聞嘉嘉就又問聞春和聞萱。
聞春和聞萱哪裏懂那麽多，既然小姨說紅旗牌，那她們就也指著?紅旗牌說可以。
“行吧！”聞嘉嘉掏出錢票，“黃姐，我就要這台紅旗牌的收音機。”
黃姐歎氣，短短半年?時間，人家從她這裏買了收音機買了自行車還買了手表。
就差一個縫紉機，就湊齊三轉一響了。
別聽現在好些人結婚時都說要三轉一響，其實能?湊齊兩樣就算厲害的了。像聞嘉嘉這種半年?內買齊三樣的，哪裏能?讓人不羨慕。
下樓時，聞嘉嘉又走在前頭。
聞春和聞萱跟在身後，昂首挺胸的，氣派極了。
魏岱在最後，抱著?收音機，覺得跟抱個炸彈似的。
這玩意兒可不禁摔，摔一下，快兩百塊的東西就得摔沒五十塊。
聞嘉嘉來到一樓時又看到兩雙小孩穿的運動鞋，她瞧瞧鞋底還算軟，就給兩孩子買了。
聞春和聞萱太能?穿鞋子了，一雙布鞋在兩姐妹腳上?很難待上?超過三個月的時間。
“還要買啥嗎？”她問魏岱。
魏岱看一圈，看中了毛線，問她：“毛線要不要？你織條圍巾。”
聞嘉嘉搖搖頭：“我喜歡白色的。”
而櫥櫃裏的毛線是?綠色的。
不過想了想，倒是?能?買些給魏岱織毛衣，她發現魏岱的冬裝就一身軍大衣。哦，現在有兩身了。
於是?聞嘉嘉走過去買了三斤的毛線，把?手裏的毛線購買證給用?個精光。
買完出門，經過菜市場時停下。
魏岱守著?收音機，兩孩子不放心，愣是?克服了對?菜市場的好奇，同魏岱一起守在收音機旁邊。
“萬一有人搶劫，小姨夫去追收音機，我們就看著?自行車。”聞春是?這樣說的。
她覺得自行車也挺重要的。
聞嘉嘉：“……胡說，光天化日之下哪有人搶劫。”她無語，然後也不管她們了，自己走進菜市場。
這時候好肉已經被買光，聞嘉嘉在肉鋪前逛一圈，最終隻買兩根筒骨，準備拿回去做冬瓜骨頭湯。
這時候的肉確實香，香就算了，骨頭部位還便宜。兩根筒骨不需要票，隻需一毛二就能?打包帶走。
而且筒骨上?也還有肉，肉鋪總要顧及愛吃肉又愛啃骨頭的人吧，不會?把?所?有的骨頭都剔得蒼蠅站在上?麵?都打滑的。
買完筒骨又買了條魚。
家裏人都喜歡吃魚，不管是?煮還是?紅燒都愛吃。
聞嘉嘉看了一圈，沒看到花鰱。她想吃剁椒魚頭了，可惜沒找到。
“大爺，有花鰱麽？”聞嘉嘉問。
這位大爺總是?坐在魚攤邊，聞嘉嘉經常看見他。
“鱅魚？”大爺問。
“對?……也是?鱅魚。”
魚的名字多種多樣，不同地方就有不同的叫法。
花鰱又叫鱅魚，還叫胖頭魚、雄魚，聞嘉嘉上?輩子就經常吃。洗了醃，醃完鋪上?辣椒放鍋中蒸，十多分鍾就能?蒸完，配飯配麵?都很不錯，算是?一道快手菜了。
“鱅魚早沒了，不過你要是?想買鱅魚頭倒是?還有。”大爺這般說。和其他魚不同，鱅魚是?能?頭身分開賣的。
聞嘉嘉驚喜：“我要的就是?魚頭。”
大爺指了指他旁邊的攤子：“這家就有。”
聞嘉嘉立刻去買，果然，一問鱅魚頭，賣魚的同誌就從魚攤下拿出兩個魚頭來：“就剩兩個了，你要哪一個？都是?今天早晨剛殺的，瞧瞧眼睛就曉得，新鮮著?呢！”
