蘇心禾見狀,連忙提醒道?:“你若沒有刷油,可是會沾在鐵網上的!”


    “啊?”李惜惜一聽,連忙用筷箸翻動肉片,可肉片卻像粘在了鐵網上一般,死活撕不?下來?了!


    李惜惜著急不?已,奮力?一扯,將那肉片扯下來?一大半,還要不?少肉渣粘在鐵網上,看起來?有些狼狽。


    李惜惜麵露窘意,但蘇心禾卻鼓勵道?:“無妨,還能繼續烤。”


    李惜惜點了點頭,便硬著頭皮,繼續烤自己扯下來?的那塊肉。


    這一次,她特意刷了油,才將肉片放到了鐵網之上,片刻之後?,她試著翻了翻,見終於沒有沾網了,這才放下心來?。


    到了此時,蘇心禾手裏的肉已經烤好了,四片金黃油潤的烤肉,被盛放到盤子裏,發出了誘人的焦香。


    李惜惜忍不?住咽了咽口水,問道?:“這烤肉能吃了麽?”


    蘇心禾點點頭,道?:“可以了。”


    李惜惜聽罷,一時將自己的烤肉拋出腦後?了,她連忙拿起筷箸,夾起一片烤肉,潦草地吹了吹,便快速送入了口中。


    被炙烤過的豬肉,入口便是孜然的噴香味兒,有了辣椒粉作配,烤肉油而?不?膩,葷香無比,簡直是韌勁十足!


    李惜惜吃得滿嘴油亮,“唔……烤肉可真好吃啊!”


    話音未落,她便覺得有些不?對勁,一股糊糊的味道?,不?知從哪裏冒了出來?。


    李惜惜下意識看向銅爐,隻見她方才放上去的烤肉,已經成了一塊“黑炭”,正無辜地冒著白煙!


    李惜惜連忙放下了碗筷,拿起炙烤用的筷子,想?去挽救“黑炭”,可那“黑炭”卻紋絲不?動,已經無可救藥了!


    李惜惜欲哭無淚,蘇心禾見了,笑?得直搖頭。


    就在這時,一個小小的聲音,從矮牆後?麵冒了出來?——


    “哦豁,糊了呀!”


    第55章 燒烤啦


    蘇心禾與李惜惜循聲看去——


    隻見花圃的矮牆上, 有兩隻?小小的手扒著,還?露出了半個?腦袋,一雙又大又圓的眼睛, 目不轉睛地盯著銅爐, 那?人一見蘇心禾與李惜惜回頭, 便連忙縮回身子躲了起?來。


    李惜惜赫然起?身, 三步並作?兩步, 繞到了矮牆後麵, 眼疾手快地將那人拎了出來。


    “放開我!放開我!!”


    李惜惜定睛一看, 居然是個?十來歲的小姑娘,她不禁有些詫異,問道:“你是誰呀?”


    小姑娘眨巴眨巴眼睛, 小聲?道:“我、我是個?丫鬟, 和小姐走散了……”


    蘇心?禾上下打量了她一瞬,這小姑娘穿著丫鬟的衣服, 但衣袖卻長了一截,明顯不大合身, 小臉生得標致, 嘴邊還?有一個?小小的酒窩, 一雙眼睛也是滴溜溜的,格外好看。隻?可惜麵上染了些灰塵, 頭發也亂糟糟的, 看起?來有些邋遢。


    蘇心?禾問:“你叫什麽名字, 是誰家的丫鬟?”


    小姑娘眼珠一轉,道:“奴婢名叫年年, 我是跟著張小姐來的。”


    李惜惜脫口而?出,“張婧婷!?”


    年年聽了, 連連點頭,道:“是是,那?就是我家小姐。”


    李惜惜半信半疑地看著年年,“我方才?還?見到了張婧婷,她也沒說自己丟了丫鬟啊……”


    年年微微一愣,隨即黯然地低下了頭,道:“小姐一貫討厭我,不記得我也是正常,她若想起?來,發現我走丟了,隻?怕會要打死我……”


    小姑娘說著,便抬起?手來,辛酸地抹起?了眼淚。


    李惜惜回頭看向蘇心?禾,蘇心?禾也有些不忍,便道:“你別害怕,你家小姐方才?還?在內院陪著縣主,不若我們?現在送你過去,也總好過讓她四處尋你,如何?”


    年年聽了這話,便感激地點了點頭,道:“多謝兩位姐姐,隻?不過……”


    蘇心?禾見她麵露猶豫,便問:“隻?不過什麽?”


