第227節
滿級女配，在線改命[八零] 作者：二汀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾人想必很是清楚爺爺的倔脾氣，各自扶額歎息了聲，放棄轉身離開了。
“同誌你繼續。”人一走，老爺子又樂嗬起來：“我沒別的意思，就是好幾十年沒吃過正宗牛肉丸，沒想到今天還能遇到賣牛肉丸的飯館。”
“牛肉丸不是賣的，做給家裏孩子們吃。”秦溪笑。
自從上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，兩個孩子回來就對牛肉有了陰影，一看到燉牛肉就直搖頭。
秦溪今天看牛肉特別新鮮，就打算做些牛肉丸凍在冰箱裏。
一會兒還打算做些蝦丸，小孩總是對各種丸子都沒有抵抗力。
“那妹子做好賣幾個給老頭子能行不？也讓我解解饞。”
老爺子特別健談，並沒有因為秦溪說不是菜品就有半點遺憾。
話鋒一轉就說中午要在小吃店裏吃午飯，然後又說起自己的身世。
老爺子姓李，祖籍潮市人，少年時跟隨部隊保衛國家，受傷退伍後轉業安排的工作地在壽北。
自然在這落地生根娶妻生子，也成了地道壽北人。
家鄉終究是記憶裏抹不去的一部分，看到家鄉美食怎麽可能輕易放棄。
“那我就悄悄留一份給您，可千萬別跟店裏其他食客說。”秦溪笑著小聲道：“您可不是第一個來問的人。”
“放心放心，老頭子絕對不出去亂說。”
李老爺子笑嗬嗬地趕忙回道，說完相當自來熟地找了個凳子坐下繼續看秦溪敲打肉丸。
看著文文弱弱的一個年輕女同誌，那兩根鐵棒揮舞起來相當順溜兒。
李老爺子自己上手試過，別說女同誌，就是男同誌也有些吃力。
沒力氣的人，還真別想幹這個活。
一塊完整的牛肉在一次次地捶打中逐漸變成泥狀。
肉泥鮮紅細膩，正是李老爺子兒時記憶中的摸樣。
來吃飯的食客中果然有不少人對牛肉丸很感興趣，進進出出都有人問。
“三姐。”
各種嘈雜聲中，一輛黑色自行車穿過人群晃晃悠悠地停到了店門口。
車上的青年長腿撐住地麵，嬉皮笑臉地伸長了腦袋叫道。
秦溪有些無奈地抬頭看去：“你怎麽又回來了？”
住校，剛開學才兩個月不到，秦望家已經在上學期間回來七八趟，都還沒算周末回家的次數。
……跟走讀有什麽區別。
更何況大學新校區在城東郊，一來一回得騎兩個小時。
今天回來，明天早上五點又帶上一大堆吃喝騎回學校，都不嫌累得慌。
“我不回來咋知道姐你又做好吃的了？”
秦望家才不怕，自行車推到門口一丟，就狗腿地上來幫秦溪捶了幾下背。
“你這回又是想吃什麽了？”
秦溪不吃那一套，把鐵棒遞過去，揉了揉有些酸痛的手腕。
“我們宿舍的兄弟想吃辣子雞，還有……還有……”
一氣兒說了四五種菜，沒說完就先把自己說饞了，嘿嘿傻笑兩聲繼續賣力敲打牛肉 。
秦溪都不同想就知道：“你肯定又打賭打輸了吧？”
“還是三姐了解我，這回小組實驗，我拿了第一名。”
秦溪：“……”
“我們宿舍打賭這回誰能考第一名，他們都說我第一，我說了陳敏第一。”
秦望家表示很無辜，他都特意在實驗數據上放了水，結果還是第一。
當然他也不能否認其實就是特意想幫宿舍裏的幾個朋友改善夥食。
全宿舍就他一個是壽北人，其餘都是其他鄉鎮考出來的尖子生，好幾個學費都還是家裏找親戚借的。
況且……他是真沒幾天就想念家裏的飯菜。
“也多虧咱家是開飯館的，要不誰家有那麽多吃喝讓你造。”
秦望家嘿嘿傻笑。