“謝謝同誌，我要大的。”
“大的快六斤呢！”
聞嘉嘉堅持，“要大的。”
到時候一半剁椒，一半紅燒泡餅。
“行嘞！”攤主說道。
聞嘉嘉還請他幫忙把?魚頭砍開，再付錢帶著?魚頭離開。
魏岱久等了：“買啥了？”
“骨頭和魚頭。”她把?係著?魚頭的繩子和裝著?骨頭的布袋掛在自行車手柄的兩邊，然後坐上?車抱緊魏岱的腰：“出發吧！”
魏岱笑了笑，蹬著?車出城。
時針來到十一點，陽光正盛，地上?的影子逐漸變短。
回到家中，冬瓜骨頭湯是?來不及吃了，但?是?魚頭泡餅還是?可以的。
聞嘉嘉打發魏岱去洗魚，自己則是?在廚房裏蒸飯和揉麵?。
飯煮完放木桶裏蒸，麵?也發得差不多了。
她要做的餅是?千層餅，這餅簡單做，也容易泡。
千層餅是?用?油烙出來的，為了增香聞嘉嘉還放了蔥花一起。
蔥是?野蔥，這玩意兒割了還長，雨一下就竄得老快了，因此家裏都不需要再種蔥。
剛烙好的餅金黃酥脆，香味兒能?傳百米遠，聞嘉嘉都忍不住先吃兩口。
做完餅，瞧飯也差不多蒸好了就炒菜。
青菜先炒，聞嘉嘉喜歡茄子，就摘幾根茄子來吃。
但?炒茄子吃多了，她今天準備換種吃法，做爛茄子吃。
爛茄子得用?綠茄，幾十年?後滿大街都是?紫茄，紫茄做出來的爛茄子並不好吃。
想做爛茄子，得先把?茄子去皮去蒂放在鍋裏蒸熟。
蒸完後，鍋裏倒油，蒜末爆香後把?茄子放到鍋裏炒。
炒的過程中，茄子爛成泥了，把?炸香的蒜末裹在茄子泥中。
因為火過旺，聞嘉嘉不敢多耽擱，連忙往鍋裏放鹽放醬油，炒到最後茄子稍微帶點醬油色時就能?出鍋。
做完爛茄子，再煎個木芙蓉煎蛋。
木芙蓉今天早晨時沈老師給的，自家有棗樹桂花樹，隔壁謝家也有柿子樹和木芙蓉樹。
此時正值木芙蓉的花期，花期挺久的，但?隻要一開花，花開幾天就敗，而且還容易惹蜜蜂和螞蟻，需得即使摘下吃。
這幾日聞嘉嘉天天都能?收到沈老師投喂的木芙蓉，她都是?和綠葉子青菜一起拿去煮湯。
煮出來的湯滑滑的，很像冬莧菜的湯。
但?今天聞嘉嘉打算同雞蛋一起煎了吃，同樣很不錯。
木芙蓉洗幹淨後摘下花瓣放到雞蛋液裏，油熱倒入雞蛋液，煎出來的雞蛋黃中還帶點粉紅，賣相尚佳。
最後就是?魚頭泡餅。
魚頭紅燒，聞嘉嘉還額外加了勺醬。
醬是?黃豆醬，包姐做的正宗黃豆醬，味老正老香了，幾十年?後的海天根本比不上?。
在吃上?，住在家屬院裏就特別好，天南海北的口味都能?吃到。
魚頭煮好，聞嘉嘉還在上?麵?放了把?蔥和芹菜。
聞嘉嘉算是?信了討厭香菜是?因為身體裏基因討厭香菜的這一結論了，她上?輩子明明是?個香菜控，這輩子卻吃不了香菜！
一吃就反胃的那種。
難怪她穿越來後沒想著?種香菜呢，蔥芹種了，甚至生薑都種了，就是?沒種香菜，直到來這裏後才想起來香菜的事兒，原來是?原主這具身體本能?的厭惡香菜啊。
