第138章 洪門蕭然
我隻是個廚子啊！女兒還等我做飯 作者：三十未立x 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鹵好的大腸取出放在案板上，看起來縮小了一圈，直徑大概隻有5cm左右了。
快速將其切成2.5㎝長的段，用牙簽十字固定住，然後淋上少許醬油攪拌均勻方便上色。
“奶爸，這鹵過的肥腸都切開了怎麽還抹醬油啊？”
其中一位觀眾真是忍不住了，不止是他，其他人也覺得這簡直是畫蛇添足，畫龍點睛，好好的美食硬生生被糟蹋壞了。
“我要做的並不是鹵肥腸，等會你們就知道了！”
這道菜藍星上還沒出現過，自己也算是首發了，不知道會不會引起一陣跟風學習，還記得當年在地球，很多跟風的最終還是失敗在了洗肥腸這一關。
畢竟這是真的臭！
在眾人不解的目光中，徐小川將切好段的肥腸丟進7成熱的油鍋裏開炸。
直到大腸被炸至呈現紅色才撈出來備用，鍋裏留些底油，加白糖炒出糖色後放入炸好的大腸。
淋上一些料酒，再加點醬油上色，最後澆上小半碗的米醋。
“老板…我們不是西山人，這醋是不是太多了點……”
這半碗醋下去，看到的人無不感覺到牙齒酸軟，隻有直播間裏的西山網友不以為意，因為這對他們來說隻能算家常便飯。
“小撒，你物理成績好嗎？”
“還行呀…”被徐小川問懵掉了，心中感慨不愧是母子倆，就愛搞這種反差感。
“那你不知道醋會蒸發嗎？多加點醋能夠去腥解膩，尤其能祛除豬大腸的腥臭味！而蒸發後的醋就不會有多少酸味了。”
徐小川將腦海裏關於這道菜的食譜注釋讀了出來，還別說，真挺像樣呢！你看小撒憋屈的臉色，再看那幾個觀眾無奈的表情，多美麗的風景線。
小撒幾人都想拿膠帶將自己的嘴巴封住，人家大老板都親自下廚了，自己等人不幫忙就算了，還嘰嘰歪歪的。
徐小川加好醋以後立馬又加了兩三碗水，同時又加了一些白糖。
這奇怪的做法讓小撒幾人又有些忍不住了，隻是沒辦法，想吃就要低頭！
似是感覺到了他們的尷尬氛圍，徐小川主動解釋道:
“剛才炒糖色會有點苦，現在加白糖是為了中和味道。”
在又加了胡椒粉後，徐小川將火開到最大，直到湯汁濃稠才翻轉幾下關火。
一個盤子裝一塊，上麵撒著一點小蔥花和香菜，看起來就貴氣，要是搞個大盤子，再用醬抹幾道裝飾，這不就是妥妥的米其林風格嗎？
什麽風？
戰損風！
空曠的大盤子上，就一小坨能吃的東西。
“好了，樓上203包間，你們端過去吧！”
說完徐小川轉身就走，不過並沒有上樓，而是徑直走出了酒店大門去往後麵的小巷子。
“小天，能查到那人的身份嗎？”
“哥哥，根據信息篩選，那人來自海外的洪門，我先將洪門的資料傳給你。”
從自己老媽出事後，徐小川就叮囑了小天時刻關注著上官青黛的走向，剛剛大火收汁的時候就接到了小天的提醒。
說自己老媽在後麵的小巷子跟一個陌生的人在爭吵，並且這個人這幾年曾多次和上官青黛接觸過。
根據小天的敘述，徐小川覺得這應該是老媽的秘密，既然多次接觸，那危險倒是不至於，不過現在特殊時期，自己還是要搞清楚才行。
按照腦海裏的記憶，徐小川來到了巷子附近，能夠聽清的距離。
“你們煩不煩啊，我都說了我不會回上官家，還糾纏我做什麽？”
“青黛小姐，不管怎麽說，你也是蕭家的人，現在家族需要你的幫助！”
“我不知道什麽蕭家，我也不是上官家的人！我隻想安安穩穩的生活，求你們不要再打擾我了！”
“青黛小姐，難道你就不想為紫熏小姐報仇嗎？我們已經查清楚了當年給紫熏小姐下毒的就是上官虎的爹，現在上官虎都要當上上官家主了。”
“紫熏…媽~”
果然，刀人還得親人才有用，聽到紫熏這兩個字，上官青黛瞬間失了神。
那塵封三十多年的記憶早已經模糊不堪，但那封親筆信的落款以及時不時出現在夢裏的畫麵還是讓她忍不住產生思念之情。
“青黛小姐，紫熏小姐當年就是因為要執意嫁給上官辰才被驅逐出蕭家的，事實證明嫁到上官家確實沒有好的結果。”
“嗬嗬，說的好像你蕭家有人情味一樣。”
上官青黛這話說出來帶著濃濃的諷刺意味。
“青黛小姐，之前你也說想過平淡生活，但身在局中想要跳出來，沒那麽容易的，上官家一個小小的養女都敢對你下手，如果下一次是上官虎親自出手呢？”
“你們是不是早就接觸過我兒子了？”似是想到了什麽，上官青黛眯著眼睛問道。
“目前還沒有，不過如果青黛小姐還是執意不肯合作，那我們也隻能去聯係您兒子了，聽說他還有一個三歲的女……呃！”
“你怎麽了？喂！碰瓷嗎？”
見到這人說一半突然就跟觸電了一樣，身體突然僵住然後直挺挺的就倒了下去，這可給上官青黛嚇了一跳，步子都往後退了好幾步。
“媽！”
“小川？你怎麽在這……我這…他是...”
