大豆聽見這話哈著舌頭笑嘻嘻的。


    徐淮沒想到它還挺喜歡這個名字的。


    徐小溪之前記得劉奶奶提過的,不是孫大娘家的,是她村裏一個親戚家的小狗生了,像這樣的小狗要是找不到要的人家,狗越長越大,吃的也多,主家養不起,就隻能扔了。


    “等過幾天估計就能抱回來了,家裏就熱鬧了。”


    徐小溪把菜都摘好,然後看鍋已經洗幹淨。


    徐池來燒火,他之前家裏蓋房子的時候沒少燒火,這個可真是最拿手了。


    一桶的小龍蝦都洗刷幹淨,徐小溪準備做兩個口味的,一個是蒜香,一個是麻辣的,蒜香要先炒蒜蓉。


    幾個人又蹲下來開始剝大蒜,準備在院子裏也種上一些,等到時候就能抽蒜苔,家裏有蒜吃也有蒜苔吃。


    徐小溪把剝好的蒜瓣都切碎,然後鍋裏放油,炒蒜蓉其實很簡單,控製好火候,後麵加水,等到熬出來蒜香味就行,一半的小龍蝦全部倒進鍋裏。


    徐淮他們幾個站在鍋邊圍了一圈,大豆也蹲在中間。


    徐小溪也覺得大鍋好用,做起來飯也快,“你們幾個把爐子的炭火也點起來,一會這邊蓋上蓋那邊就能烤起來。”


    今天做的飯都是小孩愛吃的,明天就是要吃正兒八經的炒菜。


    幾個人也跟著忙活起來,大豆看他們幹什麽,自己也要過去幫忙。


    趙明柚覺得它是在幫倒忙。


    徐小溪這邊鍋裏的小龍蝦已經翻炒好,倒上水跟酒開始蓋上鍋蓋燉煮。


    現在燒烤簽子也買的是鐵的,畢竟以後家裏要常用,這樣的能循環使用。


    牛肉切成快,跟青紅椒交替著串起來,烤出來好看又好吃,再把盆裏要做餅的麵和上,放到一旁醒著就好。


    徐淮他們把燒烤爐子點起來火。


    徐池這邊的鍋底下也放的是木柴,燒的時間會比較久一些,也不用人一直在旁看著,但香味已經飄了出來。


    黃嬸子在隔壁就聞到了這個香味,這折磨又來了,小徐還真是會吃做飯也好吃,讓人羨慕。


    徐小溪先把串好的全部擺上烤著,剩下的他們幾個站在一起串,人多力量大,串起來也很快。


    這個爐子大,一次能烤上好多串。


    大豆不去幫他們串肉了,蹲在地上直勾勾的看著爐子上肉。


    徐小溪準備給他烤的不放調味料,看它這麽盯著,“等會,就能吃了。”


    大豆可高興了,尾巴搖的更歡快。


    趙明柚邊串串,邊小聲念叨。


    “徐淮,我怎麽覺得它的地位都跟我們差不多了。”


    張懸在旁邊無奈的搖搖頭,“那你一會看看是他吃的多還是你吃得多。”


    趙明柚覺得大豆跟他相克,是的,就是相克,它還不耐煩自己。


    現在是初秋,天沒那麽冷,但也沒那麽熱,太陽曬著還暖和的,一陣風吹過去,香味就飄了的越來越遠了。


    徐小溪第一次烤的有幾串羊肉還有五花肉,牛肉串,雙手拿著簽子來回翻麵,撒上鹽,孜然,辣椒,高溫再烘烤,調味料更加激發了肉質的香味,也更加勾人。


    徐淮他們這會已經基本上都串完了。


    徐小溪把這次烤的二十幾串拿出來放到盤子裏。


    “吃吧。”她又把爐子上擺上新的。


    忙了一上午,幾個人早就餓的肚子咕咕叫了。


    徐小溪把那兩串沒放調料的牛肉給大豆拆下來放到它的飯盆裏。


    “燙,你要小心吃。”