聞嘉嘉把?平底鍋放在小爐上?，這個平底鍋剛好能?裝下魚頭和魚頭的湯汁。
爐子裏麵?有炭火，能?邊吃邊煮，和烤魚的吃法相似。
“吃飯了！”聞嘉嘉朝著?窗外喊。
魏岱似乎是?砍柴去了，正好挑著?兩擔柴火回來，不多，也才七八十斤。
聞嘉嘉小心翼翼地把?爐子抱到桌邊的小桌上?，問魏岱：“後勤肯放人去北山砍柴了？”
魏岱洗完手進門：“還不肯，這是?我從小飛家裏挑來的，等下午了我去部隊外砍，再還給他。”
聞嘉嘉：“……那幹嘛要多此一舉？”
魏岱無語，“你瞧瞧窗外，已經沒有柴火了，隻剩廚房裏的兩根柴，夠傍晚做飯嗎？”
還真不夠！聞嘉嘉笑笑緩解尷尬。
“吃飯，吃飯。”她說。
魚頭是?真的香，聞嘉嘉還擔心放了醬後味道會?有些突兀，誰曉得醬香和魚香結合的還挺好的，湯汁都更?鮮香了。
聞嘉嘉隻盛半碗飯，然後舀一勺爛茄子放在米飯上?拌，說：“這樣吃很好吃。”
聞萱很相信小姨，也學著?她那麽吃。
倒是?聞春，她對?菜的賣相還是?有幾分要求的，這爛唧唧，又帶著?點粽色的茄子她怎麽看怎麽覺得是?黑暗料理。
直到聞萱用?力扒幾口飯，她才相信爛茄子真的好好吃。
魚頭泡餅隻會?比爛茄子更?好吃。
聞嘉嘉把?還酥的餅浸到咕嚕咕嚕的魚湯中，煮一煮，泡一泡後才夾起來。
吃到嘴裏時蔥香和魚湯香在舌尖綻放，明明帶了湯汁，可卻還能?吃到餅的酥脆感。
“天呐，比酸菜魚還好吃！”
魚頭泡餅一入口，聞萱眼睛都瞪大了，美得桌子底下懸空的兩條小胖腿晃悠個不停。
聞春和聞萱哪裏懂那麽多，既然小姨說紅旗牌，那她們就也指著?紅旗牌說可以。
“行吧！”聞嘉嘉掏出錢票，“黃姐，我就要這台紅旗牌的收音機。”
黃姐歎氣，短短半年?時間，人家從她這裏買了收音機買了自行車還買了手表。
就差一個縫紉機，就湊齊三轉一響了。
別聽現在好些人結婚時都說要三轉一響，其實能?湊齊兩樣就算厲害的了。像聞嘉嘉這種半年?內買齊三樣的，哪裏能?讓人不羨慕。
下樓時，聞嘉嘉又走在前頭。
聞春和聞萱跟在身後，昂首挺胸的，氣派極了。
魏岱在最後，抱著?收音機，覺得跟抱個炸彈似的。
這玩意兒可不禁摔，摔一下，快兩百塊的東西就得摔沒五十塊。
聞嘉嘉來到一樓時又看到兩雙小孩穿的運動鞋，她瞧瞧鞋底還算軟，就給兩孩子買了。
聞春和聞萱太能?穿鞋子了，一雙布鞋在兩姐妹腳上?很難待上?超過三個月的時間。
“還要買啥嗎？”她問魏岱。
魏岱看一圈，看中了毛線，問她：“毛線要不要？你織條圍巾。”
聞嘉嘉搖搖頭：“我喜歡白色的。”
而櫥櫃裏的毛線是?綠色的。
不過想了想，倒是?能?買些給魏岱織毛衣，她發現魏岱的冬裝就一身軍大衣。哦，現在有兩身了。
於是?聞嘉嘉走過去買了三斤的毛線，把?手裏的毛線購買證給用?個精光。
買完出門，經過菜市場時停下。
魏岱守著?收音機，兩孩子不放心，愣是?克服了對?菜市場的好奇，同魏岱一起守在收音機旁邊。
