何?慧慧是個急性子，太太們的猜測簡直磨人心癢。
全國各地的美食她們都吃遍了，一直想嚐試新東西?，所?以才會在聽到盛豐下午茶的八卦後，興致盎然。
林歆笑看向韋柔，帶來點急切，“要?不給玥玥打個電話，難得大家這?麽有興致。”
麵對大家的渴盼，韋柔也?沒再賣關?子，直接打電話給溫玥玥，道明意思?後，對方一口答應了。
開玩笑，誰會拒絕這?麽多豪門太太的捧場呢，她巴不得自己的好朋友財源滾滾來。
放下電話後，韋柔說：“小姑娘下午六點營業，到時候我們去盛豐接上玥玥一起去。”
何?慧慧看了眼時間，盡管還要?等?四個多小時，但一想到那些傳聞，她就抑製不住心底的雀躍。
大家剛商量完，紀洲精心準備的菜品悉數上桌。
不管是用料還是刀工，亦或是擺盤，處處都透著?精致的優雅。
與其?說是一桌子菜，不如說是一桌子藝術品，讓人夾菜都充滿了負罪感。
然而在座的人卻都隻吃了一點點就停了筷子。
何?慧慧好笑道：“你們該不會都在等?晚上那一餐吧？”
“這?都快兩點了，吃多了晚上根本吃不下。”
“沒辦法?，誰讓晚上那餐更誘人呢。”
大家心照不宣的笑了起來。
“那我們現在去逛逛，把這?點小小的卡路裏?都消耗掉，為晚上那餐騰地方。”
“好啊好啊。”
何?慧慧示意服務員買單。
服務員瞧著?沒怎麽動過的菜，心中淌過一絲擔憂，在人人都詬病菜品限量的芙蓉齋，從未有顧客剩過菜，隻有不夠吃的。
此情此景，她不得不報告主廚。
“沒怎麽吃，是不合口味嗎？”紀洲眉頭?都快夾死?蒼蠅了。
如果是新客人，他還能把這?行為當做吃不慣，可何?女?士是老顧客了，一個月有大半時間都在這?裏?用餐，宴請重要?客人時也?都首選這?裏?，而且，按照芙蓉齋推新品的頻率，不可能存在膩味一說。
服務員：“我一直在門外候著?呢，席間去換餐盤，太太們也?有說有笑，氣氛很好，也?沒有人說不好吃。”
“那為什麽還會剩下呢？”紀洲百思?不得其?解。
服務員搖頭?，“要?不，您親自去問問？”
紀洲已經在整理著?裝了，不用她說，他也?得去問問原因。
如果是廚藝導致，還能改進，如果是吃膩味了，就繼續研究新品，總要?找到解決辦法?的。
紀洲進去的時候，太太們依然有說有笑的聊著?，氣氛也?如服務員說的和諧又歡快，心情好才該多吃些啊。
“咦，紀主廚？”何?慧慧詫異他的出現。
“抱歉，打擾各位了，我聽服務員說，各位太太沒怎麽動筷子，是不是今天的菜不合胃口，如果是，還請各位給我提點意見，我好規避改進。”
“沒有不合口味，紀主廚的手藝一如既然的好。”
“我們每一道菜都有吃的，隻是最近減肥，不敢吃太多。”
“紀主廚的手藝那是公?認的業界第一，每一道菜都好吃，隻是今天不知道怎麽的，胃口不太好，大概是天氣漸漸熱了，食欲下降所?致，和您手藝無關?。”
何?慧慧說的真誠，其?他太太也?是一臉的認真，有幾個的表情甚至透著?小心翼翼，生?怕他誤會。
但他就覺得事情蹊蹺，明明何?太太點餐的時候不像胃口不好，要?不然他也?不可能出二十幾道菜。
“謝謝各位對我的認可。”
一行人又寒暄幾句後，各自離開。
她們前腳剛走，宋奕聽聞消息後著?急忙慌的趕來確認。
看著?滿桌子豐盛又完整的菜品，憂心道：“師傅問過她們為什麽剩菜嗎？”
“說是胃口不好，不是我手藝的問題。”
“胃口不好，之前怎麽不說呢，害您精心備了這?麽多菜，這?不糟踐人麽？”
“閉嘴，別胡說八道，廚師做菜給顧客吃天經地義，沒什麽糟踐不糟踐的，出了問題，找到原因，然後及時更正，不是抱怨賭氣說廢話，不知道禍從口出嗎？”
“我就是替您不值得嘛，什麽胃口不好都是借口，明明就是喜新厭舊。”
