“怎麽辦?”
大家都沒有辦法,都看向安荔濃。
村委會都是本地人,習慣了在田裏地裏找吃的,隻能看到自己的一畝三分地,想不了太長遠。他們習慣了聽安排,上麵怎麽安排就怎麽做。
讓他們自己想辦法?
不好意思,想不出來。
一輩子就沒有動過腦子,腦子早就已經生鏽了。
每天,上工,吃飯,睡覺,安排得明明白白,哪來需要腦子?
一天天不用,再用就發現已經不靈活了。
不靈活了怎麽辦?
能怎麽辦?
不用唄。
聽領導安排就好,跟著聰明人走就好。
“我們集思廣益,群策群力,希望大家暢所欲言。有什麽好辦法盡管說,不管有用沒用,都是為了石河村,為了清河酒,希望大家多多發散思維,踴躍發言,積極參與。”
“石河村是我們家,發展靠大家......建設美好家園,人人有責。”
大家你看我,我看你,一時間安安靜靜。
顧敬業突然笑了笑,小姑娘很會說話,真不知道她是哪裏學來的,說話一套一套的。
“大家討論討論,不要太客氣,也不要擔心說錯話。大家都是熟人、自己人,想說什麽就說什麽,想怎麽說就怎麽說。”
安荔濃擺擺手,“不要拘謹。”說著,從小布兜裏拿出一把龍眼幹慢慢吃。
龍眼殼曬得硬邦邦的,要用力才能捏破,太用力又擔心龍眼殼的碎渣掉在龍眼肉裏。安荔濃喜歡吃圓肉,不喜歡龍眼幹。但是,圓肉又總覺得不幹淨。
石河村的圓肉晾曬很隨意,就是剝開殼去掉核,然後攤開放在稻草席或者簸箕上晾曬。白天放在太陽底下曬,晚上則放在柴房或者廚房等地方。
然而,石河村不缺老鼠和蟑螂。
不可避免的,會有老鼠或者蟑螂從圓肉上爬過。
安荔濃每次用圓肉煮湯一半都是一洗再洗,有時候幹脆就不用,因為她擔心一顆老鼠屎壞掉一鍋湯。
剛來石河村的時候,安荔濃就從圓肉上吃出了老鼠屎的味道,讓她連續三天吃不下任何東西,實在是太惡心了。
所以,村裏人常說安荔濃矯情。
老鼠屎而已,誰沒有吃過?
圓肉裏,青梅肉裏,還有芒果幹、紅薯幹裏都不可避免的存在,習慣就好。
不好意思。
安荔濃習慣不了。
所以她每次做紅薯幹或者芒果幹的時候都一再小心,就怕被老鼠或者蟑螂掉了她的全部心思。
別人家看到紅薯幹裏有老鼠屎一般都是把老鼠屎挑出來,但安荔濃則是扔掉全部。不過,也不是隨便扔的,畢竟是糧食,一般都是送給鄰居鐵蛋媽。
鐵蛋一邊接收她的紅薯幹一邊埋怨她矯情。
所有,相對圓肉,安荔濃更常吃龍眼幹。
雖然麻煩,但幹淨。
安荔濃一顆一顆的剝著龍眼幹,然後聽大家討論。
村委會眾人的意見都很稚嫩,甚至有些幼稚,但都認真用心。畢竟,安荔濃說得對,‘石河村是我家,發展靠大家’。
能出一分力就出一分力,絕對不會打折扣。
可惜,因為文化有限,見識有限,眼界有限,想法都很‘小學生’。
“小荔枝,想什麽?”顧敬業從安荔濃手裏拿走幾顆龍眼幹,輕輕一捏,殼就破了,“想什麽?這麽入神。”
“我在想一句話。”
“嗯?”
“趁著年輕的時候多出去看世界,才能更從容的對待世界。”一個人的見識和眼界不可能與生俱來的,需要出門多看。
顧敬業點點頭,“嗯。”
可惜現在不能出走。
“如果你能出去走走,肯定會有更大的收獲。”
安荔濃的確聰明,但同樣的眼界不夠,而眼界和見識、擁有有關。
別看安荔濃在石河村人麵前蹦躂的歡暢,但在顧敬業眼中還不夠看,算不上有天賦的天才。隻能說安荔濃贏在了起跑線上,真論腦子論智商,安荔濃不如商周,不如鐵蛋。
安荔濃也明白,她站在巨人的肩膀上,不代表她就比別人更高。
“以後會有機會的。”而且,時間不會遠了。
顧敬業:“希望吧。”
安荔濃沒有多說,一邊吃龍眼幹一邊認真聽大家討論,想要看看是否有讓她耳目一新的觀點。
很可惜,沒有。
“九爺爺,你有什麽想法嗎?”
