第194節
天災：開局一座山，囤貨？種田！ 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她記得以前也有過農民在種了玉米和小麥之後，收購商把價格壓得太低，導致最後農民都不願意種玉米小麥。
種了也會到還沒結果，隻是綠色玉米杆或是小麥苗的時候就收割了。
再賣給飼料商或是養殖戶做青貯飼料，就這樣都比種出小麥和玉米賺得多，而且費時還少，不需要最後的收割采摘，也不用等到成熟，最重要的是不會被黑心收購商壓價。
可這樣做也是上頭禁止的，這是屬於毀糧行為，要保證顆粒歸倉。
商家也是訴苦說市場艱難，隻能壓低成本，各執一詞，各有各的道理。
穀賤傷農，最後為難的隻有最窮的農民。
這些事情穆奚都不太清楚，他一邊割玉米秸稈，一邊聽趙葉青說著最近幾年的變化。
“我這近幾年回來得也不多，這些還是大侄子在裝修小樓的時候和我聊起的。”
馮家的店是販賣農具種子化肥農藥的農資店，這種事情恨不得一天能聽到一百個人吐槽。
聊著天做農活，加上天氣好，收割一天也不覺得累。
兩人現在的手腳麻利，要換做剛回來的時候得收割兩三天才能幹完，現在一天就收割得幹幹淨淨。
這會的玉米秸稈含水量很高，將近百分之六十五以上，把外層的皮撥開，趙葉青像是吃甘蔗一樣咬了一口，裏麵的水分微微發甜，比不了甜杆和甘蔗，可這在農村也是小孩最愛的零食之一。
第283章 桂花
現在是玉米秸稈含水量最高的時候，一旦低於了百分之六十，製作青貯就不好發酵了，得趁著新鮮趕緊處理。
現在有電就有了燈光，晚上在院子裏幹活也沒有影響，可今晚肯定是弄不完的，也不能心急，最好是一批量直接弄完一起倒進去青貯比較好。
兩人收割完搬回來之後，吃了晚飯就洗洗趕緊睡了，等到天一亮，起床吃了早飯之後才開始上工。
拿出原主人用來切割牧草的切割機，一根玉米秸稈得先折成了兩段再放進去。
手動的機子速度不會很快，兩人午飯都沒吃，一股勁弄到了下午天邊泛黃的時候才弄完。
趙葉青回廚房去做飯，穆奚把切割好的飼料都倒進青貯窖裏壓實密封。
她先蒸上一大鍋米飯，再將前些日子殺雞做風幹雞之後剩下的雞雜拿出來解凍，穆奚當時把雞雜掏出來之後就都處理幹淨了，解凍稍微清洗一下，改刀之後就能下鍋。
又從泡菜壇子裏掏出來酸蘿卜和泡薑泡椒，改刀切成小條放在碗裏備用。
她喜歡吃整瓣的大蒜，生蒜太辣，煮過煎過烤過之後大蒜就會有些發甜，這時候才是最好吃的。
把一抓整瓣大蒜和薑絲用油炒香，再將剩下的泡椒和酸蘿卜倒進鍋裏，瞬間嗆人的酸香就湧了上來，讓人口齒生津。
翻炒幾下之後，把配菜都扒拉到鍋邊，中間再加一點油，油熱之後將雞雜倒進鍋裏大火翻炒。
炒到雞雜變色，裏麵的水分收幹之後，再和鍋邊的配菜攪和均勻，酸辣的菜出鍋時，趙葉青習慣加一點點糖提鮮，也能中和一下過於刺激的味道。
一道菜裝了一大碗，兩人這兩天都沒怎麽休息，她也懶得再做菜了。
便一人一大碗飯，就著酸辣雞雜吃，這菜十分下飯，拌著米飯不知不覺就吃完了一大碗，菜都見了底。
一大鍋米飯隻剩下了一半留給大黃它們的，鍋裏提前給它們熱好了羊肉湯和一坨水煮羊肉。
羊湯泡飯，再將已經煮得耙軟的羊肉用筷子戳散變成肉絲之後，和泡飯攪拌均勻，平均分到每一隻狗子的碗裏。
