第119節
天災：開局一座山，囤貨？種田！ 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到穆奚回來的，她去接過裝的滿滿的背簍，把裏頭的雪裏紅都倒進盆裏才說起。
穆奚：“現在經過這麽大一場雪，按理來說狐狸也不太會出來了，會掏洞進來也不像是狐狸會幹的事。”
兩人猜了半天沒能確定是什麽動物，也就沒再放在心上。
畢竟小型動物，不會對人造成什麽傷害，偷吃點東西而已。
雪裏紅在醃製之前得先洗幹淨再晾幹。
往盆裏倒水，把雪裏紅洗幹淨後，在晾曬之前要把水都擦幹。
也不敢拿到外頭去，隻隔著向陽的窗戶陰幹，不然就會被凍得梆硬，手輕輕一掰就碎了。
之前天氣熱的時候唯一的好處就是，晾曬什麽東西都幹的特別快。
要是之前四十多度的時候，這雪裏紅估計半小時就能收進來醃製了，現在的天氣，晾了足足兩天才幹。
晾曬好的雪裏紅葉子已經有些發蔫了，趙葉青把雪裏紅都取下來後切成小段，大概半個指關節的長度。
切好的雪裏紅都放進盆裏，撒上鹽繼續醃製。
等到雪裏紅被醃的微微縮小，盆底都是被醃製出來的綠色菜汁就算好了。
把盆裏的雪裏紅用手攥緊，將裏麵的菜汁都擠出去，才放進無水無油的醃菜壇子裏。
每放進去兩抓，都得壓實了才繼續放，一盆雪裏紅壓實了剛好能裝滿一壇子，壇口還有十公分左右的空間，就把之前醃出來的菜汁倒進去。
菜汁裏有很多鹽分，就不需要再放鹽了，用濃鹽水的菜汁封口，不僅不會結冰，還能起到阻隔有害菌的作用。
趙葉青把壇子放在了不受光的角落，等二十天左右才能吃。
外頭傳來動靜，趙葉青走出廚房，看見穆奚又拖了一雪橇車的牧草回來。
最近都是隔幾天就出去拉幾車牧草回來，能讓牛吃上兩三天，偶爾也分一些給即將生崽的母羊。
母羊估計不久就要生了，羊圈在晚上氣溫低的時候，都會給放一個炭盆。
木炭消耗了大半，原本鬆樹林那兩棵之前就被砍倒了的樹也得用上了，得砍回來燒炭。
之前暴風雪那小半個月氣溫最低到了零下三十多，後來雪停了就變成零下二十多，一直保持著再也沒有往上升的跡象。
兩人又花了兩天的時間把一棵鬆木砍回來，花三天的時間把第二批木炭燒製好，這氣溫還是一點沒變。
趙葉青本來想說這氣溫升上去一點，就能撒鹽融雪，等到再熱一點，積雪化了大半就能去湖裏釣魚了。
水煮魚念叨了一個多月了都沒吃上呢。
氣溫升上去之後，小羊生出來也不會容易著涼。
可從六月等到了七月初，氣溫也一直是零下二十，卡的死死的一點沒動。
中午剛吃過晚飯，聽見羊圈裏的第一隻母羊發動了。
可能和人類一樣，生的時候很疼，母羊每使勁一次，就用力‘咩’一聲。
趙葉青這還是第一次看著羊生產，母羊躺在地上叫喊著，肚子用力的起伏，包裹著胎衣的小羊逐漸被擠了出來。
小羊還沒完全出來的時候像是被包裹在一個裝滿了水的氣球裏，快被生出來時會蹬破水球的薄膜，倒在地上。
這隻母山羊連著生了兩隻小羊後才緩緩支撐起身子，轉頭來把孩子身上的胎衣和羊水舔舐幹淨。
這小羊不像兔子，兔子生出來的時候是光禿禿紅彤彤的，像是剛出生的小老鼠。
小羊生出來就長了白色的絨毛，被母親舔幹淨羊水後就精神多了，掙紮著想要站起身來。
