她說的是實話,確實胖了點。


    但奶奶就覺得她瘦了。


    老人都是這樣的,總是怕孩子們在外麵吃不好喝不好,不在自己身邊就會各種擔心。


    “不對,你不要糊弄我,就是瘦了。”王穎好篤定。


    她病好後,性格和以前還是有點不一樣,最大的變化就是固執,隻要自己認準的,那就是正確的。


    “好的奶奶,您說的算,您說我瘦了那就是瘦了,我這個假期在家多吃點,吃成一個大胖子您看好不好?”


    她調皮的鼓起腮幫,瞪圓眼睛,滑稽的樣子逗的王穎好笑個不停。


    人心情好,病好的也快。


    王穎好能恢複成現在的樣子,按醫生的話說就已經是奇跡了。


    但奇跡還在發生,孫女回來了,王穎好提出要親自去廚房做兩道菜,給孫女接風洗塵!


    “不行。”


    兒媳婦反對:“您身體還沒有恢複好,不能去廚房,家裏有方姐有廚娘,不用您下廚,您讓然然陪著您說會話。”


    家裏孩子多,王穎好生病後吃的飯菜要另做,和大家的都不一樣。


    隻有方姐自己做飯就忙活不過來了,於是又請了一個廚娘幫廚,為人幹淨利落,做飯也挺好吃。


    但王穎好不同意,她堅持要親自下廚,不讓去就生氣。時蓧萱退讓一步:“好吧,我同意讓您去,但您要答應我兩個條件。”


    “一,不能動刀,有動刀的工作交給別人,行不行?”


    王穎好走路還需要靠拐杖幫忙,手腳還沒有很利索,菜刀萬一沒拿穩可不是鬧著玩的。


    “好。”


    她同意了。


    時蓧萱又提出第二個條件:“您不能碰油鍋。”兩個條件都是怕她受傷。


    “嗯。”


    她全部同意,於是去了廚房。


    王穎好進廚房,全家人都如臨大敵。


    時蓧萱特意打電話把念音叫來,守在王穎好身邊保護她。


    老七和念音一左一右,提高警惕,眼珠都不敢眨一下的盯著她,萬一要是有狀況,能隨時做出反應。


    但這還沒完。


    家裏幾個孩子也是緊張的不得了,不時提醒:“奶奶您注意腳下。”


    “您不要拿那個籃子,我遞給您。”


    “魚我幫您放進鍋裏吧。”


    王穎好怕燙到孫子,不允許,要自己放。


    孫子也怕燙到奶奶,非要幫忙,於是就一起被燙到了。


    好在隻是熱水濺出來一點點,倆人隻是被燙到一點點,並沒有受傷,但這不重要,重要的是終於有借口讓王穎好離開廚房。


    雖然沒親自做成飯,但被大家重視,關心的滋味也很好。


    團圓飯。


    餐桌上山珍海味,擺了滿滿一桌子。


    王穎好麵前的碗裏已經放滿了,孩子們還在依次往她碗裏夾。


    時然:“奶奶您嚐嚐這個豆腐羹,味道特別鮮美。”


    看似簡簡單單一道豆腐羹,做法卻很複雜。


    豆子用清水泡過後,還要用高湯浸泡十二個小時,然後再做成豆腐,就沒有豆腥味了。


    當然這還不夠。


    做好的豆腐,要重新搗碎在過濾網中細細的篩三次,篩過的豆腐絲綿般細膩,然後分成兩份。


    一份用佛跳牆的濃湯微火煨煮一個小時。


    另一份就相對簡單,用新鮮青菜榨取湯汁混在一起煨幹即可。


    兩份豆腐放在一隻大碗中弄成八卦的造型,造型獨特,口感清淡卻又回味悠長!


    因為主要食材是豆腐,高蛋白,加上青菜豐富的維生素,和佛跳牆裏大量的各種營養,這份八卦豆腐口感極好,並且營養全麵,非常適合王穎好這樣的病人食用。

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