第29節
星際第一幼兒園[美食] 作者：綿辰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姬明瀾的小爪子躍躍欲試的，想?要往上?碰，被應芸一巴掌打掉，然後強硬的按著他去洗手。
“這是糯米，我們今天包粽子就是要用它來做。”
林黎把這些東西?放到小朋友們吃飯的桌子上?，又拿出幾樣餡料來擺上?。
兼顧南北口味，林黎餡料就準備了?三種，蛋黃鹹肉，蜜棗花生，還有玫瑰豆沙餡的。
“小朋友們洗洗手，我們要準備開始幹活了?哦。”林黎指揮著大家去洗手池旁，一個個排好隊，清理好小爪子，“今天我們自己動手豐衣足食，大家都做自己喜歡吃的好不好！”
小朋友們聽到這話，一臉的驚喜：“哇，這是真的嗎？”
“對！”
“那我要做最好吃的粽子。”姬明瀾已經?非常心機地，先把那盆醃好的鹹肉給霸占住了?。
然後受到了?在場眾人的一頓“暴揍”。
林黎先拿起一份粽葉，演示一遍了?一遍包粽子的手法。
考慮到崽崽們是初學者，動手能?力有限。林黎挑了?一種最簡單的。
先把粽葉折成一個三角形的漏鬥狀，裏麵塞上?滿滿當當的糯米，再點綴幾顆花生和蜜棗，然後像折紙星星的手法一樣，把粽子繞來繞去，包嚴實裹緊，最後再纏上?一圈白線打好結，一個鼓鼓囊囊的粽子就做好了?。
“好了?，你們也動手試一試吧！”
小朋友們都很聰明，動手能?力都不弱，雖然是初學者，做得?還有些慢，但是粽子的模樣已經?在手裏初具雛形。
就是在放料的過程，好像有了?一些差錯。
毫無疑問，蛋黃和鹹肉是最受歡迎的餡料。
鹹鴨蛋也是林黎自己做的，前?兩天時間到了?開壇，林黎煮了?一個，煮熟後的鴨蛋黃，堪稱極品，個個都起沙流油，一口下去滿嘴生香。
林黎昨天早上?喝粥的時候，給小朋友們每人發了?一顆，硬是讓每個崽崽都多喝了?一碗粥，撐的肚皮鼓鼓。
今天早上?沒有吃到鹹鴨蛋，壯壯還在她旁邊鬧，明明他都看到黎黎姐姐做了?那麽多，怎麽吃的時候這麽小氣？
現在看著滿滿一盆蛋黃，壯壯終於?明白了?其他鹹鴨蛋的歸宿。
鹹鴨蛋的精髓就是那一顆蛋黃，而平時吃的時候，往往需要忍受略鹹的蛋白，多少有些不美。現在這一小盆鹹鴨蛋黃明晃晃的放在這裏，就是在引人犯罪。
壯壯趁著拿餡料的功夫，悄咪咪的在手裏藏了?一個，然後趁著林黎不注意一整個塞進嘴裏。
“好難吃。”壯壯的臉皺成一團皺皺巴巴的苦瓜，找了?個角落，悄咪咪的把嘴裏的鹹鴨蛋黃給吐掉了?。
好吧，這些鴨蛋黃居然是生的，一點也不好吃！
吃了?這個教訓，壯壯開始計劃著怎麽利用粽子把鴨蛋黃做熟。
壯壯在糾結，其他小朋友們的速度很快，餡料肉眼可見的在不斷減少。
不過其他小朋友們就算貪心，也勉強讓糯米和餡料的比例保持在了?1:1。而壯壯把粽葉裏塞了?滿當當的肉和蛋黃之後，就要裹起來。
林黎連忙提醒：“崽崽，你是不是忘記放米了?？”
壯壯這才不情不願地用指尖蘸了?幾粒，隨意的撒進粽葉裏，這就是放過糯米了?。
林黎：“……”
行吧，自己包自己吃，她也沒必要再說什麽。