“萬一有人搶劫，小姨夫去追收音機，我們就看著?自行車。”聞春是?這樣說的。
她覺得自行車也挺重要的。
聞嘉嘉：“……胡說，光天化日之下哪有人搶劫。”她無語，然後也不管她們了，自己走進菜市場。
這時候好肉已經被買光，聞嘉嘉在肉鋪前逛一圈，最終隻買兩根筒骨，準備拿回去做冬瓜骨頭湯。
這時候的肉確實香，香就算了，骨頭部位還便宜。兩根筒骨不需要票，隻需一毛二就能?打包帶走。
而且筒骨上?也還有肉，肉鋪總要顧及愛吃肉又愛啃骨頭的人吧，不會?把?所?有的骨頭都剔得蒼蠅站在上?麵?都打滑的。
買完筒骨又買了條魚。
家裏人都喜歡吃魚，不管是?煮還是?紅燒都愛吃。
聞嘉嘉看了一圈，沒看到花鰱。她想吃剁椒魚頭了，可惜沒找到。
“大爺，有花鰱麽？”聞嘉嘉問。
這位大爺總是?坐在魚攤邊，聞嘉嘉經常看見他。
“鱅魚？”大爺問。
“對?……也是?鱅魚。”
魚的名字多種多樣，不同地方就有不同的叫法。
花鰱又叫鱅魚，還叫胖頭魚、雄魚，聞嘉嘉上?輩子就經常吃。洗了醃，醃完鋪上?辣椒放鍋中蒸，十多分鍾就能?蒸完，配飯配麵?都很不錯，算是?一道快手菜了。
“鱅魚早沒了，不過你要是?想買鱅魚頭倒是?還有。”大爺這般說。和其他魚不同，鱅魚是?能?頭身分開賣的。
聞嘉嘉驚喜：“我要的就是?魚頭。”
大爺指了指他旁邊的攤子：“這家就有。”
聞嘉嘉立刻去買，果然，一問鱅魚頭，賣魚的同誌就從魚攤下拿出兩個魚頭來：“就剩兩個了，你要哪一個？都是?今天早晨剛殺的，瞧瞧眼睛就曉得，新鮮著?呢！”
“謝謝同誌，我要大的。”
“大的快六斤呢！”
聞嘉嘉堅持，“要大的。”
到時候一半剁椒，一半紅燒泡餅。
“行嘞！”攤主說道。
聞嘉嘉還請他幫忙把?魚頭砍開，再付錢帶著?魚頭離開。
魏岱久等了：“買啥了？”
“骨頭和魚頭。”她把?係著?魚頭的繩子和裝著?骨頭的布袋掛在自行車手柄的兩邊，然後坐上?車抱緊魏岱的腰：“出發吧！”
魏岱笑了笑，蹬著?車出城。
時針來到十一點，陽光正盛，地上?的影子逐漸變短。
回到家中，冬瓜骨頭湯是?來不及吃了，但?是?魚頭泡餅還是?可以的。
聞嘉嘉打發魏岱去洗魚，自己則是?在廚房裏蒸飯和揉麵?。
飯煮完放木桶裏蒸，麵?也發得差不多了。
她要做的餅是?千層餅，這餅簡單做，也容易泡。
千層餅是?用?油烙出來的，為了增香聞嘉嘉還放了蔥花一起。
蔥是?野蔥，這玩意兒割了還長，雨一下就竄得老快了，因此家裏都不需要再種蔥。
剛烙好的餅金黃酥脆，香味兒能?傳百米遠，聞嘉嘉都忍不住先吃兩口。
做完餅，瞧飯也差不多蒸好了就炒菜。
青菜先炒，聞嘉嘉喜歡茄子，就摘幾根茄子來吃。
但?炒茄子吃多了，她今天準備換種吃法，做爛茄子吃。
爛茄子得用?綠茄，幾十年?後滿大街都是?紫茄，紫茄做出來的爛茄子並不好吃。
想做爛茄子，得先把?茄子去皮去蒂放在鍋裏蒸熟。
蒸完後，鍋裏倒油，蒜末爆香後把?茄子放到鍋裏炒。