最近天氣好，白天羊群都是狗子們帶出去吃草，擔心它們遇到去年發現在草甸上的土撥鼠，兩人在玉米收割之前還去了一趟草甸勘探。
確定那攜帶鼠疫的小家夥已經都不在草甸上才放下心來。
狼群和狐狸之類會攻擊的食肉動物他們反而不太擔心，可大黃會捕獵，在放牧的時候經常會帶著小狗子在附近捕獵兔子。
萬一咬上了土撥鼠染了疫病就麻煩了。
穆奚把吃空的碗都拿到水槽裏洗，“今年林子裏的動物很少，草甸上的兔子都不多，這麽久了都沒見過幾隻，你看今年秋天它們哪次回來不都是空著肚子回來的。”
說到這趙葉青十分慶幸自己是來了草甸，遇上了這麽多羊和牛，家裏的雞也沒有放棄都帶來了草甸。
要不然就現在的情況，肉食來源要是全都隻依靠打獵，估計一個月都吃不上幾頓肉。
哪能像現在這樣，肉都吃不完。
趙葉青心覺，他們倆現在的夥食富裕程度，說不定已經超越全世界半數以上的人了。
吃完了晚飯，穆奚把已經做好的冰鎮甜酒舀了一勺出來，做好之後他就盛了一大碗煮開後放涼儲存在冰箱裏，還搓了一盤子小湯圓。
小湯圓也是煮熟之後放在冷藏的，冷藏之後變得十分有嚼勁，配著冰鎮的甜酒一起吃，就算是飯後甜點了。
穆奚吃著甜酒小湯圓，和趙葉青打商量，
“上次去采香葉，那邊的桂花就差不多開了，最近家裏的蜜蜂都往那個方向飛，我想著回梅山之前先去弄點桂花回來，你不是愛吃帶點桂花味的甜食嘛。”
趙葉青聞言笑彎了眼睛，意有所指，“對呀，我也最喜歡桂花了。”
穆奚沒察覺有什麽不對，到了晚上睡覺的時候才回過味來。
他的名字取自木樨，木樨就是桂花的古稱，因為他奶奶年輕時和爺爺是在桂花樹下看對了眼，後來他的名字便取了木樨的諧音。
房間裏籠著月光的木床上，某人被親得缺氧到迷糊，始作俑者還在耳邊不停絮絮叨叨，“最喜歡誰？再說一遍...”
趙葉青....這男人像是有那個大病。
最後心滿意足的穆某人神清氣爽的起了個大早，做好早飯才把趙葉青叫起來。
趙葉青一個晚上夢裏都是被野狗追著咬的場景，哀怨的瞪了他一眼，吃到了好吃的早餐心氣兒才平了下來。
今天去摘桂花，得帶上塑料布。
穆奚走在前頭開路，趙葉青進山之後本想問還要多久，可沒走幾步就聞到了桂花那馥鬱濃烈的香氣。
瞬間頭腦清醒，心曠神怡。
趙葉青有些迫不及待，“等會多折兩支吧，放在房間裏插瓶。”
房間裏空間比較密閉，香味能持久不散，到之後整個房間都是桂花香，想想都美得很。
到了之後發現這裏的桂花樹和梅山的不太一樣，梅山那是一大棵樹，這邊的是好幾棵不大不小的桂花樹，樹幹都能一人抱得過來。
桂花的顏色也不太一樣，沒有梅山那邊的桂花顏色金黃，更像是奶黃色的。
滿樹的桂花開得熱鬧，到了樹下那香氣更是醉人。
兩人把塑料布平鋪在樹下，輕輕搖晃樹幹，上頭的桂花就跟落雨一樣，細細密密的落在了塑料布上，發出輕輕的噠噠聲。
能搖晃落下的都是本身已經快凋落的花朵，剛開的花輕輕搖晃是下不來的，得用竹竿來敲打。
不過兩人也就是用來吃和聞，用不了那麽多，現在塑料布上的桂花已經有了一大兜子，要是隻用來在吃甜品的時候放一些，估計吃五年都吃不完。
穆奚把地上的塑料布四個角攏在一起，再用繩子綁起來，裏麵那一大包桂花等拿到家裏之後再挑選清洗。
回家之前，沒忘記摘下一叢開得最好的桂枝，上麵的桂花都是剛開的，味道最濃鬱，拿回去插瓶能保持香氣小半個月。