    年年不好意思地開口:“奴婢已經?餓了一日了,還?沒吃過東西,實在有些走不動了……”


    說完,她還?情不自禁地看了一眼銅爐邊的烤肉,喉間也跟著咽了咽。


    李惜惜忍不住笑了,“你這小丫頭,居然還?敢惦記我們?的烤肉,膽子不小啊!”


    年年縮了縮身子,小聲?嘟囔道:“是兩位姐姐烤的肉太香了嘛……”


    蘇心?禾聽了,也忍俊不禁,道:“罷了,你家小姐方才?還?和縣主在一起?說笑,應當還?沒有時間顧及你的事,不若你與我們?一起?吃點東西罷,待填飽了肚子,再去找你家小姐吧。”


    李惜惜卻拉了拉蘇心?禾的衣袖,壓低了聲?音道:“你當真要留這個?小丫頭與我們?一起?吃東西?那?張婧婷可不是省油的燈,若被她知道了,指不定又要鬧事了。”


    蘇心?禾瞧了一眼年年,她正忽閃著大眼睛,可憐巴巴地看著自己。


    這是求投喂的眼神啊!


    蘇心?禾一時有些不忍,便對李惜惜道:“罷了,讓她吃一會兒再走,應當也沒什麽。”


    年年一聽這話,烏溜溜的大眼睛簡直發出了光,一張小臉喜笑顏開:“多謝姐姐!”


    年年說完,便連忙湊到了蘇心?禾麵前,乖乖地幫她遞上了筷箸,蘇心?禾著實有些喜歡這個?可愛的小姑娘,便含笑點頭,從她手中接過了筷箸,繼續烤起?了肉片。


    李惜惜一見年年搶了自己的位置,便有些不樂意了,隨手拿起?一根玉米,便塞給了她,道:“要吃肉,就得剝玉米!”


    年年抱著圓滾滾的玉米瞧了瞧,上麵的葉子裹了一層又一層,頂上還?掛著幾綹玉米須,活像一個?才?開始長頭發的胖娃娃。


    年年有些不知所?措,問道:“怎麽剝?”


    李惜惜奇怪地看了她一眼,道:“你連剝玉米都不會麽?”


    年年輕輕歎了口氣,分明年齡很小,但說起?話來卻很是老成:“奴婢小時候家裏窮,就沒有吃過一整隻?玉米,入了張府之後,一直跟在小姐身旁,也沒有接觸過後廚之事……”


    李惜惜聽得直搖頭,道:“罷了罷了,我來教你!你看著啊——”


    李惜惜說罷,便主動拿起?了一根玉米,她將玉米轉了一圈,找到了玉米葉伸手將最外層的苞皮,給剝了下來。


    年年便學著李惜惜的樣子,也將最外麵的玉米苞皮,慢慢扯了下來。


    但玉米的苞皮卻不止一層,即便已經?去掉了外衣,玉米粒卻還?被牢牢地封在裏層。


    其實,李惜惜也是第一次親手剝玉米皮,但她卻不想被眼前這個?小丫頭看出來,便隻?得梗著脖子道:“嗯,你剝得不錯!接下來,像這樣——”


    李惜惜當著年年的麵,一手握著玉米,一手拽著苞皮,奮力一扯,便將最外層的玉米皮,給扯了下來。


    好家夥,和玉米苞皮勁兒還?挺大!


    李惜惜覺得手疼,但她依然若無其事地對年年道:“明白了吧?”


    年年認真點頭,“明白了!”


    於是,她便也按照李惜惜的方法,將最外層的玉米苞皮,一片片扯了下來,有些苞皮粘得緊,她人小,又沒什麽力氣,扯完幾片之後,都覺得背後發汗了。


    蘇心?禾看到她們?剝玉米的樣子,簡直瞠目結舌。


    兩人拔得手心?通紅,齜牙咧嘴,偏偏還?一個?比一個?努力,果然是一個?敢教,一個?敢學。


    蘇心?禾安置好了烤肉,便從年年手中接過了玉米,道:“剝玉米的苞皮,不用一片一片來,可以一次全部剝下來,再用刀切。”


    蘇心?禾說罷,便將玉米上餘下的苞皮,都扒了下來,集中到了玉米的尾部,仿佛一條“小裙子”,然後,她拿起?一旁的小刀,對著玉米尾部利落一切,所?有的苞皮,便應聲?而?落。


    李惜惜不禁睜大了眼,“原來是這樣!”


