豬油已經熬好了,滿滿的一大鍋,衣諾先把豬油渣撈出來,等一下可以用來炒白菜呢,在舀出來一部分,炸小小龍蝦用不完這麽多的。
等處理好這些,她預估了一下油溫,大概七八成熱的時候,就把瀝幹水的小龍蝦全部倒進鍋裏炸,吩咐七喜把火控製在大火,把小龍蝦炒至蝦尾巴彎曲就可以撈起來了。
接著她又把剩下的小龍蝦倒進去,重複剛剛的動作,二十斤的小龍蝦,炸了四次才炸完的,還好廚房有四個鍋,不然還真是忙不過來。
本來她是打算做麻辣小龍蝦的,可是沒有洋蔥沒有豆瓣醬,也沒有火鍋底料啊,做出來的味道差很多,還好被她找到了幹辣椒跟花椒,可以加一些進去調調味道、
鍋中留底油燒至六成熱,把切好的生薑、一大堆蒜末、大蔥倒入鍋中炒香,接著放入少許的幹辣椒和一把花椒,炒出香味。大家都是不吃辣的,加太多怕他們受不了,所以衣諾隻是加了一點點。
然後再把炒好的小龍蝦倒進去翻炒均勻後,倒入黃酒和適量的水,開始調味,依次放入醬油、細鹽、白糖,大火燒開後開中火敞蓋燉一刻鍾左右。
衣諾一邊做一邊小聲的跟可樂講解,做好之後就讓七喜邊看這點,她準備開始做鹹蛋黃小龍蝦,在外邊殺雞的陳嬸子完全聽不到的。其實也不能怪依諾提防著她,而是因為這些方子她打算以後用來發財致富的。
自從她收到了原主娘親的信,她就很想見他們,想讓她們也能過上好日子。雖然剛穿越來的時候,她覺得自己不應該為原主的愚蠢買單的。
可當她看到了這對可憐的父母的信時,她動了惻隱之心了,覺得自己還是應該幫襯她們一把,畢竟那也算是自己在這個時代的親人了。
在這個時代裏,有愛自己的人,自己依然可以追求夢想,使依諾覺得,不枉走這麽一遭了。
收回了思緒,衣諾要開始做鹹蛋黃小龍蝦啦。
鹹蛋黃已經是熟的了,被七喜處理過,壓成了細粉,鍋裏加入少許的油,油溫大概五成熱的時候就要加入鹹蛋黃粉,白糖跟細鹽要在這個時候加進去,翻炒均勻。
等炒到冒泡了,就把剛剛炸好的小龍蝦放進去翻炒,使得每一隻小龍蝦都均勻的掛上鹹蛋黃汁,就可以撒入蔥花起鍋了。
這個做的很快,做好了那邊的蒜香小龍蝦也可以起鍋了,撒上蔥花撈起。
蒜香小龍蝦的味道一點點的往外飄,流竄在朱雀大街的每個角落,家家戶戶聞著香味,都在議論紛紛,這麽霸道的香味,到底是誰家在做飯呢?
剛下值回來的的滕克跟楊飛也已經聞到了香味了,訓練了一天他們早就饑腸轆轆了,聞到了這股香味,實在是餓的不行了,滕克正要火急火燎往家裏趕,饞得不行的楊飛把他拉住。
“兄弟,又是弟妹在做菜吧?這麽的香。”
滕克以為他隻說這麽一句,隨便的應付了一下他,嗯了一下,就想離開了。
可誰知楊飛最後還來一句:“她也是我妻妹啊,煮好吃的應該會請我們一起嚐嚐的吧。”
看著他那兩眼冒光的模樣,滕克覺得,這個兄弟很容易被吃的給勾走。
滕克不想理他,沉默不語的扭頭就走,心下也在嘀咕,衣諾到底在做什麽菜,味道這麽香。
懷揣著滿肚子疑問回了家,萬一就迎過來幫他牽馬了,萬管家則是接下他手中的披風,跟在後麵跟他匯報今日府裏的事情,他們剛走家門,就看到了迎麵走出來的衣諾,她手中提著一個食盒。
“滕克,你回來啦!”
見到他下值回來,衣諾甚是開心,而滕克卻皺了一下眉頭。
他都回來了,那楊飛肯定也到家了,她這會兒送東西過去,怕是不好,於是便把食盒遞到滕克的手裏
“我做了蒜香小龍蝦還有鹹蛋黃小龍蝦,你幫我拿點隔壁給顧雲姐唄?”