穆奚趕緊把炭盆的火生了起來，雖說現在是中午沒那麽冷，可剛生出來的小羊還是有些受不住的。
趙葉青還沒從第一次觀看羊生產過程的驚奇中回過神，旁邊兩頭母羊不知道是不是被這頭生產的母羊的叫聲刺激到了，也有了發動的跡象。
一頭羊站著，一頭羊躺著。
趙葉青看的有點心驚膽戰的，生怕站著生產出來的小羊掉下來摔著。
好在這兩頭羊都生產的比較順利，每頭母羊都是生的兩頭小羊。
最後一隻還是站著沒動，還不像是要生的樣子。
兩人把羊圈又打掃了一遍，母羊在生小羊的時候不免會有些弄髒羊圈，小羊現在還站立不穩，走兩步就摔在地上，得清理幹淨地板，墊上一些秸稈。
掉落在地上的胎衣也請及時清理，避免羊誤食胎衣。
剛生產完的母羊的身子還得給它清理幹淨。
穆奚用濕毛巾把母羊全身的髒汙的都擦幹淨，趙葉青回到廚房，煮了一鍋紅糖水，給每一隻生產後母羊補充營養。
產後的母羊十分虛弱，趙葉青給每一頭都喂了紅糖水後，就伸手幫它們輕輕搓揉neinei，讓它們能夠快速下奶。
隻有一頭母羊的neinei有些發硬的腫塊，趙葉青擔心是不是有炎症，給這頭羊打上標記，等明天要是還有腫塊就得吃藥。
母羊下奶除了手揉，還得食補。
食譜看著和人吃的差不太多，用紅糖煮雞蛋喂食，或是喂食芝麻之類的也能夠下奶。
家裏現在雞蛋不算稀缺，雖說冬天雞不怎麽下蛋，可現在兩人的冰箱裏頭滿滿都是肉，囤留下來的雞蛋也足夠喂羊。
等到兩人把紅糖雞蛋煮熟拿進羊圈，看見唯一沒有生產的那頭已經躺在了地上。
這頭羊好像有點痛苦，身子喘息個不停，產道也開的很大了，可還是沒見到小羊露頭。
兩人等的有些著急，不停翻看著筆記，怕自己錯過什麽能夠幫到它的知識點。
羊圈裏不間斷的響起有些淒厲的‘咩咩’聲，母羊都有些沒力氣叫了，第一頭小羊才逐漸露出身影。
可能是因為生的太久了，不像之前那幾頭生的時候很快，生下來的時候小羊都還是被胎衣水球包裹著的。
這一頭小羊剛露出身影，就在母羊的產道口踢破了胎衣！
兩人猛然對視，心裏都是一凜——
這該不會就是難產了吧？
第170章 羊奶
念頭一起，兩人就趕緊衝回廚房去，舀了水把手洗幹淨跑回羊圈。
筆記上說，這母羊難產就得手動幫忙。
趙葉青的手都是抖的，看著卡在產道口的小羊，有點不敢下手。
一咬牙才伸手握住了身子上都是滑溜溜羊水的小羊。
穆奚也有點無措，回憶著筆記裏的記錄，把手從產道口伸了一些進去，將小羊慢慢弄出來。
羊水讓小羊的身子又濕又滑，根本握不住。
趙葉青又不敢用力，憋的臉都有些紅了。
好在沒出意外，母羊也沒有放棄，第一頭小羊平安生了下來。
有了第一頭，產道完全張開，後麵的也就不難生了。
小羊從母羊的身子裏出來時是熱的，現在氣溫低，生的時候小羊身上都是白霧。
熱氣騰騰的第二頭小羊落地後，母羊就回過了身子，幫小羊舔幹淨羊水。
沒想到等穆奚拿紅糖水拿過來喂它的時候，它又轉過了身子，開始生第三頭。
兩人都以為生完了，這才去拿的紅糖水，現在隻能端著紅糖水傻站在原地，等著它把三胎生完。
三頭小羊在地上掙紮，站起又摔倒。
母羊舔幹淨了羊水突然癱倒在地上休息，嚇的趙葉青以為這羊要嘎了，忙上前把紅糖水遞到它的嘴邊。
見它伸舌頭喝水才鬆了口氣。