秦溪每回都這麽說，倒真走的時候，保準已經裝好幾大包，夠他們宿舍六個人吃上幾天。
“姐，你打肉要做啥？”
“牛肉丸。”
“那我明天也要帶點走。”
“你……”
偷家賊都沒有這麽理直氣壯，秦溪被臭小子氣笑，抬手就給他背上一巴掌：“牛肉丸是給你兩個外甥的，當舅舅的還跟孩子搶。”
“好吧！那今晚我要吃老鴨湯。”
“點菜得付錢。”
“嘿嘿。”
李老爺子看著姐弟倆鬥嘴，不由又想到了自家的幾個孫子輩。
他們老李家，確實是一輩不如一輩，家裏不愁吃穿，讓孩子們專心在讀書上，可到頭來沒一個能考上大學。
要不兒子兒子怎麽會求到那個撈吳老頭身上。
不就是國內的大學考不上，指著能找關係把孩子送到港市去留學，好歹能混個大學文憑回來。
再看看人家，看著就十來歲，竟然已經是大學生。
“小同誌在哪所大學讀書？”
秦望家笑笑，有些靦腆：“華中醫科大學。”
“那可是個好學校，我們院裏鄰居都說是華國排名第一的醫科大學。”李老爺子更是吃驚。
華中醫科大學乃是培育華國醫學研究人才的“領頭羊”
學校雖說在壽北市，可歸首都直接管理，畢業包分配工作，考進大學就意味著能進政府下屬單位。
李老爺子之所以知道這所學校，是因為院裏有鄰居家的孩子在第一關身體檢查上就被淘汰了。
隻是因為……注意力測試沒通過。
眼下這個青年看著有些鬆散，還真是人不可貌相。
“李爺爺進廚房裏來吧，我教您怎麽煮牛肉丸。”
牛肉丸最難的一個步驟就是敲打，之後團成圓子放入溫水裏慢慢煮熟即可。
不過也就是看秦溪做簡單，楊芸和楊金花上手試了下，發現肉丸子下鍋之後就變成橢圓形，外觀上就差了一大截。
轉眼，已臨近中午最忙碌的一段時間。
李老爺子在廚房看了好半晌秦溪炒菜，對她廚藝又有了全新認識。
年紀輕輕，廚藝了得。
“我領您去外頭坐吧，廚房裏煙大。”
秦望家來來回回端了好幾回菜，看李老爺子跟樁子似的立在門邊，趕忙熱情地把人往大堂帶。
牆上時鍾剛到十一點十五分、
沒想到飯館裏竟然已經坐滿大半，就剩下門口的兩桌小桌子還空著。
包間更別想，昨天就已經被全部預定完了。
而就在李老爺子猶豫改坐左邊還是右邊時，不知從哪冒出來的人突然就坐了下去。
也別選坐哪桌，現在一張桌子都沒有。
“要不我給您在門口加張桌子？”
來人已經輕車熟路地開始點菜，秦望家也不好讓人起來，畢竟老爺子剛才就沒說要坐哪。
“行！樹下還涼快些。”
李老爺子無所謂，又背手跟著秦望家走到可店門外。
折疊桌子展開，往竹椅子一坐，一壺清茶配一小碟瓜子，就跟在院裏乘涼似的。
安頓好李老爺子，秦望家又轉身招呼起其他客人來。
兩杯茶剛下肚，門口的折疊桌子都擺開了六七桌，相比之下坐在樹下已經是最涼快的。
“來來回回試了好幾次，秦老板館子裏的茶就是比家裏好喝。”
“你不說我還沒發現，我看茶葉很一般，怎麽泡出來就是比單位的好喝。”
“我真還專門問過，秦老板泡茶的水是老山泉，哪是自來水能比的。”
“難怪，我老娘說前幾天帶回來的豆花就是比自家點的好吃，豆腐水清甜。”
隔壁桌幾個食客聊天的聲音盡數傳到李老爺子耳中。
就在這時，一道微微有些佝僂的身影從烈日下緩緩靠近。
“李二哥。”
來人走得很慢，一手杵著拐杖一手背在身後，五官中兩條濃眉非常引人注目。
若說李老爺子是鋒芒畢現的利刃，這位就是天生會讓人感覺親近的那種慈祥老人。
“吳老大。”李老爺子聞言，翹起唇角露出個明晃晃輕蔑笑意。
二十年沒見，吳老大還是假麽假事，那張笑眯眯的臉孔下不知道又憋著什麽壞心思。
