橫批:五福臨門。
王嫂子就看田琬一點猶豫都沒有就提著筆寫好一幅。
嘴驚訝得合不上,等田琬寫完才忍不住道,“琬琬,你這也太厲害了吧,直接就寫了。”
她忍不住的看著田琬寫的字,“字也很漂亮。”
田琬搖搖頭,她寫的字沒什麽筆鋒,中規中矩的,但是不管怎麽說,還算能看。
讓嫂子幫著把寫完的對聯小心的放到一旁,免得筆墨被暈開。
隨後又繼續寫。
王嫂子就看著田琬行雲流水的動作,驚歎不已。
她看著兒子,“大寶,你以後要是能給咱家寫對聯了,就好了。”
大寶懵懵懂懂的點點頭。
田琬給自己的寫好了之後,歇了一會兒,然後開始提筆給王嫂子寫。
想了想這個年代的特性,田琬提筆寫到。
“多勞多得人人樂,豐產豐收歲歲甜。”
橫批:形勢喜人。
王嫂子看著田琬給自己家寫的,喜歡得不行,她就喜歡這樣的。
等田琬把對聯全都寫了。
王嫂子又拿著紙給田琬道,“還差一個福字。”
田琬點點頭,隨筆給她加上,這才算是完成了。
王嫂子道,“等會兒我去看看許顏那邊開始寫了沒,讓她也給我寫兩幅。”
王嫂子感歎,“看看,我能跟你們兩個讀書人處得來,還真挺幸福。”
這對聯還能分著寫。
田琬笑著道,“我們能跟你處得來,也幸福。”
王嫂子等墨跡幹了之後,跟大寶母子倆,把自家的對聯帶了回去。
田琬寫好對聯,將它們都齊齊整整的收起來。
等到大年三十那天,再拿出來貼上。
這是她在這個世界即將過的第一個年,她還是很在意的。
也希望簡城能早點回來,她們能一起過,這是再好不過的了。
第48章 簡城回來
◎小別勝新婚◎
大年三十的前一日, 田琬起了個大早。
今天是部隊開年會的日子,傍晚的時候大家都會在食堂集合。
她慢吞吞的從床上起來,隨意綁了個頭發出門, 發現屋外還在下著大雪,白皚皚的一片。
田琬沒有如上次一樣到院子裏去破壞這樣的景色。
而是小心翼翼的快步走到夥房, 將晚上晾好的衣服拿下來,然後把鞋子穿上, 將火重新燒起來。
撐著手臂有一搭沒一搭的看著院子裏的雪色。
耳邊傳來王嫂子熟悉的喊聲。
不過這次顯然大寶聽話了許多,上次玩了一天感冒了,現在不敢再惹王嫂子生氣了。
田琬將火生起來, 看著大雪紛飛的景色,不想出門。
田琬把昨天在街上買的鮮牛奶拿出來,準備做點東西。
這大冷的天, 她打算就著這個鮮牛奶做奶茶和薑撞奶,一會兒把沙發搬到門口, 吃著東西看看景色, 也是愜意。
這個鮮奶是昨天她在乳品飲料銷售部買的。
在人擠人的大街上,這個鮮奶銷售部卻是沒什麽人問津,大家現在好像都還沒有喝牛奶的習慣,也是生活拮據, 還打不到那樣的條件。
王嫂子她們也不習慣,昨天見田琬要買, 還攔著不讓,田琬笑著說,這鮮奶有營養。
王嫂子當時嫌棄得不行, 擺擺手道, “這玩意兒難喝, 又費票子又難喝得很。”
她勸田琬,“你呀,還不如就買麥乳精呢,比這好多了。”
在她看來,麥乳精起碼還甜,味道不錯,也算是有營養了。
田琬笑著拒絕,跟王嫂子和許顏說了些許好處,最後她們仨還是隻有她一個人買了。
現在今天這天下著雪,正合適吃著熱熱暖暖的東西,看著雪景。
說做就做,田琬立馬將昨天買的奶拿出來。
奶都存在一個大的塑料壺裏,她算是難得的客人,人家乳品飲料銷售部就盡力跟她推銷,田琬看價格還便宜,就買了不少。
