這幹農活了累人，田老太說幹活兒的時候往菜裏麵多放一些油，或者炒兩片兒肉進去，這樣大家吃著也能有勁兒幹活兒。
看豬油都被煸出來了，煎臘肉也變得有些焦了，田甜把一旁切好的白菜倒進去，發出“刺啦”的一聲。
炒了兩下白菜，把白菜炒軟了之後又往裏麵添了一瓢子水，這時候把剛剛和好的苞米麵團成餅子貼在鍋邊兒上，圍著鍋貼了一圈兒，然後把鍋蓋蓋上，放在那悶著就好了。
也不用往白菜裏麵放鹽，做鹹臘肉的時候田老太往上麵撒了不少鹽，再往裏麵撒鹽菜就鹹了。
田寶寶看著鍋裏麵的肉饞的不像話，“姐！一會兒吃飯能不能給我夾一口肉啊？”
“行！姐剛才切了八片肉！正好咱倆爸都不在家！那兩片肉就給你們兩個吃！”田甜說道。
“這這這、”田寶寶聽見給他多一片肉有一些心動，但又覺得有點不好，扭捏的說道，“這有點不好吧？我爸和我大爺他們也挺長時間沒吃過肉的了！”
他們上次吃肉還是過年的時候，過完年就沒怎麽吃了。
“我吃一片就好了！”田寶寶表示他不貪心。
田甜覺得田寶寶好玩，逗他，“那你要是不吃的話，我就把多出來那兩片給弟弟了。”
田寶寶轉頭看了看流口水的田卓，轉頭看田甜，一臉嚴肅道：“那我還是和弟弟一人一片吧！”
田甜逗的不行，“行！你們兩個一人一片！”
菜燉好要一段時間，田甜就在這個時候和田寶寶他們一起刷著蝲蛄。
田老太回來之後看見他們抓了蝲蛄也沒說什麽，又去擇田甜摘回來的野菜。
田甜約摸著菜要燉好了，就去把鍋蓋給掀開，一股熱氣頓時撲麵而來，夾雜著油香的味道。
田甜聞了一下就屏住了呼吸，她不喜歡這種鹹臘肉的味道，油香油香的，田寶寶和田卓他們反倒是很喜歡，聞著味兒直流口水。
田甜拿了兩個大瓦罐，一個瓦罐裏麵裝了好多白菜燉鹹臘肉，對麵盛了一些燉的奶白的湯。
田甜也不知道這湯為什麽被燉得這麽白，她什麽都沒有往裏麵兒放。
田甜把裝湯的罐子上麵蓋了兩個碗，又在另一個罐子裏麵裝了好幾個苞米麵餑餑，然後抱著兩個罐子拿著兩雙筷子去地裏給林美玉她們送飯。
林美玉他們正坐在地頭歇著呢，看見田甜捧著兩個瓦罐兒過來趕緊上前接了一把。
“甜甜你中午做的啥飯吃啊？”陳桂花湊上來問道。
“白菜燉鹹臘肉！”田甜笑道。
“哎呦！這可是好東西呀！”一聽到裏麵有肉，陳桂花頓時喜笑顏開的，她迫不及待的把瓦罐兒接了過來，掀開蓋在上麵的碗一看，裏麵果然是白菜燉鹹臘肉。
她往自己的碗裏麵倒了一些白菜和肉湯，又拿了一個苞米麵兒的餑餑就地就開始吃了起來。
“二嬸！裏麵還有肉呢！我給你夾一個。”田甜在瓦罐裏麵扒拉扒拉，見裏麵有兩塊肉，就夾了一片放到了陳桂花的碗裏。
然後把剩下的那片兒放到了林美玉的碗裏。
陳桂花和林美玉幹了一上午的活兒，在這兒吃的噴香噴香的，跟他們一個地裏的都是知青點的知青，那幾個老知青聞著鹹臘肉的味兒一直在咽口水，然後啃著手裏幹巴巴的苞米麵餅子。
“媽！你這罐裏沒水了，我回去燒點兒水給你們送過來，然後順道再把碗筷拿回去！”田甜捧著裝水的瓦罐兒問道瓦罐裏麵一點兒水都沒有了。
“行！一會兒我們把碗筷就放在這兒，你把水也放在這兒就行了。”林美玉說道。
田甜抱著瓦罐回去，用火盆燒了點水，然後上桌吃飯。
田老太把她摘回來的那些野菜擇了一些焯過水，然後蘸醬吃。
田甜這一頓光吃野菜了，她有一點兒受不了鹹臘肉那股濃鬱的豬油的味道，太膩了，她一吃就有點想吐。
