這樣的話，就算早上賣煎餃被人搶走一部分生意，一天下來，他們賺到的錢的數量，也是不變的。
至於會辛苦一點……在薑瘸子夫婦看來，體力勞動是不值錢的，辛苦點根本就不是事兒。
隔壁馮家賣菜掙錢，整個種菜過程就非常辛苦，但他們一點不在意，覺得賣菜就是個無本生意。
薑麗雲知道自己改變不了他們根深蒂固的想法，就隻道：“爸媽，我能掙到錢，所以你們放寬心就行，明兒個我們開開心心地去鎮上賣煎餃。”
他們開心，來買煎餃的客人也開心，要是他們拉著個臉，指不定客人就不來買了。
沒人喜歡看別人臉色。
女兒掙的錢沒有變少就好，薑瘸子夫婦連連點頭，答應下來。
第二天，一家人照舊拉著車子去鎮上擺攤。
薑麗雲又開始跟馮易說自己的規劃：“等年底，我要去買一輛三輪車，再買一輛自行車，這樣方便做生意……”
拉車要拉著走，去鎮上的速度著實有點慢。
如果有一輛三輪車，會方便很多。
隻是她想要的，稍微大一點的三輪車要兩三百塊……剛給薑瘸子夫婦發了總計一百塊的工錢，這會兒她手頭的錢不夠。
算了，慢慢賺吧！
昨天楊家的煎餃攤，是在薑麗雲的攤子擺出來之後再擺的，但今天他們起得早，他們的煎餃攤也就比薑家的攤子先擺出來。
楊父楊母毫不猶豫地搶了薑麗雲之前擺攤的位置。
占了薑麗雲的位置的楊母挺開心的，一邊包餃子，一邊催兒子快點做煎餃。
昨天晚上回家後，她就算了算賬，然後發現一天下來，他們掙了二十塊！
一天二十，一個月下來就是六百……雖然他們有四個人，但平均下來，一人一個月也是能掙一百五的。
楊母的大兒子和二兒子今年又漲了工資，但兩人一個月也就一百五上下，他們的兒媳婦賺得更少，一個月隻有百來塊。
他們兩個退休的老頭老太能帶著兒女掙這麽多，著實不錯。
“昨天隔壁那家也賣了不少餃子，搶走不少生意，要是能把他們趕走，我們一天下來，是不是就能掙四十了？”楊母非常高興：“那家人是鄉下來的，鄉下人髒得很，也不知道那些客人為什麽要買他們的煎餃……”
“媽，你別這麽說人家。”楊海濤道。
“我還不能說實話了？”楊母瞪了兒子一眼。
楊海濤低下頭不說話了。
楊母又跟丈夫說：“被我們搶了生意，那幾個鄉下人肯定很難受……”
他們正說著話，就有客人過來了：“你們今天這麽早就擺攤了？啊，怎麽換人了？”
這客人昨天沒來買煎餃，今天過來買煎餃發現擺攤的人換了，有些驚訝。
楊母道：“對啊，換人了，他們不賣了……你要幾個煎餃？”
這客人不明白薑麗雲為什麽突然不賣煎餃了，但還是道：“我買五毛錢的。”他們家正好六個人，買五毛錢的煎餃，可以一人一個配粥吃。
“隻買五毛錢是不是有點少？要不要多買點？”楊母道。
“我買五毛錢就夠了。”
楊母見他不肯多買，側過臉低聲嘟噥：“真小氣。”
那客人沒聽清楚楊母的話，但感覺到了楊母突如其來的冷淡，有點不高興。
還是之前那個賣餃子的姑娘好，這家的老太太話多，給他裝煎餃的姑娘又一句話都沒有……
這客人剛買好煎餃，就見薑麗雲和馮易拉著拉車來了。
他立刻問：“你們還賣煎餃？那他們怎麽說你們不賣了？”
薑麗雲聽到這話，對楊家人愈發無語。
但她還是笑著回答客人的話：“我們還賣煎餃的，下次來買啊！”
“好啊。”這客人也笑著離開了。