老友冷冷淡淡的態度倒是讓吳老爺子頗感親近，在一個年輕姑娘攙扶下慢吞吞地坐了下來。
“同誌你繼續。”人一走，老爺子又樂嗬起來：“我沒別的意思，就是好幾十年沒吃過正宗牛肉丸，沒想到今天還能遇到賣牛肉丸的飯館。”
“牛肉丸不是賣的，做給家裏孩子們吃。”秦溪笑。
自從上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，兩個孩子回來就對牛肉有了陰影，一看到燉牛肉就直搖頭。
秦溪今天看牛肉特別新鮮，就打算做些牛肉丸凍在冰箱裏。
一會兒還打算做些蝦丸，小孩總是對各種丸子都沒有抵抗力。
“那妹子做好賣幾個給老頭子能行不？也讓我解解饞。”
老爺子特別健談，並沒有因為秦溪說不是菜品就有半點遺憾。
話鋒一轉就說中午要在小吃店裏吃午飯，然後又說起自己的身世。
老爺子姓李，祖籍潮市人，少年時跟隨部隊保衛國家，受傷退伍後轉業安排的工作地在壽北。
自然在這落地生根娶妻生子，也成了地道壽北人。
家鄉終究是記憶裏抹不去的一部分，看到家鄉美食怎麽可能輕易放棄。
“那我就悄悄留一份給您，可千萬別跟店裏其他食客說。”秦溪笑著小聲道：“您可不是第一個來問的人。”
“放心放心，老頭子絕對不出去亂說。”
李老爺子笑嗬嗬地趕忙回道，說完相當自來熟地找了個凳子坐下繼續看秦溪敲打肉丸。
看著文文弱弱的一個年輕女同誌，那兩根鐵棒揮舞起來相當順溜兒。
李老爺子自己上手試過，別說女同誌，就是男同誌也有些吃力。
沒力氣的人，還真別想幹這個活。
一塊完整的牛肉在一次次地捶打中逐漸變成泥狀。
肉泥鮮紅細膩，正是李老爺子兒時記憶中的摸樣。
來吃飯的食客中果然有不少人對牛肉丸很感興趣，進進出出都有人問。
“三姐。”
各種嘈雜聲中，一輛黑色自行車穿過人群晃晃悠悠地停到了店門口。
車上的青年長腿撐住地麵，嬉皮笑臉地伸長了腦袋叫道。
秦溪有些無奈地抬頭看去：“你怎麽又回來了？”
住校，剛開學才兩個月不到，秦望家已經在上學期間回來七八趟，都還沒算周末回家的次數。
……跟走讀有什麽區別。
更何況大學新校區在城東郊，一來一回得騎兩個小時。
今天回來，明天早上五點又帶上一大堆吃喝騎回學校，都不嫌累得慌。
“我不回來咋知道姐你又做好吃的了？”
秦望家才不怕，自行車推到門口一丟，就狗腿地上來幫秦溪捶了幾下背。
“你這回又是想吃什麽了？”
秦溪不吃那一套，把鐵棒遞過去，揉了揉有些酸痛的手腕。
“我們宿舍的兄弟想吃辣子雞，還有……還有……”
一氣兒說了四五種菜，沒說完就先把自己說饞了，嘿嘿傻笑兩聲繼續賣力敲打牛肉 。
秦溪都不同想就知道：“你肯定又打賭打輸了吧？”
“還是三姐了解我，這回小組實驗，我拿了第一名。”
秦溪：“……”
“我們宿舍打賭這回誰能考第一名，他們都說我第一，我說了陳敏第一。”
秦望家表示很無辜，他都特意在實驗數據上放了水，結果還是第一。
當然他也不能否認其實就是特意想幫宿舍裏的幾個朋友改善夥食。
全宿舍就他一個是壽北人，其餘都是其他鄉鎮考出來的尖子生，好幾個學費都還是家裏找親戚借的。
況且……他是真沒幾天就想念家裏的飯菜。
“也多虧咱家是開飯館的，要不誰家有那麽多吃喝讓你造。”
秦望家嘿嘿傻笑。
秦溪每回都這麽說，倒真走的時候，保準已經裝好幾大包，夠他們宿舍六個人吃上幾天。
“姐，你打肉要做啥？”
“牛肉丸。”
