第46章 燭光晚餐(三)
當真？姨娘的私房小廚名動京城了 作者：滿天星宿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接著她把南瓜去皮，切成小塊，上鍋蒸熟，然後在大碗中用木勺全部碾壓成泥狀，留待做奶油南瓜湯用。
甜品荷花酥也趕緊烤製好，裝盤等著到時候直接端上去。
夕陽西下，夜色漸深。
菜品都準備好了，東明新柔也已就位，就等主角登場。
陳川柏這邊，突然肖雲在軍營外求見，隻一句主子有事要見，本來還想在軍營中多待一會兒的陳川柏立刻策馬狂奔回府。
“來了來了！”
在大門處守著的小丫鬟報信道。
“點蠟燭，音樂起。”
林霜霜安排完，立刻返回小廚房，開始第一道菜品的製作。
準備好的南瓜泥全部倒入鍋中，添些清水，煮得咕嘟冒泡，
再倒入牛乳，撒一把白糖，勾芡煮至粘稠濃鬱，簡易版奶油南瓜湯出鍋。
舀入兩個專門找出來的四方小碗中，放進餐盤，讓安排好的丫鬟送進花廳。
陳川柏匆匆趕回將軍府，卻見府中回廊點的燈籠全部由黃色換成了紅色，
他慢慢走著，心突然就平靜了下來，早上的期待又死灰複燃了。
順著紅色燈籠的指引，他走進花廳。
隻見身著一襲洛神藍水衣裙的林姨娘，正坐在一張長方形桌子邊笑盈盈地望著他。
他突然明白了，今早衣架上為何沒有像往常一樣掛軍服，而是掛著一件神王藍紋衫。
還以為衣裳帶來的期待落空了，沒想到竟是這樣的驚喜。
桌上、窗台上、周邊百寶架上，全部是點著紅蠟燭的燭台，映得滿室朦朧曖昧。
一曲柔和悠揚的音樂在緩緩填滿整個花廳，襯得氣氛更加旖旎。
這時，換好白衫的傅疏月大步踏入，引導陳川柏落座在林姨娘對麵。
“尊敬的陳郎君，今晚將由我，來為您和林娘子服務，請盡情享受。”
傅疏月一手搭著一塊白色巾子，一手背在身後彎腰道。
陳川柏沒搭理慣愛作妖的傅疏月，隻微微點頭，便看著燭光那頭的林姨娘，
她臉上掛著溫柔的笑，讓他的心一下子就被填滿了。
傅疏月也不需要他回應，自顧地把手上的兩塊白巾分別交給林姨娘和陳川柏，示意他們鋪在腿上。
然後轉過身，拍拍手，外麵等候的丫鬟便將還冒著熱氣的奶油南瓜湯送了進來。
傅疏月將餐盤中的兩碗湯分別端到他們麵前，介紹道，
“這是本餐的湯品，奶油南瓜湯，請兩位品嚐。”
兩人拿起湯匙喝了幾口，雖然林姨娘沒有說話，但是陳川柏看到她品嚐一口後眼睛亮了，便笑著稱讚了一句。
林霜霜在小廚房中，送走了奶油南瓜湯後便馬不停蹄地開始煎製黑椒厚切牛排。
熱鍋後，放豬油熱油，油滋滋響的時候，將醃製好的黑椒牛排放入鍋中，正麵煎到微黃，便翻麵接著煎。
這樣來回翻麵煎得牛排外層顏色發深焦黃，將兩塊牛排抖掉油，放入平底的盤子中。
盤裏撒上黑胡椒和鹽，在盤子一側放上胡蘿卜削成的花和切半小西紅柿，用來擺盤。
再快速地煎個雞蛋鋪在牛排一側，黑椒厚切牛排上菜。
傅疏月把散發著黑椒和牛肉濃香的黑椒厚切牛排放至林姨娘和陳川柏麵前，拿起陳川柏的刀叉，教他們兩個如何使用。
“這是本餐的主菜，黑椒厚切牛排。二位可以這樣使用麵前的刀叉。”
傅疏月快饞死了，二十多年沒有吃過西餐了，恨不得自己坐下來吃。
陳川柏一看就會，刀叉用的極為熟練，就像在戰場上“切”人頭一樣那麽熟練。
刷刷幾下把自己盤中的牛排切成小塊，示意傅疏月去把林姨娘的牛排換過來。
傅疏月暗暗比了個大拇指，誰說自己這兄弟直男，分明就是討好女人無師自通。
拿著刀叉亂切的林姨娘，麵前突然出現一盤切好的牛排，抬頭疑惑地望向傅疏月。