安九爺白了安荔濃一眼,“我是釀酒師傅。”至於酒能不能賣出去?怎麽賣出去?能賣出去多少?
一概不管。
安九爺喜歡釀酒的過程,也喜歡喝酒,但絕對不喜歡賣酒。
“還有,我已經七十多了,累不得。”自從答應安荔濃當清河酒的釀酒師後,他就沒有休閑過。
一天比一天忙碌。
他真的已經七十多了,不是十七,對生活對工作都沒有了太多的熱情,他更希望更想要隨心所欲。
但每次看到石河村眾人一天比一天閃亮的眼,安九爺歎著氣繼續堅持。
錢,富裕的生活,能都麻木的雙眼一天天的清明閃亮,這是希望的光。曾經被生活壓垮了壓彎到了腰脊也因為錢因為富裕而慢慢挺直,曾經瘦陷的臉頰也慢慢變得豐滿......
一天比一天胖,一天比一天精神。
即使是安九爺,也不願意親手掐斷大家的希望。
所以,對傻蛋的要求更嚴格,希望他能盡早接班。
“九爺爺,你肯定會長命百歲的。”安荔濃是真的希望安九爺能長命百歲。傻蛋想要接班安九爺,最少還需要十年時間。
希望安九爺能身體健康的活到一百多歲。
“九爺爺,你可要好好的,然後見證清河酒的發展史。你是第一創始人,第一釀酒師,是要被記錄入史冊的......”
安荔濃小聲哄著安九爺,然後給他剝幾個龍眼幹。
安九爺很傲嬌,“不吃。”他一把年紀了,牙口不好,吃什麽龍眼幹?
安荔濃在小布兜裏摸了摸,摸出一根紅薯幹。
安九爺哼哼,“不吃。粘牙。”石河村的紅薯幹就是隨便的蒸蒸曬曬,幹巴巴的,硬邦邦的,還粘牙。
“我自己吃。”安荔濃啃一口紅薯幹,再吃一顆龍眼幹,“九爺爺,清河酒能量產不?”
“你問過了。”
荔濃委委屈屈的嘟嘟嘴,“我是問過了,但你沒有明確的回答我。”
“荔枝姐姐,已經在量產了。”現在,除了最重要的步驟掌握在安九爺和傻蛋手裏,其他環節、步驟統統已經安排給別人了。
但即使這樣,清河酒坊的產量也不大。
還是人手問題。
而且,原材料緊缺也是一個很大的問題。
在石河村,隻有夏、秋有水果、野果,春、冬是很少的,幾乎可以忽略不計。春、冬的原材料所需就是一個大問題。
過了秋天,原材料陷入嚴重不足狀態,產量相對應下降。
安九爺提醒安荔濃,“果子酒都是階段性的。”想要一年四季都出產,這是不可能的。
即使是南方,也不可能一年四季產果。
沒有果,就沒有原材料,就不能釀酒。
“春天可以增加花酒,但冬天......”安九爺搖搖頭。
“蜂窩?”
安九爺嗤笑一聲,“摘了這麽久,哪裏還有蜂窩?”山裏被找了一遍又一遍,哪來還有蜂窩?
大人找了,小孩找。
小孩找了,大人繼續找。
藏得再嚴密的蜂窩也被挖了出來,被釀成了酒。
安荔濃嘟嘟嘴。
好吧。
這的確是個問題。
安荔濃認真的想了想,春、冬有什麽水果?
“橘?”
安九爺否定,“不適合釀酒。”
“既然冬天沒有合適的材料,那就休息吧。不過,春天的時候可以嚐試一下釀花酒,不知道美容養顏效果會不會比果子酒更好?”安荔濃想了想,“可以嚐試一下。”
“我問問陳爺爺,能不能想辦法讓青梅四季結果?”
後世,芒果能四季結果,青梅?
應該也能吧?
安荔濃不確定,打算問問農業專業陳東山。
隨著銷量的增加,產量跟不上將會嚴重阻礙清河酒的發展。
擴張是必須的。
但原材料緊缺,人手不足,都是事實。
糧食是根本,農民更看重糧食。勝利公社也不可能同意讓石河村人放棄種田去釀酒的,即使釀酒更賺錢也不能。
安荔濃揉揉陽穴,“問題一個接一個。能不能機械化?”
