第17節
團寵美人是吃貨！（美食） 作者：五彩的白紙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“可惜？”李承允有些疑惑，“這些柏樹是百年古樹，意味著剛毅不屈，萬古長青，為何非得結果子？”
蘇心禾卻道：“再剛毅不屈，萬古長青，也可以結果子啊！若它的果子好吃，豈不是更容易被人銘記麽？”
李承允長眉微動，這想法雖然有些奇怪，但聽起來卻有幾分道理。
蘇心禾見李承允沒說話，便道：“夫君可有吃過從樹上剛剛摘下來的果子？”
李承允：“行軍打仗之時，若軍糧匱乏，也會用野果充饑。”
蘇心禾若有所思，“若是在行軍，隻怕無法安心享用食物，在我江南之時，經常去父親朋友的果園，有許多果子，都是從樹上摘下來的那一刻最好吃。”
“我們臨州附近的蘇縣，素來有‘枇杷之鄉’的美稱，從樹上摘下，若保存不當，可能一日之內就會潰爛，所以必得即摘即吃……”蘇心禾想起那香甜多汁的枇杷，臉上滿是懷念，“以後若有機會回去探親，我可以帶夫君去吃枇杷。”
李承允聽了這話，無聲看了她一眼。
四目交匯，蘇心禾仿佛意識到了什麽，忙道：“江南離京城遠距千裏，夫君若公務繁忙，就不必陪我了。”
蘇心禾暗暗後悔方才的口無遮攔，新婚當夜，他連看都沒有看自己一眼，隻怕心底還是抗拒這樁婚事的，又如何會陪自己省親呢？
李承允仿佛看出了她的心思，隻道：“江南與北疆風貌截然不同，去看看也好，隻是，我不喜甜食，隻能淺嚐輒止了。”
蘇心禾聽罷，唇角微微揚起，含笑點頭，“好。若夫君不喜歡太甜的，到時候也可以試試別的果子，我曾經在家時，還想要試著種一種石榴樹，隻可惜挪了好幾顆樹苗過去，都沒能養活。”
蘇心禾說著，麵上有些惋惜。
李承允問：“你喜歡石榴？”
“是啊。”蘇心禾認真答道：“石榴色澤豔麗，滋味甜美，最大的不足便是籽太多了。”
“不過我轉念一想，這石榴籽多也是有道理的，若是這麽好吃的果子還沒有籽，豈不是早就被人吃光了麽？”
李承允安靜地聽著，時不時“嗯”一聲。
兩人就這樣一搭沒一搭地聊著，不知不覺便走回了靜非閣。
李承允如同往常一般，去了書房處理公務，而蘇心禾則回了臥房，與青梅一起整理起了嫁妝單子。
蘇誌疼愛女兒，便為她備了十分豐厚的嫁妝，到了京城之後，馮玉蓮又為她添了不少，蘇心禾如今也算是個荷包鼓鼓的小富婆了，這麽多銀子，就是吃上三輩子都花不完啊！
蘇心禾清點完嫁妝單子，已經到了傍晚，白梨叩門進來，躬身問道：“世子妃，餐食送來了，可要現在傳餐？”
蘇心禾正好有些餓了，便點點頭：“好。”
片刻之後，送餐的下人進來，將餐食一道一道，擺到了案前，小廝一麵擺，一麵拿眼睛偷瞄珠簾後的蘇心禾，蘇心禾恰好轉過臉來，不經意撞上了小廝的目光，那人連忙低下了頭。
蘇心禾隻當他對自己好奇，並未怪罪，撩起珠簾走過來，問：“你叫什麽名字？”
送餐小廝忐忑答道：“小人廖廣，給世子妃請安。”
蘇心禾點了下頭，又問：“今兒都有什麽菜？”
“回世子妃，今兒有蔥油雞、炒羊肚絲、八珍豆腐、小炒青翠、涼拌蕨菜，紫蘇粥湯、芙蓉糕……”
統共五菜一湯一點心，看起來還挺豐盛。
蘇心禾轉頭問白梨：“世子還在書房？”