一邊包著粽子，林黎也不忘告訴小朋友們端午節的來源，林黎和他們講，屈原身懷亡國之痛抱石投江，人們為了?保護他的屍身，才有了?粽子。
林小小十分感性的開口：“姐姐，那我們要多包一些粽子，保護屈原爺爺。”
“好啊。”
林黎一邊手裏自己包著，一邊還要再幫小朋友們把包好的粽子用線裹緊一些，粽子還是綁的越緊越好吃，鬆了?味道米漏出來，味道就不好了?。
一起幹活就是效率高?，一上?午的時間大家說說笑笑，兩大盆的糯米就全部包好了?，整整齊齊的按照味道放在三個不同的鍋裏。
林黎添上?沒過粽子的水，放到爐子上?蓋好鍋蓋開煮。
粽子包完了?，這還沒有結束，過節了?，自然要多準備些好吃的。
林黎又變出來一大盆肉餡：“我們來做炸小肉丸吃好不好！”
鍋裏的油很快就燒至冒泡，林黎把調好的餡，擠出肉丸一個一個放進去，圓咕隆冬的肉丸，在鍋裏上?下翻騰，沒一會兒?就變得?金黃。
林黎把鍋裏的丸子撈出來放在一旁，姬明瀾就迫不及待地想?伸手去拿。
“黎黎姐姐好了?嗎，好了?嗎？”
“再稍等?一下，小肉丸要炸脆了?才好吃。”
“好哦。”姬明瀾聽話地收回手，眼睛卻一眨不眨地盯著鍋裏。
一盆肉餡，分了?兩鍋才放完。第一遍，肉丸被炸製定型。第二遍，林黎加大火力，鍋裏油溫不斷升高?，等?到微微冒煙的時候，把兩鍋肉丸一起倒進了?鍋裏。
肉丸下鍋發出“滋啦”的聲音，小朋友們齊齊後退一步，有點嚇人。
二次複炸的速度就快多了?，林黎拿著長筷子眯著眼在鍋裏挑選。挑了?五個已經?炸的金黃酥脆的肉丸出來，遞給小朋友們。
姬明瀾有些心急，直接用手抓了?個小肉丸放到嘴裏，他嚼的很用力，腮幫子鼓鼓的像個包子，看樣子很是可愛。
丸子的外皮又酥又焦，裏麵卻又軟軟嫩嫩，還保留著汁水，剛從?鍋裏撈出來，姬明瀾被燙的吐著舌頭?嘶哈嘶哈，卻還是不願意放慢進食的動作?。
五個小肉丸，一人一個，還不夠崽崽們塞牙縫的。
小肉丸剛下鍋，炸好的速度還沒有那麽快，林黎拿著筷子，一刻不停地給他們夾，但熟的速度還是跟不上?吃的速度。
小朋友們端著碗，眼巴巴地守在油鍋前?看著，小肉丸一到手就狼吞虎咽，後麵更是為了?肉丸的所屬權差點要打起來。
林黎可不敢讓他們在油鍋旁搗亂，萬幸鍋裏的肉丸大部隊此刻也出鍋了?。
林黎直接拿起大漏勺，把它們一網打盡。
這下人人有份應有盡有，終於?不用再打架了?。
小肉丸炸的焦香酥脆，一口一個讓人吃了?就停不下來，林黎也忍不住吃了?好幾個。
小朋友們吃得?滿嘴留香，這邊鍋裏的粽子也快好了?，散發出一股清淡的米香氣，還有淡淡的竹子香味。
壯壯聞著空氣裏的味道，感覺自己還能?再吃下幾個小肉丸。
鍋裏的粽子香味越來越濃，小朋友們都等?不及了?，一會兒?來問一句熟了?沒，林黎卻十分耐心，看著粽子煮到時間。又放在鍋裏燜了?半個小時之後，才打開鍋蓋。
為什麽這麽小心翼翼？當然是害怕小朋友們包的那些形狀各異，或大或小的粽子不熟呀。
小朋友們端著餐盤排好隊，一個個來取粽子。
林黎記憶力很好，每個小朋友包粽子的手法都不同，她認得?每個人包出來的形狀。
