田琬看得目瞪口呆,給王嫂點了個讚。


    “嫂子,你可真厲害。”


    王春花不在意的笑笑,“這有啥,有手就行。”


    田琬很佩服,她這手沒啥用。


    燒好熱水,王春花繼續處理雞,田琬煮著飯。


    許顏在洗菜,把昨天她們采的菌子也拿來一塊洗了,菜色挺多,王嫂子拿過來的糍粑,土豆,香菇,菌子,青菜……


    裝了兩個菜簍,足夠他們吃了。


    田琬把一大瓣南瓜切皮,洗幹淨之後切塊。


    把快燜好的飯端到火旁邊溫著,用砂鍋開始煮南瓜,隻放了點白糖增加一點甜味,也不宜過甜。


    接下來,田琬把剩下的兩斤瘦肉和五花肉也給切成片,等會兒一塊兒涮著吃。


    蔥薑蒜,香料,辣椒各種調味品都準備好,王嫂子也把雞處理好,全剁完了。


    田琬把切好的雞反複清洗幹淨,洗淨血水,最後盡量完全控幹水分。


    用砂鍋煮的南瓜十多分鍾就好了,甜南瓜湯就算做好了。


    把南瓜湯端走,起鍋,直接用雞原本的油,蔥薑蒜還有香葉等香料爆香,刺鼻的香味瞬間竄出去。


    幾個幹得熱火朝天的男人都不自覺的看了過來。


    田琬讓王嫂子看著火候,倒入雞塊開始爆炒。


    等到油脂大部分都被炒出來,雞塊表麵有些焦脆,然後撈出雞塊。


    就著油,把沒有拍過的大蒜頭,整個扔進去,然後加入她昨天弄的沒放肉的辣椒醬。


    在翻滾的油鍋裏翻炒,加入醬油白糖胡椒粉,還有極少量的鹽,因為辣椒醬本身有鹽味,不宜多加。


    之後把撈出的雞塊倒回鍋裏,大火翻炒。


    等雞塊翻炒均勻之後,加入少量酒,然後加入溫水,僅僅快要沒過雞塊,保持湯汁的濃度即可。


    完成之後蓋上鍋蓋煮十多分鍾。


    這香味直衝人的鼻腔,王嫂子有些忍不住不顧形象的咽了咽口水。


    在田琬旁邊念叨,“乖乖,這也太香了。”


    感歎的搖了搖頭,“田琬同誌,你這弄的,忒饞人了。”


    田琬笑了笑,“王嫂,你要不要先嚐嚐看?”


    說著要打開鍋蓋,王春花趕忙擺手,“這可別了,那哪能偷吃呢,我可不是這樣的人。”


    田琬無奈,嫂子這說得也太嚴重了。


    旁邊想嚐嚐的許顏聽見王嫂子說這話,止住了念頭。


    田琬和許顏王春花三人把菜都端到屋裏,放在桌上。


    然後把爐子從屋子裏抬了出來,用鏟子把炭火鏟出來,從爐子側麵把炭火送進去,然後把著把手端進屋子裏。


    客廳空間夠大,把爐子放在桌子旁邊,然後把椅子都安排好。


    田琬出門招呼忙著幹活的幾位,“先吃飯吧,吃完飯再幹。”


    簡城道,“先吃飯。”


    旁邊的劉家梁摸摸肚子,“吃飯吃飯,這味道太折磨人了。”


    周傑也點頭,“可不是,老子都咽了好幾次口水了。”


    才說完就意識到一道不善的目光向自己射過來,周傑有些慫的看過去,果然是他媳婦。


    趕緊閉嘴不敢再說粗話。


    許顏白了白他這才沒說什麽。


    端了溫水給他洗手。


    周傑鬆了口氣,他這三十二歲的大男人居然怕他媳婦一個二十四歲的小女人,說出去都沒人信。


    歎了口氣,不敢再說什麽,還仔仔細細的洗幹淨手,見他媳婦沒說什麽這才起身。


    簡城洗完手,田琬道,“簡城,你把鍋端進屋裏,咱們在屋裏吃。”


    王春花也讓劉家梁把一鍋飯都端進去。


    然後依次給大家盛飯。


    簡城很快把鍋端進屋裏。


    所有人都圍著爐子坐好,熱熱鬧鬧的。


    等簡城把鍋端著放在剛開了口的爐子上,田琬拿濕毛巾包著打開鍋蓋。


    “鍋蓋先放外麵。”