白梨應聲：“是。”
“那世子會過來用飯麽？”
“世子方才遣人過來傳話，說讓世子妃不必等他了，他等會兒忙完了自會傳餐。”白梨說完，還小心翼翼地打量了一番蘇心禾的神色，補充道：“平日世子忙起來的時候，可能一日都不傳餐的，世子妃莫要介懷。”
蘇心禾瞧著滿桌菜肴，不在意地擺了擺手，道：“世子日理萬機，咱們別打攪他了，自己用飯便是。”
有這麽多好吃的在眼前，為什麽非要等李承允？他若繃著一張臉坐在對麵，說不定還會影響她的食欲呢！
白梨見蘇心禾並不介意，這才放下心來，主動為蘇心禾布菜
“世子妃請用。”
蘇心禾衝她一笑，便夾起碗裏的羊肚絲，這羊肚絲看著烏溜溜的，還有些彈韌，她滿懷期待地往嘴裏一送，才嚼了兩下，便臉色鐵青，直接吐了出來！
第21章 秘密
蘇心禾甚少這樣失態。
白梨見狀，大驚失色，“世子妃，您沒事吧？”
青梅也連忙奉上一盞茶，蘇心禾飲下兩口茶水，才覺得心情平複了幾分，她仔細看了看麵前這盤羊肚絲，實在有些不解。
宣朝北方擅吃羊肚，以京城一帶最為風行，然而這盤炒羊肚看著像模像樣，一旦入口，仿若麻繩一般，嚼起來粗糲堅韌，別說是牙齒，就算是拿一把尋常的匕首來，都未必能劃斷！最要命的是，這羊肚絲還但帶著濃重泛酸的膻味，隻品了片刻，便令人作嘔。
蘇心禾定了定神，才道：“沒事。”
白梨提醒道：“世子妃，若是這菜不合口味，不若奴婢讓廚房換一道？”
“罷了。”蘇心禾道：“這羊肚看著簡單，但火候的掌握卻是不易，廚子一時失手也是有可能的。”
蘇心禾果斷放棄了羊肚絲，又將目光放到了一旁的蔥油雞身上。
這蔥油雞本是嶺南名菜，需得挑選肥瘦適宜的整雞，以生薑、蔥、花椒入沸水煮開之後，再納入雞肉與黃酒燜煮，在這過程中，香料不但能為雞肉祛腥，還能讓雞的肉質變得更加柔韌，待煮好之後，再斬塊備用，以花生油將小蔥煎出香味之後，混以鮮香的魚油做成醬汁，趁熱澆在雞塊上即成。
隻要是新鮮的雞肉，再遇上稍微有些經驗的廚子，都不太容易失敗。
於是，蘇心禾下定決心，夾起了一塊蔥油雞，她先是輕輕嗅了一下，味道還算正常，於是，她啟唇一咬，結果小臉都皺了起來。
也不知這隻雞生前遭遇過什麽，肉質老得連啃都啃不下來！明明淋了蔥油，但吃起來卻好似打翻了鹽罐子，齁鹹到了澀口的地步。
蘇心禾急忙放了筷子，又猛灌了兩盞茶。
青梅手忙腳亂地幫她添水，忍不住嘀咕道：“這後廚到底怎麽回事啊？”
她家小姐從前可是一點也不挑嘴啊！
蘇心禾咳了好幾聲才緩了過來，她不可置信地看著白梨，問道：“這些菜，當真是咱們侯府的廚子做的？”
白梨頷首，“是，咱們靜非閣雖然有小廚房，但很少啟用，所以大廚房送什麽，咱們就吃什麽。”
頓了頓，白梨問：“世子妃覺得不好麽？”
何止不好，簡直要命。
蘇心禾勉強道：“味道是稍遜色些，侯府其他人，平日裏也是吃這些？”
“世子自不必說，常年不在府中，即便回了府，也是偶然用一兩頓；侯夫人口味清淡，一般是單獨讓人做的；而姑奶奶的元西閣那邊，對吃食的講究多，便也自己聘了廚子。昨日的婚宴，還是侯夫人請了外麵酒樓的廚子過來掌勺，這才將婚宴辦妥，不然，單靠著咱們府中的幾位廚子，隻怕是應付不過來……”
白梨說得委婉，但實際上也是暗指侯府廚子手藝不佳。