糯米製品容易積食，林黎詢問了?他們的口味之後，在一個人的盤子裏放了?兩個。
輪到她給自己夾粽子的時候，小朋友們卻都目光灼灼的看著她，毛遂自薦。
“黎黎姐姐吃我包的，我包的料足！”
“吃我包的，我綁得?特別緊，味道絕對好！”
“吃我的吃我的……”
孩子們的聲音越來越整齊，最後匯成一句：“那黎黎姐姐把每個人包的都嚐一下吧！”
好家夥，真會給她出難題。
林黎眼角微彎，忍不住笑了?起來，眼睛裏是柔和的光彩。
小祖宗的一句話，林黎哪裏有不能?滿足的，不就是五個粽子嗎？她吃。
林黎特意選了?五個小粽子，這已經?到了?她飯量的極限，還好剛剛的小肉丸沒有吃太多，要不然是絕對吃不下的。
剛出鍋的粽子有些燙手，林黎幫小朋友們一個個把粽子皮扒開。
外麵包裹著精致而有光澤的粽葉被去除，一打開誘人的香氣立刻彌漫開來，仿佛在勾引著人的味蕾。
壯壯首先瞄準的，是自己心心念念許久的肉粽子。第一口是蛋黃，蒸熟的蛋黃味道極好，入口是沙沙的口感，沒有煮出來那麽油潤，但是這種幹沙的口感也很美味。
然後是大塊大塊的鹹肉，壯壯塞肉毫不手抖，一個小粽子裏足有四大塊鮮肉。一大口又一大口，吃得?非常滿足。不過他很快發現，最好吃的其實不是蛋黃，也不是鹹肉，而是吸飽了?油脂的糯米，既有肉的香味，同時也帶著竹葉的清香。兩者融合得?極為完美，壯壯一陣後悔自己糯米塞得?太少了?。
孟鈞選擇的兩個都是甜粽，輕輕一咬，鬆軟的糯米便在口中散開，伴隨著香甜的蜜棗和滑糯的粽子肉，一股幸福的滋味彌漫在舌尖。
粽子的口感綿軟而有嚼勁，每一口咬下去，糯米的甜香與蜜棗的酥軟在口中交融，完成了?一場獨特的美食盛宴。
應芸是來者不拒，兩個都喜歡。林黎教他們吃甜粽的時候，可以加上?一些白糖，味道更好。
應芸卻發現，鹹粽好像比起甜粽更適合搭配白糖。
甜鹹永動機的奧秘，居然被她這麽快就掌握。
林黎也不得?不佩服小朋友們在吃的方?麵的領悟力。
今天包的粽子可真不少，小朋友們包粽子的時候越包越開心，忍不住讓她往裏麵加米再加米。
最後6個人齊上?陣，足足包了?20斤糯米，煮出來之後更是不知道重量到了?多少。
這麽多的粽子，估計夠幼兒?園裏的人從?早到晚連吃一個星期的。
不說小朋友們連吃一個星期會不會吃膩，就說吃多了?糯米製品，他們的胃恐怕也消化不了?，會不舒服。
林黎隻能?趁著午休的時候給園長發了?條消息，詢問能?不能?送一些給住在附近的鄰居。
當然林黎更想?說的是，能?不能?帶著小朋友們也一起出去看看玩玩。
天天待在幼兒?園裏，見到的大人隻有他們兩個，小朋友們也挺孤獨的。
園長欣然同意，並且神秘的說給她派了?一個無敵保鏢，下午就能?見到。
第30章
快到晚飯的時候, 林黎帶著一群小朋友們準備出發，並且在?幼兒園門?口見到了園長給她派來的“無?敵保鏢”。
“這……”
林黎看著麵前這個，立在這裏還沒有她膝蓋高的“保鏢”, 嘴角抽搐。
什麽鬼, 這款機器人?的設計理念是跳起來打對手膝蓋嗎？
001也十分委屈，他聽到林黎需要一位保鏢，立馬毛遂自薦，挺身而出。