宋奕忽然想起之前聽到的那些話，認定她們在另一個太太的蠱惑下想去嚐新。
如果那個人廚藝超過師傅，師傅的地位就會被撼動，就算對方廚藝不及師傅，這?種靠噱頭?和風評引人注意的行為也?夠不要?臉的。
“什麽喜新厭舊？”紀洲猝然抬眸看向他。
宋奕把自己聽到的談話告訴他，然後補充道：“我覺得師傅沒必要?擔心，您的廚藝放眼全國也?是無人能及的，像這?種故作神秘的存在，都是奇技淫巧，沒有真才實學。”
紀洲瞧著?小徒弟護短的樣子，不由得笑了起來，“師傅在你心裏?這?麽厲害嗎？”
“當然厲害了，您可是第一個蟬聯三界廚神寶座的人，您為了潛心研究美食，毅然辭去國宴總廚的職位，如果不是真的熱愛，誰會舍棄諸多榮耀，甘居後廚這?一方小天地呢？您不止是我的師傅，更是我崇拜的偶像。”
“我隻是喜歡研究美食，沒你說的這?麽厲害，行了，做事去吧，今天這?種事不會是第一次，也?不會是最後一次，我們都要?學會適應，食物口味本就因人而異，做不到讓每個人都喜歡的。”
紀洲拍了拍宋奕的肩膀，笑著?離開了。
宋奕目送他走遠後，翻出通訊錄撥打電話：“哥，能幫我一個忙嗎？”
*
下午六點，錦寧準時出攤。
當新菜品的牌子出現後，排在前麵的顧客同時發出哀歎。
“小老板，你這?出新品的速度，都快趕上我呼吸的頻率了，這?是存心要?我把全部身家都交代在你這?裏?啊，出一個我愛一個，你也?太會精準定位了吧？”
“我懷疑小老板會讀心，你每出一個新品都出在我心尖上，避無可避啊！”
“小老板，你知道嗎，從沒有哪個女?人能左右我的抉擇，隻有你，隻有你每天都讓我難以抉擇，這?也?想吃那也?想吃。”
“哎哎哎，咱小老板可不背這?個鍋哦，你們但凡沒那麽饞都不會受引誘。”
“這?不是廢話嗎，小老板這?手藝，誰忍得住？”
“嘿嘿，該說不說，小老板這?雞爪子看起來就好香，是鹵過的吧？”
“是的，先鹵後烤更入味。”
錦寧邊說邊擺食材，每一個品類都拿出一個放在托盤上，有助客人挑選。
鹵雞爪出現的時候，所?有人都把視線投到它?身上。
雞爪比市麵上的都要?大，肉質也?更厚實，被鹵汁浸潤過的身體泛著?一層瑩潤的光。
空氣中的鹵香在它?出現時，就如春風拂麵，清幽怡人，又像看不見的絲，撩撥著?肚子裏?的饞蟲。
蠢蠢欲動的人群開始吞咽口水，有人已經在心裏?盤算今日份的選擇該如何?取舍。
雞爪這?種消耗品，就跟瓜子花生?一個性質，一旦開始，是真的停不下來。
雖然售價高達68，一串隻有兩隻，一隻都快趕上鹵味店一斤的價格了。
但，這?可是雞爪啊，沒人不愛雞爪，尤其?是先鹵後烤的雞爪。
鹵汁入骨，外加烤過後自帶的焦脆與軟糯，一咬一嗦骨，那滋味，別提多爽了。
“老板，給我來兩串雞爪。”
“我要?三串。”
“我要?五串。”
此起彼伏的點單聲在隊伍裏?響起，一直綿延四五米，都是要?雞爪的。
錦寧逐一應下，挨個上架烤製，升級後的烤架，一次性能烤製200份。
於是，大家便看到這?樣一個壯觀場麵。
200隻鹵雞爪被挨個放上烤架，一列一列排排躺，穿過雞爪的竹簽足足要?三根才能支撐它?們厚重的身軀，中間凸起的那一塊格外的肥厚，充斥著?滿滿的膠原蛋白，也?是整隻雞爪最精華的部分。
雞爪剛一挨著?烤架，鹵香宛如千軍萬馬過大橋，帶著?氣勢滔天的恢弘，率先闖入眾人的鼻腔，帶來第一波嗅覺攻擊。
挨挨擠擠的雞爪，在炭火的炙烤下，表皮微微起泡，很快被覆上一層焦黃的酥皮。
金黃一片的視覺衝擊，瞬間刺激了肚子裏?的饞蟲，感覺多看一秒，口水就要?止不住的從眼睛裏?往外流。