    把鍋蓋交給簡城,田琬放進蒜葉,濃鬱的湯汁熱氣騰騰。


    誘人的香味勾起了所有人的饞蟲,田琬笑著說,“可以吃了。”


    大家聞聲而動,開始吃起來。


    田琬把糍粑和洋芋先放進去,笑著說,


    “這糍粑是王嫂子送來的,和火鍋配正好。”


    王春花吃得急,見田琬這麽說隻點著頭。


    田琬把南瓜湯放到旁邊的木凳子上,“這裏麵是甜南瓜湯,現在應該不熱了,大家要是辣了就吃這個,解解辣。”


    許顏鼻尖已經冒汗,笑著說,“琬琬,他們都知道的,你不用管了,快吃吧,你這做的,味道太好了。”


    田琬點頭,看見自己碗裏簡城給她夾的肉,微微一笑。


    周傑夾了塊糍粑,糯糯的味道和雞肉相得益彰,真的如田琬說得很配。


    又辣又燙又香,寒冷的季節裏,把大家吃得臉上都冒著汗。


    許顏吃著昨天她和琬琬一塊采的菌子,香噴噴的,


    “琬琬,咱們采的菌子真香。”


    聽這菌子是她們采的,王嫂子開口,“下次咱們三一塊去吧,這是香。”


    田琬笑著點頭,夾了五花肉放進簡城碗裏。


    小姑娘記得自己的喜好,還給自己夾,簡城眼底忍不住的笑意。


    劉家梁辣得不行,忍不住倒了一碗南瓜湯喝了一口,帶著微甜,不是甜膩得過分,很好喝。


    南瓜也是輕輕一咬,順滑得很,他不怎麽喜歡吃甜湯,這南瓜不甜,挺合他心意。


    軍人的胃在這一刻得到體現,這一鍋辣子雞,還有旁邊的菜,最後幾乎都被吃光了,田琬隻能感歎這幾人真的厲害。


    她不知道的是,難得這麽合心意的飯菜,所有人都吃撐了。


    周傑捂著肚子,喝著南瓜湯,仰麵躺在椅子上。


    大家都吃爽了,田琬很開心。


    許顏第一次不顧形象的仰躺著坐在沙發上。


    “吃得好飽了,琬琬,我都有些困了。”


    田琬輕笑,“我可不虐待勞動力,快回家睡午覺吧。”


    許顏搖頭,“不要,我要給你幫忙。”


    田琬走到簡城麵前,低聲詢問,“要不要讓大家回去睡個午覺,看起來都很困的樣子,我們可不是剝削階級。”


    被她這形容笑到,看了一眼外麵的情況,都弄的差不多了,下午趕工晚上就能完成。


    簡城揚聲,“先回去休息。”


    說著看了看時間,現在正好一點,“休息一個小時,下午兩點開工。”


    “能完的成嗎?”周傑問。


    “沒問題。”簡城很篤定,“我算過了,下午多趕一趕,能幹完,趕緊滾回家睡覺,別浪費時間。”


    簡城雷厲風行,把所有人趕回去睡覺,然後準備收拾殘局。


    田琬不耐的攥住他的手,不讚同的說,“你也去休息。”


    簡城輕聲說,“田琬同誌,我不累。”


    田琬蹙眉,“怎麽會不累,你今天起那麽早,還幹了一上午的活。”


    簡城試圖說服小姑娘,“我們平時訓練……”


    話還沒說被田琬堵住了嘴,田琬不管不顧的說,“我不要你覺得,我要我覺得,這些不用你管,快去休息,你累了!”


    簡城被說服了,“好。”


    這頓午飯吃得心滿意足,大家都不約而同的進入睡眠。


    田琬早上起得不算早,現在不困,窩在爐子旁邊休息了會兒,就開始打掃戰場。


    把碗筷都收回廚房,鐵鉤把爐子蓋勾起來蓋上。


    燒了水之後,拿著掃帚仔細的把家裏打掃一遍。


    這才開始洗碗。


    人雖然不多,但是還是有很多要洗的東西,田琬有些慶幸還好沒炒菜,不然要洗的更多。


    田琬還沒洗完,王嫂就來了,看見田琬已經在洗了,連忙跑過去,


    “我來,你去幹別的。”


    “怎麽不在家休息會兒。”田琬問,“現在時間還早。”


    “哎,我就沒這習慣。”王嫂子擺擺手,“那老劉這吃好了就睡,跟豬一樣。”


    田琬失笑,“謝謝你啊,王嫂子。”

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