青梅在石河村很常見,種植的、野生的,每到春末夏初就能聞到淡淡的梅子香。即使成熟的梅子也酸嘻嘻的,大人小孩都不喜歡。


    梅子大部分會被公社賣給食品公司,製成酸梅、話梅等小零食。因為收購的價錢低,而糧食緊缺,所以種植的青梅一年比一年少。


    倒是野生的一年比一年好,每年都能結不少果子。石河村人也會曬製、醃製青梅來當小菜,但除了一人吃飽全家不餓的安九爺,其他人很少會釀成青梅酒。


    安荔濃倒是很想嚐嚐青梅酒煮湯圓。她吃過米酒湯圓、酒糟湯圓,還沒有吃過青梅酒煮湯圓呢。


    聽鐵蛋說,特別特別的好吃。


    能讓鐵蛋連續用十幾個好吃來形容,味道應該不錯。


    安荔濃真的不想和安老太、安立春廢話,但這母女兩就好像聽不懂人話,自顧自的說,理所當然,理直氣壯地讓安荔濃去找鄰居借材料回來教。


    安荔濃翻個白眼,“沒空。”


    懶得廢話,浪費表情。


    安荔濃拉著商周就跑,安立春跟在後麵追了一會,沒追上,隻能悻悻的罵兩句。


    “嘻嘻。”安荔濃回頭看已經放棄的安立春,得意的笑了起來。她才不會因為‘親戚’兩個字就妥協。


    既想學,又不願意出材料,哪有這種‘天上掉餡餅的好事’?就算有,也不會砸中兩個醜八怪,老天爺也是有眼睛的好不好,也怕辣眼睛。


    商周也笑了笑,相對於安荔濃的張揚,他就顯得內斂多了。因為一路跑,商周有些孱弱的臉紅撲撲的,像個大紅蘋果。


    “走。我們吃湯圓去。”安荔濃拉著商周的手,“我還沒有喝過青梅酒呢。”喝過各種白酒、紅酒、雞尾酒,就是沒有喝過青梅酒。


    安荔濃和商周到安九爺家時,正好可以吃湯圓。


    安九爺在大廚房裏燒了一堆柴火,一群小屁孩正圍著火堆,一邊烤火一邊吃湯圓,好不熱乎,毫不熱鬧。


    安九爺則笑嗬嗬的喝著酒聽著小屁孩們說屬於小孩子的小八卦。


    “荔枝姐姐。”傻蛋樂嗬嗬的招招手,嘴裏還含著一個湯圓,一邊‘呼呼’,一邊‘嗦嗦’,一邊傻笑,滑稽又好笑。


    “好吃。好燙。”傻蛋被燙得齜牙咧嘴。


    青梅酒煮的湯圓的確好吃,淡淡的糯米香,淡淡的青梅香,淡淡的酒香,混合在濃烈的芝麻香裏。


    白糯糯的小湯圓,q彈q彈的,一口咬下去,味道一層層的在口腔裏打開。


    第一感覺是,好香好濃的芝麻味,然後是糯米的香糯,然後才是青梅酒的清香,淡淡的卻很悠長。


    安荔濃喝一口甜湯,“好喝。”


    暖暖的,香香的。


    “要不要喝一口青梅酒?暖一暖冬天的心。”安九爺輕輕的晃蕩著大瓷碗,淡淡的青梅酒的香味散發出來。


    很誘惑人。


    鐵蛋義正言辭,“好孩子不能喝酒,喝酒不是好孩子。”鐵蛋斜著眼睛看安九爺,“你不能教壞我。”


    “湯圓,是用酒煮的,你喝的甜湯就是青梅酒。”


    鐵蛋理直氣壯,“我不喝酒,我喝甜湯。”


    “煮熟的酒不是酒,是湯。”


    好像鐵蛋說的是什麽很好笑的話,安九爺突然‘哈哈’大笑起來,笑得臉都紅了,眼淚都出來了。


    “我師父,也說過這句話。”

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