薑麗雲的煎餃攤的生意已經穩定下來。
九曲鎮是個大鎮，鎮上光工廠就有好幾家，這幾年還出現了一些個體戶……鎮上收入高的人，還是有那麽一批的。
這些人不缺錢，舍得花錢買煎餃。
時不時的，還有一些收入不那麽高，或者偶爾來鎮上的農村人，會想要買點煎餃嚐嚐。
她一天就賣一千六百多個煎餃，輕輕鬆鬆就能賣完。
賣煎餃是不會虧本的……馮老頭現在一看到薑麗雲就羨慕。
其他那些賣雞的人也羨慕。
他們要是會做煎餃做炸雞就好了……
唉，他們養的雞可怎麽辦好！
鄉政府裏，幾個幹部也在發愁：“他們養的雞可怎麽辦好！”
一開始公社裏有人養雞致富，他們是很高興的，還表彰了一番，並大力推廣。
他們想讓他們鄉的那些人，家家戶戶都養雞，一起發家致富！
誰家賺了錢，大家都是會去學的，還不等他們花力氣宣傳，公社裏養雞的人就越來越多。
他們正高興呢，雞賣不出去了！
其實他們也是想過辦法的，聯係了一些人想要幫公社裏的人賣雞，但從今年開始養白羽雞的，並不隻他們公社！
其他公社，甚至隔壁縣，也有很多人養白羽雞！
他們能聯係上的銷路，早就被人搶走了。
“咱們找人去省城問問，看能不能在那裏找到銷路？”
“我之前在報紙上看到過一個報道，有一個地方的人種了很多桔子賣不出去，最後他們把所有的桔子都做成桔子罐頭，就賣出去了……我們要不要想辦法加工一下這些雞？”
“這雞要怎麽加工，鴨子還能做醬鴨，這雞難道要拿來做醬雞？”
……
幾個公社幹部越想越發愁。
就在這時，有人從外麵進來：“盧書記，外麵來了兩個人，說是能把咱們公社的雞賣掉。”
有人能幫他們解決問題？幾個幹部很高興，其中一人道：“快把人請進來！”
那兩個人很快就被請進來了。
這是兩個小夥子，其中一個長得挺英俊的，一身衣服雖然一看就是舊的，但洗得幹幹淨淨，他身上還有股書卷氣，瞧著就是個文化人。
另一個人看氣質，就跟他截然不同了，這人穿著花襯衫喇叭褲黑皮鞋，瞧著非常時髦，就是一臉的痘痘讓他看著有點醜。
這兩人是來買雞的？一個公社幹部正要給人倒茶，另一個公社幹部先開口了：“二毛，怎麽是你？”
孫金山：“……”他以完美的姿態從外麵進來，想讓人覺得他是個有能耐的大老板，然而現在一句“二毛”，他啥氣勢都沒有了。
算了不管了，孫金山笑著上前：“叔，是我啊！我幫咱們公社的雞找到了銷路！”
薑利海這時候也拿出一個本子一支筆，他之前整個公社到處跑統計數據，用的就是這個本子這支筆：“大概一個月前，我們就發現公社裏養雞的人有點多，擔心市場上的白羽雞供應量太大雞肉價格會下跌甚至賣不出去，於是專門去統計了一下公社裏的雞的數量，去上海出差的時候，又專門跟人打聽了哪裏收白羽雞……”
薑利海說的這些，是昨天薑麗雲一邊揉麵團一邊教他的。
他這人喜歡看書，還喜歡寫詩，再加上天生的好相貌，總給人一種他很有文化的感覺。
現在他還拿出一本書一支筆，這種感覺就更濃了。
“我們正處在計劃經濟向市場經濟過渡的階段，在市場經濟中，供求關係能決定商品的價格和交易數量。眼下，白羽雞就處在供大於求的狀態，雞肉價格會下跌不說，交易量也會下降，我們早早地關注到了這一點，為了避免老百姓遭受損失，也就向外尋求市場。”薑利海拿著本子，指著自己之前寫下的數據，說他們公社大概有多少隻雞，這些雞又大概在什麽時候出欄，而他們鎮上以及縣城對雞的需求量又有多少……
公社幹部聽得一愣一愣的，就連孫金山都覺得，薑利海挺有文化。
嗯，有點像薑麗雲。
薑利海說了很多，最後道：“我覺得，我們可以由公社牽頭，統一收購白羽雞，賣去上海。”
“對！”幾個公社幹部非常認同。
薑利海說話的時候，他們湊過去看了薑利海的本子。
