衣諾回到家門口便跟顧雲道別了,滕克差不多也要回來了,她要準備中午飯了。
“你們快去洗洗手洗洗臉,把髒衣服也換一下,待會兒娘給你們洗。”
經過早上的事情,兄弟倆對衣諾很是信任,他們娘親是真的不一樣了,不罵他們,還會維護他們。
衣諾也不管他們怎麽想的,她隻管做好自己。
她現在要做糖醋排骨,本來中午打算吃鹵豬蹄的,可是被她送給顧雲一家了。送半隻好像很小家子氣那樣,還不如把一整隻都送給他們了,那中午就隻能做糖醋排骨了。
還好排骨買了挺多的,吃兩頓是沒問題的。
她拿出一半的排骨,剁好,從井裏打上來一桶水,裝上一大碗,把排骨放進去浸泡。
家裏有兩個鍋,一個炒菜一個煮飯,排骨要泡半個時辰去血水,趁著這個時間,衣諾先把米飯跟青菜做了,再把早上的骨頭湯加熱一下就可以了。
衣諾拿著海碗去雜物房裝米,看著那滿滿的米缸,還有那一袋沒開封的麵粉,瞬間覺得心安很多。華人就是這樣,家裏有米有麵還有油,才覺得安定。
她把米拿到井邊洗幹淨,便放到鍋裏煮了,接著又把青菜洗好,還把昨天剩下的雜菜弄好,做成了涼拌菜。她又做了一個豬油渣炒大白菜,隨後才把早上的湯倒進鍋裏加入。
看著時間差不多了,準備炸排骨了,她先將排骨撈出來,清洗了幾遍之後,放在籃子裏瀝幹水分,然後準備做麵糊。
裝了一點麵粉出來,加入一個蛋黃,充分攪拌均勻後,把排骨放到裏麵攪拌。
衣諾把鍋洗幹淨燒熱去幹水分,把罐子裏的油倒了一大半進鍋裏,這油是她昨天炸的,非常新鮮。
等油熱了之後,她用筷子把排骨一塊一塊的放到鍋裏,炸的差不多了,用竹撈籬把排骨翻一翻麵,待到各個麵都金黃了,就撈了出來放在一旁。
衣諾把鍋裏剩下的油,倒入另一個碗裏,不能跟那些幹淨的油混在一起,這些油必須先用掉。
處理完這些,她就開始做糖醋醬了,剛剛炸過排骨的鍋,上麵還有點油,衣諾直接往裏麵加入糖,再加入一點水,這樣糖能快速融化,翻炒一下就倒入醋跟少許醬油。
她不斷的翻炒著鍋裏的醬汁,等醬汁變濃稠了,然後再把炸好的排骨倒進去,快速翻炒,沒一會,糖醋汁就均勻粘在了排骨的表麵了,這時就可以撤火上鍋了。
總覺得兩個孩子長了一個狗鼻子,每次才上鍋了,他們就開心的跑過來,看看做了什麽好吃的。
按理說給他們嚐一塊無傷大雅,可是衣諾不想把孩子養成貪吃的樣子,不關乎禮節,而是怕他們日後吃虧。
“還不能吃哦,要等爹爹回來才可以。”
滕潤宏無所謂的點點頭,他本來就很乖,也不是個貪吃的。可滕潤宸不一樣,他年紀小,正是貪吃的時候,加上之前原主的虐待,使得他更加沒安全感了。
見衣諾不給自己吃,心裏馬上又覺得衣諾不喜歡自己,之前做所的一切都是哄騙自己的。
“我就不,我現在就要吃。”
“娘親你是真的不喜歡我們了......\"
衣諾皺著眉頭,可還沒等她開口,滕克已經回來了,鐵青著臉教育道。
“滕潤宸,誰教你這樣的餐前禮儀?”
許是他聲音大了些,也許是太突然了,加上他的聲音實在是太威嚴了,滕潤宸嚇得哆嗦了一下,怯生生的看著滕克,哇的一聲大哭了起來。
哎呀我的媽呀。
衣諾也被嚇了一跳,差點就飆一句國粹出來了。
看著在那大哭的弟弟,她也很無奈,這三歲的孩子怎麽動不動就哭。
孩子現在雖然小,但是還是要教育的,特別是男孩子,如果沒有一個鎮得住他的人,長大了還真的是混世魔王了,就像這本書的結局那樣,因為後媽過度放縱,孩子最後被砍頭了,還連累了哥哥流放。
“住嘴!”
