調好撈汁,陳康樂接著處理海鮮,大火燒開水,放入薑片,倒入適量的料酒,倒入清洗好的魷魚,煮一分鍾就撈出過涼水。


    接著倒入蟶子,煮兩分鍾撈出過涼水。花螺煮三分鍾,皮皮蝦要煮四分鍾,海蝦要煮三分鍾。


    “陳老板,為什麽海鮮要分開煮。”顧望灃問。


    他做撈汁小海鮮的時候,都是全部海鮮倒進去一起?煮的。他不明白?陳康樂為什麽會把海鮮分開煮,這樣麻煩又費時。


    “每種海鮮煮的時間不一樣,蟶子煮兩分鍾口感?是最好的,而皮皮蝦要煮四分鍾口感?才?能達到最佳。如?果放在?一起?煮,煮四分鍾的話蟶子就會煮老,煮兩分鍾的話皮皮蝦就煮不熟。分開煮才?可?以保證每種海鮮的口感?都是最佳的。”


    在?做菜的時候,陳康樂從來不怕麻煩、不怕費時,她隻想讓美食的味道達到最佳。


    顧望灃忍不住點?讚:“不愧是專業的,就是細致,不像我們這外行的大老粗直接全扔進去就煮了。”


    海鮮煮熟過涼水後放到盤中,倒入調好的撈汁,再擠進檸檬汁,輕輕的翻拌均勻,讓海鮮都能均勻地裹上撈汁。


    做好的撈汁小海鮮放置半小時即可?使用。


    一股濃鬱的酸甜味,顧望灃不由?自主地咽了咽口水。


    一想到要等半個小時後才?能吃,顧望灃就心?癢難耐。


    忙完民宿工作的鄧山川趕到廚房,問:“有沒有什麽需要我幫忙的嘛?”


    “已?經?做好了你才?來,我懷疑你是故意的,就是不想幹活。”顧望灃開玩笑的說。


    鄧山川兩眼放光的說:“做好了啊,讓我看看你們做了什麽好吃!”


    “陳老板做的是撈汁小海鮮,味道聞起?來挺不錯的。已?經?拿去冰箱放著了,半個小時後才?能吃。”


    “行了!那我先出去擺桌。”鄧山川準備給自己找點?活做,要不然真成了吃白?飯的。


    擺好桌子,鄧山川發信息問辛雲錫到哪了,辛雲錫說半個小時左右就到。


    “我朋友半個小時後到,到了剛好就能開飯。”


    三人就坐著閑聊等待開飯,聊著聊著鄧山川就聊到自己的朋友辛雲錫。辛雲錫是在?他開計算機公司的時候認識的,有次鄧山川的公司出現了一些問題,公司的人無法解決這個問題,是公司的一個員工請來他同校的學?弟幫忙解決了問題,這個學?弟就是辛雲錫。


    那時候鄧山川對?辛雲錫就印象深刻,後來鄧山川在?咕咪島遇到辛雲錫,一眼就認出了他,一陣交談後兩人成為了朋友。


    辛雲錫的祖母是咕咪島的,他小時候祖母經?常帶他來咕咪島玩,在?咕咪島抓螃蟹、撿貝殼是他童年最美好的記憶。祖母過世後,母親偶爾也會帶他咕咪島度假,長大後在?自己想放鬆的時候他會來咕咪島待幾天。


    認識鄧山川後,辛雲錫每次來咕咪島都是住鄧山川的民宿。這次來咕咪島,辛雲錫打算在?這裏待三天。每次來咕咪島,辛雲錫都會去陽山爬山,他喜歡在?山上俯視大海,非常的壯觀。


    這次過來咕咪島,辛雲錫也是先去陽山了,正在?從陽山回民宿的路上。


    也許是因為聽過鄧山川和顧望灃的故事,陳康樂覺得這位朋友的故事過於平淡,但從鄧山川的言語中可?以感?受得到這位朋友是個平靜溫暖的人。


    過了差不多二十分鍾左右,鄧山川接到辛雲錫打過來的電話,辛雲錫的車在?半路壞了,正在?維修中,可?以會晚一點?才?回來,讓他們先吃飯,不要等他。


    “我朋友可?能會晚一點?,我們是要等他回來一起?吃還是我們先吃?”鄧山川問。


    陳康樂:“沒事,我還不餓,可?以等他一會兒。”


    在?下來做飯之前,陳康樂在?房間裏剛吃了一塊巧克力,確實還不是很餓。


    “好吧,我們再等他一會兒吧。”顧望灃的語氣裏滿是失落。


    從剛剛聞了撈汁小海鮮的那股酸甜味,他就一直饞著。陳康樂說撈汁小海鮮要放置半個小時入味後才?能吃,他就不停地在?看時間。好不容易等到隻剩幾分鍾了,結果跟他說還要等辛雲錫回來才?能開吃,他的心?拔涼拔涼的。