“林娘子，這是陳郎君幫您切好的。”
傅疏月一排白牙呲起來，端走了被林姨娘劃得亂七八糟卻沒切下一塊的牛排，給陳川柏放在麵前。
林姨娘紅著臉，默默低頭小口吃著‘愛’的牛排。
林霜霜很快就下好了手擀麵，撈出後過涼水，將做好的咖喱雞醬淋上。
鹹甜綿糯的咖喱，搭配上過了涼水後變得彈牙爽滑的手擀麵，送餐丫鬟再次快步出發。
“這道菜名為咖喱雞手擀麵，兩位可以用手中的叉子這樣食用。”
傅疏月再次拿著陳川柏的麵做示範。
內心握拳，回頭一定要讓霜霜再給我做一次西餐解解饞！
林霜霜這邊也到了最後一道熱菜，香煎蘑菇。
口菇掏洞，蘑菇根和大蒜、洋蔥一起切碎，精瘦肉切成極小的丁。
林霜霜先放豬油爆香，再放入蘑菇根碎，把裏麵的水分炒出來。
水分炒幹後，放入切好的瘦肉小丁，她看著肉丁差不多熟了，便把大蒜碎和洋蔥碎倒進去一起翻炒，再撒入黑胡椒和鹽，盛出來準備做餡料。
再一次放入豬油，蘑菇口朝上，蓋上鍋蓋用大火燜一會兒。
開蓋後，林霜霜把炒好的餡料放進蘑菇口裏，繼續蓋上鍋蓋燜。
鮮鹹的香煎蘑菇出鍋，撒一小把香菜碎，再一次端上餐桌。
林霜霜端上荷花酥和擺盤好的水果拚盤，也往花廳走去。
“這是本餐最後一道熱菜，香煎蘑菇，請兩位品嚐。”傅疏月介紹道。
看到林霜霜送上了荷花酥和水果拚盤，傅疏月便知道上菜結束了，微笑彎腰道，
“這是本餐的甜品荷花酥以及餐後水果，本次上餐結束，請兩位盡情享用。”
言罷，衝著東明新柔一招手，和她一起離開花廳。
送菜的林霜霜落在後麵，扭頭趁眾人沒注意，朝著林姨娘眨眨眼睛，也跟著出了花廳。
林姨娘接收到眼神示意，輕輕地呼吸幾下，起身從一旁的百寶架上端出一個被瓷碗蓋得嚴嚴實實的盤子，慢慢走到陳川柏身側放下。
掀開保溫兼富有神秘感的瓷碗，盤子裏，是林姨娘趁陳川柏回府前做好的酥黃獨。
陳川柏看到酥黃獨，眼睛澀澀的，抬頭望向林姨娘。
甜品荷花酥也趕緊烤製好，裝盤等著到時候直接端上去。
夕陽西下，夜色漸深。
菜品都準備好了，東明新柔也已就位，就等主角登場。
陳川柏這邊，突然肖雲在軍營外求見，隻一句主子有事要見，本來還想在軍營中多待一會兒的陳川柏立刻策馬狂奔回府。
“來了來了！”
在大門處守著的小丫鬟報信道。
“點蠟燭，音樂起。”
林霜霜安排完，立刻返回小廚房，開始第一道菜品的製作。
準備好的南瓜泥全部倒入鍋中，添些清水，煮得咕嘟冒泡，
再倒入牛乳，撒一把白糖，勾芡煮至粘稠濃鬱，簡易版奶油南瓜湯出鍋。
舀入兩個專門找出來的四方小碗中，放進餐盤，讓安排好的丫鬟送進花廳。
陳川柏匆匆趕回將軍府，卻見府中回廊點的燈籠全部由黃色換成了紅色，
他慢慢走著，心突然就平靜了下來，早上的期待又死灰複燃了。
順著紅色燈籠的指引，他走進花廳。
隻見身著一襲洛神藍水衣裙的林姨娘，正坐在一張長方形桌子邊笑盈盈地望著他。
他突然明白了，今早衣架上為何沒有像往常一樣掛軍服，而是掛著一件神王藍紋衫。
還以為衣裳帶來的期待落空了，沒想到竟是這樣的驚喜。
桌上、窗台上、周邊百寶架上，全部是點著紅蠟燭的燭台，映得滿室朦朧曖昧。
一曲柔和悠揚的音樂在緩緩填滿整個花廳，襯得氣氛更加旖旎。
這時，換好白衫的傅疏月大步踏入，引導陳川柏落座在林姨娘對麵。
“尊敬的陳郎君，今晚將由我，來為您和林娘子服務，請盡情享受。”
傅疏月一手搭著一塊白色巾子，一手背在身後彎腰道。
陳川柏沒搭理慣愛作妖的傅疏月，隻微微點頭，便看著燭光那頭的林姨娘，
