三個人都亂點頭。


    徐小溪看了一眼時間,又看看他們三個,這個年紀的男孩到底有多能吃,她覺得自己還是沒見識到,吃的多外麵跑上一圈就餓了?


    她穿上圍裙,到廚房裏,看了下菜,正好還有紅薯細粉,烤魚還是很簡單的,家裏蔬菜也多。


    徐淮他們三個又幫幫忙。


    徐小溪做的是辣的,先用烤箱烤鍋,然後開始在烤魚鍋裏炒底料,辣椒跟麻椒多放一些,下麵放水,再把用涼水泡的半軟不軟墊在下麵,腐竹豆皮,是不可缺的,又切了一把小芹菜的莖放進去,再把一整條魚給鋪平放上去,上麵的辣椒跟麻椒直接澆上一勺滾燙的油,麻辣味瞬間激發出來,這會鍋裏已經滿了。


    “徐淮,把這個端到小飯桌上,插上電就行了。”


    烤魚鍋裏現在已經放滿了菜,有些沉。


    “小心啊。”


    徐淮做事情很踏實,端起來也很小心,“好。”


    徐池跟陳耳東把飯桌都收拾的幹幹淨淨。


    現在家裏多個人,應該是能吃完的,看到袋子裏的芋頭,想著做個甜品,芋頭紫薯丸子,冰箱裏有冰塊,把芋頭跟紫薯都切成片放到鍋裏先蒸起來。


    十一點多,小飯桌上的鍋裏就已經在咕嘟咕嘟的冒著泡了。


    每人麵前放著一個小碗,這條魚很大,又麻又香。


    “一會還有個芋頭紫薯丸子,是涼的。”徐小溪先夾了一小塊魚肉放到碗裏。


    徐淮也趕緊吃,距離上次吃有好幾個月了,他剛剛夾了一塊肉還沒到嘴裏,手機就又響了起來,他看了一眼就掛掉了。


    徐小溪看他的表情就猜到是誰了,“怎麽不接?”


    徐淮吃這一塊肉,很嫩很燙,開始吃還不覺得辣,後麵就斯哈斯哈的。


    “趙明柚,每到飯點就打電話。”


    趙明柚今天在家裏待著特別無聊,大年初一不能去別人家吃飯,他雖然不知道是哪裏的規定,但他媽給下了死命令,然後明年要走親戚回姥姥家,後天要去姑姥姥家,初四要去奶奶家幫忙待客,幾個姑姑要來家裏,初五迎財神,也要走親戚,他無奈的癱在沙發上,所以呢,過年就吃不到好吃的了?


    陳耳東小口吃著魚肉,他愛吃魚頭,特別愛吃。


    “可能明柚哥也想跟我一樣來吃飯吧。”他還不忘記接了一句,烤魚真好吃,原來這就是烤魚啊,雖然他吃辣的不是很厲害,但沒關係,好吃就可以。


    徐小溪吃著飯看廚房裏蒸的紫薯跟芋頭都熟了,站起來到廚房裏去關上火,燜一會,然後把芋頭搗成泥,紫薯裹上澱粉放到糖水裏去煮,就會變成透明的有彈性的小紫薯丸子,澆上放涼的糖水,好喝又解辣,芋泥口感綿密。


    紅薯細粉在下麵煮的已經完全入味,又吸滿了湯汁。


    徐小溪給他們三個夾出來放到碗裏,自己也是。


    自己家打的純粹的紅薯細粉,就是好吃,又軟糯又有彈性,比買的寬粉還要好。


    徐淮自己就細粉吃了大半碗,腐竹跟豆皮也是。


    徐小溪吃了一會,吃飽就去做芋泥紫薯丸子了,紫薯也搗成泥,外麵裹上一圈的澱粉,放到鍋裏瞬間上麵一層就變的透明,沒一會就飄了上來。


    三個碗裏,放上一半的芋泥,然後紅薯小丸子在另外一旁,一盆糖水放到陽台上,十幾分鍾就完全放涼了,再倒到碗裏。


    徐小溪給他們端到飯桌上,看他們每個人都吃的辣的滿頭的汗,但還是不舍得放下筷子。


    “配著這個喝吧。”