蘇心禾有些奇怪，問道：“既然連母親都覺得後廚不盡人意，為何不請些更好的廚子來？”
白梨猶豫了片刻，才小聲答道：“侯爺禁奢靡享樂之風，也不希望公子小姐們有過重的口腹之欲，所以……”
蘇心禾頓時明白過來，難怪吳桐連吃片酸蘿卜都覺得愧疚，可見公爹不但對下屬要求嚴格，對子女、對自己更為嚴格，這份嚴格甚至體現在了衣食住行上，讓侯府上下不敢在這些方麵有過分的索取和追求。
杜奢靡，倡節儉固然是好，但後廚將菜做成這樣，難道不是另一種浪費麽？
最重要的是，日後豈不是隻有自己一個人，要長年累月地吃這些黑暗菜係麽！？
蘇心禾一想到這兒，眼皮就忍不住跳了跳，她一臉惋惜地看著滿桌菜肴，吃又吃不下，但扔了又可惜，最終，隻得勉強借著湯羹，趴了幾口米飯，便草草放下了筷箸。
蘇心禾心中思量了片刻，便站起身來，走到窗前——這個角度，恰好能看到李承允的書房。
書房之中，已經點起了油燈，但門窗依然緊閉，沒有任何聲息。
“世子還在忙嗎？”
白梨答道：“是，世子一直未曾出過書房。”
蘇心禾點了點頭，她轉過臉來，瞧了眼那桌一言難盡的吃食。
在臨州的時候，她想吃什麽便讓廚娘做，或者幹脆自己動手，偶爾還能出門打一打牙祭，如今的她被困在這侯府之中，今後的日子，大廚房是指望不上了，要吃得舒心，便隻能考慮靜非閣的小廚房。
但這小廚房年久失修，炊具廚具又太少，若要啟用，隻怕少不了一番折騰。
靜非閣畢竟是李承允的地盤，若要用小廚房，還得他點頭才行。
蘇心禾心中冒出一個主意，道：“白梨，取個托盤來。”
白梨聽罷，片刻之後便將托盤取來，蘇心禾便盛了些未動的飯食和菜肴，遂起身向書房走去。
書房中光線明亮，卻沒有一絲聲響。
蘇心禾正要抬手敲門，卻忽然聽得“啪”地一聲，似乎是瓷片碎地之聲。
蘇心禾微微一驚，試著開口：“夫君？”
房中沒人應答。
蘇心禾有些奇怪，手不自覺摁在了門框上，提高聲量問：“夫君，你沒事吧？”
就這麽不經意一推，門竟開了。
蘇心禾還未反應過來，眼前的一幕，便讓她徹底呆住了——
書房中燈火如豆，李承允側對著門，雙手撐在桌案前，似是有些吃力。
他未著上衣，寬闊的肩膀以下，肌肉勾勒出的線條無可挑剔，但背部卻有一道猩紅的刀傷，正在滲血，看得人觸目驚心。
地上一片狼藉，依稀可見摔碎的青瓷藥瓶，藥粉擴散在空氣之中，讓整個書房都彌漫著一股苦澀的味道。
蘇心禾微怔一瞬，見李承允眼風掃來，她嚇得連忙退了一步，低頭道：“我、我什麽都沒看見，既然夫君在忙，我便不打擾了。”
蘇心禾暗怪自己魯莽，李承允的傷連自己的母親都不肯告訴，如今卻被自己撞破，是嫌還不夠招他反感麽！？
她說完這話，便轉身要走，但還沒出房門，背後卻傳來一聲悶哼，似是有些痛苦。
蘇心禾不自覺停下了步子。
她心頭掙紮了一瞬，終究是回過了頭，道：“你沒事吧？”
原本，李承允的傷勢隱瞞得很好，除了青鬆和吳桐之外，沒有任何人知曉，但今日傷口有些發炎，吳桐和青鬆又都不在，他便隻能自己換藥，可背後的傷口處理不便，就不慎將止血藥摔碎了。
被她偶然撞破，實屬意料之外。
李承允盯著蘇心禾看了一瞬，沉聲開口：“你過來。”
