“萬一,你看著安排人手,既然買下便不能再荒廢。”
“順便把你娘跟七喜接過來,那莊子一直都有住人,稍微打掃一下,今晚我們就住那。”
萬一聽了令後,很快就出門了,軍屬村是軍營管轄的,這裏最安全,他離開也不用擔心會出事情。
這農莊是衣諾花錢買下的,當然了,花的都是滕克的錢。她跟顧雲說好了,她出錢顧雲日後出力,管賬那些都是要靠顧雲的,以後她基本上幫不上忙的了。
衣諾知道滕克手中有人,這麽大的地,她也不怕沒人用。
荒地用來種菜種草藥,水田用來種稻穀,古代的人還是一年一耕的,打算下一年春耕開始,使用現代育苗的方式,爭取一年兩耕,到時候這些農田的產量就提高很多了。
“雲姐姐,那山頭我們得好好利用起來。“
顧雲沒有管理農田的經驗,因為她沒有農田產業。這個莊子還是成親後買下的,就在軍屬村旁邊,但也因為附近的農田都是軍屬村的,所以這個莊子是沒有農田配置的。
“我沒有這方麵的經驗,也不知道怎麽利用,妹妹你有何想法,不妨說出來,我們一起商討一番。”
於是衣諾便按照現代生態農場的設置跟顧雲說了一遍,一切以魚塘為中心。
那個山間天然的湖,用來養殖小龍蝦最好了,小龍蝦的養殖,對水質還是有要求的,這裏的水,是河流流過來的,是活水,養蝦非常適合。
他們店裏的小龍蝦,是讓蝦老板帶著他們村的村民抓的,雖然現在有很多,但是終究是有限的,而且一旦他們開始做這個生意,百姓們都知道這個黑螯蝦是能吃的,定然就會自己去捕撈,下一年她們還要做,那就有些艱難了。
解決這個問題的最好辦法,那就是自己養殖。養殖的人她都想好了,就請蝦老板跟他們村的人。他們常年住在河邊,全村都靠著打撈魚為生,他們對魚的習性都非常的了解,什麽時候繁衍什麽時候孵卵,他們都知道得一清二楚,隻要衣諾稍微教導一些現代的知識,他們定會很快就養殖出來。
在山腳的平地那,再挖一個大魚塘,用來養魚,入冬之後她們店裏賣酸菜魚、烤魚,就不用再進貨了。
魚塘的四周用柵欄圍起來,魚塘邊蓋幾間小屋子,用來養豬,這豬食就用魚塘旁邊的那些雜草來喂養就好,以後她們鋪子裏的泔水,都收集起來,給些錢讓送泔水的人幫忙運過來喂豬就很好了。
豬圈的附近,要用來養鴨養鵝,她們店裏以後要做鐵鍋燉大鵝,做鴨貨,自產自銷,非常完美。
山上種植的樹本來就是果樹,之前那主人也一直有采摘,如今她們接手了,安排人施肥除蟲,下一年肯定會有果,這果子也不賣,就用來供給店裏的,當飯後水果,達到一定得消費額就用來贈送,鎖定客戶消費。
果子量大的話,還能用來送禮、做水果罐頭,還能用來做茶飲,現代的方法多得去了,衣諾一點都不擔心這些果子沒有用途。
還可以請一個蜂農,在果園裏養蜂,有蜜蜂傳播花粉,果園完全不用擔心沒有產量,還能產蜂蜜,一舉兩得。
“諾妹妹,你的這個安排非常合理,我們就這麽做了,就是這有什麽需要姐姐做的嗎?”
顧雲此時感覺自己幫不上忙了,這一個生態農莊運作下來,真的好像沒有她能做的。
衣諾笑了:“姐姐莫要說傻話,你就安心管理好酒樓,說好的我出錢你出力。”
“日後我當掛牌大夫了,那酒樓肯定是幫不上忙的,隻能靠你了。”
“這農莊萬管家會安排人處理的,你別擔心。”
萬管家離開半個月了,昨天收到他的信件,肥皂已經進入大量生產了,他先押送一批回彭城,剩下的也由花家商會運往其餘的七個州城了(大汗國分九個州,出去徐州彭城跟京城,剩餘七個)。
等肥皂在彭城一炮打響,紅火起來了,其他州城的也已經運到了,名聲也有了,自然就會有人找上門來買,他們也不用自己去。
滕克大概算了一下時間,萬管家這幾日就能回到,到時候正好她們也該回城了,安排肥皂的上架,萬管家就能來農莊安排生態農場的養殖了。
聽了衣諾的話,顧雲也就放下心來了。
下午村裏的嬸子都過來了,顧雲直接就跟他們說養雞的事情,顧雲很直接就把她們商量好的想法告訴大家。
“今日我也問了一下琴妹子,大家的想法我也知道了,我也不拐彎抹角,我會給你們一個月一兩銀子,幫忙在莊子養雞。”
前期是養雞,過兩個月入冬,酒樓要開始做鴨貨還有火鍋了,新買的莊子就是加工廠,在這把雞鴨都殺掉分解成每個部位,然後才運送到酒樓。
莊子旁邊的空地,衣諾也買下來了,到時候要再蓋一個莊子,用來做火鍋料跟豆瓣醬的生產廠,需要的地方不用很大,這裏最合適。因為這個是秘方,人員安排還是交給了萬管家。
軍屬村的娘子們,其實也不多的,畢竟能來隨軍的,丈夫都是有品級,也就那麽十幾二十人,成了親的就更少了,就那麽幾個,衣諾大概算了一下人頭,加上胡琴,這一共十二個人。