滕克再次嗬斥,弟弟立馬就閉上小嘴巴了,顫顫巍巍的捂住嘴巴,眼睛不斷的掉眼淚,用濕漉漉的眼神看著自己的親爹,好可憐的樣子。
哎,孩子也隻有三歲,還小呢,放到現代,那也不過是個還被父母抱在懷裏親的小寶貝。
她也實在於心不忍,親爹教訓過了,她這個哎呀娘親應該給個甜棗的。一個家裏,總得有人唱紅臉,有人唱白臉。
“宸兒乖,咱們不哭了好嗎?”
“下次不可以這樣了知道嗎?吃飯是要等大家坐到餐桌上才能吃的,一樣盯著鍋裏的,是很沒禮貌的。”
滕克沒想到,衣諾會這般有耐心的哄孩子。之前的那個是絕對不會這樣做的,眼前的這個人,可能不會傷害孩子,一切還有待觀察。
被這樣一哄,滕潤宸便抱住衣諾又哭了起來:“娘親,你不給我吃,是因為又不喜歡我了嗎?”
原來這孩子這麽的沒安全感。
衣諾回抱他,輕輕的拍著他的後背:“當然不是啦,娘可喜歡你了。”
“隻是剛才你爹爹還沒回來,所以還不能吃飯。”
“現在你爹回來了,咱們也吃飯了好吧?”
“試一下娘親做的糖醋排骨。”
一聽到可以吃了,滕潤宸立馬就不哭了,擦了擦眼淚:“娘親,孩兒會很乖的。”
然後拉起滕克的手:“爹爹我們去洗手吃飯了。”
滕克顯然已經習慣了自己兒子這般識相,麵不改色的被他牽著去洗手。
等父子倆洗好手,衣諾已經用熱水湯了一下碗,擺好飯菜可以吃飯了。
看著桌上一湯一肉兩菜,滕克晃了一下神。
“孩子們快坐下吧,吃飯啦。”
滕潤宏、滕潤宸聽到親娘的呼喚,趕緊跑過去坐了下來。滕克卻揚了揚眉毛,怎麽感覺衣諾的孩子們,包括她自己呢。
父子三人第一次吃到這樣的排骨,沒想到這骨頭上的肉還是挺多的,而且酸甜可口,很適合夏天吃。
“別看這排骨骨頭多,這上麵的肉可多了,而且一點都不柴,口感好。”
“最重要的是便宜啊。”
滕克很認同,讓他沒想到的是,衣諾這樣絮絮叨叨的,他一點都不反感,反而覺得挺好的,這個家好像終於有一點煙火氣了。
“你們快去洗洗手洗洗臉,把髒衣服也換一下,待會兒娘給你們洗。”
經過早上的事情,兄弟倆對衣諾很是信任,他們娘親是真的不一樣了,不罵他們,還會維護他們。
衣諾也不管他們怎麽想的,她隻管做好自己。
她現在要做糖醋排骨,本來中午打算吃鹵豬蹄的,可是被她送給顧雲一家了。送半隻好像很小家子氣那樣,還不如把一整隻都送給他們了,那中午就隻能做糖醋排骨了。
還好排骨買了挺多的,吃兩頓是沒問題的。
她拿出一半的排骨,剁好,從井裏打上來一桶水,裝上一大碗,把排骨放進去浸泡。
家裏有兩個鍋,一個炒菜一個煮飯,排骨要泡半個時辰去血水,趁著這個時間,衣諾先把米飯跟青菜做了,再把早上的骨頭湯加熱一下就可以了。
衣諾拿著海碗去雜物房裝米,看著那滿滿的米缸,還有那一袋沒開封的麵粉,瞬間覺得心安很多。華人就是這樣,家裏有米有麵還有油,才覺得安定。
她把米拿到井邊洗幹淨,便放到鍋裏煮了,接著又把青菜洗好,還把昨天剩下的雜菜弄好,做成了涼拌菜。她又做了一個豬油渣炒大白菜,隨後才把早上的湯倒進鍋裏加入。
看著時間差不多了,準備炸排骨了,她先將排骨撈出來,清洗了幾遍之後,放在籃子裏瀝幹水分,然後準備做麵糊。
裝了一點麵粉出來,加入一個蛋黃,充分攪拌均勻後,把排骨放到裏麵攪拌。
衣諾把鍋洗幹淨燒熱去幹水分,把罐子裏的油倒了一大半進鍋裏,這油是她昨天炸的,非常新鮮。
等油熱了之後,她用筷子把排骨一塊一塊的放到鍋裏,炸的差不多了,用竹撈籬把排骨翻一翻麵,待到各個麵都金黃了,就撈了出來放在一旁。
衣諾把鍋裏剩下的油,倒入另一個碗裏,不能跟那些幹淨的油混在一起,這些油必須先用掉。
處理完這些,她就開始做糖醋醬了,剛剛炸過排骨的鍋,上麵還有點油,衣諾直接往裏麵加入糖,再加入一點水,這樣糖能快速融化,翻炒一下就倒入醋跟少許醬油。
她不斷的翻炒著鍋裏的醬汁,等醬汁變濃稠了,然後再把炸好的排骨倒進去,快速翻炒,沒一會,糖醋汁就均勻粘在了排骨的表麵了,這時就可以撤火上鍋了。
總覺得兩個孩子長了一個狗鼻子,每次才上鍋了,他們就開心的跑過來,看看做了什麽好吃的。
按理說給他們嚐一塊無傷大雅,可是衣諾不想把孩子養成貪吃的樣子,不關乎禮節,而是怕他們日後吃虧。
“還不能吃哦,要等爹爹回來才可以。”
滕潤宏無所謂的點點頭,他本來就很乖,也不是個貪吃的。可滕潤宸不一樣,他年紀小,正是貪吃的時候,加上之前原主的虐待,使得他更加沒安全感了。
見衣諾不給自己吃,心裏馬上又覺得衣諾不喜歡自己,之前做所的一切都是哄騙自己的。
“我就不,我現在就要吃。”
“娘親你是真的不喜歡我們了......\"
衣諾皺著眉頭,可還沒等她開口,滕克已經回來了,鐵青著臉教育道。
“滕潤宸,誰教你這樣的餐前禮儀?”