上麵有薑利海兩次統計公社白羽雞數量的記錄，還有昨天晚上他跟薑麗雲聊天，在本子上記錄下來的薑麗雲說的一些話。
薑利海這人很在乎自己的形象，總想做到最好，他的字也就專門練過。
他沒有字帖，是照著書上的印刷體練的，瞧著特別端正，讓人一看就覺得，他不是普通人。
一個公社幹部問：“小兄弟，你是哪個單位的？”
孫金山這時候總算找著機會說話了：“這是薑利海，跟我一樣是磚瓦廠運輸隊的。”
公社幹部：“……”這樣的文化人在磚瓦廠運輸隊幹？這是不是有點屈才了？
還有，孫二毛這模樣，也一點不像是磚瓦廠員工，倒像是家裏有錢整天在鎮上晃悠的二流子。
薑利海道：“對，我們是磚瓦廠運輸隊的，這次，我們還會借磚瓦廠的船把白羽雞運去上海。這是我妹妹寫的白羽雞的收購方法，我們可以照著這上麵寫的，把白羽雞收購一下。”
說著，薑利海和孫金山就把薑麗雲昨天寫的那張紙拿了出來。
薑麗雲的字跟薑利海差不多，算不上好，但特別端正。
公社幹部並不是書法家，對字體什麽的了解不多，就隻覺得這薑利海的妹妹，應該也是個文化人。
隻是……他們以前怎麽就沒有聽說過這兩兄妹？
不管怎麽樣，這收購辦法寫得真的挺好的，省了他們很多事情。
薑利海和孫金山給的收購價格比現在老百姓去鎮上零賣的市場價還要高一點，更是非常實在。
公社幹部挺高興的，當即就道：“我們找人把這收購辦法抄幾遍，然後給各個村送過去，讓他們幫忙收購白羽雞。”
孫金山聞言，立刻誇獎起這些領導來，說他們都是為人民服務的好領導。
那些領導卻是握住薑利海的手：“謝謝你，真的太感謝了！”
孫金山：“？？？”為什麽不跟他說謝謝？
薑麗雲出的這主意，給孫金山和薑利海省了很多事情，讓他們不需要花錢請人收購白羽雞。
這對孫金山和薑利海來說是好事，對公社幹部來說，其實也是好事！
雖然底下的人要忙上幾天，但也不過是給雞稱一稱分量，記錄一下，甚至村裏忙不過來的話，可以再分派給下麵各個小隊，讓生產隊隊長負責收購的事情。
收糧食什麽的，本來就是下麵的生產隊組織的，大家都有經驗！
從頭到尾，公社這邊不用拿出一分錢，多好！
關鍵是，這件事有公社插手，那老百姓就會記著公社的好。
年底匯報工作的時候，他們甚至可以說在他們的協助下，鄉裏的老百姓賣掉了白羽雞。
幾個幹部看著薑利海和孫金山的目光，特別柔和。
聽孫金山說公社這邊可以安排人一起去上海，他們更是一口答應，甚至決定不隻一個人去，而是從他們中間選三個人去，就當是考察上海市場！
孫金山和薑利海：“……”他們以為公社隻會派個“小兵”跟他們一起走，監督一下他們，沒想到公社竟然打算去三個幹部。
他們船上的環境可不太好！
他們平常出差，壓根不是去享受的，而是去受罪的，全程不能洗澡不說，睡覺的地方也特別小，甚至直接是睡地上的。
也因為這樣，在磚瓦廠運輸隊工作的，都是二十幾歲三十幾歲的青壯年。
這幾個公社幹部年紀都不小了，最年輕的都有四十多歲，也不知道他們受不受得了。
老百姓習慣喊“公社”，但其實在幾年前，公社已經改成“鄉”了。
這會兒鄉和鎮是同一個級別的行政單位，鄉政府的人挺多的。
跟薑利海和孫金山談話的，有鄉裏的書記、人大主席還有兩個副鄉長，鄉長和副書記不在。
談過話，這些人立刻就叫了幾個在鄉政府工作的年輕人過來，讓他們抄寫薑麗雲寫的收購辦法，順便給各個村打電話，讓每個村的村長、書記，乃至生產隊隊長都過來。
鄉長、副書記還有其他一些主要的鄉幹部，他們也找人去通知了一下。
今天是周六，有些人沒上班，但大家普遍住得不遠，招呼一聲之後，下午就能來鄉政府開會了。
等開完會，晚上讓生產隊隊長挨家挨戶跑一下，收購白羽雞這個事情，就能落實下去。
這些工作不需要薑利海和孫金山參與，但兩人還是被書記留在了鄉政府。