第284章 回梅山
一路上還不忘摘一些秋天的野菜。
回到家之後，穆奚把野菜拿進廚房，趙葉青把裝著桂花的塑料布平鋪在後院，將壞掉和幹枯的桂花挑選出去。
前院已經被牧草占滿了，她在後院挑選桂花，等挑選完之後還能順便用井水清洗幹淨。
她把最新鮮的挑出來，打算後續烘幹做成點心，再把第二等的也挑出來，儲存好以後用來泡茶或是食用。
挑完之後，剩下的還有幾十斤。
桂花能用來幹什麽，她第一個想到的就是吃，用來吃的桂花都得經過熟製，也就是曬幹或是做成醬。
除了吃之外，品相沒那麽好的還能用來做香氛，以前她見過別人用桂花來提取精油，可他們現在對於精油的需求實在是不大。
做精油得用新鮮的桂花，那就得又花時間先處理桂花才能回梅山，這麽多桂花沒有兩天肯定處理不完。
趙葉青直接把這個想法放棄，天氣逐漸變冷，隻有盡快回去才是最保險的。
剩下的桂花她打算也都弄幹了，想要香味就做成香包，雖說香氣會消散得比較快，可勝在省事兒。
一二等的桂花後續曬幹還能做成桂花糖醬，有些像是當初在梅山的時候做的那種桂花蜂蜜。
可現在時間有些來不及，兩人的計劃是明天回梅山，趙葉青將桂花大致清洗過，放在院子裏先晾幹水分，等到晚上的時候，把烤爐升起來，直接將桂花全都烘幹。
新鮮的桂花吃著其實沒有幹桂花那麽香，還會帶著苦澀，所以要吃還是得先曬幹處理過。
穆奚把新鮮的桂枝拿到房間裏後，出來接手趙葉青的工作，
“我來洗，你去弄房間的桂花。”
趙葉青甩幹手上的水，走到房間將桂花插瓶之後，沒一會房間裏就氤氳著香氣。
她透過玻璃窗看到了外頭的小花園，之前播撒的花種子已經都長出來了估計過一個禮拜也能開花了，那株杜鵑也適應了現在的環境，在土裏紮了根，長出了花苞。
他們明天回梅山，幾天時間來回，正好等到回來的時候能趕上收割家裏的紅綠豆。
大黃它們現在已經學會將想要霍霍糧食地和牧草地的牛羊趕走，可她還是不太放心讓狗子們就這麽放牛羊出門。
最終兩人還是決定用延時裝置來投放飼料，來回走得快一些，應該三天就能趕回來，走之前先放足了飼料，後續的裝置隻需要運轉兩次就足夠了。
趙葉青歎氣，還得是科技改變生活，要是有自動化設備，都不用操心這麽多事兒了。
烘幹桂花很簡單，這花的體型小，水分很容易就蒸發，兩人忙到晚上十二點，一人烘幹桂花，一人把晾曬幹的牧草收回幹草間，最後還剩了十斤左右的桂花沒有烘幹。
趙葉青直接就拎到院子，“就放院子裏曬著，要是倒黴遇到下雨，回來就扔了，要是沒下雨這幾天也能曬幹，到時候回來再收起來。”
早上，兩人在出發回梅山之前，先將家裏裏裏外外都看了一遍，留下了大黃和小黃小花，給它們準備了足夠三天時間的食物，並再三囑咐。
“不能一次性吃完！我們要三天才能回來哦。”
以往幾隻狗子也是比較聽話的，不是貪嘴的那種。
家裏的門窗都鎖死了，經過上次黑瞎子襲擊事件之後，在擴建院子時，趙葉青就在院牆給它們留好了狗洞，方便緊急時候的進出。
即使是幾隻貪嘴吃完了所有食物，也能從狗洞鑽出去覓食。
洞口有幾隻狗子的氣味，絕大多數的動物就算是靠近了也不敢往裏走。
兩人放好了飼料，將地下室的種植燈打開，菌房噴足了水，將行李檢查了一遍之後，帶著小黑出了門。