“這幾日我都沒有過去他們家呢,幫我跟顧雲姐說一聲明日會過去找她哈。”
滕克黑沉的臉有了一絲溫和,嗯了一聲準備走,卻又被衣諾叫住了。
“對了,滕克,記得告訴他們怎麽吃。”
“要掐頭去尾剝了殼吃裏麵的肉。”
滕克這才如夢初醒似的點點頭,正打算抬腳走,又轉過頭來把衣諾拉住。
“叫夫君。”
聽到這麽一本正經的話,衣諾算是明白為什麽他剛剛的臉有點不爽了。
忍不住沒好氣的笑了起來,故意用撒嬌的語氣挑逗般的說:“夫君,你快去快回,娘子在家等你吃飯哦.....”
一旁的萬管家忍不住打了個寒噤,搶過滕克手裏的食盒,留下了一句老奴去送就消失了。
滕克滿眼情意的看著衣諾,見四下無人,把她扯入懷中,用力抱緊:“你個小妖精。”
衣諾大方的回抱著他,這個男人,以後就是自己的男人了。
第一次得到回應的滕克欣喜若狂,若不是顧及要吃飯,現在都想把她按住親熱一番。
他深深吸了一口氣,才把她放開,牽著她的手往飯廳走去:“走吧,為夫餓了。”
衣諾有些好笑的跟在了他的身後。
當他們來到飯廳的時候,衣浩跟孩子們都坐在這裏等了,一旁的小桌上,萬嬤嬤帶著可樂七喜也坐著了。
飯菜都擺上了,兩大海碗裝著兩種口味的小龍蝦,還有大碟蟲草花蒸雞肉,蘿卜肉丸子,還有豬油渣炒大白菜,還有一碟綠色青菜,菜色不多,分量很足,味道很香,而且碗裏都已經裝好了湯,碗筷都擺放好了,顯然就等他們過來了。
見他們牽著手走了進來,所有人都站了起來。
“爹爹.....”
“姐夫!”
“老爺!”
滕克冰冷的臉露出了一絲笑容:“嗯,都坐下吃飯吧。”
說完了拉著衣諾一起坐到了主位。
“姐夫,好久不見了。”
記得滕克在他家養傷的時候,還沒跟衣諾成親,衣浩已經是他的跟屁蟲了,走哪跟哪。
那時衣浩也才十二歲,已經考上了童生,準備參加院試,滕克在那個時候教了他很多知識,雖然那次他沒考上秀才,卻也因為滕克的鼓勵,他又繼續努力讀了幾年書,在今年終於考上了秀才。
他來彭城找衣諾,很大的一個原因也是想來見見滕克這個姐夫的。
哪怕現在過去了五六年,看到滕克,衣浩仍然十分激動,高高興興的又打了一次招呼。
等處理好這些,她預估了一下油溫,大概七八成熱的時候,就把瀝幹水的小龍蝦全部倒進鍋裏炸,吩咐七喜把火控製在大火,把小龍蝦炒至蝦尾巴彎曲就可以撈起來了。
接著她又把剩下的小龍蝦倒進去,重複剛剛的動作,二十斤的小龍蝦,炸了四次才炸完的,還好廚房有四個鍋,不然還真是忙不過來。
本來她是打算做麻辣小龍蝦的,可是沒有洋蔥沒有豆瓣醬,也沒有火鍋底料啊,做出來的味道差很多,還好被她找到了幹辣椒跟花椒,可以加一些進去調調味道、
鍋中留底油燒至六成熱,把切好的生薑、一大堆蒜末、大蔥倒入鍋中炒香,接著放入少許的幹辣椒和一把花椒,炒出香味。大家都是不吃辣的,加太多怕他們受不了,所以衣諾隻是加了一點點。
然後再把炒好的小龍蝦倒進去翻炒均勻後,倒入黃酒和適量的水,開始調味,依次放入醬油、細鹽、白糖,大火燒開後開中火敞蓋燉一刻鍾左右。
衣諾一邊做一邊小聲的跟可樂講解,做好之後就讓七喜邊看這點,她準備開始做鹹蛋黃小龍蝦,在外邊殺雞的陳嬸子完全聽不到的。其實也不能怪依諾提防著她,而是因為這些方子她打算以後用來發財致富的。
自從她收到了原主娘親的信,她就很想見他們,想讓她們也能過上好日子。雖然剛穿越來的時候,她覺得自己不應該為原主的愚蠢買單的。
可當她看到了這對可憐的父母的信時,她動了惻隱之心了,覺得自己還是應該幫襯她們一把,畢竟那也算是自己在這個時代的親人了。
在這個時代裏,有愛自己的人,自己依然可以追求夢想,使依諾覺得,不枉走這麽一遭了。
收回了思緒,衣諾要開始做鹹蛋黃小龍蝦啦。
鹹蛋黃已經是熟的了,被七喜處理過,壓成了細粉,鍋裏加入少許的油,油溫大概五成熱的時候就要加入鹹蛋黃粉,白糖跟細鹽要在這個時候加進去,翻炒均勻。
等炒到冒泡了,就把剛剛炸好的小龍蝦放進去翻炒,使得每一隻小龍蝦都均勻的掛上鹹蛋黃汁,就可以撒入蔥花起鍋了。
這個做的很快,做好了那邊的蒜香小龍蝦也可以起鍋了,撒上蔥花撈起。
蒜香小龍蝦的味道一點點的往外飄,流竄在朱雀大街的每個角落,家家戶戶聞著香味,都在議論紛紛,這麽霸道的香味,到底是誰家在做飯呢?
