“澆頭?”方明燕疑惑一瞬,“哦你說的是配料吧,沒?呢,就是拌麵?,最?多給你撒點蔥花。”
行吧,那就拌麵?,加碗粉丸湯。
聞嘉嘉心想?,就當吃沙縣。
隻是將麵?條吃入口中時,她發?現自己還真的低估了這碗麵?。
麵?條很順滑,表麵?掛了油汁,輕輕吸溜,就能吸入口中。
麵?條也很香,似乎是今年?新麥做的麵?,加上不知怎麽做出來的鹵汁和豬油,秒殺她上輩子吃過?的所有拌麵?。
聞嘉嘉嚼了嚼,驚呆了。
方明燕欣喜道:“總算又?吃著了。好吃吧?我都惦記它?好久了。”
聞嘉嘉直點頭,頭也不抬地繼續吃。
這時候的賣家都挺實誠的,說四兩麵?,真真就是四兩麵?。
粉丸湯也很是不錯。
粉是米粉,煮熟後不拘是用刀切還是用手抓,把米粉抓成小段就行。
聞嘉嘉在?裏麵?吃出香菇和生薑,隨後又?嚼到有點兒嚼勁卻又?香得不行的東西。
是什麽呢?是豬油渣,聞嘉嘉細細品嚐,吃出來了。
她覺得這吃食很有巧思,一點豬油渣,就讓粉丸比肉丸還香。
聞嘉嘉遺憾自己沒?有帶飯盒來,否則怎麽樣也要打包兩份帶走。
她前些日子合成出飯盒,前後兌換出來三?個,都在?家裏藏著呢。
吃完午飯,村裏人都結束了購物。
聞嘉嘉鞭子一甩,又?是“駕”的一聲?,他們滿載而歸。
浮陽大隊。
許是好些人去趕集了,留下村裏的人都時不時把目光放在?村口方向。
當聞嘉嘉趕著車出現在?村口時,不少人都圍上前去。
聞嘉嘉很是靈活地逃離了包圍圈。
開玩笑,她大包小包的,真要被堵在?裏麵?東西很容易被摸了去的。
於是她馬不停蹄趕回家,等東西放好後才出來安撫大強,將大強牽去牛棚。
“小姨,你買了啥東西?”
回到家後,就叫聞春和聞萱蹲在?堂屋裏,盯著她那一堆東西看。
聞嘉嘉才沒?有跟她們說。
兩姑娘就算再懂事?,也隻是三?歲小孩。嘴巴就算再嚴實,也禁不住大人的挖。
都告訴她們,她們萬一說漏嘴了咋辦。
於是使出終極大法?,從紙袋裏掏出兩個大包子塞給她們:“快吃,中午鍋裏的粿條不太夠吧,現在?吃包子正好。”
聞春和聞萱激動?得跳起來,小臉蛋紅撲撲的,捧著包子使勁兒聞。
兩人趕忙坐在?小板凳上吃起來,還有模有樣地給自己倒了杯水配。
聞嘉嘉開始整理東西。
此刻,她久違地感受到了拆快遞的快樂。
首先是豬肉,豬肉是宏吉公社一個村子養的,聞嘉嘉買了兩斤的上好五花肉,她準備燒紅燒肉吃。
再有就是羊肉,聞嘉嘉發?現後手疾眼快搶了一斤,剛好能和蘿卜一同燉。
經過?霜打,蘿卜透著甜,用來燉羊肉再好不過?。
聞嘉嘉想?著,就把豬肉羊肉拎到廚房裏,豬肉放櫥櫃,羊肉泡著水。
隨後燒火,把羊肉和水倒入鍋裏煮。
羊肉可?得燉久點兒才有味道,這時候燉下去晚上剛好能吃。
聞嘉嘉又?去繼續收拾。
她拿出一袋老?麵?法?餅,又?拿出一袋桃酥。幸好兩姑娘在?吃包子,否則看見?後又?要興奮無比。
老?麵?法?餅和桃酥鎖到原主父母房間的櫥櫃中,他們房間的門不常開,能有效防止老?鼠進入其中。
她繼續從袋子裏掏出菜種。
冬天要吃的菜其實早已經種下去,她買的是明年?春天的菜種。
聞嘉嘉還買了香醋,菜籽油,煤油,買了幾根蠟燭,和一些紅豆。
宏吉公社的香醋很有名,剛好家裏的醋快要吃完了,便買些試試。
第一個袋子整理完畢,聞嘉嘉把所有東西都放置好後,開始整理第二個袋子。
打開袋子,首先看見?的就是一些香料,八角桂皮花椒這種香料。
香料下壓著的是麵?粉,麵?粉8斤,完全足夠她吃到過?年?了。
再就是蘋果。
蘋果是外地運來的蘋果,買了八個,隻跟她拳頭差不多大,小得可?以。
但現在?還能計較這些嗎,能有得吃就不錯了。
這樣一整,又?整出半袋。
最?後的半袋中有什麽?