等?到雞爪雙麵烤製微焦，滋滋冒油肆意飄香時，食客們眼底的渴盼也?在同一時間達到了巔峰。
起鍋前的最後一道工序，是撒上芝麻粒，讓它?更加誘人。
幾乎在裝盒子的同時，前排的人全都默契的吞咽口水，垂在身側的手下意識動了起來，好像再多等?一秒就要?上手搶了。
好在，錦寧動作麻利，很快就把雞爪分派到食客手裏?。
拿到雞爪的食客全都迫不及待的拿起一串送入嘴巴。
入口的第一秒，鹵香、焦香混合著?秘製調料的香，一起侵襲著?口腔，帶來第一輪香味攻擊。
牙齒咬住第一個指節，微微一嗦一扯，酥脆軟糯的肉質迅速脫骨而下，化作q彈有韌勁的質感，不斷引誘牙齒細細咀嚼。
高溫炭火的烤製，讓雞爪外焦裏?嫩，既有酥脆的口感，也?有軟糯的韌勁。
文火久燉，早已讓鹵汁滲入到骨頭?裏?，咀嚼雞肉時不經意的一個碾壓，鹵汁的香直接透過骨頭?在嘴巴裏?彌漫，把雞爪的風味提升到新的層次。
當你以為這?就是味覺的盛宴時，最後的重頭?戲這?才開始上演。
大家默契的把凝聚了整隻雞爪的膠原蛋白留到最後吃，光禿禿的雞爪上就剩中間最大的凸起，是最誘人也?最磨人的存在。
一口吃下，絕對是最最滿足的口感，但吃完那一刻，也?意味著?美味終結。
盡管大家百般猶豫，卻還是抵不過它?的誘惑，張大嘴巴直接拆吞入腹，主打一個眼不見心不煩，一了百了。
還在排隊等?待的食客，被活生?生?的摁頭?看完一場酣暢淋漓的現場吃播，一個兩個眼睛都紅了，也?不知道是急的還是妒的。
反正等?他們再次看向烤架上的雞爪時，錦寧下意識加快了翻烤的速度，半點不敢耽擱。
好在烤架升級後，出貨量大增，沒等?多久，點雞爪的客人都如願拿到了雞爪，第一時間埋頭?大塊朵頤。
一個個吃的嘖嘖作響，津津有味。
原本還想買其?他單品的食客，也?在一波又一波的雞爪吃播下，徹底淪陷，加入了雞爪大軍。
全國各地的美食她們都吃遍了，一直想嚐試新東西?，所?以才會在聽到盛豐下午茶的八卦後，興致盎然。
林歆笑看向韋柔，帶來點急切，“要?不給玥玥打個電話，難得大家這?麽有興致。”
麵對大家的渴盼，韋柔也?沒再賣關?子，直接打電話給溫玥玥，道明意思?後，對方一口答應了。
開玩笑，誰會拒絕這?麽多豪門太太的捧場呢，她巴不得自己的好朋友財源滾滾來。
放下電話後，韋柔說：“小姑娘下午六點營業，到時候我們去盛豐接上玥玥一起去。”
何?慧慧看了眼時間，盡管還要?等?四個多小時，但一想到那些傳聞，她就抑製不住心底的雀躍。
大家剛商量完，紀洲精心準備的菜品悉數上桌。
不管是用料還是刀工，亦或是擺盤，處處都透著?精致的優雅。
與其?說是一桌子菜，不如說是一桌子藝術品，讓人夾菜都充滿了負罪感。
然而在座的人卻都隻吃了一點點就停了筷子。
何?慧慧好笑道：“你們該不會都在等?晚上那一餐吧？”
“這?都快兩點了，吃多了晚上根本吃不下。”
“沒辦法?，誰讓晚上那餐更誘人呢。”
大家心照不宣的笑了起來。
“那我們現在去逛逛，把這?點小小的卡路裏?都消耗掉，為晚上那餐騰地方。”
“好啊好啊。”
何?慧慧示意服務員買單。
服務員瞧著?沒怎麽動過的菜，心中淌過一絲擔憂，在人人都詬病菜品限量的芙蓉齋，從未有顧客剩過菜，隻有不夠吃的。
此情此景，她不得不報告主廚。
“沒怎麽吃，是不合口味嗎？”紀洲眉頭?都快夾死?蒼蠅了。
如果是新客人，他還能把這?行為當做吃不慣，可何?女?士是老顧客了，一個月有大半時間都在這?裏?用餐，宴請重要?客人時也?都首選這?裏?，而且，按照芙蓉齋推新品的頻率，不可能存在膩味一說。
服務員：“我一直在門外候著?呢，席間去換餐盤，太太們也?有說有笑，氣氛很好，也?沒有人說不好吃。”