    “灃仔,你是不是饞了!”鄧山川一臉鄙視的說:“要是餓了,你可?以先吃點?水果墊墊肚子,再等等半個小時就可?以吃了。”


    看著顧望灃忍不住吞口水的樣子,鄧山川覺得有點?搞笑,像是個饞零食的小孩子一樣。


    “我才?沒有饞呢!”顧望灃極力否認,他不想讓別人覺得自己很幼稚。


    撈汁小海鮮已?經?在?冰箱放置半個小時,時間一到陳康樂就把它從冰箱裏拿出來,因為在?冰箱裏放太久的話也會影響口感?。


    陳康樂把撈汁小海鮮抬到桌子上放著,顧望灃兩眼發光盯著盤子裏的撈汁小海鮮,滿滿都是海鮮,有海蝦、魷魚、花螺、蟶子……


    原本已?經?被顧望灃壓下去的饞蟲又開始蠢蠢欲動起?來。


    陳康樂撕掉盤子上包裹的保鮮膜,瞬間湧出一股濃鬱的鮮味和酸甜味。


    顧望灃肚子的饞蟲已?經?按耐不住,瘋狂的湧動。


    鮮味飄過鼻尖,在?一旁玩手機的鄧山川立馬瞪大雙眼,“好鮮的味道!”


    他抬頭看著盤子裏的撈汁小海鮮,接著又聞到酸酸甜甜的味道,讓人食欲大開。


    本來不餓的他瞬間覺得肚子餓了,他舔了舔嘴唇,腦海裏隻有一個想法:“好想吃!”


    顧望灃已?經?饞到口水已?經?快流下來了,他兩眼直勾勾地看著盤子裏的撈汁小海鮮,海蝦看起?來好好吃,花螺看起?來也好好吃,魷魚看起?來也好好吃………


    越看越饞。


    “陳老板,你做的這個撈汁海鮮味道真不錯,酸酸甜甜的。”鄧山川的眼睛也離不開麵前的撈汁小海鮮。


    他終於可?憐理解剛剛顧望灃為什麽會吞口水,這個濃鬱的酸甜味,任誰聞了都會忍不住想吞口水,此時鄧山川自己也在?吞口水。


    看到兩人直勾勾的眼神,陳康樂覺得他們可?能等不到那位朋友回來了。


    顧望灃真的很想吃,他恨不得抓起?一隻海蝦就吃起?來,但是鄧山川說要等辛雲錫回來再一起?吃,他也不好意思開口說自己想吃。


    鮮味和酸甜味不斷地席湧而來,鄧山川已?經?快招架不住了。


    想了又想,鄧山川發信息過去問辛雲錫還有多久才?能回來。辛雲錫回複可?能還要一個小時左右。


    看到辛雲錫說要一個小時才?能回來,鄧山川竟然有點?開心?。


    “錫哥說他一個小時左右才?能回來,要不我們先吃吧,一個小時我們已?經?餓暈了。”鄧山川開口說。


    原本他是打算等辛雲錫回來一起?吃的,但撈汁小海鮮勾得他根本忍不住。


    聽到鄧山川的話,顧望灃立馬就開心?地站起?來,“對?對?對?,我真的都快餓暈了,我們先吃吧。”


    “我們可?以拿一些出來留給錫哥。”顧望灃提議。 ”行,我去拿個盤子裝一些起?來,留給他回來吃。”已?經?饞得不行的鄧山川快步走回廚房,拿了一個幹淨的盤子,用筷子夾了一些花螺、海蝦、蟶子進去。


    “這些是留給小辛吃的。”鄧山川把裝了海鮮的盤子放在?一旁,他已?經?迫不及待想動筷子。


    “那我們開動吧!”剛吃完,鄧山川已?經?夾起?一隻海蝦。


    顧望灃也很迅速,已?經?夾起?一個花螺。


    入口最先感?受到是撈汁的酸甜味,顧望灃的第一反應是這個酸甜味非常的特?別,跟他以前做的撈汁酸甜味完全不一樣。陳康樂做的撈汁酸甜的比例剛剛好,不會太酸,也不會太甜,而且酸甜味中帶有一點?點?的香水。顧望灃可?以品嚐得出來,是香水檸檬的香氣。


    咬一口花螺肉,螺肉鮮甜又q彈,滿滿都是鮮味。


    顧望灃又快速夾起?一個蟶子,蟶子肉鮮嫩又入味。細細品嚐,雖然撈汁的酸甜味聞起?來很濃鬱,但吃起?來剛剛好,不會掩蓋海鮮的鮮味,酸甜和鮮味一起?在?口腔中狂卷。


    接著他又吃海蝦、魷魚,每一種海鮮的吃起?來的口感?都非常的好,他終於明白?不同海鮮為什麽要分開煮了。他做撈汁小海鮮的時候,都是所有海鮮放在?一起?煮的,煮出來的海鮮口感?確實不是很好,比如?蟶子、魷魚這種易熟的海鮮容易煮過了,吃起?來口感?就不是很鮮嫩。