本來是想用自己魁梧霸氣的本體，給?這個女人?一點小小的強者震撼，找回被屈辱反殺時丟掉的麵子。
“這是糯米，我們今天包粽子就是要用它來做。”
林黎把這些東西?放到小朋友們吃飯的桌子上?，又拿出幾樣餡料來擺上?。
兼顧南北口味，林黎餡料就準備了?三種，蛋黃鹹肉，蜜棗花生，還有玫瑰豆沙餡的。
“小朋友們洗洗手，我們要準備開始幹活了?哦。”林黎指揮著大家去洗手池旁，一個個排好隊，清理好小爪子，“今天我們自己動手豐衣足食，大家都做自己喜歡吃的好不好！”
小朋友們聽到這話，一臉的驚喜：“哇，這是真的嗎？”
“對！”
“那我要做最好吃的粽子。”姬明瀾已經?非常心機地，先把那盆醃好的鹹肉給霸占住了?。
然後受到了?在場眾人的一頓“暴揍”。
林黎先拿起一份粽葉，演示一遍了?一遍包粽子的手法。
考慮到崽崽們是初學者，動手能?力有限。林黎挑了?一種最簡單的。
先把粽葉折成一個三角形的漏鬥狀，裏麵塞上?滿滿當當的糯米，再點綴幾顆花生和蜜棗，然後像折紙星星的手法一樣，把粽子繞來繞去，包嚴實裹緊，最後再纏上?一圈白線打好結，一個鼓鼓囊囊的粽子就做好了?。
“好了?，你們也動手試一試吧！”
小朋友們都很聰明，動手能?力都不弱，雖然是初學者，做得?還有些慢，但是粽子的模樣已經?在手裏初具雛形。
就是在放料的過程，好像有了?一些差錯。
毫無疑問，蛋黃和鹹肉是最受歡迎的餡料。
鹹鴨蛋也是林黎自己做的，前?兩天時間到了?開壇，林黎煮了?一個，煮熟後的鴨蛋黃，堪稱極品，個個都起沙流油，一口下去滿嘴生香。
林黎昨天早上?喝粥的時候，給小朋友們每人發了?一顆，硬是讓每個崽崽都多喝了?一碗粥，撐的肚皮鼓鼓。
今天早上?沒有吃到鹹鴨蛋，壯壯還在她旁邊鬧，明明他都看到黎黎姐姐做了?那麽多，怎麽吃的時候這麽小氣？
現在看著滿滿一盆蛋黃，壯壯終於?明白了?其他鹹鴨蛋的歸宿。
鹹鴨蛋的精髓就是那一顆蛋黃，而平時吃的時候，往往需要忍受略鹹的蛋白，多少有些不美。現在這一小盆鹹鴨蛋黃明晃晃的放在這裏，就是在引人犯罪。
壯壯趁著拿餡料的功夫，悄咪咪的在手裏藏了?一個，然後趁著林黎不注意一整個塞進嘴裏。
“好難吃。”壯壯的臉皺成一團皺皺巴巴的苦瓜，找了?個角落，悄咪咪的把嘴裏的鹹鴨蛋黃給吐掉了?。
好吧，這些鴨蛋黃居然是生的，一點也不好吃！
吃了?這個教訓，壯壯開始計劃著怎麽利用粽子把鴨蛋黃做熟。
壯壯在糾結，其他小朋友們的速度很快，餡料肉眼可見的在不斷減少。
不過其他小朋友們就算貪心，也勉強讓糯米和餡料的比例保持在了?1:1。而壯壯把粽葉裏塞了?滿當當的肉和蛋黃之後，就要裹起來。
林黎連忙提醒：“崽崽，你是不是忘記放米了?？”
壯壯這才不情不願地用指尖蘸了?幾粒，隨意的撒進粽葉裏，這就是放過糯米了?。
林黎：“……”
行吧，自己包自己吃，她也沒必要再說什麽。
一邊包著粽子，林黎也不忘告訴小朋友們端午節的來源，林黎和他們講，屈原身懷亡國之痛抱石投江，人們為了?保護他的屍身，才有了?粽子。
