啪啪啪在麵板上甩打幾下, 麵條逐漸成型,隨著秦溪雙手抖落變成粗細一樣的根根麵條。


    忽然,路上原本快速騎過的黑色自行車一個急刹停下。


    “牛肉麵?”


    男人個子不高有些微胖, 脖頸上搭著塊白色毛巾,停下車的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。


    在這個人人都勉強吃飽談不上更高追求的年代, 這身形可謂是萬中無一。


    “同誌,你這牛肉麵真有牛肉?”


    男人推車走到小吃店門口,架好車,背著手走到攤前。


    “既然是牛肉麵,當然有牛肉。”秦溪笑,空出隻手打開冒著小泡的紅燒牛肉湯鍋:“你看這是不是牛肉?”


    “哎喲喂!還真是牛肉。”


    大小不一的牛肉塊,肥瘦相間,飄散著濃鬱的牛肉香氣。


    “大哥要不來一碗試試?”


    “沒問題!”男人又抹了把額頭的汗,隨後取下掛在車把手上的保溫桶:“煮好裝這裏,趕著去上班。”


    “大哥這保溫桶可不便宜吧?”


    人人都用鋁飯盒的時代,這位大哥已經用上了稀罕貨——不鏽鋼保溫桶。


    秦溪原本想去三林巷買幾個給孩子們帶飯,跑遍了都沒有。


    問就是,貨還沒到就已經被預定完。


    “妹子還挺識貨,保溫桶是從廣市專門找人帶回來的,能保溫十多個小時呢”


    “還是大哥有本事。”秦溪笑。


    “咱也是逼不得已,一天光是開車都要十來個小時,路上想喝口熱水都不成。”


    脂肪全堆集在腹部,而且脖頸上搭著擦汗毛巾,就是典型的司機配置。


    再加上男人穿著的皮涼鞋和腰間一大串黑色鑰匙,秦溪立刻想起了近幾年壽北剛興起的行業。


    ……出租車司機。


    “大哥是出租車司機?”


    “妹子真是好眼力,我就是開出租車的。”


    男人叫宋成軍,承包了壽北市汽車公司的一輛出租車,應該算是城裏最早一批的個體載客車輛司機。


    “妹,柴火我買回來了。”


    秦濤推著三輪車,進入旁邊巷子,路過順便跟秦溪說了聲。


    秦溪心思就在這時一動,隨手把麵條丟進鍋裏後跟宋成軍有意無意地聊了起來。


    出租車這一行,光是門檻就能勸退好些人。


    大部分的人買不起車,那就隻能先租,一年光是租車費用就得兩千多塊。


    所以大家賺了錢第一件事就是購買自己的車,那樣隻用每個月給公司交管理費就行。


    “光租車一個月就兩百,那每個月不賺個四五百可填不平。”秦溪露出吃驚神色。


    按照張秀芬一個三級工每個月四十五塊的工資,去年下半年漲了十五塊,到六十塊。


    一個月的工資隻夠付汽車公司管理費的。


    “四五百可不行,就拿我自己來說,每個月能跑一千來塊,就這也比不上那些老司機們賺得多。”宋成軍說得真心實意。


    他是前年才入的這行,比起那些對城裏到處都很熟的老司機,還是差了不少。


    “麵好了,辣椒在桌上。”


    麵條稍微煮得硬些,等宋成軍騎到公司,不至於讓麵條泡軟了。


    舀湯時,秦溪又特意加了勺子牛雜。


    “妹子大方。”


    “大哥吃得好了,以後經常來光顧,我們中午晚上都有飯菜,”秦溪趁機攬生意。


    第一批富起來的萬元戶和司機兩個標簽,以後應該會是各大飯館消費的主力軍。


    “一定一定,好吃肯定會再來。”


    宋成軍樂嗬嗬地舀了一大勺辣椒,六毛錢數給秦溪後騎上車飛快離去。


    因為最近到處都在拆遷的原因,路不太好走,宋成軍騎了塊十五分鍾才到原本就幾分鍾路程的汽車公司。


    八點半,來簽到等待檢修出車的司機正在排隊。


    宋成軍看一時半會輪不到自己,幹脆提了保溫桶先進休息室吃早點。


    “可惜了這麽好的麵條,泡成饢了……”


    一邊扭開保溫桶蓋子,宋成軍一邊小聲地嘟囔著。


    同是出租車司機的老胡啃著包子路過,有些奇怪地探頭看了眼:“一個人自言自語說什麽呢!”