有紅糖,今年?第一茬甘蔗熬出來的正宗紅糖。有白糖,兩斤,能吃到明年?。
還有紙筆、老?鼠藥、海帶幹,蝦皮,和半斤烤幹的蝦。
哦,竹筐裏還綁著兩隻活鴨,她準備養到過?年?時再吃。
全部整好,聞嘉嘉直起腰,滿意地拍了拍手。
瞧,家裏一下子就滿了。
傍晚。
焯過?水的羊肉華為已經放到砂鍋裏燉,燉到現在?肉已燉得軟爛無比。
至於白蘿卜,在?一個小時前也放下去了。蘿卜清甜的味道慢慢滲到湯中,剛好能中和羊肉的膩味。剛剛聞嘉嘉嚐了一口,羊湯鮮甜味美。
今晚就吃羊湯配包子。
剩餘的幾個包子放到竹蒸籠上熱,期間聞春和聞萱就在?旁邊眼巴巴等著。
“就這麽喜歡包子?”聞嘉嘉捏捏她們肉嘟嘟的臉。
跟著她生活這麽久,每天雞蛋吃著,肉吃得也比往常更勤一些,自然比從前更胖。
聞春笑得露出她的小米牙:“喜歡,包子好吃呀。”
行吧,以後有錢了你們天天吃。
天色漸暗。
後門沒?關,晚風透過?後門吹到廚房。雞已經被趕到雞籠中了,隻能發?出幾聲?悶響。倒是剛到家的鴨子,還在?豬棚中上躥下跳,不甘被綁。
氣溫驟降,聞嘉嘉披上棉襖,用熱水洗洗手才開始吃。
熱乎乎的羊湯入腹,配上酥軟的羊肉,聞嘉嘉隻覺得骨頭裏的寒氣都不見?了。
羊肉燉很久,燉得骨髓都能隨意吸出來,聞嘉嘉吃完四塊羊肉才停手,把筷子放在?蘿卜上。
蘿卜水嫩,像關東煮裏剛煮出來的蘿卜,輕輕咬一口,清甜的汁水就往外冒。
兩姑娘擺明了是喜葷不喜素,聞嘉嘉看不下去,就各人碗裏夾一塊蘿卜,她們竟然也吃得很是歡快。
月上樹梢頭。
包子配著羊肉湯下肚,肚子久違地迎來了油水,全身暖洋洋,就連晚上睡覺時聞嘉嘉的兩隻腳都是暖和的。
——
隆冬將至。
聞嘉嘉在?這天收到魏岱的回信。
聽村裏人說,今年?冬天大概會很冷。於是聞嘉嘉在?上周便去公社酒廠找了馮安。
大約是魏岱和他交代過?,聞嘉嘉還沒?開口他便送了半車的炭給她。
有了半車炭,聞嘉嘉特意試了好多回,終於被她合成個爐子出來,不枉費她親自跑到縣城裏買了兩回鐵。
有爐子後,後院石頭堆的坑就能退休了。砂鍋也開始了日日工作的生涯,平常不是煮粥煲湯,就是煮玉米須水或甜湯。
隨著天漸冷,村裏的農活也漸漸減少。
桐子樹最?先落葉,而後是門口的柿子樹,隻是竹林樹林依舊青綠一片,使得冬日沒?那麽蕭條。
村裏今年?沒?組織秋獵冬獵,因為山上已經沒?多少獵物了。
而且今年?村裏養的幾隻豬都能出欄,相比之下,臊而柴的野豬肉村民們並不怎麽稀罕。
村裏陸陸續續開始安排播種菜籽,聞嘉嘉才曉得,村裏也是會種菜籽的,難怪前段時間的大集上能買到菜籽。
除此之外,還有清山,哦,也就是清除山上野草的活,以及砍樹和到公社去修河壩。
這些活全憑自願,但不少人都願意去,能掙一點兒是一點兒。攢幾年?下來,又?能給家裏蓋間房呢。
既然能自願,聞嘉嘉當然不願意去,每天放放鴨多爽啊。
雖然工分沒?多少,但……
她在?想?,自己生日過?完後,要不要和魏岱結婚呢?