田琬把鍋放灶上,因為家裏的鍋都是用了很長時間的,所以即使再怎麽洗幹淨,怕是也會影響奶茶的口感,難免會有一些油。
田琬就沒有用平日裏用的鍋,而是直接用的砂鍋。
將砂鍋洗幹淨之後,紅糖和水按比例混合,煉出紅糖水。
這時候家裏沒有紅薯粉,田琬退而求其次,直接用澱粉,揉好一小坨麵團,將麵團擀成細條,在切成細塊,揉搓成球。
珍珠的雛形就這麽完成了。
之後就將珍珠放進砂鍋裏煮十五分鍾,然後再燜一會兒。
田琬注意著時間,等時間到了之後,打開蓋子,裏麵的珍珠一個個表麵都帶著透明色,看著是基本成功的。
田琬很容易滿足,輕挑了一顆放進嘴裏嚐了嚐。
帶著微微的甜味,還算是有嚼勁,肯定沒有後世人家專業奶茶店裏做得好。
不過田琬還算滿意,嘴裏嚼著珍珠,繼續做其他的。
現在珍珠做好了,下一步就是把奶茶也弄好。
砂鍋重新放好,將糖和茶葉一塊翻炒,等到砂糖慢慢融化,炒成糖色,把鮮奶拿出來,放入鮮奶。
最後將茶葉過濾出來。
田琬調好的比例正好夠做一個砂鍋的量。
奶茶都做好了,將奶茶分裝,分別放進三個玻璃瓶裏,珍珠也配著分裝上,一會兒給王嫂子和許顏她們一人送一份過去。
珍珠奶茶算是勉強做好了。
田琬打算再把薑撞奶做一份。
首先把薑都先去皮,剁成沫,然後擠壓出薑汁。
擠壓因為沒有後世的工具,所以田琬費了些勁,才把薑汁擠壓進碗裏。
又把牛奶放進小砂鍋裏,然後放進砂糖。
中小火的將它煮得微微燒開,將砂鍋端下灶,等著奶涼。
覺得溫度差不多的時候。
田琬把薑汁分別放了三個碗,然後把煮開的奶慢慢分別倒進薑汁裏,最後她拿搪瓷碟分別蓋上。
等了幾分鍾後打開,薑撞奶就算是完成了。
田琬又在薑撞奶上放了一些花生碎,這是之前她想吃麵的時候弄得,現在正合適。
放完之後,奶茶和薑撞奶就算是做好了。
田琬看了看天色,還在下著雪。
她拿了一個籃子,將兩份薑撞奶和奶茶都放進籃子裏。
踩著雪出了門。
她先去了許顏家裏。
許顏開門,看著田琬在門口,笑道,“怎麽過來了,快進來坐。”
田琬搖搖頭,“我就不坐了,一會兒還要去王嫂子家裏。”
說著她把籃子掀開,“這是我用昨天買的鮮牛奶給做的一點小東西,奶茶和薑撞奶,就做了一份拿過來給你們嚐嚐。”
許顏看田琬掀開籃子,然後看了看,對田琬做的東西還比較好奇,她之前都沒聽過奶茶薑撞奶。
沒想到鮮奶還能做些新奇玩意兒。
不過她皺著眉道,“這你做了點東西,就留著自己吃嘛,不用給我們準備。”
本來昨天她和王嫂子都沒買,還有些嫌棄奶太腥了,今天琬琬做了東西就給她送過來,許顏有些不好意思。
田琬搖搖頭,“這有啥,大家吃著才有意思,簡城沒在家,給你們嚐嚐,陪我吃點。”
說著把籃子遞過去,“趕緊拿了,這天太冷了,我還要到王嫂子那兒去呢。”
許顏點點頭,“行,真是謝謝你呀,琬琬。”
說著就不再客氣,把一份奶茶和一份薑撞奶拿了出來。
田琬看她拿了,就笑著道,“那我去王嫂子家裏去了。”
許顏笑著點點頭,“知道了,雪大,你自個兒慢點。”
田琬對她擺擺手。
許顏看著手裏的東西,又看著田琬的背影,笑著回到家裏。
小石頭連忙跑過來,“媽媽,怎麽了?”