林小小十分感性的開口：“姐姐，那我們要多包一些粽子，保護屈原爺爺。”
“好啊。”
林黎一邊手裏自己包著，一邊還要再幫小朋友們把包好的粽子用線裹緊一些，粽子還是綁的越緊越好吃，鬆了?味道米漏出來，味道就不好了?。
一起幹活就是效率高?，一上?午的時間大家說說笑笑，兩大盆的糯米就全部包好了?，整整齊齊的按照味道放在三個不同的鍋裏。
林黎添上?沒過粽子的水，放到爐子上?蓋好鍋蓋開煮。
粽子包完了?，這還沒有結束，過節了?，自然要多準備些好吃的。
林黎又變出來一大盆肉餡：“我們來做炸小肉丸吃好不好！”
鍋裏的油很快就燒至冒泡，林黎把調好的餡，擠出肉丸一個一個放進去，圓咕隆冬的肉丸，在鍋裏上?下翻騰，沒一會兒?就變得?金黃。
林黎把鍋裏的丸子撈出來放在一旁，姬明瀾就迫不及待地想?伸手去拿。
“黎黎姐姐好了?嗎，好了?嗎？”
“再稍等?一下，小肉丸要炸脆了?才好吃。”
“好哦。”姬明瀾聽話地收回手，眼睛卻一眨不眨地盯著鍋裏。
一盆肉餡，分了?兩鍋才放完。第一遍，肉丸被炸製定型。第二遍，林黎加大火力，鍋裏油溫不斷升高?，等?到微微冒煙的時候，把兩鍋肉丸一起倒進了?鍋裏。
肉丸下鍋發出“滋啦”的聲音，小朋友們齊齊後退一步，有點嚇人。
二次複炸的速度就快多了?，林黎拿著長筷子眯著眼在鍋裏挑選。挑了?五個已經?炸的金黃酥脆的肉丸出來，遞給小朋友們。
姬明瀾有些心急，直接用手抓了?個小肉丸放到嘴裏，他嚼的很用力，腮幫子鼓鼓的像個包子，看樣子很是可愛。
丸子的外皮又酥又焦，裏麵卻又軟軟嫩嫩，還保留著汁水，剛從?鍋裏撈出來，姬明瀾被燙的吐著舌頭?嘶哈嘶哈，卻還是不願意放慢進食的動作?。
五個小肉丸，一人一個，還不夠崽崽們塞牙縫的。
小肉丸剛下鍋，炸好的速度還沒有那麽快，林黎拿著筷子，一刻不停地給他們夾，但熟的速度還是跟不上?吃的速度。
小朋友們端著碗，眼巴巴地守在油鍋前?看著，小肉丸一到手就狼吞虎咽，後麵更是為了?肉丸的所屬權差點要打起來。
林黎可不敢讓他們在油鍋旁搗亂，萬幸鍋裏的肉丸大部隊此刻也出鍋了?。
林黎直接拿起大漏勺，把它們一網打盡。
這下人人有份應有盡有，終於?不用再打架了?。
小肉丸炸的焦香酥脆，一口一個讓人吃了?就停不下來，林黎也忍不住吃了?好幾個。
小朋友們吃得?滿嘴留香，這邊鍋裏的粽子也快好了?，散發出一股清淡的米香氣，還有淡淡的竹子香味。
壯壯聞著空氣裏的味道，感覺自己還能?再吃下幾個小肉丸。
鍋裏的粽子香味越來越濃，小朋友們都等?不及了?，一會兒?來問一句熟了?沒，林黎卻十分耐心，看著粽子煮到時間。又放在鍋裏燜了?半個小時之後，才打開鍋蓋。
為什麽這麽小心翼翼？當然是害怕小朋友們包的那些形狀各異，或大或小的粽子不熟呀。
小朋友們端著餐盤排好隊，一個個來取粽子。
林黎記憶力很好，每個小朋友包粽子的手法都不同，她認得?每個人包出來的形狀。
糯米製品容易積食，林黎詢問了?他們的口味之後，在一個人的盤子裏放了?兩個。
