《畫中嬌妻》一輛奧迪轎車在前,後麵跟著一輛敞蓬寶馬,一前一後穿行在繁華大街上,來到一座隻有兩層樓的酒樓前停了下來。←百度搜索→這個酒樓雖說隻有兩層,裝潢的可不比那些高樓大廈的星級酒店差。步入酒店大廳,一股烤乳豬的香味,就從後廚撲鼻而來。酒店的內部裝修的也沒有星級酒店的雍容精致,而是充滿了粗獷豪放,別具一格。紅木桌椅沉厚奔發,地上鋪著紅色手工地毯。屋簷四角掛著一個老虎頭的壁燈,在碧天冷月和水晶吊燈的輝映下,發著古銅色的幽光。李嘉鵬常來這家酒店用餐,他並不是看上這裏的奢華,而是喜歡這的烤乳豬的醇香,和那種入口既化的胃蕾,滿足了舌尖上的最大享受。在者就是喜歡這兒的設備,大廚們在後麵將乳豬烤至七分熟,然後移到顧客圍坐的紅木圓桌上的烤架上。因為圓桌中央是空的,生有一盆熊熊燃燒的炭火。廚師把乳豬移到桌麵的烤架上,本就烤得流油的乳豬,滴在炭火上滋滋作響。熱情奔發的火舌,繼續舔著早已外焦內嫩的乳豬。在這裏就餐最大的樂趣是顧客自己動手,刀就擺在餐桌上,在大廚最後在乳豬上刷一遍香油後,吃客就可以動刀了。白雲峰來的時候剛剛好,他和他夫人就在乳豬烤熟時也坐在了餐桌前。綠竹知道這是白玉潔的母親到了,因為她和白玉潔不論從容貌上看,還是從身材上論都是太像了。如果論體重的話,恐怕要比白玉潔還要上秤。就胸前那兩坨肉就出奇的大,把她穿的碎花連衣裙都快撐爆了。李嘉鵬要了一瓶價位在千元左右的紅酒,服務生開瓶後在每位麵前的杯子裏倒上。然後垂手而立,隨時服務。李嘉鵬很有禮貌地讓服務生去忙吧,這裏不需要侍候。一圈人圍坐在餐桌的四周,誰都沒有吃過正宗的烤乳豬,一時不知道該從那兒下手。白雲峰雖然是李嘉鵬的好友兼親家公,以他的經濟條件是吃不起烤乳豬這道羊城名菜的。綠竹更是不可能吃過這道被稱為八珍之一的烤乳豬。別說現在,就是在唐朝能吃的起這道名菜的,除了皇親國戚,就是達官貴人了。李默雖然留過學,又出身豪門,但也沒品嚐過這道菜,隻是在電腦的百度上搜索過,好像是說在古代有一個專養仔豬的專業戶,有一次不小心失了火,把豬舍燒了個淨淨光,等大火熄滅查看災情時,從煙灰中傳來撲鼻的香味。主人就順著香味一路找下去,發現了在煙灰中被燒焦的仔豬,香味就是從這頭小仔豬身上發出來的。主人吹淨了仔豬身上的灰,一頭透著紅光外焦裏嫩的燒豬就展現在眼前。主人靈光閃現,大喜過望,雖然燒了豬舍,卻得到了一道烤乳豬的名菜。也知道這道菜不是隨便一個飯店就能做出來的,必須有資深大廚才能做出地道的烤乳豬出來。在坐的就李嘉鵬吃過烤乳豬,我們還是聽聽來介紹介紹這道菜吧!隻見他舉起手中的酒杯,笑著說道“來,舉起手中的杯子,為我們見義勇為的英雄,幹杯!”在坐的每個人都舉起了酒杯,目光一起向投向了李默,弄得李默反倒有些不好意思了。心知肚明的他知道,真正的英雄應該是綠竹,隻是不好明說罷了。喝了恭喜酒,李嘉鵬很是為兒子感到自豪,老臉上都泛起了紅暈。隻聽他說道“這道烤乳豬是羊城最著名的特色菜,並且是滿漢全席中的主打菜肴之一。早在西周時,這道菜就己被列為八珍之一,那時稱為炮豚。吃烤乳豬時,不論擺在麵前的乳豬是光皮,還是麻皮,吃法都是傳統的片皮,就是將烤乳豬的皮起,肉切片吃。你們每位麵前都放有一把刀,還有配料。吃時要配上蔥球,幹層餅,蘸上鹹中帶甜的乳豬醬或白砂糖。蔥球清香,乳豬醬甜香。前者增香,後者添香,千層餅能減少乳豬的肥膩感。”李嘉鵬說完,操刀在手,做了一遍示範動作。邊做邊說“在這家用餐最大的特點,就是自己動手,吃的才津津有味。吃剩下的還可以打包,帶回家熬湯喝,口感很是不錯的。”說著勸大家動手,別光聽他一個人說。白雲峰聽著親家公的介紹,暗自算了算這頓飯的價錢。我的天,一共是二千九百元,正是自已辛苦幹一個月的工資。不由地從心底發出一聲感歎,有錢人就是活得瀟灑,就是有底氣,就是任性,就是瘋狂。同時也覺著自已活得窩囊,怎麽說自已大小也是一所的副所長,除了每月發的工資外,就是有撈外塊的機會,他這個在部隊經過錘煉的人,養成了一種做人的標準,那就是不貪不受賄的鐵麵無私。他有時候看著所長吸得煙都是高擋的,而且抽屜裏都是整條整條的。就他的工資和自己差不多,顧了家根本就不可能抽得起九五之尊,真龍盛世,紅河道二千三百元錢一條的煙?