擔心路上會遇到猛獸，兩人的行進速度都不約而同的加快，按照穆奚之前的經曆，
“之前回來的時候，越靠近梅山，動物的痕跡就越少，這次看著反倒有些不太一樣。”
種了也會到還沒結果，隻是綠色玉米杆或是小麥苗的時候就收割了。
再賣給飼料商或是養殖戶做青貯飼料，就這樣都比種出小麥和玉米賺得多，而且費時還少，不需要最後的收割采摘，也不用等到成熟，最重要的是不會被黑心收購商壓價。
可這樣做也是上頭禁止的，這是屬於毀糧行為，要保證顆粒歸倉。
商家也是訴苦說市場艱難，隻能壓低成本，各執一詞，各有各的道理。
穀賤傷農，最後為難的隻有最窮的農民。
這些事情穆奚都不太清楚，他一邊割玉米秸稈，一邊聽趙葉青說著最近幾年的變化。
“我這近幾年回來得也不多，這些還是大侄子在裝修小樓的時候和我聊起的。”
馮家的店是販賣農具種子化肥農藥的農資店，這種事情恨不得一天能聽到一百個人吐槽。
聊著天做農活，加上天氣好，收割一天也不覺得累。
兩人現在的手腳麻利，要換做剛回來的時候得收割兩三天才能幹完，現在一天就收割得幹幹淨淨。
這會的玉米秸稈含水量很高，將近百分之六十五以上，把外層的皮撥開，趙葉青像是吃甘蔗一樣咬了一口，裏麵的水分微微發甜，比不了甜杆和甘蔗，可這在農村也是小孩最愛的零食之一。
第283章 桂花
現在是玉米秸稈含水量最高的時候，一旦低於了百分之六十，製作青貯就不好發酵了，得趁著新鮮趕緊處理。
現在有電就有了燈光，晚上在院子裏幹活也沒有影響，可今晚肯定是弄不完的，也不能心急，最好是一批量直接弄完一起倒進去青貯比較好。
兩人收割完搬回來之後，吃了晚飯就洗洗趕緊睡了，等到天一亮，起床吃了早飯之後才開始上工。
拿出原主人用來切割牧草的切割機，一根玉米秸稈得先折成了兩段再放進去。
手動的機子速度不會很快，兩人午飯都沒吃，一股勁弄到了下午天邊泛黃的時候才弄完。
趙葉青回廚房去做飯，穆奚把切割好的飼料都倒進青貯窖裏壓實密封。
她先蒸上一大鍋米飯，再將前些日子殺雞做風幹雞之後剩下的雞雜拿出來解凍，穆奚當時把雞雜掏出來之後就都處理幹淨了，解凍稍微清洗一下，改刀之後就能下鍋。
又從泡菜壇子裏掏出來酸蘿卜和泡薑泡椒，改刀切成小條放在碗裏備用。
她喜歡吃整瓣的大蒜，生蒜太辣，煮過煎過烤過之後大蒜就會有些發甜，這時候才是最好吃的。
把一抓整瓣大蒜和薑絲用油炒香，再將剩下的泡椒和酸蘿卜倒進鍋裏，瞬間嗆人的酸香就湧了上來，讓人口齒生津。
翻炒幾下之後，把配菜都扒拉到鍋邊，中間再加一點油，油熱之後將雞雜倒進鍋裏大火翻炒。
炒到雞雜變色，裏麵的水分收幹之後，再和鍋邊的配菜攪和均勻，酸辣的菜出鍋時，趙葉青習慣加一點點糖提鮮，也能中和一下過於刺激的味道。
一道菜裝了一大碗，兩人這兩天都沒怎麽休息，她也懶得再做菜了。
便一人一大碗飯，就著酸辣雞雜吃，這菜十分下飯，拌著米飯不知不覺就吃完了一大碗，菜都見了底。
一大鍋米飯隻剩下了一半留給大黃它們的，鍋裏提前給它們熱好了羊肉湯和一坨水煮羊肉。
羊湯泡飯，再將已經煮得耙軟的羊肉用筷子戳散變成肉絲之後，和泡飯攪拌均勻，平均分到每一隻狗子的碗裏。
最近天氣好，白天羊群都是狗子們帶出去吃草，擔心它們遇到去年發現在草甸上的土撥鼠，兩人在玉米收割之前還去了一趟草甸勘探。
