
徐小溪站定腳看了一眼,“是挺新鮮的,但我明天早上用,就可能不太新鮮了。”她說完笑笑就準備換一家,然後就看到旁邊袋子裏的雪梨,圓滾滾的,成色跟形狀都出乎意料的好。
“這雪梨給我來四個吧。”
老板聽見徐老板的話搖搖頭,豎起來大拇指,真是沒話說,這雪梨是他特意挑著進的,價格貴,這年頭東西隻要好,就沒不貴的。
“可以,眼光好。”
徐小溪抿嘴笑笑,她主要是想回去煮雪梨湯喝,現在秋天天氣轉涼,可以止咳,去火氣,對身體好,老板給盛好,然後上一下稱。
徐小溪掃碼付了錢,逛了一圈啥也沒看到,幹脆就回去了,何薔就在門口站著呢,眼看著快到點了,看到人回來也放心。
“你把鑰匙給我,在家做飯吧,我去接倆孩子。”
徐小溪拿著雪梨就進了廚房,雪梨洗幹淨不去皮,隻把核去掉就好,裏麵放上兩顆冰糖,就在砂鍋裏開始煮,先是大火煮沸,然後轉小火煮透就可以。
她主要是想孩子這一天下來雖然人在學校,但心在家裏,也會著急上火,火氣大,再加上本身就有些感冒,所以想煮一些,一會還要給他們那邊的人端一些,都喝上一碗下下火。
徐小溪拿出來做泡菜粉絲的粉絲直接用熱水衝泡上,估摸了一下吃飯的人,泡了五六塊,然後剝根小蔥,薑片,切上半個小白菜,再打上幾個雞蛋,粉絲一會撈出來直接用。
打開火,熱鍋涼油,先把蔥花薑片爆香,然後倒進去雞蛋,用筷子在雞蛋還沒成型的時候攪拌散開,這樣的雞蛋又嫩又香,小白菜也放進去翻炒,再把粉絲放進去,加鹽,味精提鮮,鍋這會已經完全燒熱,炒菜炒飯一切在炒的東西,都是要有鍋氣才好吃的,不斷地在鍋裏炒開,粉絲根根分明,炒粉絲還要注意油的問題,油放少了會粘鍋,油放多了會膩,所以要把握好分寸的。
何薔接兩個孩子回來也很快,站在店門口就聞到了香味,也不知道做的啥。
徐池背著書包進來先喊人,“小姨,我回來了。”
徐小溪這邊也開始把炒好的粉絲盛出來,每人一盤,炒粉絲簡單又快,也好吃。
“去洗手,咱們今天在店裏吃。”
何薔剛剛把鑰匙放下,“咋這麽香,你做的啥?”
徐小溪把端出來的兩盤放下,“簡單的炒了一鍋粉絲,何姐一起吃吧,我做了你的那份呢。”
何薔還真沒想到這個,不過聽到就笑了起來,“謝謝徐老板,我那個啥,就不客氣了。”她每天晚上其實都是一個人在家裏吃飯,葛前進下工回來都晚上八九點,也有時候在外麵就對付完了。
徐小溪看到王思思還在原地站著,過去牽著她的小手,“走,徐阿姨帶你去洗手。”
王思思有些擔心爸爸媽媽。
徐池已經洗完手了,他一向都很獨立,這會都到廚房裏去拿筷子。
徐小溪帶著她擰開水龍頭。
王思思抿抿嘴,突然開口問,“徐阿姨,爸爸媽媽會離婚嗎?”
徐小溪聽到這個問題有些一時有些難回答,她不知道,又不想撒謊。
“阿姨也不知道。”停頓了一下,“不過不管會不會,你都是你爸媽很愛的人。”
王思思也沒再說話。
徐小溪帶著她出來,飯桌上都已經擺放好了。
何薔看著炒的粉絲,一盤很散,一點都沒黏在一起的,香味撲鼻,冒著熱氣,外出去接個學生是真的挺冷的,“我先嚐嚐啊。”
徐小溪把筷子遞給王思思,她也很遺憾,但別的也幫不上忙,王主任跟程大娘都在那邊一下午了。
“先吃飯。”
徐池雖然不知道發生了什麽,但也能猜出來一點點,應該是家裏有事吧,不過他可愛吃粉絲了,還沒吃過小姨做的炒粉絲呢。
“小姨我也吃了。”他隻要是跟小姨說話就是笑著的,兩顆小虎牙壓根就藏不住。
徐小溪嗯了一聲,“吃吧,一會還有梨湯呢。”
徐池夾起來一筷子吃了一口,很燙,但好香,一點都不膩,很有嚼勁,他喜歡,隻要是小姨做的他都很愛吃的。
何薔吃著就覺得香,這個小白菜還有些脆脆的,配上粉絲吃又很說不上來的解膩,總之就是炒的火候配上都是剛剛好。
徐小溪是特意把小白菜炒的比較輕,本身小白菜就是能生吃的,所以脆脆的不僅僅是口感更好,還能配合粉絲的味道,更爽口一些。
“還行嗎?”
何薔覺得何止是還行啊,簡直是特別好吃。