許是他聲音大了些,也許是太突然了,加上他的聲音實在是太威嚴了,滕潤宸嚇得哆嗦了一下,怯生生的看著滕克,哇的一聲大哭了起來。
哎呀我的媽呀。
衣諾也被嚇了一跳,差點就飆一句國粹出來了。
看著在那大哭的弟弟,她也很無奈,這三歲的孩子怎麽動不動就哭。
孩子現在雖然小,但是還是要教育的,特別是男孩子,如果沒有一個鎮得住他的人,長大了還真的是混世魔王了,就像這本書的結局那樣,因為後媽過度放縱,孩子最後被砍頭了,還連累了哥哥流放。
“住嘴!”
滕克再次嗬斥,弟弟立馬就閉上小嘴巴了,顫顫巍巍的捂住嘴巴,眼睛不斷的掉眼淚,用濕漉漉的眼神看著自己的親爹,好可憐的樣子。
哎,孩子也隻有三歲,還小呢,放到現代,那也不過是個還被父母抱在懷裏親的小寶貝。
她也實在於心不忍,親爹教訓過了,她這個哎呀娘親應該給個甜棗的。一個家裏,總得有人唱紅臉,有人唱白臉。
“宸兒乖,咱們不哭了好嗎?”
“下次不可以這樣了知道嗎?吃飯是要等大家坐到餐桌上才能吃的,一樣盯著鍋裏的,是很沒禮貌的。”
滕克沒想到,衣諾會這般有耐心的哄孩子。之前的那個是絕對不會這樣做的,眼前的這個人,可能不會傷害孩子,一切還有待觀察。
被這樣一哄,滕潤宸便抱住衣諾又哭了起來:“娘親,你不給我吃,是因為又不喜歡我了嗎?”
原來這孩子這麽的沒安全感。
衣諾回抱他,輕輕的拍著他的後背:“當然不是啦,娘可喜歡你了。”
“隻是剛才你爹爹還沒回來,所以還不能吃飯。”
“現在你爹回來了,咱們也吃飯了好吧?”
“試一下娘親做的糖醋排骨。”
一聽到可以吃了,滕潤宸立馬就不哭了,擦了擦眼淚:“娘親,孩兒會很乖的。”
然後拉起滕克的手:“爹爹我們去洗手吃飯了。”
滕克顯然已經習慣了自己兒子這般識相,麵不改色的被他牽著去洗手。
等父子倆洗好手,衣諾已經用熱水湯了一下碗,擺好飯菜可以吃飯了。
看著桌上一湯一肉兩菜,滕克晃了一下神。
“孩子們快坐下吧,吃飯啦。”
滕潤宏、滕潤宸聽到親娘的呼喚,趕緊跑過去坐了下來。滕克卻揚了揚眉毛,怎麽感覺衣諾的孩子們,包括她自己呢。
父子三人第一次吃到這樣的排骨,沒想到這骨頭上的肉還是挺多的,而且酸甜可口,很適合夏天吃。
“別看這排骨骨頭多,這上麵的肉可多了,而且一點都不柴,口感好。”
“最重要的是便宜啊。”
滕克很認同,讓他沒想到的是,衣諾這樣絮絮叨叨的,他一點都不反感,反而覺得挺好的,這個家好像終於有一點煙火氣了。