聽到自己大兒砸的聲音還以為是錯覺，一轉身就看到徐小川的身影向這邊走來，頓時有些驚慌失措。
走到這人麵前，將銀針從眉心處取出，又瞬間紮在腰側，頓時一陣酥麻感傳來，然後下肢沒了知覺。
“蕭然？”
“咳咳咳，你…你是徐小川！你怎麽會知道我的名字？”
這人一臉驚恐的看著徐小川，自己暴露了？這是他的下一個目標，沒想到竟然是以這樣狼狽的方式見麵。
“念在你對我老媽沒有惡意的份上，這雙腿就先廢你三個月，三月後會自動恢複。如果再敢來騷擾我身邊的人，我讓你變成
人彘！”
最後兩個字是附耳說的，上官青黛沒有聽到，不過看蕭然那瞪大的眸子也知道不是啥好話。
蕭然此時確實已經尿了，不是嚇的，而是那一針紮的失去知覺導致的失禁，但徐小川的那一句人彘，也讓他心驚膽戰，就算洪門內部的魔鬼訓練營也沒有這麽惡劣的懲罰。
“媽，回去吃飯了。”
“那他這…”
“不用管他，等會他會聯係別人帶他走的。”
回去的路上，母子兩人一前一後，很默契的沒有開口，人都有秘密，如果想說的話，壓根就不需要問。
一直走到酒店門口，上官青黛忍不住了:
“小川……”
……
快速將其切成2.5㎝長的段，用牙簽十字固定住，然後淋上少許醬油攪拌均勻方便上色。
“奶爸，這鹵過的肥腸都切開了怎麽還抹醬油啊？”
其中一位觀眾真是忍不住了，不止是他，其他人也覺得這簡直是畫蛇添足，畫龍點睛，好好的美食硬生生被糟蹋壞了。
“我要做的並不是鹵肥腸，等會你們就知道了！”
這道菜藍星上還沒出現過，自己也算是首發了，不知道會不會引起一陣跟風學習，還記得當年在地球，很多跟風的最終還是失敗在了洗肥腸這一關。
畢竟這是真的臭！
在眾人不解的目光中，徐小川將切好段的肥腸丟進7成熱的油鍋裏開炸。
直到大腸被炸至呈現紅色才撈出來備用，鍋裏留些底油，加白糖炒出糖色後放入炸好的大腸。
淋上一些料酒，再加點醬油上色，最後澆上小半碗的米醋。
“老板…我們不是西山人，這醋是不是太多了點……”
這半碗醋下去，看到的人無不感覺到牙齒酸軟，隻有直播間裏的西山網友不以為意，因為這對他們來說隻能算家常便飯。
“小撒，你物理成績好嗎？”
“還行呀…”被徐小川問懵掉了，心中感慨不愧是母子倆，就愛搞這種反差感。
“那你不知道醋會蒸發嗎？多加點醋能夠去腥解膩，尤其能祛除豬大腸的腥臭味！而蒸發後的醋就不會有多少酸味了。”
徐小川將腦海裏關於這道菜的食譜注釋讀了出來，還別說，真挺像樣呢！你看小撒憋屈的臉色，再看那幾個觀眾無奈的表情，多美麗的風景線。
小撒幾人都想拿膠帶將自己的嘴巴封住，人家大老板都親自下廚了，自己等人不幫忙就算了，還嘰嘰歪歪的。
徐小川加好醋以後立馬又加了兩三碗水，同時又加了一些白糖。
這奇怪的做法讓小撒幾人又有些忍不住了，隻是沒辦法，想吃就要低頭！
似是感覺到了他們的尷尬氛圍，徐小川主動解釋道:
“剛才炒糖色會有點苦，現在加白糖是為了中和味道。”
在又加了胡椒粉後，徐小川將火開到最大，直到湯汁濃稠才翻轉幾下關火。
一個盤子裝一塊，上麵撒著一點小蔥花和香菜，看起來就貴氣，要是搞個大盤子，再用醬抹幾道裝飾，這不就是妥妥的米其林風格嗎？
什麽風？
戰損風！
空曠的大盤子上，就一小坨能吃的東西。
“好了，樓上203包間，你們端過去吧！”