所有的小羊都得擦幹身子，現在的天氣即使是母羊已經舔舐過了，也得用毛巾擦幹，能避免感冒。
小羊的臍帶部位也得用酒精消毒，才不會感染。
給母羊揉過neinei後，趙葉青輕輕的把羊奶擠出來一點，引導小羊過去吃初乳。
母羊們下奶都比較正常，這也讓兩人鬆了口氣。
見所有的小羊都知道找奶喝，穆奚羊圈裏的火放了兩盆，做好通風才關上門。
母羊一天之內全部生完，也是在兩人的意料之外。
把手洗幹淨，趙葉青一屁股坐在椅子上緩神，手輕輕握了握拳，手上小羊的溫度仿佛還沒有消散。
穆奚給她也倒了一碗紅糖水，溫熱的紅糖水讓緊繃的身體放鬆下來。
“得注意著，要是這母羊的惡露排不幹淨，還得用消炎藥。”
母羊的產後護理不算複雜，前提是這幾隻母羊都比較省心，沒有出現太多問題。
除了有一頭羊的羊奶分泌的特別多之外，別的問題都不大。
羊奶多了，小羊吃不完就會留在母羊的neinei裏，然後就會導致母羊乳腺發炎。
兩人發現的早，每天都會把多餘的羊奶擠出來，讓母羊能夠好受一些。
擠羊奶是一項技術活，兩人的生活技能點明顯沒有點亮擠羊奶一項技能。
趙葉青擠了兩次擠不出來，穆奚不知道是不是手勁太大了，直接被母羊賞了一蹶子。
不知道嚐試了多少次，穆奚的胸口在被踢出了兩塊青紫之後，終於學會了怎麽擠羊奶。
不能隻抓著下麵，還得從上往下捋，才能把羊奶擠出來。
新鮮的羊奶當然也沒有浪費。
不能直接喝，得先用奶鍋煮沸。
沸騰三次後才敢放心喝。
聞著有些膻味，趙葉青在裏麵加了白糖，第一杯倒給穆奚。
他有些猶豫，輕輕抿了一口，“還行，喝著比聞著要好一些。”
趙葉青也端起碗嚐了，咂吧咂吧嘴，有點驚喜。
她這還是第一次喝到新鮮的羊奶，和以往買到的味道都不一樣，奶味十分濃鬱，濃鬱得甚至都有些上頭。
穆奚：“現在經過這麽大一場雪，按理來說狐狸也不太會出來了，會掏洞進來也不像是狐狸會幹的事。”
兩人猜了半天沒能確定是什麽動物，也就沒再放在心上。
畢竟小型動物，不會對人造成什麽傷害，偷吃點東西而已。
雪裏紅在醃製之前得先洗幹淨再晾幹。
往盆裏倒水，把雪裏紅洗幹淨後，在晾曬之前要把水都擦幹。
也不敢拿到外頭去，隻隔著向陽的窗戶陰幹，不然就會被凍得梆硬，手輕輕一掰就碎了。
之前天氣熱的時候唯一的好處就是，晾曬什麽東西都幹的特別快。
要是之前四十多度的時候，這雪裏紅估計半小時就能收進來醃製了，現在的天氣，晾了足足兩天才幹。
晾曬好的雪裏紅葉子已經有些發蔫了，趙葉青把雪裏紅都取下來後切成小段，大概半個指關節的長度。
切好的雪裏紅都放進盆裏，撒上鹽繼續醃製。
等到雪裏紅被醃的微微縮小，盆底都是被醃製出來的綠色菜汁就算好了。
把盆裏的雪裏紅用手攥緊，將裏麵的菜汁都擠出去，才放進無水無油的醃菜壇子裏。
每放進去兩抓，都得壓實了才繼續放，一盆雪裏紅壓實了剛好能裝滿一壇子，壇口還有十公分左右的空間，就把之前醃出來的菜汁倒進去。
菜汁裏有很多鹽分，就不需要再放鹽了，用濃鹽水的菜汁封口，不僅不會結冰，還能起到阻隔有害菌的作用。
趙葉青把壇子放在了不受光的角落，等二十天左右才能吃。
外頭傳來動靜，趙葉青走出廚房，看見穆奚又拖了一雪橇車的牧草回來。
最近都是隔幾天就出去拉幾車牧草回來，能讓牛吃上兩三天，偶爾也分一些給即將生崽的母羊。