見自己擺攤的位置被人搶了，薑麗雲也不惱，換了個位置擺攤，還不忘關心一下馮易：“今天我們走得快，馮易你出汗了嗎？出了汗的話，別急著脫外套……”
楊海濤羨慕地看了有人關心的馮易一眼。
楊母卻有點生氣。
她占了薑麗雲的位置之後，就想看薑麗雲生氣。
在薑麗雲他們來之前，她甚至都想好了要怎麽跟薑麗雲吵架。
她這人特別擅長吵架，到時候肯定能把薑麗雲罵得啞口無言！
結果薑麗雲並沒有如她想象的那般跑來質疑他，反而開開心心地在旁邊擺好了他們的攤子。
楊母一時間渾身不舒服。
薑麗雲他們把攤子擺好之後，馮易就開始做煎餃了。
馮易現在做煎餃，那是越來越有經驗了，平底鐵鍋在他手上，簡直被玩出花來。
他正做著呢，又有客人來了。
楊家已經做好了一鍋煎餃，那人還是楊母認識的……楊母立刻招呼起來：“劉廠長，來買煎餃啊？要幾個？”
劉廠長朝著楊母笑笑：“是啊，我來買煎餃。”說著，他走到了薑麗雲的攤位前，等待起來。
第36章 吵架
這劉廠長是鎮上化纖廠的副廠長，手上不缺錢。
他是艱苦年代過來的，平常沒啥愛好，就喜歡吃點好吃的，在薑麗雲的煎餃攤沒有擺出來之前，他每天都去國營的早餐店吃小籠包。
但小籠包他已經吃了很久，沒那麽喜歡了，這時候突然出現個煎餃……
之前那一個月，他有二十天都是買煎餃吃的。
昨天他也來買煎餃，見認識的楊家人也在賣，就跟楊家人買了煎餃吃。
他從楊家攤子上買的煎餃要說多難吃，那也沒有，就是上麵褶皺處皮厚不入味。
做包子用的是發麵，包子的褶皺處再厚，吃起來也是軟的，但餃子皮用的是死麵，煎餃還本身就幹……那層硬皮著實難吃。
還是薑家的煎餃好吃。
老劉對薑麗雲道：“我要一塊錢煎餃。”
他胃口好，五毛錢不夠吃。
“餃子快好了，稍等啊！”薑麗雲笑道，又對馮易開口：“劉廠長喜歡吃焦脆的餃子，馮易你做的時候注意點。”
“嗯。”馮易應了，拿著平底鐵鍋又轉了一個圈。
劉廠長見薑麗雲記住了自己的喜好，非常高興，他在薑麗雲擺好的折疊桌旁邊坐下，等著煎餃出鍋。
他喜歡在攤子上吃，吃完再給家裏人打包點回去。
薑麗雲一直很喜歡這個客戶，對他還很了解。
畢竟上輩子，劉廠長沒少在她的早餐店吃早餐。
那會兒劉廠長已經退休了，每天早上都要在她的早餐店慢悠悠吃很久，順便跟其他來吃早餐的人聊天。
不過後來劉廠長的兒子在大城市定居，把他接走了。
薑麗雲記得劉廠長是個喜歡嘮嗑的，他兒子成績也好，畢業於知名大學。
正好這時候才五點多沒什麽客人，她就跟劉廠長聊起來：“劉廠長，聽說你兒子成績特別好？”
這話可說到劉廠長心裏了：“對啊，他成績特別好，剛考上上海的大學……”
第一鍋煎餃很快就做好了，馮易將之放在薑麗雲麵前，開始做第二鍋。
煎餃現在就能賣，但薑麗雲沒急著掀開鍋蓋出售——剛做好的煎餃稍稍放鐵鍋裏燜一會兒會更好吃。
又跟劉廠長聊了幾句，誇劉廠長會教育孩子之後，薑麗雲才掀開鍋蓋，然後用鏟子鏟起十二個餃子，放在盤子裏給劉廠長，還給了劉廠長一個放醋的小碟子。
劉廠長就這麽坐在折疊桌上，給自己倒了醋，夾起餃子蘸醋吃。
他這一吃，就覺得還是薑家的餃子好吃，皮薄餡大。
而這時候，有其他客人來了這邊買餃子。