她剛才嚐了兩口白菜，裏麵浸滿了鹹臘肉的湯汁，對田寶寶他們來說是美味，對田甜來說就有一點太膩了。
吃完飯田甜去給林美玉她們送水，路上遇見了去拉化肥回來的那些人。
“牛四叔！你們回來啦？”田甜離得老遠就開始吆喝，“我爸和我二叔他們沒回來嗎？”
“你爸他們去養殖場啦！一會兒我把這些化肥卸到倉庫裏邊兒，還得回養殖場接你你爸和豬崽呢。”牛四叔說完，就趕著牛車去大隊的倉庫了。
田甜去地裏麵兒把瓦罐兒送過去，又把裝菜的瓦罐和拿回家洗幹淨了之後，中午又睡了一小覺。
下午和田老太起來把家裏的菜地翻了一遍，又把茄子，辣椒，西紅柿，芸豆這些全都給種下去。
茄子苗和辣椒苗是提前了好幾天田老太把苗給育好了的，今天直接栽到地裏就行了，剩下的那些都是把種子給撒到菜地裏，用腳踩實成了之後，再往上邊撒一點兒水，過幾天就能出苗兒了。
等出苗了之後，芸豆，黃瓜，豇豆這些的，還得插個架子讓他們順著杆子往上爬。
不過等這些菜長出來了，他們也就不用擔心菜都吃什麽了。
田寶寶和田卓他們兩個睡醒了之後就在家裏麵兒搗蝲蛄。
他們兩個可能是搗大醬缸搗出經驗來了，雖然搗的動作慢了一點，但是搗出來的蝲蛄泥還挺細膩的，他們兄弟兩個又一起把蝲蛄湯擠出來，還特意去拿了兩個雞蛋打進去。
田老太見了開口道：“你明天別再去撿蝲蛄了，今天你大爺就把豬崽子拉回來了，明天你們就去打豬草喂豬崽子吧。”
這天天倆雞蛋的誰家受得了啊。
田寶寶和田卓也沒有多想，他們兩個現在滿腦子都在想著晚上要吃蝲蛄豆腐，聽到田老太的話也隻是點了點頭。
下午田立鬆和田立林他們兩個回來了，身上一股豬粑粑的味兒，田老太嫌棄的不行，想要趕他們回屋裏麵洗澡。
看豬油都被煸出來了，煎臘肉也變得有些焦了，田甜把一旁切好的白菜倒進去，發出“刺啦”的一聲。
炒了兩下白菜，把白菜炒軟了之後又往裏麵添了一瓢子水，這時候把剛剛和好的苞米麵團成餅子貼在鍋邊兒上，圍著鍋貼了一圈兒，然後把鍋蓋蓋上，放在那悶著就好了。
也不用往白菜裏麵放鹽，做鹹臘肉的時候田老太往上麵撒了不少鹽，再往裏麵撒鹽菜就鹹了。
田寶寶看著鍋裏麵的肉饞的不像話，“姐！一會兒吃飯能不能給我夾一口肉啊？”
“行！姐剛才切了八片肉！正好咱倆爸都不在家！那兩片肉就給你們兩個吃！”田甜說道。
“這這這、”田寶寶聽見給他多一片肉有一些心動，但又覺得有點不好，扭捏的說道，“這有點不好吧？我爸和我大爺他們也挺長時間沒吃過肉的了！”
他們上次吃肉還是過年的時候，過完年就沒怎麽吃了。
“我吃一片就好了！”田寶寶表示他不貪心。
田甜覺得田寶寶好玩，逗他，“那你要是不吃的話，我就把多出來那兩片給弟弟了。”
田寶寶轉頭看了看流口水的田卓，轉頭看田甜，一臉嚴肅道：“那我還是和弟弟一人一片吧！”
田甜逗的不行，“行！你們兩個一人一片！”
菜燉好要一段時間，田甜就在這個時候和田寶寶他們一起刷著蝲蛄。
田老太回來之後看見他們抓了蝲蛄也沒說什麽，又去擇田甜摘回來的野菜。
田甜約摸著菜要燉好了，就去把鍋蓋給掀開，一股熱氣頓時撲麵而來，夾雜著油香的味道。
田甜聞了一下就屏住了呼吸，她不喜歡這種鹹臘肉的味道，油香油香的，田寶寶和田卓他們反倒是很喜歡，聞著味兒直流口水。
田甜拿了兩個大瓦罐，一個瓦罐裏麵裝了好多白菜燉鹹臘肉，對麵盛了一些燉的奶白的湯。