    大豆可聽得懂,它急的圍著飯盆轉圈也不吃。


    趙明柚剛剛被一塊羊肉燙到,行,他還不如大豆有耐心呢,這放在盤子上還滋滋冒油呢,吃著肉又很嫩,辣的特別香,好好吃,他從高中開學到現在瘦了五斤,今天要好好補補。


    徐淮吃的牛肉,肉中間還有烤的青紅椒,牛肉吃著特別嫩,基本入口即化。


    徐小溪把新烤串擺上,就過去打開大鍋的蓋子,小龍蝦也已經可以了,因為太多,直接用大盆來裝的,大勺子直接盛到盆子裏來。


    “徐淮,看著爐子上的烤串,我把另外一鍋小龍蝦給你們炒出來。”


    徐淮一隻手拿著吃的坐在烤串中間,他隻能來回翻翻麵,也不會多做。


    徐小溪這次做的就是辣的,兩種辣椒,幹辣椒跟燈籠椒,還有花椒跟麻椒,這幾種放在一起,小龍蝦是又麻又辣,熱鍋涼油,直接放備好的料放到鍋裏,翻炒出來辣味和香味,再把活蹦亂跳的小龍蝦放進去翻炒,新鮮的小龍蝦爆炒沒什麽秘訣,控製好味道跟火候,火候太大肉會容易柴,不好吃。


    “明柚,你去廚房裏拿出來三個盤子,把蒜蓉的倒出來一些,給那邊的奶奶們還有朱老師家送去。”


    也就蒜蓉的不辣,她們能吃。


    趙明柚雖然饞,但該幹活還是幹活的,一點不耽誤,到廚房裏就拿出來。


    張懸在旁邊幫著,倆人一起出去。


    他們在這裏跟大家夥都熟了,送個菜還是很輕車熟路的。


    徐小溪把辣鍋裏的倒上水跟酒一起蓋上鍋蓋燉煮,一會再切兩根黃瓜跟玉米放進去,她又拿了一個碗。盛出來一碗直接給隔壁的黃嬸子家送去。


    黃嬸子也是在做飯,但都是家常飯,就她跟孫女倆人,在電鍋上下了兩碗麵條。


    “嬸子,吃飯呢。”


    黃嬸子正在院子裏端著麵條喂孫女,讓孫女坐在學步車上,這樣她也不用亂跑,喂飯方便,大門也沒關,看徐小溪進來還驚訝呢,然後就笑著站起來。


    “我就說你們今天搬家肯定忙,想著下午再去你家說話玩呢。”


    徐小溪看看小寶寶,逗她一下,然後就把碗直接放在桌子上,“家裏幾個孩子好不容易放假能聚在一起,又加上幫忙幹活,就做點好吃的,這是朋友送來的小龍蝦,我炒的是蒜蓉的,不辣,你嚐嚐。”


    黃嬸子看著這小龍蝦,她也就吃過一次,還是今年過年的時候一家人去外麵吃飯,在飯店裏兒媳婦點了一盤蝦尾,她嚐嚐覺得真稀罕,但一看賬單也很貴。


    “這真是太客氣了。”


    徐小溪趕緊擺手,“也沒啥,我那邊還做著飯,就先走了。”


    黃嬸子笑著上前送了兩步,回來坐下來看著小龍蝦也剝了一個,嚐著這個蒜香味,多好吃,然後把尾巴摘下來,吃裏麵的肉,很有彈性,比她過年在飯店裏吃的好吃多了,味道還好,真的好吃,新鮮。


    徐小溪回去的就接過來烤串爐子,先放鹽,再把其他的調味料撒上,邊烤著邊吃。


    張懸跟趙明柚也送菜回來了,雖然是空盤子回來,但手裏還提著一袋子,兩把大白兔奶糖。


    幾個人圍坐在外麵的小桌子邊上。


    上麵放著烤好的各種烤串,素的還有肉的,還有剩下的三分之一的蒜蓉小龍蝦、


    徐小溪又把烤好的新的一把烤串給送上來,開始烤下一波的,隨便囑咐他們幹活,“鍋裏辣的小龍蝦可以盛出來了,然後把鍋洗幹淨,我把小薄餅給你們烙出來。”


    還是大鍋好出菜。


    徐淮站起來忙活。


    徐小溪又讓他們自己看著烤串,自己到屋裏把餅擀出來,然後放在鍋排上端出來,大鍋已經洗幹淨,他們幾個都在啃辣的小龍蝦,都吃的很過癮。


    徐小溪鍋裏給淺淺的刷上一層油,然後一次性能烙四張餅,柴火鍋烙出來的餅還會更焦香,帶著柴火味。


    “小龍蝦好吃嗎?”


