等到劉小毛把事情都辦完後,回來已經是晚上了。
想著自己明天還要去學堂上課,他就打算和婉兒熬會兒夜。
準備今天晚上就把辣椒醬給做出來。
簡單吃過晚飯,涼茶已經冷卻都差不多了。
他就招呼著劉小毛,先把涼茶盛到櫃台上的缸裏。
然後又把鍋刷了刷,把割來的瘦肉細細剁成肉丁。
起鍋燒油後放入蔥薑蒜,把簡單壓碎的黃豆放到鍋裏,炒香後撈出。
然後依次加入八角、茴香、丁香葉等香料,炒香後再放入一些自製的辣椒粉。
辣椒粉一入鍋,下麵的醬料立馬就變成了好看的棕紅色。
等到香味飄出後,再把切好的肉丁和黃豆放入翻炒幾下。
最後又撒入一些鹽巴,這樣就可以適當的延長辣肉醬的保存時間。
等辣肉醬做好後,一直在一旁眼巴巴等著的容婉兒,早就已經饞的流口水了。
“相公,看樣子好好吃啊!”
謝瑾就拿了雙幹淨筷子,從鍋裏專門撥了一些肉出來。
然後夾起裏麵最大的一塊肉丁,放到嘴邊吹了吹,這才塞進小丫頭嗷嗷待哺的小嘴巴裏。
容婉兒閉著眼嚼了嚼,“嘶嘶”的吸了一小口涼氣。
“好香,好好吃!”
“婉兒還想再吃一塊……”
謝瑾笑了笑,把手裏的碗筷遞給了她。
“喏,都是你的。”
容婉兒卻背著手不肯接,大眼睛還眯了眯。
“還是相公喂的比較香……”
謝瑾反應過來,就笑著伸出手,在小丫頭粉嫩粉嫩的鼻尖上輕輕點了點。
“小滑頭!”
又被相公喂著吃了好幾口肉丁,容婉兒這才心滿意足的跑開了。
“我去給相公拿罐子裝起來!”
在謝瑾喂容婉兒吃第一口的時候,劉小毛就識趣的走開了。
此時他正抱著一些本來要裝泡椒的瓷罐走了過來。
“公子,隻有這麽多了。”
他合計了一下,就默默點了點頭。
“明天就開始賣吧,泡椒也要繼續賣著,辣肉醬暫時就定成五錢銀子一罐。”
“五錢!”
劉小毛倒吸一口涼氣。
一罐五錢,那兩罐就是一兩銀子。
兩罐肉醬就能抵上自己一個月的工錢了。
真的會有人買嗎?
不過想想今天賣涼茶的時候,他也不覺得那黑黑的茶水還會有人願意花上三錢銀子喝上一碗。
可事實則是,慕名而來的財大氣粗的顧客大有人在。
而且這辣肉醬至少還沾了個肉字,賣五錢銀子一罐應該也會有銷量的。
謝瑾看著自己的勞動成果,滿意的笑了笑。
這樣等到兩天後他們動身去京城時,就能放心的把鋪子交給劉小毛看管了。
忙活了一晚上,時候也不早了。
等把這攤子收拾完之後,小夫妻就抓緊回屋休息了。
一整天又忙這又忙那的,謝瑾的身上沾惹了不少油煙氣。
容婉兒就幫著他把外衣脫了下來,又找出一件新長衫遞給他。
“相公,明天你就穿這個吧。”
謝瑾看了一眼,長衫袖口那裏好像繡著兩隻小鳥。
他就翻過來細細看了看,用手輕輕摩擦著。
針腳很細膩,一看就是非常用心繡的。
他看向容婉兒:“這是你繡的?”
“對呀,相公今天去學堂讀書,我在家閑著沒事幹,就隨便找了點兒事做。”容婉兒得意說道。
“相公,這是鴛鴦的~”
容婉兒伸出小手,指著那兩隻小鳥向他解釋著。
“聽老人說,鴛鴦不管什麽時候都是成雙成對的,我想著這寓意很好,就自作主張繡在了相公的長衫上麵。”
容婉兒見他沉默不語,還以為是自己繡的不得體,惹相公不高興了。
“相公……你要是覺得不好看,我現在就把它拆了。”
謝瑾眼眶濕潤的搖了搖頭,幸福的看著她。
“傻丫頭,我開心還來不及呢,怎麽會覺得不好看呢?”
“以後去學堂,我每天都要給他們顯擺顯擺,說這是我娘子給我繡的圖案,要讓他們好生羨慕一番!”
容婉兒這才笑了笑,一頭紮進他懷裏。
“相公,你喜歡就好。”
謝瑾摟著她抱了一會兒,然後就把她放到了床上。
一夜無話。
到了第二天,謝瑾早早的去學堂讀書。
下午回來後,發現今天的收益果然不錯。
如他猜想的那樣,辣肉醬一推出後,之前買過泡椒的老主顧都紛紛奔走相告。
這其中宣傳的最積極的,非隔壁的老周夫妻莫屬。
一上午不到,今晚齋鋪子的門檻都快被踩平了。
這種盛況,甚至比第一天開業的時候還要熱鬧。
僅僅一上午的時間,光辣肉醬這一種商品的淨收入,就足足有四十兩左右!