剛才外麵有雪,許顏就沒讓兒子跟著出去。
王嫂子就看田琬一點猶豫都沒有就提著筆寫好一幅。
嘴驚訝得合不上,等田琬寫完才忍不住道,“琬琬,你這也太厲害了吧,直接就寫了。”
她忍不住的看著田琬寫的字,“字也很漂亮。”
田琬搖搖頭,她寫的字沒什麽筆鋒,中規中矩的,但是不管怎麽說,還算能看。
讓嫂子幫著把寫完的對聯小心的放到一旁,免得筆墨被暈開。
隨後又繼續寫。
王嫂子就看著田琬行雲流水的動作,驚歎不已。
她看著兒子,“大寶,你以後要是能給咱家寫對聯了,就好了。”
大寶懵懵懂懂的點點頭。
田琬給自己的寫好了之後,歇了一會兒,然後開始提筆給王嫂子寫。
想了想這個年代的特性,田琬提筆寫到。
“多勞多得人人樂,豐產豐收歲歲甜。”
橫批:形勢喜人。
王嫂子看著田琬給自己家寫的,喜歡得不行,她就喜歡這樣的。
等田琬把對聯全都寫了。
王嫂子又拿著紙給田琬道,“還差一個福字。”
田琬點點頭,隨筆給她加上,這才算是完成了。
王嫂子道,“等會兒我去看看許顏那邊開始寫了沒,讓她也給我寫兩幅。”
王嫂子感歎,“看看,我能跟你們兩個讀書人處得來,還真挺幸福。”
這對聯還能分著寫。
田琬笑著道,“我們能跟你處得來,也幸福。”
王嫂子等墨跡幹了之後,跟大寶母子倆,把自家的對聯帶了回去。
田琬寫好對聯,將它們都齊齊整整的收起來。
等到大年三十那天,再拿出來貼上。
這是她在這個世界即將過的第一個年,她還是很在意的。
也希望簡城能早點回來,她們能一起過,這是再好不過的了。
第48章 簡城回來
◎小別勝新婚◎
大年三十的前一日, 田琬起了個大早。
今天是部隊開年會的日子,傍晚的時候大家都會在食堂集合。
她慢吞吞的從床上起來,隨意綁了個頭發出門, 發現屋外還在下著大雪,白皚皚的一片。
田琬沒有如上次一樣到院子裏去破壞這樣的景色。
而是小心翼翼的快步走到夥房, 將晚上晾好的衣服拿下來,然後把鞋子穿上, 將火重新燒起來。
撐著手臂有一搭沒一搭的看著院子裏的雪色。
耳邊傳來王嫂子熟悉的喊聲。
不過這次顯然大寶聽話了許多,上次玩了一天感冒了,現在不敢再惹王嫂子生氣了。
田琬將火生起來, 看著大雪紛飛的景色,不想出門。
田琬把昨天在街上買的鮮牛奶拿出來,準備做點東西。
這大冷的天, 她打算就著這個鮮牛奶做奶茶和薑撞奶,一會兒把沙發搬到門口, 吃著東西看看景色, 也是愜意。
這個鮮奶是昨天她在乳品飲料銷售部買的。
在人擠人的大街上,這個鮮奶銷售部卻是沒什麽人問津,大家現在好像都還沒有喝牛奶的習慣,也是生活拮據, 還打不到那樣的條件。
王嫂子她們也不習慣,昨天見田琬要買, 還攔著不讓,田琬笑著說,這鮮奶有營養。
王嫂子當時嫌棄得不行, 擺擺手道, “這玩意兒難喝, 又費票子又難喝得很。”
她勸田琬,“你呀,還不如就買麥乳精呢,比這好多了。”
在她看來,麥乳精起碼還甜,味道不錯,也算是有營養了。
田琬笑著拒絕,跟王嫂子和許顏說了些許好處,最後她們仨還是隻有她一個人買了。
現在今天這天下著雪,正合適吃著熱熱暖暖的東西,看著雪景。
說做就做,田琬立馬將昨天買的奶拿出來。
奶都存在一個大的塑料壺裏,她算是難得的客人,人家乳品飲料銷售部就盡力跟她推銷,田琬看價格還便宜,就買了不少。