    張懸點頭如搗蒜,“特別入味,還很勁道,這個蝦尾肉質很新鮮的。”又麻又辣的,他額頭上都冒出來了不少汗,吃不了太辣的,但又很上癮。


    徐淮站起來到屋裏拿出來幾瓶礦泉水遞到他麵前,“你先緩緩,少吃點。”


    張懸趕緊擰開喝了一口水,才好一些。


    “但是很好吃,就會控製不住自己。”


    徐小溪兩個灶旁邊來做。烤的雞翅很嫩,裏麵還有汁水,雞爪很勁道,肉層厚實,吃著口感很好。


    薄餅烙了二十多張,烤串全部都烤完擺在桌子上。


    這會都已經快兩點了。


    在院子裏吹著風吃著烤串,跟小龍蝦,把串包在薄餅裏一口吃下去,五花肉的油流到薄餅上,越吃越香。


    徐小溪坐下來看了一會天上,秋高氣爽,這才是過日子,她想要的就是這樣的日子,舒服自在又愜意,這跟她上輩子是相反麵,那會自己有很多比賽,每天都是在後廚,後來好不容易考上編製,但也沒怎麽樣就來到這裏,她從來不怕重頭開始,再糟糕還能糟糕到哪裏去呢,最起碼沒病沒災,還平安健康的活著呢,她知足且滿足。


    徐淮跟徐池也沒這麽吃過小龍蝦,他們這應該是第一次,倆人都特別喜歡吃,麵前剝的全是殼。


    徐小溪今天敞開了胃口吃的,很飽。


    “明天家裏要待客,做的飯菜多,你們幾個都早點過來,還能幫忙,下午就要去上晚自習了,多吃點,這一上學估計又是一個月的起早貪黑的。”


    學生實在辛苦,早上五點多,晚上十點多,睡覺的時間都是擠出來。


    趙明柚使勁點頭,他覺得學校食堂也很難吃,學習也很難,他們馬上就要分科了,隻學六門,自己選擇想學的方向,不過他們三個都已經商量好,都報的一樣的。


    徐淮作為全縣第一考進來的,學校領導們也都看著他,畢竟是三年後的希望,但高三的更辛苦,有好多都是倆月也沒回過家,都是住校的。


    徐小溪想著明天就把飯桌都擺在那邊,兩桌應該是能坐下的。


    “小姨,陳耳東給我發消息說想羊肉酸菜餡的包子,明天能吃嗎?”徐池先提了一下。


    徐小溪是有段時間沒見到陳耳東了,聽他提要求當然就答應了,也不費事,就發上一盆麵,再買點羊肉跟酸菜一起調餡包一下就行。


    “行,明天早上吃過飯我就把麵給發上。”


    趙明柚覺得這小子會點菜,都是他愛吃的,羊肉酸菜餡的包子一定要蘸蒜汁吃,特別香。


    趙奶奶這會正跟汪爺爺邊吃飯邊吵架。


    “明個你不用去,小溪請我,又沒請你。”


    汪爺爺立刻就不願意了,“又不是你待客,小溪明明是說咱們一家人,我得去。”


    趙奶奶哼了聲,“你別跟我一起去,我可不跟你走一塊。”


    徐淮他們是吃的飽飽的,還是老規矩,吃完一起幫忙收拾碗筷,飯桌。


    收拾完快三點。


    徐小溪帶著他們到二樓試一下投影,上了高中時間緊任務重,但該玩還是要玩的,不能一直都學習。


    “選個電影可以看看。”她選了幾張碟片,都是一些老電影。


    趙明柚坐在地毯上很舒服,他再次說一遍,喜歡這個家,今天晚上又不想走了,徐淮都能單獨睡一張床,他看了那床可大了,夠倆人躺。


    大豆也好奇,但他已經被教的很好,不能隨便上床上地毯跟沙發,所以就窩在一邊。

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