這還沒有算上泡椒、鹹菜和涼茶的日常收益。
謝瑾回來後,和小姑娘簡單合算了一下,最後得出來的結果讓他都震驚了。
今天的總收入,不但超過了他的預期,甚至還直接破了一百兩的大關!
容婉兒開開心心的就要把錢拿去藏好。
謝瑾讓她先別忙,而是讓她把之前存的銀子也都取出來。
容婉兒瞪大了眼,關切問道:“相公,那麽多錢都拿出來?是出了什麽事嗎?”
謝瑾笑著揉了揉她的腦袋,出聲解釋道:“後天就要去京城了,路上帶著銀子又沉又不方便,換成銀票後方便帶在身上。”
容婉兒這才“哦”了一聲。
她沒見過銀票,也不知道銀票長什麽樣子。
反正相公讓她做的事,她照做就是了。
小丫頭呼哧呼哧的把裝滿銀子的箱子搬了出來,放到地上,如數家珍的對他說道。
“相公,三百多兩銀子,都在這裏了。”
謝瑾點點頭,數出來了整二百兩銀子。
然後親自趕車到錢莊,用這些銀子換了張二百兩的銀票。
出來後把銀票塞在懷裏,緊了緊衣裳,又驅車趕了回來。
……
就這樣又過了一天。
臨走前一天的下午,衙門口終於托人給他們送來了出城的印信。
臨行前,林秀才一再叮囑,路上千萬要小心。
另外還把一些參加集會所要知道的禮儀等諸多事項,也都詳細的同他說了一下。
謝瑾也都一一用心記了下來。
“先生放心,路上我會注意的,一定把他們安全帶回來。”
林秀才知道他是參過軍的,所以對他也放心得下。
“那就好,另外你的那位小妻子也要照顧好。”
“作為一個大男人,可不能讓自己媳婦在外邊受了委屈。”
“是,先生。”
因為有這件事掛在心頭,謝瑾這兩天也無心讀書。
每天隻是把林秀才布置的功課草草做完,就忙著準備出行所要帶的東西。
就這樣又過了一天。
第三天清晨。
太陽還沒出來,劉天寶就帶著其餘三人,早早的等候在了他們鋪子外麵。
因為都知道自己是代表本縣讀書人去的京城。
那他們幾人,就相當於是清水縣“公認”的最有才華的學生。
所以每個人的臉上,都洋溢著意氣風發的笑容。
想著自己明天還要去學堂上課,他就打算和婉兒熬會兒夜。
準備今天晚上就把辣椒醬給做出來。
簡單吃過晚飯,涼茶已經冷卻都差不多了。
他就招呼著劉小毛,先把涼茶盛到櫃台上的缸裏。
然後又把鍋刷了刷,把割來的瘦肉細細剁成肉丁。
起鍋燒油後放入蔥薑蒜,把簡單壓碎的黃豆放到鍋裏,炒香後撈出。
然後依次加入八角、茴香、丁香葉等香料,炒香後再放入一些自製的辣椒粉。
辣椒粉一入鍋,下麵的醬料立馬就變成了好看的棕紅色。
等到香味飄出後,再把切好的肉丁和黃豆放入翻炒幾下。
最後又撒入一些鹽巴,這樣就可以適當的延長辣肉醬的保存時間。
等辣肉醬做好後,一直在一旁眼巴巴等著的容婉兒,早就已經饞的流口水了。
“相公,看樣子好好吃啊!”
謝瑾就拿了雙幹淨筷子,從鍋裏專門撥了一些肉出來。
然後夾起裏麵最大的一塊肉丁,放到嘴邊吹了吹,這才塞進小丫頭嗷嗷待哺的小嘴巴裏。
容婉兒閉著眼嚼了嚼,“嘶嘶”的吸了一小口涼氣。
“好香,好好吃!”
“婉兒還想再吃一塊……”
謝瑾笑了笑,把手裏的碗筷遞給了她。
“喏,都是你的。”
容婉兒卻背著手不肯接,大眼睛還眯了眯。
“還是相公喂的比較香……”
謝瑾反應過來,就笑著伸出手,在小丫頭粉嫩粉嫩的鼻尖上輕輕點了點。
“小滑頭!”
又被相公喂著吃了好幾口肉丁,容婉兒這才心滿意足的跑開了。
“我去給相公拿罐子裝起來!”
在謝瑾喂容婉兒吃第一口的時候,劉小毛就識趣的走開了。
此時他正抱著一些本來要裝泡椒的瓷罐走了過來。
“公子,隻有這麽多了。”
他合計了一下,就默默點了點頭。
“明天就開始賣吧,泡椒也要繼續賣著,辣肉醬暫時就定成五錢銀子一罐。”
“五錢!”
劉小毛倒吸一口涼氣。
一罐五錢,那兩罐就是一兩銀子。
兩罐肉醬就能抵上自己一個月的工錢了。
真的會有人買嗎?