十二個人都養雞,前期還是有點浪費人力的,養雞兩個人就夠了。剩下的人要處理鴨貨,因為衣諾打算鴨貨開業就開始賣了,前期的鴨子要從外麵買回來做,等生態農場搞起來了,就不用進貨。
“其實活都不是重活,但是都是精細的,大家也都能做得來。”
這些嫂子在聽到一個月有一兩月錢的時候,眼睛就開始放光了。他們的男人一個月也就二兩銀子啊,當什長跟伍長的,才一兩銀子。
如今她們每日騰出四個時辰來幹活,就能賺到一兩銀子,這樣的工作打著燈籠都找不著,距離又近,時間又自由,她們還能兼顧帶孩子還能回家給男人煮飯,一舉三得啊。
“各位嬸子若是同意了,我們便簽下雇傭合同,這些都是我們酒樓的商業機密,還需要大家保密的。”
“合同能保護你們,也能保護我們。”
顧雲前麵好說都說了,後麵也要把自己的要求告訴她們。為了這一兩銀子,所有的人都同意了,沒有不答應的,而且她們自己覺得,這養雞殺雞殺鴨的活,農村人都會幹,算不得什麽大事,她們隻要不告訴別人自己做什麽就好。
最後衣諾還提出,如果酒樓生意好了,還會安排一個夫子來莊子上給大家的孩子上課。到時候不僅軍屬村的孩子,就連滕家軍那些退伍兵的孩子,也可以來讀書識字。
這還真是大家求之不得的事情。
各位嬸子是真的沒想到,還能有這樣的好處啊,她們巴不得自己的孩子能讀書。他們也沒有想自己的孩子能有多出息,但是讀書使人明智,以後能做個有想法有見地的人,不用像自己的父親那樣,泥腿子出身,沒文化,隻能靠拚命殺出一條血路。
奈何讀書花費很大啊,她們都沒那麽銀錢,家裏的收入也是隻夠開銷,他們的月俸大多都是給妻子一半留一半給老家親爹親娘的,存款並沒有多少。
於是乎,就因為這個事情,衣諾跟顧雲在軍屬村的人心裏的形象又提高了很多。
“順便把你娘跟七喜接過來,那莊子一直都有住人,稍微打掃一下,今晚我們就住那。”
萬一聽了令後,很快就出門了,軍屬村是軍營管轄的,這裏最安全,他離開也不用擔心會出事情。
這農莊是衣諾花錢買下的,當然了,花的都是滕克的錢。她跟顧雲說好了,她出錢顧雲日後出力,管賬那些都是要靠顧雲的,以後她基本上幫不上忙的了。
衣諾知道滕克手中有人,這麽大的地,她也不怕沒人用。
荒地用來種菜種草藥,水田用來種稻穀,古代的人還是一年一耕的,打算下一年春耕開始,使用現代育苗的方式,爭取一年兩耕,到時候這些農田的產量就提高很多了。
“雲姐姐,那山頭我們得好好利用起來。“
顧雲沒有管理農田的經驗,因為她沒有農田產業。這個莊子還是成親後買下的,就在軍屬村旁邊,但也因為附近的農田都是軍屬村的,所以這個莊子是沒有農田配置的。
“我沒有這方麵的經驗,也不知道怎麽利用,妹妹你有何想法,不妨說出來,我們一起商討一番。”
於是衣諾便按照現代生態農場的設置跟顧雲說了一遍,一切以魚塘為中心。
那個山間天然的湖,用來養殖小龍蝦最好了,小龍蝦的養殖,對水質還是有要求的,這裏的水,是河流流過來的,是活水,養蝦非常適合。
他們店裏的小龍蝦,是讓蝦老板帶著他們村的村民抓的,雖然現在有很多,但是終究是有限的,而且一旦他們開始做這個生意,百姓們都知道這個黑螯蝦是能吃的,定然就會自己去捕撈,下一年她們還要做,那就有些艱難了。
解決這個問題的最好辦法,那就是自己養殖。養殖的人她都想好了,就請蝦老板跟他們村的人。他們常年住在河邊,全村都靠著打撈魚為生,他們對魚的習性都非常的了解,什麽時候繁衍什麽時候孵卵,他們都知道得一清二楚,隻要衣諾稍微教導一些現代的知識,他們定會很快就養殖出來。
在山腳的平地那,再挖一個大魚塘,用來養魚,入冬之後她們店裏賣酸菜魚、烤魚,就不用再進貨了。
魚塘的四周用柵欄圍起來,魚塘邊蓋幾間小屋子,用來養豬,這豬食就用魚塘旁邊的那些雜草來喂養就好,以後她們鋪子裏的泔水,都收集起來,給些錢讓送泔水的人幫忙運過來喂豬就很好了。
豬圈的附近,要用來養鴨養鵝,她們店裏以後要做鐵鍋燉大鵝,做鴨貨,自產自銷,非常完美。
山上種植的樹本來就是果樹,之前那主人也一直有采摘,如今她們接手了,安排人施肥除蟲,下一年肯定會有果,這果子也不賣,就用來供給店裏的,當飯後水果,達到一定得消費額就用來贈送,鎖定客戶消費。
果子量大的話,還能用來送禮、做水果罐頭,還能用來做茶飲,現代的方法多得去了,衣諾一點都不擔心這些果子沒有用途。
還可以請一個蜂農,在果園裏養蜂,有蜜蜂傳播花粉,果園完全不用擔心沒有產量,還能產蜂蜜,一舉兩得。
“諾妹妹,你的這個安排非常合理,我們就這麽做了,就是這有什麽需要姐姐做的嗎?”