    陳耳東看到這個,眼睛都亮了起來。


    “小姨,這個跟奶茶店裏賣的很像啊。”他說完拿著勺子先盛上一勺,入口涼絲絲的,紫薯丸子糯嘰嘰的,還甜甜的,好喝,喝完還能接著吃麻辣味的烤魚。


    鍋裏的烤魚吃完,碗裏的芋泥紫薯丸子甜湯是續了好幾碗。


    徐淮吃完飯才拍個照片給趙明柚發過去。


    “吃完了。”


    趙明柚發了好幾行的問號,又是烤魚,他不想說話,還做新品,他準備開始生氣。


    吃過飯下午他們又一起出去玩了。


    徐小溪在家裏接到賀慣中的電話,說了一下這次婚宴的要求,給的錢多條件自然也多。


    “我把對方的聯係方式推給你了,你們溝通就行。”


    徐小溪加了對方。


    對方還沒說話就直接打電話過來。


    “你好,我是覃栩,這次婚宴的新娘子,賀老五說你的廚藝很好,他那個人向來眼高於頂,能讓他誇獎,我就知道肯定錯不了。”


    徐小溪聽著她的聲音很好聽。


    “你好,徐小溪,謝謝。”


    “我把菜單都給你發過去了,這些菜都是我自己愛吃的,我不要我的婚禮多傳統,隻要好吃就行。”覃栩人很直接,她家裏也都同意她的安排。


    徐小溪點開微信,菜單雖然奇怪,但也都還好。


    “好,沒問題的話,先把菜備好就行。”


    覃栩嗯了聲,“那如果有別的問題,再隨時找我,祝你新年快樂,不打擾了,再見。”


    雙方掛了電話,徐小溪看著菜單,有一些是小吃,比如烤串,不過也行,這樣的也不麻煩。


    晚上就簡單的做的燜菜,酸辣的,裏麵還放了水靈靈的白菜,放的炸雞塊跟魚塊,算是江縣的燴菜,而且晚上一定要吃餃子,但就煮了一碗。


    吃飽喝足再客廳裏又玩了好一會,才都洗漱完去睡覺。


    陳耳東特別開心,他到床上躺在被窩裏,覺得小姨家哪裏都好,被子都香香的。


    徐小溪不放心他們三個,站在房間門口看了一下,“能躺得下不?”


    徐池點頭,“可以的。”


    冬天擠一擠還更暖和的。


    徐小溪也就放心了。


    第二天中午江妍才開車過來接人,她提了好些東西,還準備了壓歲錢,過年麻煩人家真的很不好意思。


    今天單元樓就安靜了不少,因為基本都各自回各自的娘家了,趙奶奶也是,雖然她爹娘已經去世很久了,但她還有姐姐跟弟弟,回去跟姐弟聚聚,還要給爹娘燒紙。


    徐小溪開門就看到她大包小包的。


    江醫生進來就歉意的開口。


    “抱歉啊,徐老板,還有謝謝,我跟他爸昨天一晚上都沒回去。”


    徐小溪看她眼睛下麵的烏青就知道了,肯定是熬了很久。


    “沒事的,你太客氣了,我這家裏倆孩子也是養,多一個就是多雙筷子的事情。”


    陳耳東過來看著他媽媽,“媽媽您辛苦了,我在小姨家很聽話的。”


    第119章 羊肉大包子+手抓飯(上)


    ◎“我沒做夢”◎


    江妍伸手摸摸他的腦袋, “嗯,去收拾東西,咱們回家。”


    陳耳東略皺了皺眉頭, “媽媽,您真的都忙完了嗎?”他真的要確定一下。


    江妍低頭看著他的表情, 知子莫若母,“你不想走也要走。”語氣冷淡且堅定,好,剛剛的母慈子孝的畫麵果然是假的。


    陳耳東撅了撅嘴,“那好吧。”他就轉身回去房間裏,在小姨家的時間過得就是這麽的快。


    徐小溪在旁邊也是被他逗笑了。


    江妍把手上的禮物全部都放下來,又從包裏拿出來兩個紅包, “徐淮,徐池,新年快樂,這是壓歲錢,祝你們新的一年越來越好。”


    徐淮跟徐池大步過來,雙手接過來紅包,異口同聲,“謝謝江阿姨。”


