曾有人提問過,為何八大菜係裏麵沒有東北菜。


    某不知名熱心網友回答:因為曾經的東北菜太‘刑’了。


    就那菜單,吃到一半,下半輩子就再也不用為了吃喝發愁了……


    好在玄幻世界沒有動保,祝帆用不著在違法的邊緣反複橫跳。


    之前弟子們逮的各種野妖還有很多,為了表達對神兵穀眾人的感謝,祝帆打算晚上多做些菜來。


    (疊個甲,菜譜是在網上搜的,我也不知道這些屬於什麽菜係,大家隨便看了樂子就行別認真嗷)


    【嗶,獲得配方:清燉駝掌。】


    【嗶,獲得配方:飛龍榛蘑。】


    【嗶,獲得配方:紅燜肘子。】


    ……


    祝帆看著被拴住的食材們,在商城裏購買著各種新菜譜。


    這幾隻妖獸早就被弟子們盯上好久了,隻是之前祝帆忙著釀酒,一直沒空處理這些大家夥才讓它們活到了今天。


    祝帆打開圍欄,看著這些家夥在神兵穀弟子的辛勤投喂下居然還胖了不少。


    不過現在,這幾個的好日子也是到了頭了……


    在祝帆的要求下,神兵穀弟子擦著口水把那幾隻妖獸拽了出來。


    駝妖:再見了大家今晚我就要遠航……


    花尾雞妖:朋友一生一起走,那些日子不再有……


    弟子們的動作很快,妖獸們‘走’的也很快。


    祝帆先處理的是駝掌,這道菜需要慢燉許久,先燉上就可以再去處理其他的菜。


    駝掌上的肉全是筋,口感是非常艮啾的,也不易熟,要燉煮很久。


    為了保證幹淨衛生和良好的口感,駝掌先用水泡一陣子,把黑皮和毛肉清理幹淨,再用淘米水浸泡一段時間。


    幹幹淨淨的駝掌放入沸水中開煮,直到將其裏外都煮軟了,便可撈出放在涼水中涼一下來保證口感。


    隨後,厚厚的駝掌切成薄片,與冬筍菜心一起加入老母雞湯裏,文火慢燉,方可入味。


    湯要燉煮上許久,這時候便能做其他菜了。


    祝帆看著旁邊那隻瑟瑟發抖的花尾雞妖,露出了‘可拷’的微笑。


    這花尾雞妖的樣子,完全就是花尾榛雞的超級放大版啊……


    花尾榛雞也叫飛龍,在之前的東北菜裏,這道菜叫飛龍燉蘑菇。隻是這家夥之後榮成國二保,再也不用攜手和蘑菇鍋裏作伴了,菜也改成了用普通雞做的小雞燉蘑菇。


    “祝師弟是要這隻雞妖嗎?”


    沈昂在旁邊給祝帆打下手幫忙,見祝帆把目光投向花尾雞妖,二話不說就把雞給宰了,生動形象的表達著什麽叫轉瞬即逝……


    不同世界不同命,這雞若是在華國,大概能活到壽終正寢吧。


    為可憐的花尾雞默哀一秒,祝帆扭頭就開始泡榛蘑。


    祝帆還記得,之前疫情管控時,好多人都去超市搶購物資,泡麵架子全都被搬空了,除了某師傅的小雞蘑菇麵,滿滿當當的掛在架子上,無人問津……


    之前祝帆也買過那個,味道確實有些一言難盡。主要原因是那麵的配料表中,使用的是香菇抽出物,而不是東北菜裏正兒八經的榛蘑。


    (若是有機會,大家可以試試買榛蘑燉雞哦,和其他蘑菇的味道完全不一樣的)


    這榛蘑的味道和其他蘑菇完全不同,和雞燉在一起,可以堪稱是珠聯璧合的好搭檔。


    榛蘑需要去尾洗淨,再用熱水泡上一小會。


    起鍋熱油,蔥薑花椒大料下入鍋中爆出香味,下入花尾雞塊幹炒。


    把所有的料香都炒進肉裏,這樣的滋味在燉後才最好。


    下入鹽巴繼續翻炒,把雞肉的外皮炒出焦黃的虎皮色,就可以添入黃酒醬油進行調味了。


    將泡好的榛蘑和水倒入鍋中繼續燉著,滿屋都飄起了菜香,看的沈昂幾個口水直流。


    “師兄們別急,還有這些呢。”


    祝帆又拿出幾塊肉來,招呼著幾人來幫忙。


    沈昂幾人眼睛都看直了:“祝帆師弟,今天,有幾個菜啊?”


    祝帆笑著比了個五。


    眾人:!!!


    這也太幸福了吧?!


    眾人沉浸在幸福的忙碌中,快樂的恨不得快進時間到晚上吃飯。


    另一邊。


    神兵穀小弟子戰戰兢兢的把罰寫本子交給阿十。


    “嗯,這回的字,還算些樣子。”


    魔鬼教師版阿十,緊繃的臉上露出了一絲微笑。


    小弟子鬆了口氣,忙道:“多,多謝十師兄,麻煩你這麽久我我我實在不好意思,師弟我就先告退了……”


    阿十抬手一指,一道石牆拔地而起擋住了小弟子的去路,看的小弟子的臉都綠了。


    “師弟,今天晚上,焱山的祝帆道友為了酬謝我們這麽久的招待,說要多做些菜來,讓大家都能品味到美食,這事,你知道吧?”


    小弟子:我能不知道嗎?我就是為了防止自己吃不到才要提前到的呀!


    他露出一個比哭還難看的笑容:“師兄,我知道,您要與我一起過去嗎?”


    阿十把書頁合上,看向眾弟子,掃過的眼神看的大家人都毛了。


    “既然晚上要吃飯,那晚課自然就不上了,大家現在提前把晚上的修行做完吧。”


    “一會我會挨個提問,提問內容便是昨日的材料課上所講的內容。回答正確的就可以去吃了。”


    “若是錯了,就繼續在這修習,直至學會為止。”


    眾弟子:!!!


    (;′??Д??`)不要啊啊啊啊x2!!!

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