顧雲此時感覺自己幫不上忙了,這一個生態農莊運作下來,真的好像沒有她能做的。
衣諾笑了:“姐姐莫要說傻話,你就安心管理好酒樓,說好的我出錢你出力。”
“日後我當掛牌大夫了,那酒樓肯定是幫不上忙的,隻能靠你了。”
“這農莊萬管家會安排人處理的,你別擔心。”
萬管家離開半個月了,昨天收到他的信件,肥皂已經進入大量生產了,他先押送一批回彭城,剩下的也由花家商會運往其餘的七個州城了(大汗國分九個州,出去徐州彭城跟京城,剩餘七個)。
等肥皂在彭城一炮打響,紅火起來了,其他州城的也已經運到了,名聲也有了,自然就會有人找上門來買,他們也不用自己去。
滕克大概算了一下時間,萬管家這幾日就能回到,到時候正好她們也該回城了,安排肥皂的上架,萬管家就能來農莊安排生態農場的養殖了。
聽了衣諾的話,顧雲也就放下心來了。
下午村裏的嬸子都過來了,顧雲直接就跟他們說養雞的事情,顧雲很直接就把她們商量好的想法告訴大家。
“今日我也問了一下琴妹子,大家的想法我也知道了,我也不拐彎抹角,我會給你們一個月一兩銀子,幫忙在莊子養雞。”
前期是養雞,過兩個月入冬,酒樓要開始做鴨貨還有火鍋了,新買的莊子就是加工廠,在這把雞鴨都殺掉分解成每個部位,然後才運送到酒樓。
莊子旁邊的空地,衣諾也買下來了,到時候要再蓋一個莊子,用來做火鍋料跟豆瓣醬的生產廠,需要的地方不用很大,這裏最合適。因為這個是秘方,人員安排還是交給了萬管家。
軍屬村的娘子們,其實也不多的,畢竟能來隨軍的,丈夫都是有品級,也就那麽十幾二十人,成了親的就更少了,就那麽幾個,衣諾大概算了一下人頭,加上胡琴,這一共十二個人。
十二個人都養雞,前期還是有點浪費人力的,養雞兩個人就夠了。剩下的人要處理鴨貨,因為衣諾打算鴨貨開業就開始賣了,前期的鴨子要從外麵買回來做,等生態農場搞起來了,就不用進貨。
“其實活都不是重活,但是都是精細的,大家也都能做得來。”
這些嫂子在聽到一個月有一兩月錢的時候,眼睛就開始放光了。他們的男人一個月也就二兩銀子啊,當什長跟伍長的,才一兩銀子。
如今她們每日騰出四個時辰來幹活,就能賺到一兩銀子,這樣的工作打著燈籠都找不著,距離又近,時間又自由,她們還能兼顧帶孩子還能回家給男人煮飯,一舉三得啊。
“各位嬸子若是同意了,我們便簽下雇傭合同,這些都是我們酒樓的商業機密,還需要大家保密的。”
“合同能保護你們,也能保護我們。”
顧雲前麵好說都說了,後麵也要把自己的要求告訴她們。為了這一兩銀子,所有的人都同意了,沒有不答應的,而且她們自己覺得,這養雞殺雞殺鴨的活,農村人都會幹,算不得什麽大事,她們隻要不告訴別人自己做什麽就好。
最後衣諾還提出,如果酒樓生意好了,還會安排一個夫子來莊子上給大家的孩子上課。到時候不僅軍屬村的孩子,就連滕家軍那些退伍兵的孩子,也可以來讀書識字。
這還真是大家求之不得的事情。
各位嬸子是真的沒想到,還能有這樣的好處啊,她們巴不得自己的孩子能讀書。他們也沒有想自己的孩子能有多出息,但是讀書使人明智,以後能做個有想法有見地的人,不用像自己的父親那樣,泥腿子出身,沒文化,隻能靠拚命殺出一條血路。
奈何讀書花費很大啊,她們都沒那麽銀錢,家裏的收入也是隻夠開銷,他們的月俸大多都是給妻子一半留一半給老家親爹親娘的,存款並沒有多少。
於是乎,就因為這個事情,衣諾跟顧雲在軍屬村的人心裏的形象又提高了很多。