“那為什麽還會剩下呢？”紀洲百思?不得其?解。
服務員搖頭?，“要?不，您親自去問問？”
紀洲已經在整理著?裝了，不用她說，他也?得去問問原因。
如果是廚藝導致，還能改進，如果是吃膩味了，就繼續研究新品，總要?找到解決辦法?的。
紀洲進去的時候，太太們依然有說有笑的聊著?，氣氛也?如服務員說的和諧又歡快，心情好才該多吃些啊。
“咦，紀主廚？”何?慧慧詫異他的出現。
“抱歉，打擾各位了，我聽服務員說，各位太太沒怎麽動筷子，是不是今天的菜不合胃口，如果是，還請各位給我提點意見，我好規避改進。”
“沒有不合口味，紀主廚的手藝一如既然的好。”
“我們每一道菜都有吃的，隻是最近減肥，不敢吃太多。”
“紀主廚的手藝那是公?認的業界第一，每一道菜都好吃，隻是今天不知道怎麽的，胃口不太好，大概是天氣漸漸熱了，食欲下降所?致，和您手藝無關?。”
何?慧慧說的真誠，其?他太太也?是一臉的認真，有幾個的表情甚至透著?小心翼翼，生?怕他誤會。
但他就覺得事情蹊蹺，明明何?太太點餐的時候不像胃口不好，要?不然他也?不可能出二十幾道菜。
“謝謝各位對我的認可。”
一行人又寒暄幾句後，各自離開。
她們前腳剛走，宋奕聽聞消息後著?急忙慌的趕來確認。
看著?滿桌子豐盛又完整的菜品，憂心道：“師傅問過她們為什麽剩菜嗎？”
“說是胃口不好，不是我手藝的問題。”
“胃口不好，之前怎麽不說呢，害您精心備了這?麽多菜，這?不糟踐人麽？”
“閉嘴，別胡說八道，廚師做菜給顧客吃天經地義，沒什麽糟踐不糟踐的，出了問題，找到原因，然後及時更正，不是抱怨賭氣說廢話，不知道禍從口出嗎？”
“我就是替您不值得嘛，什麽胃口不好都是借口，明明就是喜新厭舊。”
宋奕忽然想起之前聽到的那些話，認定她們在另一個太太的蠱惑下想去嚐新。
如果那個人廚藝超過師傅，師傅的地位就會被撼動，就算對方廚藝不及師傅，這?種靠噱頭?和風評引人注意的行為也?夠不要?臉的。
“什麽喜新厭舊？”紀洲猝然抬眸看向他。
宋奕把自己聽到的談話告訴他，然後補充道：“我覺得師傅沒必要?擔心，您的廚藝放眼全國也?是無人能及的，像這?種故作神秘的存在，都是奇技淫巧，沒有真才實學。”
紀洲瞧著?小徒弟護短的樣子，不由得笑了起來，“師傅在你心裏?這?麽厲害嗎？”
“當然厲害了，您可是第一個蟬聯三界廚神寶座的人，您為了潛心研究美食，毅然辭去國宴總廚的職位，如果不是真的熱愛，誰會舍棄諸多榮耀，甘居後廚這?一方小天地呢？您不止是我的師傅，更是我崇拜的偶像。”
“我隻是喜歡研究美食，沒你說的這?麽厲害，行了，做事去吧，今天這?種事不會是第一次，也?不會是最後一次，我們都要?學會適應，食物口味本就因人而異，做不到讓每個人都喜歡的。”
紀洲拍了拍宋奕的肩膀，笑著?離開了。
宋奕目送他走遠後，翻出通訊錄撥打電話：“哥，能幫我一個忙嗎？”
*
下午六點，錦寧準時出攤。
當新菜品的牌子出現後，排在前麵的顧客同時發出哀歎。
“小老板，你這?出新品的速度，都快趕上我呼吸的頻率了，這?是存心要?我把全部身家都交代在你這?裏?啊，出一個我愛一個，你也?太會精準定位了吧？”
“我懷疑小老板會讀心，你每出一個新品都出在我心尖上，避無可避啊！”
“小老板，你知道嗎，從沒有哪個女?人能左右我的抉擇，隻有你，隻有你每天都讓我難以抉擇，這?也?想吃那也?想吃。”
“哎哎哎，咱小老板可不背這?個鍋哦，你們但凡沒那麽饞都不會受引誘。”
“這?不是廢話嗎，小老板這?手藝，誰忍得住？”