橋頭村所在的鄉叫紅星鄉，鄉裏的書記姓盧，叫盧偉山。
盧書記身形微胖，個子偏矮，讓手下人去安排工作之後，就開始跟薑利海和孫金山說話：“老百姓現在都很著急，知道有人收購白羽雞肯定會很激動，爭爭搶搶的指不定會出亂子，讓鄉裏出麵是最好的，不過這樣的話，肯定要打鄉裏的旗號……”
盧書記說了很多，大概意思就是收購白羽雞這事兒，鄉裏也要沾點光。
薑利海和孫金山自然沒有意見。
盧書記對他們更加熱情，還請他們在鄉裏吃飯。
鄉政府是請了人做飯的，擺了幾個大圓桌，大家一起吃。
薑利海和孫金山跟盧書記他們一桌，兩人都有點受寵若驚，又不免飄飄然。
在今天之前，他們隻是紅星鄉再普通不過的農民，這會兒，他們卻能跟鄉裏的幹部一起吃飯！
下午，鄉裏就收購白羽雞這件事開了個會。
薑利海是 1962年出生的，他們這個年紀出生的人，不一定都讀了書，有些就隻隨便上幾年學，認的字不多，會說普通話的更是少之又少。
他們這裏的方言跟普通話相差很大，他們的老師給他們上課還都是用的方言……
薑利海他們這個年紀的人，能說帶著濃重口音的普通話，就已經很好了。
而他們在鄉裏，已經是年輕人了。
薑瘸子這一輩三四十年代出生的人，絕大多數不認字，而今天來開會的這些人，基本都是跟薑瘸子一輩的。
紅星鄉鄉政府的幹部，還有村長什麽的都正經讀過書，一些生產隊的隊長，卻隻上過掃盲班。
一群人亂哄哄的，還有人對薑麗雲寫的收購辦法不服氣，覺得不用這麽麻煩。
“收購的時候，全都按著這上麵的來！不要自己想一出是一出，到時候這些雞是要送去上海的，要是人家稱出來分量不足，就是丟了我們紅星鄉的麵子！”盧書記扯著嗓子喊。
村長小隊長什麽的，都是本地人，家裏都有一堆親戚，甚至可能自家都養了白羽雞。
不定個規定，誰知道他們會怎麽收購？光是價格，說不定就搞出好幾個。
九曲鎮是個大鎮，鎮上光工廠就有好幾家，這幾年還出現了一些個體戶……鎮上收入高的人，還是有那麽一批的。
這些人不缺錢，舍得花錢買煎餃。
時不時的，還有一些收入不那麽高，或者偶爾來鎮上的農村人，會想要買點煎餃嚐嚐。
她一天就賣一千六百多個煎餃，輕輕鬆鬆就能賣完。
賣煎餃是不會虧本的……馮老頭現在一看到薑麗雲就羨慕。
其他那些賣雞的人也羨慕。
他們要是會做煎餃做炸雞就好了……
唉，他們養的雞可怎麽辦好！
鄉政府裏，幾個幹部也在發愁：“他們養的雞可怎麽辦好！”
一開始公社裏有人養雞致富，他們是很高興的，還表彰了一番，並大力推廣。
他們想讓他們鄉的那些人，家家戶戶都養雞，一起發家致富！
誰家賺了錢，大家都是會去學的，還不等他們花力氣宣傳，公社裏養雞的人就越來越多。
他們正高興呢，雞賣不出去了！
其實他們也是想過辦法的，聯係了一些人想要幫公社裏的人賣雞，但從今年開始養白羽雞的，並不隻他們公社！
其他公社，甚至隔壁縣，也有很多人養白羽雞！
他們能聯係上的銷路，早就被人搶走了。
“咱們找人去省城問問，看能不能在那裏找到銷路？”
“我之前在報紙上看到過一個報道，有一個地方的人種了很多桔子賣不出去，最後他們把所有的桔子都做成桔子罐頭，就賣出去了……我們要不要想辦法加工一下這些雞？”
“這雞要怎麽加工，鴨子還能做醬鴨，這雞難道要拿來做醬雞？”
……
幾個公社幹部越想越發愁。
就在這時，有人從外麵進來：“盧書記，外麵來了兩個人，說是能把咱們公社的雞賣掉。”
有人能幫他們解決問題？幾個幹部很高興，其中一人道：“快把人請進來！”
那兩個人很快就被請進來了。
這是兩個小夥子，其中一個長得挺英俊的，一身衣服雖然一看就是舊的，但洗得幹幹淨淨，他身上還有股書卷氣，瞧著就是個文化人。