田琬把鍋放灶上,因為家裏的鍋都是用了很長時間的,所以即使再怎麽洗幹淨,怕是也會影響奶茶的口感,難免會有一些油。
田琬就沒有用平日裏用的鍋,而是直接用的砂鍋。
將砂鍋洗幹淨之後,紅糖和水按比例混合,煉出紅糖水。
這時候家裏沒有紅薯粉,田琬退而求其次,直接用澱粉,揉好一小坨麵團,將麵團擀成細條,在切成細塊,揉搓成球。
珍珠的雛形就這麽完成了。
之後就將珍珠放進砂鍋裏煮十五分鍾,然後再燜一會兒。
田琬注意著時間,等時間到了之後,打開蓋子,裏麵的珍珠一個個表麵都帶著透明色,看著是基本成功的。
田琬很容易滿足,輕挑了一顆放進嘴裏嚐了嚐。
帶著微微的甜味,還算是有嚼勁,肯定沒有後世人家專業奶茶店裏做得好。
不過田琬還算滿意,嘴裏嚼著珍珠,繼續做其他的。
現在珍珠做好了,下一步就是把奶茶也弄好。
砂鍋重新放好,將糖和茶葉一塊翻炒,等到砂糖慢慢融化,炒成糖色,把鮮奶拿出來,放入鮮奶。
最後將茶葉過濾出來。
田琬調好的比例正好夠做一個砂鍋的量。
奶茶都做好了,將奶茶分裝,分別放進三個玻璃瓶裏,珍珠也配著分裝上,一會兒給王嫂子和許顏她們一人送一份過去。
珍珠奶茶算是勉強做好了。
田琬打算再把薑撞奶做一份。
首先把薑都先去皮,剁成沫,然後擠壓出薑汁。
擠壓因為沒有後世的工具,所以田琬費了些勁,才把薑汁擠壓進碗裏。
又把牛奶放進小砂鍋裏,然後放進砂糖。
中小火的將它煮得微微燒開,將砂鍋端下灶,等著奶涼。
覺得溫度差不多的時候。
田琬把薑汁分別放了三個碗,然後把煮開的奶慢慢分別倒進薑汁裏,最後她拿搪瓷碟分別蓋上。
等了幾分鍾後打開,薑撞奶就算是完成了。
田琬又在薑撞奶上放了一些花生碎,這是之前她想吃麵的時候弄得,現在正合適。
放完之後,奶茶和薑撞奶就算是做好了。
田琬看了看天色,還在下著雪。
她拿了一個籃子,將兩份薑撞奶和奶茶都放進籃子裏。
踩著雪出了門。
她先去了許顏家裏。
許顏開門,看著田琬在門口,笑道,“怎麽過來了,快進來坐。”
田琬搖搖頭,“我就不坐了,一會兒還要去王嫂子家裏。”
說著她把籃子掀開,“這是我用昨天買的鮮牛奶給做的一點小東西,奶茶和薑撞奶,就做了一份拿過來給你們嚐嚐。”
許顏看田琬掀開籃子,然後看了看,對田琬做的東西還比較好奇,她之前都沒聽過奶茶薑撞奶。
沒想到鮮奶還能做些新奇玩意兒。
不過她皺著眉道,“這你做了點東西,就留著自己吃嘛,不用給我們準備。”
本來昨天她和王嫂子都沒買,還有些嫌棄奶太腥了,今天琬琬做了東西就給她送過來,許顏有些不好意思。
田琬搖搖頭,“這有啥,大家吃著才有意思,簡城沒在家,給你們嚐嚐,陪我吃點。”
說著把籃子遞過去,“趕緊拿了,這天太冷了,我還要到王嫂子那兒去呢。”
許顏點點頭,“行,真是謝謝你呀,琬琬。”
說著就不再客氣,把一份奶茶和一份薑撞奶拿了出來。
田琬看她拿了,就笑著道,“那我去王嫂子家裏去了。”
許顏笑著點點頭,“知道了,雪大,你自個兒慢點。”
田琬對她擺擺手。
許顏看著手裏的東西,又看著田琬的背影,笑著回到家裏。
小石頭連忙跑過來,“媽媽,怎麽了?”
剛才外麵有雪,許顏就沒讓兒子跟著出去。