    年年忍不住看了李惜惜一眼,道:“惜惜姐姐,你當真會剝玉米麽?”


    李惜惜麵色微僵,連忙輕咳了一聲?,道:“這剝玉米的辦法也不止一種,咱們?都可以試試嘛……”


    李惜惜說罷,又重新塞了一個?玉米給年年,道:“來,又輪到你了。”


    年年:“……”


    於是,蘇心?禾在一旁烤著肉,李惜惜便和年年在一旁剝玉米、切茄子,三人分工明確,這小酌苑,很快便被炙烤的香味填滿了。


    蘇心?禾將玉米和茄子架上了銅爐,便道:“我們?可以邊吃邊烤。”


    李惜惜和年年等的便是這句話,兩人連忙放下了手中的活計,拿起?了自己的筷箸。


    蘇心?禾將方才?烤出來的一盤肉,端到三人中間,道:“這肉裏已經?放了不少料,左側是辣的,右側是不辣的,你們?自取。”


    李惜惜與年年忙不迭點頭。


    這烤肉李惜惜可是盼了許久,她夾起?一片肥瘦參半的烤肉,便往嘴裏塞,誰知這烤肉還?有些燙嘴!李惜惜猝不及防地被燙了一下舌頭,但她又舍不得將烤肉吐出來,便隻?得五官扭曲地嚼著烤肉,嘴裏“斯哈斯哈”個?不停。


    年年見了這等情狀,咯咯咯地笑了起?來。


    李惜惜又好氣又好笑,忍不住戳了一下年年的臉蛋,年年便笑得更?歡了。


    蘇心?禾也笑盈盈道:“年年,你也趁熱吃。”


    年年乖乖巧巧地應聲?,“好,多謝心?禾姐姐!”


    她也拿起?筷箸,夾起?一片不辣的烤肉,送到嘴邊,輕輕吹了兩下,才?緩慢地放入口中——


    被炙烤過的肉片,肥瘦恰好,葷香四溢,薄薄一片,上麵卻附著了豐富的佐料,一入口,便激得舌頭微微發顫,再用牙齒一咬,四邊的肉皮被烤得發焦,中間卻柔韌有餘,很有嚼勁,吃起?來可口至極。


    年年不自覺瞪大了眼,“心?禾姐姐不但生得美,手藝也好好啊!我還?從來沒吃過這麽好吃的烤肉呢!”


    年年雖然人小,但嘴巴卻是甜得很,此刻,她吃得小臉都鼓起?了包,一雙清靈的大眼睛,也跟著眯成了月牙兒。


    且她不但嘴上誇著人,心?裏也小聲?念叨著:【這烤肉也太好吃了,若是能日日都吃到就好了,唉,但一定不可能……】


    蘇心?禾聽到年年的心?聲?,也不免有些唏噓,便柔聲?道:“年年,你若是喜歡吃烤肉,那?就多吃些,烤茄子也馬上就熟了。”


    年年聽了,小臉上還?浮現出一絲感動,道:“心?禾姐姐,你真好。”


    蘇心?禾莞爾,她拿起?筷箸,對正在銅爐上炙烤的茄子輕輕戳了戳,這茄子經?過熱量的烘烤之後,肉質已經?軟綿綿的了,蘇心?禾最後撒上了一把?孜然粉,有撚起?幾顆蔥花覆上,一道色香味俱全的烤茄子,便出爐了。


    “嚐嚐看!”蘇心?禾對自己的烤茄子格外有信心?,便笑著催促李惜惜和年年動筷。


    李惜惜還?沉迷在烤肉中不能自拔,年年咽下了口中的烤肉之後,便開始轉戰烤茄子。


    “心?禾姐姐,這烤茄子,該怎麽吃呀?”


    眼前的這盤烤茄子,幾乎比年年的臉頰還?要大,她歪著頭看了半天?,也不知道該從哪裏開始。


    蘇心?禾抿唇一笑,道:“從兩頭開始便可,像這樣——”


    蘇心?禾說著,便用筷箸挑起?了烤茄子的一頭,輕輕一撕,便將一條茄肉,從頭到尾撕了下來,年年看得滿眼雀躍,“好厲害啊!原來茄子還?可以這麽吃!”


    蘇心?禾將撕下來的茄肉放到年年麵前的碗裏,道:“試試看喜不喜歡?”


    年年重重點頭,她用筷箸夾起?那?一長條茄子,嘟起?小嘴,輕輕吹了吹,便吸入了嘴裏。

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