最近活不緊,江文清正?跟汪雪坐樹蔭下說話,就看有個大?娘從地頭過來了。


    江文清認出是村頭那個表嬸,這表嬸摳的全隊人都知道,大?家總說她一毛不拔,說久了在背後就叫她叫她毛子嬸。


    上次她家來了個孫子說滿月要擺酒,說了有一陣子江文清沒看到她都想不起來了。


    江文清正?想著,毛子嬸走到她旁邊站住了。


    “文子媳婦我?正?找你呢,嬸子有個事要托你。大?夥都說你會做飯,嬸子家辦滿月酒你去?幫忙燒兩桌吧。”


    江文清看這表嬸也挺大?年紀的了,開口還是帶點婉轉:“表嬸那行啊,又不是啥大?事。這隊上都是作著親的,誰家辦事不互相幫幫忙呢?”


    這話說的毛子嬸想起,前陣子陳家辦事她沒添禮也沒去?的事。


    她尷尬的笑笑:“嗬嗬……還是你們年輕人懂事,那你那天早點來……”


    江文清說好:“不過嬸子我?先說好了,我?做飯好吃是因為舍得放調料,我?婆婆可是天天都追我?後麵罵呢。你到時候可不能舍不得。”


    周圍歇晌的人挺多,毛子嬸早就放話說自己以前摳是因為沒孫子,都是為了孫子存著。現在有孫子要讓大?家看看她到底摳不摳!


    江文清這樣說,她又不能說你別去?幫忙了,她下不了台又覺得文子媳婦可真不懂事。


    可江文清還在說:“這樣吧,我?晚上回去?讓木文開個單子,先把?要用的東西列給你,你先置辦齊了。”


    她這個陣仗不知道到底要多少東西,嚇得毛子嬸汗流不止。


    “文子媳婦啊,我?們家沒人認字,你開了也沒用。不如?……”


    江文清打斷她:“放心吧嬸子,都是供銷社有的調料,你去?買調料的時候直接把?條子給人家售貨員就可以了。”


    她這樣說毛子嬸都有點後悔來找她幫忙了,不過這裏人多她不想落人話柄,強撐著說了幾句話走了。


    下工回去?江文清把?這事告訴陳翠春,陳翠春氣的咬牙:“這老?摳是便宜占個沒完了,就粘上我?們家了是吧!”


    張蘭香也說:“她倒是會挑你一個人的時候去?說,要來家裏說看娘不罵死她。”


    陳家辦事可從來沒指望她來幫過忙,現在倒是找上新?媳婦了。


    江文清安撫她倆:“放心吧,她這次敢找我?,下次就不敢了。以後說不定有事還要避著我?走!”


    她笑的焉壞,陳翠春看著更愁:“你別亂來,你不知道你這個表嬸是真摳,她真的會心疼的起不來床,到時候平白給人添笑話。”


    江文清聳聳肩:“娘你就是刀子嘴豆腐心,她才總敢占你便宜。反正?我?現在是新?媳婦,到時候誰說什麽我?就裝不知道好了。”


    陳翠春一想確實是這樣,不然上次去?人家幫忙,自己怎麽一碗水都落不著呢?想想也不管她做什麽了。


    她不管江文清更沒有忌憚,晚上睡覺之前說了一堆調料讓陳木文寫下來明天給毛子嬸兒子。


    還交待他必須人多的時候,當麵給!


    第二?天陳木文照她說的做,還特地說是他媳婦幫忙做席麵用得上的。


    得知文子媳婦要去?毛子嬸家做席麵,知道她做飯好吃的人都忍不住了。


    “大?江你有兒子可是大?事,咱去?你家喝兩杯慶祝慶祝怎麽樣?”


    “對對對,人多熱鬧也有排麵不是。”


    大?江覺得他們說的也挺對,人去?的多了他臉上也有麵,也讓那些說他生不出兒子的人好好看看!


    大?家夥三?言兩語把?毛子嬸兒子架上去?,毛子嬸不知道的時候他兒子又請了不少人去?吃飯。


    等她回家之後知道,又是另外?讓她心梗的事了。


    江文清知道以後笑得肚子都疼了,陳木文說:“這下她該因為讓你去?幫忙,後悔的睡不著覺了。”


    “她不後悔我?不是白做工了。”江文清擦擦笑出來的眼淚:“能占我?便宜的人還沒出生呢!”


    毛子嬸真是想不開非要來占這個便宜,公社有專門給人做席的,請人來一趟燒幾桌要2塊錢,八成她是又舍不得了。


    想找個免費幹活的,沒想到找到了江文清這個麵熱心黑的。


    她家辦事還要幾天,江文清先把?曬的幹蓮子給炒了。


    幹蓮子煮透過冷水裹上澱粉炸一下,白糖炒成糖漿倒入炸好的蓮子炒出糖霜就行了。


    糖蓮子比蓮子糕放的久,江文清把?汪雪的那些裝好,剩下的裝罐子裏放家裏當零嘴。


    汪雪過來拿順便帶了飯盒來裝醃菜。


    “怎麽就吃不夠了,給你們裝點醃豆角吧,這個拿回去?炒炒也好吃。”


    汪雪說:“顧成蓮要醃黃瓜,票都讓我?帶來了。”


    江文清抽了兩張票,裝好醃黃瓜和醃豆角,又去?後院摘了些新?鮮菜給她帶回去?。


    臨了還不忘跟她說:“過兩天毛子嬸家辦喜酒,你去?不去??”


    汪雪跟她家不熟沒打算去?:“我?不認識她們,能去?嗎?”