母羊估計不久就要生了，羊圈在晚上氣溫低的時候，都會給放一個炭盆。
木炭消耗了大半，原本鬆樹林那兩棵之前就被砍倒了的樹也得用上了，得砍回來燒炭。
之前暴風雪那小半個月氣溫最低到了零下三十多，後來雪停了就變成零下二十多，一直保持著再也沒有往上升的跡象。
兩人又花了兩天的時間把一棵鬆木砍回來，花三天的時間把第二批木炭燒製好，這氣溫還是一點沒變。
趙葉青本來想說這氣溫升上去一點，就能撒鹽融雪，等到再熱一點，積雪化了大半就能去湖裏釣魚了。
水煮魚念叨了一個多月了都沒吃上呢。
氣溫升上去之後，小羊生出來也不會容易著涼。
可從六月等到了七月初，氣溫也一直是零下二十，卡的死死的一點沒動。
中午剛吃過晚飯，聽見羊圈裏的第一隻母羊發動了。
可能和人類一樣，生的時候很疼，母羊每使勁一次，就用力‘咩’一聲。
趙葉青這還是第一次看著羊生產，母羊躺在地上叫喊著，肚子用力的起伏，包裹著胎衣的小羊逐漸被擠了出來。
小羊還沒完全出來的時候像是被包裹在一個裝滿了水的氣球裏，快被生出來時會蹬破水球的薄膜，倒在地上。
這隻母山羊連著生了兩隻小羊後才緩緩支撐起身子，轉頭來把孩子身上的胎衣和羊水舔舐幹淨。
這小羊不像兔子，兔子生出來的時候是光禿禿紅彤彤的，像是剛出生的小老鼠。
小羊生出來就長了白色的絨毛，被母親舔幹淨羊水後就精神多了，掙紮著想要站起身來。
穆奚趕緊把炭盆的火生了起來，雖說現在是中午沒那麽冷，可剛生出來的小羊還是有些受不住的。
趙葉青還沒從第一次觀看羊生產過程的驚奇中回過神，旁邊兩頭母羊不知道是不是被這頭生產的母羊的叫聲刺激到了，也有了發動的跡象。
一頭羊站著，一頭羊躺著。
趙葉青看的有點心驚膽戰的，生怕站著生產出來的小羊掉下來摔著。
好在這兩頭羊都生產的比較順利，每頭母羊都是生的兩頭小羊。
最後一隻還是站著沒動，還不像是要生的樣子。
兩人把羊圈又打掃了一遍，母羊在生小羊的時候不免會有些弄髒羊圈，小羊現在還站立不穩，走兩步就摔在地上，得清理幹淨地板，墊上一些秸稈。
掉落在地上的胎衣也請及時清理，避免羊誤食胎衣。
剛生產完的母羊的身子還得給它清理幹淨。
穆奚用濕毛巾把母羊全身的髒汙的都擦幹淨，趙葉青回到廚房，煮了一鍋紅糖水，給每一隻生產後母羊補充營養。
產後的母羊十分虛弱，趙葉青給每一頭都喂了紅糖水後，就伸手幫它們輕輕搓揉neinei，讓它們能夠快速下奶。
隻有一頭母羊的neinei有些發硬的腫塊，趙葉青擔心是不是有炎症，給這頭羊打上標記，等明天要是還有腫塊就得吃藥。
母羊下奶除了手揉，還得食補。
食譜看著和人吃的差不太多，用紅糖煮雞蛋喂食，或是喂食芝麻之類的也能夠下奶。
家裏現在雞蛋不算稀缺，雖說冬天雞不怎麽下蛋，可現在兩人的冰箱裏頭滿滿都是肉，囤留下來的雞蛋也足夠喂羊。
等到兩人把紅糖雞蛋煮熟拿進羊圈，看見唯一沒有生產的那頭已經躺在了地上。
這頭羊好像有點痛苦，身子喘息個不停，產道也開的很大了，可還是沒見到小羊露頭。
兩人等的有些著急，不停翻看著筆記，怕自己錯過什麽能夠幫到它的知識點。
羊圈裏不間斷的響起有些淒厲的‘咩咩’聲，母羊都有些沒力氣叫了，第一頭小羊才逐漸露出身影。