蘇心禾有些忐忑，但仍然將手中托盤放在了桌上，走向李承允，靠近之後才發現地上有一條棄置的染血白布，那顯然是才換下來的。
“可會包紮？”
李承允聲音低沉，還有些沙啞。
蘇心禾卻道：“再剛毅不屈，萬古長青，也可以結果子啊！若它的果子好吃，豈不是更容易被人銘記麽？”
李承允長眉微動，這想法雖然有些奇怪，但聽起來卻有幾分道理。
蘇心禾見李承允沒說話，便道：“夫君可有吃過從樹上剛剛摘下來的果子？”
李承允：“行軍打仗之時，若軍糧匱乏，也會用野果充饑。”
蘇心禾若有所思，“若是在行軍，隻怕無法安心享用食物，在我江南之時，經常去父親朋友的果園，有許多果子，都是從樹上摘下來的那一刻最好吃。”
“我們臨州附近的蘇縣，素來有‘枇杷之鄉’的美稱，從樹上摘下，若保存不當，可能一日之內就會潰爛，所以必得即摘即吃……”蘇心禾想起那香甜多汁的枇杷，臉上滿是懷念，“以後若有機會回去探親，我可以帶夫君去吃枇杷。”
李承允聽了這話，無聲看了她一眼。
四目交匯，蘇心禾仿佛意識到了什麽，忙道：“江南離京城遠距千裏，夫君若公務繁忙，就不必陪我了。”
蘇心禾暗暗後悔方才的口無遮攔，新婚當夜，他連看都沒有看自己一眼，隻怕心底還是抗拒這樁婚事的，又如何會陪自己省親呢？
李承允仿佛看出了她的心思，隻道：“江南與北疆風貌截然不同，去看看也好，隻是，我不喜甜食，隻能淺嚐輒止了。”
蘇心禾聽罷，唇角微微揚起，含笑點頭，“好。若夫君不喜歡太甜的，到時候也可以試試別的果子，我曾經在家時，還想要試著種一種石榴樹，隻可惜挪了好幾顆樹苗過去，都沒能養活。”
蘇心禾說著，麵上有些惋惜。
李承允問：“你喜歡石榴？”
“是啊。”蘇心禾認真答道：“石榴色澤豔麗，滋味甜美，最大的不足便是籽太多了。”
“不過我轉念一想，這石榴籽多也是有道理的，若是這麽好吃的果子還沒有籽，豈不是早就被人吃光了麽？”
李承允安靜地聽著，時不時“嗯”一聲。
兩人就這樣一搭沒一搭地聊著，不知不覺便走回了靜非閣。
李承允如同往常一般，去了書房處理公務，而蘇心禾則回了臥房，與青梅一起整理起了嫁妝單子。
蘇誌疼愛女兒，便為她備了十分豐厚的嫁妝，到了京城之後，馮玉蓮又為她添了不少，蘇心禾如今也算是個荷包鼓鼓的小富婆了，這麽多銀子，就是吃上三輩子都花不完啊！
蘇心禾清點完嫁妝單子，已經到了傍晚，白梨叩門進來，躬身問道：“世子妃，餐食送來了，可要現在傳餐？”
蘇心禾正好有些餓了，便點點頭：“好。”
片刻之後，送餐的下人進來，將餐食一道一道，擺到了案前，小廝一麵擺，一麵拿眼睛偷瞄珠簾後的蘇心禾，蘇心禾恰好轉過臉來，不經意撞上了小廝的目光，那人連忙低下了頭。
蘇心禾隻當他對自己好奇，並未怪罪，撩起珠簾走過來，問：“你叫什麽名字？”
送餐小廝忐忑答道：“小人廖廣，給世子妃請安。”
蘇心禾點了下頭，又問：“今兒都有什麽菜？”
“回世子妃，今兒有蔥油雞、炒羊肚絲、八珍豆腐、小炒青翠、涼拌蕨菜，紫蘇粥湯、芙蓉糕……”
統共五菜一湯一點心，看起來還挺豐盛。
蘇心禾轉頭問白梨：“世子還在書房？”
白梨應聲：“是。”
“那世子會過來用飯麽？”