說完徐小川轉身就走，不過並沒有上樓，而是徑直走出了酒店大門去往後麵的小巷子。
“小天，能查到那人的身份嗎？”
“哥哥，根據信息篩選，那人來自海外的洪門，我先將洪門的資料傳給你。”
從自己老媽出事後，徐小川就叮囑了小天時刻關注著上官青黛的走向，剛剛大火收汁的時候就接到了小天的提醒。
說自己老媽在後麵的小巷子跟一個陌生的人在爭吵，並且這個人這幾年曾多次和上官青黛接觸過。
根據小天的敘述，徐小川覺得這應該是老媽的秘密，既然多次接觸，那危險倒是不至於，不過現在特殊時期，自己還是要搞清楚才行。
按照腦海裏的記憶，徐小川來到了巷子附近，能夠聽清的距離。
“你們煩不煩啊，我都說了我不會回上官家，還糾纏我做什麽？”
“青黛小姐，不管怎麽說，你也是蕭家的人，現在家族需要你的幫助！”
“我不知道什麽蕭家，我也不是上官家的人！我隻想安安穩穩的生活，求你們不要再打擾我了！”
“青黛小姐，難道你就不想為紫熏小姐報仇嗎？我們已經查清楚了當年給紫熏小姐下毒的就是上官虎的爹，現在上官虎都要當上上官家主了。”
“紫熏…媽~”
果然，刀人還得親人才有用，聽到紫熏這兩個字，上官青黛瞬間失了神。
那塵封三十多年的記憶早已經模糊不堪，但那封親筆信的落款以及時不時出現在夢裏的畫麵還是讓她忍不住產生思念之情。
“青黛小姐，紫熏小姐當年就是因為要執意嫁給上官辰才被驅逐出蕭家的，事實證明嫁到上官家確實沒有好的結果。”
“嗬嗬，說的好像你蕭家有人情味一樣。”
上官青黛這話說出來帶著濃濃的諷刺意味。
“青黛小姐，之前你也說想過平淡生活，但身在局中想要跳出來，沒那麽容易的，上官家一個小小的養女都敢對你下手，如果下一次是上官虎親自出手呢？”
“你們是不是早就接觸過我兒子了？”似是想到了什麽，上官青黛眯著眼睛問道。
“目前還沒有，不過如果青黛小姐還是執意不肯合作，那我們也隻能去聯係您兒子了，聽說他還有一個三歲的女……呃！”
“你怎麽了？喂！碰瓷嗎？”
見到這人說一半突然就跟觸電了一樣，身體突然僵住然後直挺挺的就倒了下去，這可給上官青黛嚇了一跳，步子都往後退了好幾步。
“媽！”
“小川？你怎麽在這……我這…他是...”
聽到自己大兒砸的聲音還以為是錯覺，一轉身就看到徐小川的身影向這邊走來，頓時有些驚慌失措。
走到這人麵前，將銀針從眉心處取出，又瞬間紮在腰側，頓時一陣酥麻感傳來，然後下肢沒了知覺。
“蕭然？”
“咳咳咳，你…你是徐小川！你怎麽會知道我的名字？”
這人一臉驚恐的看著徐小川，自己暴露了？這是他的下一個目標，沒想到竟然是以這樣狼狽的方式見麵。
“念在你對我老媽沒有惡意的份上，這雙腿就先廢你三個月，三月後會自動恢複。如果再敢來騷擾我身邊的人，我讓你變成
人彘！”
最後兩個字是附耳說的，上官青黛沒有聽到，不過看蕭然那瞪大的眸子也知道不是啥好話。
蕭然此時確實已經尿了，不是嚇的，而是那一針紮的失去知覺導致的失禁，但徐小川的那一句人彘，也讓他心驚膽戰，就算洪門內部的魔鬼訓練營也沒有這麽惡劣的懲罰。
“媽，回去吃飯了。”
“那他這…”
“不用管他，等會他會聯係別人帶他走的。”
回去的路上，母子兩人一前一後，很默契的沒有開口，人都有秘密，如果想說的話，壓根就不需要問。
一直走到酒店門口，上官青黛忍不住了:
“小川……”
……