可能是因為生的太久了，不像之前那幾頭生的時候很快，生下來的時候小羊都還是被胎衣水球包裹著的。
這一頭小羊剛露出身影，就在母羊的產道口踢破了胎衣！
兩人猛然對視，心裏都是一凜——
這該不會就是難產了吧？
第170章 羊奶
念頭一起，兩人就趕緊衝回廚房去，舀了水把手洗幹淨跑回羊圈。
筆記上說，這母羊難產就得手動幫忙。
趙葉青的手都是抖的，看著卡在產道口的小羊，有點不敢下手。
一咬牙才伸手握住了身子上都是滑溜溜羊水的小羊。
穆奚也有點無措，回憶著筆記裏的記錄，把手從產道口伸了一些進去，將小羊慢慢弄出來。
羊水讓小羊的身子又濕又滑，根本握不住。
趙葉青又不敢用力，憋的臉都有些紅了。
好在沒出意外，母羊也沒有放棄，第一頭小羊平安生了下來。
有了第一頭，產道完全張開，後麵的也就不難生了。
小羊從母羊的身子裏出來時是熱的，現在氣溫低，生的時候小羊身上都是白霧。
熱氣騰騰的第二頭小羊落地後，母羊就回過了身子，幫小羊舔幹淨羊水。
沒想到等穆奚拿紅糖水拿過來喂它的時候，它又轉過了身子，開始生第三頭。
兩人都以為生完了，這才去拿的紅糖水，現在隻能端著紅糖水傻站在原地，等著它把三胎生完。
三頭小羊在地上掙紮，站起又摔倒。
母羊舔幹淨了羊水突然癱倒在地上休息，嚇的趙葉青以為這羊要嘎了，忙上前把紅糖水遞到它的嘴邊。
見它伸舌頭喝水才鬆了口氣。
所有的小羊都得擦幹身子，現在的天氣即使是母羊已經舔舐過了，也得用毛巾擦幹，能避免感冒。
小羊的臍帶部位也得用酒精消毒，才不會感染。
給母羊揉過neinei後，趙葉青輕輕的把羊奶擠出來一點，引導小羊過去吃初乳。
母羊們下奶都比較正常，這也讓兩人鬆了口氣。
見所有的小羊都知道找奶喝，穆奚羊圈裏的火放了兩盆，做好通風才關上門。
母羊一天之內全部生完，也是在兩人的意料之外。
把手洗幹淨，趙葉青一屁股坐在椅子上緩神，手輕輕握了握拳，手上小羊的溫度仿佛還沒有消散。
穆奚給她也倒了一碗紅糖水，溫熱的紅糖水讓緊繃的身體放鬆下來。
“得注意著，要是這母羊的惡露排不幹淨，還得用消炎藥。”
母羊的產後護理不算複雜，前提是這幾隻母羊都比較省心，沒有出現太多問題。
除了有一頭羊的羊奶分泌的特別多之外，別的問題都不大。
羊奶多了，小羊吃不完就會留在母羊的neinei裏，然後就會導致母羊乳腺發炎。
兩人發現的早，每天都會把多餘的羊奶擠出來，讓母羊能夠好受一些。
擠羊奶是一項技術活，兩人的生活技能點明顯沒有點亮擠羊奶一項技能。
趙葉青擠了兩次擠不出來，穆奚不知道是不是手勁太大了，直接被母羊賞了一蹶子。
不知道嚐試了多少次，穆奚的胸口在被踢出了兩塊青紫之後，終於學會了怎麽擠羊奶。
不能隻抓著下麵，還得從上往下捋，才能把羊奶擠出來。
新鮮的羊奶當然也沒有浪費。
不能直接喝，得先用奶鍋煮沸。
沸騰三次後才敢放心喝。
聞著有些膻味，趙葉青在裏麵加了白糖，第一杯倒給穆奚。
他有些猶豫，輕輕抿了一口，“還行，喝著比聞著要好一些。”
趙葉青也端起碗嚐了，咂吧咂吧嘴，有點驚喜。
她這還是第一次喝到新鮮的羊奶，和以往買到的味道都不一樣，奶味十分濃鬱，濃鬱得甚至都有些上頭。