不過想想今天賣涼茶的時候,他也不覺得那黑黑的茶水還會有人願意花上三錢銀子喝上一碗。
可事實則是,慕名而來的財大氣粗的顧客大有人在。
而且這辣肉醬至少還沾了個肉字,賣五錢銀子一罐應該也會有銷量的。
謝瑾看著自己的勞動成果,滿意的笑了笑。
這樣等到兩天後他們動身去京城時,就能放心的把鋪子交給劉小毛看管了。
忙活了一晚上,時候也不早了。
等把這攤子收拾完之後,小夫妻就抓緊回屋休息了。
一整天又忙這又忙那的,謝瑾的身上沾惹了不少油煙氣。
容婉兒就幫著他把外衣脫了下來,又找出一件新長衫遞給他。
“相公,明天你就穿這個吧。”
謝瑾看了一眼,長衫袖口那裏好像繡著兩隻小鳥。
他就翻過來細細看了看,用手輕輕摩擦著。
針腳很細膩,一看就是非常用心繡的。
他看向容婉兒:“這是你繡的?”
“對呀,相公今天去學堂讀書,我在家閑著沒事幹,就隨便找了點兒事做。”容婉兒得意說道。
“相公,這是鴛鴦的~”
容婉兒伸出小手,指著那兩隻小鳥向他解釋著。
“聽老人說,鴛鴦不管什麽時候都是成雙成對的,我想著這寓意很好,就自作主張繡在了相公的長衫上麵。”
容婉兒見他沉默不語,還以為是自己繡的不得體,惹相公不高興了。
“相公……你要是覺得不好看,我現在就把它拆了。”
謝瑾眼眶濕潤的搖了搖頭,幸福的看著她。
“傻丫頭,我開心還來不及呢,怎麽會覺得不好看呢?”
“以後去學堂,我每天都要給他們顯擺顯擺,說這是我娘子給我繡的圖案,要讓他們好生羨慕一番!”
容婉兒這才笑了笑,一頭紮進他懷裏。
“相公,你喜歡就好。”
謝瑾摟著她抱了一會兒,然後就把她放到了床上。
一夜無話。
到了第二天,謝瑾早早的去學堂讀書。
下午回來後,發現今天的收益果然不錯。
如他猜想的那樣,辣肉醬一推出後,之前買過泡椒的老主顧都紛紛奔走相告。
這其中宣傳的最積極的,非隔壁的老周夫妻莫屬。
一上午不到,今晚齋鋪子的門檻都快被踩平了。
這種盛況,甚至比第一天開業的時候還要熱鬧。
僅僅一上午的時間,光辣肉醬這一種商品的淨收入,就足足有四十兩左右!
這還沒有算上泡椒、鹹菜和涼茶的日常收益。
謝瑾回來後,和小姑娘簡單合算了一下,最後得出來的結果讓他都震驚了。
今天的總收入,不但超過了他的預期,甚至還直接破了一百兩的大關!
容婉兒開開心心的就要把錢拿去藏好。
謝瑾讓她先別忙,而是讓她把之前存的銀子也都取出來。
容婉兒瞪大了眼,關切問道:“相公,那麽多錢都拿出來?是出了什麽事嗎?”
謝瑾笑著揉了揉她的腦袋,出聲解釋道:“後天就要去京城了,路上帶著銀子又沉又不方便,換成銀票後方便帶在身上。”
容婉兒這才“哦”了一聲。
她沒見過銀票,也不知道銀票長什麽樣子。
反正相公讓她做的事,她照做就是了。
小丫頭呼哧呼哧的把裝滿銀子的箱子搬了出來,放到地上,如數家珍的對他說道。
“相公,三百多兩銀子,都在這裏了。”
謝瑾點點頭,數出來了整二百兩銀子。
然後親自趕車到錢莊,用這些銀子換了張二百兩的銀票。
出來後把銀票塞在懷裏,緊了緊衣裳,又驅車趕了回來。
……
就這樣又過了一天。
臨走前一天的下午,衙門口終於托人給他們送來了出城的印信。
臨行前,林秀才一再叮囑,路上千萬要小心。
另外還把一些參加集會所要知道的禮儀等諸多事項,也都詳細的同他說了一下。
謝瑾也都一一用心記了下來。
“先生放心,路上我會注意的,一定把他們安全帶回來。”
林秀才知道他是參過軍的,所以對他也放心得下。
“那就好,另外你的那位小妻子也要照顧好。”
“作為一個大男人,可不能讓自己媳婦在外邊受了委屈。”
“是,先生。”
因為有這件事掛在心頭,謝瑾這兩天也無心讀書。
每天隻是把林秀才布置的功課草草做完,就忙著準備出行所要帶的東西。
就這樣又過了一天。
第三天清晨。
太陽還沒出來,劉天寶就帶著其餘三人,早早的等候在了他們鋪子外麵。
因為都知道自己是代表本縣讀書人去的京城。
那他們幾人,就相當於是清水縣“公認”的最有才華的學生。
所以每個人的臉上,都洋溢著意氣風發的笑容。