看完回信的聞嘉嘉陷入沉思。
說實話,她挺喜歡魏岱的,兩人有感情基礎。再就是這人符合她的審美,相處一段時間沒?發?現性格上有缺陷。
他其實很溫和,跟誰都能聊得來。但絕對不是老?實人,也會露出尖銳的一麵?。
行吧,那就拌麵?,加碗粉丸湯。
聞嘉嘉心想?,就當吃沙縣。
隻是將麵?條吃入口中時,她發?現自己還真的低估了這碗麵?。
麵?條很順滑,表麵?掛了油汁,輕輕吸溜,就能吸入口中。
麵?條也很香,似乎是今年?新麥做的麵?,加上不知怎麽做出來的鹵汁和豬油,秒殺她上輩子吃過?的所有拌麵?。
聞嘉嘉嚼了嚼,驚呆了。
方明燕欣喜道:“總算又?吃著了。好吃吧?我都惦記它?好久了。”
聞嘉嘉直點頭,頭也不抬地繼續吃。
這時候的賣家都挺實誠的,說四兩麵?,真真就是四兩麵?。
粉丸湯也很是不錯。
粉是米粉,煮熟後不拘是用刀切還是用手抓,把米粉抓成小段就行。
聞嘉嘉在?裏麵?吃出香菇和生薑,隨後又?嚼到有點兒嚼勁卻又?香得不行的東西。
是什麽呢?是豬油渣,聞嘉嘉細細品嚐,吃出來了。
她覺得這吃食很有巧思,一點豬油渣,就讓粉丸比肉丸還香。
聞嘉嘉遺憾自己沒?有帶飯盒來,否則怎麽樣也要打包兩份帶走。
她前些日子合成出飯盒,前後兌換出來三?個,都在?家裏藏著呢。
吃完午飯,村裏人都結束了購物。
聞嘉嘉鞭子一甩,又?是“駕”的一聲?,他們滿載而歸。
浮陽大隊。
許是好些人去趕集了,留下村裏的人都時不時把目光放在?村口方向。
當聞嘉嘉趕著車出現在?村口時,不少人都圍上前去。
聞嘉嘉很是靈活地逃離了包圍圈。
開玩笑,她大包小包的,真要被堵在?裏麵?東西很容易被摸了去的。
於是她馬不停蹄趕回家,等東西放好後才出來安撫大強,將大強牽去牛棚。
“小姨,你買了啥東西?”
回到家後,就叫聞春和聞萱蹲在?堂屋裏,盯著她那一堆東西看。
聞嘉嘉才沒?有跟她們說。
兩姑娘就算再懂事?,也隻是三?歲小孩。嘴巴就算再嚴實,也禁不住大人的挖。
都告訴她們,她們萬一說漏嘴了咋辦。
於是使出終極大法?,從紙袋裏掏出兩個大包子塞給她們:“快吃,中午鍋裏的粿條不太夠吧,現在?吃包子正好。”
聞春和聞萱激動?得跳起來,小臉蛋紅撲撲的,捧著包子使勁兒聞。
兩人趕忙坐在?小板凳上吃起來,還有模有樣地給自己倒了杯水配。
聞嘉嘉開始整理東西。
此刻,她久違地感受到了拆快遞的快樂。
首先是豬肉,豬肉是宏吉公社一個村子養的,聞嘉嘉買了兩斤的上好五花肉,她準備燒紅燒肉吃。
再有就是羊肉,聞嘉嘉發?現後手疾眼快搶了一斤,剛好能和蘿卜一同燉。
經過?霜打,蘿卜透著甜,用來燉羊肉再好不過?。
聞嘉嘉想?著,就把豬肉羊肉拎到廚房裏,豬肉放櫥櫃,羊肉泡著水。
隨後燒火,把羊肉和水倒入鍋裏煮。
羊肉可?得燉久點兒才有味道,這時候燉下去晚上剛好能吃。
聞嘉嘉又?去繼續收拾。
她拿出一袋老?麵?法?餅,又?拿出一袋桃酥。幸好兩姑娘在?吃包子,否則看見?後又?要興奮無比。
老?麵?法?餅和桃酥鎖到原主父母房間的櫥櫃中,他們房間的門不常開,能有效防止老?鼠進入其中。
她繼續從袋子裏掏出菜種。
冬天要吃的菜其實早已經種下去,她買的是明年?春天的菜種。
聞嘉嘉還買了香醋,菜籽油,煤油,買了幾根蠟燭,和一些紅豆。
宏吉公社的香醋很有名,剛好家裏的醋快要吃完了,便買些試試。
第一個袋子整理完畢,聞嘉嘉把所有東西都放置好後,開始整理第二個袋子。
打開袋子,首先看見?的就是一些香料,八角桂皮花椒這種香料。
香料下壓著的是麵?粉,麵?粉8斤,完全足夠她吃到過?年?了。
再就是蘋果。
蘋果是外地運來的蘋果,買了八個,隻跟她拳頭差不多大,小得可?以。
但現在?還能計較這些嗎,能有得吃就不錯了。
這樣一整,又?整出半袋。
最?後的半袋中有什麽?