薑麗雲笑著招呼起來，順便跟他們聊天。
這些人裏，就有昨天跟薑麗雲買了生餃子的，說薑麗雲教她做的餃子湯特別好喝：“最近不是天冷了嗎？晚上一碗熱乎乎的餃子湯下肚，渾身都暖和了。”
薑麗雲道：“主要還是省事兒，一次就能做夠全家吃的菜，我平日裏懶得炒菜，就喜歡做個什麽都放的湯，還會把餃子餡搓成肉丸子放進去。”
薑麗雲說得那人都想買餃子餡了，不過薑麗雲不賣餃子餡，所以她最後又買了點生餃子。
劉廠長吃完自己的那盤餃子之後，不僅買了兩塊錢煎餃，還買了兩塊錢生餃子。
“劉廠長你買那麽多？”薑麗雲驚訝。
劉廠長道：“我也想吃餃子湯了，我這人特別喜歡用湯泡飯吃。”
“劉廠長你要是願意，可以買點排骨做湯，然後把餃子、菠菜、木耳、豆腐皮什麽的放進去煮，肯定好吃。”
“成，聽你的，今天就讓我家那口子做。”劉廠長高高興興地拿著餃子離開。
薑麗雲見沒一會兒功夫就賣出去那麽多餃子，心情特別好。
旁邊多了個攤子，她擔心準備的餃子太多賣不完，今天特地少準備了一點餃子，但看現在的情況，她肯定能賣完。
薑家人開開心心的，隔壁楊家人就不太高興了。
其實楊家的生意還可以，雖然他們的餃子皮有點厚，但也有些人覺得皮厚點更劃算，管飽。
而且很多客人，昨天並沒有買他們的煎餃，不知道他們的煎餃是什麽味道的，很多難得買一次煎餃吃的客人，看到楊家的攤子就去買了。
最重要的，還是楊家人認識的人多。
劉廠長跟楊家不熟，可以完全不看楊家的麵子跟薑麗雲買煎餃，但其他人不一定能抹開臉，不管楊家的招呼去薑麗雲那裏買煎餃。
楊海濤從頭到尾就沒停下來過，客人多起來之後，他做煎餃的速度甚至趕不上賣的速度。
至於會辛苦一點……在薑瘸子夫婦看來，體力勞動是不值錢的，辛苦點根本就不是事兒。
隔壁馮家賣菜掙錢，整個種菜過程就非常辛苦，但他們一點不在意，覺得賣菜就是個無本生意。
薑麗雲知道自己改變不了他們根深蒂固的想法，就隻道：“爸媽，我能掙到錢，所以你們放寬心就行，明兒個我們開開心心地去鎮上賣煎餃。”
他們開心，來買煎餃的客人也開心，要是他們拉著個臉，指不定客人就不來買了。
沒人喜歡看別人臉色。
女兒掙的錢沒有變少就好，薑瘸子夫婦連連點頭，答應下來。
第二天，一家人照舊拉著車子去鎮上擺攤。
薑麗雲又開始跟馮易說自己的規劃：“等年底，我要去買一輛三輪車，再買一輛自行車，這樣方便做生意……”
拉車要拉著走，去鎮上的速度著實有點慢。
如果有一輛三輪車，會方便很多。
隻是她想要的，稍微大一點的三輪車要兩三百塊……剛給薑瘸子夫婦發了總計一百塊的工錢，這會兒她手頭的錢不夠。
算了，慢慢賺吧！
昨天楊家的煎餃攤，是在薑麗雲的攤子擺出來之後再擺的，但今天他們起得早，他們的煎餃攤也就比薑家的攤子先擺出來。
楊父楊母毫不猶豫地搶了薑麗雲之前擺攤的位置。
占了薑麗雲的位置的楊母挺開心的，一邊包餃子，一邊催兒子快點做煎餃。
昨天晚上回家後，她就算了算賬，然後發現一天下來，他們掙了二十塊！
一天二十，一個月下來就是六百……雖然他們有四個人，但平均下來，一人一個月也是能掙一百五的。
楊母的大兒子和二兒子今年又漲了工資，但兩人一個月也就一百五上下，他們的兒媳婦賺得更少，一個月隻有百來塊。