“嘿嘿，該說不說，小老板這?雞爪子看起來就好香，是鹵過的吧？”
“是的，先鹵後烤更入味。”
錦寧邊說邊擺食材，每一個品類都拿出一個放在托盤上，有助客人挑選。
鹵雞爪出現的時候，所?有人都把視線投到它?身上。
雞爪比市麵上的都要?大，肉質也?更厚實，被鹵汁浸潤過的身體泛著?一層瑩潤的光。
空氣中的鹵香在它?出現時，就如春風拂麵，清幽怡人，又像看不見的絲，撩撥著?肚子裏?的饞蟲。
蠢蠢欲動的人群開始吞咽口水，有人已經在心裏?盤算今日份的選擇該如何?取舍。
雞爪這?種消耗品，就跟瓜子花生?一個性質，一旦開始，是真的停不下來。
雖然售價高達68，一串隻有兩隻，一隻都快趕上鹵味店一斤的價格了。
但，這?可是雞爪啊，沒人不愛雞爪，尤其?是先鹵後烤的雞爪。
鹵汁入骨，外加烤過後自帶的焦脆與軟糯，一咬一嗦骨，那滋味，別提多爽了。
“老板，給我來兩串雞爪。”
“我要?三串。”
“我要?五串。”
此起彼伏的點單聲在隊伍裏?響起，一直綿延四五米，都是要?雞爪的。
錦寧逐一應下，挨個上架烤製，升級後的烤架，一次性能烤製200份。
於是，大家便看到這?樣一個壯觀場麵。
200隻鹵雞爪被挨個放上烤架，一列一列排排躺，穿過雞爪的竹簽足足要?三根才能支撐它?們厚重的身軀，中間凸起的那一塊格外的肥厚，充斥著?滿滿的膠原蛋白，也?是整隻雞爪最精華的部分。
雞爪剛一挨著?烤架，鹵香宛如千軍萬馬過大橋，帶著?氣勢滔天的恢弘，率先闖入眾人的鼻腔，帶來第一波嗅覺攻擊。
挨挨擠擠的雞爪，在炭火的炙烤下，表皮微微起泡，很快被覆上一層焦黃的酥皮。
金黃一片的視覺衝擊，瞬間刺激了肚子裏?的饞蟲，感覺多看一秒，口水就要?止不住的從眼睛裏?往外流。
等?到雞爪雙麵烤製微焦，滋滋冒油肆意飄香時，食客們眼底的渴盼也?在同一時間達到了巔峰。
起鍋前的最後一道工序，是撒上芝麻粒，讓它?更加誘人。
幾乎在裝盒子的同時，前排的人全都默契的吞咽口水，垂在身側的手下意識動了起來，好像再多等?一秒就要?上手搶了。
好在，錦寧動作麻利，很快就把雞爪分派到食客手裏?。
拿到雞爪的食客全都迫不及待的拿起一串送入嘴巴。
入口的第一秒，鹵香、焦香混合著?秘製調料的香，一起侵襲著?口腔，帶來第一輪香味攻擊。
牙齒咬住第一個指節，微微一嗦一扯，酥脆軟糯的肉質迅速脫骨而下，化作q彈有韌勁的質感，不斷引誘牙齒細細咀嚼。
高溫炭火的烤製，讓雞爪外焦裏?嫩，既有酥脆的口感，也?有軟糯的韌勁。
文火久燉，早已讓鹵汁滲入到骨頭?裏?，咀嚼雞肉時不經意的一個碾壓，鹵汁的香直接透過骨頭?在嘴巴裏?彌漫，把雞爪的風味提升到新的層次。
當你以為這?就是味覺的盛宴時，最後的重頭?戲這?才開始上演。
大家默契的把凝聚了整隻雞爪的膠原蛋白留到最後吃，光禿禿的雞爪上就剩中間最大的凸起，是最誘人也?最磨人的存在。
一口吃下，絕對是最最滿足的口感，但吃完那一刻，也?意味著?美味終結。
盡管大家百般猶豫，卻還是抵不過它?的誘惑，張大嘴巴直接拆吞入腹，主打一個眼不見心不煩，一了百了。
還在排隊等?待的食客，被活生?生?的摁頭?看完一場酣暢淋漓的現場吃播，一個兩個眼睛都紅了，也?不知道是急的還是妒的。
反正等?他們再次看向烤架上的雞爪時，錦寧下意識加快了翻烤的速度，半點不敢耽擱。
好在烤架升級後，出貨量大增，沒等?多久，點雞爪的客人都如願拿到了雞爪，第一時間埋頭?大塊朵頤。
一個個吃的嘖嘖作響，津津有味。
原本還想買其?他單品的食客，也?在一波又一波的雞爪吃播下，徹底淪陷，加入了雞爪大軍。