“要是能去別的酒廠參觀學習就好了。”雖然清河酒坊有很出色的釀酒師傅,但釀酒工序真的很原始,全部手工。
這也是產量低的一個原因。
要想個辦法去參觀、學習、
大家都沒有辦法,都看向安荔濃。
村委會都是本地人,習慣了在田裏地裏找吃的,隻能看到自己的一畝三分地,想不了太長遠。他們習慣了聽安排,上麵怎麽安排就怎麽做。
讓他們自己想辦法?
不好意思,想不出來。
一輩子就沒有動過腦子,腦子早就已經生鏽了。
每天,上工,吃飯,睡覺,安排得明明白白,哪來需要腦子?
一天天不用,再用就發現已經不靈活了。
不靈活了怎麽辦?
能怎麽辦?
不用唄。
聽領導安排就好,跟著聰明人走就好。
“我們集思廣益,群策群力,希望大家暢所欲言。有什麽好辦法盡管說,不管有用沒用,都是為了石河村,為了清河酒,希望大家多多發散思維,踴躍發言,積極參與。”
“石河村是我們家,發展靠大家......建設美好家園,人人有責。”
大家你看我,我看你,一時間安安靜靜。
顧敬業突然笑了笑,小姑娘很會說話,真不知道她是哪裏學來的,說話一套一套的。
“大家討論討論,不要太客氣,也不要擔心說錯話。大家都是熟人、自己人,想說什麽就說什麽,想怎麽說就怎麽說。”
安荔濃擺擺手,“不要拘謹。”說著,從小布兜裏拿出一把龍眼幹慢慢吃。
龍眼殼曬得硬邦邦的,要用力才能捏破,太用力又擔心龍眼殼的碎渣掉在龍眼肉裏。安荔濃喜歡吃圓肉,不喜歡龍眼幹。但是,圓肉又總覺得不幹淨。
石河村的圓肉晾曬很隨意,就是剝開殼去掉核,然後攤開放在稻草席或者簸箕上晾曬。白天放在太陽底下曬,晚上則放在柴房或者廚房等地方。
然而,石河村不缺老鼠和蟑螂。
不可避免的,會有老鼠或者蟑螂從圓肉上爬過。
安荔濃每次用圓肉煮湯一半都是一洗再洗,有時候幹脆就不用,因為她擔心一顆老鼠屎壞掉一鍋湯。
剛來石河村的時候,安荔濃就從圓肉上吃出了老鼠屎的味道,讓她連續三天吃不下任何東西,實在是太惡心了。
所以,村裏人常說安荔濃矯情。
老鼠屎而已,誰沒有吃過?
圓肉裏,青梅肉裏,還有芒果幹、紅薯幹裏都不可避免的存在,習慣就好。
不好意思。
安荔濃習慣不了。
所以她每次做紅薯幹或者芒果幹的時候都一再小心,就怕被老鼠或者蟑螂掉了她的全部心思。
別人家看到紅薯幹裏有老鼠屎一般都是把老鼠屎挑出來,但安荔濃則是扔掉全部。不過,也不是隨便扔的,畢竟是糧食,一般都是送給鄰居鐵蛋媽。
鐵蛋一邊接收她的紅薯幹一邊埋怨她矯情。
所有,相對圓肉,安荔濃更常吃龍眼幹。
雖然麻煩,但幹淨。
安荔濃一顆一顆的剝著龍眼幹,然後聽大家討論。
村委會眾人的意見都很稚嫩,甚至有些幼稚,但都認真用心。畢竟,安荔濃說得對,‘石河村是我家,發展靠大家’。
能出一分力就出一分力,絕對不會打折扣。
可惜,因為文化有限,見識有限,眼界有限,想法都很‘小學生’。
“小荔枝,想什麽?”顧敬業從安荔濃手裏拿走幾顆龍眼幹,輕輕一捏,殼就破了,“想什麽?這麽入神。”
“我在想一句話。”
“嗯?”
“趁著年輕的時候多出去看世界,才能更從容的對待世界。”一個人的見識和眼界不可能與生俱來的,需要出門多看。
顧敬業點點頭,“嗯。”
可惜現在不能出走。
“如果你能出去走走,肯定會有更大的收獲。”
安荔濃的確聰明,但同樣的眼界不夠,而眼界和見識、擁有有關。
別看安荔濃在石河村人麵前蹦躂的歡暢,但在顧敬業眼中還不夠看,算不上有天賦的天才。隻能說安荔濃贏在了起跑線上,真論腦子論智商,安荔濃不如商周,不如鐵蛋。
安荔濃也明白,她站在巨人的肩膀上,不代表她就比別人更高。
“以後會有機會的。”而且,時間不會遠了。
顧敬業:“希望吧。”
安荔濃沒有多說,一邊吃龍眼幹一邊認真聽大家討論,想要看看是否有讓她耳目一新的觀點。
很可惜,沒有。
“九爺爺,你有什麽想法嗎?”