田甜也不知道這湯為什麽被燉得這麽白，她什麽都沒有往裏麵兒放。
田甜把裝湯的罐子上麵蓋了兩個碗，又在另一個罐子裏麵裝了好幾個苞米麵餑餑，然後抱著兩個罐子拿著兩雙筷子去地裏給林美玉她們送飯。
林美玉他們正坐在地頭歇著呢，看見田甜捧著兩個瓦罐兒過來趕緊上前接了一把。
“甜甜你中午做的啥飯吃啊？”陳桂花湊上來問道。
“白菜燉鹹臘肉！”田甜笑道。
“哎呦！這可是好東西呀！”一聽到裏麵有肉，陳桂花頓時喜笑顏開的，她迫不及待的把瓦罐兒接了過來，掀開蓋在上麵的碗一看，裏麵果然是白菜燉鹹臘肉。
她往自己的碗裏麵倒了一些白菜和肉湯，又拿了一個苞米麵兒的餑餑就地就開始吃了起來。
“二嬸！裏麵還有肉呢！我給你夾一個。”田甜在瓦罐裏麵扒拉扒拉，見裏麵有兩塊肉，就夾了一片放到了陳桂花的碗裏。
然後把剩下的那片兒放到了林美玉的碗裏。
陳桂花和林美玉幹了一上午的活兒，在這兒吃的噴香噴香的，跟他們一個地裏的都是知青點的知青，那幾個老知青聞著鹹臘肉的味兒一直在咽口水，然後啃著手裏幹巴巴的苞米麵餅子。
“媽！你這罐裏沒水了，我回去燒點兒水給你們送過來，然後順道再把碗筷拿回去！”田甜捧著裝水的瓦罐兒問道瓦罐裏麵一點兒水都沒有了。
“行！一會兒我們把碗筷就放在這兒，你把水也放在這兒就行了。”林美玉說道。
田甜抱著瓦罐回去，用火盆燒了點水，然後上桌吃飯。
田老太把她摘回來的那些野菜擇了一些焯過水，然後蘸醬吃。
田甜這一頓光吃野菜了，她有一點兒受不了鹹臘肉那股濃鬱的豬油的味道，太膩了，她一吃就有點想吐。
她剛才嚐了兩口白菜，裏麵浸滿了鹹臘肉的湯汁，對田寶寶他們來說是美味，對田甜來說就有一點太膩了。
吃完飯田甜去給林美玉她們送水，路上遇見了去拉化肥回來的那些人。
“牛四叔！你們回來啦？”田甜離得老遠就開始吆喝，“我爸和我二叔他們沒回來嗎？”
“你爸他們去養殖場啦！一會兒我把這些化肥卸到倉庫裏邊兒，還得回養殖場接你你爸和豬崽呢。”牛四叔說完，就趕著牛車去大隊的倉庫了。
田甜去地裏麵兒把瓦罐兒送過去，又把裝菜的瓦罐和拿回家洗幹淨了之後，中午又睡了一小覺。
下午和田老太起來把家裏的菜地翻了一遍，又把茄子，辣椒，西紅柿，芸豆這些全都給種下去。
茄子苗和辣椒苗是提前了好幾天田老太把苗給育好了的，今天直接栽到地裏就行了，剩下的那些都是把種子給撒到菜地裏，用腳踩實成了之後，再往上邊撒一點兒水，過幾天就能出苗兒了。
等出苗了之後，芸豆，黃瓜，豇豆這些的，還得插個架子讓他們順著杆子往上爬。
不過等這些菜長出來了，他們也就不用擔心菜都吃什麽了。
田寶寶和田卓他們兩個睡醒了之後就在家裏麵兒搗蝲蛄。
他們兩個可能是搗大醬缸搗出經驗來了，雖然搗的動作慢了一點，但是搗出來的蝲蛄泥還挺細膩的，他們兄弟兩個又一起把蝲蛄湯擠出來，還特意去拿了兩個雞蛋打進去。
田老太見了開口道：“你明天別再去撿蝲蛄了，今天你大爺就把豬崽子拉回來了，明天你們就去打豬草喂豬崽子吧。”
這天天倆雞蛋的誰家受得了啊。
田寶寶和田卓也沒有多想，他們兩個現在滿腦子都在想著晚上要吃蝲蛄豆腐，聽到田老太的話也隻是點了點頭。
下午田立鬆和田立林他們兩個回來了，身上一股豬粑粑的味兒，田老太嫌棄的不行，想要趕他們回屋裏麵洗澡。