“世子方才遣人過來傳話，說讓世子妃不必等他了，他等會兒忙完了自會傳餐。”白梨說完，還小心翼翼地打量了一番蘇心禾的神色，補充道：“平日世子忙起來的時候，可能一日都不傳餐的，世子妃莫要介懷。”
蘇心禾瞧著滿桌菜肴，不在意地擺了擺手，道：“世子日理萬機，咱們別打攪他了，自己用飯便是。”
有這麽多好吃的在眼前，為什麽非要等李承允？他若繃著一張臉坐在對麵，說不定還會影響她的食欲呢！
白梨見蘇心禾並不介意，這才放下心來，主動為蘇心禾布菜
“世子妃請用。”
蘇心禾衝她一笑，便夾起碗裏的羊肚絲，這羊肚絲看著烏溜溜的，還有些彈韌，她滿懷期待地往嘴裏一送，才嚼了兩下，便臉色鐵青，直接吐了出來！
第21章 秘密
蘇心禾甚少這樣失態。
白梨見狀，大驚失色，“世子妃，您沒事吧？”
青梅也連忙奉上一盞茶，蘇心禾飲下兩口茶水，才覺得心情平複了幾分，她仔細看了看麵前這盤羊肚絲，實在有些不解。
宣朝北方擅吃羊肚，以京城一帶最為風行，然而這盤炒羊肚看著像模像樣，一旦入口，仿若麻繩一般，嚼起來粗糲堅韌，別說是牙齒，就算是拿一把尋常的匕首來，都未必能劃斷！最要命的是，這羊肚絲還但帶著濃重泛酸的膻味，隻品了片刻，便令人作嘔。
蘇心禾定了定神，才道：“沒事。”
白梨提醒道：“世子妃，若是這菜不合口味，不若奴婢讓廚房換一道？”
“罷了。”蘇心禾道：“這羊肚看著簡單，但火候的掌握卻是不易，廚子一時失手也是有可能的。”
蘇心禾果斷放棄了羊肚絲，又將目光放到了一旁的蔥油雞身上。
這蔥油雞本是嶺南名菜，需得挑選肥瘦適宜的整雞，以生薑、蔥、花椒入沸水煮開之後，再納入雞肉與黃酒燜煮，在這過程中，香料不但能為雞肉祛腥，還能讓雞的肉質變得更加柔韌，待煮好之後，再斬塊備用，以花生油將小蔥煎出香味之後，混以鮮香的魚油做成醬汁，趁熱澆在雞塊上即成。
隻要是新鮮的雞肉，再遇上稍微有些經驗的廚子，都不太容易失敗。
於是，蘇心禾下定決心，夾起了一塊蔥油雞，她先是輕輕嗅了一下，味道還算正常，於是，她啟唇一咬，結果小臉都皺了起來。
也不知這隻雞生前遭遇過什麽，肉質老得連啃都啃不下來！明明淋了蔥油，但吃起來卻好似打翻了鹽罐子，齁鹹到了澀口的地步。
蘇心禾急忙放了筷子，又猛灌了兩盞茶。
青梅手忙腳亂地幫她添水，忍不住嘀咕道：“這後廚到底怎麽回事啊？”
她家小姐從前可是一點也不挑嘴啊！
蘇心禾咳了好幾聲才緩了過來，她不可置信地看著白梨，問道：“這些菜，當真是咱們侯府的廚子做的？”
白梨頷首，“是，咱們靜非閣雖然有小廚房，但很少啟用，所以大廚房送什麽，咱們就吃什麽。”
頓了頓，白梨問：“世子妃覺得不好麽？”
何止不好，簡直要命。
蘇心禾勉強道：“味道是稍遜色些，侯府其他人，平日裏也是吃這些？”
“世子自不必說，常年不在府中，即便回了府，也是偶然用一兩頓；侯夫人口味清淡，一般是單獨讓人做的；而姑奶奶的元西閣那邊，對吃食的講究多，便也自己聘了廚子。昨日的婚宴，還是侯夫人請了外麵酒樓的廚子過來掌勺，這才將婚宴辦妥，不然，單靠著咱們府中的幾位廚子，隻怕是應付不過來……”
白梨說得委婉，但實際上也是暗指侯府廚子手藝不佳。
蘇心禾有些奇怪，問道：“既然連母親都覺得後廚不盡人意，為何不請些更好的廚子來？”