另一個人看氣質，就跟他截然不同了，這人穿著花襯衫喇叭褲黑皮鞋，瞧著非常時髦，就是一臉的痘痘讓他看著有點醜。
這兩人是來買雞的？一個公社幹部正要給人倒茶，另一個公社幹部先開口了：“二毛，怎麽是你？”
孫金山：“……”他以完美的姿態從外麵進來，想讓人覺得他是個有能耐的大老板，然而現在一句“二毛”，他啥氣勢都沒有了。
算了不管了，孫金山笑著上前：“叔，是我啊！我幫咱們公社的雞找到了銷路！”
薑利海這時候也拿出一個本子一支筆，他之前整個公社到處跑統計數據，用的就是這個本子這支筆：“大概一個月前，我們就發現公社裏養雞的人有點多，擔心市場上的白羽雞供應量太大雞肉價格會下跌甚至賣不出去，於是專門去統計了一下公社裏的雞的數量，去上海出差的時候，又專門跟人打聽了哪裏收白羽雞……”
薑利海說的這些，是昨天薑麗雲一邊揉麵團一邊教他的。
他這人喜歡看書，還喜歡寫詩，再加上天生的好相貌，總給人一種他很有文化的感覺。
現在他還拿出一本書一支筆，這種感覺就更濃了。
“我們正處在計劃經濟向市場經濟過渡的階段，在市場經濟中，供求關係能決定商品的價格和交易數量。眼下，白羽雞就處在供大於求的狀態，雞肉價格會下跌不說，交易量也會下降，我們早早地關注到了這一點，為了避免老百姓遭受損失，也就向外尋求市場。”薑利海拿著本子，指著自己之前寫下的數據，說他們公社大概有多少隻雞，這些雞又大概在什麽時候出欄，而他們鎮上以及縣城對雞的需求量又有多少……
公社幹部聽得一愣一愣的，就連孫金山都覺得，薑利海挺有文化。
嗯，有點像薑麗雲。
薑利海說了很多，最後道：“我覺得，我們可以由公社牽頭，統一收購白羽雞，賣去上海。”
“對！”幾個公社幹部非常認同。
薑利海說話的時候，他們湊過去看了薑利海的本子。
上麵有薑利海兩次統計公社白羽雞數量的記錄，還有昨天晚上他跟薑麗雲聊天，在本子上記錄下來的薑麗雲說的一些話。
薑利海這人很在乎自己的形象，總想做到最好，他的字也就專門練過。
他沒有字帖，是照著書上的印刷體練的，瞧著特別端正，讓人一看就覺得，他不是普通人。
一個公社幹部問：“小兄弟，你是哪個單位的？”
孫金山這時候總算找著機會說話了：“這是薑利海，跟我一樣是磚瓦廠運輸隊的。”
公社幹部：“……”這樣的文化人在磚瓦廠運輸隊幹？這是不是有點屈才了？
還有，孫二毛這模樣，也一點不像是磚瓦廠員工，倒像是家裏有錢整天在鎮上晃悠的二流子。
薑利海道：“對，我們是磚瓦廠運輸隊的，這次，我們還會借磚瓦廠的船把白羽雞運去上海。這是我妹妹寫的白羽雞的收購方法，我們可以照著這上麵寫的，把白羽雞收購一下。”
說著，薑利海和孫金山就把薑麗雲昨天寫的那張紙拿了出來。
薑麗雲的字跟薑利海差不多，算不上好，但特別端正。
公社幹部並不是書法家，對字體什麽的了解不多，就隻覺得這薑利海的妹妹，應該也是個文化人。
隻是……他們以前怎麽就沒有聽說過這兩兄妹？
不管怎麽樣，這收購辦法寫得真的挺好的，省了他們很多事情。
薑利海和孫金山給的收購價格比現在老百姓去鎮上零賣的市場價還要高一點，更是非常實在。
公社幹部挺高興的，當即就道：“我們找人把這收購辦法抄幾遍，然後給各個村送過去，讓他們幫忙收購白羽雞。”
孫金山聞言，立刻誇獎起這些領導來，說他們都是為人民服務的好領導。
那些領導卻是握住薑利海的手：“謝謝你，真的太感謝了！”
孫金山：“？？？”為什麽不跟他說謝謝？
薑麗雲出的這主意，給孫金山和薑利海省了很多事情，讓他們不需要花錢請人收購白羽雞。
這對孫金山和薑利海來說是好事，對公社幹部來說，其實也是好事！