“那我明天也要帶點走。”
“你……”
偷家賊都沒有這麽理直氣壯，秦溪被臭小子氣笑，抬手就給他背上一巴掌：“牛肉丸是給你兩個外甥的，當舅舅的還跟孩子搶。”
“好吧！那今晚我要吃老鴨湯。”
“點菜得付錢。”
“嘿嘿。”
李老爺子看著姐弟倆鬥嘴，不由又想到了自家的幾個孫子輩。
他們老李家，確實是一輩不如一輩，家裏不愁吃穿，讓孩子們專心在讀書上，可到頭來沒一個能考上大學。
要不兒子兒子怎麽會求到那個撈吳老頭身上。
不就是國內的大學考不上，指著能找關係把孩子送到港市去留學，好歹能混個大學文憑回來。
再看看人家，看著就十來歲，竟然已經是大學生。
“小同誌在哪所大學讀書？”
秦望家笑笑，有些靦腆：“華中醫科大學。”
“那可是個好學校，我們院裏鄰居都說是華國排名第一的醫科大學。”李老爺子更是吃驚。
華中醫科大學乃是培育華國醫學研究人才的“領頭羊”
學校雖說在壽北市，可歸首都直接管理，畢業包分配工作，考進大學就意味著能進政府下屬單位。
李老爺子之所以知道這所學校，是因為院裏有鄰居家的孩子在第一關身體檢查上就被淘汰了。
隻是因為……注意力測試沒通過。
眼下這個青年看著有些鬆散，還真是人不可貌相。
“李爺爺進廚房裏來吧，我教您怎麽煮牛肉丸。”
牛肉丸最難的一個步驟就是敲打，之後團成圓子放入溫水裏慢慢煮熟即可。
不過也就是看秦溪做簡單，楊芸和楊金花上手試了下，發現肉丸子下鍋之後就變成橢圓形，外觀上就差了一大截。
轉眼，已臨近中午最忙碌的一段時間。
李老爺子在廚房看了好半晌秦溪炒菜，對她廚藝又有了全新認識。
年紀輕輕，廚藝了得。
“我領您去外頭坐吧，廚房裏煙大。”
秦望家來來回回端了好幾回菜，看李老爺子跟樁子似的立在門邊，趕忙熱情地把人往大堂帶。
牆上時鍾剛到十一點十五分、
沒想到飯館裏竟然已經坐滿大半，就剩下門口的兩桌小桌子還空著。
包間更別想，昨天就已經被全部預定完了。
而就在李老爺子猶豫改坐左邊還是右邊時，不知從哪冒出來的人突然就坐了下去。
也別選坐哪桌，現在一張桌子都沒有。
“要不我給您在門口加張桌子？”
來人已經輕車熟路地開始點菜，秦望家也不好讓人起來，畢竟老爺子剛才就沒說要坐哪。
“行！樹下還涼快些。”
李老爺子無所謂，又背手跟著秦望家走到可店門外。
折疊桌子展開，往竹椅子一坐，一壺清茶配一小碟瓜子，就跟在院裏乘涼似的。
安頓好李老爺子，秦望家又轉身招呼起其他客人來。
兩杯茶剛下肚，門口的折疊桌子都擺開了六七桌，相比之下坐在樹下已經是最涼快的。
“來來回回試了好幾次，秦老板館子裏的茶就是比家裏好喝。”
“你不說我還沒發現，我看茶葉很一般，怎麽泡出來就是比單位的好喝。”
“我真還專門問過，秦老板泡茶的水是老山泉，哪是自來水能比的。”
“難怪，我老娘說前幾天帶回來的豆花就是比自家點的好吃，豆腐水清甜。”
隔壁桌幾個食客聊天的聲音盡數傳到李老爺子耳中。
就在這時，一道微微有些佝僂的身影從烈日下緩緩靠近。
“李二哥。”
來人走得很慢，一手杵著拐杖一手背在身後，五官中兩條濃眉非常引人注目。
若說李老爺子是鋒芒畢現的利刃，這位就是天生會讓人感覺親近的那種慈祥老人。
“吳老大。”李老爺子聞言，翹起唇角露出個明晃晃輕蔑笑意。
二十年沒見，吳老大還是假麽假事，那張笑眯眯的臉孔下不知道又憋著什麽壞心思。
老友冷冷淡淡的態度倒是讓吳老爺子頗感親近，在一個年輕姑娘攙扶下慢吞吞地坐了下來。