她臉上掛著溫柔的笑，讓他的心一下子就被填滿了。
傅疏月也不需要他回應，自顧地把手上的兩塊白巾分別交給林姨娘和陳川柏，示意他們鋪在腿上。
然後轉過身，拍拍手，外麵等候的丫鬟便將還冒著熱氣的奶油南瓜湯送了進來。
傅疏月將餐盤中的兩碗湯分別端到他們麵前，介紹道，
“這是本餐的湯品，奶油南瓜湯，請兩位品嚐。”
兩人拿起湯匙喝了幾口，雖然林姨娘沒有說話，但是陳川柏看到她品嚐一口後眼睛亮了，便笑著稱讚了一句。
林霜霜在小廚房中，送走了奶油南瓜湯後便馬不停蹄地開始煎製黑椒厚切牛排。
熱鍋後，放豬油熱油，油滋滋響的時候，將醃製好的黑椒牛排放入鍋中，正麵煎到微黃，便翻麵接著煎。
這樣來回翻麵煎得牛排外層顏色發深焦黃，將兩塊牛排抖掉油，放入平底的盤子中。
盤裏撒上黑胡椒和鹽，在盤子一側放上胡蘿卜削成的花和切半小西紅柿，用來擺盤。
再快速地煎個雞蛋鋪在牛排一側，黑椒厚切牛排上菜。
傅疏月把散發著黑椒和牛肉濃香的黑椒厚切牛排放至林姨娘和陳川柏麵前，拿起陳川柏的刀叉，教他們兩個如何使用。
“這是本餐的主菜，黑椒厚切牛排。二位可以這樣使用麵前的刀叉。”
傅疏月快饞死了，二十多年沒有吃過西餐了，恨不得自己坐下來吃。
陳川柏一看就會，刀叉用的極為熟練，就像在戰場上“切”人頭一樣那麽熟練。
刷刷幾下把自己盤中的牛排切成小塊，示意傅疏月去把林姨娘的牛排換過來。
傅疏月暗暗比了個大拇指，誰說自己這兄弟直男，分明就是討好女人無師自通。
拿著刀叉亂切的林姨娘，麵前突然出現一盤切好的牛排，抬頭疑惑地望向傅疏月。
“林娘子，這是陳郎君幫您切好的。”
傅疏月一排白牙呲起來，端走了被林姨娘劃得亂七八糟卻沒切下一塊的牛排，給陳川柏放在麵前。
林姨娘紅著臉，默默低頭小口吃著‘愛’的牛排。
林霜霜很快就下好了手擀麵，撈出後過涼水，將做好的咖喱雞醬淋上。
鹹甜綿糯的咖喱，搭配上過了涼水後變得彈牙爽滑的手擀麵，送餐丫鬟再次快步出發。
“這道菜名為咖喱雞手擀麵，兩位可以用手中的叉子這樣食用。”
傅疏月再次拿著陳川柏的麵做示範。
內心握拳，回頭一定要讓霜霜再給我做一次西餐解解饞！
林霜霜這邊也到了最後一道熱菜，香煎蘑菇。
口菇掏洞，蘑菇根和大蒜、洋蔥一起切碎，精瘦肉切成極小的丁。
林霜霜先放豬油爆香，再放入蘑菇根碎，把裏麵的水分炒出來。
水分炒幹後，放入切好的瘦肉小丁，她看著肉丁差不多熟了，便把大蒜碎和洋蔥碎倒進去一起翻炒，再撒入黑胡椒和鹽，盛出來準備做餡料。
再一次放入豬油，蘑菇口朝上，蓋上鍋蓋用大火燜一會兒。
開蓋後，林霜霜把炒好的餡料放進蘑菇口裏，繼續蓋上鍋蓋燜。
鮮鹹的香煎蘑菇出鍋，撒一小把香菜碎，再一次端上餐桌。
林霜霜端上荷花酥和擺盤好的水果拚盤，也往花廳走去。
“這是本餐最後一道熱菜，香煎蘑菇，請兩位品嚐。”傅疏月介紹道。
看到林霜霜送上了荷花酥和水果拚盤，傅疏月便知道上菜結束了，微笑彎腰道，
“這是本餐的甜品荷花酥以及餐後水果，本次上餐結束，請兩位盡情享用。”
言罷，衝著東明新柔一招手，和她一起離開花廳。
送菜的林霜霜落在後麵，扭頭趁眾人沒注意，朝著林姨娘眨眨眼睛，也跟著出了花廳。
林姨娘接收到眼神示意，輕輕地呼吸幾下，起身從一旁的百寶架上端出一個被瓷碗蓋得嚴嚴實實的盤子，慢慢走到陳川柏身側放下。
掀開保溫兼富有神秘感的瓷碗，盤子裏，是林姨娘趁陳川柏回府前做好的酥黃獨。
陳川柏看到酥黃獨，眼睛澀澀的，抬頭望向林姨娘。