他們兩個退休的老頭老太能帶著兒女掙這麽多，著實不錯。
“昨天隔壁那家也賣了不少餃子，搶走不少生意，要是能把他們趕走，我們一天下來，是不是就能掙四十了？”楊母非常高興：“那家人是鄉下來的，鄉下人髒得很，也不知道那些客人為什麽要買他們的煎餃……”
“媽，你別這麽說人家。”楊海濤道。
“我還不能說實話了？”楊母瞪了兒子一眼。
楊海濤低下頭不說話了。
楊母又跟丈夫說：“被我們搶了生意，那幾個鄉下人肯定很難受……”
他們正說著話，就有客人過來了：“你們今天這麽早就擺攤了？啊，怎麽換人了？”
這客人昨天沒來買煎餃，今天過來買煎餃發現擺攤的人換了，有些驚訝。
楊母道：“對啊，換人了，他們不賣了……你要幾個煎餃？”
這客人不明白薑麗雲為什麽突然不賣煎餃了，但還是道：“我買五毛錢的。”他們家正好六個人，買五毛錢的煎餃，可以一人一個配粥吃。
“隻買五毛錢是不是有點少？要不要多買點？”楊母道。
“我買五毛錢就夠了。”
楊母見他不肯多買，側過臉低聲嘟噥：“真小氣。”
那客人沒聽清楚楊母的話，但感覺到了楊母突如其來的冷淡，有點不高興。
還是之前那個賣餃子的姑娘好，這家的老太太話多，給他裝煎餃的姑娘又一句話都沒有……
這客人剛買好煎餃，就見薑麗雲和馮易拉著拉車來了。
他立刻問：“你們還賣煎餃？那他們怎麽說你們不賣了？”
薑麗雲聽到這話，對楊家人愈發無語。
但她還是笑著回答客人的話：“我們還賣煎餃的，下次來買啊！”
“好啊。”這客人也笑著離開了。
見自己擺攤的位置被人搶了，薑麗雲也不惱，換了個位置擺攤，還不忘關心一下馮易：“今天我們走得快，馮易你出汗了嗎？出了汗的話，別急著脫外套……”
楊海濤羨慕地看了有人關心的馮易一眼。
楊母卻有點生氣。
她占了薑麗雲的位置之後，就想看薑麗雲生氣。
在薑麗雲他們來之前，她甚至都想好了要怎麽跟薑麗雲吵架。
她這人特別擅長吵架，到時候肯定能把薑麗雲罵得啞口無言！
結果薑麗雲並沒有如她想象的那般跑來質疑他，反而開開心心地在旁邊擺好了他們的攤子。
楊母一時間渾身不舒服。
薑麗雲他們把攤子擺好之後，馮易就開始做煎餃了。
馮易現在做煎餃，那是越來越有經驗了，平底鐵鍋在他手上，簡直被玩出花來。
他正做著呢，又有客人來了。
楊家已經做好了一鍋煎餃，那人還是楊母認識的……楊母立刻招呼起來：“劉廠長，來買煎餃啊？要幾個？”
劉廠長朝著楊母笑笑：“是啊，我來買煎餃。”說著，他走到了薑麗雲的攤位前，等待起來。
第36章 吵架
這劉廠長是鎮上化纖廠的副廠長，手上不缺錢。
他是艱苦年代過來的，平常沒啥愛好，就喜歡吃點好吃的，在薑麗雲的煎餃攤沒有擺出來之前，他每天都去國營的早餐店吃小籠包。
但小籠包他已經吃了很久，沒那麽喜歡了，這時候突然出現個煎餃……
之前那一個月，他有二十天都是買煎餃吃的。
昨天他也來買煎餃，見認識的楊家人也在賣，就跟楊家人買了煎餃吃。
他從楊家攤子上買的煎餃要說多難吃，那也沒有，就是上麵褶皺處皮厚不入味。
做包子用的是發麵，包子的褶皺處再厚，吃起來也是軟的，但餃子皮用的是死麵，煎餃還本身就幹……那層硬皮著實難吃。
還是薑家的煎餃好吃。