    吃的時候,顧望灃總是會想起?自己以前做的撈汁海鮮,忍不住拿自己做的撈汁海鮮跟陳康樂做的對?比。


    不比不知道,比了才?知道自己做的撈汁小海鮮過於普通。


    本來以為撈汁小海鮮的味道都差不多,都是酸酸甜甜的。吃了陳康樂做的撈汁小海鮮,才?知道即使都是酸酸甜甜的,但陳康樂做的就是比別人做的好吃n多倍。


    旁邊的鄧山川也吃得很嗨,一口魷魚一口花螺一口海蝦,吃得超爽的。


    “陳老板,你手藝是真不錯!蝦肉緊致又q彈,魷魚口感?爽脆,撈汁香辣酸甜,爽口又開胃。”


    “海鮮都包裹著濃鬱的撈汁,咬一口爆汁,在?酸甜味的抑製下,海鮮一點?腥味都沒有,真的好好吃。”


    鄧山川非常喜歡這個撈汁的味道,他舀了一勺撈汁倒在?米飯上,攪拌均勻,讓每一粒米飯都包裹上濃鬱的撈汁。有了撈汁的搭配,米飯吃起?來清香又酸甜。


    一口撈汁米飯一口撈汁海鮮,簡直不要太爽了。


    吃的時候,鄧山川也想起?了顧望灃以前做的撈汁海鮮。


    “灃仔,你看看人家做的撈汁小海鮮,再看看你以前做的撈汁小海鮮,差距不是一般的大。”


    顧望灃沉迷在?美味的撈汁小海鮮中,他抽空說了一句:“不要拿我做的撈汁小海鮮跟陳老板做的對?比,感?覺是侮辱了陳老板做的撈汁小海鮮。”


    顧望灃覺得自己的撈汁小海鮮不配跟陳康樂的對?比,根本不是在?同一個水平上的。


    看到顧望灃他們那麽喜歡自己做的撈汁小海鮮,陳康樂也很開心?。


    三人一起?開開心?心?的吃撈汁小海鮮,很快盤子裏的海鮮就被他們吃完了。


    越吃越嗨,鄧山川感?覺完全還沒有吃爽,他的目光又看向預留給辛雲錫的那盤撈汁小海鮮。


    然後他發現顧望灃也虎視眈眈地在?看著,鄧山川連忙把那盤撈汁海鮮移開。


    “別看了,這盤不能吃!”


    雖然他非常想吃,但這是留給辛雲錫的,做人不能太貪心?。


    “陳老板,你幫我們把這盤端去廚房吧。”


    為了避免他們會忍不住,鄧山川讓陳康樂幫忙把預留給辛雲錫的那盤撈汁小海鮮端到廚房,看不到就不會忍不住。


    陳康樂剛端起?盤子,就看到兩人戀戀不舍的表情,覺得有點?好笑。


    “我拿進去了。”陳康樂突然想逗他們玩玩。


    兩人點?點?頭,陳康樂笑了笑就把撈汁小海鮮端進廚房了。


    三人坐著聊了一會兒,辛雲錫還是沒有回來。


    “他可?能還要晚一點?才?到了,車好不容易修好了,結果又遇到堵車。”鄧山川覺得辛雲錫今天有點?倒黴。


    但他幸運的是今天有美味的撈汁小海鮮,等他回來吃到美味的撈汁小海鮮應該會心?情大好。


    又聊了一會兒,陳康樂就先回房間洗漱了。


    顧望灃還在?回味撈汁小海鮮的鮮香酸甜,此時想到“康樂盒飯”評論?區的網友,今天那些網友一直在?評論?區想念陳康樂做的菜,如?果這些網友知道他在?吃陳康樂做的撈汁小海鮮,肯定會超級羨慕他。


    顧望灃突然想逗他們玩玩,他拿起?手機去廚房拍了一張撈汁小海鮮的照片,然後發到“康樂盒飯”的評論?區。


    三點?水的豐:【“康樂盒飯”的粉絲們,這是你們陳老板做的撈汁小海鮮,鮮辣酸甜,超好吃的,你們想不想吃。】


    第69章


    康樂盒飯的粉絲看到顧望灃的評論都質疑。


    大滿貫衝衝衝:【這位朋友, 你?是不是幾天沒吃康樂盒飯,想康樂盒飯想到出現幻覺了。】


    chuck-k:【大家是真的瘋了,這已經是康樂老板出去?旅遊的第四天, 明天康樂老板就要回來,後天康樂盒飯就恢複營業了。】


    宇宙小姐姐:【哈哈哈哈哈哈,隨便發道菜就說是康樂老板做的,這樣我也可以。大家看看我, 我的這碗過橋米線也是康樂老板做的。】


    都別叫我喝喜酒:【我也來一個, “康樂盒飯”的粉絲們,這是你?們陳老板做的豬排飯,香辣酥脆,超好吃的,你?們想不想吃。】

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