確定那攜帶鼠疫的小家夥已經都不在草甸上才放下心來。
狼群和狐狸之類會攻擊的食肉動物他們反而不太擔心，可大黃會捕獵，在放牧的時候經常會帶著小狗子在附近捕獵兔子。
萬一咬上了土撥鼠染了疫病就麻煩了。
穆奚把吃空的碗都拿到水槽裏洗，“今年林子裏的動物很少，草甸上的兔子都不多，這麽久了都沒見過幾隻，你看今年秋天它們哪次回來不都是空著肚子回來的。”
說到這趙葉青十分慶幸自己是來了草甸，遇上了這麽多羊和牛，家裏的雞也沒有放棄都帶來了草甸。
要不然就現在的情況，肉食來源要是全都隻依靠打獵，估計一個月都吃不上幾頓肉。
哪能像現在這樣，肉都吃不完。
趙葉青心覺，他們倆現在的夥食富裕程度，說不定已經超越全世界半數以上的人了。
吃完了晚飯，穆奚把已經做好的冰鎮甜酒舀了一勺出來，做好之後他就盛了一大碗煮開後放涼儲存在冰箱裏，還搓了一盤子小湯圓。
小湯圓也是煮熟之後放在冷藏的，冷藏之後變得十分有嚼勁，配著冰鎮的甜酒一起吃，就算是飯後甜點了。
穆奚吃著甜酒小湯圓，和趙葉青打商量，
“上次去采香葉，那邊的桂花就差不多開了，最近家裏的蜜蜂都往那個方向飛，我想著回梅山之前先去弄點桂花回來，你不是愛吃帶點桂花味的甜食嘛。”
趙葉青聞言笑彎了眼睛，意有所指，“對呀，我也最喜歡桂花了。”
穆奚沒察覺有什麽不對，到了晚上睡覺的時候才回過味來。
他的名字取自木樨，木樨就是桂花的古稱，因為他奶奶年輕時和爺爺是在桂花樹下看對了眼，後來他的名字便取了木樨的諧音。
房間裏籠著月光的木床上，某人被親得缺氧到迷糊，始作俑者還在耳邊不停絮絮叨叨，“最喜歡誰？再說一遍...”
趙葉青....這男人像是有那個大病。
最後心滿意足的穆某人神清氣爽的起了個大早，做好早飯才把趙葉青叫起來。
趙葉青一個晚上夢裏都是被野狗追著咬的場景，哀怨的瞪了他一眼，吃到了好吃的早餐心氣兒才平了下來。
今天去摘桂花，得帶上塑料布。
穆奚走在前頭開路，趙葉青進山之後本想問還要多久，可沒走幾步就聞到了桂花那馥鬱濃烈的香氣。
瞬間頭腦清醒，心曠神怡。
趙葉青有些迫不及待，“等會多折兩支吧，放在房間裏插瓶。”
房間裏空間比較密閉，香味能持久不散，到之後整個房間都是桂花香，想想都美得很。
到了之後發現這裏的桂花樹和梅山的不太一樣，梅山那是一大棵樹，這邊的是好幾棵不大不小的桂花樹，樹幹都能一人抱得過來。
桂花的顏色也不太一樣，沒有梅山那邊的桂花顏色金黃，更像是奶黃色的。
滿樹的桂花開得熱鬧，到了樹下那香氣更是醉人。
兩人把塑料布平鋪在樹下，輕輕搖晃樹幹，上頭的桂花就跟落雨一樣，細細密密的落在了塑料布上，發出輕輕的噠噠聲。
能搖晃落下的都是本身已經快凋落的花朵，剛開的花輕輕搖晃是下不來的，得用竹竿來敲打。
不過兩人也就是用來吃和聞，用不了那麽多，現在塑料布上的桂花已經有了一大兜子，要是隻用來在吃甜品的時候放一些，估計吃五年都吃不完。
穆奚把地上的塑料布四個角攏在一起，再用繩子綁起來，裏麵那一大包桂花等拿到家裏之後再挑選清洗。
回家之前，沒忘記摘下一叢開得最好的桂枝，上麵的桂花都是剛開的，味道最濃鬱，拿回去插瓶能保持香氣小半個月。
第284章 回梅山
一路上還不忘摘一些秋天的野菜。