    “說麵條。”


    蓋子扭開,濃鬱香味衝天而起,老胡瞬間覺得自己嘴裏的肉包子沒了滋味。


    “你這麵條不錯,哪買的?”


    “就電影院後邊,麵條是那女同誌現扯出來的,可不是掛麵。”


    “多少錢一碗?”


    “六毛。”


    “六毛可不便宜,我這大包子才一毛一個。”


    “你不看看人賣的可是牛肉。”


    光聽價格是不便宜,可要看買了些什麽才知道值不值。


    說著,宋成軍隨便用筷子夾起牛肉和牛雜:“你瞧瞧給的這些肉,六毛錢還不劃算?”


    “是挺多。”


    宋成軍用筷子挑起麵條先嚐了口,隨後就詫異地挑起眉頭,又接著吸了好幾口直到嘴巴塞得滿滿的。


    “味道怎麽樣?”


    宋成軍連連點頭,顧不上跟老胡繼續掰扯。嘴裏的都還沒咽下去就趕快又夾了塊肉進嘴裏。


    麵條勁道,牛肉湯的味道吸進了麵條裏,滿嘴都是肉香。


    肉完全燉軟爛了,肉上還帶著些筋,好幾種口感混合到了一起。


    而且肉湯顏色看著深,但味道卻並沒有醬味,淡淡的香料味襯托得肉香更加濃。


    老胡瞬間覺著口裏索然無味,嚷嚷著:“你把具體地方告訴我,明早我送姑娘上學,順道去吃。”


    休息室裏多得是吃早點等出車的司機。


    整個屋子裏都被牛肉味霸占。


    除了老胡外,陸陸續續都有人走過來問。問的問題無外乎都差不多。


    對他們整天在外跑車的司機而言,一天三頓尤為重要。


    一傳十十傳二十的,很快車隊裏都知道電影院背後有家小吃店。


    ***


    “我記得就應該在這附近啊!”


    一路上找了不少人問路,江柳燕才終於在一片如火如荼的拆遷中走到了電影院附近。


    路上人不多,但路邊還停了好些車。


    江柳燕就是想再找人問路都找不著人問,隻能無奈騎著三輪車緩慢往前。


    猛地,她看到不遠處一家門口站了幾個男人的小飯館。


    隨著車子越走越近,還真是[報刊亭小吃店]


    店門口正跟人說話的柳雪花很快看到了她。


    “江姐,進來先吃午飯,現在店裏人多,一會兒再卸車。”


    江柳燕每周送貨來,要在店裏吃頓飯才會離開。


    三輪車騎到店門口,江柳燕戴上手套:“你們盡管忙,這麽點東西我一個人就卸了。”


    她的力氣在女性中也屬於驚人那種。


    三下五除二,提著蛇皮袋子就送到了後廚,最後一個泡沫箱子她特意選了個陰涼的地方擺好。


    然後參觀了一圈小飯館就鑽進廚房去找秦溪。


    “你這才開沒幾天吧,生意就這麽好了。”


    一片炒菜聲中,江柳燕扯著嗓子大喊,秦溪才能勉強聽到她的聲音。


    廚房裏沒有油煙機,雖然有整麵牆的窗子,但油煙味也很嗆人。


    黎書青專門給秦溪送了些醫用口罩來,讓她戴著炒菜。


    有口罩還好些,江柳燕在廚房站了一小會兒就受不了趕忙退了出去。


    “柳同誌,店裏這麽多人咋就你們兩人?”


    門裏門外都站著人,柳雪花忙得跟陀螺一樣,又要點菜又要上茶。


    江柳燕看了兩眼,忙主動接過倒茶水的活兒,充當起了臨時幫手。


    “秦濤哥去給望家開家長會還沒回,來鳳嫂子去後邊拿茶葉。”


    柳雪花抽空回答,也是真忙不過來,忙又讓江柳燕把門外的幾個人帶到包間去。


    一直忙到中午飯時段結束,幾人才終於得以喘了口氣。


    “我下午就去三林巷找人。”柳雪花扶著額頭,望著桌上還沒來得及收的碗筷就衝廚房吼了嗓子:“秦溪,你得給我加工資。”

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