    江文清說可以:“到時候你帶倆雞蛋去?走禮就行。”


    她這樣說汪雪肯定要去?了,她回頭讓周成夏也去?。


    第20章 海帶燉肉


    汪雪回去就?跟周成夏說了?, 之前的醃菜隻是讓周成夏覺得江文清手巧。


    這種手巧是隊上不少嬸子大娘都有的,她慣會嘴甜,跟人家一起上工混熟了還去幾戶人家搭夥吃過飯。


    大家或多或少都有自己擅長的菜, 像有個大娘她特別會醃蘿卜, 有個大姐特別會炒白菜。


    她並沒有因為江文清做的醃菜好吃, 就?認定江文清是廚藝好, 一個農村婦女怎麽學手藝呢?


    頂多就?是有自己擅長的東西,可自從汪雪帶了?蓮子糕回來以後, 她就?徹底改變了?這個想法。


    周成夏是從寧市來的, 就?愛吃那?種黏糊糊的東西。


    蓮子糕用的糯米皮一口?下去軟糯香甜, 就?是城裏的供銷社也不會賣這種糕點。


    這種糯米皮放久了?會變硬,不適合在供銷社賣。她之前吃過一次還是在她姥姥家。


    她姥爺在廠裏當大廚,家裏條件不錯都是不願意虧嘴的,就?這他還隻過年做過一次。


    江文清能做出來真的驚呆了?周成夏!


    吃完分她的蓮子糕, 她下鄉以來第一次晚上做夢醒來發現自己饞的流口?水。


    第二?天一早起來她就?哭著寫信回家說想家, 並且再也不懷疑江文清廚藝好這件事了?。


    現在一聽?汪雪說江文清要?去做席, 她立刻說自己也要?去。


    當然要?是有機會去陳家搭夥就?更好了?……


    汪雪正在分糖蓮子, 一個飯盒分成三?份, 她, 周成夏, 顧成蓮三?個人各一份。


    周成夏順手撚一個放嘴裏,汪雪默默把?她那?份減一個。


    “去唄,文清姐說到時候帶倆雞蛋或者送把?菜去,就?當走禮了?。”


    周成夏說:“我給一毛錢吧,雞蛋我要?自己留著吃。”


    汪雪覺得這個主意好, 她也想把?雞蛋留下來:“那?我也留下來,我們都給錢吧。”


    “不知?道那?天能有什麽菜……”


    兩個吃貨可是暢想了?好幾天, 不過江文清倒不對?席麵菜抱有希望。


    等到那?天她去了?一看,果然毛子嬸報一頓菜單,裏麵隻有一道肉菜。


    他們家人來的還不少,四五桌人就?給江文清拿出來三?斤肉。


    估計她切薄點可以一人夾一塊。


    張蘭香說毛子嬸:“嬸這這麽多人就?這些肉,怕還不夠分的。”


    幾個來幫忙的嬸子也勸她:“你辦都辦了?,何必又讓人背後說你。”


    江文清也道:“嬸你這是難為我,我手藝再好也架不住沒東西做,回頭我可要?跟她們說不是我的問題。”


    毛子嬸咬牙:“要?多少是個夠,肉誰不想多吃,咱家就?這些怎麽辦?”


    她死活不鬆口?,最後江文清讓她拿一些雞蛋出來算了?。


    “你要?是不怕醜我無所謂,反正這又不是我們家辦事丟的不是我們家人。”


    毛子嬸隻好又去拿了?十來個雞蛋出來。


    這丁點肉真是難為江文清了?,全部切成薄片拌著菜炒,雞蛋甩一大鍋蛋花湯,爭取每個人能喝一口?吧。


    毛子嬸一大早采了?許多野蘆蒿回來,野蘆蒿拍了?蒜清炒;燉個豆角土豆,苦菜裹了?麵上鍋蒸,蒸好了?拌上調料。


    花生米煮熟和芹菜蘿卜丁一塊拌個涼菜,黃瓜也拍了?做涼菜。


    肉切的薄江文清燉了?一個大冬瓜,冬瓜和肉燉料放夠吃起來也有股肉味。


    番茄炒了?加水燉爛,甩了?雞蛋液做一大鍋番茄蛋花湯。


    就?這幾道菜江文清真是做完頭發都要?掉幾根,本來想坑毛子嬸一次,沒想到她的摳不是江文清能對?付得了?的。


    好在每道菜江文清用足了?葷油炒,毛子嬸在旁邊看著心疼的要?去拿油罐子。


    江文清立刻扔了?鍋鏟:“拿走你找別人去幫忙吧。”


    可沒有人願意來她家幫忙了?,不然她也不能去找江文清。


    毛子嬸隻好忍著心疼把?油罐子放回去了?。


    汪雪和周成夏特意挑吃飯點跟大家一起到毛子嬸家,毛子嬸看到這麽多人來臉色還是黑的。


    來就?來了?一人手裏一把?菜,連個帶雞蛋的都沒有。


    看到她倆還空著手臉更黑了?,還沒等她嘀咕兩句,就?看汪雪和周成夏一人遞了?一毛錢過來。


    她倆還挺講究,還找了?紅紙包一下,紙上寫了?名字。


    毛子嬸臉色這才好看一些,接過兩個紅封給她倆安排了?兩個座位。


    毛子嬸雖然人不講究上的菜少,但是量足夠多。


    加上江文清確實手藝不錯,菜口?味好,吃完也算是賓客盡歡,就?是大家依然覺得毛子嬸摳。


    本來她辦席就?是想讓大家知?道她不摳,沒想到一頓飯結束摳名更加做實了?……

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