回到家之後，穆奚把野菜拿進廚房，趙葉青把裝著桂花的塑料布平鋪在後院，將壞掉和幹枯的桂花挑選出去。
前院已經被牧草占滿了，她在後院挑選桂花，等挑選完之後還能順便用井水清洗幹淨。
她把最新鮮的挑出來，打算後續烘幹做成點心，再把第二等的也挑出來，儲存好以後用來泡茶或是食用。
挑完之後，剩下的還有幾十斤。
桂花能用來幹什麽，她第一個想到的就是吃，用來吃的桂花都得經過熟製，也就是曬幹或是做成醬。
除了吃之外，品相沒那麽好的還能用來做香氛，以前她見過別人用桂花來提取精油，可他們現在對於精油的需求實在是不大。
做精油得用新鮮的桂花，那就得又花時間先處理桂花才能回梅山，這麽多桂花沒有兩天肯定處理不完。
趙葉青直接把這個想法放棄，天氣逐漸變冷，隻有盡快回去才是最保險的。
剩下的桂花她打算也都弄幹了，想要香味就做成香包，雖說香氣會消散得比較快，可勝在省事兒。
一二等的桂花後續曬幹還能做成桂花糖醬，有些像是當初在梅山的時候做的那種桂花蜂蜜。
可現在時間有些來不及，兩人的計劃是明天回梅山，趙葉青將桂花大致清洗過，放在院子裏先晾幹水分，等到晚上的時候，把烤爐升起來，直接將桂花全都烘幹。
新鮮的桂花吃著其實沒有幹桂花那麽香，還會帶著苦澀，所以要吃還是得先曬幹處理過。
穆奚把新鮮的桂枝拿到房間裏後，出來接手趙葉青的工作，
“我來洗，你去弄房間的桂花。”
趙葉青甩幹手上的水，走到房間將桂花插瓶之後，沒一會房間裏就氤氳著香氣。
她透過玻璃窗看到了外頭的小花園，之前播撒的花種子已經都長出來了估計過一個禮拜也能開花了，那株杜鵑也適應了現在的環境，在土裏紮了根，長出了花苞。
他們明天回梅山，幾天時間來回，正好等到回來的時候能趕上收割家裏的紅綠豆。
大黃它們現在已經學會將想要霍霍糧食地和牧草地的牛羊趕走，可她還是不太放心讓狗子們就這麽放牛羊出門。
最終兩人還是決定用延時裝置來投放飼料，來回走得快一些，應該三天就能趕回來，走之前先放足了飼料，後續的裝置隻需要運轉兩次就足夠了。
趙葉青歎氣，還得是科技改變生活，要是有自動化設備，都不用操心這麽多事兒了。
烘幹桂花很簡單，這花的體型小，水分很容易就蒸發，兩人忙到晚上十二點，一人烘幹桂花，一人把晾曬幹的牧草收回幹草間，最後還剩了十斤左右的桂花沒有烘幹。
趙葉青直接就拎到院子，“就放院子裏曬著，要是倒黴遇到下雨，回來就扔了，要是沒下雨這幾天也能曬幹，到時候回來再收起來。”
早上，兩人在出發回梅山之前，先將家裏裏裏外外都看了一遍，留下了大黃和小黃小花，給它們準備了足夠三天時間的食物，並再三囑咐。
“不能一次性吃完！我們要三天才能回來哦。”
以往幾隻狗子也是比較聽話的，不是貪嘴的那種。
家裏的門窗都鎖死了，經過上次黑瞎子襲擊事件之後，在擴建院子時，趙葉青就在院牆給它們留好了狗洞，方便緊急時候的進出。
即使是幾隻貪嘴吃完了所有食物，也能從狗洞鑽出去覓食。
洞口有幾隻狗子的氣味，絕大多數的動物就算是靠近了也不敢往裏走。
兩人放好了飼料，將地下室的種植燈打開，菌房噴足了水，將行李檢查了一遍之後，帶著小黑出了門。
擔心路上會遇到猛獸，兩人的行進速度都不約而同的加快，按照穆奚之前的經曆，
“之前回來的時候，越靠近梅山，動物的痕跡就越少，這次看著反倒有些不太一樣。”