雖然底下的人要忙上幾天，但也不過是給雞稱一稱分量，記錄一下，甚至村裏忙不過來的話，可以再分派給下麵各個小隊，讓生產隊隊長負責收購的事情。
收糧食什麽的，本來就是下麵的生產隊組織的，大家都有經驗！
從頭到尾，公社這邊不用拿出一分錢，多好！
關鍵是，這件事有公社插手，那老百姓就會記著公社的好。
年底匯報工作的時候，他們甚至可以說在他們的協助下，鄉裏的老百姓賣掉了白羽雞。
幾個幹部看著薑利海和孫金山的目光，特別柔和。
聽孫金山說公社這邊可以安排人一起去上海，他們更是一口答應，甚至決定不隻一個人去，而是從他們中間選三個人去，就當是考察上海市場！
孫金山和薑利海：“……”他們以為公社隻會派個“小兵”跟他們一起走，監督一下他們，沒想到公社竟然打算去三個幹部。
他們船上的環境可不太好！
他們平常出差，壓根不是去享受的，而是去受罪的，全程不能洗澡不說，睡覺的地方也特別小，甚至直接是睡地上的。
也因為這樣，在磚瓦廠運輸隊工作的，都是二十幾歲三十幾歲的青壯年。
這幾個公社幹部年紀都不小了，最年輕的都有四十多歲，也不知道他們受不受得了。
老百姓習慣喊“公社”，但其實在幾年前，公社已經改成“鄉”了。
這會兒鄉和鎮是同一個級別的行政單位，鄉政府的人挺多的。
跟薑利海和孫金山談話的，有鄉裏的書記、人大主席還有兩個副鄉長，鄉長和副書記不在。
談過話，這些人立刻就叫了幾個在鄉政府工作的年輕人過來，讓他們抄寫薑麗雲寫的收購辦法，順便給各個村打電話，讓每個村的村長、書記，乃至生產隊隊長都過來。
鄉長、副書記還有其他一些主要的鄉幹部，他們也找人去通知了一下。
今天是周六，有些人沒上班，但大家普遍住得不遠，招呼一聲之後，下午就能來鄉政府開會了。
等開完會，晚上讓生產隊隊長挨家挨戶跑一下，收購白羽雞這個事情，就能落實下去。
這些工作不需要薑利海和孫金山參與，但兩人還是被書記留在了鄉政府。
橋頭村所在的鄉叫紅星鄉，鄉裏的書記姓盧，叫盧偉山。
盧書記身形微胖，個子偏矮，讓手下人去安排工作之後，就開始跟薑利海和孫金山說話：“老百姓現在都很著急，知道有人收購白羽雞肯定會很激動，爭爭搶搶的指不定會出亂子，讓鄉裏出麵是最好的，不過這樣的話，肯定要打鄉裏的旗號……”
盧書記說了很多，大概意思就是收購白羽雞這事兒，鄉裏也要沾點光。
薑利海和孫金山自然沒有意見。
盧書記對他們更加熱情，還請他們在鄉裏吃飯。
鄉政府是請了人做飯的，擺了幾個大圓桌，大家一起吃。
薑利海和孫金山跟盧書記他們一桌，兩人都有點受寵若驚，又不免飄飄然。
在今天之前，他們隻是紅星鄉再普通不過的農民，這會兒，他們卻能跟鄉裏的幹部一起吃飯！
下午，鄉裏就收購白羽雞這件事開了個會。
薑利海是 1962年出生的，他們這個年紀出生的人，不一定都讀了書，有些就隻隨便上幾年學，認的字不多，會說普通話的更是少之又少。
他們這裏的方言跟普通話相差很大，他們的老師給他們上課還都是用的方言……
薑利海他們這個年紀的人，能說帶著濃重口音的普通話，就已經很好了。
而他們在鄉裏，已經是年輕人了。
薑瘸子這一輩三四十年代出生的人，絕大多數不認字，而今天來開會的這些人，基本都是跟薑瘸子一輩的。
紅星鄉鄉政府的幹部，還有村長什麽的都正經讀過書，一些生產隊的隊長，卻隻上過掃盲班。
一群人亂哄哄的，還有人對薑麗雲寫的收購辦法不服氣，覺得不用這麽麻煩。
“收購的時候，全都按著這上麵的來！不要自己想一出是一出，到時候這些雞是要送去上海的，要是人家稱出來分量不足，就是丟了我們紅星鄉的麵子！”盧書記扯著嗓子喊。
村長小隊長什麽的，都是本地人，家裏都有一堆親戚，甚至可能自家都養了白羽雞。
不定個規定，誰知道他們會怎麽收購？光是價格，說不定就搞出好幾個。