有紅糖,今年?第一茬甘蔗熬出來的正宗紅糖。有白糖,兩斤,能吃到明年?。
還有紙筆、老?鼠藥、海帶幹,蝦皮,和半斤烤幹的蝦。
哦,竹筐裏還綁著兩隻活鴨,她準備養到過?年?時再吃。
全部整好,聞嘉嘉直起腰,滿意地拍了拍手。
瞧,家裏一下子就滿了。
傍晚。
焯過?水的羊肉華為已經放到砂鍋裏燉,燉到現在?肉已燉得軟爛無比。
至於白蘿卜,在?一個小時前也放下去了。蘿卜清甜的味道慢慢滲到湯中,剛好能中和羊肉的膩味。剛剛聞嘉嘉嚐了一口,羊湯鮮甜味美。
今晚就吃羊湯配包子。
剩餘的幾個包子放到竹蒸籠上熱,期間聞春和聞萱就在?旁邊眼巴巴等著。
“就這麽喜歡包子?”聞嘉嘉捏捏她們肉嘟嘟的臉。
跟著她生活這麽久,每天雞蛋吃著,肉吃得也比往常更勤一些,自然比從前更胖。
聞春笑得露出她的小米牙:“喜歡,包子好吃呀。”
行吧,以後有錢了你們天天吃。
天色漸暗。
後門沒?關,晚風透過?後門吹到廚房。雞已經被趕到雞籠中了,隻能發?出幾聲?悶響。倒是剛到家的鴨子,還在?豬棚中上躥下跳,不甘被綁。
氣溫驟降,聞嘉嘉披上棉襖,用熱水洗洗手才開始吃。
熱乎乎的羊湯入腹,配上酥軟的羊肉,聞嘉嘉隻覺得骨頭裏的寒氣都不見?了。
羊肉燉很久,燉得骨髓都能隨意吸出來,聞嘉嘉吃完四塊羊肉才停手,把筷子放在?蘿卜上。
蘿卜水嫩,像關東煮裏剛煮出來的蘿卜,輕輕咬一口,清甜的汁水就往外冒。
兩姑娘擺明了是喜葷不喜素,聞嘉嘉看不下去,就各人碗裏夾一塊蘿卜,她們竟然也吃得很是歡快。
月上樹梢頭。
包子配著羊肉湯下肚,肚子久違地迎來了油水,全身暖洋洋,就連晚上睡覺時聞嘉嘉的兩隻腳都是暖和的。
——
隆冬將至。
聞嘉嘉在?這天收到魏岱的回信。
聽村裏人說,今年?冬天大概會很冷。於是聞嘉嘉在?上周便去公社酒廠找了馮安。
大約是魏岱和他交代過?,聞嘉嘉還沒?開口他便送了半車的炭給她。
有了半車炭,聞嘉嘉特意試了好多回,終於被她合成個爐子出來,不枉費她親自跑到縣城裏買了兩回鐵。
有爐子後,後院石頭堆的坑就能退休了。砂鍋也開始了日日工作的生涯,平常不是煮粥煲湯,就是煮玉米須水或甜湯。
隨著天漸冷,村裏的農活也漸漸減少。
桐子樹最?先落葉,而後是門口的柿子樹,隻是竹林樹林依舊青綠一片,使得冬日沒?那麽蕭條。
村裏今年?沒?組織秋獵冬獵,因為山上已經沒?多少獵物了。
而且今年?村裏養的幾隻豬都能出欄,相比之下,臊而柴的野豬肉村民們並不怎麽稀罕。
村裏陸陸續續開始安排播種菜籽,聞嘉嘉才曉得,村裏也是會種菜籽的,難怪前段時間的大集上能買到菜籽。
除此之外,還有清山,哦,也就是清除山上野草的活,以及砍樹和到公社去修河壩。
這些活全憑自願,但不少人都願意去,能掙一點兒是一點兒。攢幾年?下來,又?能給家裏蓋間房呢。
既然能自願,聞嘉嘉當然不願意去,每天放放鴨多爽啊。
雖然工分沒?多少,但……
她在?想?,自己生日過?完後,要不要和魏岱結婚呢?
看完回信的聞嘉嘉陷入沉思。
說實話,她挺喜歡魏岱的,兩人有感情基礎。再就是這人符合她的審美,相處一段時間沒?發?現性格上有缺陷。
他其實很溫和,跟誰都能聊得來。但絕對不是老?實人,也會露出尖銳的一麵?。