    陳耳東的東西也不多, 簡單的一裝就給全部都收走了,一點都不麻煩, 出來還很不舍得,慢吞吞的, “我收拾好了。”


    江妍順手接過來他的包, 也不多坐了, 等陳耳東爸爸下班了, 他們得一起好好過個年,本來就覺得已經很對不起孩子了。


    “那徐老板,我們先走了,還是要再謝謝你,我當時太著急也不知道找誰。”


    徐小溪跟著把人送出去,一直聽她道謝,“沒事的,以後還可以把他送來。”她都理解的,都是醫生,還是大過年的。


    陳耳東也在一旁跟著點頭,對的,還可以再來的。


    徐小溪把人送到樓下的車裏,一直目送他們走了才回去的。


    單元樓裏一直到下午三四點才熱鬧起來,回娘家總是會多待一會,吃過飯也不會想著急走,回來的時間自然也就晚了。


    晚上徐池跟徐淮都想吃麵條,徐小溪就簡單的和了一塊麵,做的是刀削麵,還炒了兩種臊子,酸豆角和剁椒的,徐淮晚上硬是吃了兩大碗,麵條吃起來又勁道又好吃。


    外麵不知道誰家又在放煙花,雖然距離的遠,但站在陽台上都能看到,還有人在放孔明燈許願的。


    徐小溪晚上洗漱好回到房間裏就接到了秦時時的語音電話。


    “溪姐,我今天剛剛回國,給你帶了禮物,初四我回去啊,讓趙昭給快遞了一個羊大腿,趙昭去了內蒙古,說是那邊的羊肉手抓飯很好吃,我讓她給弄了個羊腿,直接寄回家,咱們一起過年吃。”秦時時在國外玩了幾天,她都跑到國外了,還是能感受到過春節的氛圍,很想跟一家人一起過,但又怕打擾到溪姐,所以一直堅持到現在。


    內蒙古的羊肉跟普通的當然不一樣,烹製方法也不同,是直接下水煮,除了鹽,任何調味料都不放,最大程度的保證羊肉本身的味道,在大鐵鍋裏燉煮開,然後拿出來就自己撕著吃,羊肉反而又香又嫩,一點都不膻,不然也不會讓她大老遠的給郵寄過來。


    徐小溪坐在床上,“好,我等你過來。”


    秦時時初五就要去試戲,反派女二號個人要求是有些胖的,這幾天時間她就一直吃,希望能吃胖點,但見效甚微。


    “對了,溪姐,我還統計了一下我圈裏的朋友,他們吃過以後都覺得非常好吃,還有好些都慕名而來,加我好友的,我到時候讓助理統計一下,你不是開了廠子嗎?那單子是不是能多接一些。”


    “是的,如果是這樣的話,那真是太感謝你了。”


    徐小溪開廠既然投入了成本,當然是想要多賺一些,畢竟攤子既然鋪了,那就多做一些。


    “溪姐跟我還客氣,事情大概就這些,我不耽誤你睡覺了,先掛了,咱們初四見。”秦時時還是很激動的,她也是堅持用溪姐給的方子,一直調理身體,內調真的是個長效的事情,雖然沒醫美見效快,但維持的時間真的久,而且整個人都變化很大。


    徐小溪掛了電話早早的就睡了。


    大年初二的半夜某熱搜榜上。


    #震驚 某流量小花靠臘肉拿到業內大餅#


    秦時時過年一般都寧願住酒店也不願意回家,因為家裏沒人,酒店就不一樣了,高檔酒店會提供各種過年的服務,讓人會有賓至如歸的感覺。


    她剛剛洗完澡敷上麵膜,打開手機就看到某熱搜,還某流量小花,不就是說自己嗎?點進去看了一眼,就是一個頭部營銷號的帖子。


    “q姓小花初五就會進組,她是給朋友買的臘肉,然後就被導演吃到了,就讓她去試戲,現在試戲結束,直接拿下這個角色,電影如果爆了,她就真的甩開同期很多小花了,不然咱們走著瞧。”

章節目錄

閱讀記錄

徐記小餐館[美食]所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者屋頂上的小籠包的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持屋頂上的小籠包並收藏徐記小餐館[美食]最新章節