白梨猶豫了片刻，才小聲答道：“侯爺禁奢靡享樂之風，也不希望公子小姐們有過重的口腹之欲，所以……”
蘇心禾頓時明白過來，難怪吳桐連吃片酸蘿卜都覺得愧疚，可見公爹不但對下屬要求嚴格，對子女、對自己更為嚴格，這份嚴格甚至體現在了衣食住行上，讓侯府上下不敢在這些方麵有過分的索取和追求。
杜奢靡，倡節儉固然是好，但後廚將菜做成這樣，難道不是另一種浪費麽？
最重要的是，日後豈不是隻有自己一個人，要長年累月地吃這些黑暗菜係麽！？
蘇心禾一想到這兒，眼皮就忍不住跳了跳，她一臉惋惜地看著滿桌菜肴，吃又吃不下，但扔了又可惜，最終，隻得勉強借著湯羹，趴了幾口米飯，便草草放下了筷箸。
蘇心禾心中思量了片刻，便站起身來，走到窗前——這個角度，恰好能看到李承允的書房。
書房之中，已經點起了油燈，但門窗依然緊閉，沒有任何聲息。
“世子還在忙嗎？”
白梨答道：“是，世子一直未曾出過書房。”
蘇心禾點了點頭，她轉過臉來，瞧了眼那桌一言難盡的吃食。
在臨州的時候，她想吃什麽便讓廚娘做，或者幹脆自己動手，偶爾還能出門打一打牙祭，如今的她被困在這侯府之中，今後的日子，大廚房是指望不上了，要吃得舒心，便隻能考慮靜非閣的小廚房。
但這小廚房年久失修，炊具廚具又太少，若要啟用，隻怕少不了一番折騰。
靜非閣畢竟是李承允的地盤，若要用小廚房，還得他點頭才行。
蘇心禾心中冒出一個主意，道：“白梨，取個托盤來。”
白梨聽罷，片刻之後便將托盤取來，蘇心禾便盛了些未動的飯食和菜肴，遂起身向書房走去。
書房中光線明亮，卻沒有一絲聲響。
蘇心禾正要抬手敲門，卻忽然聽得“啪”地一聲，似乎是瓷片碎地之聲。
蘇心禾微微一驚，試著開口：“夫君？”
房中沒人應答。
蘇心禾有些奇怪，手不自覺摁在了門框上，提高聲量問：“夫君，你沒事吧？”
就這麽不經意一推，門竟開了。
蘇心禾還未反應過來，眼前的一幕，便讓她徹底呆住了——
書房中燈火如豆，李承允側對著門，雙手撐在桌案前，似是有些吃力。
他未著上衣，寬闊的肩膀以下，肌肉勾勒出的線條無可挑剔，但背部卻有一道猩紅的刀傷，正在滲血，看得人觸目驚心。
地上一片狼藉，依稀可見摔碎的青瓷藥瓶，藥粉擴散在空氣之中，讓整個書房都彌漫著一股苦澀的味道。
蘇心禾微怔一瞬，見李承允眼風掃來，她嚇得連忙退了一步，低頭道：“我、我什麽都沒看見，既然夫君在忙，我便不打擾了。”
蘇心禾暗怪自己魯莽，李承允的傷連自己的母親都不肯告訴，如今卻被自己撞破，是嫌還不夠招他反感麽！？
她說完這話，便轉身要走，但還沒出房門，背後卻傳來一聲悶哼，似是有些痛苦。
蘇心禾不自覺停下了步子。
她心頭掙紮了一瞬，終究是回過了頭，道：“你沒事吧？”
原本，李承允的傷勢隱瞞得很好，除了青鬆和吳桐之外，沒有任何人知曉，但今日傷口有些發炎，吳桐和青鬆又都不在，他便隻能自己換藥，可背後的傷口處理不便，就不慎將止血藥摔碎了。
被她偶然撞破，實屬意料之外。
李承允盯著蘇心禾看了一瞬，沉聲開口：“你過來。”
蘇心禾有些忐忑，但仍然將手中托盤放在了桌上，走向李承允，靠近之後才發現地上有一條棄置的染血白布，那顯然是才換下來的。
“可會包紮？”
李承允聲音低沉，還有些沙啞。