老劉對薑麗雲道：“我要一塊錢煎餃。”
他胃口好，五毛錢不夠吃。
“餃子快好了，稍等啊！”薑麗雲笑道，又對馮易開口：“劉廠長喜歡吃焦脆的餃子，馮易你做的時候注意點。”
“嗯。”馮易應了，拿著平底鐵鍋又轉了一個圈。
劉廠長見薑麗雲記住了自己的喜好，非常高興，他在薑麗雲擺好的折疊桌旁邊坐下，等著煎餃出鍋。
他喜歡在攤子上吃，吃完再給家裏人打包點回去。
薑麗雲一直很喜歡這個客戶，對他還很了解。
畢竟上輩子，劉廠長沒少在她的早餐店吃早餐。
那會兒劉廠長已經退休了，每天早上都要在她的早餐店慢悠悠吃很久，順便跟其他來吃早餐的人聊天。
不過後來劉廠長的兒子在大城市定居，把他接走了。
薑麗雲記得劉廠長是個喜歡嘮嗑的，他兒子成績也好，畢業於知名大學。
正好這時候才五點多沒什麽客人，她就跟劉廠長聊起來：“劉廠長，聽說你兒子成績特別好？”
這話可說到劉廠長心裏了：“對啊，他成績特別好，剛考上上海的大學……”
第一鍋煎餃很快就做好了，馮易將之放在薑麗雲麵前，開始做第二鍋。
煎餃現在就能賣，但薑麗雲沒急著掀開鍋蓋出售——剛做好的煎餃稍稍放鐵鍋裏燜一會兒會更好吃。
又跟劉廠長聊了幾句，誇劉廠長會教育孩子之後，薑麗雲才掀開鍋蓋，然後用鏟子鏟起十二個餃子，放在盤子裏給劉廠長，還給了劉廠長一個放醋的小碟子。
劉廠長就這麽坐在折疊桌上，給自己倒了醋，夾起餃子蘸醋吃。
他這一吃，就覺得還是薑家的餃子好吃，皮薄餡大。
而這時候，有其他客人來了這邊買餃子。
薑麗雲笑著招呼起來，順便跟他們聊天。
這些人裏，就有昨天跟薑麗雲買了生餃子的，說薑麗雲教她做的餃子湯特別好喝：“最近不是天冷了嗎？晚上一碗熱乎乎的餃子湯下肚，渾身都暖和了。”
薑麗雲道：“主要還是省事兒，一次就能做夠全家吃的菜，我平日裏懶得炒菜，就喜歡做個什麽都放的湯，還會把餃子餡搓成肉丸子放進去。”
薑麗雲說得那人都想買餃子餡了，不過薑麗雲不賣餃子餡，所以她最後又買了點生餃子。
劉廠長吃完自己的那盤餃子之後，不僅買了兩塊錢煎餃，還買了兩塊錢生餃子。
“劉廠長你買那麽多？”薑麗雲驚訝。
劉廠長道：“我也想吃餃子湯了，我這人特別喜歡用湯泡飯吃。”
“劉廠長你要是願意，可以買點排骨做湯，然後把餃子、菠菜、木耳、豆腐皮什麽的放進去煮，肯定好吃。”
“成，聽你的，今天就讓我家那口子做。”劉廠長高高興興地拿著餃子離開。
薑麗雲見沒一會兒功夫就賣出去那麽多餃子，心情特別好。
旁邊多了個攤子，她擔心準備的餃子太多賣不完，今天特地少準備了一點餃子，但看現在的情況，她肯定能賣完。
薑家人開開心心的，隔壁楊家人就不太高興了。
其實楊家的生意還可以，雖然他們的餃子皮有點厚，但也有些人覺得皮厚點更劃算，管飽。
而且很多客人，昨天並沒有買他們的煎餃，不知道他們的煎餃是什麽味道的，很多難得買一次煎餃吃的客人，看到楊家的攤子就去買了。
最重要的，還是楊家人認識的人多。
劉廠長跟楊家不熟，可以完全不看楊家的麵子跟薑麗雲買煎餃，但其他人不一定能抹開臉，不管楊家的招呼去薑麗雲那裏買煎餃。
楊海濤從頭到尾就沒停下來過，客人多起來之後，他做煎餃的速度甚至趕不上賣的速度。