輪到她給自己夾粽子的時候，小朋友們卻都目光灼灼的看著她，毛遂自薦。
“黎黎姐姐吃我包的，我包的料足！”
“吃我包的，我綁得?特別緊，味道絕對好！”
“吃我的吃我的……”
孩子們的聲音越來越整齊，最後匯成一句：“那黎黎姐姐把每個人包的都嚐一下吧！”
好家夥，真會給她出難題。
林黎眼角微彎，忍不住笑了?起來，眼睛裏是柔和的光彩。
小祖宗的一句話，林黎哪裏有不能?滿足的，不就是五個粽子嗎？她吃。
林黎特意選了?五個小粽子，這已經?到了?她飯量的極限，還好剛剛的小肉丸沒有吃太多，要不然是絕對吃不下的。
剛出鍋的粽子有些燙手，林黎幫小朋友們一個個把粽子皮扒開。
外麵包裹著精致而有光澤的粽葉被去除，一打開誘人的香氣立刻彌漫開來，仿佛在勾引著人的味蕾。
壯壯首先瞄準的，是自己心心念念許久的肉粽子。第一口是蛋黃，蒸熟的蛋黃味道極好，入口是沙沙的口感，沒有煮出來那麽油潤，但是這種幹沙的口感也很美味。
然後是大塊大塊的鹹肉，壯壯塞肉毫不手抖，一個小粽子裏足有四大塊鮮肉。一大口又一大口，吃得?非常滿足。不過他很快發現，最好吃的其實不是蛋黃，也不是鹹肉，而是吸飽了?油脂的糯米，既有肉的香味，同時也帶著竹葉的清香。兩者融合得?極為完美，壯壯一陣後悔自己糯米塞得?太少了?。
孟鈞選擇的兩個都是甜粽，輕輕一咬，鬆軟的糯米便在口中散開，伴隨著香甜的蜜棗和滑糯的粽子肉，一股幸福的滋味彌漫在舌尖。
粽子的口感綿軟而有嚼勁，每一口咬下去，糯米的甜香與蜜棗的酥軟在口中交融，完成了?一場獨特的美食盛宴。
應芸是來者不拒，兩個都喜歡。林黎教他們吃甜粽的時候，可以加上?一些白糖，味道更好。
應芸卻發現，鹹粽好像比起甜粽更適合搭配白糖。
甜鹹永動機的奧秘，居然被她這麽快就掌握。
林黎也不得?不佩服小朋友們在吃的方?麵的領悟力。
今天包的粽子可真不少，小朋友們包粽子的時候越包越開心，忍不住讓她往裏麵加米再加米。
最後6個人齊上?陣，足足包了?20斤糯米，煮出來之後更是不知道重量到了?多少。
這麽多的粽子，估計夠幼兒?園裏的人從?早到晚連吃一個星期的。
不說小朋友們連吃一個星期會不會吃膩，就說吃多了?糯米製品，他們的胃恐怕也消化不了?，會不舒服。
林黎隻能?趁著午休的時候給園長發了?條消息，詢問能?不能?送一些給住在附近的鄰居。
當然林黎更想?說的是，能?不能?帶著小朋友們也一起出去看看玩玩。
天天待在幼兒?園裏，見到的大人隻有他們兩個，小朋友們也挺孤獨的。
園長欣然同意，並且神秘的說給她派了?一個無敵保鏢，下午就能?見到。
第30章
快到晚飯的時候, 林黎帶著一群小朋友們準備出發，並且在?幼兒園門?口見到了園長給她派來的“無?敵保鏢”。
“這……”
林黎看著麵前這個，立在這裏還沒有她膝蓋高的“保鏢”, 嘴角抽搐。
什麽鬼, 這款機器人?的設計理念是跳起來打對手膝蓋嗎？
001也十分委屈，他聽到林黎需要一位保鏢，立馬毛遂自薦，挺身而出。
本來是想用自己魁梧霸氣的本體，給?這個女人?一點小小的強者震撼，找回被屈辱反殺時丟掉的麵子。