剛下值回來的的滕克跟楊飛也已經聞到了香味了,訓練了一天他們早就饑腸轆轆了,聞到了這股香味,實在是餓的不行了,滕克正要火急火燎往家裏趕,饞得不行的楊飛把他拉住。
“兄弟,又是弟妹在做菜吧?這麽的香。”
滕克以為他隻說這麽一句,隨便的應付了一下他,嗯了一下,就想離開了。
可誰知楊飛最後還來一句:“她也是我妻妹啊,煮好吃的應該會請我們一起嚐嚐的吧。”
看著他那兩眼冒光的模樣,滕克覺得,這個兄弟很容易被吃的給勾走。
滕克不想理他,沉默不語的扭頭就走,心下也在嘀咕,衣諾到底在做什麽菜,味道這麽香。
懷揣著滿肚子疑問回了家,萬一就迎過來幫他牽馬了,萬管家則是接下他手中的披風,跟在後麵跟他匯報今日府裏的事情,他們剛走家門,就看到了迎麵走出來的衣諾,她手中提著一個食盒。
“滕克,你回來啦!”
見到他下值回來,衣諾甚是開心,而滕克卻皺了一下眉頭。
他都回來了,那楊飛肯定也到家了,她這會兒送東西過去,怕是不好,於是便把食盒遞到滕克的手裏
“我做了蒜香小龍蝦還有鹹蛋黃小龍蝦,你幫我拿點隔壁給顧雲姐唄?”
“這幾日我都沒有過去他們家呢,幫我跟顧雲姐說一聲明日會過去找她哈。”
滕克黑沉的臉有了一絲溫和,嗯了一聲準備走,卻又被衣諾叫住了。
“對了,滕克,記得告訴他們怎麽吃。”
“要掐頭去尾剝了殼吃裏麵的肉。”
滕克這才如夢初醒似的點點頭,正打算抬腳走,又轉過頭來把衣諾拉住。
“叫夫君。”
聽到這麽一本正經的話,衣諾算是明白為什麽他剛剛的臉有點不爽了。
忍不住沒好氣的笑了起來,故意用撒嬌的語氣挑逗般的說:“夫君,你快去快回,娘子在家等你吃飯哦.....”
一旁的萬管家忍不住打了個寒噤,搶過滕克手裏的食盒,留下了一句老奴去送就消失了。
滕克滿眼情意的看著衣諾,見四下無人,把她扯入懷中,用力抱緊:“你個小妖精。”
衣諾大方的回抱著他,這個男人,以後就是自己的男人了。
第一次得到回應的滕克欣喜若狂,若不是顧及要吃飯,現在都想把她按住親熱一番。
他深深吸了一口氣,才把她放開,牽著她的手往飯廳走去:“走吧,為夫餓了。”
衣諾有些好笑的跟在了他的身後。
當他們來到飯廳的時候,衣浩跟孩子們都坐在這裏等了,一旁的小桌上,萬嬤嬤帶著可樂七喜也坐著了。
飯菜都擺上了,兩大海碗裝著兩種口味的小龍蝦,還有大碟蟲草花蒸雞肉,蘿卜肉丸子,還有豬油渣炒大白菜,還有一碟綠色青菜,菜色不多,分量很足,味道很香,而且碗裏都已經裝好了湯,碗筷都擺放好了,顯然就等他們過來了。
見他們牽著手走了進來,所有人都站了起來。
“爹爹.....”
“姐夫!”
“老爺!”
滕克冰冷的臉露出了一絲笑容:“嗯,都坐下吃飯吧。”
說完了拉著衣諾一起坐到了主位。
“姐夫,好久不見了。”
記得滕克在他家養傷的時候,還沒跟衣諾成親,衣浩已經是他的跟屁蟲了,走哪跟哪。
那時衣浩也才十二歲,已經考上了童生,準備參加院試,滕克在那個時候教了他很多知識,雖然那次他沒考上秀才,卻也因為滕克的鼓勵,他又繼續努力讀了幾年書,在今年終於考上了秀才。
他來彭城找衣諾,很大的一個原因也是想來見見滕克這個姐夫的。
哪怕現在過去了五六年,看到滕克,衣浩仍然十分激動,高高興興的又打了一次招呼。