安九爺白了安荔濃一眼,“我是釀酒師傅。”至於酒能不能賣出去?怎麽賣出去?能賣出去多少?
一概不管。
安九爺喜歡釀酒的過程,也喜歡喝酒,但絕對不喜歡賣酒。
“還有,我已經七十多了,累不得。”自從答應安荔濃當清河酒的釀酒師後,他就沒有休閑過。
一天比一天忙碌。
他真的已經七十多了,不是十七,對生活對工作都沒有了太多的熱情,他更希望更想要隨心所欲。
但每次看到石河村眾人一天比一天閃亮的眼,安九爺歎著氣繼續堅持。
錢,富裕的生活,能都麻木的雙眼一天天的清明閃亮,這是希望的光。曾經被生活壓垮了壓彎到了腰脊也因為錢因為富裕而慢慢挺直,曾經瘦陷的臉頰也慢慢變得豐滿......
一天比一天胖,一天比一天精神。
即使是安九爺,也不願意親手掐斷大家的希望。
所以,對傻蛋的要求更嚴格,希望他能盡早接班。
“九爺爺,你肯定會長命百歲的。”安荔濃是真的希望安九爺能長命百歲。傻蛋想要接班安九爺,最少還需要十年時間。
希望安九爺能身體健康的活到一百多歲。
“九爺爺,你可要好好的,然後見證清河酒的發展史。你是第一創始人,第一釀酒師,是要被記錄入史冊的......”
安荔濃小聲哄著安九爺,然後給他剝幾個龍眼幹。
安九爺很傲嬌,“不吃。”他一把年紀了,牙口不好,吃什麽龍眼幹?
安荔濃在小布兜裏摸了摸,摸出一根紅薯幹。
安九爺哼哼,“不吃。粘牙。”石河村的紅薯幹就是隨便的蒸蒸曬曬,幹巴巴的,硬邦邦的,還粘牙。
“我自己吃。”安荔濃啃一口紅薯幹,再吃一顆龍眼幹,“九爺爺,清河酒能量產不?”
“你問過了。”
荔濃委委屈屈的嘟嘟嘴,“我是問過了,但你沒有明確的回答我。”
“荔枝姐姐,已經在量產了。”現在,除了最重要的步驟掌握在安九爺和傻蛋手裏,其他環節、步驟統統已經安排給別人了。
但即使這樣,清河酒坊的產量也不大。
還是人手問題。
而且,原材料緊缺也是一個很大的問題。
在石河村,隻有夏、秋有水果、野果,春、冬是很少的,幾乎可以忽略不計。春、冬的原材料所需就是一個大問題。
過了秋天,原材料陷入嚴重不足狀態,產量相對應下降。
安九爺提醒安荔濃,“果子酒都是階段性的。”想要一年四季都出產,這是不可能的。
即使是南方,也不可能一年四季產果。
沒有果,就沒有原材料,就不能釀酒。
“春天可以增加花酒,但冬天......”安九爺搖搖頭。
“蜂窩?”
安九爺嗤笑一聲,“摘了這麽久,哪裏還有蜂窩?”山裏被找了一遍又一遍,哪來還有蜂窩?
大人找了,小孩找。
小孩找了,大人繼續找。
藏得再嚴密的蜂窩也被挖了出來,被釀成了酒。
安荔濃嘟嘟嘴。
好吧。
這的確是個問題。
安荔濃認真的想了想,春、冬有什麽水果?
“橘?”
安九爺否定,“不適合釀酒。”
“既然冬天沒有合適的材料,那就休息吧。不過,春天的時候可以嚐試一下釀花酒,不知道美容養顏效果會不會比果子酒更好?”安荔濃想了想,“可以嚐試一下。”
“我問問陳爺爺,能不能想辦法讓青梅四季結果?”
後世,芒果能四季結果,青梅?
應該也能吧?
安荔濃不確定,打算問問農業專業陳東山。
隨著銷量的增加,產量跟不上將會嚴重阻礙清河酒的發展。
擴張是必須的。
但原材料緊缺,人手不足,都是事實。
糧食是根本,農民更看重糧食。勝利公社也不可能同意讓石河村人放棄種田去釀酒的,即使釀酒更賺錢也不能。
安荔濃揉揉陽穴,“問題一個接一個。能不能機械化?”
“要是能去別的酒廠參觀學習就好了。”雖然清河酒坊有很出色的釀酒師傅,但釀酒工序真的很原始,全部手工。
這也是產量低的一個原因。
要想個辦法去參觀、學習、