炒的過程中，茄子爛成泥了，把?炸香的蒜末裹在茄子泥中。
因為火過旺，聞嘉嘉不敢多耽擱，連忙往鍋裏放鹽放醬油，炒到最後茄子稍微帶點醬油色時就能?出鍋。
做完爛茄子，再煎個木芙蓉煎蛋。
木芙蓉今天早晨時沈老師給的，自家有棗樹桂花樹，隔壁謝家也有柿子樹和木芙蓉樹。
此時正值木芙蓉的花期，花期挺久的，但?隻要一開花，花開幾天就敗，而且還容易惹蜜蜂和螞蟻，需得即使摘下吃。
這幾日聞嘉嘉天天都能?收到沈老師投喂的木芙蓉，她都是?和綠葉子青菜一起拿去煮湯。
煮出來的湯滑滑的，很像冬莧菜的湯。
但?今天聞嘉嘉打算同雞蛋一起煎了吃，同樣很不錯。
木芙蓉洗幹淨後摘下花瓣放到雞蛋液裏，油熱倒入雞蛋液，煎出來的雞蛋黃中還帶點粉紅，賣相尚佳。
最後就是?魚頭泡餅。
魚頭紅燒，聞嘉嘉還額外加了勺醬。
醬是?黃豆醬，包姐做的正宗黃豆醬，味老正老香了，幾十年?後的海天根本比不上?。
在吃上?，住在家屬院裏就特別好，天南海北的口味都能?吃到。
魚頭煮好，聞嘉嘉還在上?麵?放了把?蔥和芹菜。
聞嘉嘉算是?信了討厭香菜是?因為身體裏基因討厭香菜的這一結論了，她上?輩子明明是?個香菜控，這輩子卻吃不了香菜！
一吃就反胃的那種。
難怪她穿越來後沒想著?種香菜呢，蔥芹種了，甚至生薑都種了，就是?沒種香菜，直到來這裏後才想起來香菜的事兒，原來是?原主這具身體本能?的厭惡香菜啊。
聞嘉嘉把?平底鍋放在小爐上?，這個平底鍋剛好能?裝下魚頭和魚頭的湯汁。
爐子裏麵?有炭火，能?邊吃邊煮，和烤魚的吃法相似。
“吃飯了！”聞嘉嘉朝著?窗外喊。
魏岱似乎是?砍柴去了，正好挑著?兩擔柴火回來，不多，也才七八十斤。
聞嘉嘉小心翼翼地把?爐子抱到桌邊的小桌上?，問魏岱：“後勤肯放人去北山砍柴了？”
魏岱洗完手進門：“還不肯，這是?我從小飛家裏挑來的，等下午了我去部隊外砍，再還給他。”
聞嘉嘉：“……那幹嘛要多此一舉？”
魏岱無語，“你瞧瞧窗外，已經沒有柴火了，隻剩廚房裏的兩根柴，夠傍晚做飯嗎？”
還真不夠！聞嘉嘉笑笑緩解尷尬。
“吃飯，吃飯。”她說。
魚頭是?真的香，聞嘉嘉還擔心放了醬後味道會?有些突兀，誰曉得醬香和魚香結合的還挺好的，湯汁都更?鮮香了。
聞嘉嘉隻盛半碗飯，然後舀一勺爛茄子放在米飯上?拌，說：“這樣吃很好吃。”
聞萱很相信小姨，也學著?她那麽吃。
倒是?聞春，她對?菜的賣相還是?有幾分要求的，這爛唧唧，又帶著?點粽色的茄子她怎麽看怎麽覺得是?黑暗料理。
直到聞萱用?力扒幾口飯，她才相信爛茄子真的好好吃。
魚頭泡餅隻會?比爛茄子更?好吃。
聞嘉嘉把?還酥的餅浸到咕嚕咕嚕的魚湯中，煮一煮，泡一泡後才夾起來。
吃到嘴裏時蔥香和魚湯香在舌尖綻放，明明帶了湯汁，可卻還能?吃到餅的酥脆感。
“天呐，比酸菜魚還好吃！”
魚頭泡餅一入口，聞萱眼睛都瞪大了，美得桌子底下懸空的兩條小胖腿晃悠個不停。